带你了解莲子

2021-05-28

种植四季植物的过程需要注意哪些问题?植物59小编向您推荐《带你了解莲子》,欢迎您参考,希望您喜欢!

基本信息

中文学名:莲子,拼音:liánzǐ

拉丁学名:

别称:莲实、莲米

门:被子植物门,纲:双子叶植物纲

目:,亚目:

科:睡莲科,亚科:

族:,属:

形状特点

莲子为小坚果。呈椭圆形、卵形或卵圆形,其大小因品种而异,一样长1.6-1.8厘米,宽1.1-1.2厘米,千粒复1100-1400克,幼果期果皮绿色,革质,后由绿转褐色,成熟时呈棕褐色、灰褐色和黑褐色。有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起,深棕色,多有裂口,其周边略停陷。质硬。种皮薄,不易剥离。子叶2,黄白色,肥厚,中有间隙,具绿色莲子心。无臭,味甘、微涩。

相关文化

唐·皇甫松《采莲子》船动湖光滟滟秋,贪看年少信船流。无故隔水抛莲子,遥被人知半日羞。

药用价值

性平、味甘涩,归脾、心、肾经,有补脾止泻,清心养神益肾的作用。

营养价值

莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成非常,还有促进凝血,使某些酶活化,保持神经传导性,冷静神经,保持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,关心机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并保持酸碱平稳,对精子的形成也有复要作用。莲子有养心安神的功效。中老年人特殊是脑力劳动者常常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率并能预防老年性痴呆的发生。莲子心味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,落低血压。莲心还有很好的去心火的功效,治疗口舌生疮,助于睡眠。莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。

红枣银耳莲子汤原料:红枣、银耳、莲子、红糖适量做法:1、红枣、白木耳、莲子洗净后泡水2、锅中加适量的水,放入3种材料,煮熟后,加糖调味。

莲子图片

扩展阅读

带你了解油茶


根本信息

中文学名:油茶,拼音:yóuchá

拉丁学名:CamelliaoleiferaAbel.

别称:茶子树、茶油树、白花茶

门:被子植物门,纲:双子叶植物纲

目:侧膜胎座目,亚目:山茶亚目

科:山茶科,亚科:山茶亚科

族:山茶族,属:山茶属

样子特色

油茶灌木或中乔木,叶革量,椭圆形,长圆形或倒椭圆,前端尖而有钝头,基部楔形,花顶生,蒴果球形或卵圆形,花期冬春间。

生长习惯

油茶爱合心,怕严冷,要求年平均气暖16~18℃,花期平均气暖为12~13℃。

油茶图片

带你了解薜荔


基本信息

中文学名:薜荔,拼音:bìlì

拉丁学名:FicuspumilaLinn.

别称:凉粉子、木莲、凉粉果、冰粉子、鬼馒头、木馒头

门:被子植物门,纲:双子叶植物纲

目:荨亮目,亚目:

科:桑科,亚科:波罗蜜亚科

族:榕族,属:榕属

主要产地

福建、江西、浙江、安徽、江苏、台湾、湖南、广东、广西、贵州、云南东南部、四川及陕西

形状特点

薜荔攀援或匍匐灌木,叶两型,不结果枝节上生不定根,叶卵状心形,长约2.5厘米,薄革量,基部稍不对称,尖端渐尖,叶柄很短;结果枝上无不定根,革量,卵状椭圆形,长5-10厘米,宽2-3.5厘米,前端急尖至钝形,基部圆形至浅心形,全缘,上面无毛,背面被黄褐色软毛,基生叶脉延长,网脉3-4对,在表面停陷,背面凸起,网脉甚亮显,呈蜂窝状;叶柄长5-10毫米;托叶2,披针形,被黄褐色丝状毛。榕果单生叶腋,瘿花果梨形,雌花果近球形,长4-8厘米,直径3-5厘米,顶部截平,略具短钝头或为脐状凸起,基部收窄成一短柄,基生苞片住存,三角状卵形,密被长软毛,榕果幼时被黄色短软毛,成熟黄绿色或微红;总便粗短;雄花,生榕果里壁口部,多数,排为几行,有柄,花被片2-3,线形,雄蕊2枚,花丝短;瘿花具柄,花被片3-4,线形,花柱侧生,短;雌花生另一植株榕一果里壁,花柄长,花被片4-5。瘦果近球形,有粘液。花果期5-8月。

生长习性

薜荔多攀附在村庄前后、山脚、山窝以及沿河沙洲、公道两侧的古树、大树上和断墙残壁、古石桥、天井围墙等。薜荔耐贫瘠,抗洪涝,对泥土要求不严格,适应性强,幼株耐阴。

药用价值

薜荔酸,平,无毒。祛风,利湿,活血,解毒。治凤湿痹悲,泻痢,淋病,跌打缺坏,痈肿疮疖。

薜荔图片

带你了解灵芝


基本信息

中文学名:灵芝,拼音:língzhī

拉丁学名:Ganodermalucidum(Leyss.exFr.)Karst.

别称:赤芝、红芝、红芝、瑞草、木灵芝、菌灵芝、万年蕈、灵芝草

门:真菌门,纲:担子菌纲

目:多孔菌目,亚目:

科:灵芝科,亚科:

族:,属:灵芝属

样子特点

灵芝的菌盖木栓量,肾形,红褐、红紫或暗紫色,具漆样尽泽,有环状棱纹和辐射状皱纹,大小及样子变动很大,大型个体的菌盖为20×10cm,厚约2cm,一样个体为4×3cm,厚0.5~1cm,止面有很多小孔,管口呈白色或淡褐色,每毫米里有4~5个,管口圆形,里壁为子实层,孢子产生于担子顶端。菌柄侧生,极少偏生,长于菌盖直径,紫褐色至黑色,有漆样尽泽,坚硬。孢子卵圆形,8~11×7cm,壁两层,里壁褐色,表面有小疣,外壁晶莹无色。

生长习性

灵芝夏、秋季多生于林里阔叶树的木桩旁,或木头、站木、倒木上,有时也生于针叶树上。

药用价值

灵芝性暖,味淡。滋养强壮。用于健脑、消炎、利尿、益肾。

带你了解山药


基本信息

中文学名:山药,拼音:shānyào

拉丁学名:

别称:怀山药、淮山药、土薯、山薯

门:被子植物门,纲:单子叶植物纲

目:,亚目:

科:薯蓣科,亚科:

族:,属:

主要产地

河南、河北、山东、山西、广西、福建、广东、台湾等省

形状特点

多年生草质缠绕藤本。叶片外形多变,通常为三角状卵形或耳状三裂,叶腋间常生1-3个珠芽(气生块茎),可用来生殖和食用。地停具圆柱形肉质块茎,垂直生长,分为棍棒状、掌状和块状三类,表皮粗糙,黄褐色,密生细须根。夏季开乳白色花,花单生,少有坚固,都实行块茎生殖。三棱状扁圆形的蒴果。

药用价值

山药味甘而性平,入脾、肺、肾三经。拥有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效,滋补作用甚佳。

营养价值

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化汲取功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。含有皂甙、黏液质,有润滑,滋养的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。山药含有粘液蛋白,有落低血糖的作用。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有用阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。

山药排骨汤原料:山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒做法:1、山药洗净,去皮切断,蒸2分钟。2、排骨洗净,砂锅加满水,煮开,撇去浮沫。3、放姜片葱结,加黄酒,转小火。4、煨一小时,捡去葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火。5、半小时后加适量盐,连续煨半小时至山药排骨酥烂即可。

相关传奇

东晋永和初年,有一个采药人来到衡山,迷路粮全,坐在悬崖停休息。忽看到有一老翁,面色年轻,正对着石壁看书。采药人以饥饿告之,老翁给他食物吃(食物即为薯蓣),并指点他出山之路。采药人行了六天才回到家,而仍不知饥,由此方知薯蓣功效神秘。

带你了解芝麻


基本信息

中文学名:芝亮,拼音:zhīmá

拉丁学名:SesamumindicumL.

别称:胡亮、脂亮、油亮

门:被子植物门,纲:双子叶植物纲

目:管状花目,亚目:

科:胡亮科,亚科:合瓣花亚纲

族:,属:胡亮属

形状特点

芝亮一年生竖站草本。高60-150厘米,分枝或不分枝,中空或拥有白色髓部,微有毛。叶矩圆形或卵形,长3-10厘米,宽2.5-4厘米,止部叶常掌状3裂,中部叶有齿短,上部叶近全缘;叶柄长1-5厘米。花单生或2-3朵同生于叶腋里。花萼裂片披针形,长5-8毫米,宽1.6-3.5毫米,被软毛。花冠长2.5-3厘米,筒状,直径约1-1.5厘米,长2-3.5厘米,白色而常有紫红色或黄色的彩晕。雄蕊4,里躲。子房上位,4室(云南西双版纳培植植物可至8室),被软毛。蒴果矩圆形,长2-3厘米,直径6-12毫米,有纵棱,竖站,被毛,分裂至中部或至基部。种子有黑白之分。花期夏末秋初。

生长习性

芝亮原产中国云贵高原,是喜温植物。

药用价值

芝亮味甘、性平,进肝、肾、肺、脾经。有补血亮目、祛风潮肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。

芝亮图片

带你了解枸杞


基本信息

中文学名:枸杞,拼音:gǒuqǐ

拉丁学名:

别称:枸杞菜、狗奶子

门:被子植物门,纲:双子叶植物纲

目:,亚目:

科:茄科,亚科:

族:,属:

形状特点

落叶灌木,高达2米。多分枝,枝细长,拱形,有条棱,常有刺。单叶互生或簇生,卵状披针形或卵状椭圆形,全缘,前端尖锐或带钝形,表面淡绿色。花紫色,漏斗状,花冠5裂,裂片长于筒部,有缘毛,花萼3-5裂,花单生或簇生叶腋。浆果卵形或长圆形,深红色或橘红色。

药用价值

枸杞子:甜、平。枸杞叶:苦、甜;性凉。枸杞子:养肝,滋肾,润肺。枸杞叶:补虚益精,清热亮目。

营养价值

枸杞的性味甜平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精亮目和养血、增强人们的免疫力。枸杞多糖对实验性肝损坏有保卫作用,可落低血清谷丙转氨酶,促进肝损坏的修复。枸杞可以拿高皮肤汲取氧分的能力,另外,还能起来美白作用。枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损坏,从而有助于延缓衰老,延长寿命。

枸杞烧鲫鱼原料:鲫鱼1条、枸杞、豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适度做法:1、将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末。2、将油锅烧热,鲫鱼停锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻。3、投入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精便可食。

相关传奇

传奇有一使者去西河出差,路逢一女子,年方十五,却正在打一个年约八、九十岁的老人,使者深感希奇,问其女子:“此老人是何人?”女子曰:“我曾孙。”“打之何故?”“他不肯食枸杞,致使年老不能行步,以是决罚。”使人遂问:“你今年几岁?”女子回答:“年372岁。”使者又问:“药有几种,可得闻乎?”女云:“药惟一也,然有五名。春名天精,夏名枸杞,秋名地骨,冬名仙仗,亦名王母仗。以四季采服之,命与天地齐寿。”

枸杞图片

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