现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《蒜苗温室怎么栽培能高产》，欢迎您参考，希望您喜欢！
蒜苗，又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。大蒜的花苔，包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。
蒜苗的形态
大蒜，多年生草本，具强烈蒜臭气。鳞茎大形，具6～10瓣，外包灰白色或淡紫色于膜质鳞被。叶基生，实心，扁平，线状披针形，宽约2.5厘米左右，基部呈鞘状。
花茎直立，高约60厘米；佛焰苞有长喙，长7～10厘米伞形花序，小而稠密，具苞片1～3枚，片长8～10厘米，膜质，浅绿色花小形，花间多杂以淡红色珠芽，长4毫米，或完全无珠芽；花柄细，长于花；花被6，粉红色，椭圆状披针形；雄蕊6，白色，花药突出；雌蕊1，花柱突出，白色，子房上位，长椭圆状卵形，先端凹入，3室。蒴果，1室开裂。种子黑色。花期夏季。
蒜苗的生长习性
喜温暖、耐寒力强，以春夏秋冬时节种植为宜。地理分布大蒜在我国分别较广，主要分布在华北、西北与东北等地。
蒜苗温室怎么栽培能高产？
选建温室
选择灌溉条件好，土质肥沃，背风向阳，非大葱、韭菜等辣茬地建造温室。准备栽培床
栽培床主要是架床和一般苗床，应先在床面上铺3～4厘米厚的园土。选择蒜种
选择蒜头大、分瓣多、产量高的大白皮品种，紫皮蒜及大瓣种产量低，蒜苗品质差。把选好的蒜头放入缸内加清水浸泡2天，吸水膨胀。配制营养土
用55%的优质农家肥、5%硫酸铵、6%的磷肥加30%的过筛园土，混合均匀摊在栽培床的园土上，约4～5厘米厚。摆蒜将泡好的蒜种捞出，抠去老根，挖掉茎盘和茬柱，摆在栽培床上，越密越好；蒜头间填充散蒜瓣，蒜芽一律向上；每平方米摆15～17千克蒜种；最后覆盖细沙，厚度以埋上蒜尖为宜，再用木板压实并浇透底水。控制温度
栽蒜后4～8天，应保持22℃～24℃；收割前5～6天，应保持18℃～20℃；整个生长期夜温不低于16℃～18℃，床温应保持在18℃～20℃，室温应保持在25℃～28℃；要注意，当温度高达28℃～30℃或低于15℃～16℃时，蒜苗苗尖会出现萎黄。适量浇水
苗出齐后长到12～15厘米时，浇中水，收割前3～4天浇小水，若室内温度稍高，浇水次数要稍多。收割栽蒜
后23～28天，蒜苗稍有倾倒时，应收割头刀，每250克蒜种可产1.7～1.8千克蒜苗；待二茬蒜苗出齐后，喷施一次5%的硫铵肥液，随后再喷2遍清水冲洗蒜苗，其他管理同上；约20～30天，蒜苗长到30厘米左右时，进行二刀收割；收割后，清除蒜母，重新摆蒜生产，一般每个冬、春季节可生产3～4茬。
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蒜苗是冬季非常受欢迎的蔬菜之一，也因其耐寒、耐荫等优点，是很适合在冬季种植的蔬菜。可以利用冬季空闲时间进行温室蒜苗栽培，既能够自给自足，也能够增加额外收入。温室蒜苗怎么种？栽培技术详细介绍，让我们来看看。
一、蒜苗种子的选择
蒜苗的营养来源于母瓣，要选择鳞茎肥大、充实，没有受到冻害，个头较大的蒜头作蒜种，这样的蒜瓣抵抗不良环境能力较强，养分足，蒜苗长势旺，优质高产的概率更大。
二、蒜苗的整地、施肥
把温室清理干净之后，在温室地面撒施适量的腐熟的猪粪等肥料，然后翻动2遍，深度不宜过深，耧平畦面做畦，也可利用温室空隙地或木箱层架栽培，准备好覆蒜用的细沙。
三、蒜种的处理
栽培蒜苗之前把要栽的大蒜放在室内清水里泡半天到一天的时间，使蒜头吸收到足够的水份，标准是浸泡到蒜头的外皮可以用手摸掉，浸透水的样子。捞出控水后把茎盘和蒜薹挖掉，挖去后发根快，出苗齐，可促进高产。
四、蒜头的栽植
从温室畦的一端开始摆蒜，要摆紧摆齐，蒜头大的向下深按一点，小的轻按，让蒜头顶部平齐，以免收割时高矮不齐容易碰伤蒜种。一个畦摆完用木板轻轻拍平，使蒜瓣与土地紧密接触，上部覆沙2cm-3cm后浇底水。如有沙子下漏处，必须填满沙子，注意整个畦面的平整。为充分利用温室，可搭2层架子栽培。
五、水分的管理
一般蒜苗在栽植后3-5天新根就开始长出，这时应浇一次透水。待苗床稍微呈现干燥后，用宽大木板依次将苗稍加镇压，使新根与土壤密切接触，并促其向下生长。在苗刚出土时，再覆盖1cm左右的细沙。当蒜苗长至10cm时浇第二次水，第三次水在头茬蒜苗收前2-3天浇，水量要适宜。浇水的具体时间应选择在早上或傍晚进行，浇水时使用喷壶喷洒。
六、温度的调控
在蒜苗出苗前昼夜温度都应保持25-30℃，促进出苗。出齐苗后进行适当的降温，收割前3-5天室温降到19℃左右，以提高蒜苗的质量。
如果蒜苗的生长温度、光照、水肥等条件适宜，在蒜苗栽植后的20-25天，苗高40cm左右的高度，蒜苗的叶尖部开始打旋，叶鞘有倾倒时，就可以收割第一茬蒜苗了。
关于温室蒜苗栽培技术的内容就讲到这里，欢迎阅读植物59网其他农业内容。
榨菜，被子植物门，双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一属世界三大名腌菜（即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝）。
榨菜为芥菜的变种，芥菜常用于腌制咸酸菜，其肉质茎髓是重庆榨菜原料，属于十字花科、芸薹属。
十字花科的突出特征是:草本、十字形花冠、四强雄蕊、角果。经济植物很多，包括多种日常食用蔬菜。芸苔属(Brassica)为草本，结长角果，花冠黄色。白菜(B.pekinensis)原产中国华北，各地广为栽培，为东北、华北冬春二季主要蔬菜。
榨菜怎么栽培能高产？
榨菜可以利用冬闲田种植。晚稻收割后立即整地种植，生长期120～130天，一般亩产2000公斤左右，高产田块达2500～3000公斤，亩产值约2000元。同时，每亩还有1500公斤左右的根茎叶残物回田?绿肥，增加了土壤肥力，对后作增产有利。
一、选用高产良种根据当地气候及土壤条件，选择茎粗大、肉质较肥厚的茎用芥菜作种，目前尤以四川省陪陵县的草腰子芥菜产量较高，品质较优。榨菜是一种异花授粉作物，天然异交率一般达20％～50％，不但品种间串花混杂，也与其它十字花科作物相互串粉，一般品种栽培3～4年后就会发生退化，影响产量和品质。为此，要坚持年年选种，分别在苗期、菜头膨大期、抽薹期和开花结实期根据原品种的特征、性状、丰产性、抗病性等去杂去劣，保留原有优良品种特征特性的植株作生产用种和繁殖用种。
二、适时育苗掌握在移栽前25～30天育苗。苗床是培育壮苗的基础，应选择土层较深厚、土质疏松、富含有机质及排灌便利的地块作育苗地，于播种育苗前深翻晒白，然后作成1.1～1.3米宽的平畦。每10平方米苗床播种子5克，一般可供1亩大田用苗。因种子细小，应与草木灰、细沙拌匀，然后分几次撒播，播后用细碎土杂肥盖种，并用稻草覆盖畦面，以保持湿润。播后3～4天子叶出土及时除去覆盖物。苗高4～5厘米左右时应进行间苗和淋施肥水。出苗15天后，要适当控制水肥，促进壮苗。
三、及时移栽以小雪前后定植为好。一般掌握在晚稻收割后及时犁翻整地、作畦，畦宽1米，每畦栽2行，行距32厘米、株距30厘米，亩植4000株左右。移栽时要带土带须根，不伤茎叶，防止弯根折根，并及时浇水护苗。
四、田间管理定植后早晚浇水，提高幼苗成活率。菜苗成活后应掌握薄肥勤施，每隔8～10天浇施一次水肥，水肥浓度随着菜苗长大而逐渐提高。立春后天气暖和，榨菜发育加快，应抓紧施肥促进长瘤，每亩用复合肥30公斤加尿素7公斤施在畦中间。后期应多施速效肥料，防止脱肥引起过早抽薹，养分分散，含水量增高，皮筋增厚，空心率高，加工成菜率低，品质差。为保证产量和品质，应掌握在植株刚出现冒顶(即现蕾)时收获，一般4月上旬为收获适期。
说到瓜蒌也许很多人对它并不是特别的熟悉，认为它是一种可以吃的水果，但是瓜蒌还有一定的药用功效，它的市场上的的占有率还并不是特别的普遍，是因为很多人对它的了解还不是很多。
什么是瓜蒌
栝楼，别名苦瓜（乐清）、吊瓜（温州文成）、老鸦瓜（温州）。根(中药名天花粉)，果（中药名栝楼实），果皮（中药名栝楼皮）、种子（中药名栝楼仁），葫芦科栝楼属多年生攀缘草本，长可达10米。根状茎肥厚，圆柱状，外皮黄色。茎多分枝，无毛；叶互生，近圆形或心形，雌雄异株；雄花数朵总状花序，少有单生，花冠裂片倒卵形，雌花单生，子房卵形，果实近球形，熟时橙红色，花果期7～11月。那么瓜蒌要想高产，要怎么栽培呢？
瓜蒌怎么栽培能高产
1、整地与施肥
选地势高，排水好的田块，精耕细作，结合整地，施足基肥：每亩施土杂肥3000公斤，尿素20公斤，磷钾肥50公斤。然后做成1.5米宽的高畦。等待播种。
2、播种
栝楼生产上多采用种子和块根繁殖。播种期为春播。种子繁殖播前先对种子进行催芽处理，待种子吐白后，按行株距15030厘米点播于整好的畦面上。每穴放种子5粒。浇水保墒，以利出苗。以收获天花粉为目的的多用此法。
3、块茎繁殖
选结果3~5年的优良植株，挖出地下块茎，截成5~7厘米长的中段。待伤口愈合后，按行株距15030厘米，将种段定植在整好的畦面上，为有利于栝楼授粉结果，往往定植时每亩配置1015株雄株。若采用地膜覆盖可起到增产效果。
4、田间管理
栝楼齐苗后，注意中耕除草。干旱天气立即浇水；阴雨天气及时排水。每年立秋前后应追肥一次：每亩追施尿素10公斤，磷酸二氢钾5公斤。冬季每亩追施土杂肥3000公斤。为有利于通风透光，可适当间作些玉米、高粱等高杆作物任茎蔓攀援。
病虫的综合防治措施
病虫害防治栝楼病害较少，如若发现可按常规方法防治。病虫主要有根结线虫，防治时可采用综合防治措施：
1、整地时，每亩用5%克线磷颗粒剂10公斤或3%呋喃丹5公斤均匀地施入土中防治。
2、将栝楼种段放入4%甲基异柳磷800倍液中浸泡15分钟，杀灭种段上的线虫后稍晾再定植。黄守瓜可用90%敌百虫1000倍液毒杀。蚜虫用乐果杀灭。
瓜蒌皮的功效与作用
1、对心血管系统的作用
瓜蒌皮水煎剂对药物诱发的心律失常有一定的抑制作用。实验表明：瓜蒌皮水煎剂提前腹腔注射，能预防氯化钙诱发的大鼠室颤;亦可明显提高哇巴因诱发豚鼠室性心动过速的阈剂量;能使乌头碱诱发的大鼠心律失常的潜伏期延长，但统计学上无显著差异;瓜蒌皮水煎剂给正常麻醉大鼠腹腔注射，能明显延长心电图的P-R、Q-T、R-R间期。
2、对消化系统的作用
瓜蒌中含有致泻的物质，对人体具有下泄的作用。过蒌皮的下泻作用是比较弱的;瓜蒌仁中所含有的脂肪油致泄的作用是比较强的，而瓜蒌霜的致泄的效果则是比较缓和的。
瓜篓乙醇提取物对幽门结扎、5-羟色胺、盐酸乙醇造成胃黏膜损伤有抑制作用，瓜蒌乙醇提取物对乙酰胆碱造成的小鼠回肠收缩有明显的抑制作用。
3、抗菌作用
体外试验证明，瓜蒌煎剂或浸剂对大肠杆菌等革兰阴性肠内致病菌，对葡萄球菌、肺炎双球菌、甲型溶血性链球菌、流感杆菌等均有抑制作用。此外，对奥杜盎小芽胞癣菌及星型奴卡菌等皮肤致病性真菌亦有抑制作用。
4、抗肿瘤作用
体外实验证明：瓜蒌煎剂及瓜蒌皮和瓜蒌仁的提取物对小鼠腹水癌细胞有杀灭作用。瓜蒌皮的体外抗癌效果比瓜蒌仁好，且以60%乙醇提取物作用最强。从瓜蒌皮的醚浸出液中得到的类白色非晶体性粉末亦有体外抗癌作用，而子壳和脂肪油均无效。动物实验表明：瓜蒌对肉瘤有一定的抑制作用，但对腹水癌的作用不明显。
5、其他作用
经实验证明，瓜蒌注射剂能够很明显的抑制ADP和花生四烯酸诱导的血小板的聚集和TXA2的合成，他的作用的强度与用量有关。
瓜蒌注射剂腹腔注射，亦能显著降低因冠脉结扎1小时，再灌23小时后血小板最大聚集集率和血小板最大聚集速率。瓜蒌的有效成分栝楼酸对胶原、二磷酸腺苷和肾上腺素诱导的血小板聚集有浓度依存性抑制作用。瓜蒌抑制血小板聚集可能与抑制血小板环氧合酶活性及减少TXA2的形成有关。
随着人们生活水平的不断提高，知识面的不断增加，瓜蒌的作用和价值已经渐渐的被更多人知晓，因此种植瓜蒌的市场前景还是非常不错的，它的市场挖掘潜力还是巨大的。
芋头应该大家都是非常熟悉的，生活中应该经常吃，但是经常做饭的人会发现，每次洗芋头的时候手上就会很痒，据说这是对芋头过敏的一种现象。尽管很多人都不愿意洗芋头，但是仍然抵挡不了想吃芋头的欲望。
什么是芋头
芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为芋头或母芋，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为子芋，再从子芋发生孙芋，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。
芋头的形态特征
芋头，多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为芋头或母芋，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为子芋，再从子芋发生孙芋，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。性喜高温湿润，不耐旱，较耐荫，并具有水生植物的特性，水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱，整个生长期要求充足水分；对土壤适应性广，以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜；种芋在13～15℃开始发芽，生长适温20℃以上，球茎在短日照条件下形成，发育最适温27～30℃。如遇低温干旱则生长不良，严重影响产量。
芋头怎么种植能实现高产
1、选择地块
芋头地应选择土层深厚、土壤肥沃，有机质含量高，排灌方便，保水保肥性能好，水分含量稍大一点的黑土和冲积土。
2、整地施肥
清除根茬，深翻30厘米后起垄，垄距宽70厘米，每公顷施用农肥75立方米，化肥氮200公斤，磷重00公斤，钾150公斤做底肥，施人垄中。
3、育芽栽植
为了延长芋头的生育期，应在播前20天，将芋利用火炕或塑料拱棚催芽处理，当芋头芽长到4―5厘米时，便可下炕(床)，割栽后播种即可。播种的深度为4―5厘米，株距35厘米，盖土时，种芽微露为宜。
4、田间管理
①追肥。芋是喜肥作物，生长期长，所以在氮、磷、钾配合施用的同时，应提倡分期追肥，追肥的次数应根据芋生长情况而定，一般一生中追2―3次。
②浇水。芋头是喜水作物，从出苗到收获期间，必须保持土壤湿润，土壤的含水量要比一般旱田稍大，遇到干旱―时应及时浇灌，遇到积水时应及时排水。
③中耕培土。苗期及时除草，疏松土壤，提高地温，促进生长。当苗期结束时进人生长旺盛期，隔10天左右培一次土，其主要目的是抑制子、孙芽的萌发，促进地下部分芋头的生长，这是芋头栽培的关键性措施。只有压住子孙芽才能达到提高产量和品质的目的。
④病害防治。要以农业防治和预防为主，可采用轮作，淘汰劣芋种，选择无病的芋种。减轻病害的发生。药剂防治可选用各种杀菌剂，在不，同生育期进行叶面喷雾，以防软腐病、疫病等。
5、收获
为了最大限度地满足生育期的需要，在保证不受冻害的前提下，尽量晚收，可提高产量和品质。
芋头的种植条件
1、温度：芋头需要高温多湿的环境条件，昼夜温差较大有利于球茎的形成，球茎形成期白天28～30℃、夜间18～20℃最适宜。
2、水分：芋头无论是水芋或是旱芋都喜欢湿润的自然环境条件，旱芋生长期要求土壤湿润，水芋生长期要求有一定水层。
3、光照：芋头较耐弱光，对光照强度要求不是很严格，在散射光下生长良好，球茎的形成和膨大要求短日照条件。
4、土壤：水芋需选择水田、低洼地或水沟栽培。旱芋虽可在旱地生长，但仍保持沼泽植物的生态型，宜选择潮湿地带种植。
其实芋头的种植还是比较简单的，芋头它喜欢生活在高温多湿的环境里面。对阳光的要求并不是很高，因此种植者只要保证有足够的水分就可以，但是要想获得高产的芋头，仅仅只要水分肯定是不够的。
蛇瓜以嫩果实为蔬，但嫩叶和嫩茎也可食。嫩瓜含丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，肉质松软，有一种轻微的臭味，但是煮熟以后则变为香味，微甘甜。蛇瓜性凉，入肺、胃、大肠经，能清热化痰，润肺滑肠，蛇瓜的嫩果和嫩茎叶可炒食、作汤，别具风味。
蛇瓜的形态特征
叶片膜质，圆形或肾状圆形，长8-16厘米，宽12-18厘米，3-7浅裂至中裂，有时深裂，裂片极多变，通常倒卵形，两侧不对称，先端圆钝或阔三角形，具短尖头，边缘具疏离细齿，叶基弯缺深心形，深约3厘米，上面绿色，被短柔毛及散生长柔毛状长硬毛，背面淡绿色，密被短柔毛，主脉5-7条，直达齿尖，细脉网状；叶柄长3.5-8厘米，具纵条纹，密被短柔毛及疏被柔毛状长硬毛。卷须2-3歧，具纵条纹，被短柔毛。
花雌雄同株。雄花组成总状花序，常有1单生雌花并生，花序梗长10-18厘米，疏被短柔毛及长硬毛，顶端具8-10花，花梗细，长5-12毫米，密被短柔毛；苞片钻状披针形，长3(-5)毫米；花萼筒近圆筒形，长2.5-3厘米，顶端略扩大，径4-5毫米，密被短柔毛及疏被长柔毛状硬毛，裂片狭三角形，长约2毫米，基部宽约1毫米，反折；花冠白色，裂片卵状长圆形，长7-8毫米，宽约3毫米，具3脉，流苏与花冠裂片近等长；花药柱卵球形，长约3毫米，花丝纤细，长约2毫米；退化雌蕊具3枚纤细分离的花柱。雌花单生，花梗长不及1厘米，密被长柔毛；花萼及花冠同雄花；子房棒状，长2.5-3厘米，径约3毫米，密被极短柔毛及长柔毛状硬毛。
果实长圆柱形，长1-2米，径3-4厘米，通常扭曲，幼时绿色，具苍白色条纹，成熟时橙黄色，具种子10余枚。种子长圆形，藏于鲜红色的果瓤内，长11-17毫米，宽8-10毫米，灰褐色，种脐端变狭，另端圆形或略截形，边缘具浅波状圆齿，两面均具皱纹。花果期夏末及秋季。
蛇瓜怎么栽培能高产？
1.播种育苗
蛇瓜种皮较厚而硬，吸水慢，发芽困难，播种前应浸种催芽：用70～80℃的热水烫种并不断搅拌，当水温降至40℃时停止搅拌，并在此温度下浸泡12小时，然后用湿布包好放置在25～30℃下7～9天，当60%的种子出芽后就可以播种。
在育苗的过程中采取切块育苗的方式，株行距各为8cm，在育苗时将种子芽朝下插入土内，深度0.5cm，然后覆土1cm厚。在幼苗出上后，苗床温度白天保持在20～25℃，夜间为15～20℃，苗龄约28～30天，当有3～4片真叶时定植。
2.整地、定植
1）整地。蛇瓜生长势、攀缘性强，为保证丰产，定植前要多施基肥，一般每667平方米施用4000kg农家肥、磷酸二铵50kg，同时要进行深耕耙耱，做成宽窄畦，宽畦1.8～2.5m，窄畦60～70cm，畦台高10cm。
2）定植。株距55cm，双株栽培，每667平方米定植株数1100～1300株，刨埯，把秧苗放入埯内浇足底水，待水渗下后封埯。
3.田间管理
1）整枝、搭架。整枝：在离植株基部80cm左右的茎蔓，可让其爬地生长并及时压蔓，以增加根系，保证蛇瓜生长过程中对水肥等养分的需要。凡是没有上棚架的侧枝蔓一律剪掉，架上的侧枝条不管大小都要保留，并且不需要打顶，所有的枝条都要顺着一个方向任其无限制地生长，架顶的瓜蔓要及时绑蔓固定。搭架：5月下旬开始打架，使棚架高2～2.5m。保证架材结实。横杆足够，且要保证每棵蛇瓜旁要插一根向上攀缘的竖杆。随植株的生长及时绑蔓，使茎叶均匀地分布在棚架上。
2）蛇瓜幼果管理。优质蛇瓜幼果细而长，但自由生长的蛇瓜易成扭曲状，失去商品或观赏价值，因此在幼果生长过程中，要勤检查，对有挤压现象的要及时进行顺果，使瓜果在架上自由下垂生长，如果还不能改变瓜果的形状，可在瓜果下部2cm处系一细绳，绳下部系上约lOOg重的物体来帮助瓜果生长形态良好。
3）肥水管理。缓苗后要勤中耕，适当少浇水，以促进根系发育，使植株生长健壮。当植株从14～18节起开始着生第一雌花并坐果开始，植株生长旺盛，必须经常浇水，并每隔10天追肥1次，每次每667平方米追施尿素10～15kg，促其生长。
4.病虫害防治
蛇瓜一般情况下不发生病害，虫害也较轻。一般可在苗期喷施2次800倍的多菌灵液，以防治苗期立枯病。如果发现蚜虫，可用1000倍的乐果液进行喷施。
5，采收
蛇果对采收期要求不严格，采收季节一般在7月中旬，开花后10天左右，当瓜个体长足1m左右，果皮由白转青时即可收获。瓜条皮色收获时不要拿瓜的中间，以免折断，最好两人配合，其中一人一手拿着瓜的顶部位置，一手用剪刀剪断瓜秧的连结处，再用拿着剪刀的手托住瓜的下部，双手送给另一个人，另一个人用双手接着。每棵秧可结瓜15～20根，重量达20～35kg以上，每667平方米产量可达4500kg左右。
6.留种
下茬所用种子一般以购买的种子为宜，若无法购买，可自行留种：选瓜条粗长，形状端正，色泽鲜艳，生长健壮、无病的植株作种株，每条流2～3条瓜做种瓜。当瓜皮呈火红色，充分成熟后摘下，切开，将种子从瓤肉中取出，洗静、晾干，收藏即可。
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