茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜。在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。那么,茼蒿菜是凉性的吗?
一、茼蒿菜是凉性的吗
茼蒿菜是凉性的。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的。
此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压,补脑的作用。
二、茼蒿的功效与作用
1、安神健脑
苘蒿气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效。
2、消肿利尿
苘蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质,能调节体内水液代谢,可消除水肿、通利水便。
3、清肺化痰
苘蒿富含维生素A,经常食用有助于抵抗呼吸系统的感染,润肺消痰。茼蒿特殊的芳香气味有助于平喘化浊。
4、预防便秘
苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,帮助人体及时排除有害毒素,达到通腑利肠、预防便秘的目的。
5、促进食欲
苘蒿中含有多种挥发性物质,它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌,能够促进食欲,消食开胃。
6、美化肌肤
要想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿,因为它能改善肌肤粗糙的状况。
7、养心
茼蒿具有四种强化心脏的药效成分,它的香味是茼蒿特有的药效成分。
8、去除胆固醇
茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素,叶绿素具有去除胆固醇的功效。
茼蒿不仅风味宜人,而且容易栽培,生长快、周期短,可作保护地主栽作物的前、后茬栽培和间套、插空栽培。那么,茼蒿菜种植时间和方法是什么呢?茼蒿菜种植多久才可采摘呢?下面一起来了解一下吧。
茼蒿菜种植时间
茼蒿的最佳生长温度是在20℃上下,低于10℃,或高于30℃均会生长不良。再加上茼蒿属于长日照蔬菜,如果日照时间长,花芽形成就会很快,会过早开花结籽。
所以,如果是露天种植,以日照时间短,而温度又适宜的春秋两季为佳。春季大致是3月种4月收,秋季则是9月种10月收。
茼蒿对土壤要求不严,但要求湿润也不能有积水,所以选择地块时,最好是有灌溉条件的沙质土壤。
茼蒿菜种植方法
1、温度:茼蒿生长适温17--20℃,早春播种天气还比较冷凉,并伴有倒春寒现象,因此播种后需要在畦面上覆盖地膜或旧棚膜,四周用土压实,防寒保温,待天气转暖,幼苗出土顶膜前揭开薄膜。保护地种植超过25℃时要打开通风口放风。
2、间苗除草:当小苗长到10厘米左右时,小叶种按株、行距3--5厘米见方间拔,大叶种按20厘米左右见方间拔,同时铲除杂草。
3、浇水施肥:幼苗出土后开始浇水,浇水时间和次数要灵活掌握,以保持土壤湿润为标准。每次采收前10--15天追施1次速效性氮肥,每亩施硝酸钾15千克,尿素8千克左右。
茼蒿菜种植多久才可采摘
茼蒿菜的生长周期只有三十到五十天的时间,所以栽种后,只需要一个月左右的时间就可以采摘。在栽种茼蒿菜时,可以使用有机质含量较为丰富、排水性较好的沙壤土,在栽种前需要对土壤消毒处理,避免土壤中的细菌感染植株。
茼蒿又叫皇帝菜、菊花菜等等,除了是人们餐桌上的常见菜肴外也是一种观赏植物。那么,今天小编就来给大家介绍一下茼蒿的种植方法!
1、品种选择
在种植茼蒿之前要选择品种,选择品种时可以根据茼蒿的叶片大小与叶边锯齿等因素确定,选择抗病强,生长能力良好,产量高的品种为宜,茼蒿后期的生长与品种有着直接的联系,可供选择的优良品种有花叶茼蒿和蒿子秆等。
2、栽培时间
茼蒿的喜凉,适宜在阴凉的环境中生长,所以种植时间应该选择在春季与秋季,冬季温度过低,不利于种子发芽,但是也可使用大棚温室的种植方式,一般在立春过后或者是中秋节前后播种最为适宜。
3、轮作准备
茼蒿是周年生产的作物,所以我们应该做好轮作的准备,轮作的作物根据季节变化而定,秋季可种植各种豆类作物或者是一些瓜果类蔬菜,春季则种植一些绿叶菜类蔬菜为主,播种方式可使用间套种方式。
4、浸种催芽
在播种前要对种子进行浸种的工作,将种子浸泡在35度左右的温水中一天一夜,然后将其捞出洗净,将干瘪,腐烂和一些杂物挑出,风干水分,再将其放置18度左右的温度下进行催芽,有一半以上的种子露白就可以开始播种了,这样做是为了提高发芽率。
5、整地施肥
茼蒿对土壤有较强的适应能力,但是想要获得高产高质的茼蒿,应该选择土壤肥沃,土层疏松,通透性好,土壤PH值在6左右的地块为宜,播种前施足底肥,进行平整做畦的工作,让底肥与土壤充分混合。
6、适时播种
茼蒿的播种方式有两种,一般都是用撒播的方式,在播种前要做好土壤的浇水保墒,当水渗入土壤后便开始播种,播种时注意种植播种密度,播种后注意覆土保水保肥,促进种子的发芽出苗。
7、水肥管理
茼蒿是一种喜水的蔬菜,在播种后注意保持土壤的湿润,有利于种子的出苗,然后根据植株生长情况适时浇水,茼蒿的营养需求比较高,在生长期时以氮肥为主,由于是多生蔬菜,后期采收一次就需要追施一次,但是要遵循多施少量的原则。
以上就是茼蒿的种植方法介绍,希望可以帮到您!
【常见问题】阳台怎么种植茼蒿?
【专家解答】
容器选择
阳台种植茼蒿一般选用的容器为饮料瓶。
土壤选择
阳台种植茼蒿一般上应选择土层深厚、疏松湿润、有机质丰富、排灌方便、保水保肥力良好的中性或微酸性壤土为宜。茼蒿一般在秋冬季种植,30~60天即可成熟。
种植前
茼蒿种植前种子要先用30℃~35℃的温水浸种24小时,洗后捞出放在15℃~20℃条件下催芽,每天用清水冲洗,经3~4天种子露白时便可以种植。
种植管理
茼蒿种植后至出苗前保持土壤湿润,6~7天即可齐苗。冬春播种出苗后应适当控制浇水,幼苗2~3片真叶时进行间苗。撒播的,大叶茼蒿6厘米见方留壮苗,中叶或细叶茼蒿3~4厘米见方留苗;条播的,大叶茼蒿株距5厘米,中叶茼蒿4厘米,细叶茼蒿3厘米。充足供水,保持土壤湿润。
【小编点评】茼蒿是我们餐周常见的菜色之一,更是火锅搭配的好蔬菜,今天第一农经悦蓝整理的《阳台种植火锅菜茼蒿》一文就是希望大家可以在自己家里尝试种植火锅菜--茼蒿,别有一番滋味。
茼蒿又叫皇帝菜、蒿菜、蓬花菜等等,具有很高的的食用价值和药用价值,也可作为观赏植物栽培。那么,茼蒿有什么高产种植技术?一起来了解一下吧!
1、品种选择
茼蒿主要分为小叶茼蒿和大叶茼蒿,其中小叶茼蒿较耐寒,香味较浓,生长较快,一般只需一月半到2月即可采收,但产量较低,大叶茼蒿的叶片宽大,产量较高,枝嫩而短,品种好,但缺点是生长慢,成熟晚,选择主要种植的是大叶茼蒿,产量高,市场价格好,不过选择品种要根据种植地的实际情况进行选择,如果是北方地区,一般种植小叶茼蒿,如果是南方地区,一般种植大叶茼蒿。
2、环境因素
茼蒿原产我国,它的适应力较强,有一定的耐寒力,喜凉、湿润环境,生长适温在17-20度,不耐高温,温度高于29度时,生长不良,茼蒿对光照要求不严,在弱光环境也能正常生长,对于土壤要求也不严格,以疏松肥沃的沙壤土生长最好,对于水分要求不严,生长时只需保持土壤湿润即可,但水分过多会影响其生长发育,总而言之,茼蒿能在我国各大地区即可种植。
3、栽培技术
茼蒿可一年三种,春季在2-4月播种,秋季8-9月播种,冬季10-11月播种,在种植前先整地做畦,选择土层深厚、疏松肥沃、排水方便的地块,在施足底肥后将土壤和肥料混合均匀,然后做畦,一般畦宽1.6米左右,可根据实际情况更改,将将土整细,耙平即可播种,播种前先将种子浸种催芽处理,将种子放置在温室浸泡24小时,在放入温室环境催芽,在出芽后即可播种,播种可采用直播、撒播、条播三种方法,在播种约一周后即可出苗,当幼苗长出2-3片真叶即可间苗,间苗一般株行距在5-6cm,注意不能太稀或太密,在种植时要注意肥水管理,视天气、植株生长状况浇水施肥。
4、病虫害防治方法
由于温度和水分的原因茼蒿一般会得霜霉病,所以要用普立克或者用普立克1000倍液喷雾立马进行防治,不然会大大降低产量,茼蒿的虫害主要是蚜虫,发病时喷洒吡虫啉1500倍液防治,在茼蒿长到15-20厘米的时候就可以开始采收了,一般每隔二十来天收一次,以免影响质量。
以上就是茼蒿的高产种植技术,希望可以帮到您!
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