植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《好种又耐寒的蔬菜有哪些？越冬最适合种的六种菜》，欢迎您参考，希望您喜欢！
秋季已经过了一半了，不用多久就快要到冬天了，有些农民还打算越冬时种些蔬菜吃，在过年时卖钱也是好的，那么今年小编就给各位介绍六种耐寒又好种的六种蔬菜，它们也是最适合越冬种的菜哦！
好种又耐寒的六种蔬菜：
1、香菜
香菜，学名叫芫荽，现今在我国东北、安徽、江苏、湖南、广东、四川、西藏、云南都有普遍种植。香菜能耐得住零下1℃至2℃的低温，对土壤的要求也不严，春秋冬季都可以露地栽培，在低温环境下也可以顺利越冬。
2、菠菜
菠菜，又叫赤根菜、鹦鹉菜，在中国普遍种植，是我们餐桌上很常见的一种蔬菜，也是北方越冬蔬菜的代表。它是一种耐寒蔬菜，抗冻性非常强，就算是在只有4℃的环境下，菠菜的种子也可以生长，它的地上部能耐得住零下6℃至8℃的低温。如果冬天为其搭建一个小塑料棚，可以从冬天一直吃到开春。
3、雪里蕻
雪里蕻，又叫雪菜，在我国的南北各省栽培。雪里蕻适应较为阴凉的气候，在低温环境下雪里蕻也不会被冻死，甚至低温的环境和长日照有利于花芽的生长，在雪地里也不会被冻死。
4、芹菜
芹菜是一种伞形科植物，如今在我国广大地区都有种植。芹菜性喜冷凉、湿润的气候，不耐高温，是一种半耐寒性蔬菜。芹菜的种子发芽最低温度为4℃，幼苗能耐零下5℃至零下7℃的低温。
5、萝卜
萝卜是十字花科萝卜属的一年或二年生的一种草本植物，在我国各地也普遍种植。萝卜耐寒、耐冻，生长期较短，一般为四十五至六十天，但是对水分、土壤、光照有较高的要求。
6、茼蒿
茼蒿是一种菊科的一年或者二年生的草本植物，分布广泛，在安徽、广东、海南、石家庄、湖北、山东、吉林、湖南等地都有种植。茼蒿属于半耐寒性植物，喜欢弱光照的环境，是一种短日照蔬菜，在土壤相对湿度为70%左右的较为冷凉的环境下生长较好。
好啦，以上就是小编要给大家分享的全部内容了，冬天很快也要来了，如果农民朋友还想种菜的话，小编建议大家可以种植上面的六种蔬菜哦，它们耐寒又好种，越冬种它们再适合不过了。
关于好种又耐寒蔬菜的内容就讲到这里，欢迎阅读植物59网其他农业内容。
推荐阅读：十月适合种植的蔬菜有哪些？要怎么管理？
精选阅读
花友：养了好几年花草了，去年开始尝试在家里盆栽蔬菜，不为别的就图能吃个新鲜放心。种了数百种蔬菜后，我发现下面这7种最适合在家里盆栽了，因为实在太容易种了，没时间管也能疯长，而且有些还会反复地长，吃都吃不完，没想到菜钱都省了好多！
1、香葱
香葱可采用播种或鳞茎育苗的方式进行繁殖，但对于家庭种植来说还是以鳞茎育苗的方式更为方便、简捷。
①用鳞茎育苗：一般在4～5月份或9～10月份进行，可用上一年保留的鳞茎来种植，或用从菜市场购买来的带根鳞茎。
②种之前应将叶片剪去，但不要剪到白色的叶鞘部分。
③每2～3个鳞茎为一组，种入盆土内，间距在10厘米左右，不宜埋得过深，只要把根埋上，以鳞茎稍露出土面为宜，然后浇透水，保持土壤湿润，成活后进行正常养护。
③当植株长出6片主叶时就可以定植了。定植一般在春季进行，其根部要全部埋在土下，浇透水。
2、韭菜
韭菜一般适合在春季种植，但是只要养护得当，就可以一直收获哦！最主要是不用怎么管也能长的不错哦！
①播种：先把种子放到40℃的水中浸泡，除去瘪子并洗净。再把种子均匀地撒播在土壤中，并覆盖上1厘米厚的薄土，浇上足量的水。
②追肥：1周后，幼苗开始发芽。要保持土壤湿润。幼苗高至15厘米左右，应施一次腐熟有机肥。等到苗高至18厘米左右时，每周浇水一次，注意不能积水，有杂草要马上拔出。此时就能定植了。
③定植：定植前1天植株要浇透水，一般在没有阳光时进行。移植时，将几棵植株放到一起，但株距要大一些，使其有足够的生长空间。
3、生菜
生菜有个好的特性，就是可以采摘外侧的叶子食用了，外侧叶子被摘掉后，中间的叶子就会渐渐地长大，这样多种几棵后，就吃不完了。
①将健康、无病虫害的种子均匀地撒播在土壤中，并覆土1厘米，等到温度达到20℃时，5天左右就可以发芽。
②育苗期不宜浇水过多，保证土壤湿润即可。
4、空心菜
空心菜基本上不用担心病虫害，容易种植，收获过最上面的一茬后，侧芽又能生长，向周围横向扩展生长，要求横向空间大，如果不及时收获，茎叶变得又粗又硬，所以说养护得当就可以一直吃哦！
从菜市场买回来的空心菜可以直接放到土壤中进行扦插，如果空心菜太长则需要截成10厘米的小段进行扦插。扦插时茎需要有3节埋入土下，3节露在土上，并将土压实。而且每天都需要浇水，一般4天左右就可以成活。
5、木耳菜
①播种：先将土壤放入花盆(或泡沫箱子)中，挖一个洞，然后将种子均匀地撒在花盆(或泡沫箱子)中，并覆盖上土，以完全盖住种子为最佳。再浇上充足的水分即可。
②发芽：当温度保持在20℃时，浇透水，注意土壤保湿，种子在6天后开始发芽。植株的壳比较坚硬，如果植株顶部有硬壳，应用手将其除去，否则影响生长。一般1周左右，幼苗就基本长出。幼苗长出后，就要开始除掉坏苗和杂草。并施腐熟有机肥1次。
③定植：1个月后，幼苗长出5片主叶时就可以定植了。并施一次腐熟有机肥。
6、菠菜
菠菜也是非常适合新手在阳台种植的蔬菜。
①将健康、无病虫害的种子均匀地撒播在土壤中。
②1周左右，小苗就长出来了，如果苗间隔过密，可进行间苗，将长势比较弱的苗拔掉，保持株距大约为3厘米。
③2周后，当小苗长出2～3片叶子后，可适当施肥，将肥料与土混合，撒在幼苗的根部。3周左右，植株长到大约10厘米高时，再施一次肥。
7、苋菜
苋菜一年四季都可以播种，栽种到采收的时间也只要4到8周，最主要还是非常好种，非常适合新手哦！
①播种：将盆土表面覆平，均匀地撒人苋菜种子，由于种子很小，可以和沙子混在一起撒播，并浇透水，保持盆土湿润。
②间苗：10天左右，幼苗就破土而出了，在出苗比较密集的地方，可以拔掉一些长势弱的苗，避免拥挤，影响生长。
③定苗：45天左右，当植株长出5～6片叶子时，可以进行第二次间苗，只需将幼苗隔株拔掉就可以，但要注意，不要把挨着的植株带出来，拔下来的这些植株可以拿来食用。④追肥：定苗后的这些植株就处于最佳生长期了，此时，需要及时补充肥料，需氮肥量较大，以后每采收一次，就要追肥一次。
在家里就能种蔬菜，但很多新手根本无从下手，直到小编知道了用一个篮子几张纸，不用土浇浇水就能种苗菜后，天天都能吃到自己种的新鲜放心蔬菜，这里跟大家分享一下。
1、豌豆蔬菜苗
①挑选种子，最好选择品质柔嫩，大粒光滑的种子为好，播种前需清洗，剔去虫蛀、破残的种子。但陈年种子不能用于发芽。
②发芽工具以买来的专用塑料芽苗盘为宜，也可用平底盘代替。
③将塑料芽苗盘洗净，在盘底铺1～2层洁净的草纸或A4纸。用水将纸床浸湿。
④将豌豆种子浸泡24小时，然后均匀地撒在纸床上。每天给种子喷一次水，温度应保持在白天20～25℃，夜晚8～18℃。
⑤12～15天即可长成15厘米左右的豌豆苗。一般以此时采收为宜。
2、蚕豆蔬菜苗
①蚕豆种子选用生长速度快、品质柔嫩的小粒种子为好。特别需要注意的是鲜蚕豆与陈年种子不能用来生产蚕豆苗。播种前需清选，剔去虫蛀、破残的种子。
②用水将蚕豆种子浸泡24小时后将水倒掉，盖上湿毛巾催芽。每天将蚕豆淘洗一下，3天后即发出短芽。
③将发芽的蚕豆撒在铺有1～2层白纸的盘子上。每天喷1～2次水，保持纸和蚕豆的湿度。
④12～15天即长成10～15厘米肥硕鲜嫩的蚕豆豆苗。等芽苗粗壮，颜色变碧绿可进行采收。
3、萝卜蔬菜苗
①发萝卜苗的种子以籽粒肥大、色泽鲜亮、品质柔嫩者为好。
②可选用平底的瓷盘、塑料盘等容器。在底部铺一张洁净的纸，用水将纸喷湿。
③均匀撒播种子，并将种子喷湿。种子量以布满纸面为度。
④在盘子上盖湿毛巾，每天喷1～2次水，保持纸不干。
⑤温度保持在18～25℃。3天后种子长出嫩芽，拿走湿毛巾让嫩芽见光。7～10天即可生成鲜嫩的萝卜芽。苗高6～10厘米，子叶平展、充分肥大时即可收获。
4、空心菜蔬菜苗
①空心菜种子选择籽粒饱满、发芽率高的，空心莱种子用自来水浸泡36小时，捞出后沥干表面水分。
②在平底容器上铺1～2层洁净的白纸，把纸喷湿。将浸泡36小时后的种子均匀地撒播在纸床上，播种量以种子盖满纸面为度。种子上面盖湿毛巾保湿。每天喷1～2次水，喷水量以纸床上没有积水为度。温度保持在20～25℃。出芽后，拿掉保湿的毛巾，加强光照。
③2～3天种子发芽，5～7天芽苗开始伸长。8～10天，芽苗长到6～8厘米时，应适度加大喷水量和光照，以保证子叶展开，脱掉空心菜种子的外壳。空心菜苗长到10～12厘米，两对子叶充分展开、呈V字型时进行采收。
5、向日葵蔬菜苗
①任何一种葵花籽都可以用来生产向日葵苗。应选择籽粒饱满、发芽率高的种子。
②向日葵种子用自来水浸泡8小时，捞出后沥干表面水分。在平底容器上铺1～2层洁净的白纸，把纸喷湿。将浸泡8小时的种子均匀地撒播在纸床上，盖上湿毛巾保湿。每天喷1～2次水，喷水量以纸床上没有积水为度。温度保持在20～25℃二出芽后，拿掉保湿的毛巾，加强光照。另注意喷水量及光照不够会造成种壳不脱落。
③8～10天．芽苗长到6～8厘米时，应适度加大喷水量和光照，以保证子叶展开，脱掉葵花籽外壳。芽苗高8～12厘米，种壳脱落，子叶充分展开时即可收获。
春天是万物生长的时候，也是万物开始大力生长的时期。春季的气温逐渐回暖，那么春天适合种的什么蔬菜呢？吃哪些蔬菜好？春季适合种的蔬菜有多种。西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各种菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等多种蔬菜。
适于露地栽培的蔬菜品种主要有：
春大葱
3月上中旬育苗，春季不割，麦收后定植于大田，霜降收获。
小拱棚或地膜西、甜瓜
3月中旬阳畦育苗，4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。4月下旬至5月初点播棉花，进行棉瓜间作。
茄果类(茄子、辣椒、西红柿)
3月上中旬阳畦育苗，4月下旬定植于露地，麦收后收获。
早春西葫芦
可3月上、中旬育苗，也可于4月10号前后地膜直播每亩1000株左右，麦收前可结瓜。
春豆角
一般不育苗，采用地膜直播，播种时间在4月10号前后，亩用种量3.54斤，每亩4000穴，每穴3粒种子，不间苗。
春萝卜或春葫萝卜
春萝卜或春葫萝卜产量不算高，但价格不低，一般在3月上旬小拱棚直播，5月下旬6月初收获。
辣椒
辣椒是每家每户都喜欢的调味菜。现在应季节的辣椒还是小苗，正是移植的时机。辣椒味道好，营养丰富，红了以后像一个个小灯笼一样。
韭菜
韭菜种子的种植时间大概是阴历3月这样，不过种子种的韭菜刚开始的时候长出来的韭菜都是不怎么高大，都细细的，一般都是第一年不割韭菜，让它自然枯萎，这样第二年之后韭菜长的就会更多更好，种子种植就是太慢，所以还是用移栽的方法较好。
秋天时候（现在集市上也有卖的），韭菜正是分根的时候，这时候可以挖一些老根，要带着叶子。移栽到盆的时候把根须稍微简短一点，每一丛3-5棵，盖好土之后浇透水就好了，之后就是看土壤干燥程度来浇水。种好以后最好要50天之后才割韭菜。
其它还有油菜、波菜、茴蒿等小菜，冬瓜、南瓜、西芹等。
春季吃什么蔬菜养生
1、生菜
首先推荐的是生菜。春天易导致人上火，加上春天多风，空气还不够湿润，更易得病。生菜里面含有大量的水分，而且口感清爽，所以说吃生菜也是祛火的一种方式。生菜的含水量很高，营养非常丰富，最突出的特点就是低脂、高维生素。生菜中富含B族维生素和维生素C、E等，此外富含膳食纤维以及多种矿物质。多吃生菜，对于人的消化系统大有裨益。
2、荠菜
李时珍说：冬至后生苗，二、三月起茎五六寸，开细白花，整整如一。荠菜是最早报春的时鲜野菜。荠菜营养丰富，其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高，尤其值得一提的是，其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。荠菜还有一定药用价值，传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。荠菜可以用来做馅，也可焯水后凉拌、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。
3、豆芽
春季风大干燥，容易上火生病。这个时候不妨吃点豆芽降降火。绿豆芽容易消化，具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，其中维生素B2含量较高，春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。黑豆芽养肾，含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，含量比绿豆芽还高。豌豆芽护肝，富含维生素A、钙和磷等营养成分，蚕豆芽健脾，有补铁、钙、锌等功效。
4、马齿苋
马齿苋又称五行草，有着很好的医疗作用。因此，我国民间又叫它长寿菜、长命菜。马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外，也含有大量去甲肾上腺素和多量钾盐。去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌，调节人体内糖代谢，具有降低血糖浓度，保持血糖稳定的作用；钾盐可降低血压，减慢心率，具有保护心脏的作用。
5、菠菜
菠菜富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质以及铁、磷、钙等矿物质，具有抗衰老和增强活力的作用。中医认为，菠菜性甘凉，有入肠、胃经，有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效，对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳辅助疗效。菠菜是一种缓和的补血滋阴之品，春天养生少不了。
6、蓬蒿菜
蓬蒿菜早在唐代已列为食疗之品，唐代医家孙思邈在《千金方》中称之能安心气，养脾胃，消痰饮。蓬蒿菜有明显的平肝、清虚热作用，对肝阳上亢者如高血压头昏脑胀、烦热头昏、睡眠不安及热咳有痰等症有良好的疗效。有润肠通便之功，尤宜于内热便秘者。
春季蔬菜种植三要点
1、温水浸种
播种前，应将种子用温水浸泡4-5小时；浸泡的种子可采用家里的饭碗等容器，按一种种子一个容器，避免混乱；浸泡时根据自己将来的容器大小来决定种子的数量，不宜过多，也不宜太少。对于发芽时间长的种子可进行催芽处理。
2、合理播种
撒播种子前，用新高脂膜拌种可保温、保湿、吸胀，提高种子发芽率，使幼苗健壮。驱避地下虫害，隔离病毒感染。播种时注意间隙，按蔬菜种类决定，如芽苗菜可密一点，而根茎菜可松一些。夏季播种一般选择在早上或者傍晚比较好，避免高温暴晒。播完种子后，在上面撒1-2厘米的细土；再用喷壶适当地浇上一些水。
3、肥水管理
进行合理的浇水施肥，避免蔬菜作物中过度干旱，影响蔬菜作物的正常生长。及时喷施蔬菜壮茎灵+新高脂膜，可使蔬菜苗长势茂盛，秆茎粗壮、叶片肥厚，高产优质，保鲜期长。农民朋友应根据各个蔬菜的长势进行合理的定植，浇水施肥更有利于作物的生长，提高作物的产量。
李子，对很多人来说，是再熟悉不过的一种水果了，很多农村朋友家里会自己种李子树，成熟了在家门口就能够摘着吃了，那么在南方的农村地区适合种哪些品种的李子呢？小编本文就给各位介绍六种比较适合种的李子品种哈！
适合南方农村种的六个李子品种：
1、巨进一号---青系李子的王牌
这个来自四川洪雅县的李子新品种，在我们的李子新品种试验基地，成熟期是在国历8月10号左右。属于晚熟品种。它可以定义为青脆李系列，但是它的品质又完全颠覆了传统青脆李，皮厚而且有苦涩味，肉质粗糙、带青涩味的缺点。巨进一号，脱骨离核脆甜，皮薄脆且无苦味和酸味、可以带皮一起吃，果肉细腻、入口化渣，果香浓郁，无青涩的口感。
2、李子状元---五月脆
此品种一经上市，在北京上海广州等一线城市反响强烈，供不应求。它的品质目前在早熟李子当中属于第一，成熟时间在我们的李子新品种试验基地是在国历（阳历）6月15号左右。这个时间错开了大众水果集中上市的时间，对其高品质李子来说，无疑是锦上添花。它的果肉的细腻度，完美诠释了，什么是脱骨脆甜，入口即化。有强烈的果香味。凡是吃过此品种的，无不以，这是我吃过的最好吃的李子来形容。是当之无愧的李子状元郎。
3、巨进一号---青系李子的王牌
这个来自四川洪雅县的李子新品种，在我们的李子新品种试验基地，成熟期是在国历8月10号左右。属于晚熟品种。它可以定义为青脆李系列，但是它的品质又完全颠覆了传统青脆李，皮厚而且有苦涩味，肉质粗糙、带青涩味的缺点。巨进一号，脱骨离核脆甜，皮薄脆且无苦味和酸味、可以带皮一起吃，果肉细腻、入口化渣，果香浓郁，无青涩的口感。
4、蜂糖李---李子中的新贵
蜂糖李来源于贵州省镇宁县，它以甜度称雄。在我们四川洪雅县的李子新品种试验基地，成熟期是在国历（阳历）7月10号左右、我们亲自测得，其甜度可以达到20。而且，脱骨离核脆甜。是我们已经知道的中国李品系中最甜的李子品种。它有一种独特的蜂蜜的香甜味，故名蜂糖李。由于售价极高，种植面积稀少，市面上出现了很多假冒的蜂糖李。此品种，在中国，听说过的人多，但是真正品尝过的人很少。
5、冰糖李---李子新品种
冰糖李在我们四川洪雅县的李子新品种试验基地，成熟期是在国历7月份，把五月脆下完，就可以下它，它的品质，除了肉质细腻度上，略微逊色于五月脆以外，其它方面都是旗鼓相当。它果肉有一种特殊的冰糖甜味，故名冰糖李。在中熟李子当中品质属于第一。
6、一点红晚熟----特晚熟李子品种
一点红晚熟成熟时间是在国历（阳历）8—10月，根据种植的气候不同，呈现不同的成熟时间，跨度可以达到3个月。晚上李子品种当中，大家都知道，脆红李系列是最出名的。而一点红晚熟，它也属于脆红李系列。它在品质上面全面超越了脆红李。比一般脆红李肉质更细腻，甜度更大，是脆红李升级换代的首选品种。
在很多农村地区，农民都会自家种李子树，这样就可以免费在家里吃到李子了，种得多还可以赚钱，对于南方的农民来说，上面的六种李子是比较适合种植的，大家可以了解一下哈！
关于南方农村适合种的李子品种的内容就讲到这里，欢迎阅读植物59网其他农业内容。
进入春天后，也逐渐到了耕作季节，农户们也开始各种蔬菜的种植准备工作。我国是一个农业大国，有着非常多的蔬菜，春季的环境是适合很多蔬菜生长的。不过蔬菜这么多，有哪些蔬菜能赚钱又适合春天栽培呢？下面小编就为大家带来了几种适合春天种的蔬菜，一起来看看吧！
1、四季豆
四季豆又被叫做芸豆，是我们餐桌上最常见的一种豆类蔬菜。四季豆在我国有着非常大的市场需求，现在也正是种植四季豆的最佳时间。四季豆有着较高的食疗价值，可保护心脏、骨骼等，并且适宜食用人群非常广泛。
2、黄瓜
黄瓜是一种蔓生攀援植物，在我国各地都有栽培。现在也是黄瓜的播种季节，一般在夏季上市。黄瓜的营养物质是非常丰富的，生食的话，其营养作用更高。而且黄瓜还有一定的美容护肤作用，受到很多人的欢迎。
3、南瓜
南瓜也是一种瓜类蔬菜，南瓜不仅在国内有着很大的需求，在国外也有庞大的市场。南瓜的果实含糖量高，营养丰富，可作用粮食食用。并且南瓜的根藤等部位还有着药用价值。种子加工成南瓜子，有着除湿祛虫、安胎清热等功效。
4、丝瓜
丝瓜在夏季是一种最受欢迎的瓜类蔬菜，在夏季上市，自然就是在春季播种种植。丝瓜的品种非常多，在我国有着广泛的分布范围。丝瓜的水分、糖分含量都比较高，有着清凉散热、通经解毒等功效。并且成熟后瓜内会形成丝瓜络，用于清洗厨具有着非常好的效果。
5、茄子
茄子原本是一种热带蔬菜，经过长时间种植发展后在我国各地都有种植。其果实可作为蔬菜食用，含有丰富的蛋白质、维生素及钙磷等元素，对人体健康有着较高的促进作用。并且根茎叶还有着收敛利尿、消肿麻醉等功效，其经济价值是比较高的。
6、番茄
番茄就是西红柿，春季也是番茄种植的最佳季节，在我国南北方都有着很大的种植面积。番茄的营养价值是非常高的，含有丰富的番茄素、胡萝卜素及各种矿物质。有着抑制细菌、促进消化的作用。可以生食，并且由其衍生出来的酱、汁等食物也有很大的市场需求，发展前景非常可观。
以上就是春天适合种什么蔬菜的简单介绍了。适合春天种植的蔬菜还有很多，例如菠菜、生菜、豇豆等。我们在选择的时候，具体要根据种植地区及市场需求而定。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，感谢大家的阅读与支持。
《好种又耐寒的蔬菜有哪些？越冬最适合种的六种菜》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“种植物的步骤有哪些”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！
相关文章
最新更新
