芥菜(Brassicajuncea)是十字花科(Cruciferae)芸苔属一年生或二年生草本植物,是中国著名的特产蔬菜,原产中国,为全国各地栽培的常用蔬菜,多分布于长江以南各省。芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内茎为短缩茎,叶片着生短缩茎上,有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状,叶色绿、深绿、浅绿、黄绿、绿色间纹或紫红。欧美各国极少栽培,起源于亚洲。
芥菜的形态特征
芥菜(原变种)一年生草本,高30-150厘米,常无毛,有时幼茎及叶具刺毛,带粉霜,有辣味;茎直立,有分枝。基生叶宽卵形至倒卵形,长15-35厘米,顶端圆钝,基部楔形,大头羽裂,具2-3对裂片,或不裂,边缘均有缺刻或牙齿,叶柄长3-9厘米,具小裂片;茎下部叶较小,边缘有缺刻或牙齿,有时具圆钝锯齿,不抱茎;茎上部叶窄披针形,长2.5-5厘米,宽4-9毫米,边缘具不明显疏齿或全缘。
总状花序顶生,花后延长;花黄色,直径7-10毫米;花梗长4-9毫米;萼片淡黄色,长圆状椭圆形,长4-5毫米,直立开展;花瓣倒卵形,长8-10毫米,长4-5毫米。长角果线形,长3-5.5厘米,宽2-3.5毫米,果瓣具1突出中脉;喙长6-12毫米;果梗长5-15毫米。种子球形,直径约1毫米,紫褐色。花期3-5月,果期5-6月。
芥菜病害霜霉病的防治
什么是霜霉病?
霜霉病欲称烘病、跑马干等。主要危害芥菜、大白菜、白菜、甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜。国内各地普遍发生,危害十分严重。芥菜病害霜霉病症状:
主要危害叶片,其次是茎、花梗、种荚。发病先从外叶开始,叶正面出现淡绿色至淡黄色的小斑点,扩大后呈黄褐色,由于受叶脉限制而成多角形班。潮湿时,病斑背面产生白霉。严重时,外叶大量枯死。种株发病,茎、花梗、花器、种荚上都长出白霉、畸形。种荚淡黄色,出现黑褐色长圆条斑,细小弯曲,结实少。芥菜病害霜霉病发病条件:
该病是真菌病害。病菌随病株残体在土壤中越冬,也可在母株上越冬。翌年借风、雨传播侵染。在16-20℃时发病迅速,多雨、多露、日照不足时流行严重。此外,连作、重茬、低洼地、通风不良、密度过大、营养不良、生长衰弱时,发病严重。田间病毒病发生严重时,霜霉病发生也严重。不同的品种间抗病性也有差异。芥菜病害霜霉病防治方法:
①品种选用抗病的品种。
②种子消毒播种前,用种子重量的0.3%的50%福美双,或25%瑞毒霉,或75%百菌清拌种,消灭种子表面的病菌。
③合理轮作,适期播种与十字花科作物隔年轮作,邻作也忌十字花科作物,减少传染源。秋冬栽培的播种期适当推迟,避开高温、多雨季节。
④田间管理苗期及时除去病苗和弱苗;收获后及时清洁田园,深翻土壤,减少病源。施足有机肥,增施磷、钾肥;生长期及时浇水,施足追肥,保证植株健壮生长,增强抗病力。
⑤药剂防治发病初期可用40%乙磷铝300倍液,25%瑞毒霉800倍液,64%杀毒矾M8的500倍液,72.2%普力克600-1000倍液,大生M-45的400-600倍液。上述药之一,或轮流交替应用,每7-10天1次,连喷3-4次。
症状:发病叶片在叶面出现边缘不甚明显的黄白色病斑,逐渐扩大,并受叶脉所限.变成多角形或不规则形。在相应的背面长有一层灰白色的霜霉状物,即露在寄主体外的病菌孢囊梗和孢子囊。后期病斑扩大变成褐色,叶色变黄,叶片干枯死亡。茎及花梗受害,常肿胀弯曲成龙头状。茎秆黑色有裂缝,病部亦有灰白色霜霉状物,严重被害的植株矮化,荚细小弯曲,常未熟先裂或不结实。
病原菌:板蓝根霜霉病菌(Peronosporaisatidis)为鞭毛菌亚门、卵菌纲、霜霉目、霜霉菌科、霜霉菌属真菌。孢囊梗一根至数根,丛生,自气孔伸出,主梗(轴)较粗壮,基部膨大,叉状分枝2~6次,顶枝(末枝)弯曲,孢子囊卵圆形或椭圆形。浸染循环:霜霉病菌以菌丝体在寄主病残组织中越冬。在田间生长的植株病组织越冬的菌丝体,于翌年春季天气转暖后从病部抽生孢囊梗及孢子囊,主要通过气流传播,引起再次浸染,扩大为害。田间植株发病后,在适宜的环境条件(主要是温、湿度)下,于病部不断产生孢子囊,通过气流传播,造成重复浸染。防治方法:注意排水和通风透光;收获后处理病残株,减少越冬菌源;避免与十字花科等易感染霜霉病的作物连作或轮作;增强植株自身抗病能力病,向板蓝根幼苗叶面上喷施药材根大灵,促使叶面光合作用产物(营养)向根系输送,提高营养转换率和松土能力,使根茎快速膨大,药用含量大大提高。病害流行期用1:1:(200~300)的波尔多液喷雾+新高脂膜防治。1、田间诊断:发病叶片在叶面出现边缘不甚明显的黄白色病斑,逐渐扩大,并受叶脉所限,变成多角形或不规则形。在相应的背面长有一层灰白色的霜霉状物,即露在寄主体外的病菌孢囊梗和孢子囊。湿度大时,病情发展迅速,霜霉集中在叶背,有时叶面也有。后期病斑扩大变成褐色,叶色变黄,叶片干枯死亡。茎及花梗受害,常肿胀弯曲成龙头状。茎秆黑色有裂缝,病部亦有灰白色霜霉状物,严重被害的植株矮化,荚细小弯曲,常未熟先裂或不结实。2、防治措施:①注意排水和通风透光;②收获后处理病残株,减少越冬菌源;③避免与十字花科等易感染霜霉病的作物连作或轮作;④病害流行期用1:1:200-300的波尔多液或用65%代森锌600倍液喷雾。3、药剂防治:发病初期,应用5%百菌清粉尘剂喷粉,每亩用药1公斤,或选用25%百菌清可湿性粉剂500倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾,每亩用药液50-60升,每7-10天喷1次,连喷2-3次。
莴笋(学名:LactucasativaL.var.angustanaIrish.)又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。
莴笋的形态特征
茎的样子一圈一圈,像笋。直根系,移植后发生多数侧根,浅而密集,主要分布在20-30cm土层中。茎短缩。叶互生,披针形或长卵圆形等,颜色有浅绿、绿、深绿或紫红,叶面平展或有皱褶,全缘或有缺刻。短缩茎随植株生长逐渐伸长和加粗,茎端分化花芽后,在花茎伸长的同时茎加粗生长,形成棒状肉质嫩茎。肉色淡绿、翠绿或黄绿色。圆锥形头状花序,花浅黄色,每一花序有花20朵左右,自花授粉,有时也会发生异花授粉。瘦果,黑褐或银白色,附有冠毛。
莴笋的食疗作用
开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;
利尿通乳:莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用;
强壮机体、防癌抗癌:莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌;
宽肠通便:莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。
莴笋霜霉病田间防治措施
近年来,随着莴笋种植面积的扩大,莴笋霜霉病成为春秋栽培发生较严重的病害,严重影响莴笋的品质及产量,降低经济效益。
莴笋霜霉病的田间症状:
该病主要危害叶片。发病首先在植株近地面的叶片,然后逐渐向上蔓延,从植株的外部叶片向内发展,起初叶片产生淡黄色的斑,病斑扩大时受叶脉限制呈多角形或不规则形,病重时病斑枯死连接成片,导致全叶变黄枯干,严重影响植株的生长。该病的典型症状为潮湿时叶背病斑长出白色霜状霉层。
莴笋霜霉病的发病条件:病菌以菌丝体在种子内,或卵孢子随病残体在土壤中越冬。该病借助风雨传播,从植株气孔侵入,侵染的适宜温度为15-17℃在阴雨连绵的春秋季节发病较重,栽植过密,田间湿度大,浇水过多,排水不良等都易发此病。
莴笋霜霉病田间有效的防治措施:
选用抗病品种:一般尖叶莴笋较园叶莴笋抗病。:如白尖叶莴笋等。
严格轮作倒茬,起垄栽培。
合理密植,保持田间通风透光。一般保持行距35-40㎝,株距25㎝,每667㎡定植6000株左右。
加强田间管理。田间植株封垄前适时中耕,苗期增加中耕次数。浇水前期多,后期少,植株封垄后减少浇水次数,降低田间湿度,防止田间积水,促进植株生长,抑制病菌发育。
及时观察,及早发现病情,及时清洁田园。及时摘除病叶烧毁,尤其要摘除下部的老叶,增加通透性。
采用药剂防治。选用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液,40%疫霉灵可湿性粉剂200倍液,72%安泰生可湿性粉剂700倍液喷雾,交替轮换用药,每隔7-10天一次,连续喷2-3次,可有效防治莴笋霜霉病,提高莴笋的产量和品质。
菠菜(SpinaciaoleraceaL.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属苋科藜亚科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。
菠菜的生长环境
温度
菠菜属耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,最适为15-20℃,营养生长适宜的温度15-20℃,25℃以上生长不良,地上部能耐零下6-8℃的低温。
日照
菠菜是长日照作物,在高温长日照条件下植株易抽苔开花,对日照强度要求不严,可与高杆作物间套作。
水分
菠菜叶面积大,组织柔嫩,对水分要求较高。水分充足,生长旺盛时肉厚,产量高,品质好。在高温长日照及干旱的条件下,营养生长受抑制,加速生殖生长,容易未熟抽苔。
土壤
菠菜对土壤适应能力强,但仍以保水保肥力强肥沃的土壤为好,菠菜不耐酸,适宜的pH为7.38.2。菠菜为叶菜,需要较多的氮肥及适当的磷、钾肥。
菠菜霜霉病的综合防治
菠菜霜霉病是菠菜的主要的病害之一,严重危害了菠菜的种植效益,那么菠菜霜霉病如何进行综合防治?
菠菜霜霉病是什么?
该病是由一种叫做菠菜霜霉菌的真菌引起的。主要危害叶片正面,病斑淡黄色,不规则形,大小不一,直径3-17毫米,边缘不明显。病斑扩大后,互相连接成片,后期变褐枯死,叶片背面病斑上产生灰紫色霉层。病害从外叶逐渐向内叶发展,从植株下部向上扩展。干旱时病叶枯黄,湿度大时多腐烂,严重的整株叶片变黄枯死。
菠菜霜霉病的综合防治方法如下:
一、加强栽培管理:合理密植,科学灌水,降低田间湿度。
二、选用抗病品种:可选用尖叶类型品种;或在无病地或无病株上采种。
三、药剂拌种:种子带菌,可在播种前用50%福美双可湿性粉剂拌种,用药量为种子重量的0.4%。
四、拔除病株:早春在菠菜田内发现病株,要及时拔除,带出田外烧毁。
五、药剂防治:发病初期及时喷药,可喷25%瑞毒霉可湿粉或25%甲霜灵可湿粉对水600倍,或75%百菌清可湿粉对水500倍,或64%杀毒矾可湿粉或甲霜锰锌对水400~500倍,上述各种药轮换使用,每隔5~7天喷1次,连喷2~3次。
大豆是我国重要的粮食作物,而在种植时霜霉病是普遍发生的病害,广泛分布在世界各地,尤其在高湿区域危害较重。它会引起的严重减产,对农户造成巨大的损失,那么对于大豆霜霉病该怎么防治呢?一起来了解了解吧。
1、发病症状
霜霉病主要危害大豆的幼苗、叶片、种子,其中种子发病率较高,使用患病的种子进行播种,会让幼苗染病,患病后,第一片真叶会出在叶柄基部出现褪绿色病斑,随着病情扩展至整个叶片,叶片发黄,背面也会出现每次,这就是病菌的孢子囊。气候变化也会对病情发展造成一定的影响,气候潮湿会加剧病情发展,霉层也相对较厚,病情严重时幼苗不能设置,初期会出现死亡;气候干燥时会延缓病情,可能还没有霉层出现。
2、传播规律
病菌在患病籽粒和组织中存活,安全越冬后就会产生游动孢子,对幼苗进行侵袭,随着大豆生长菌丝增加,逐渐对于真叶和腋芽造成危害。幼苗被侵害几率受温度一,当温度低于13度时,发病率为40%左右,而温度高于18度时基本不会发病。发病后幼苗存在较大的孢子囊,借风雨传播到其他植株上,造成其他植株叶片染病,孢子囊在叶片落下后对于表皮造成侵染,在细胞间隙内生长,菌丝不断增加。当真菌侵入到植株内部后,就会出现褪绿色病斑,约1周左右便会形成孢子囊,继续扩大侵害范围。光照对病菌的孢子囊萌发也会产生较大的影响,光照时间越长,萌发就越快,光照时间越短,萌发就越慢。在湿润多雨的年份内,霜霉病发作较重,一般在6月中下旬开始发病,7-8月时高峰期。
3、防治措施
霜霉病具有寄生性,所以要培育抗病力强的品种,播种前对种子进行筛选,可降低发病率,将一些病种筛除,避免其幼苗受到感染,最好在无病天进行选种,也可以使用药剂拌种,避免病菌感染。当病害出现时要及时施用药剂繁殖,常用效果较好的药剂有65%代森锌可湿性粉剂500倍液和50%退菌特可湿性粉剂800倍液等,药剂喷洒时要均匀。同时避免重茬连作,合理轮作,增施磷钾肥,及时排除积水也助于缓解霜霉病发病情况。
以上是大豆霜霉病的防治措施介绍,希望能帮助到你,想了解更多的相关知识,敬请关注我们。
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