近年来,独头蒜以其只形圆整美观、食用方便而备受消费者青睐,但是在大蒜栽培过程中都是尽量减少独头蒜的产生,所以产出量较低。所以为了满足大众的需求,独头蒜人工种植应运而生,下面就随小编一起来看看独头蒜的种植技术吧。
1、蒜种选择
选择好蒜种是种植独头蒜的关键,宜独头一号蒜种,选择充实饱满、无病虫害、质量在0.8~1.5g的小蒜瓣儿播种。经过时间得知,如果蒜种大于2克,那么营养过剩,蒜头就极易分瓣,无法形成独头蒜,而蒜种低于0.5克的话,生产出来的蒜头过小,没有什么经济价值,所以量在0.8~1.5g是最佳的。
2、播种时间
生产独头蒜,种植时间是重中之重,能否种植成功和种植时间有直接关系,经过试验得知,在12月中下旬至翌年1月中上旬播种,独头蒜产生几率最高,能达90%左右,而商品性好。如果播种过早或者过晚,都极易分瓣,比如在3月以后播种,那么植株的死亡率达50%以上,所以生产独头蒜一定要掌握好种植时间。
3、播种
因为播种正值寒冬,土壤封冻,所以播种难度将,所以可以结合小拱棚种植,在前茬收获后,可以利用播种前一段时间,种植一两茬叶菜,根据气温变化,适时扣上小拱棚。在独头蒜播种时去除小拱棚,平整土地,开沟播种。另外因为独头蒜蒜头小,所以和普通大蒜种植面积对比,它的产量较低,所以为了提高经济效益,最好每亩种植10万株为宜,即在播种时行距10厘米,而株距7.5厘米左右,即可获得较高的经济收益。4、田间管理
在地力肥沃是,每亩施入100公斤的优质复合肥即可,如果地力贫瘠,那么每亩就需要施入优质的复合肥150公斤以上为宜。在生长期要注意及时除草,而且浇水也要比普通大蒜要勤,一般每隔20天就需要浇水一次。另外也要注意防治蒜蛆鸡儿韭蛆,还有就是独头蒜的采收时间要比普通大蒜要遭,当蒜叶变为灰绿色,底叶枯黄,假茎松软充分膨大后,即可收获。
以上是独头蒜的种植技术介绍,希望能帮助到你,想了解更多的相关知识,敬请关注我们。
独头蒜之所以叫做独头蒜,是因为它只有一个蒜头,独头蒜很多人都听说,但是不一定吃过,其实独头蒜有一定的药用价值,并且吃起来也比普通大蒜美味。下面给大家介绍独头蒜种植技术。
1、品种选择
首先要选择独头蒜产出率高的大蒜品种,选择早熟、瓣小的蒜种播种,会使形成独头蒜的几率更高。为了提高独头蒜的形成率,要对蒜种进行低温处理。播种前两个月可将蒜种放到低温下保存,这个温度最好控制在2-5度左右。在即将播种时将蒜种的放入净水中浸泡十个小时左右,捞出待其晾干后即可播种。
2、基地选择
独头蒜的形成与种植地的土壤肥力密切相关,土壤相对贫瘠、保肥保水性弱、保墒性相对较差的地块,更容易长成独头蒜。因此,选择适宜的贫瘠土地种植,独头蒜形成率会大大提高。
3、播种时间
春季独头蒜种植,可以将播种期推迟到20-30天,最好在雨水前后播种。秋季独头蒜种植,可以把播种期往后推迟50天左右,最好在9月中旬前后播种。
4、播种密度
一般来说,独头蒜形成与其种植面积有直接关系。可以把大蒜的播种密度增加到每亩10万株左右,增加每亩用种量,播种时缩小种植行距。
5、速生性作物
为了提高独头蒜的形成率,可以种植萝卜等速生性的作物,这样可以有效抑制大蒜生长期对水肥养分的吸收,来形成一定的竞争。在每亩蒜地播种一斤萝卜种,可以有效抑制蒜苗的生长,增加独头蒜出现的概率。
6、施肥
在蒜地施肥管理上也有小技巧,比如减少土地施肥量,并且控制施肥次数也可增加独头蒜的出现概率。
独头蒜种植的人并不多,这主要是因为独头蒜的大量出现有可能会造成大蒜的减产,不利于农业生产,因此想要种植独头蒜,要慎重考虑。
关于独头蒜种植的内容就讲到这里,欢迎阅读植物59网其他农业内容。
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独头蒜是大蒜的一种,味道香辣,用来炒菜很好吃,那么独头蒜产地在哪呢?
一、独头蒜产地在哪?
独头蒜是大蒜退化而成的,大蒜最多有8瓣,逐渐退化之下,递减至1瓣,称为独头蒜。
独头蒜在我国的种植地区较广,主要的产地有云南、山东、山西等。其中,云南的紫皮独头蒜是比较有名的品种。
二、独头蒜形成原因是什么?
1、若选用蒜头小、蒜瓣瘦的种蒜,播种后幼苗生长弱,吸肥能力差,严重影响鳞盘分体,也会易形成独头蒜。
2、土壤瘠薄或连茬种过大蒜的地,受土质和肥料不足的影响,致使幼苗弱、鳞盘发育差不能分瓣而成独头蒜。
3、农民栽种蒜总想密植,节省点土地,或认为加大密度能高产,但密度大破坏了个体应占的面积,出现了单位面积上蒜株争夺养分的现象,造成肥料不足和空间的限制而形成独头蒜。
4、蒜瓣是由鳞盘上叶腋的侧芽发育形成,同时受温度、光照、养分多方面的影响,因此播期过早或过晚,都会影响蒜的生长发育。如春天栽种以不出九前为好,过晚就会造成独头蒜率高。
5、大蒜适应性较强,但在生长过程中对环境条件、养分、水分,都十分敏感,管理过程中常因肥水、病虫、草害造成个体生长不良出现鳞盘不易分芽或个体不能通过膨大形成独头。
如果想种植独头蒜,可以根据以上原因进行改良,如果不想自己的大蒜出现独头蒜现象,那么也要注意独头蒜形成的原因,及时规避。
我们在市场上购买大蒜的时候,经常会看到一种分瓣的大蒜,这种大蒜,就叫独头蒜。独头蒜外形圆整,容易剥皮,食用十分方便,而且独头蒜比分瓣蒜更辣,蒜味更浓,所以受到很多消费者的欢迎。下面小编就来介绍一下独头蒜的种植时间和方法,我们一起来看看吧。
一、种植时间
长江流域及其以南地区,一般在11月中下旬播种。云南大蒜主产区在秋分至寒露之间播种。山东北部和鲁中山区及半岛地区,适宜播种期在11月中下旬,鲁南(苍山及金乡周边)在12月上中旬为宜。
二、种植方法
1、品种选择
比如红七星、成县早蒜、狼牙蒜、乐都紫皮大蒜、早薹蒜2号等,这些耐贫瘠、鳞芽分化要求条件相对严格的大蒜都容易出独头蒜。另外,像一些早熟品种也容易出独头蒜。
2、根据瓣大小选择
小蒜瓣容易出独头蒜。一般要求的蒜瓣大小质量在0.5-1.5之间的种瓣比较适合,不能过小,如低于0.5g的种瓣,长出的蒜品质不好,样子也不好,还会导致减产。
3、低温处理后播种
低温处理种瓣可提高出独率,低温处理大蒜的温度不能低于零下10℃。待低温处理后还要储存好种子,一般要放在通风、防雨、防晒的地方,注意不能捂坏了。接着,在栽种的前几天要把蒜头分成蒜瓣,蒜瓣要选中瓣较好。
4、播种方式
为了提高独头率,种植密度要大一些,而且可以和小萝卜间种。按15公分行距开沟,沟深6公分。株距3公分,按蒜腹背朝向插植,放入蒜种后覆土厚3公分。播完后均匀撒播小萝卜种子,然后耙平畦面,灌水。利用萝卜抑制蒜苗的生长,从而减少分瓣蒜的出现。
5、田间管理
生长期间要防除杂草,浇水勤一些,一般20天左右浇一次水。冬前以控为主。小萝卜出苗后不施肥,要间苗,株距为6公分左右。等小萝卜收获后,对大田进行中耕、除草、追肥、灌水等。每亩追施尿素10公斤和硫酸钾10公斤,并在独头蒜膨大前期和膨大期分别喷施0.2%的磷酸二氢钾2次。
以上就是独头蒜的种植时间和方法,独头蒜在市场上的卖价通常是普通大蒜的3-5倍。一般来说,一些早熟品种高于中、晚熟品种,耐贫瘠、鳞芽分化要求条件相对严格的大蒜品种容易出现独头蒜。想要种植独头蒜的朋友,可以掌握好以上种植时间及方法,达到丰产的目的。
独头蒜一般在秋天的9月份,或者春天的3月中旬以前进行种植,大蒜鳞茎膨大的温度应控制在20-25℃左右,不宜过高,日照时长不宜低于13小时,因此独头蒜种植需因地制宜,选择适宜的播种期。
一、选种播种
在种植独头蒜之前一定要根据自己的生产目的挑选种植品种,如果主要生产蒜头,应挑选蒜头较大,蒜瓣较肥,分辨明显的白皮蒜作为种蒜,如主要生产蒜薹,应挑选蒜头较好,蒜瓣较肥的纸皮蒜作为种蒜。
二、整地施肥
独头蒜不宜在重茬地种植,在种植前应先深耕松土,然后按照一定比例施入有机肥、磷、钾肥,每亩可施入腐熟的农家肥1500-2000千克左右,搭配钾肥15-20千克,磷肥30-50千克一同施入。
三、适时播种
1、适宜大蒜鳞茎膨大的温度应稳定在20-25℃左右,如果温度高于26℃,大蒜会进入休眠期,大蒜在生长过程中日照时数最少需要13小时左右,日照时间过短,会导致新叶没法形成磷盘上的侧芽,因此要因地制宜,选择适宜的播种时间进行播种。
2、一般秋天应在秋分节至寒露即9月份,进行播种大蒜,比正常蒜还晚20-30天左右种植,春天在土壤开始冻化,大概在3月中期以前进行播种,然后整地作平畦进行撒播,也可在畦内开沟条播。
四、合理密植
大蒜定植可根据大蒜的整体与个体生长进行合理密植,白皮蒜可按照行间距16cm左右,株间距为10cm左右种植,总产量比对照高产25%以上,蒜头较大,蒜瓣较肥,而红皮蒜可按照行间距10cm左右,株间距8cm左右种植。
五、后期管理
1、独头蒜的每个生长周期都应加强管理,特别是在磷芽膨大期,应及时增施水肥,每亩可施入尿素10-15千克左右,为了让土壤不干燥,每隔3-5天应浇水一次,另外还应适当追施磷钾肥,可选用600倍磷酸二氢钾叶面喷施。
秋天播种的大蒜,应加强秋后管理,在越冬前应加强保温,覆盖一层柴草等物,等到春天气温回升即可去除覆盖物,适当浇水即可,等到3月中旬应定期中耕,有利于提高地温,保墒,防治地蛆,可以喷洒1000倍乐果。
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