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    中文学名四川蒲桃拉丁文名SyzygiumszechuanenseChangetMiau   门蒲桃属纲双子叶植物纲亚纲蔷薇亚纲目桃金娘目科桃金娘科属蒲桃属种四川蒲桃分布区域四川

四川蒲桃是桃金娘科、蒲桃属的植物,为中国的特有植物。

形态特征

小乔木;嫩枝有棱,无毛,干后黑褐色。叶片革质,卵状披针形,长6-9厘米,宽2-2.5厘米,先端尾状渐尖,尾长1.5-2厘米,基部楔形,下延,上面干后黑褐色,不发亮,下面黄褐色,多突起的黑腺点,侧脉密,相隔1-2毫米,以60度交角斜行,边脉离边缘1毫米与侧脉在上面不明显,在下面能见;叶柄长约5毫米。

花顶生,单花或2-3朵排成聚伞花序,长1厘米,总梗长5毫米;苞片针形,长1毫米;花梗长2-3毫米,无毛;萼管倒圆锥形,长3毫米,无毛,萼齿4,短而钝;花瓣长2毫米,雄蕊长4-5毫米;花柱与雄蕊等长。

分布范围

四川蒲桃为中国的特有植物,分布在四川。

命名来源:[ActaBotanicaYunnanica4(1):21.1982]

中国植物志:53(1):091

四川蒲桃目前尚未由人工引种栽培。

主要价值

蒲桃果实的可食用率高达80%以上,并具有一定的营养价值。果实除鲜食外,还可利用这种独特的香气,与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱。果汁经过发酵后,还可酿制高级饮料。

物种鉴别

四川蒲桃近似贵州蒲桃S.handeliiMerr.etPerry,但贵州蒲桃S.handeliiMerr.etPerry叶片披针形,宽1-1.8厘米,先端锐尖,花序多花,花梗极短。

四川蒲桃和红枝蒲桃S.rehderianumMerr.etPerry也较接近,红枝蒲桃S.rehderianumMerr.etPerry嫩枝圆形,无棱,花无柄,花瓣粘合。Merrill&Perry曾把一个不正常的四川标本?╓ang23534)归入红枝蒲桃,但红枝蒲桃局限于广东省、广西壮族自治区南部,既不到达海南省,也不越过北回归线,而且四川省仅有四川蒲桃一个种,不能不怀疑Merrill等所指的四川产红枝蒲桃,和四川蒲桃是接近的。

扩展阅读

皱萼蒲桃Syzygium rysopodum Merr. et Perry


    中文学名皱萼蒲桃拉丁文名SyzygiumrysopodumMerr.etPerry门被子植物门纲双子叶植物纲目桃金娘目科桃金娘科属蒲桃属分布区域分布在中国大陆的海南等地。

皱萼蒲桃为桃金娘科,蒲桃属的植物名。是中国的特有植物。

形态特征

皱萼蒲桃是一种乔木,高达20米;嫩枝强烈压扁,干后黑褐色。叶片革质,椭圆形,长4.5-9厘米,宽1.7-3.6厘米,先端短急尖,尖头略钝,基部楔形,上面黄绿色,发亮,下面浅绿色,两面均有明显的细腺点,侧脉相隔1.5-2.5毫米,在两面均不很明显,以75度开角缓斜向上,贴紧边缘处结合成边脉;叶柄长9-14毫米,干后皱褶。

聚伞花序通常顶生,有时生于上部叶腋内,长达6厘米;有短花梗;萼管粗棒形,长10-12毫米,宽4毫米,干后皱缩,萼齿5,极短;雄蕊长1-4毫米;花柱长4-5毫米。果实梨形或椭圆形,长约1厘米,成熟时红色;种子1-2颗。花期两次,3月及6-7月。

生长环境

偶见于南部中海拔山地森林中。

分布范围

分布于广东、海南岛。

四川冲菜怎么做?教你学做四川有名小菜四川冲菜!


四川这个地方,仿佛一切都是辣的,那里的朋友是无辣不欢的。去那里旅游,吃东西就叫一个爽。现在能吃辣的朋友也是越来越多了,今天小编就为这些朋友准备了四川的一道小菜,四川冲菜,有没有朋友听说过呢?一起来学习下四川冲菜的做法吧!

四川冲菜怎么做准备

先将青菜苔洗净,再准备一个密封性比较好的盒子或者瓶子,要将盒子用开水烫过、晾干,不能见油。

开火

当水滚开后,火调小迅速将青菜苔放入开水中,保证每一根菜都烫到,但时间不能长。尤其不能将菜薹烫熟。

出锅

即下即捞,随即将菜薹捞出锅,用刀切成小碎粒,把水分挤干,趁热迅速盛进密封盒,盖紧盖子一夜后,经过其自然轻微发酵后,就会有淡淡的“冲味”了。

制作冲菜一定要注意的几个要点就是趁热,快速,密封,这就是美味冲菜的小窍门,大家做的时候千万不能忽略。冲菜做好以后,调味的话就是按个人喜好啦,爱吃辣的,喜欢吃酸的,就可以做成自己喜欢的口味,美食就是这么简单的事情。接下来和大家饮食小常识。

饮食小常识

1、四川有一种小菜叫冲菜,冲念四声。吃到嘴巴里类似吃青芥末的感觉,有点小冲。

2、做这个冲菜,可以用很多菜来做,有用芥菜苔的,也有用青菜脑壳的,还可以用普普通通的青菜来做,青菜最好选取冒苔的略带花蕾的菜芯为佳,过开水烫一下,不要烫很熟,然后拿另一个碗扣上再拿保鲜膜密封,或者直接装到密封盒中,第二天拿出来,就有冲冲的芥末味了。

今天介绍的两个内容都是围绕四川冲菜的,四川冲菜怎么做,怎么才能把冲菜做出冲味。大家有没有学到呢,有的朋友表示和他们的腌咸菜很像呢,那下次小编会多介绍一些地方小吃。今天的内容就讲到这里,谢谢大家的阅读!

卫矛叶蒲桃Syzygium euonymifolium (Metcalf) Merr. et Perry


    中文学名卫矛叶蒲桃拉丁文名Syzygiumeuonymifolium(Metcalf)Merr.etPerry科桃金娘科属蒲桃属种卫矛叶蒲桃分布区域中国广东、广西

卫矛叶蒲桃,是一种蒲桃属的乔木,高达12米;嫩枝圆形或压扁,有微毛,干后灰色,老枝灰白色。

产地分布

产中国广东、广西。

形态特征

叶片薄革质,阔椭圆形,长5-9厘米,宽3-4厘米,先端渐尖,尖尾长1-1.5厘米,基部楔形,下延,干后上面灰绿色,无光泽,下面同色,两面多细小腺点,侧脉脉相隔2-3毫米,在上面明显,在下面稍突起,以60度开角斜向上,靠近边缘1毫米处结合成边脉;叶柄长8-10毫米。

聚伞花序腋生,长1厘米,有花6-11朵;花蕾长2.5毫米;花梗长1-1.5毫米;萼管倒圆锥形,长1.5-2毫米,萼齿4短而钝;花瓣分离,圆形,长2毫米;雄蕊长2.5-3毫米;花柱与雄蕊同长。果实球形,直径6-7毫米。花期5-8月。

参考文献

Syzygiumeuonymifolium(Metcalf)Merr.etPerryinJourn.Arn.Arb.19:242.1938;广州植物志205.1956——EugeniaeuonymifoliaMetcalfinLingnanSci.Journ.11:22.1932;Hand.-Mazz.inBeih.Bot.Centralbl.52B:160.1934. 

云南蒲桃Syzygium yunnanense


    中文学名云南蒲桃拉丁文名Syzygiumyunnanense门被子植物门纲双子叶植物纲目桃金娘目科桃金娘科属玫瑰木属种云南蒲桃分布区域中国大陆的云南等地

云南蒲桃(学名:Syzygiumyunnanense)是桃金娘科、蒲桃属的植物,是中国的特有植物。分布在中国大陆的云南等地,生长于海拔620米至1,260米的地区,多生在中海拔森林里,目前尚未由人工引种栽培。

形态特征

乔木,高15米;嫩枝压扁,有浅槽,干后灰白色。叶片革质,阔披针形至椭圆形,长10-21厘米,宽3-7厘米,先端渐尖,基部阔楔形,上面干后褐绿色,无光泽,有多数微小腺点,下面与上面同色,多腺点,侧脉10-13对,以45度开角斜向上,离边缘3毫米处互相,结合并形成边脉,侧脉间相隔8-13毫米,网脉明显;叶柄长1-1.5厘米。

圆锥花序顶生,有时生于无叶老枝上,常2-4枝丛生,长3-6厘米,总梗长2-4厘米,圆形,褐色;花无梗,1-3朵簇生;萼管倒圆锥形,长2.5毫米,上部扩大,萼齿不明显;花瓣分离,近圆形,长3毫米;雄蕊极短,长1-1.5毫米,花药干后灰白色;花柱长2毫米。未成熟果实球形。花期5月。

生长环境

主要生长于海拔620米至1260米的中海拔森林里。

分布范围

主要分布在中国云南省西双版纳一带。

变种区别

本种近似香胶蒲桃S.balsameumWall.,但花序顶生,花无柄。

短棒蒲桃Syzygium baviense


    中文学名短棒蒲桃拉丁文名Syzygiumbaviense二名法Syzygiumbaviense门被子植物门纲双子叶植物纲亚纲原始花被亚纲科桃金娘科属蒲桃属种短棒蒲桃分布区域越南以及中国大陆的云南等地

短棒蒲桃(学名:Syzygiumbaviense)是桃金娘科、蒲桃属的植物。分布在越南以及中国大陆的云南等地,生长于海拔200米的地区,见于低地雨林中,目前尚未由人工引种栽培。

形态特征

短棒蒲桃是一种灌木或小乔木;嫩枝圆形,干后灰白色。叶片薄,干后近纸质,长圆形或椭圆形,长9-15厘米,宽3.5-5厘米,先端锐尖,基部阔楔形,上面暗晦,下面无毛,侧脉14-19对,脉间相隔6-8毫米,以75度交角缓斜向边缘,脉间常有小脉与第一次侧脉相平行,边脉离边缘3-4毫米;叶柄长5-6毫米。伞房花序腋生,长1.5-2厘米,有花4-9朵,总梗长5毫米;花梗长3-4毫米,花蕾长1-1.2厘米,萼管短棒状,长6-8毫米,基部狭窄;萼片4,短三角形,长1毫米;花瓣连合;雄蕊长3-4毫米;花柱长3毫米。果棒形或长卵形,长1厘米,宽5毫米。

生长环境

短棒蒲桃常见于海拔200米以下低地雨林中。

分布范围

短棒蒲桃产于云南河口一带。分布于越南北部。

纤花蒲桃Syzygium leptanthum Nied.


    中文学名纤花蒲桃拉丁文名SyzygiumleptanthumNied.门被子植物门纲木兰纲目桃金娘目科桃金娘科族蒲桃族属蒲桃属种纤花蒲桃分布区域云南思茅、广东海南岛昌江、锡金至澳大利亚昆士兰

纤花蒲桃(学名:Syzygiumleptanthum)是桃金娘科、蒲桃属的植物。分布于澳大利亚、锡金以及中国大陆的海南、云南等地,生长于海拔600米至1,210米的地区,一般生长在常绿阔叶林中,目前尚未由人工引种栽培。

形态特征

乔木,高11米;嫩枝圆形,稍压扁,干后灰白色。叶片薄革质,长圆形,长8-13厘米,宽3-4.5厘米,先端略尖或渐尖而钝头,基部阔楔形,上面干后黄绿色,多下陷小腺点,下面较淡,侧脉多而密,脉间相隔1-2毫米,缓斜向边缘,边脉离边缘约1毫米;叶柄长5-8毫米。

聚伞花序腋生,长2.5厘米,有花5-9朵;花梗长2-3毫米;萼管棒状,长8-9毫米,下部狭长,上部扩大,萼齿浅波状;花瓣4,分离,卵形略圆,长3毫米;雄蕊比花瓣略长。

生长环境

生长于海拔600米至1,210米的地区,一般生长在常绿阔叶林中。

主要价值

纤花蒲桃近似棒花蒲桃S.claviflorum(Roxb.)Wall.,但叶片较短小,侧脉较密;花序腋生;萼管较短小。

四川腊肉炒蒜苔的美味你尝过吗?教你快速学会四川腊肉炒蒜苔!


蒜苔作为一种百搭的蔬菜植物,与各种肉类、海鲜等一起炒制都能制作出一道独特的美食。那么当极具烟熏香味的四川腊肉遇上具有独特香味的蒜苔会擦出怎样的火花呢?小编今天带大家来学习一下四川腊肉炒蒜苔是怎么做出来的。

四川腊肉炒蒜苔的介绍

四川腊肉在四川食品特产中占有一席之位,并且以其独特的烟熏香味使得食客回味无穷。而蒜苔也是以其特有的口感与味道成为大众所喜爱的蔬菜之一。

四川腊肉炒蒜苔,把大家喜爱的两种食物结合在一起,荤素均匀,香气十足,口感极佳,并且简单易学,成为一道别具风味的的特色小炒。

四川腊肉炒蒜苔的做法一、食材的准备

四川腊肉炒蒜苔需要准备的食材有主料四川腊肉和蒜苔,辅料生姜、葱、大蒜和红辣椒以及一些调味料,比如盐,酱油和豆瓣酱等,可根据个人喜好适量增加。

二、四川腊肉炒蒜苔的具体步骤

1、首先需要把四川腊肉切成薄片,放置一旁待用。

2、将辅料生姜切丝,大蒜切片,红辣椒切丝葱切成小段待用。

3、蒜苔洗干净,把较硬的部分去掉,切段待用。

4、材料准备完毕后,开始开火烹制。往锅里倒少量油,将切好的葱、姜、蒜放入锅内,爆香锅。

5、然后将四川腊肉放入锅内煸炒直至肥肉部分透明且析出油脂。

6、之后放入切好的蒜苔一起翻炒直到熟。

7、最后将红辣椒放入一起翻炒,再加入盐和酱油或者是豆瓣酱,翻炒均匀后即可出锅。

色香味俱全的四川腊肉炒蒜苔就做出来了,是不是特别简单?烟熏的香味加上稍微辛辣的味道在诱惑着你,不仅好吃还非常好下饭哦!你还不赶紧尝试一下吗?绝佳的口感定不会让你失望哦!

四川最美森林康养基地——金堂玉皇养生谷


金堂县获悉,该县的官仓镇玉皇养生谷获得了“四川最美森林康养基地”称号。相关授牌仪式将在接下来即将召开的2018年四川省森林康养年会上举行。

在今年5月,为全面贯彻落实中共四川省委农村工作领导小组《四川省大力发展生态康养产业实施方案(2018-2022)》精神,由四川省林业厅、中国林学会、中国林业产业联合会指导,四川省林学会主办了以“发展森林康养,推进乡村振兴”为主题的2018年四川首届“森林康养月”暨“生态康养日”宣传活动,启动仪式就选在金堂县玉皇养生谷森林康养基地举行。该活动全面展示了四川森林康养基地优美的自然环境和独特的地方特色,大力普及了森林康养和生态康养理念,宣传和推广了一批以避暑、养心、森林自然教育等为特色的森林康养基地。作为系列活动之一的“2018四川最美森林康养基地”网络展播活动,共吸引了近50万网络用户参与,网上投票数达到1129万次,按照综合公众网络投票得分和专家评分的评选规则,最后择优遴选出10名最美森林康养基地。

玉皇养生谷森林康养基地位于金堂县官仓镇,地处金堂、广汉、中江三市县交界的龙泉山脉深丘地区,天然植被丰富,有较好的丘区特色彩色森林植被景观和水体景观。玉皇养生谷以种植养殖业为基础,是集丘区彩叶景观、森林康养、登山健身、农业采摘体验、垂钓、住宿、餐饮、棋牌等旅游项目于一体的综合性休闲度假目的地,目前逐渐成为金堂、广汉、中江三地的天然氧吧和城市“绿肺”。

短序蒲桃Syzygium brachythyrsum Merr. & Perry


    中文学名短序蒲桃拉丁文名SyzygiumbrachythyrsumMerr.&Perry纲双子叶植物纲(Dicotyledoneae)亚纲被子植物门(Angiospermae)目桃金娘目(Myrtiflorae)科桃金娘科(Myrtaceae)属玫瑰木属(Syzygium)种短序蒲桃分布区域云南东南部

短序蒲桃SyzygiumbrachythyrsumMerr.&Perry,为桃金娘科的小乔木,嫩枝圆形或稍压扁,干后灰褐色,纤细。叶片厚纸质,椭圆形至椭圆卵形,聚伞花序顶生,次级分枝极短;果实球形,直径1.5厘米。花期8月。

形态特征

小乔木,高3-12米;嫩枝圆形或稍压扁,干后灰褐色,纤细。叶片厚纸质,椭圆形至椭圆卵形,长8-12厘米,宽2.5-5厘米,先端尾状渐尖,尾长1.5厘米,基部楔形,干后上面暗褐色,下面黄褐色,侧脉多而密,彼此相隔1-2毫米,缓斜向上,贴近边缘结合成边脉,在上面明显能见,在下面突起,小脉为疏网状;叶柄长约1厘米,纤细,黑褐色。

聚伞花序顶生,有花5-8朵,花序轴长1-1.5厘米,次级分枝极短;花蕾无梗或有短梗,长约6毫米,上部宽约4.5毫米;萼管倒锥形,萼齿4,半圆形,长约1毫米,宽约2毫米,先端钝;花瓣分离,卵形,长3毫米;雄蕊长2-3毫米。果实球形,直径1.5厘米。花期8月。

生长环境

多见于中海边密林中,海拔高度1900m-2000m。

分布范围

分布于云南东南部。

西藏柯Lithocarpus xizangensis Huang et Y. T. Chang


    中文学名西藏柯拉丁文名LithocarpusxizangensisHuangetY.T.Chang别名西藏椆、西藏石栎门被子植物门纲双子叶植物纲亚纲原始花被亚纲目山毛榉目科壳斗科(Fagaceae)属柯属(LithocarpusBl.)种西藏柯种分布区域分布在中国大陆的西藏等地

西藏柯(学名:LithocarpusxizangensisHuangetY.T.Chang)为壳斗科柯属的植物,是中国的特有植物。分布在中国大陆的西藏等地。

形态特征

乔木,高达30米,胸径达80厘米,二年生枝、叶柄及叶背均被短柔毛。叶纸质,椭圆形或倒卵状椭圆形,长25-40厘米,宽9-15厘米,顶端短突尖,基部楔形,全缘,有时上部边缘浅波浪状,中脉在叶面近于平坦,或下半段微凹陷,或下半段微凸起,侧脉每边11-16条,嫩叶的侧脉与支脉在叶面均凹陷,叶背除被短柔毛外尚被紧实、干后带苍灰色的鳞秕;叶柄长2-4厘米,粗壮。雄穗状花序单穗腋生,长达25厘米,雄花每35-7朵聚生成簇,花丝长2-3毫米。果序长达20厘米,果序轴基部粗10-12毫米,有皮孔;壳斗每3-5个一簇,连刺状体横径(5-)7-9厘米,刺密生,近木质,长1.5-2.5厘米,劲直或位于壳斗顶部的略弯钩,被短毛,将壳斗壁完全遮蔽;坚果宽圆锥形,顶部平坦或稍隆起,被细毛,基部略狭窄,高约2.5厘米,顶部宽约2.8厘米,果脐占坚果面积约2/3。花期8-9月,果次年9-10月成熟。

生长环境

生长于海拔1700-2000米常绿阔叶林中,与青冈类植物混生,为林中的上层和主要树种。

分布范围

产于西藏东南部(墨脱)。模式标本采自西藏墨脱。

“鸳鸯树”、“夫妻合欢树”是怎么来的?四川夫妻树介绍


在四省石柱土家家族自治县洗新乡漆坪村,有一棵奇特的树。这棵树分左右两半轮换生长和休息,500多年来,一直如此往复,长势葱茏,人称“夫妻合欢”长寿树。这棵树高大挺拔,树冠雄阔。树干粗需7人才能合围,高12余,近看是两个树尖,近看只有一个树身。它有左右之分,左为夫右为妻,每年轮换休息。第一年左边一半树尖、树枝春天来了不发芽,不开花长果,处于枯枝冬眠状,而右边一半却从树尖到树枝都长得青枝绿叶格外茂盛。次年右半边又休息不发芽,处于冬眠状,左半边树尖树枝又长得枝叶繁茂。500多年过去,它点也显不出衰老。

据传,这棵树原为两棵,随时间推移,体积增大而合为一体。长大后又相互体贴轮换生长和休息。很多土家族青年男女,在订婚、结婚时都要成双成对地来到这棵对下,默默地祈祷,以求婚后幸福长寿。石柱县林业部门已挂牌作为珍贵古木保护。

另在四川安县有—株由紫薇和女贞合抱的植物鸳鸯树,株高7米,青枝翠盛,枝叶婆娑。每当初夏来临,双双吐艳,红白相间,交相辉映。当地人称“夫妻树”。

枇杷叶柯Lithocarpus eriobotryoides Huang et Y. T. Chang


    中文学名枇杷叶柯拉丁文名LithocarpuseriobotryoidesHuangetY.T.Chang门被子植物门纲双子叶植物纲亚纲原始花被亚纲目山毛榉目科壳斗科属柯属分布区域产自湖北西部、湖南西北部、贵州东北部、四川东部。

枇杷叶柯(学名:Lithocarpuseriobotryoides)为壳斗科柯属的植物,为中国的特有植物。分布在中国大陆的湖北、湖南、贵州、四川等地,生长于海拔1,000米至1,500米的地区,多生于山地沟谷杂林中,目前尚未由人工引种栽培。

形态特征

乔木,高10-15米,当年生枝及叶背被黄棕色星状及二分叉的长柔毛,幼嫩时红褐色,有纵沟棱。叶硬纸质,倒卵状椭圆形或倒卵形,有时兼有椭圆形,长12-20厘米,宽4-7厘米,顶部突急尖或渐尖,基部楔形而下延,或宽楔形,全缘,中脉在叶面凸起,侧脉每边12-16条,在叶面凹陷,在叶缘附近急弯向上,有部分与相邻侧脉连接,支脉明显,两面同色;叶柄长1-2厘米。雄穗状花序多穗集生成圆锥花序。下部的花穗较长,向上部渐短;雌花每3朵一簇。壳斗碟状,基部甚增厚,木质,高5-8毫米,宽18-22毫米,小苞片三角形或四边菱形,覆瓦状排列,紧贴,略增厚,被灰色微柔毛,坚果高略过于宽的圆锥形,或顶部略平坦的椭圆形,高25-30毫米,口径10-15毫米。花期5-6月,果次年8-10月成熟。

生长环境

生长于海拔1000-1500米山地沟谷杂木林中。

分布范围

产自湖北西部、湖南西北部、贵州东北部、四川东部。

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