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百香果又名西番莲，是西番莲科西番莲属的多年生藤本攀缘常绿植物。百香果的果实的形状、大小看起来十分像鸡蛋，所以有些地方又称为“鸡蛋果”，而且百香果吃起来芄风味独特，芳香浓郁，而且有着许多种香味，所以又名百香果。百香果最简单的也是最为常用的吃法叉是用百香果泡水喝，下面我们就来分享一下百香果泡水的正确方法。
百香果泡水的正确方法
百香果泡水是百香果最重要也是最简单的一种吃法，可以将百香果的果囊取出，放入杯中，加上适当的白糖，冲入开水搅匀，冷冻或稍凉后即成酸甜可口香味浓郁的饮料。
不过要想让百香果泡水好吃，就要注意百香果泡水的正确方法，可以将百香果的果囊用刀对开，用勺子取出里面的果囊，放在杯子里，然后加入少量的蜂蜜，冲入冰开水，然后用勺子将其全部搅拌均匀，如果想可味更好，也可以加入一两片柠檬，这样味道更加的独特。
百香果泡水喝一定要注意不能用热水，因为使用热水的话，百香果的果汁就会十分的酸，而且破坏里面的营养成份。
百香果的营养价值
世界上已发现的两番莲属植物约有400多个种，已知其果实可以吃的有60多种。
百香果是一种原产于热带及亚热带地区的果树，百香果是一种不耐湿而抗旱性较强的果树，西番莲对于土质的选择不严格，但是西番莲种植在土层深厚、土质松软、排水良好的土壌中最为合适。
百香果的果实的营养十分的丰富，百香果的果实的可食部分，主要是果百香果中的果汁，含有160多种化合物。其中主要营养成分的含量，100克的百香果鲜果汁计，含水分84.9〜85.6%，总糖量达到了8.47〜12.4克，总酸量为3.20〜3.66克，粗蛋白（内含17种氨基酸）1.21〜1.36克,淀粉1.08〜1.20克，脂肪0.1〜1.21克，维生素A0.8〜1.3毫克，维生素B0.1〜1.25毫克，维生素C20〜30毫克，灰分0.3〜0.5克，钙3.6〜3.8毫克，磷12.5〜24.6毫克，铁0.2〜0.4毫克。其主要营养成分，比斯甩兰卡橄榄低，但比甜橙高。
百香果的鲜果的可食部分是果囊，百香果主要是用于加工提取果汁浓缩液或与其它果类制成混合果汁、果浆，或加工成冷饮和各种糕点的调配剂。
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百香果形状酷似鸡蛋，所以也被叫做“鸡蛋果”，是以食用果汁为主的水果，成熟的百香果含汁量能达到30%以上，它的色泽介于柠檬和橙子的颜色之间，果实的香味集多种热带水果于一身，故而得名百香果。百香果中含有多种对人体有益的氨基酸，还有化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身等功效。百香果常常被用来泡水喝，那怎样泡水喝才更有营养呢?今天就就具体来看看它正确的泡水喝的方式吧。
百香果泡水的正确方法
1、首先我们日常选购要选择果形端正近乎圆形，没有奇形怪状也没有明显的缺陷或者凸起的，且果实表面的颜色趋近红色，香味浓郁且果皮有少许凹陷的表示成熟度更高，味道更好;
2、将百香果洗净，有刀切成两半，并用勺子取出百香果的果粒和汁水放入事先准备的水杯中，放在冰箱中冷藏半天或者一天;
3、将盛有百香果果粒和汁水的杯子中从冰箱中取出加入适量的蜂蜜，加入适量的冷开水，也可根据口味的不同添加几片柠檬，这样一杯美味的百香果就做好了。
注意：百香果泡水注意千万不要用开水泡，否则会导致百香果果汁味道变得非常酸，影响口感。
百香果泡水喝的功效1、常食用百香果及其加工品，对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
2、百香果是天然的镇定剂，具有松弛、镇定神经的效果;可以治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等症状。
3、百香果的香气能舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等所有不适感。
4、百香果中含有的超纤维能够进入肠胃中并通过其活性基因吸收人体内的有害物质将其排出体外，避免有毒物质在人体内沉积，既可以起到保护肠胃的作用，对于美容养颜、改善皮肤也是作用比较明显。
结语：百香果泡水喝的方法大家知道了吧，喜欢百香果的朋友可以动手制作一杯美味的百香果哦!
许多喜欢吃水果的朋友应该对百香果并不陌生，毕竟百香果味道又好，又能做果汁食材的，小编相信喜欢吃的人应该不在少数。但在传统中医药里都会讲什么相生相克，也有许多朋友担心，万一有什么东西和百香果相克，我吃下去也不自知，不是会对身体有很大伤害吗?所以啊，今天小编就带你了解一下这百香果到底不能和什么同吃！
百香果不能和什么同吃百香果到现在还没有不可以一起吃的东西，百香果里面有17种氨基酸，还有钙、磷等微量元素和超纤维等营养元素，被称为水果中的维生素之王，口感独特。具有清肺润燥、安神止痛、和血止痢的良好功效，对咳嗽、咽干、声嘶、大便秘结、失眠、痛经等常见疾病有治疗作用。
看了上面的介绍，是不是对百香果大有好感呢，没有什么相克的食物，营养价值和功效都很好，是不是很棒呢。但是小编也要提醒各位，虽然百香果没有什么相克的食物，但是有食用禁忌哦!并不是所有人都适合吃百香果的呢，那下面小编就给大家介绍一下百香果的禁忌，防止有朋友误吃哦!
百香果的禁忌某些患有内分泌系统疾病或者久病体虚之类的人群是禁止吃的。而某些是属于气郁体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质的人群也不适宜吃太多百香果哦!而且现代很多人都有比较严重的胃病，小编在这里就要提醒一下这类人了，是不宜吃百香果的!
发现百香果没有什么相克的食物，许多担心的朋友就可以消除忧虑了，而且在了解了百香果的禁忌之后，喜欢吃的朋友且身体适宜就可以肆无忌惮的吃了，但也要吃点其他东西，不能光吃它，不然营养会不均衡的呢。今天对百香果的介绍就到这里了哦!谢谢阅读！
众所周知，百香果直接食用味道过酸，很多人都有些难以接受，但是无奈百香果的价值和营养都极其的丰富，很多人也都不愿意去放弃这种富有营养价值的水果。因此在食用百香果的时候更多人会愿意选择用百香果去泡水，这样味道不会过酸而且又营养有价值。那么百香果应该怎么去泡水才正确呢?
百香果泡水的方法1. 材料的准备百香果泡水需要准备的材料和工具有水杯和搅拌用的小勺子，还有百香果以及蜂蜜。
2. 方法步骤首先，我们需要将百香果切开，切的时候可以对半或者三七切开，并且用小勺子将果肉粒给挖出来，然后将果粒给放进水杯中，然后再往杯子中添加适量的蜂蜜，然后用温水冲泡，并边用小勺子进行搅拌，还可以根据个人口味加入两片柠檬哦!这样一杯天然、美味又健康的百香果饮品就制作出来了。
百香果泡水正确步骤就这些了，只要学会这简单的几步即可泡出美味的百香果饮品哦!但是可不要小看这简单的几步，制作出来的百香果饮品可是非常有益处的，不相信的可以接着往下了解哦!
百香果泡水的益处1. 提高免疫力百香果里有着丰富的维生素以及蛋白质和各种氨基酸，尤其是维生素C的含量极其丰富，能够有效的提高自身免疫能力和抗病能力。
2. 保护肠胃百香果里含有一种叫做超纤维的成分，能够深入到肠胃最小的部位，并且能够抑制肠道里的细菌，起到杀菌消炎的作用，从而保护肠胃健康。
3. 塑身和养颜经常饮用百香果水能够增加胃内的饱腹感，因此可以减少食物的摄入，减少热量摄入，从而到达减肥塑形的作用。
此外，还能够有效的将机体净化，将毒素排出，从而起到排毒养颜的功效和作用。
百香果泡水虽然简单，只需要简简单单的几步就可以泡出美味的百香果饮品了，并且经常饮用百香果水还有着非常多的益处，对人的身体健康还有着非常大的功效哦!
炎热的夏季，大家都想喝点清热解暑的饮料来解暑，时下百香果是很好的一种泡水喝的水果了。很多人都喜欢用百香果泡水喝，喜欢百香果酸酸的口感，小编从来没用百香果泡水喝，今天小编想知道百香果怎么泡水喝?不知道的朋友就和小编一起看一下吧!
百香果怎么泡水喝1、 热水泡将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。但是热水泡会使水更加酸，所以小编建议用温水泡百香果。
2、 冷水泡打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，榨好之后倒出即可饮用。
3、 做果汁取一个百香果，切开挖取中间果汁含种子，放入杯中，加入200ml水，不要忘记用白糖浆调整甜度，搅拌即可以得到一杯果汁，若是加上几滴牛奶，则口感风味和色泽都是更好。
百香果切开之后，中间是有很多籽，这个子是可以直接食用的，如果很多人不想用来泡水喝的话，就可直接食用哦。但是，小编在这里先提醒大家，直接吃可是很酸的哦，不怕酸的可以挑战呢!接下来小编再给大家接受一下百香果的其他食用方法吧!
百香果的其他食用方法冰淇淋切开百香果，刮下果肉和籽，和少量蜂蜜和冰块一起放到榨汁机里榨后，再到在冰淇淋上，口感更好!
高汤将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳!
果壳泡水百香果的果壳比较硬，不能直接食用，但是果壳也能泡水喝。
百香果真是全身是宝贝，果壳，果肉，籽，都是可以食用的，直接食用，泡水喝，这都是很简单的方法，复杂的也可以烹饪。除此之外百香果不仅有食用价值，还有其他的价值，小编会给大家一一介绍!今天给大家介绍的百香果怎么泡水喝就到这里结束，希望对大家有所帮助，谢谢大家的阅读!
百香果，俗称“巴西果”，原产于巴西，属西番莲科。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。今天小编为你解答百香果怎么吃最好。
百香果怎么吃留下的果壳也是大有用处的，可以用来泡酒或泡茶，做焖、烩、炖菜是放点果壳也是别有一番风味。
百香果的功效与作用百香果属于蔓性果树，被大家喜爱，它的种植地域范围也很广，无论是我国的哪个区域，适合它们的气温基本和番茄类一样，只要注意冬季的防寒和保护就可以了。如果能够在自家种出这种水果，是不是很棒呢，相信大家都和小编一样，迫不及待想栽种一棵了。那么今天来讲一下如何才能在自家种植它们的盆栽吧。
养护方法
器皿的准备
百香果是不能太过于密集栽培的，科学种植距离为行距3米，一般来讲，一个中等大小的盆(脸盆或者水桶大小)只能种植一棵，或者盆都比这个大都可以，但不能过小了。深度的话一般栽培需要深到60厘米，有的家庭使用种菜用的泡沫箱子，也可以用来栽培。还有需要强调的是排水要有保障，可以在盆或者箱子底部钻孔以保证顺畅的排水。
季节的选择
一般一年四季都可以种植，但以2、3月份冬春交替的时节最佳，是我们的百香果小苗最适合入盆栽培的时候。
种子或果苗的入盆
最简单的方法是直接把吃完的百香果的种子晾干入盆，入盆之前可用水泡1到2天。如果想增加出芽率，可以先在小器皿里培养，等到出芽后入大盆。如果要选择扦插的方法，要求是1年的条，查到带沙子的小盆里，出芽后移入大盆。入盆后注意保持土壤的湿润度。百香果是藤蔓类植物，因此入盆的时候注意搭设棚架。
施肥和修剪
施肥时候需要注意增加钾肥的使用，不要过度使用氮肥，在开花后使用最佳。枝条的改动应该选择在夏天完成。
小贴士
开花时，授粉需要人工进行，直接用软刷子将花粉涂到雌蕊头，也可以将花粉囊融水喷雾。百香果是喜欢阳光的，注意放在阳光下。
吃法二、刮出果肉和籽，加适量的糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁，也可以把以上原料再加点冰块放入搅拌机中做成果汁，风味更佳。
怎样吃百香果，百香果的几种吃法相信许多爱吃水果的朋友对百香果一定很熟悉，百香果既能生吃又能作饲料，还能搭配其他食品做成果汁，实在是很棒的一种水果。也因此，在这炎热夏季有许多人想喝上一杯好喝的百香果汁。所以，今天小编就给大家带来一种既简单又好喝的一种方法来保存百香果——百香果柠檬蜂蜜腌制法。下面，小编就来介绍这具体做法。
百香果柠檬蜂蜜腌制法看题目就知道，这百香果，柠檬，蜂蜜就是主要的材料了，做出来的味道呢，主要取决于这比例的搭配，喜欢酸的朋友，可以多加点柠檬，喜欢甜一点的朋友，可以多加一点蜂蜜，这样做出来的味道才能更符合各自的口味。
这主要步骤呢，就是先将百香果对半刨开，取果汁和籽。 加入适量的蜂蜜。 柠檬取一半后，切两薄片，余下的榨汁。 将柠檬汁和柠檬片加入杯中，再取两片薄荷叶撕碎加入杯中，加入饮用水后，加入3片整薄荷叶， 根据饮料甜度加入糖粉。冷藏后饮用更佳哦!
看了上面的介绍，是不是也想做这一杯果汁呢。而且也可以先腌制好，放到冰箱里冷藏，等想喝的时候取出几勺，加入水就可以喝了呢。既然要拿这百香果做东西，就少不得要了解一下百香果的选购方法。
百香果的选购方法百香果要选择果形端正，没有明显外形缺陷或突起的。成熟的果实表面绿色减退，逐渐呈现红色。采收后存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，此时其果瓤更加香甜。购买时，要先闻一下，优质的百香果应该具有特殊的香味，且香味越浓郁表示成熟度越好，味更佳。
大家有没有对百香果更加了解呢，喜欢的朋友想要做百香果的饮料和食物之类的，可要好好挑选哦!今天的介绍就到这里了，谢谢阅读!
百香果最开始的时候是一种野果，但由于其营养价值被逐渐的开发，在市场上深受广大女性朋友的喜爱，市场需求量急剧增加，所以百香果的人工种植规模也就逐渐扩大了。那么大家知道百香果如何进行施肥吗?下面就跟着小编具体来了解下吧。
1、底肥
在百香果定植之前，我们就需要施足基肥，基肥主要是以有机肥为主，当然也可以使用微生物菌肥或者是农家肥。其次就是为了改善土壤的结构，我们还会适当的使用一些微量元素肥或者是白云石粉。每亩基肥的用量控制在三千到四千斤左右，将基肥和土壤充分的搅拌混合，翻入土壤中，避免养分挥发，丧失肥效。
2、苗肥
苗肥一般是在百香果定植成活之后进行，千万不要过早施苗肥，否则会影响百香果幼苗的成活率。最少是要等栽种后半个月左右才能进行追肥。苗肥我们可以使用粪尿水进行浇灌，或者是尿素兑水浇灌都是可以的。当然也可以使用专门的针对水果种植的促进生长的专用肥进行喷施，比如说海精灵生物刺激剂的效果就非常不错。
3、花肥
花费也就是指花前肥和花后肥，意思a就是在开花前、后进行施肥，用来促进花开，延长花期，保证花质。一般情况在是在开花前的半个月左右以及百香果花落之后进行追肥，主要是以磷钾肥为主，我们通常都是使用含有氮磷钾的三元复合肥进行开沟追施。
4、果肥
果肥其实就是保果肥和壮果肥，它需要分两步进行。第一步就是在百香果座果之后，对果实喷施可以保果的药剂，然后适时的追施钾肥。等到果实生长到大拇指大小的时候，我们就需要再次追肥，主要是为促进果实的壮大，主要是以磷钾肥为主，并且配合微量元素和叶面肥进行追肥。这时追肥我们通常都是采用淋施的方式进行，其余的追肥方式都不是很适用。
5、补充肥
补充施肥一般就是在果实生长的过程中，或者是在果实采收的过程中，百香果缺少某种元素，那么我们就需要及时的进行补充施肥，以免影响百香果的产量和质量。其中最主要的就是钙、镁等元素。当然还有就是在果实着色的时候，为了让它着色均匀，我们也需要适当的补充叶面肥的使用。
6、果后肥
果后肥就是在百香果采收之后，要及时的给百香果苗补充营养，这时一般都是以氮肥为主，施肥量控制在三千斤左右，这也就是相当于第二年的基肥。其次就是在百香果的休眠期，我们也需要适当的追肥，这期间主要是以农家肥为主，每亩的用量控制在两千斤左右。
标签：注意事项施肥方法如何施肥百香果百香果中含有维生素，是维C之王，很多人都喜欢吃百香果，百香果又是一种吃法众多的水果。百香果的果壳，千万不要扔掉，晒干后能入菜品中，也能入药，是很实在的水果。今天小编就为大家介绍一下最常见的做法，一起和小编来学习柠檬百香果汁的做法吧!
柠檬百香果汁的做法1、 柠檬提前用细盐摩擦表面，会擦出很香甜的味道，不然会发苦。
2、 将柠檬放入盐水中浸泡10～20分钟，削皮的不泡。
3、 百香果切开挖出备用，注意密封瓶要擦干不沾水哦。
4、 最后，先到入厚厚的一层蜂蜜，然后放入一层柠檬，一层百香果，一层蜂蜜，一层黄糖(可不放)，以这样的顺序一直铺到瓶顶。
做好的柠檬百香果汁，每天早晚用泡温水喝就可以啦，据说坚持喝的小伙伴就能白成一道光，很多人亲测有效。小编马上也制作一份，就算不能美白，百香果和柠檬的搭配的果汁味道肯定是不会差的。大家都试试吧!那么，很多人就问了，做完的果汁能存放几天呢，让小编告诉大家吧!
柠檬百香果汁能存放几天其实，能存放几天，就看大家制作的量有多少了。一次最好是一个星期的量，这样可以更新鲜卫生。饮用是最好是用温水泡，因为凉水、热水反而不利于发挥他的功效。
制作完成后的柠檬百香果汁要放在冰箱中冷藏三天后风味更佳哦，这样的话，冷藏加上饮用的时间大概在十天左右，大家都清楚了吗?
如此简单便能够制作如此美味清爽的果汁，大家都不妨去试试，步骤在小编看来都不是很复杂，要准备的东西主要就是柠檬和百香果还有蜂蜜，这些都是常见的物品。大家可以按照小编的做法去做，也可以自己尝试新的做法，也可以反馈给小编哦，谢谢大家的阅读!
百香果是一种营养价值很高的酸甜水果，如今在各地都有种植广泛。而且百香果花的观赏价值也不低。这样一个浑身是宝的水果，深受很多人的喜爱。如果你很喜欢百香果的话，有没有想过自己种植试试呢?今天小编为大家简单介绍一下百香果的种植方法。
百香果种植方法种植时间百香果性质独特，控制好温度和湿度，无论是哪个季节都可以栽植。但相对来说，万物复苏的春天正是种植百香果的最佳时节，在南方则稍有不同，最佳种植时节是农历11月或立春后1-2个月。
挖坑定植前要做好准备工作——挖坑和施基肥。定植前两个月，按照合适的行距挖好定植坑，规格为深0.6m，长宽俱1.2m。挖好坑后一个月进行回穴，为给土壤施加肥力要施加基肥。每穴施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤，花生麸1公斤，基肥必须与表土充分混匀，回入穴三分之二的深度。
搭架百香果是藤本植物，想要更好的收成自然需要及时搭架。百香果的棚架有两种主流形式，天棚架式和单线篱笆式。
整枝修剪当百香果幼株成活后，要及时进行枝条的修剪。只需要留1、2条主蔓上架，多余的侧枝剪去，短期内枝蔓就可长满棚架。近主蔓枝条先结果，当百香果掉落后，剪到2-3节，从基部每萌发的芽可以形成新的结果母枝，冬季果实全部采收完成后，从基部剪去所有结果枝。切记百香果不能重剪，否则产量会降低，主枝会枯萎，甚至整株都有死亡的可能。
施肥百香果的施肥前期主要是氮肥，同花生麸水一起淋施。每月两次，而且随着植株长大，施肥量也要不断增加，并同时喷施叶面肥。随着产期来临，为了促进花芽分化，要增施磷钾肥。采果后需要给植株施加冬肥。冬肥主要是农家肥，施加在树的一旁，明年交替。
采收百香果这种水果比较特殊，成熟后会自然掉落，最好能及时拾取，否则果实很容易会腐烂。落地果拾取的时间最好在三天以内。
以上就是关与百香果种植技术的相关介绍，希望能对喜欢百香果的您有一定的帮助。如果您有更多地百香果种植经验，欢迎和我们交流和讨论哦!
百香果又叫西番莲现在各地种植广泛是一种营养价值很丰富的水果，百香果的花也是极具观赏价值的。这样一个浑身是宝的水果，一起和小班来探究一下百香果的作用与功效吧!
百香果的作用与功效1、 美容食用百香果可以具美容的功效，对于皮肤的光滑与美白都是一定的效果。
2、健康食用百香果可以增强抵抗力与身体的整体素质，对于疾病的发生起到杜绝的作用。
3、促进代谢食用百香果可以促进代谢，帮助开胃消化，对于增高与发育来说也是非常好的，小孩子应该多吃点。
4、降低胆固醇百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。
5、抗衰老百香果中富含的维生素和各种酶，相互作用，能够起养颜抗衰老作用。
上面和小编证实了百香果的功效与作用，介绍了那么多，很多朋友也不能把百香果当成饭来吃，那样是不好的。接下来和小编一起来看看一天食用几个百香果最好呢!
食用百香果的个数百香果的口味比较独特，一定不能吃的太多，这种水果一天最多三个。如果一天摄取过多的百香果，会对身体造成一定的负担，所以一天吃三个就好。
百香果味道酸甜，吃多了可能会让胃酸的含量增多，就会有点反胃吧，不仅是胃不好不能多吃，消化系统不好的人也更是要注意呢!而且百香果的超纤维含量也比较高，吃多了容易造成肠胃的不适，会出现腹泻的情况。
很多人只了解了百香果的作用与功效，不曾想要了解过，吃多少才是一个适合的度，凡事都得有度。即使百香果有再多的好处，大家也要适量!相信大家对小编说的也有所了解，谢谢大家的阅读!
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