枸杞与琼珍灵芝、长白山人参,东阿阿胶并称为中药四宝。在中国枸杞有很多民间叫法,如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。中国枸杞产地首推宁夏,其它地区常见的为中华枸杞及其变种。
宁夏枸杞为灌木,或栽培因人工整枝而成大灌木,高0.8-2米,栽培者茎粗直径达10-20厘米;分枝细密,野生时多开展而略斜升或弓曲,栽培时小枝弓曲而树冠多呈圆形,有纵棱纹,灰白色或灰黄色,无毛而微有光泽,有不生叶的短棘刺和生叶、花的长棘刺。叶互生或簇生,披针形或长椭圆状披针形,顶端短渐尖或急尖,基部楔形,长2-3厘米,宽4-6毫米,栽培时长达12厘米,宽1.5-2厘米,略带肉质,叶脉不明显。
花在长枝上1-2朵生于叶腋,在短枝上2-6朵同叶簇生;花梗长1-2厘米,向顶端渐增粗。花萼钟状,长4-5毫米,通常2中裂,裂片有小尖头或顶端又2-3齿裂;花冠漏斗状,紫堇色,筒部长8-10毫米,自下部向上渐扩大,明显长于檐部裂片,裂片长5-6毫米,卵形,顶端圆钝,基部有耳,边缘无缘毛,花开放时平展;雄蕊的花丝基部稍上处及花冠筒内壁生一圈密绒毛;花柱象雄蕊一样由于花冠裂片平展而稍伸出花冠。
浆果红色或在栽培类型中也有橙色,果皮肉质,多汁液,形状及大小由于经长期人工培育或植株年龄、生境的不同而多变,广椭圆状、矩圆状、卵状或近球状,顶端有短尖头或平截、有时稍凹陷,长8-20毫米,直径5-10毫米。种子常20余粒,略成肾脏形,扁压,棕黄色,长约2毫米。花果期较长,一般从5月到10月边开花边结果,采摘果实时成熟一批采摘一批。
枸杞这个名称始见于中国二千多年前的《诗经》。明代的药物学家李时珍云:枸杞,二树名。此物棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之。
道书言:千载枸杞,其形如犬,故得枸名,未审然否?颂曰:仙人杖有三种:一是枸杞;一是菜类,叶似苦苣;一是枯死竹竿之色黑者也。
Wolfberry是枸杞最常见的英文名,其来源并不十分明确,也许由于其属名Lycium的混淆音与Lycos类似,而Lycos有Wolf的意思,所以被叫做Wolfberry。而另一个英文名GojiBerry是自21世纪以来的叫法,即中国枸杞进入国际市场,越来越多的欧洲人认识到了枸杞,所以来自于枸杞的拼音gǒuqǐ。
在宁夏枸杞主产地中宁县,农民们习惯称呼枸杞为茨,茨即蒺藜。这是由于野生枸杞与蒺藜相似,常被混采作烧柴,在民间把茨当作枸杞的俗名叫惯了。在中宁农村,枸杞园称为茨园,拘杞树称为茨树,枸杞枝称为茨条。于是,盛产枸杞的中宁农村又被称为茨乡,富有中宁地方色彩的文化也往往被冠以茨乡的称号,如茨乡戏、茨乡歌谣等。但是,在药材领域里,枸杞即枸杞子,不用茨果,茨实等称谓。
附:中华枸杞简介
中华枸杞为多分枝灌木,高0.5-1米,栽培时可达2米多;枝条细弱,弓状弯曲或俯垂,淡灰色,有纵条纹,棘刺长0.5-2厘米,生叶和花的棘刺较长,小枝顶端锐尖成棘刺状。叶纸质或栽培者质稍厚,单叶互生或2-4枚簇生,卵形、卵状菱形、长椭圆形、卵状披针形,顶端急尖,基部楔形,长1.5-5厘米,宽0.5-2.5厘米,栽培者较大,可长达10厘米以上,宽达4厘米;叶柄长0.4-1厘米。
花在长枝上单生或双生于叶腋,在短枝上则同叶簇生;花梗长1-2厘米,向顶端渐增粗。花萼长3-4毫米,通常3中裂或4-5齿裂,裂片多少有缘毛;花冠漏斗状,长9-12毫米,淡紫色,筒部向上骤然扩大,稍短于或近等于檐部裂片,5深裂,裂片卵形,顶端圆钝,平展或稍向外反曲,边缘有缘毛,基部耳显著;雄蕊较花冠稍短,或因花冠裂片外展而伸出花冠,花丝在近基部处密生一圈绒毛并交织成椭圆状的毛丛,与毛丛等高处的花冠筒内壁亦密生一环绒毛;花柱稍伸出雄蕊,上端弓弯,柱头绿色。
浆果红色,卵状,栽培者可成长矩圆状或长椭圆状,顶端尖或钝,长7-15毫米,栽培者长可达2.2厘米,直径5-8毫米。种子扁肾脏形,长2.5-3毫米,黄色。花果期6-11月。
近日,随着头茬枸杞成熟,枸杞采摘季节也随之而来,田间地头也热闹起来了。种植户和枸杞地里采摘工们都正忙着采摘枸杞,那么著名的枸杞生产地宁夏、甘肃、青海的(黑)枸杞什么时候开始采摘?
宁夏枸杞什么时候采摘?
宁夏回族自治区中宁县是世界枸杞的发源地和正宗原产地,有600余年的枸杞栽种历史,是国务院命名的中国枸杞之乡。中宁枸杞本名宁安枸杞,位居宁夏五宝之首,以原产地在中宁县城宁安堡而得名。中宁地处内蒙古高原和黄土高原过渡带,属北温带大陆性季风气候区,光照充足,有效积温高,昼夜温差大。正是这一独特的地理环境和气候为枸杞生长提供了全国最优越的自然环境,素有天下黄河富宁夏,中宁枸杞甲天下的美誉。
每年的6月初枸杞子绿果就开始转红。农户为了赶行情,青果刚刚转红,采摘就会陆续开始。时间一般会持续到10月底。(其中9月、10月的为秋果。)
中宁枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜,品质超群,产量丰盈而居全国之冠。中宁枸杞通常每年开花两次,夏采者称夏果,秋采者谓秋果。鲜枸杞子色泽艳红,似纺锤形,壮如枣核。经传统工艺加工后,干枸杞子,久贮不腐。
青海枸杞什么时候采摘?
青海产区,是近几年已发展为种植面积及产量最大的产区,产新一般在8月初。时间会持续到9月中旬。
青海的枸杞主要种植在青海省海西蒙古族藏族州的格尔木市,由于该地区平均海拔在2800米以上,且紫外线强,加之枸杞颗粒小,采摘时只能徒手站立采摘,枸杞采摘需要按顺序采摘,不能跳着采摘又厚又容易采摘的枸杞树。
青海枸杞中又以其黑枸杞最为出名。此时采摘的黑枸杞由于成熟度高、所以花青素含量高,而且果实饱满丰盈,果子颜色极正,品质自然非常优异。
甘肃枸杞什么时候采摘?
除了宁夏产区外,甘肃产区产新也较早。但甘肃产区就和宁夏完全相反,当地年轻劳动力外出务工较多,加上地广人稀。枸杞子成熟的时,家里的老人孩子齐上阵,但还是快不过枸杞子成熟的速度。
甘肃的枸杞从6月初就可以开始大面积采摘,到八月中二十号左右结束。另外9月中旬至11月中旬为秋果期。
目前,枸杞采摘已成为农民季节性增收首选。
枸杞别名枸杞菜、枸杞头等,是一种重要的中药材,叶、果、皮均可入药,浑身是宝,具有滋阴补肾,提高抵抗力的作用。近年来,随着滋补药品和食品的开发利用,枸杞的市场需求量逐渐增加,种植枸杞的农户也多了起来,那么枸杞怎么种?如何才能高产?下面就和小编一起来看看吧。
1、种子采集
在6~11月间果实呈红色时采摘,摘下后用30~35℃温水浸泡24小时,捞出揉搓,在清水中淘洗出种子。除去果肉果皮,取出沉入水底的成熟饱满种子,晾干后即可播种。
2、适时播种
春、夏、秋均可播种,以春季3月下旬为好,在整好育苗地上按行距25厘米左右横向开播种沟,然后将种子均匀撒入沟内,播后覆细土,稍加压实,畦面盖草保温保湿。
3、园地选择
建园时最好选择土壤深厚,通气性良好的轻壤、沙壤和壤土建立种植园,土壤有机质含量最好在1%以上,地下水位保持在1米以下。枸杞果园要有健全的排灌系统,要具备引水灌溉的主渠、支渠和毛渠,还要有排水沟,做到旱季能灌水,雨季能排水,种植地四周要设置四通八达道路方便运输。
4、起苗假植
枸杞定植时间大约在3月下旬至3月中旬,起苗时做到主根完整,少伤侧根,起苗后立即放在阴凉处,对于起苗后不能及时定植的苗木挖15~20厘米深的假植槽。
5、修剪浸泡
苗木定植前要进行一次修剪,对挖苗时挖伤的根要剪平,剪掉越冬时枯干的枝条,修剪后将一萘乙酸溶解在酒精里稀释到15~20ppm,放入苗木浸泡12~24小时随后移栽。
6、挖穴施肥
定植前按株距1.5米、行距2米定点挖定植穴,挖定植穴的长40厘米、宽40厘米、深40厘米,表土和心土分别放在一边,在定植穴内施入复合肥100~150克再填入心土。
7、定植
定植穴心土与肥料混合均匀后填入表土,放入枸杞苗木,最后用脚踏实,栽苗深度要求和原来苗圃中生长时的深度相一致,栽植后要及时灌水一次。
8、病虫防治
枸杞苗期病虫害重在防治,用剪螨2000~2500倍液、10%吡虫啉1000~1500倍液大约在10月中旬每隔七天喷洒一次,连续喷洒3次以防治蚜虫、瘿螨和绣螨。
以上就是枸杞的高产种植技术,我国的枸杞种植业则集中在新疆、青海、宁夏、甘肃、内蒙古和河北等地,品种较多,其中著名的就是宁夏枸杞。种植户们可以根据当地的实际情况,来选择合适的品种,掌握好以上种植技术,以达到高产的目的。
【常见问题】枸杞怎么种?枸杞种植管理技术分享
【专家解答】
1.种子繁殖:
(1)育苗地的准备:宜选择地势平坦、灌排方便、土质肥沃的砂壤土或轻壤土。pH值为7~8,即微碱性至碱性,土壤含盐量以0.2%以下为宜。结合耕翻土地每公顷施人以猪粪、羊粪、马粪、鹿粪等为主的有机肥6万~7.5万千克。入冬前深耕1次,耕深25~30厘米。翌年春播前再浅耕1次,耕深15厘米左右,然后耙耕2次做畦。平畦宽120厘米,作业道宽30~50厘米。
(2)种子的准备:以大麻叶枸杞、宁杞1号和宁杞2号3个品种为最好。夏季采果期,定园或定株采集所需要的品种。采集后要单独晾晒,单独保管。
(3)育苗播种
①播种时期3月下旬至7月。西北和东北地区多在5月上中旬播种,山东省分春播和夏播,春播在3月下旬,夏播在7月份。
②播种方法横畦条播。行距35~40厘米,覆土厚2~3厘米。稍加镇压,盖草保湿。
(4)苗圃的管理
①浇水出苗后要保持土壤湿润,7月份以前宜多浇水,8月份以后应少浇水或不浇水。
②中耕除草每次浇水后都要进行中耕除草。第一,第二次中耕除草时宜浅松土,深度3~5厘米,后期可深达10厘米。
③间苗苗高7厘米左右时进行,留苗株距约7厘米;第二次在7月中旬苗高20~30厘米时进行,留苗株距约15厘米。
④追肥6月下旬苗高7~10厘米时第一次追肥,7月中旬苗高20~30厘米时第二次追肥。以后应少追肥或不追肥。每次每公顷可用尿素75~120千克,过磷酸钙200~300千克。施肥后立即浇水。
⑤修剪7~8月份生长旺盛时期,基生枝全部剪除,侧枝也要适当修剪。离地面40厘米以上的侧枝要适当选留,作为移栽后树冠的第一层主枝。
2.扦插繁殖:
(1)苗圃地的准备:选择排水性能良好的砂壤土或壤土做苗圃,扦插前深翻30~35厘米,做扦插畦。
(2)插穗的准备:插穗应在品质优良的成年树体上采集。在春季树液流动后,萌芽放叶前选1年生的徒长枝和已木质化的生长健壮的枝条剪成20~25厘米长的插穗。上端剪口要平,下端剪削成楔形或剪成30。角的斜面。
(3)扦插方法:用锹在已准备好的插畦上挖扦插沟,沟深15~20厘米,行距40厘米。沟挖好后,先在沟里浇水,待水渗入后,把准备好的插穗下口朝下插入沟里,株距为15~17厘米,插穗上口要露出畦面3~4厘米,而后填土踏实,再覆一层松土。
(4)扦插畦的管理:扦插后3~4天即应浇透水。以后根据土壤干湿情况适当浇水,每次浇水后要及时松土保墒。
(5)抹芽修剪:插穗新发出的枝芽长到3~5厘米时,选留1个健壮枝芽,其余枝芽用手抹掉。幼苗长到40~50厘米高时,主干上还会发生许多新侧枝,可将近地面的枝条疏剪掉,将上部过长的侧枝在20厘米处短截。苗木长到60~70厘米高时,要进行摘顶。
【小编点评】以上就是第一农经小编为您整理的枸杞种植方法与技术要点,希望对您有所帮助,想了解更多枸杞相关资料的,敬请关注第一农经种植频道或者专题,我们会为您提供更多更全面更专业的知识,有兴趣的还可以关注我们的专题频道,里面有很多农作物、花卉苗木等各种专题,敬请关注!
黑枸杞是有着较高药用价值的果实,具有改善睡眠、美容养颜、预防癌症、护肝明目等保健作用。近年来,随着人们越来越关注健康养生,具有一定保健作用的黑枸杞也备受青睐,有着很高的种植价值。那么,黑枸杞怎么种植?现将黑果枸杞的种植技术要点介绍如下。
一、采种及贮藏
黑枸杞的成熟采果期为8-9月份,当果实变为深紫色,颗粒饱满后既可采摘。如不及时采摘,果实也不自行脱落,会自然在枝头风干。浆果采摘后要及时凉干,在凉爽的地方存放。九月以后的果实由于生长期不够,种子没有长足,不宜作为采种果实。采种时要将浆果放入清水中,浸泡后用打浆机打破浆果,清洗去粘连在种子上的果肉,除去杂质滤出种子,凉干选优后放在透气的纺织袋中贮藏。黑枸杞的种子颗粒较小,千粒重在0.9克左右,每公斤有子种约110万粒左右。种子最好当年就播种,当年的种子发芽率在80-95%之间,两年以上的种子发芽率显著降低,种植时要注意。
二、育苗
1.扦插繁殖:黑枸杞扦插苗结果早,能保持母本的优良性状。一般多在树液停止流动后,萌芽前,选取优良单株上1年生徒长枝或粗壮、芽子饱满的枝条,剪成18-20厘米长插条,按株行距20厘米-50厘米,将插条斜插入整好的畦中2/3深度,然后压紧、踏实、浇水,经常保持土壤湿润,成活率在85-90%。
2.种子繁殖:黑枸杞播种前把贮备的种子用40摄氏度温水浸种24小时以提高发芽率,一般发芽率在90%左右。播种期在3月下旬至4月中旬。条播按行距30厘米开沟,沟深0.5-1厘米,种子掺些细沙混匀,均匀播入沟内,稍覆细沙,轻镇压后浇水,保持土壤湿润,每隔1-2天小水浅灌1次,温度在17-21摄氏度时,5-7天出苗。播种量1-1.5千克/平方米,产苗4万-5万株/平方米。
三、培植密度
经研究,推荐黑枸杞的每亩合理培植密度为440株。可按行距1.5米,株距1米合理培植,既不影响黑枸杞的生长和果实的采摘,又不浪费土地资源。
四、田间管理
全年要结合锄草,及时松土,根据土地情况适度浇水,每年在三月份施足基肥,六月和八月底进行科学追肥。早期以氮肥为主,后期多施磷肥和钾肥。
五、整形、修枝
黑枸杞三年挂果,五年进入盛果期,其整形必须在定植的前三年完成。定植当年在高度3040厘米左右短截全部枝条,留45个发育良好的主枝,此为第一层,然后每30-40厘米左右留一层,每层留3-5个主枝条,最终将整个树形修剪成一个三至四层的伞状形态,在此基础上每年对其进行适当的修剪整形。经过这样的修剪整形,每棵黑枸杞可有几十株结果的骨干枝条,可相对保持产量。修枝对提高产量,培养大果球枸杞子很重要。
六、采收加工
黑枸杞子的采收要在芒种至秋分之间。及时采摘成熟果实,阴干或晾晒,不宜曝晒,以免过分干燥,并注意不要用手揉,以免影响质量。夏季伏天多雨时可用暖火烤干。
【小编结语】黑枸杞具有很高的食用价值和药用价值,深受市场欢迎,种植效益高。上文中为大家介绍了黑果枸杞的种植技术要点,希望能够对大家有所帮助!
《宁夏枸杞种植技术》由植物种植编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在种植植物过程中能帮到您!我们把大量的“特种植物种植技术”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!
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