生物分类茄科茄参属
产地中国仅有此种。产云南西北部、四川西部锡金、印度也有分布。
品种描述
形态特征:株高15-60cm,全株被短柔毛。根粗壮。叶互生,茎上部的叶大且排列较密,矩圆形或卵状披针形,连叶柄长5-15cm,宽2-5cm,顶端钝,基部渐狭而下延到叶柄成狭翼状并抱茎,全缘;中脉明显,侧脉每边5-6条,细弱。花单生,常多花密集于茎上端而似簇生状,花先叶开放或花、枝叶同时开放;花梗粗壮,长4-10cm;花萼闹钟状,长1.7-2.5cm,直径约2-2.5cm,5中裂,裂片卵状三角形,有3条纵肋,宿存;花冠钟状辐射形,略长于花萼,紫黑色或黄色,5中裂,裂片卵状三角形;雄蕊5,插生于花冠简下部;子房2室,球形,花柱长约4mm,柱头膨大。浆果球状,多汁,直径1-2.5cm。种子扁肾形,多数,黄色。花果期5-8月。
生活习性:喜向阳潮湿环境。常生于海拔2200-4300m的山坡草地。在海拔4000m以上生长于阳光充足的草地上的植株,株型矮小健壮,花色常为少见的深紫色或近黑色。
繁殖方法:种子繁殖。
应用价值:宜小型盆栽观赏或岩石园栽培。
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品种名称大花茄
学名Solanum wrightii
植物种类 观叶树木
生物分类茄科
产地原产巴西
品种描述
形态特征:常绿大灌木或小乔木。大花茄株高3-5米,叶互生,羽状裂叶,叶背中助具棘刺;四季均能开花,但以春末至夏季最盛,腋出,花冠粉紫色,花后能结果,果实硕大,径可达10厘米以上。
繁殖方法:可用播种或扦插法,春至夏季为适期。
栽培要点:栽培土质以壤土或砂质壤土为佳,排水、日照需良好。细根少,成年植株忌移植。每2-3个月施肥1次,每年早春应整枝修剪1次,老化的植株应施行强剪、重剪。性喜高温,耐旱,生长适温为22-30℃。
应用价值:适合作庭园栽植美化。
品种名称金茄木
学名Juanulloa aurantiaca
植物种类 观叶树木
生物分类茄科
产地原产墨西哥
品种描述
形态特征:常绿灌木。金茄木株高1-2米,叶互生,阔卵形,波状缘;夏至秋季开花,花顶生,花冠筒状,含苞时花萼呈5棱,金黄色,花形奇特美观。
繁殖方法:用扦插或高压法,春、夏季为适期。
栽培要点:栽培土质以富含有机质的砂质壤土最佳,排水力求良好。日照需充足。春至夏季为生长盛期,每1-2个月施肥1次,培养土需保持湿润。花期过后应整枝修剪1次,老化的植株需在早春进行强剪。性喜高温高湿,生长远温约22-30℃。
应用价值:适于庭植美化或大型盆栽。
基本信息
中文学名:秋茄树,拼音:qiūqiéshù
拉丁学名:Kandeliacandel(Linn.)Druce
别称:秋茄
门:被子植物门,纲:双子叶植物纲
目:桃金娘目,亚目:
科:红树科,亚科:
族:,属:秋茄树属
主要产地
广东、广西、福建、台湾
形态特征
秋茄树灌木或小乔木,树皮平滑,红褐色,叶椭圆形、矩圆状椭圆形或近倒卵形,顶端钝形或浑圆,基部阔楔形,全缘,二歧聚伞花序,花瓣白色,果实圆锥形。花果期几全年。
生长习性
秋茄树喜生于海湾淤泥冲积深厚的泥滩。适于生长在盐度较高的海滩,又能生长于淡水泛滥的地区,且能耐淹。
秋茄树图片
金银茄是一种比较常见的一年生草花植物,金银茄又被称为蛋树,金银茄的植株高可以达到60-70厘米,金银茄开花以后会结出白色、椭圆形茄果,由于金银茄的果实成热以后就会变成金黄色,所以被称为金银茄。
金银茄能吃吗?
金银茄是可以吃的,也可以用于观赏,不过要注意的是金银茄不能多吃,金银茄吃多了会上火,金银茄是一种温性的水果,本身没有毒,但是会上火。在吃金银茄时要注意最好不要饮酒。而且吃金银茄以后,一小时内不要吃药,这是由于金银茄有一定的解毒作用。会降低药效,另外,吃金银茄时可以喝一杯清茶。
金银茄的味道比较鲜美,可以当水果吃,也可以当疏菜吃,可以做成冷盘生吃。
金银茄当菜吃时也可以当作茄子来处理,烹调方法差不多。
蛋树的国内比较少见,吃的人也不多,虽然在欧美等地区比较多,不过一般还是用来观赏。
金银茄怎样栽种
蛋树喜温而且不耐寒,对于土壤的要求比较严格,需要土层深厚、保水性强、PH5.8~7.3的肥沃土壤,而且好肥,可以薄肥勤施。
金银茄一种是采用播种繁殖的方法,在每年的秋季釆收好金银茄的果实以后,将金银茄的种子洗出来,然后放在阴处晾干,等到第二年的3月时就可以进行金银茄的播种育苗。金银茄的苗高长到5厘米时可以进行一次移栽,当金银茄的苗髙长到20厘米时就可以上盆了。
金银茄的盆花可以摆放在比较温暖向阳的地方,种植金银茄的土壤要求排水良好。金银茄喜肥,但是施肥时要注意不能施用过多的氮肥,否则会造成金银茄的枝叶徒长,在金银茄的生长期可以每隔15天左右施一次稀薄的液肥。这样就可以很好的促使金银茄多结果,在金银茄的花期时可以施用一、二次磷钾液肥或是向金银茄的叶面上喷施。
白参菌一听就是比较高级的食材,的确其口感鲜嫩,又加之产量比较少,那白参菌比一般的食用菌的价格贵。白参菌又叫白参,但是和白人参还是有区别的,白参菌属于药食同源的食物,它的功效与作用比较多。白参菌是一种珍稀菇菌,营养丰富,深受人们的喜爱。
中文学名:白参菌
拉丁学名:Schizophyllumcommuneh
别称:白参
界:真菌界
门:真菌植物门分类:蔬菜植物
玫瑰茄又称洛神花,是一种不错的花茶饮品,玫瑰茄是锦葵科木槿属一年生草本植物或多年生灌木。那么,玫瑰茄的功效与作用有什么呢?玫瑰茄与玫瑰花区别有哪些呢?下面一起来了解一下吧。
玫瑰茄的功效与作用
1、养颜美容,它含有丰富的维生素、果酸、花青素等,有一定消除皮肤黑色素的效果,且果酸成分可以融化角质、收缩毛孔。
2、排毒减肥,它有利尿作用,可以加快体内尿液排出,促进消化液的分泌,加快食物的分解,有一定的清肠、清脂的作用。
3、富含铁元素和多种维生素,可以促进新陈代谢和血液循环,起到活血的作用。需要注意的是,不可以空腹食用,会刺激胃黏膜,脾胃虚寒的人少食用,不能用沸水冲泡,还有孕妇不能食用,因为有一定的活血化瘀的作用。
玫瑰茄与玫瑰花区别
1、植物分类不同。在植物分类上,玫瑰茄是锦葵科木槿属一年生草本植物或多年生灌木,而玫瑰花则是蔷薇科蔷薇属灌木,两者的种属类别是截然不同的。
2、花朵不同。玫瑰茄的花冠为黄色,萼片和副萼则为玫瑰红色,花萼呈杯状,而玫瑰花的颜色则比较多,颜色粉嫩,有粉红色、红色、黄色、白色等色系,萼片为卵状披针形。
3、叶子不同。玫瑰茄叶子的形状为异型,上部呈掌状,有锯齿,下部则为卵形;玫瑰花叶子的形状为椭圆形或椭圆状倒卵形,上面深绿色,下面灰绿色,叶纹清晰。
4、果实不同。玫瑰茄的果实为蒴果卵球形,内含20-30粒形状为肾形、颜色为深灰褐色的种子;玫瑰花的果实则为扁球形,颜色为砖红色。
5、功效不同。玫瑰茄的花萼、种子、茎和叶子等都具有很大的功效,其中花萼因为色素丰富,肉质多汁,所以可以用来提取天然食用色素;除此之外,玫瑰茄的花萼还可以用来制作蜜饯、果酱、高级饮料、冷饮、汽水、冰茶、热茶、冰榨、冰糕、罐头、果酒、汽酒、香摈酒及糕点夹馅、玫瑰茄豆腐等多种食品,食品用途非常广;在药效上,玫瑰茄的花萼还具有降血压、抗坏血病和利尿的药效,可以缓解支气管炎和咳嗽病。
有机茄果类蔬菜相比较普通的茄果类蔬菜营养价值更高,经济效益也有很明显的提高,所以现在越来越多的人们喜欢去种植有机茄果类蔬菜。那么如何栽培有机茄果类蔬菜呢?下面就给大家详细介绍下有机茄果类蔬菜栽培技术。
如何栽培有机茄果类蔬菜?
1.播种育苗
(1)营养土配制:播种床选用烤晒过筛园土1/3,腐熟猪粪渣1/3,炭化谷壳1/3,混匀。分苗床选用园土2/4,猪粪渣1/4,炭化谷壳1/4。
(2)种子处理:种子宜使用温汤浸种和干热处理。另外,不应使用禁用物质处理茄果类蔬菜种子。
(3)育苗基质:采用营养基质穴盘育苗的,育苗基质宜于播种前3~5天用木酢液50倍液进行苗床喷洒,盖地膜或塑料薄膜密闭;不应使用禁用物质处理育苗基质。
(4)播种:播时,先浇足底水,待水下渗后,耙松表土,均匀播种,盖过筛细土1~2厘米厚,薄晒一层压籽水。
(5)分苗:宜在秧苗有2~3片真叶时,用营养钵或苗床假植分苗。
(6)苗期管理:春季育苗要注意保温,秋季育苗注意遮阴避雨,培育适龄壮苗。
(7)壮苗标准
①番茄冬季大棚冷床育苗苗龄70~80天,夏秋季苗龄30天左右。株高8~12厘米,茎粗0.5~0.8厘米,节间短,呈紫绿色;叶片7~8片,叶色深绿带紫,叶片肥厚;花穗现花蕾;根系发达;植株无病虫害,无机械损伤。
②茄子冬季大棚冷床育苗苗龄90天左右,夏秋季育苗苗龄35天左右。株高10~15厘米;7~8片真叶,叶片大而厚,叶色浓绿带紫;根系多无锈根;全株无病虫害,无机械损伤。
③辣椒冬季大棚冷床育苗苗龄80~90天。株高15厘米左右,茎粗0.4厘米以上;8~10片真叶,叶色浓绿;90%以上的秧苗已现蕾;根系发育良好,无锈根;无病虫害和机械损伤。
2.轮作计划
有机茄果类蔬菜栽培地块应合理安排茬口,科学轮作,应与非茄科蔬菜或豆科作物或绿肥在内的至少3种作物实行3~5年轮作。前茬为各种叶菜、根菜、葱蒜类蔬菜,后茬也可以是各种叶菜类和根菜类,还可与短秆作物或绿叶蔬菜间、套种。
3.有机肥料准备
应在基地内建有机堆肥场,堆肥场容积应满足本基地蔬菜生产的需要。如有机蔬菜生产基地周边有畜禽养殖场,可在基地建立沼气池,将禽畜粪便转化为沼液、沼渣。
4.整土施肥
应选择含有机质多、土层深厚、保水保肥力强、排水良好、2~3年内未种过茄科作物的壤土作栽培土。
5.及时定植
一般春季定植于10厘米地温稳定在10—12℃时进行,秋季栽培要在下午或阴天定植,采用高垄、高畦栽培,合理密植。
6.田间管理
(1)日常管理定定植缓苗后,及时中耕松土。成活后及时中耕,早熟品种可平畦栽植,中、晚熟品种要先行沟栽,随植株生长逐步培土。地膜覆盖的不进行中耕,中、晚熟品种,生长后期应扦插固定植株。
(2)畦面覆盖茄果类蔬菜定植缓苗成活后,随着植株生长发育,气温渐高,光照渐强,蒸发量渐大。为了减轻高温干旱对植株的影响,结合中耕除草,用稻草或地膜覆盖畦面,防止杂草滋生,降低土温,保持土壤湿度,促进植株生长,使其多开花,多结果。
(3)植株调整
①支架绑蔓番茄要及时搭架绑蔓。
②整枝打权番茄自封顶类型采用单秆整枝,无限生长型采用单秆或双秆整枝。
③摘心去老叶。
(4)辅助授粉有机茄果类蔬菜栽培不应使用保花保果的植物生长调节剂,可采取振动辅助授粉或棚室放养熊蜂辅助授粉,促进果实正常授粉受精,确保其果形端正,商品性好。
(5)追肥在秧苗返青期,可勤施清淡腐熟猪粪尿水,促进植株生长发育,不宜多施人粪尿。
(6)浇水茄果类蔬菜属较为耐旱的作物,不同的生育期需水量不同,根据不同时期适时适当浇水,有机茄果类蔬菜生产宜采用滴(喷)灌等节水灌溉技术,露地栽培可采用喷灌,大棚栽培可采用滴灌。根据需要可实行水肥一体化。
7.及时采收,分级上市
鲜果上市在转色期或半熟期采收。贮藏或长途运输在白熟期采收。加工番茄在坚熟期采收。茄子要果实长大,有光泽,近萼片边缘果实变白或浅紫色时采收。青椒一般在开花后25天左右,即果皮变绿色,果实较坚硬,且皮色光亮的嫩果期采收。
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