植物种植相信每个家庭都有种植,那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法!感谢您的阅读,植物59网小编向您推《种树莓丰产栽培管理》,欢迎您参考,希望您喜欢!

树莓适应性很强,在我国降青藏高原外,大部分地区都能栽植,在北主树莓可忍受-40-45℃的低温,在南方任何地方都能栽植.在亚热带地区将发生一定的变化,因为树莓的根系没有自然休眠,在满足其共生条件下,会周年生长而不落叶.一年可摘两次果实,但果型略小于北方的的果实,产量比北方要高。树莓的品种很多,世界上共有400多种。从果型上看,有红、黑、黄、紫等颜色。果实重量一般在5-10克,最大的可达20克。树莓的产量每667平方米1000-1500公斤。

建园与栽植

树莓春栽秋栽均可,春栽在土壤解冻后苗木萌发前(3-4月),秋栽在苗木质化后至土壤结冻前(10-11月)为好。树莓大田栽植的行距2.5米,株距0.8米,每穴2-3株,第667平方米660-990株.栽前苗根部浸水12-24小时,以保树苗体内有充足的水分。栽植时间苗木根部距地面15厘米,苗木周围30厘米。盖土时把土压实,土不要超过苗木土印为宜。一次性浇透水即可。

搭架引枝

枝条长到1.5米时,必须搭架引枝。在行内距离5-10米立一根柱,高1.5米,并拉两道铁丝线,上层铁丝固定在支柱顶端,下层铁丝距地面1米,将枝条成扇形引到铁丝线上,绑好即可。

修剪

修剪分三次,第一次修剪是在定植时,苗木成活以后,对过密的细弱枝、破损枝要齐地剪除。当年新梢长至40-60厘米时,对密度较小的植株可进行10厘米摘心,以促萌发新侧枝,增加枝量。第二次是对基生枝(即当年新梢)的修剪。对基生枝剪留在1.3-1.5米为宜,超过1.5米要进行修剪,每株丛选留长势壮的基生枝6-8株,其余剪掉。第三次修剪是在采果结束后,对结果母枝要齐地剪掉。

肥水管理

施基肥宜在早秋,以腐熟的农家肥为主,也可加入适量化肥。施基肥距植株40-60厘米一侧与土拌和施用。施用化肥时,土壤要有充足的水分,化肥距植株50厘米一侧施用约0.5公斤的复混肥即可。树莓是汪根植物。天旱浇水时,土壤湿度达到40厘米即可,原是是旱能浇,涝能排。在弱方入冬前浇一次封冻水。干旱地区在树莓周围可盖一些树叶、碎秸秆等,即可防止水分蒸发,又增加土壤肥力。

中耕除草

树莓每年可进行两次中耕除草,化学除草可使用甲草胺、草甘磷、西马津、利谷隆等化学除草(按说明书使用)。为了提高土地利用率,可在果树中行种植一些矮小植物,如豆类、薯类等。

树莓果实在九成熟时即可采摘上市,工业深加工必须完全成熟方可采收。

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2022种树莓赚钱吗?2022种树莓前景及市场价格行情分析


树莓,又名山莓、山抛子、三月泡、四月泡、龙船泡,大麦泡、泡儿刺,直立灌木,高1-3米;枝具皮刺,幼时为柔毛。单叶,卵形至卵状披针形,树莓多生于向阳山坡、溪边、山谷、荒地和疏密灌丛中潮湿处。海拔200-2200米。特别是刚开垦的生荒地,只要有树莓营养繁殖体,即以根蘖芽成苗,改变周围生境。系荒地的一种先锋植物,耐贫瘠,适应性强,属阳性植物。在林缘、山谷阳坡生长,有阳叶、阴叶之分。

2017种植树莓赚钱吗

树莓种植的发展前景看好,近十年来红树莓价格逐年上升,黑树莓价格急剧下降,2008年金融危机前红树莓冻果达2万多一旽,黑树莓8千多一吨。金融危机后价格有所下降,但2010价格已恢复并逐步上升。鲜果价格在国外一直很高,超市出售的树莓鲜果1.43英磅/170克,约84元人民币/公斤。自1992年以来,树莓产量以每年15%的速度增长,目前产量超过40万吨,但是树莓世界市场的供求平衡量达200万吨,市场缺口依然巨大。

我国目前在深加工上开始已发展起来,而随着中国经济的迅猛发展,人们收入的提高,中国庞大人口基数所形成的巨大消费市场,将使中国成为不次于欧美的另一新兴树莓鲜果及其制品消费市场。树莓做为一种商品,有鲜果、速冻出口、药材加工三个市场,市场风险得到极大降低。树莓做为世界上极少数供需绝对不平衡的小浆果,无论国际国内市场,发展潜力巨大。如北京高档超市出售的树莓鲜果达60元/斤,且供不应求。

我国树莓还有中草药应用一块市场,树莓未成熟的青果经简单晒干后即为中药材覆盆子,近年中药材价格持续走高,如江浙覆盆子产区,未加工树莓青果收购价6至8元/公斤,各大中药材市场,覆盆子成品价在100元/公斤左右。而现在优良品种树莓的亩产量都能达到一吨以上,可见,无论鲜果、冻果、加工成中药材经济效益十分显著。

2017树莓种植前景及市场价格分析

树莓适宜于西方人饮食习惯,国外将树莓做为水果种植已有数百年,因此在技术、工业化生产上的应用等方面远远高于我国。但是国外树莓种植属劳动密集型产业,劳动力成本高,而中国因土地和劳动力原因,种植树莓成本很低。2014年外商在中国求购树莓数量很大,速冻树莓果价格每吨达1.5-2.0万元人民币,但供不应求,价格一路攀升。

同国际市场相比,国内的市场潜力更为巨大。中国人生活水平渐渐增高,更加关注食品的营养保健作用。果汁型软饮料正在替代碳酸饮料,消费量逐年增加。人们在吃腻了苹果等大宗果品后,越来越追求新奇特和保健果品,树莓正迎合了人们的这种需求。

树莓果是纤维素含量高的果品,这有助于防治心脏病,还有可降低血液中胆固醇,可溶性纤维素也有助于防治糖尿病,果实还富含挥发性的具有防腐作用的抗生素物质。根浸酒可作为养筋活血、消红退肿的药剂,茎叶煎水可洗痔疮等。树莓还富含有黄酮,树莓酮能促进人体基础代谢,具有降低体内脂肪含量的作用,将有助于治疗因肥胖导致的疾病,并且没有副作用,这是其它药物所不能比拟的。

若树莓的众多保健功能被大众所认识,国内对树莓的需求量也会急增。合我国国人口味的树莓系列食品,包括果汁、果酱、果酒、果冻、高档夹心饼干、点心、果茶、酸奶、冰激凌及树莓茶叶等,都会受到大众的喜爱,产业化前景非常广阔。

树莓的种植技术

树莓耐旱耐瘠,对土质无特殊要求,抗寒性强,在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒沟均可种植,分蘖力强,根状茎地下交织成网状,可快速恢复植被,治理荒山,生态效益极高,是我国生态建设中的水土保持、荒山绿化、退耕还林的优良生态经济树种。

1、整地树莓园最好采用全面机械整地,深度为25~30cm,整地时间宜在栽植前半年进行。

2、施底肥应根据栽植地的土壤条件而定,一般以施有机肥料为主,如厩肥,堆肥、油饼、泥炭等固体肥料,不易流失。为了使幼树生长健壮。抵抗力强,施肥以施用氮、磷、钾三要素的复合肥料,对幼树生长最好。

3、水分管理树莓根系很浅,所以它不易吸收深层土壤水分,因此,树莓须种植在持水能力好的土壤上。树莓栽植后应及时灌水,尤其在干旱少雨的情况下,由于土层极易干燥,土壤含水量很低,幼树的根系无法吸收土壤中的水分和养分,因此栽植后要及时浇灌定根水,通过浇灌水使幼树根系与土壤紧密结合,根系开始萌动生长使幼树固定。树莓对表层土壤含水量的变化非常敏感,经常保持表层土壤湿润是十分必要的。

4、修剪与棚架修剪主要针对初生茎、花茎,疏剪去部分枝条,改善群体营养空间。棚架可以减少初生茎的干扰,改善光照增加产量。

5、中耕除草树莓园每年进行2~3次中耕除草,松土除草要除早、除小、除了,也可使用化学除草剂。同时为了提高土地的利用率及经济效益,解决土地有机肥来源,可在树莓园中种植些一年生矮小的绿肥作物,如豆类、薯类、蔬菜等。

种植树莓的成本及利润分析

树莓生产受品种更新、技术推广、市场需求等因素的影响,生产周期一般在10年至20年。下面以10年为一个生产周期计算:人工采收每市2元,每亩产量2000斤,计算每亩树莓效益,价格不变,生产周期越长效益越高。

1、夏果型树莓:按每市斤4元,亩产值8000元,每亩成本为4000元,每亩纯收益4000元。

2、秋果型树莓:每市斤5元,亩产值10000元,亩成本为4000元,亩收益可达6000元。

当然,根据当地的市场价格来精准估算种植成本及利润是种植户们必做的功课,只有技术成熟,市场了解透彻,才能把风险降到最低,获取最大利益。

致富案例:85后窦广磊种树莓三年实现创业梦

在章丘市龙山街道有一处莓园,放眼望去,绿色葱茏,生机盎然。这是济南市第一家树莓、蓝莓采摘园,园子的主人窦广磊是85后,三年前顶着各方面的压力,他从莱钢辞职回到农村种树莓,凭着一股子韧劲,将自己的龙树莓园做成了当地的农业品牌。

结缘树莓,毅然辞职回乡创业

2008年大学毕业后,窦广磊分配到莱钢集团,做过电工,当过基层车间的班长、团支部书记,最后成为莱钢电视台的特约记者,收入也从两三千元到了六千多元。然而他内心的创业梦想却无时无刻不在萌动。直到在一次偶然的采访时,窦广磊遇到了树莓。

2011年,第一次接触到树莓,就被树莓的外观和口感吸引住了。粗看像大号的桑葚,细看像红色的草莓。待仔细了解到树莓的市场前景,窦广磊更是下决心要把握住机遇,回乡创业,去种树莓。

树莓就是鲁迅散文《从百草园到三味书屋》文中所说的覆盆子,过去长在深山里的乡土水果树莓,在国外却是贵族水果。窦广磊介绍说,树莓在国际市场上被誉为生命之果,具有非常好的营养保健功能,跟蓝莓一样,是第三代黄金水果。因其富含超氧化物歧化酶,花青素,在人们越来越重视营养保健的今天,树莓种植与加工前景十分广阔。

2012年窦广磊顶着家人的一致反对,毅然辞去了莱钢的工作,回到章丘龙山老家,开始了树莓的种植。刚开始没经验,窦广磊遇到一个不小的挫折。当时有一个树莓品种,抗寒性差,冬天需要把藤蔓进行埋土。由于我不知道,结果损失了20多万。

在不断地试种中,窦广磊的管理技术越来越成熟。今年6月份,山东省林科院、山东农业大学与龙翔树莓达成战略合作,共同开展山东省农业良种工程项目,在章丘营建树莓种植资源库,进行树莓优良品种示范与推广。初步形成了以黑莓、红莓、黄莓、蓝莓、紫莓为特色的小浆果采摘园300余亩,成为目前山东省品种最多、规模最大的树莓种植基地。

共同致富,甘当树莓种植带头人

2014年窦广磊迎来了树莓园的第一个丰收年。

产量有了,销售问题怎么样?窦广磊说,他们成立了中国树莓生产者联盟,他是会员之一。而且他的树莓项目发展模式还得到了中国树莓产业发展联盟组织的认可。日前,他还被任命为中国树莓产业发展联盟副秘书长。

联盟里,有种植的,有加工的,我们不愁销售。窦广磊介绍说,去年,他给国内外果汁加工企业提供树莓冻果原料40吨;此外,他还跟媒体合作,推广树莓鲜果采摘自驾游和团购服务,受到了市场的热烈追捧。今年树莓成熟后,连续几个月,每到周末,到他的树莓种植园里采摘的市民络绎不绝。

今年窦广磊的树莓,鲜果价格卖到了80元每斤。1亩树莓,丰产期亩产能够达到几千斤,苗子的成本,1亩地到不了1000元,每亩地丰产期能到5000斤,卖上十分之一,就能回收成本。每亩地,种植户最低保证能有5000元的纯收入。窦广磊说,虽说自己创业初获成功,但有责任带动乡亲们一起共同致富。

今年,窦广磊通过公司+合作社+农户的合作模式,带动10名大学生返乡创业种植树莓,发展树莓基地1500余亩,带动1000余名农户种植树莓。与此同时,他还联合科研院所、食品加工企业进行树莓果汁、果酒、果酱等深加工产品的摸索、研发,进一步提升树莓产品的综合附加值。目前,龙翔树莓推出的龙之韵树莓(覆盆子)果汁,在中秋节前期一推出就走俏市场,受到了顾客的青睐;树莓酒、树莓(覆盆子)茶等深加工产品正在研发中,窦广磊的莓子梦工厂已一步步变为现实。

2020种树莓赚钱吗?树莓种植的利润与投资成本及前景预测


树莓在我国农村地区广泛存在,是许多人儿时的回忆,随着树莓中的营养成本被不断的发掘和研究,树莓的身价也逐渐水涨船高。我国山林里的杂树也和国外的树莓树一样摇身一变成了一些人的摇钱树。

2018种树莓赚钱吗?

树莓适应性很强,在我国除青藏高原外,大部分地区都能栽植,在北方树莓可忍受零下40度至零下45度的低温,在南方任何地方都能栽植,在亚热带地区将发生一定的变化,因为树莓的根系没有自然休眠,在满足其共生条件下,会周年生长而不落叶,一年可摘两次果实,但果型略小于北方的果实,产量比北方要高。树莓的品种很多,世界上共有400多种。从果型上看,有红、黑、黄、紫等颜色。

树莓1年生苗定植后,第二年即开花结果,视品种不同有的当年结果,3~4年进入盛果期,果实重量一般在5至10克,最大的可达20克,每公顷产量可达15000~22500千克,经济寿命达20年以上。

2018树莓种植的效益

树莓生产受品种更新、技术推广、市场需求等因素的影响,生产周期一般在10年至20年。下面以10年为一个生产周期计算:人工采收每市2元,每亩产量2000斤,计算每亩树莓效益,价格不变,生产周期越长效益越高。

1、夏果型树莓:按每市斤4元,亩产值8000元,每亩成本为4000元,每亩纯收益4000元。

2、秋果型树莓:每市斤5元,亩产值10000元,亩成本为4000元,亩收益可达6000元。

2018树莓种植的前景

树莓种植的发展前景看好,近十年来红树莓价格逐年上升,黑树莓价格急剧下降,2008年金融危机前红树莓冻果达2万多一旽,黑树莓8千多一吨。金融危机后价格有所下降,但2010价格已恢复并逐步上升。鲜果价格在国外一直很高,超市出售的树莓鲜果1.43英磅/170克,约84元人民币/公斤。自1992年以来,树莓产量以每年15%的速度增长,目前产量超过40万吨,但是树莓世界市场的供求平衡量达200万吨,市场缺口依然巨大。

我国目前在深加工上开始已发展起来,而随着中国经济的迅猛发展,人们收入的提高,中国庞大人口基数所形成的巨大消费市场,将使中国成为不次于欧美的另一新兴树莓鲜果及其制品消费市场。树莓做为一种商品,有鲜果、速冻出口、药材加工三个市场,市场风险得到极大降低。树莓做为世界上极少数供需绝对不平衡的小浆果,无论国际国内市场,发展潜力巨大。如北京高档超市出售的树莓鲜果达60元/斤,且供不应求。

树莓种植技术

1、建园:选择避风向阳、土质疏松、有机质含量高,土壤湿润不宜积水的地块建园,建园前应深耕平整,施农家肥2000~4000千克/亩。栽植方式以带状法,行距2米,株距0.4~0.8米。植穴规格303030厘米,栽苗时注意保护基生芽不受损伤。栽后及时平茬,留茬20厘米左右,每穴栽2~3株,达到早日丰产的目的。

2、整地:覆盆子种植时选土层深厚、肥沃疏松、排水良好的微酸性缓坡地,深翻整地,按株行距50厘米100厘米或100厘米100厘米移栽,移栽前施足基肥,施农家肥每株3~5千克。

3、管理:覆盆子的生长期间结合松土除草,每年施追肥2~3次,氮肥为主,适量搭配磷钾肥。在3月施苗肥,4月施花肥,11月施越冬肥,每亩施人粪尿1500~2000千克,夏秋干旱时注意浇水。每年5~6月,8~9月两次中耕除草,减少杂草对养分、水分的消耗,以促进覆盆子的树体的健壮生长。

4、摘芽:覆盆子在4~5月新枝发生侧枝时,摘去顶芽促进侧枝生长,同时对侧枝摘心,促使其发生二次侧枝,枝多叶则茂,增加翌年结果母枝,增加产量。结果期要在每一植株旁立支柱,防止倒伏。

5、支架:覆盆子枝条柔软,常易下垂到地面,或遇风易倒伏,影响产量和质量。因而在园地中架设支架,将两年生枝条绑于架上,使枝条受光均匀,保持园内良好的通透性。

6、肥水:每年秋季可每亩施农家肥2000~3000千克,在开花和果实发育期各追肥一次,以提高产果率和促果实膨大。追肥应以速效性氮肥为主,每次每亩施尿素10~15千克。同时每亩施硼砂和硫酸锌各1千克,以利保花保果。做好排灌水工作,遇天旱适时浇水,保持土壤湿润。遇大雨及时排除积水,防止落花落果。

7、修剪:春季应及时剪除二年枝顶端干枯部分,促使留下的枝条发出强壮的结果枝。疏去基部过密和有病虫病虫枝,每株留7~8个二年生枝,保留合理密度,利于通风透光,保证高产和稳产。在采果后剪除二年生枝,疏去枝蘖和过密的基生枝,以控制园内的总枝量。

8、采收:覆盆子的采收时间为5月中旬至6月上旬,此时果实已充分发育且呈现绿色,尚未转红成熟,采收分批进行,采下后,除去梗、叶、花托和其它杂质,然后倒入沸水烫2~3分钟再捞出,随后摊晒或烘干。成品以粒完整、坚实色黄绿、味酸、无梗叶屑者为佳。

树莓种植的误区

误区一:穗重1.5千克树莓平均单果重8至10克,每穗结果4至15个。如果平均果重以10克计算,每穗产量在40至150克,根本不可能达到1.5千克。

误区二:树莓耐贮藏,常温下可贮藏50天树莓属浆果,常温下不耐贮藏。其贮藏方法和草莓类似,贮藏50天必须冷藏保鲜。

误区三:树莓3年后成树树莓属小灌木,第一年生枝条,第二年结果,待果实采摘后即将枝条从地表疏除。第二年长出的枝条,第三年又结果,采摘完后再疏除循环反复,不可能3年后成树。

误区四:每亩产量3000千克以上如果按每亩定植树莓330株计算,定植的第一年抽生出1至3条枝,第二年又比第一年多几条,第三年进入丰产期,枝条仅10多条。如果每株保留10条枝(俗称结果母枝),每条结果母枝产果0.4至0.5千克,亩产量在1000至1500千克。枝条数量过多,反而会因郁蔽而减产。因此,每亩树莓产量根本达不到3000千克。

除以上4个误区外,还有几点值得引种户注意:

①树莓种植应选择距市、县、乡镇集贸市场较近处,以利于就近销售。

②时下有不少人在炒种,每株树莓价格15至30元。其实树莓自繁能力很强,繁殖速度也很快。因此,种植户没有必要花高价购买大量苗木。

③避免一窝蜂种树莓,以免货多烂市。种植树莓百亩以上的地区,应购买加工设备。

种植树莓在利润上还是可观的,但是种植树莓有许多种植的误区和谣传,需要种植户擦亮眼睛,此外,树莓成熟之后的采摘、保存以及物流都是影响树莓价值的重要因素,树莓种植户一定要把好这几个关。

树莓有哪些品种?2018年种树莓赚钱吗?种植前景及效益如何?


树莓因其美味和丰富营养,还有其特殊保健功能被世人称誉为第三代水果,那树莓有哪些品种?2018年种树莓赚钱吗?种植前景及效益如何?

种树莓赚钱吗?

树莓适应性很强,在我国除青藏高原外,大部分地区都能栽植,在北方树莓可忍受零下40度至零下45度的低温,在南方任何地方都能栽植,在亚热带地区将发生一定的变化,因为树莓的根系没有自然休眠,在满足其共生条件下,会周年生长而不落叶,一年可摘两次果实,但果型略小于北方的果实,产量比北方要高。树莓的品种很多,世界上共有400多种。从果型上看,有红、黑、黄、紫等颜色。

树莓1年生苗定植后,第二年即开花结果,视品种不同有的当年结果,3~4年进入盛果期,果实重量一般在5至10克,最大的可达20克,每公顷产量可达15000~22500千克,经济寿命达20年以上。

树莓种植的效益

树莓生产受品种更新、技术推广、市场需求等因素的影响,生产周期一般在10年至20年。下面以10年为一个生产周期计算:人工采收每市2元,每亩产量2000斤,计算每亩树莓效益,价格不变,生产周期越长效益越高。

1、夏果型树莓:按每市斤4元,亩产值8000元,每亩成本为4000元,每亩纯收益4000元。

2、秋果型树莓:每市斤5元,亩产值10000元,亩成本为4000元,亩收益可达6000元。

树莓种植的前景

树莓种植的发展前景看好,近十年来红树莓价格逐年上升,黑树莓价格急剧下降,2008年金融危机前红树莓冻果达2万多一旽,黑树莓8千多一吨。金融危机后价格有所下降,但2010价格已恢复并逐步上升。鲜果价格在国外一直很高,超市出售的树莓鲜果1.43英磅/170克,约84元人民币/公斤。自1992年以来,树莓产量以每年15%的速度增长,目前产量超过40万吨,但是树莓世界市场的供求平衡量达200万吨,市场缺口依然巨大。

我国目前在深加工上开始已发展起来,而随着中国经济的迅猛发展,人们收入的提高,中国庞大人口基数所形成的巨大消费市场,将使中国成为不次于欧美的另一新兴树莓鲜果及其制品消费市场。树莓做为一种商品,有鲜果、速冻出口、药材加工三个市场,市场风险得到极大降低。树莓做为世界上极少数供需绝对不平衡的小浆果,无论国际国内市场,发展潜力巨大。如北京高档超市出售的树莓鲜果达60元/斤,且供不应求。

树莓品种及种植方式

目前红树莓种植品种有类:一是夏果型,一是秋果型。进而生产方式也分为两种:一是采用夏果型红树莓品种进行夏季采果,另一种是采用秋果型红树莓进行秋季采果。两种栽培方式各有优缺点:夏季采果方式是我市传统栽培方式,生产技术为大家熟知,采果期不与其它作物生产争农时,尤其是产量高,但是需要秋季埋土防寒,春季撤防寒土,较费人工。秋季采果方式是新兴的栽培方式,优点是不需要防寒,较省工,但采果季节易与大田作物秋收冲突,如遇早霜则减产明显。

根据中国农业部的规定,作物品种命名必须尊重原名,不得擅自更改,那些所谓的美国树莓,特大红树莓等等均为来历不明,无法确定其性状,也不适合引用生产。目前适合我省生产并且种苗有数量的主要有以下品种,需要说明的是,没有十全十美的品种,必须根据自身情况进行选择。

1、中林4号:双季品种。该品种是中国林科院从英国引进的双季大果型的红树莓极优良品种。该品种最大特点是:果实硬度大、色泽诱人、呈亮红色、耐储运、香味浓、酸甜适口、老幼可食,栽培简单、春秋两季均可栽植,植株健壮,株高1.52米,适宜大规模推广种植。

2、秋福:该品种是沈阳农业大学代汉萍教授育成的双季树莓。可进行两季生产,但是在生产上多采用秋季一茬结果,秋季结果成熟期比哈瑞太兹早2-3周,可避开秋霜对产量的不利影响。果大,整个采收季节平均3.4克,圆锥形,中红色,口味芳香宜人。耐贮运,适合鲜果和加工。一年生枝数量适中,直立性强,不需要支架,易于采收。亩产1000公斤。是目前我国东北地区最优秀的秋果树莓,适合基地大规模发展。

3、哈瑞太兹:双季品种,美国纽约农业试验站选育而成,初生茎结果多,果实质量优良,鲜果糖度平均13.7%,色味俱佳,硬,适宜运输,冷冻质量高。夏果小,秋果中等,单果重3克,秋果成熟迟,如果可完全采收,亩产可达1000公斤。基生枝直立(不需要很多支架),易于采收,适应性广,对疫霉、根腐病相对有抗性。根蘖多,可忍较粘重土壤,但在排水不良地块易受根腐病。

4、菲尔杜德:单季品种,匈牙利主栽品种,树势健壮,基生枝长。平均单果重3.5克,最大果重5.7克。单株结果量平均1.1公斤,亩产量可达1000公斤左右,鲜果糖度平均为12.9%,果实硬度大,较耐贮运,生产中需要大肥大水才能充分表现性状。

5、威拉米特:单季品种。美国俄勒冈产业标准认定的优良品种。果大,近圆形,暗红色,稍硬,成熟早,风味佳,适合鲜食,平均单果重3.6克。含糖较低,是加工的标准品种。维拉米栽培面积在华盛顿占19%,一直延伸到太平洋西北部均有种植。植株强壮,产量高,适宜于排水良好的土壤,茎粗细中等,高而蔓生,侧枝长度中等。

2020种树莓赚钱吗?2020树莓种植前景及市场价格分析


2015树莓种植前景及市场价格分析

近十年来,大家看到树莓的形势好,在中国的大地上出现了一股树莓种植热潮,在我国的许多省市都出现了树莓大规模的生产基地和加工企业,树莓的价格一直高居不下,2008年价格达到几十年最高,工厂收购价达到每市斤8.3元,可是2009年,树莓价格下滑,2010年收购价也不高,如果现在再发展树莓产业是否可行?下面对这一问题进行综合分析。

一、树莓的价值

树莓又称又名托盘、马林、覆盆子等,蔷薇科悬钩子属(Rubussp.)植物,灌木性果树。果实为聚合果,因种类不同可分为空心莓和实心莓,果色也有四种:红、黄、黑、紫。柔嫩多汁,色泽宜人,风味独特,具有多种利用途径和药用价值。中林4号双季空心莓中的红树莓,下面所说的树莓均指此种,也就是原苏联民歌《红莓花儿开》中的红莓。

1、营养价值

树莓果实营养成分丰富,易于人体吸收,有改善新陈代谢、提高免疫力的作用。据分析,100克红树莓鲜果含有水分80克左右,蛋白质0.71.5克,脂肪0.50.8克,总糖5.6--13.6克,有机酸0.852.6克,纤维素3克左右,钙22毫克左右,磷22毫克左右,镁20毫克左右,钾168毫克左右,维生素A0.26--0.7毫克,维生素B0.030.1毫克,维生素PP0.9毫克,维生素C4.5--25毫克。树莓果肉总氨基酸含量超过1%,远远超过普通水果氨基酸含量,尤其是人体必需的8种氨基酸。此外,树莓果实含有特殊香味,有挥发成分51种,主要有-蒎烯、-蒎烯、对-甲基苯乙酮、月桂烯、柠檬烯、间伞花烃等。

2、保健价值

树莓果是纤维素含量高的果品,这有助于防治心脏病,还有可降低血液中胆固醇,可溶性纤维素也有助于防治糖尿病,降低二氧化碳进入血液,以维持血液中葡萄糖的水平。据报道,树莓果每100克含有0.52.5毫克的水杨酸,是治疗感冒、流感、咽喉炎的良好降热药。果实还富含挥发性的具有防腐作用的抗生素物质。根浸酒可作为养筋活血、消红退肿的药剂,茎叶煎水可洗痔疮等。

美国明尼苏达大学和南卡罗来纳医科大学贺岭斯癌症中心研究证实,树莓中含有的鞣化酸对结肠、宫颈、乳腺和胰脏癌细胞有特殊的疗效。红树莓及其加工产品能有效地保持鞣化酸的活性成分,并能被人体吸收。其它水果,如草莓、石榴、核桃中也含有少量的鞣化酸,但所含鞣化酸的生化活性尚未得到证实。红树莓是当今发现的天然鞣化酸含量最高的食物。

树莓还富含有黄酮、超氧化物歧化酶(SOD)、花青素等抗衰老物质,有特殊保健作用和深加工潜力,除此以外,树莓籽中含有的维生素E含量高,磷脂含量达2.7%,具有抗氧化、消炎、防晒、滋润等功能。日本熊本县立大学发现,树莓酮能促进人体基础代谢,具有降低体内脂肪含量的作用,将有助于治疗因肥胖导致的疾病,并且没有副作用,这是其它药物所不能比拟的。

3、生态价值

树莓耐旱耐瘠,抗寒性强,在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒沟均可种植,对土质无特殊要求,分蘖力强,根状茎地下交织成网状,可快速恢复植被,治理荒山,生态效益极高,是我国生态建设中的水土保持,荒山绿化、退耕还林的优良生态经济树种。树莓花艳果美,还可美化环境。基地建设对推动以果治荒和退耕还林工程,在增加绿色覆盖,利用荒山荒坡,减少水土流失和保护生态环境等方面意义重大。

4、加工价值

树莓果除鲜食外,对其进行加工方便容易,可用于酿造果酒,加工果汁、果酱、果冻,利用提取物制药、生产化妆品等,目前世界各国已开发出树莓制品200多种。这说明树莓本身具有很高的价值,绝不是用来炒作的空壳。

二、发展树莓的优势

1、树莓在西方国家必备食品

由于生活水平和消费习惯的原因,在西方国家中其加工成的果酱、果酒、饮料速冻果等,已成为人们生活中不可缺少的副食品。

2、树莓生产适合我国国情

种植树莓属于劳动密集型产业,采摘费时费工,非常适于我国劳动力便宜、土地资源丰富的特点,发展树莓生产可有效的解决当地剩余劳动力就业问题。发达国家的劳动力比较昂贵,多采用机械采收,或是雇佣外国移民手工采摘,因此面积和产量有限,因此与欧美一些国家相比有一定生产优势,国际上非常看好中国市场。

3、树莓种植简单,产果早,产量稳定,见效快,病虫害少

树莓适应性强,栽培比较简单简单,管理容易。比如果树的修剪就是一项很专业的工作,一般的仁核果树的修剪需要专业的技师才能胜任,而树莓的修剪非常简单,只要看一眼或是听别人介绍一下就能进行了。另外,树莓不同品种的生长习性较为相近,因此栽培技术措施相似,所以一块基地应用几个品种也不用专门分品种进行栽培技术培训。

树莓定植第二年即可结果,第三年进入盛果期,此后可丰产、稳产达15~20-30年。相比大多果树来说,结果要早二年以上,盛果期要早三年以上。能提前收回投入,快速得到经济收益。树莓的产量大约在2000斤/亩左右,非常稳定,绝没在大多果树的大小年问题。树莓的病虫害很少,在各地区目前发现对树莓产量可产生较大影响的病害虫害各一种,而且可以有效防治。这可保证成功栽培,有利于降低成本,方便发展绿色产品。

三、个地区发展树莓的独特优

1、交通枢纽发达,交通条件优越,方便浆果出口,可以节省每吨速冻果运输的费用。

2、气候和资源条件看,土壤肥沃,气候较适合树莓栽培的地区,并且霜降期越晚越好,适合秋果型树莓可以全部采收,大程度提高产量。

3、各区富余劳动力多,人工价格低,可降低采果成本,树莓种植成本中最大的一块是采收果实。

4、距离大城市较近,除了做冻果出口外还可在夏季适当做鲜果盒到市场销售,冬季做冻果礼品盒。

四、市场分析

树莓是小浆果树种中开发最早的树种之一,由于生活水平和消费习惯的原因,其速冻单果及加工品果酱、果酒、饮料等,已成为西餐国家人们生活中不可缺少的副食品,其生活消费的必需品,也是五星级酒店必备的水果、水果点心。所以国际市场需求量较大。根据联合国粮农组织(FAO)统计,全球的树莓种植面积、产量、出口数量,从1990年到目前一直在增长,1990年树莓收获面积7.751万公顷,产量43.774万吨,2007年收获面积约17万公顷,产量约100万吨。中国林科院树莓专家张清华介绍,目前,世界市场树莓年需求量估计为200万吨,缺口约100万吨,树莓发展空间巨大。2008年我国树莓收购价、出口价达到中国历史之最,而2009年树莓的价格直线下滑,收购价从上一年的8.3元落到3元,是不是树莓要走到低谷了,实际上这主要是受年初的国际金融危机影响所致,而且自从树莓采收开始,出口价一直在上涨,到年底已经接近这些年的平均价。2010年夏果型树莓收购的平均价为每市斤2.5元,秋果型树莓收购平均价为4元。速冻果9月份平均每吨不足8000元,11月份已上涨到8700,这说明树莓的价格开始抬头了。

同国际市场相比,国内的市场潜力更为巨大。树莓产品因为价格较高,在国内是高档商品,一般大众消费不起。但是中国人的收入逐年增加,生活水平渐渐增高,消费观念已经发生了变化,更加关注食品的营养保健作用,人们对葡萄酒的喜爱就是一个典型的例子。果汁型软饮料正在替代碳酸饮料,消费量逐年增加。人们在吃腻了苹果等大宗果品后,越来越追求新奇特和保健果品,树莓正迎合了人们的这种需求。合我国国人口味的树莓系列食品,包括果汁、果酱、果酒、果冻、高档夹心饼干、点心、果茶、酸奶、冰激凌及树莓茶叶等,产业化前景非常广阔。相信随着人民生活水平的提高、树莓的众多保健功能被大众所认识,国内对树莓的需求量也会急增。东北农业大学曾把适合鲜食的品种在哈市大型超市少量试销后,极受欢迎。国产树莓产品已开始占有部分市场,如伊利、蒙牛的树莓酸奶、黑妞水果糖、卡迪那树莓通心脆、树莓酒等。我国树莓项目已得到国家科技部、中国林科院、中国农科院等科研部门的肯定和推荐,而且树莓的引进、发展已被列入到国家948计划。

2015种树莓赚钱吗?

树莓生产受品种更新、技术推广、市场需求等因素的影响,生产周期一般在10年至20年。下面以10年为一个生产周期,按2010年物价:人工采收每市1元,每亩产量2000斤,计算每亩(667平方米)树莓效益,价格不变,生产周期越长效益越高。

1、夏果型树莓:按每市斤3元,亩产值6000元,每亩成本为3500元,每亩纯收益2500元。

2、秋果型树莓:每市斤3.5元,亩产值7000元,亩成本为3000元(因为不需要埋土和撤土、以及埋架杆绑铁线),亩收益可达4000元。

六、树莓品种及种植方式

目前红树莓种植品种有类:一是夏果型,一是秋果型。进而生产方式也分为两种:一是采用夏果型红树莓品种进行夏季采果,另一种是采用秋果型红树莓进行秋季采果。两种栽培方式各有优缺点:夏季采果方式是我市传统栽培方式,生产技术为大家熟知,采果期不与其它作物生产争农时,尤其是产量高,但是需要秋季埋土防寒,春季撤防寒土,较费人工。秋季采果方式是新兴的栽培方式,优点是不需要防寒,较省工,但采果季节易与大田作物秋收冲突,如遇早霜则减产明显。

根据中国农业部的规定,作物品种命名必须尊重原名,不得擅自更改,那些所谓的美国树莓,特大红树莓等等均为来历不明,无法确定其性状,也不适合引用生产。目前适合我省生产并且种苗有数量的主要有以下品种,需要说明的是,没有十全十美的品种,必须根据自身情况进行选择。

1、中林4号:双季品种。该品种是中国林科院从英国引进的双季大果型的红树莓极优良品种。该品种最大特点是:果实硬度大、色泽诱人、呈亮红色、耐储运、香味浓、酸甜适口、老幼可食,栽培简单、春秋两季均可栽植,植株健壮,株高1.52米,适宜大规模推广种植。

2、秋福:该品种是沈阳农业大学代汉萍教授育成的双季树莓。可进行两季生产,但是在生产上多采用秋季一茬结果,秋季结果成熟期比哈瑞太兹早2-3周,可避开秋霜对产量的不利影响。果大,整个采收季节平均3.4克,圆锥形,中红色,口味芳香宜人。耐贮运,适合鲜果和加工。一年生枝数量适中,直立性强,不需要支架,易于采收。亩产1000公斤。是目前我国东北地区最优秀的秋果树莓,适合基地大规模发展。

3、哈瑞太兹:双季品种,美国纽约农业试验站选育而成,初生茎结果多,果实质量优良,鲜果糖度平均13.7%,色味俱佳,硬,适宜运输,冷冻质量高。夏果小,秋果中等,单果重3克,秋果成熟迟,如果可完全采收,亩产可达1000公斤。基生枝直立(不需要很多支架),易于采收,适应性广,对疫霉、根腐病相对有抗性。根蘖多,可忍较粘重土壤,但在排水不良地块易受根腐病。

4、菲尔杜德:单季品种,匈牙利主栽品种,树势健壮,基生枝长。平均单果重3.5克,最大果重5.7克。单株结果量平均1.1公斤,亩产量可达1000公斤左右,鲜果糖度平均为12.9%,果实硬度大,较耐贮运,生产中需要大肥大水才能充分表现性状。

5、威拉米特:单季品种。美国俄勒冈产业标准认定的优良品种。果大,近圆形,暗红色,稍硬,成熟早,风味佳,适合鲜食,平均单果重3.6克。含糖较低,是加工的标准品种。维拉米栽培面积在华盛顿占19%,一直延伸到太平洋西北部均有种植。植株强壮,产量高,适宜于排水良好的土壤,茎粗细中等,高而蔓生,侧枝长度中等。

综合上述,在我国发展红树莓生产是可行的,并且具有极佳的经济效益和生态效益。不仅当代受益,还可以惠及子孙后代,是一项最佳的投资项目

夏季丝瓜丰产栽培管理要点


生活中,瓜类蔬菜其实还是蛮多的,比如说丝瓜、苦瓜、黄瓜、南瓜等,而夏季咱们吃丝瓜是比较多的,丝瓜的做法也有很多种,可炒食可煮食,大部分人家里都是弄丝瓜汤或者肉泥丝瓜汤吃。那么你们知道在这个季节种植丝瓜如何提高产量呢?

1.种植时间

丝瓜也算是一种四季都可以种植的蔬菜,最常见的播种时间就是九月、二月、五月,不过具体的要根据各地的气候情况以及品种等因素来决定。

2.选地、选品种

丝瓜是一种适应性较强的作物,因此对土壤没有特殊的要求,当然土质肥沃疏松,排灌方便的当然更好。种子应选择丰产性高、无病虫害、生命力旺盛的。

3.水肥管理

浇水方面来说,丝瓜还未开花之时,就要浇两到三次,开花后视情况在一周至半个月一次。施肥方面,不建议施用太多的化肥,可以适当多施一些尿素,施肥量控制在2-3次一个周期。

4.田间管理

种植时对于结果的丝瓜可以适当地固定在有光照的地方,这样会促进丝瓜的生长和光合作用。丝瓜苗攀爬的支撑物支撑面积要大,这样瓜苗才会旺盛,才能吸收更多的营养,增高结果量。对于一些生长旺盛又不结果的枝叶要给予剔除,以免浪费丝瓜面的养分。一些老化泛黄的叶子或者病叶也要及时除去,这些都是在浪费丝瓜苗的养分。

5.注意事项

种植丝瓜的过程中,不能一味的追求开花多,初期的时候如果开花多可以适当摘除一些,这样剩下的丝瓜才能生长均匀,还不至于养分不足或者争抢养分的情况出现。较小的丝瓜也可以摘除,后期的整体结果量和质量更重要。结果一段时间后要对丝瓜进行吊蔓,避免后期丝瓜过大扯断瓜苗,这样也能促进丝瓜的生长。

综上,就是丝瓜夏季高产栽培要点,种植了丝瓜的朋友可以看看能否学到一些知识。

关于夏季丝瓜种植要点的内容就讲到这里,欢迎阅读植物59网其他农业内容。

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