羊角脆甜瓜,很多人不看到甜瓜两个字的时候可能并不知道这是什么。其实,它也是甜瓜中的一种,拥有淡绿色的皮肤以及亮黄色的瓜瓤,和西瓜一样是一种很好的消暑良品。这种瓜果的种植方法和食用方法是怎样的呢?一起来了解一下吧。
羊角脆甜瓜种子怎么种
1、适合棚室吊蔓栽培,大棚栽培亩保苗2000株左右,吊主蔓,4-5叶以上留瓜,不用喷坐瓜灵。坐果期加大昼夜温差,适当控制氮肥和灌水以防长势过旺影响坐果。头茬瓜要做到每株留瓜3-4个,当6-10叶长出瓜码时,同时掐尖,能同时坐瓜,同期膨大,使果实整齐一致。
2、坐果后留果子蔓瓜前留1叶摘心并摘除其上的全部生长点,一般主蔓长至25-30片真叶距棚顶40厘米时左右时主蔓摘心,以促瓜控秧,一般腰节第10-20节位不留瓜,子蔓及时摘除,植株长势弱时,子蔓可留1片叶掐尖。第1茬瓜鸡蛋大,在上部节位生出的子蔓瓜胎易坐时,再掐2-3个,留二茬瓜2-3个,不留果的子蔓及早摘除,顶部留1个生长点不摘心。后期揭开棚膜,在孙蔓上留2-3个果,结第3茬果。
3、注意整枝掐尖应选择晴天露水蒸发后进行,以利伤口尽快愈合,防止感染。整枝最好用剪刀,并且准备一块浸有75%百菌清200倍液等药剂的湿润药巾,剪完一棵擦一次剪刀,以防交叉感染。
羊角脆甜瓜怎么吃
一、炒羊角脆甜瓜
原料:一个羊角脆甜瓜、八个基围虾、一块鸡胸肉、一个红辣椒、葱姜蒜、生抽、食盐、淀粉、胡椒适量。
做法:
1、将鸡胸肉切片,用生抽、胡椒、食盐腌制,基围虾烫熟去皮备用。
2、羊角蜜甜瓜去皮去籽,切成适合的小块,将腌制好的鸡胸肉加适量淀粉、花生油拌匀。
3、炒锅大火烧热加花生油,下适量葱姜蒜红辣椒炒出香味,放入拌好的鸡胸肉翻炒。
4、待鸡胸肉颜色开始变白肉片不再软塌时,倒入基围虾仁和羊角蜜甜瓜块翻炒,加盐继续翻炒,待甜瓜块粉碎关火盛盘。
二、虾仁羊角脆甜瓜炒饭
原料:虾、羊角脆甜瓜、玉米、胡萝卜、适量盐。
做法:
1、将虾剥壳去泥肠,胡萝卜切小丁,羊角蜜甜瓜去皮后也切成丁备用。
2、锅内倒入虾油后直接倒玉米粒和胡萝卜丁快炒,翻炒两分钟后加入剥好的虾仁。
3、虾仁炒至半熟状态倒入米饭,将米饭和配菜快炒拌匀,将炒好的米饭里加入羊角蜜甜瓜丁,所有的食材炒拌好后加入少许食盐出锅即可。
羊角脆甜瓜的挑选技巧
1、观外形。先看外形,瓜蒂的一头稍细,另一头稍粗,但是整个瓜比较匀称,不要瓜肚子特别大的,瓜肚大的种子比较多,有点老,不脆,瓜蒂要那个茬比较新鲜,如果瓜蒂发黄,就是摘了很长时间的,不新鲜。
2、观颜色。成熟的甜瓜是灰白色,表面光滑有黄色的纹路,不熟的瓜是灰绿色,颜色较深,表面有层细小的绒毛。
3、闻味道。不熟的羊角蜜闻起来有股青涩味,还带点淡淡的苦,成熟的闻起来有股香味。
4、按压法。用手指轻轻的按压一下瓜肚,不要太硬邦邦的,稍微能按压动,但是绝对不是软趴趴的那种感觉。
5、看瓜脐就是瓜肚的那头,顶部有个小圆圈,圆圈大而鼓,就是熟的比较好的了。
羊角脆什么时候上市
羊角脆甜瓜多为温室与大栅种植,一年四季均可上市,春秋冬季节价格较高,夏季价格相对较低。此外,在其它地方有出现和羊角脆相同形状的瓜品,其名称为羊角蜜;羊角脆因在口感上较后者香脆,故价格较其高一些。
关于羊角脆甜瓜的大致内容就先介绍到这里了,不知道大家了解了没有呢?羊角脆甜瓜的营养价值极高,而且它的味道也是非常香甜的。不过要吃到纯正的味道还是要掌握其挑选方法。
栽培方式:早春大、中棚或地膜均可栽培。施肥:亩施有机肥不低于3000kg,注重氮磷钾及中、徽量元素施入。大棚种植:亩保苗2000株左右,4-5叶以上留瓜,坐果期加大昼夜温差,控制氮肥和灌水以防长势过旺。肥水:摘心及收瓜后适当施肥,中后期加强灌溉以适应高温及瓜秧旺盛生长需要。病虫害:积极防治病虫害。
羊角蜜甜瓜想必很多人都不陌生,近些年在市面上它是越来越常见了。羊角蜜甜瓜的口感很好,食用价值高,每年上市的时候都会吸引着很多人的购买,所以现在种植它的人也是狠多的。不过在种植之前,想必大家最关心的还是它的种植技巧了吧!
羊角蜜甜瓜种植技术
1、早春大、中棚及地膜均可栽培,亩施有机肥不少于3000kg,注重氮磷钾及中、徽量元素施入。高垄地膜覆盖栽培,爬地亩留苗1800株,行株距0.80.35cm,4叶打顶,留3-4条子蔓,子蔓5叶打顶,孙蔓留瓜。吊蔓亩留苗2000株,行株距0.9-1.0X0.35cm,10叶起留瓜。
2、适合棚室吊蔓栽培,大棚栽培亩保苗2000株左右,吊主蔓,4-5叶以上留瓜,不用喷坐瓜灵。坐果期加大昼夜温差,适当控制氮肥和灌水以防长势过旺影响坐果。头茬瓜要做到每株留瓜3-4个,同时坐瓜,同期膨大,使果实整齐一致。
3、坐果后留果子蔓瓜前留1叶摘心并摘除其上的全部生长点,一般主蔓长至25-30片真叶距棚顶40厘米时左右时主蔓摘心,以促瓜控秧,一般腰节第10-20节位不留瓜,子蔓及时摘除,植株长势弱时,子蔓可留1片叶掐尖。
4、第1茬瓜鸡蛋大,在上部节位生出的子蔓瓜胎易坐时,留二茬瓜2-3个,不留果的子蔓及早摘除,顶部留1个生长点不摘心。后期揭开棚膜,在孙蔓上留2-3个果,结第3茬果。
羊角蜜甜瓜是哪里产的
羊角蜜甜瓜为河北省青县本地的土特品种,后来为防止品种老化,有关部门特聘请农业专家对该品种专门进行了改良。青县地处华北平原东部,光照充足,土层深厚,以潮土层为主,略有盐渍化,这种独特的土质,决定了青县羊角蜜甜瓜的独特品质。
羊角蜜甜瓜怎么肥水
1、施肥。甜瓜摘心后每亩用人粪干500千克及饼肥50~100千克,环施于根外10厘米处,盖土后再施草木灰100~200千克,以后每次收瓜后亩施200~300千克稀粪及过磷酸钙5千克。
2、浇水。甜瓜幼苗期以控为主,适当蹲苗,初花和坐果期促控结合防止徒长、化瓜,中后期管理应加强灌溉以适应高温及瓜、秧旺盛生长需要,成熟期停止浇水以增进品质。
羊角蜜甜瓜的病害防治
1、首先,调控棚室环境,创造不利于病原菌侵染发病的环境。湿度大最容易导致病害发生,随着外界温度的升高,应合理浇水,加强通风,降低棚内湿度。
2、其次,增强植株的抗病能力。合理浇水追肥,促进根系生长,注意叶片养护,可选用甲壳素、海藻酸、核苷酸等喷施或灌根,提高根系和叶片的功能,促进植株抗逆性增强。
3、最后,药剂防治要合理。平时的棚室管理中,晴好天气病害发生少,可以每半月左右喷施一次百菌清、阿米西达等广谱性杀菌剂,预防病害;阴天时,则应适当增加用药次数,改为7-10天喷施一次,就可以起到很好地预防病害的效果。
羊角蜜甜瓜虽然目前在我国很多地方都有种植,但是主要产地在河北。羊角蜜甜瓜的在种植的时候一定要做好选址的工作,然后适时的进行种植。种植之后还要加强肥水的管理,及时的防治病害也是保证它长势的关键。
甜瓜我们很多人都吃过,它的口感脆脆甜甜且多汁,吃到嘴巴里面还有一股瓜的清香,非常好吃,用它凉拌或者做水果沙拉,都是夏季开胃生津的圣品。每年上市后的销量非常好,所以很多人想了解它的种植法。
甜瓜科学种植技术
1、选地、整地、做畦。前茬为非葫芦科作物,选排水好的砂质壤土地最好。秋耕秋后每667平方米施优质有机肥3000千克,深耕,立垡越冬,贮蓄雨雪,风化土壤,消灭病虫原体。春耙:土壤反浆后重耙,整平土地。做畦清明前做畦覆膜,增温保墒,按丈行距150厘米,小行距60厘米作畦起垄,垄台高20厘米,铺上地膜,随铺膜,基肥全部底施。一般每667平方米施20千克硫酸钾型三元复合肥。双膜栽培此时扣棚点种
2、播种。播期5厘米地温稳定通过12℃,本地区一般4月15日~20日开始,适宜播期20天。播种首先膜下暗灌浇水,在膜下预留浅沟,浇水时以棍支起膜口,用此种方法浇水每667平方米用水量10多平方米,较大水漫灌节水很多。待水渗下后,打孔点种,每穴3~4粒,覆湿土2厘米。密度苗齐后每667平方米留苗2000~2500株。
甜瓜种植的注意事项
1、施撒肥料:甜瓜在生长期间要特别注意增施钾肥,钾肥有明显的改善甜瓜品质的作用。要控制氮肥,氮肥施用过量不但会使甜瓜甜度降低,还会使亚硝酸盐积累过多,对人体有危害。对甜瓜的施肥应掌握控氮、施磷、增钾的原则,做到氮、磷、钾配合施用。
2、浇水要点:点种后膨瓜期需浇水2~3次,第1次在坐瓜后,当大多数的瓜长至鸡蛋大小时浇,一般随水667平方米施三元复合肥30千克,以后根据环境及生长状况,因地制宜地浇水追肥,切忌忽干忽湿,以防裂瓜。
3、修剪要领:粗放管理,简单整枝,即在中后期田间叶面积系数较大时,用棍子简单打顶,防止田间郁蔽。也可采用双蔓整枝:主蔓3~5片叶时打顶摘心,以后选留2条生长健壮的子蔓,并引向畦面均匀伸展,孙蔓结瓜,瓜前留2片叶摘心,每条孙蔓结瓜1个,每株结瓜3~5个。
施膨瓜肥
宜在晴天上午进行,因此时温度低,不会因浇水后引起地温急剧下降造成根系活动受阻,而造成叶片萎蔫,甚至出现植株死亡现象。追肥时和追肥后2-3天,大棚膜要揭大些,加大通风量,防止肥料在转化过程中散发的氨气灼伤叶片。瓜果成熟前10天左右停止肥水供应,否则,容易引起瓜果内部反生或闷腐,适时喷施壮瓜蒂灵,能使瓜蒂增粗,强化营养定向输送量,促进瓜体快速发育,瓜型漂亮,汁多味美,生长周期不落花、不落瓜、无裂瓜、无畸形瓜。
甜瓜的防虫害法
1、甜瓜霜霉病。防治方法:尽量降低棚内的湿度。如浇小水勤浇,且忌大水漫灌。发病前,用68.75%杜邦易保1000倍或75%杜邦猛杀生500倍进行预防,10-15一遍。发病初期,用72%杜邦克露600倍或52.5%杜邦抑快净2000倍进行治疗,7-10元一遍。
2、甜瓜的蔓枯病。防治方法:棚内且忌大水漫灌,采用放风、浇小水等措施降低棚内湿度。甜瓜定植以后,用68.75%杜邦易保1000倍或75%猛杀生500倍液叶面喷施进行保护,10-15天一遍。发病后,用杜邦福星6000-8000倍或20.67%万兴2000-2500倍进行治疗。如需在发病部位进行涂抹,用药浓度要加大。
甜瓜的种植最主要的就是需要了解它的生长环境,它只有在适宜的环境中,才会成活的最好。并且甜瓜是耐干旱但是不能有积水的品种,所以排水系统要做到位,以免引起积水后的枯萎甚至腐烂死亡。
一、种植时间
羊角蜜甜瓜一般在四月份种植,温度大概在15度左右,此时光照充足,水分适中,种植土壤最好是肥沃疏松的沙质土壤,一般情况下,露地栽种在四月份中下旬开始,大棚种植在一月份开始育苗,五月份左右即可上市。
二、种植方法
1、嫁接育苗
选择优质的羊角蜜甜瓜品种,在有加温设施的温室中,使用50孔穴盘育苗,11月上旬播种,温汤浸种催芽,羊角脆甜瓜比其他甜瓜品种苗期长势弱,要保障嫁接时羊角蜜甜瓜茎粗和砧木茎粗一致,应根据育苗温室温度情况,接穗较砧木提前13~20天播种,嫁接前,可适当降低棚内夜间气温,促瓜茎增粗。
2、扣棚膜挂天幕、裙膜
采用透光性、保温性好的聚乙烯无滴膜,定植前20天扣棚,提高地温,定植前5~7天在2m高处挂天幕,周围悬挂裙膜。
3、整地定植
种植前需要先进行整地,施足底肥,一亩地大概需要施3000公斤的农家肥,起垄栽培,大概栽培1800株左右的瓜苗,最好选择在晴天定植,如果瓜田土壤湿润就需要浇水,待瓜苗长到10公分左右时浇一次水,浇水要选择在晴天进行,浇水时可以配合追肥,选择硝酸钾复合肥,每亩瓜田需要复合肥5公斤左右。
羊角蜜甜瓜是一种早中熟品种水果,果皮灰绿、肉色淡绿,近年来种植羊角蜜的人也越发多了,那么羊角蜜甜瓜怎样授粉呢?
一、羊角蜜甜瓜基本介绍
羊角蜜甜瓜是葫芦科、甜瓜属的一种水果,单体长二三十厘米,单瓜重可达600-1200g。
羊角蜜的植株长势强、雌花密、果皮灰绿、肉色淡绿、质地松脆、汁多清甜,以脆甜或者绵甜为特点深受欢迎。
羊角蜜甜瓜的营养价值是很高的,含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分。
二、羊角蜜甜瓜怎样授粉?
1、选择在晴天进行授粉,遇上连阴天还需适当调节结瓜节位。
晴天授粉有利于植株生长,植株生长旺盛的话,营养供应也充足,那么坐瓜后生长速度快,精品率也高。
2、选择适宜的留瓜节位,一般选择在7-12节之间。
留瓜节位不能太高或太低:
因为如果坐瓜节位过高(1516节),果实就会以下叶片较多,上部叶片少,有利于果实发育初期的纵向生长,但后期横向生长则因营养不足而受到抑制出现畸形果实,所以甜瓜要在茎蔓的中部留瓜,其适宜的留瓜节位在712节;
如果坐瓜节位低(56节),则植株下部叶片少,果实发育前期养分供给不足,使果实纵向生长受到抑制,发育后期果实膨大较快会导致果实小而扁平。
3、授粉后还需要进行温度、肥水管理,以免羊角蜜裂瓜。
在羊角蜜长至鸡蛋大小时,也就是授粉10天以后,可将白天温度控制在25-30℃,夜温15℃左右;四五天后甜瓜进入快速膨大期,就可以将白天温度提高到30-33℃,促进膨瓜。
羊角蜜甜瓜在危险期的时候,切忌进行浇水冲肥,以免加剧裂瓜情况。
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