薰衣草原产地在法国和意大利南部地中海沿海的阿尔卑斯山南麓一带,以及西班牙、北非等地,即南欧和北非。13世纪,它是欧洲医学修道院园圃中的主要栽种植物,16世纪末,在法国南部地区开始栽培;18世纪,萨里的密契、伦敦南区的熏衣山、法国的普罗旺斯、格拉斯附近的山区都以种植薰衣草而闻名,并成为世界闻名的旅游胜地;19世纪,英、澳、美、匈、保、俄、日等国相继引种栽培,现已遍及地中海与黑海沿岸诸国。
天山山脉腹地的新疆伊犁哈萨克自治州,是中国薰衣草种植加工的主要基地,是亚洲地区的香料生产地。经过新疆伊梨人数10年的精心培育,薰衣草在天山脚下伊犁河畔形成规模。薰衣草是一种名贵而重要的天然香料植物,其香气清香肃爽、浓郁宜人。
薰衣草生长习性:
1、温度
薰衣草具有很强的适应性。成年植株既耐低温,又耐高温,在收获季节能耐高温40℃左右。陕西黄龙地区,薰衣草植株安全露地越冬在-21℃;新疆地区,经埋土处理、积雪覆盖可耐-37℃低温。幼苗可耐受-10℃的低温。薰衣草在翌年生长发育过程中,平均气温在8℃左右,开始萌动需10~15d;平均气温在12~15℃,植株枝条开始返青伸长需20d;平均气温在16~18℃,开始现蕾需25~30d;平均气温在20~22℃,开始开花;平均气温在26~32℃,是结实期。
2、水分
薰衣草是一种性喜干燥、需水不多的植物,年降雨量在600~800mm比较适合。返青期和现蕾期,植株生长较快,需水量多;开花期需水量少;结实期水量要适宜;冬季休眠期要进行冬灌或有积雪覆盖。所以,一年中理想的雨量分布是春季要充沛、夏季适量、冬季有充足的雪。
3、日照
薰衣草属长日照植物,生长发育期要求日照充足,全年要求日照时数在2000h以上。植株若在阴湿环境中,则会发育不良、衰老较快。
4、土壤
薰衣草根系发达,性喜土层深厚、疏松、透气良好而富含硅钙质的肥沃土壤。酸性或碱性强的土壤及黏性重、排水不良或地下水位高的地块,都不宜种植。
薰衣草植物种类繁多,具有很高的生态观赏价值。其植株低矮,全株四季都呈灰紫色,生长力强,耐修剪,叶形花色优美,高贵典雅。可用于建薰衣草专类芳香植物园,做到绿化、美化、彩化、香化一体。既能观赏,又能净化空气、治疗疾病,起到医疗保健的作用。
白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。据资料显示,白菜原产地在中国北方,后引种南方,十九世纪传入日本、欧美各国。
南方的大白菜是北方引种的,其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等,都是优良品种。白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以。白菜除供熟食之外,还可以加工为菜干或制成腌制品,例如山东日照的京冬菜就是用白菜制作的名闻全国的地方特产。
大白菜,在西方又称北京品种白菜,即结球白菜,在粤语里叫绍菜。大白菜有宽大的绿色菜叶和白色菜帮。多重菜叶紧紧包裹在一起形成圆柱体,多数会形成一个密实的头部。被包在里面的菜叶由于见不到阳光绿色较淡以至呈淡黄色。
大白菜耐储存,所以中国的老百姓特别是中国北方老百姓对白菜有特殊的感情。在经济困难的时期,大白菜是他们整个冬季唯一可吃的蔬菜,一户人家往往需要储存数百斤白菜以应付过冬,因此白菜在中国演变出了炖、炒、腌、拌各种烧法。冬季在最低气温为-5℃左右时,大白菜完全可以在室外堆储安全过冬,外部叶子干燥后可以为内部保温。如果温度再低,则需要窖藏。不过在过于寒冷的北方还有另外几种冬季储存白菜的方法,如在朝鲜北方和中国东北东部腌制朝鲜冬菜,在中国东北西部、内蒙东部和河北北部寒冷以前又缺乏食盐的地区习惯用渍酸菜的方法等储存白菜。
由于大白菜是在秋季玉米收获后播种,初冬收获,产量大,管理容易,但储存需要占地,所以收获期间同时上市价格非常便宜,一些商家在促销商品时常用某某商品白菜价的口号应容其廉价。
大白菜品种繁多,基本有散叶型、花心型、结球型和半结球型几类,主要品种有:
以天津为代表的大运河沿岸有三、四百年种植历史的青麻叶(天津绿),绿色菜叶较多,帮薄,纤维少,叶内柔嫩。
黄色菜叶为主的品种又称黄芽白菜、黄芽菜、黄芽白,有南北两种。黄芽菜清朝光绪二十四年(1898年)《津门纪略》中记有黄芽白菜,胜于江南冬笋者,以其百吃不厌也,以至其又有北笋之称。
在台湾种植的台湾白菜也是大白菜的一种,比北京大白菜细一些。
莴笋,又称莴苣,分为叶用和茎用,叶用莴笋又称春菜、生菜,茎用莴笋又称香笋。莴笋原产地在公元前4500年的地中海,5世纪传入中国,我国莴笋产地首推河北,在山东和全国其他省都有莴笋种植,另外,世界各国普遍栽培叶用莴苣,主要分布于欧洲、美洲,亚洲和台湾。
根据莴笋叶片形状可分为尖叶和圆叶两个类型。
尖叶莴笋叶片披针形,先端尖,叶簇较小,节间较稀,叶面平滑或略有皱缩,色绿或紫。肉质茎棒状,下粗上细。较晚熟,苗期较耐热,可作秋季或越冬栽培。主要品种有:柳叶莴笋,北京紫叶莴笋,陕西尖叶白笋,成都尖叶子,重庆万年桩,上海尖叶,南京白皮香早种等。
圆叶莴笋叶片长倒卵形,顶部稍圆,叶面皱缩较多,叶簇较大,节间密,茎粗大(中下部较粗,两端渐细),成熟期早,耐寒性较强,不耐热,多作越冬春莴笋栽培。主要品种有:北京鲫瓜笋,成都挂丝红、二白皮、二青皮,济南白莴笋,陕西圆叶白笋,上海小圆叶、大圆叶,南京紫皮香,湖北孝感莴笋,湖南锣锤莴笋等。
莴笋含有丰富的营养成分,特别在叶中更高。每500克鲜莴笋叶中(北京地区),含蛋白质10克,脂肪2.5克,碳水化合物16.5克,钙190毫克,磷185毫克,铁5.5毫克,胡萝卜素10.7毫克,维生素B20.6毫克,维生素C75毫克等。但在茎中含量就低得多,每500克莴笋茎,含蛋白质仅1.5克,脂肪仅0.2克,碳水化合物仅4.7克,胡萝卜素及维生素C的含量甚微。
莴笋主要有五大药用价值
1、开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;
2、利尿通乳:莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用;
3、强壮机体、防癌抗癌:莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌;
4、宽肠通便:莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘;
5、莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能。刺激消化液的分泌,促进食欲,有助于抵御风湿性疾病和痛风。
在中国比较大的莴笋产地,都流传着一个神秘的故事。
据《清波杂志》记载,五代时有一名为卓奄的和尚,靠种菜卖钱度日。
某日中午在地旁小睡片刻,忽然梦见一条金色巨龙飞临离营地,啮食莴笋。
和尚猛醒,但梦阳景尚历历在目,心想定是有贵人来临。抬头朝莴笋地望去,见一相貌魁武伟岸之人正欲取莴笋。
他赶紧谦恭地走上前去,取了大量的莴笋馈赠给这个陌生人。临别时叮嘱说:苟富贵,勿相忘。那人答道,异日如得志,定当为和尚修一寺庙以谢今日馈赠之恩。
此人就是宋太祖赵匡胤,即位为帝后,访得和尚还活着,果在此修普安道院。
黑龙江的汉麻种植历史悠久,八十年代以前,每年种植都在80万亩左右。目前,黑龙江已是我国汉麻种植面积最大的省份,占全国种植面积60%以上。
汉麻的相关情况:
1.工业大麻又称汉麻,可制成质地舒爽的贴身衣物、护肤品、饮料、营养蛋白粉等。通过不断研究,利用汉麻的根、叶、花到皮、秆、籽,可以制造出50种不同的汉麻产品,覆盖纺织、新材料、食品、建筑、医药等多个行业。汉麻植株顶端15公分处可提取大麻二酚进行制药,对帕金森、肝硬化、小儿癫痫等多种疾病疗效显著。
2.汉麻喜光,对土壤要求严格,土层要深厚、保水保肥力要强,而且以土质松软肥沃为宜。而黑龙江气候、土质优良,使产出的大麻纤维品质好。
3.2018年,黑龙江省出台了《黑龙江省汉麻产业三年专项行动计划(20182020)》,将汉麻产业列为新增长领域的培育对象,重点圈定齐齐哈尔、大庆、黑河、绥化等汉麻种植优势地区。大庆、黑河、孙吴等市县纷纷为自己量身定制汉麻产业规划方案。其中,孙吴县被称为中国汉麻之乡,是全国汉麻种植面积最大的县。
汉麻产业已被列为黑龙江省新增长领域的培育对象,对于农业种植结构调整,实现农头工尾将发挥重要作用。
儿时吃过红富士苹果,那时就觉得富士这个名字可能和日本富士山有关。后来查阅资料得知红富士是从普通富士的芽(枝)变中选育出的着色系富士的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本,元帅为父本进行杂交,历经20余年,选育出的苹果优良品种,具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点,于1962年正式命名,是世界上最著名的晚熟苹果品种。富士果实虽有风味好、晚熟、耐贮等优点,但也存在着果实着色差的缺点。为此,日本各地又从富士当中选出了许多着色好的富士芽变,统称为红富士。
中国于1966年开始从日本引进富士苹果。1980年春,农业部组织有关专家赴日本考察时,有选择地引入了长富2、秋富1和长富6等几个着色好的富士品系的苗木和接穗,安排在苹果主产区的多个试点进行系统观察和研究。如今富士系苹果在我国已发展近百万公顷,在我国北方的辽宁、山东、河北、北京、山西、陕西、天津、河南、江苏、安徽、甘肃等省市,均有大型红富士产地。
富士苹果的特点是体积很大,遍体通红,形状很圆,平均大小如棒球一般。果实的重量中,有9-11%是单糖,而且其果肉紧密,比其他很多苹果变种都要甜美和清脆,因此受到全世界消费者的广泛喜爱。富士苹果与其他苹果相比有更长的最佳食用日期,甚至无需放入冰箱保存。室温下可保存4个月,如果放入冰箱,富士苹果可保存5到7个月。
红富士苹果生长外部环境:
一、温度:
苹果是喜低温干燥的温带果树,要求冬无严寒,夏无酷暑。适宜的温度范围是年平均气温914℃,冬季极端低温不低于-12℃,夏季最高月均温不高于20℃,10℃年积温5000℃左右,生长季节(410月)平均气温1218℃,冬季需7.2℃以下低温12001500小时,才能顺利通过自然休眠。低温时间不足,发叶、开花推迟而不整齐,有的花芽甚至不萌动,到了5月鳞片松开脱落,成为枯桩,严重降低产量;绝对低温低于-30-32℃,又发生冻害。
二、雨量:
苹果虽原产在夏天干燥的内陆气候地区,喜较干燥环境,但生长期仍需充足水和适宜的空气的湿度,才能正常生长发育;但雨量过多,湿度过大,又会导致枝叶茂密,病虫害严重,果实色差,糖低酸浓。一般以年雨量5001000毫米、空气湿度60%70%为宜。
三、光照:
苹果是喜光性果树。据测定,多数品种的光补偿点为600940勒克斯,饱和点为2400075000勒克斯。光照不足,直接降低光合作用和树体营养水平,并影响果实着色和糖分转化;强烈的直射光过多和照射时间过长,又易引起枝干和果实灼伤。所以一定要选好园地和做好整形修剪,改善通风透光和叶幕层合理,才能避免前述弊端。
四、地势:
平地、山地、海滩、河涂都可种植,但以向阳、开阔、背风、四周植被较好的缓斜地,光照好,灌排方便,种植最好;洼地、箐沟,虽土层深厚,但光照差,雨季易积水,空气湿度过大;陡坡地,土层浅薄,土壤瘦,水土流失重,均不利于果树生长。
五、土壤:
对土壤的要求不严,粘土、砂土、壤土均可,但以土层深厚、土壤疏松肥沃的砂质壤土最好。土层浅薄、石砾过多的粘重土壤,须改良后方可种植。适应酸碱度的范围为PH值5.38.2,最适为5.46.8。低于5.4,过酸,易出现缺硼、缺钙引发的缩果病和苦痘病;高于7.8,偏碱,易出现缺铁,引起叶片失绿。
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