如何解决西洋参产品加工技术,提高产出效益,山东省烟台市农科所,在适时收获、冲洗程度、变温干燥及整形时间等方面提出了新的创造,他们加工的西洋参不仅达到了进口西洋参标准,而且创造了有效成份人皂甙达到11%的记录。
一、加工设施及设备。
设施主要是加工车间,包括干燥室、整形包装车间和成品贮藏库。干燥室要求密封性、防潮性和保温性均好。整形包装车间可选用大房间,保持干燥和卫生。成品贮藏库要专库专用、干燥无异味、防鼠防虫。设备应有干燥架,固定于干燥室内木制或竹制的干燥盘上,放置鲜参。需备排风扇和自记温度计。
二、工艺流程及加工技术。
工艺流程为收参冲洗分等装盘上架干燥整形和包装。收获要适期收获,一般以日平均气温15℃左右时收获为宜。收参方法是将地上茎叶集中烧埋后,先挖垄,再向内侧轻轻起刨,切勿碰破损伤参根,收后要避免堆放。冲洗程度直接影响参根色泽,因此要轻洗或中洗,切勿浸水过长和擦破根皮,以免损失人参皂甙。分等要在冲洗参晾晒几小时后进行,标准依据参主根直径分大、中小三等。装盘要分等装盘,单层排放,稀密松紧程度相宜。上架就是将西洋参置于干燥室后,经常检查干燥程度。视具体情况上下架调换干燥盘位置。干燥工序关键在于控制好干燥室内的温度、湿度和空气。控温要采取变温干燥,开始两天在室内常温下风干,之后开始升温,持续几天,当侧根能弯曲、主根变软时再升到一定温度,持续几天,当主根表皮稍硬,侧根较坚实时,再降温,直到加工结束。当参主根含水量在10%左右时,即可停止加工。控湿要做到前期增排潮次数,延长排潮时间,中期逐渐减少次数,缩短时间。后期排潮时间间隔要长,每次时间要短。控气则要在整个加工过程中用落地风扇昼夜不间断地向不同部位吹风。整形放在参主根八成干或加工结束后进行,断面茬口要整齐,色泽符合原皮西洋参要求,弯用手掰,长枝中剪,下直须剪去。包装宜进行精选分等,按照市场需求进行精包装,并注意防鼠防虫和无异味。
西洋参是一种人参不能代替的、具有特殊治疗价值的贵重补益药品,性寒、味苦,入心、肺、肾,有退热清火、退虚热、补阴、生津降压之功能。下面让我们来看看西洋参种植技术的介绍。
一、栽培技术1、选地整地西洋参原是野生品种,后家种驯化,世界各国都在引种栽培。我国在很多地方都已引种成功,在气候比较炎热的地区,多选择森林腐殖土、排水良好、气候凉爽的山顶大小平原,腐殖质土层较深的林地,选阔叶林或肥沃的农田,地下水位较高,排水良好的壤土或腐殖质壤上,休闲地、生荒地均可栽培。2、选好地后,荒地先要烧后铲起表土堆起。农田地,先在上面盖卜草和乱树枝、根等草植物之后燃烧,堆土备作畦用。如果条件允许,堆土可经一冬、一夏,冻晒腐熟。忌现整现用。播地翻耕深度20厘米左右,不宜太深,使土壤风化腐熟,使枯枝落叶充分腐熟。休闲1年后,再翻耕1次,筛除石块等杂物,按每平方米土壤拌以50%多菌灵0.08千克、腐熟厩肥2~3千克、骨粉1千克或过磷酸钙2千克,施入土中作基肥,然后,浅耕1次,整平耙细,作业道宽80~100厘米,以利排水、空气流通和接受散射光。地整个后做畦,宽120~150厘米,长根据具体情况而定。畦高25厘米,床南北走向,土壤消毒。用80%代森锌每平方米0.o1~0.02克,或50%乙基托布津每平方米0.01~0.03千克,或用40%霉疫净每平方米0.01~0.03千克,消毒效果均较好。二、种子繁殖、育苗移栽或直播(1)种子处理西洋参、人参、三七均为好形果,但西洋参的种子处理不同于它们,西洋参果实虽然红了,但种胚未成熟,发育很小,需经过胚熟和生理后熟阶段才能发芽。通常采用人工催芽法,一般种子需经18个月的胚熟和生理后熟。若自然室温在12~18℃就能满足种胚发育过程中所需要的温度,可采用层积沙埋法。一层湿沙土含水量10%~15%一层种子,土:沙:种子=1:2:1。具体做法是秋天红果采收后,先用水洗去果肉,之后选择子粒饱满的种子,放在一定的容器内,如花盆或特制的搪瓷桶进行层积沙埋。放于常温下,每一个月筛选一次种子,弃去霉烂的种子,选留好种子,风凉晒至冷,之后仍进行层积处理,直至室外温度达5℃。选留的好种子连同容器,放在室外50厘米深的地下坑内,上盖一层草,草上覆土,经自然低温冷冻贮藏,要防鼠害。早春取出放在树下或播种地里。(2)种子消毒种子表面常带有各种病原菌,致使种子在催芽中和播种后引起烂种或幼苗病害。一般有效消毒方法是砂藏前以鲜种重的0.30%多菌灵(50%可湿性)粉剂拌种或以此药500倍液浸种30分钟,或用0.2%~0.3%高锰酸钾溶液浸泡10~20分钟或福尔马林1%溶液浸种10~15分钟,捞出后晾至种子表面无水时,即可进行催芽或播种。还可用霉疫净1%浸种10分钟,1%甲基托布津浸种10~20分钟,0.2%乙基托布津浸种10~20分钟,效果较好。或用5%乙基托布津(浸剂量5%~10%)、45%代森胺(剂量0.1%一0.2%),15%嗪胺灵(乳剂量0.1%~0.3%)拌种,或0.1%硼酸溶液浸泡10~20分钟,保苗效果也很好。比较先进的风干种子催芽法:缩短150天的管理,采红果,去果肉,洗净晾干,于第二年5月进行催芽处理,事先用清水浸泡24小时,捞出种子,进行消毒,温度控制,种胚发育前期温度约为18~20℃,80天,种胚后熟期为12~16℃,2个月;生理后熟期为0~5℃,3个月。(3)播种播种分春、秋两季。陕西省秋播好,苗齐、苗壮。播前浇透底水,待水渗下后,疏松土壤,采取条播6厘米*6厘米,播后覆土3-5厘米,上面盖草、落叶、锯末、草木灰,6厘米左右,以利保墒出苗,此外利用地膜更好,既能保墒又能防杂草病害。采取条播更好、沟底平、出苗齐、好管理。参种发芽率:西洋参种子发芽率最高者80%~90%,播种后出苗率仅为60%~70%,除与温度、土壤水分条件影响外,还与种子本身不饱满,种胚发育不完全,催芽、贮存过程中霉烂等有关。催芽种子一定要粒选,选用充实饱满、已裂口(种胚发育完全)、无病种子作播种材料,必要时进行种子生活力测定,用优质种子提高出苗率。(4)移栽播种2年后,植株已大,需要的营养和光照与幼苗期都不一样了,所以当播种后第二年秋或第三年春天移栽,正是西洋参休眠期,即在萌动之前挖出,做到边招边裁,芦头距离地面6~8厘米斜栽,行株距20厘米*20厘米。把参根主体上所长的须根或多余支根剪去,人为地促进参根体形美观,同时集中营养于主根,提高质量。如果当年不能栽或需要修须根时,将挖出参苗存放室内,经过下须整形参根上留有伤口,容易感染病菌,因此栽前必须消毒,方法是:用120信波尔多液浸苗5~10分钟,代森锌200倍溶液浸苗10~20分钟,代森胺800倍稀释液浸根,或多菌灵、退菌特等杀菌药液浸根,浸根时勿使芽苞接触药液,以防药害。(5)遮荫西洋参属典型的喜阴植物,怕强光,忌直射光。喜漫射光、斜射光。由于它是阴性植物,长期生于林下。因此栽种期间应遮荫,棚架的形式有弓形棚、单透棚、双速棚、平顶棚等,要因地制宜。也可采用双畦棚、多畦棚或双速棚(透光、透雨),在畦面上做成弓形,下雨时用薄膜遮雨,遮荫物就地取材。树条、竹子、芦苇均可。(6)参棚温湿度的调节西洋参虽然是阴生植物,但在整个生长发育阶段也需要一定的光和温度。湿度,如果温湿度不够,不利于它生长和发育,西洋参生长期比人参长,同年生相比,西洋参比人参的植株矮小,但主根比人参长得快,因喜湿、耐湿、喜弱光、散射光,怕中午直射光,怕旱、怕严寒,要求郁闭度70%(即70%的光照被遮,30%的光透入),棚高200厘米适宜,通风应良好。因生长发育要求凉爽、湿润的土壤,这样的土壤单纯依靠遮荫是不能满足的,所以在地表面,采取覆盖措施,在参根部盖上树叶和干燥没有发霉的玉米棒子的苞叶,或新鲜的锯末,它使土温的日变化和季变化幅度缩小。白天凉爽,夜暖,保持土壤水分,防止蒸发,雨水冲刷土壤,避免得立枯病。表土层湿润,有利于土壤微生物的活动,有利于产生良好稳固的土壤结构,防止土壤板结和杂草丛生,当苗出齐后,覆盖根部,另外,在苗未出前也可用地膜覆盖,当苗一抽鼻(弯曲时)盖上地膜,在附近打小洞,苗从小洞顶出,这样,保护土壤防杂草,对防治病虫害有利。三、田间管辑第一应注意清理参园,将搂掉物堆积一旁晒干,用火烧毁做成肥料。第二应注意在越冬芽未出土前,用1%硫酸铜将床面、作业道、棚架等全部喷洒一遍,杀死病原菌。第三应注意在干旱时在畦间的作业道上盖树叶,要经常浇水。第四应注意松土和除草,保持土壤疏松有利通风透光和保持水分。在防寒物撤去后,要浅锄板结的土壤进行松土,增强土壤的通透性,以利于出苗,苗齐结合覆盖护根物,也要进行除草松土,以后随时见草随时锄或拔。第五应注意的是搞好挂帘挡阳工作,西洋参喜阳光又怕强直射,最怕寒风雨的侵袭,采取前后檐挂面帘的办法来防治,既挡风雨,强光晒死苗,又可防干旱,减少水分的蒸发,每日坚持做,早放帘,晚卷帘,一直到立秋。第六应注意打蕾,西洋参3年开花结果,2年也有个别抽薹开花,要及时进行打蕾,打去中央部分的花,可增强种子的饱满度,增强抗病性。第七施肥,6~8月为西洋参生长旺盛时期,用2%过磷酸钙溶液,或0.3%磷酸二氢钾溶液,或0.3%尿素液肥,于上午10时前或下午3时后进行根外追肥,增产效果显著。6、7、8月每月进行1次,以上3种液肥可以交替使用。每年10-11月于地上茎叶枯萎时,在植株间开浅沟重施冬肥,每平方米施人由腐熟厩肥2.5千克、骨粉0.5千克。复合肥0.05千克3种肥料混拌均匀的复合肥,撒入沟内,施后用细上盖肥。这次冬肥可结合覆盖防寒士进行。四、病虫害防治西洋参病虫害的防治要从多方面着手。(1)预防病虫害的发生①土壤西洋参为多年生宿根性植物,整个生长期要求大量养分,选疏松的森林腐殖土,充分休闲、腐熟、风化,忌连作,播种前土壤消毒。②种子种子进口要严格检疫,无论是进口种子,国内外地引进种子,或自采种子,播前种于要消毒。③温湿度西洋参整个生长期需温暖湿润的气候,但温湿度过高和过低,都易造成病虫害发生,温度过高易得生理病害,畦面和作业道,放树叶。麦草等物。湿度过大易得斑点病。参床要做成弓背形防止积水,四周挖排水沟,参床不露雨。④勤勤检查,见到病株及时拔掉,烧毁,病株穴位要消毒。勤拔草,有些杂草也容易造成病害,同时争夺养分,见有杂草立刻拔除。勤浇水,干旱季节和干旱地区要勤浇水,否则植株生长的衰弱、也易得病害。勤松土,土壤疏松有利十各种微生物的活动,植物生长快。当土壤板结时,立枯病最容易发生。(2)防治病虫害①立枯病春天土壤板结,通透性不好,一年生小苗在气候变化大时易发生在干湿土交界处的茎部。初呈淡黄褐色,严重时呈黄褐色斑腐烂,植株倒伏,并向四周扩散。防治方法:注意观察,有病株立即拔掉烧毁,病穴深挖换土,并用硫磺粉土壤消毒(每10平方米用0.005千克),播前混合撒,每1000平方米撒9千克。用代森锌500倍液:水10升,代森锌0.02千克。特别3-4年生以上的植物,注意喷洒茎部。每月打1~2次。②斑点病又叫黑斑病,主要发生在叶部也叫叶斑病。严重时危害植物的花、果实、种子、茎等。多雨季节斑点病发生流行蔓延。雨季到来交替打波尔多液。在6~7月份气候干旱、无雨、空气湿度大,温度在20℃左右,潜藏在种子是、土壤中,枯枝落叶的病原菌,开始活动,侵害植株。在这种气候条件下,一年可发生多次。被害位呈圆形或不规则的如同水浸样的斑点,逐渐扩大成暗褐色斑,末期中间呈黄褐色,外侧有轮纹,严重时叶片枯死。当侵害到叶柄、花梗、茎叶时,初呈绿色长斑,后为褐色,蔓延很快;湿度大时病斑上有一层黑色霉状物,严重时早期死亡,果实初感染呈黄褐色,后期暗褐色,使果实变干,外面露一层暗绿色霉,种子不成熟。防治方法:①选饱满无病虫害的种子,播前种子消毒,用福尔马林10%浸种15分钟左右,或用1:1:100倍的波尔多液浸种10分钟,取出用清水洗净,或用大蒜液25%浸种1-2小时,阴干备播种。②撤防寒物后,对参棚内进行彻底消毒,除打扫田间卫生外,用10%硫酸铜全面消毒。③发现病株,剪除病叶,挂帘挡阳,展叶开始至7~8月份,每7-10天打一次药。波尔多液160倍、代森锰500~600倍液,代森锌600~800倍,多抗霉素100-200单位液,敌克松900倍液,敌菌灵500借液,多菌灵1000倍液。③叶锈病感病叶片的背面,初期出现黄色孢子堆,最后逐渐扩大至全叶背面,使植株变黄干枯。防治方法:同黑斑病。④绣腐病从幼苗到各年生植株均能发病,是对西洋参危害普遍而又严重的病害之一。主要危害地下茎、芽苞和根部。参根和芦头受害后,出现铁锈状的黄褐色病斑,以后逐渐扩大,使内部组织受破坏,病部出现松软的颗粒物质,最后使表皮破裂。越冬芽受害后,芽苞变为黄褐色,腐烂后不能出苗。防治方法:①土壤允分腐熟,疏松,通风排水良好。②移栽时选无病的植株,勿伤根,并用抗霉素二百万分之一稀释浸根15分钟,干后移栽。③土壤消毒,栽参前每平方米用10-15克多菌灵进行土壤消毒。象鼻虫、螟虫危害参叶,打苯硫磷600倍液或西维因500倍液。地下害虫为蝼蛄、地老虎、金针虫,人工捕杀和诱杀或拌毒土(25%敌百虫粉剂加腐殖士20千克)施入床上。用50%锌硫磷乳油700倍液或50%可湿性敌百虫粉剂800-1000倍液浇灌床上。临床上,西洋参能改善或消除津液、血液亏损症状,如形体消瘦、目赤耳鸣、口燥咽干。烦渴少气、腰膝酸软、阴虚发热、热病伤阴、肺虚久咳、咳血等症。由于该药之效久缓,在治疗中颇受欢迎,受到国际市场的青睐。更多西洋参种植信息请继续关注齐家装修网。【常见问题】人参、西洋参常见的病虫害有哪些,怎么防治?
【专家解答】病虫害防治一览表:
发生防治时间
发病部位
防治方法
推荐农药
用量
备注
菌核病
土壤结冻到
苗前
芽苞
芦头
根部
排水.松土降低水分.提高地温.土壤消毒浇灌病穴
多菌灵.
硫酸铜.
生石灰.
土壤消毒150克/10m㎡床面消毒1%硫酸铜5%生石灰浇灌病穴
捡除病株
立枯病
苗前.苗期
茎部.干湿土交界处
土壤消毒
茎叶喷雾
绿亨一号.
恶霉灵.
重茬剂根病除.
恶甲粉剂
绿亨一号.
恶霉灵重茬剂3000倍,根病除兑水60-80公斤/袋浇灌土壤,恶甲粉剂500倍喷雾
猝倒病
苗期
茎部表土以上
茎叶喷雾
绿亨二号.
代森锌金雷多米尔可杀得
500倍
绿亨二号.代森锌喷雾,金雷多米尔可杀得浇灌病区
黑斑病
展叶后至
红果期
茎.叶.果
陈栽出苗30%-50%、新栽出苗60%-90%时开始喷药,及时摘除病株
斑绝.秀安.多氧氢2号.
阿米西达
斑绝1500倍.世高.鲜清1000倍.多氧氢2号400倍.阿米西达1500倍
配600倍天达参宝,具有增效、防冻、促长效果
灰霉病
展叶后发病
低温.高湿
茎.叶.果
茎.叶喷雾.摘除病株
黑灰净.秀安.斑绝.阿米西达
黑灰净800-1000倍.秀安800-100倍.斑绝1500倍.阿米西达1500倍
注意与疫病的
区别
疫病
雨季.高温.
高湿
茎.叶.果
茎、叶喷雾.摘除病株
金雷多米尔.美尔乐
金雷多米尔1000倍.美尔乐600倍
注意与疫病的
区别
锈腐病
整个生长期
根
多菌灵浸栽茎.叶喷雾
多菌灵.甲基托布津
多菌灵.甲基托布津800倍浇灌
注重种栽消毒
红皮病
伏里雨季
芦.根
种、栽消毒
红皮灵
50克兑10公斤水(200倍)浸栽.泡种15分
药剂可循环使用两次
缺素病
展叶
白叶.黄叶
叶面喷施,补充微量元素
硫酸锌.
康朴锌.
益丰素
1000-1500倍
结合打药
细菌性病害
生育期
茎、叶
叶面喷雾
克菌净
1000倍
出汗时避免与皮肤接触
地下害虫(金针虫、地老虎、蛴螬、蝼蛄)
农田出苗后发病整地时防治
根
土壤处理
毒饵
辛硫磷颗粒0.5/帘1000倍敌百虫喷施
结合施肥.苗前松土.播栽时用玉米粒炒熟拌敌百虫.辛硫磷乳剂,撒入床内
除草剂残留
农田出苗后发病地时防治
根
土壤处理
喷雾
沃土安
2000倍
最好提前1年
养地用
【小编点评】你是不是还在为人参、西洋参的病虫害烦恼,不懂得辨别这些病虫害,不知道怎么进行防治?不要担心,第一农经人参、西洋参病虫害及其防治一览表,一张表解决你所有的烦恼。
西洋参(根部)是一种重要的高档保健药品,内含主要成分是三萜皂甙,也含有糖类、挥发油、脂肪酸十多种人体必需的无机元素和16种氨基酸。经常服用,可益肺清火、生津止渴,有抗疲劳、抗衰老等作用。多少年来其价格一直居高不下,进口西洋参每kg需1000元左右,国产价格一直在500元左右徘徊,供不应求。
我国的药农,在种植西洋参的过程中,只研究如何增加西洋参的产量,却忽视了对西洋参茎叶的开发利用。据测定,西洋参叶子中的皂甙和多糖等有效成分的含量高达10%以上,是西洋参根中含量的2倍。如果在西洋参生长的4-5年的周期里,把茎叶中的有效成分全部提炼出来,就相当于这一株西洋参根中药效成分的含量,也就是说,在种植西洋参的过程中,因为没有开发利用西洋参叶,而把生产出来的药效成分丢掉了1/2。因此,笔者认为,应该提倡对西洋参茎叶的开发利用。
现将开发的一些具体方法简介如下:
(一)收割在西洋参生长的周期里,均可将茎叶进行收获加工。一般应于初霜前,西洋参茎叶将要枯黄,而失去制造养分功能时进行。其方法是:用锋利的镰刀轻轻地割下茎叶,捆成小把,阴干,不要大堆存放,以免发霉而失去利用价值。采叶时应注意切勿拨出参根,否则会影响西洋参在翌年的正常生长。
(二)提取皂甙、挥发油、多糖将已收割回来阴干的西洋参茎叶烘干。用20目细筛粉碎。称取30kg茎叶干粉,加50kg清水,放入回收锅中煮沸,同时回收挥发油。2小时后停火,将水浸液收集存放备用。在叶渣中再加清水煮沸,这样重复三次,把收集的液体合并后,浓缩至500ml,再加1875ml95%的乙醇。使液体中乙醇的浓度为75%,静置24小时,沉淀过滤。沉淀物即为多糖。将滤液减压回收乙醇,再用水饱和正丁醇萃取二次,再减压或通过活性碳和中性氧化铝,回收正丁醇即为皂甙。用这种方法提取出来的药效成分,可用于制造中成药或保健食品。
(三)制参叶茶用清水将收割的西洋参叶子冲洗千净,抽去筋脉,阴干杀青后,即为西洋参叶茶,可随时冲服,也可配以适量绿茶,既有茶味道。又可健身强体。
(四)制西洋参叶粉将干净的叶片研成细粉,用温开水冲服,每天三次,每次1g。
(五)制参叶酒取数枚西洋参叶子,洗净阴干后,放入白酒中,浸泡数天后即成。饮用后再加白酒,直至无色无味后,将参叶吃掉。
(六)参叶吨鸡用白条鸡一只,参叶数枚,放入砂锅中炖熟,喝汤吃肉。为高档保健食品。
另外,也可分别配以其它中药材煎服,医治各种疾病,或烹饪成各种进补食品招待亲朋好友,既显得高贵典雅,又能祛病健身。我们相信,今后随着西洋参叶子的开发利用,可以缓解西洋参的紧俏程度,使过去只有高层次人物才可以享用的高档保健食品也能进入千百万寻常百姓之家,同时又可为参农增加一笔非常可观的经济收入。
【常见问题】花椒树受病害侵染怎么办?
【专家解答】花椒树是一种经济价值较高的灌木,在花椒树的种植过程中,常会受到一些病害的侵染,主要有根腐病、锈病、膏药病、流胶病等,严重影响质量和产量,需要采取及时有效的防治。现将花椒树主要病害的防治措施介绍如下:
一、花椒根腐病
花椒根腐病常发生在苗圃和成年椒园中。是由腐皮镰孢菌引起的一种土传病害。受害植株根部变色腐烂,有异臭味,根皮与木质部脱离,木质部呈黑色。地上部分叶形小而色黄,枝条发育不全,严重时全株死亡。
防治措施:
1.合理调整布局,改良排水不畅,环境阴湿的椒园,使其通风干燥。
2.做好苗期管理,严选苗圃,以15%粉锈宁500-800倍液消毒土壤。高床深沟,重施基肥。及时拔除病苗。
3.移苗时用50%甲基托布津500倍液浸根24小时。用生石灰消毒土壤。并用甲基托布津500-800倍液,或15%粉锈宁500-800倍液灌根。
4.4月用15%粉些宁300-800倍液灌根成年树,能有效阻止发病。夏季灌根能减缓发病的严重程度,冬季灌根能减少病原菌的越冬结构。
5.及时挖除病死根,死树,并烧毁,消除病染原。
二、锈病
花椒锈病是花椒叶部重要病害之一。广泛分布在陕西、四川、河北、甘肃等省的花椒栽培区。严重时,花椒提早落叶,直接影响次年的挂果。发病初期,在叶子正面出现2-3mm水渍状褪绿斑,并在与病斑相对的叶背面出现黄橘色的疱状物,为夏孢子堆。本病由花椒鞘锈菌引起。夏孢子和冬孢子阶段发生在花椒树上。花椒锈病的发生主要与气候有关。凡是降雨量多,特别是在第三季度雨量多,降雨天数多的条件下,危害很容易发生。
防治措施:
1.药剂预防:在未发病时,可喷布波尔多液或0.1-0.2%波美石灰硫磺合剂,或在6月初至7月下旬对花椒树用200-400倍液萎锈灵进行喷雾保护。
2.药剂防治:对已发病的可喷15%的粉锈宁可湿性粉剂1000倍液,控制夏孢子堆产生。发病盛期可喷雾1:2:200倍波尔多液,或0.1-0.2波美石硫合剂,或15%可湿性粉锈宁粉剂1000-1500倍液。
3.加强肥水管理,铲除杂草,合理修剪。晚秋及时清除枯枝落叶杂草并烧毁。
4.栽培抗病品种,可以将抗病能力强的花椒品种混栽。
三、膏药病
花椒膏药病是花椒的一种常见病,其病原为担子菌亚门的隔担耳。担子果似膏药状,紧帖在花椒树枝干上。轻者使枝干生长不良,挂果少;重者导致枝干枯死。在很多地区,花椒枝干及整株枯死,挂果少,结果小都与膏药病有关。膏药病的发生与树龄、湿度及品种有关。据调查,花椒膏药病主要发生在荫蔽、潮湿的成年椒园;另外,该病发生与介壳虫危害有关,膏药病以介壳虫分泌的蜜露为营养,故介壳虫危害严重的椒园,膏药病发病严重
防治措施:
1.加强管理,适当修剪,除去枯枝落叶,降低椒园湿度。
2.控制栽培密度,尤其是在盛果期老熟椒园,过于荫蔽应适当间伐。
3.用波美4~5度石硫合剂涂抹病斑。
4.加强介壳虫的防治。
四、流胶病
花椒流胶病是由真菌引起,具有很强的传染性能迅速引起树干基部韧皮部坏死、腐烂、流胶液,导致叶片黄化及枝条枯死病。
防治措施:
1.清园消毒,在冬季清理应彻底,将病虫枝叶集中烧毁或深埋,同时喷洒护树将军进行全园消毒。
2.适时喷药,做好预防,及时增施有机肥,在发病初期应及时喷洒药剂杀菌。在流胶口及时涂抹护树将军防治花椒流胶病,可畅通疏导管,提高植株逆抗性。
3.肥水充足,铲除杂草,在花椒花蕾期、幼果期、果实膨大期各喷洒一次花椒壮蒂灵,提高花椒树抗病能力,同时可使花椒椒皮厚、椒果壮、色泽艳、天然品味香浓。
4.药剂防治:流胶病(干腐病)是常伴随天牛、吉丁虫而发生,故因此应及时防治天牛等病虫害发生,并配合喷洒针对性药剂加新高脂膜增强药效,防治气传性病菌的侵入,在全园喷洒护树将军进行消毒。
【小编结语】根腐病、锈病、流胶病等是花椒树主要的病害,严重影响花椒树的产量和经济效益,需要采取及时有效的防治措施。上文中为大家介绍了花椒树主要病害的防治措施,希望能对大家有所帮助!
记者日前从召开的吉林省中药材生产质量管理规范工作会议上获悉,吉林靖宇西洋参集团开展的西洋参规范化优质栽培技术研究在国内独占鳌头,他们研究出了西洋参新品种,建立了80万平方米的种源基地,年产优质西洋参种子4万千克,并建成1000平方米的种子处理工厂,实现了机械化、自动化年处理种子3万千克,为国产西洋参的发展起到了示范作用,同时为推动地方经济的发展做出了突出贡献。根据国家中药现代化科技产业行动计划安排,吉林省在结构调整中将发展中药产业列为十五期间支柱产业。结合吉林独特自然条件,西洋参种植业成为了发展中药现代化的重要组成部分。以往由于西洋参引种时间较短,技术体系尚不完善,阻碍了国产西洋参的发展。2000年,吉林靖宇西洋参集团承担了西洋参规范化优质栽培技术研究示范基地建设这一国家重点科技项目。在以往10年工作的基础上,他们加大了科技攻关力度,通过对西洋参良种选育、种源基地建设及品种提纯复壮研究,成功地把疏花、疏蕾、种子精选分、种子包衣等措施用于种子生产过程中,选育出了丰产性好,抗病性强、生长健壮等优良性的10个西洋参品系;通过对西洋参不同环境内的调查、对比、分析、研究,解决了西洋参栽培生态环境选择与土壤选择的核心问题;通过对西洋参荫棚架设及调光方法、西洋参施肥技术、西洋参病虫害发生规律及生物防治技术的研究,找到了西洋参各个时期适宜的光照强度,解决了西洋参不同发育时期不同类型生物肥的追施方法,探索出了西洋参常见病害的防治措施。从而不仅使西洋参提高产量8%以上,而且其产品质量优良,无污染、无公害。
《西洋参受病害侵染怎么办?西洋参主要病害的症状和防治要点》由植物养护编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在植物养护过程中能帮到您!我们把大量的“植物病害知识”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!
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