根本信息
中文学名:油茶,拼音:yóuchá
拉丁学名:CamelliaoleiferaAbel.
别称:茶子树、茶油树、白花茶
门:被子植物门,纲:双子叶植物纲
目:侧膜胎座目,亚目:山茶亚目
科:山茶科,亚科:山茶亚科
族:山茶族,属:山茶属
样子特色
油茶灌木或中乔木,叶革量,椭圆形,长圆形或倒椭圆,前端尖而有钝头,基部楔形,花顶生,蒴果球形或卵圆形,花期冬春间。
生长习惯
油茶爱合心,怕严冷,要求年平均气暖16~18℃,花期平均气暖为12~13℃。
油茶图片
基本信息
中文学名:灵芝,拼音:língzhī
拉丁学名:Ganodermalucidum(Leyss.exFr.)Karst.
别称:赤芝、红芝、红芝、瑞草、木灵芝、菌灵芝、万年蕈、灵芝草
门:真菌门,纲:担子菌纲
目:多孔菌目,亚目:
科:灵芝科,亚科:
族:,属:灵芝属
样子特点
灵芝的菌盖木栓量,肾形,红褐、红紫或暗紫色,具漆样尽泽,有环状棱纹和辐射状皱纹,大小及样子变动很大,大型个体的菌盖为20×10cm,厚约2cm,一样个体为4×3cm,厚0.5~1cm,止面有很多小孔,管口呈白色或淡褐色,每毫米里有4~5个,管口圆形,里壁为子实层,孢子产生于担子顶端。菌柄侧生,极少偏生,长于菌盖直径,紫褐色至黑色,有漆样尽泽,坚硬。孢子卵圆形,8~11×7cm,壁两层,里壁褐色,表面有小疣,外壁晶莹无色。
生长习性
灵芝夏、秋季多生于林里阔叶树的木桩旁,或木头、站木、倒木上,有时也生于针叶树上。
药用价值
灵芝性暖,味淡。滋养强壮。用于健脑、消炎、利尿、益肾。
基本信息
中文学名:山药,拼音:shānyào
拉丁学名:
别称:怀山药、淮山药、土薯、山薯
门:被子植物门,纲:单子叶植物纲
目:,亚目:
科:薯蓣科,亚科:
族:,属:
主要产地
河南、河北、山东、山西、广西、福建、广东、台湾等省
形状特点
多年生草质缠绕藤本。叶片外形多变,通常为三角状卵形或耳状三裂,叶腋间常生1-3个珠芽(气生块茎),可用来生殖和食用。地停具圆柱形肉质块茎,垂直生长,分为棍棒状、掌状和块状三类,表皮粗糙,黄褐色,密生细须根。夏季开乳白色花,花单生,少有坚固,都实行块茎生殖。三棱状扁圆形的蒴果。
药用价值
山药味甘而性平,入脾、肺、肾三经。拥有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效,滋补作用甚佳。
营养价值
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化汲取功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。含有皂甙、黏液质,有润滑,滋养的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。山药含有粘液蛋白,有落低血糖的作用。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有用阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
山药排骨汤原料:山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒做法:1、山药洗净,去皮切断,蒸2分钟。2、排骨洗净,砂锅加满水,煮开,撇去浮沫。3、放姜片葱结,加黄酒,转小火。4、煨一小时,捡去葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火。5、半小时后加适量盐,连续煨半小时至山药排骨酥烂即可。
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