现在越来越多的人喜欢种植植物,丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容,帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读,植物59网小编向您推《生姜种植大户保鲜存放方法和措施有哪些?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

经典案例:谢先生在下乡联系科技示范户时,有种植大户询问生姜的保鲜存放方法。隔行如隔山,请教各位专业人士,用什么方法好?具体要采取哪些措施?

详细解答:

湖南省储藏生姜的主要方法是窖藏。地窖一般选在避风向阳、地势高而干燥、地下水位低、排水方便的地方。生姜入窖前,必须清扫窖内杂物,保持适当湿润和进行消毒处理。窖口四周做好排水沟渠,防止雨水流入。(来源:湖南省委经作处)

附:地窖是利用土的热惰性而建成的,一般是根据地下水层的深浅在地下挖个圆型或者方型的洞或坑。注意要作好防水、防潮和通风等安全设备的设置,还可以储存酒,一些陈老质的东西。

出处与详解:保藏物品或住人的地洞或地下室。

1、北魏贾思勰《齐民要术造神曲并酒等》:地窖着酒,令酒土气;唯连檐草屋中居之为佳。

2、清周亮工《书影》卷二:吾乡贫民,冬月操作,惧寒僵手,则为地窖以居。

3、茹志鹃《关大妈》三:新下来的谷子,早已安安稳稳地堆在那边竹篱下的地窖里了。

4、吴瑞朴《抗联来我家》:抗联小队来我家,全家忙把地窖挖;白天抗联窖内藏,黑天出窖把敌杀。

5、人教版八年级上册第3课《蜡烛》:然而,在这堆瓦砾下边的地窖里,有一个叫作玛利.育乞西的老妇人住在那里。

附二:如何进入地窖?

长期密闭的地窖中,由于长期密闭,窖中原先存在的氧气会与里面的植物等产生反应生成废气,长时间不使用,则会因缺氧而晕厥等现象,因此在重新使用前要做几件事:

1.打开封闭口,检查有无塌陷隐患;

2.人员下去之前要先通风;

3.利用点火试验检验里面的氧气密度(此时要防止里面有可燃气体,做好防火准备),如不够应当加氧等;

4.进行光照检查,排除里面有其他动物的存在。

5.准备好氧气、安全绳、照明后就可以进入地窖中了。

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生姜家庭种植方法要点有哪些?


生姜是大家日常厨房做菜中不可缺少的一种食材,能够去腥味、减寒性。生姜在我国多地都有种植,对环境的适应能力比较强,常见的种植方式是大棚和露地种植。今天我们一起来看看生姜家庭种植方法要点有哪些?

一、生姜一般什么时间种?

生姜的播种时间一般4月下旬至5月上旬。

生姜播种前要精选姜种,剔除霉变,腐烂,干瘪的病弱姜块。种姜要选择50到100克有1到2个壮芽的姜块为好,太大的姜块也可播种但需种量大,成本高,可以用刀切或用手擗开,但伤口应用草木灰或石灰消毒后再播。

生姜播种前最好用药剂浸种催芽,方法将种姜摊开晾晒1到2天然后用1:1:120的波尔多液浸种10分钟,然后将种姜捞出后,用潮砂子将其层层堆码好用薄膜覆盖,厚度约30到;40厘米,使温度保持在20到30℃,8到10天即可出芽,报据芽子的大小、强弱分级播种。每亩用种量300到500千克。

二、生姜家庭种植方法要点有哪些?

生姜不喜欢寒冷的生长环境,比较适合温暖湿润的环境。耐阴,不喜欢强光,怕水涝。土壤适合疏松肥沃的沙质土壤。在我国的南方和山东地区栽种的比较多一些。

1、选种

家中如有吃不完的生姜,有发芽的更好,不需要整块都种下去,只需要用锋利的到切下一小块,一块含有2~3个芽眼的块茎即可。

2、土壤要求

生姜的栽培土不需要特别配置,只要够肥力即可。若是非要计较,那弱酸性砂质土壤最好,保持通风透水性就好。

3、种植方法

生姜栽种到土壤中,土壤覆盖2~3厘米左右,几株芽眼要朝上摆上。然后浇透水,保持土壤湿润,放在阳光充足的地方。

4、追肥、培土

大约2周后,芽就发出来了。这时可适当追肥、培土。以后每个月都追肥一次,并适当培土。

5、室内养护

在室内种植的生姜将会长到50厘米以上的高度,有的甚至能长至1米左右,因为是盆栽,并不会占用太多的空间,适合养在窗台上,而且看起来比其他的观赏竹美多了。

6、采收

在春天3月4月,清明前后,是最好的种生姜的时候,一般十月下旬时就可以收获。收获的时候可以稍微晚一点,因为这样的生姜成熟的比较好,吃起来味道足。如果一下子吃不完,我们还可以用沙子埋起来存放着,吃多少拿多少。

鲜花保鲜方法有哪些?


【植物百科】鲜花保鲜方法有哪些?

【专家解答】鲜花是一种切花,因其外形美观、寓意好,常常用来送人或者摆放着在室内。鲜花的寿命大约是一周,甚至更短,就开始凋谢枯萎。那鲜花保鲜方法有哪些?

●保鲜物质

1.糖类

包括蔗糖、果糖、葡萄糖等,浓度在0.5%~2%,一般木本花卉或硬质花材的浓度可稍高些,草本或软质花材浓度可低些:当做催花用时浓度可高些,做延迟花期保鲜时浓度应低一些。另外,月季对糖比较敏感,浓度不宜过高,应和其它保鲜物质混合使用。

2.盐类

食盐(NaCL)、味精(主要成分为谷氧酸钠)、明矾等。食盐和味精的浓度一般在0.1%~1%左右,耐盐碱花卉浓度可高些,反之则低一些。明矾的浓度一般在0.01%~0.05%左右。

以上几种物质的作用是供给花材营养,调节花枝体内离子平衡。

3.食醋

用量为水量的1/10~1/2。以食用白醋为佳、黄醋中一般杂质较多,使用时应过滤。

4.药品

一般在一升水中加入阿斯匹林3片、维生素2片,再加入0.001%青霉素。

5.洗洁精

洗洁精具有活化水质、灭菌、溶解果胶的作用,能在叶面上形成簿膜,保持叶片的湿润度,阻止气孔全部开放,减少水分的蒸腾。使用浓度一般为2%~59%。

●插前处理

1.水浸处理

如果在瓶插前,花枝有萎蔫现象时,可将花枝基部一段剪去,立即放入冷水中浸没,但花头要露出水面,经1~2小时,花材就能恢复原态。

2.水中剪切

将花材放入水中,在水中用剪刀将所需截留部位斜剪成马耳状。如果是木本花材,可将花材用刀具纵切几刀,以扩大花枝与水的接触面积。

3.末端击碎

一些木本花卉花材,如丁香、玉兰、紫薇、牡丹等,可将花枝的基部3cm处轻轻击裂,以扩大吸水面积,延长插花寿命。

4.热处理法

种植生姜黄叶是哪些原因造成?有什么防治措施?


生姜是一种我们生活当中常用到的配菜,很多菜放了它才更好吃,因为它市场需求比较大,所以种植的人也多。生姜种植户有时候会发现生姜出现黄叶的现象,那这都是哪些原因造成的呢?又有什么防治措施?接下来小编就来给大家讲讲吧!

生姜黄叶的原因与防治措施

1、姜瘟病

主要侵害姜根部、地下茎和地上茎。染病姜块初呈水渍状、黄褐色、内部逐渐软化腐烂,挤压有污白色汁液,味臭。茎部染病,呈暗紫色,内部组织变褐腐烂,叶片凋萎,叶色淡黄,边缘卷曲,最后死亡。带病姜种是主要侵染源,水肥使用不当,高温多湿,时晴时雨,土温变化剧烈也是引发姜瘟的主要原因。病原还可通过流水、地下害虫进行传播。

防治措施:

(1)农业防治:选择地势高,排水好的地块种植;基肥以腐熟的有机肥为主;发现病姜后及时拔除,带出田外深埋;出现病株后,杜绝漫灌,串灌,以喷灌,浅水沟灌为宜。

(2)药剂防治

①病株及病株周围区域3-4米用土围起来,撒上生石灰。大蒜油1000倍+青枯立克90-150倍+哈茨木霉菌300倍灌根,大水灌透。为求巩固,再过2-3天后可用上述方法再灌一次。其中配合大蒜油1000倍+青枯立克90-150倍全园喷雾2-3次。

②死棵用薄膜袋子连土一起带走,不要用编织袋,以免病菌撒的到处都是。用生石灰填土,周围用土围起来,撒上生石灰。

2、叶枯病

生姜叶枯病主要为害叶片,发病初期为黄褐色枯斑,后逐渐扩展到整个叶面,发病部位生出黑色小粒点,严重时会全叶变褐枯萎。高温高湿、连作、植株过密、通风不良、氮肥过量、植株徒长等条件下易发病。

防治措施:

(1)农业防治:秋冬要彻底清除病残体,田间发病后及时摘除病叶集中深埋或烧毁。

(2)药剂防治:青枯立克90-150倍+大蒜油1000倍叶片喷雾3次,间隔2-3天,第三次喷雾时复配沃丰素600倍。严重时可复配相应化学药。

3、纹枯病

又称立枯病,主要为害叶鞘,也为害叶片。发病叶鞘上有生灰绿色圆形病斑,后扩大呈不规则形或长圆形,叶片有水浸状病斑,扩大后呈云纹状不规则的大型病斑,软化腐烂,湿度大时病斑处产生白色蛛丝状的菌丝体,后期菌丝集结形成菌核。高温多湿,种植地郁蔽,通风透光不良,偏施氮肥,土壤黏重,重茬,肥力不足易得此病。

防治措施:

(1)农业防治:及时清沟排渍,降低田间湿度;避免用稻杆作姜地覆盖物;水旱轮作;施用腐熟的有机肥。

(2)药剂防治:方法同叶枯病。

4、炭疽病

主要为害叶片,叶斑多从叶尖叶缘开始,初为水渍状褐色小斑,后扩展成梭形、椭圆形或不定型病斑,斑面云纹明显或不明显,斑边缘有黄色变色部。发病后期,病斑连合成斑块,叶片变褐变枯。空气潮湿时,斑面会出现小黑点。连作地,田间湿度大,偏施氮肥,生长势过旺,雨水多易发病。

防治措施:

(1)农业防治:选择土层深厚、有机质丰富、地势干燥、排水良好的地块,高垄深沟栽培;施足氮肥,增施磷肥、钾肥和有机肥;及时清除病株残体。

(2)药剂防治:方法同叶枯病。

好啦,今天要给各位分享的内容就到这了,种了生姜的朋友要是发现有黄叶的话,最好找准原因做措施哦!希望本文对大家有帮助!

关于生姜黄叶原因与防治措施的内容就讲到这里,欢迎阅读植物59网其他农业内容。

推荐阅读:种植生姜需要培土几次?培土需要注意哪些问题?

生姜如何进贮藏?生姜贮藏保鲜的五种方法


生姜在我们日常生活中使用非常广泛是重要食品调味材料,而和普通的蔬菜禽肉一样生姜也有自己的销售淡季和旺季。淡季价格比较低旺季价格比较高。而要获得较好利益要选择春季之后上市价格好销量多和为了保证全年供应生姜的贮藏。这里说下生姜贮藏保鲜的五种方法。

通过贮藏,生姜可增效益,特别是贮藏到春季后上市,一般价好畅销。如果要实现周年均衡供应,更必须依赖贮藏,贮藏温度11―13℃,湿度95%左右为最适宜。

贮藏之前,要注意适时收获生姜。适时收获既有利于收藏,也有利于高产优质。据在新邵县酿溪镇雷家坳村的试验,作贮藏用的生姜,要在11月中下旬打霜前、姜叶开始枯萎地上部开始枯黄、少数叶片呈苞叶状、茎秆青黄时根茎充分膨大老熟时,选择晴朗天气,块茎干燥不带泥采收,摘去茎叶,剔除瘟姜、次姜以及受机械损伤的姜。

短期贮藏保鲜技术方法:

在室内地面铺一层干净湿沙,将生姜竖立密排,每排一层姜盖4―5厘米厚湿沙,再放第二层姜,可堆至1米高,最上部盖一层5厘米厚的干净湿沙,覆盖塑料薄膜保湿,为防止姜堆湿度过大,可打开薄膜。

中长期贮藏保鲜技术方法:

贮藏的关键是保温,下面介绍生姜贮藏的六种方法:

一、封闭堆藏对生姜进行严格挑选,留下质量较好的散堆在仓库中,用草包草帘遮盖好,备贮。再在仓库的朝南方向垒砌砖墙,隔出一小仓库,并在砖墙上涂上泥堵塞砖缝,防冷风吹入,将姜堆放在砖墙内,姜堆高2米左右,堆内均匀地放入若干用芦苇扎成的通气筒到顶部以利通风。堆藏时,墙角不留空隙,中间可略松些。堆放后立即用泥或草包封闭顶部,堆藏库不宜过大,一般每库以堆放5000公斤左右为宜。库温一般控制在18℃20℃,当气温下降时,可增加覆盖物保温;如气温过高,可减少覆盖物以散热降温。

二、坑埋贮藏地下水位较高的地方,多用坑埋法贮藏生姜,坑的深度以不出水为原则,一般1米深,直径2米左右,上宽下窄,圆形或方形均可,一坑能贮2500公斤左右。坑的中央立一个稻草把,便于通风和测温,姜摆好后,开始时表面覆一层姜叶,然后覆一层土,以后随气温下降,分次覆土。覆土总厚度为6065厘米,以保持堆内有适宜的贮温原则,坑顶用稻草作为圆尖顶,以备防雨,四周设排水沟,北面设风障防寒。

贮藏中的管理,既要防热,又要防寒。入坑初期温度容易升高,不能将坑口全部封闭,开始1个月内,要求保持较高坑温,需要20℃以上,以后保持在15℃左右即可。冬季必须封严,严防坑温过低。贮藏中要经常检查姜块有无变化,坑底不能有积水。

三、泥沙埋藏埋藏坑由砖、石等在仓库或地下室内垒成,高度约08米,宽1米左右,长度不限,贮藏时先在坑底铺一层厚约5厘米、含水量在10%左右的泥沙,再放入几个通风筒,然后将挑选好的生姜放在坑内泥沙上,一层生姜(四五块姜厚)一层泥,堆至离坑口约5厘米处。最后用泥沙覆盖,不让生姜暴露在空气之中。

贮藏期要经常检查堆内温度的变化,并采用加厚或揭去覆盖物的方法加以调节,使贮藏环境保持相对稳定的温度和湿度,不要轻易翻堆。

四、生姜贮藏期的一般管理:进入愈伤期一星期后,温度逐步上升到25℃30℃,经67周,地垛内温度逐渐下降至15℃,生姜颜色变黄,并具有香气,辛辣味,此时可将门打开,天冷时要关上。进入后期贮藏,温度应长期维持12℃15℃。立春后,如相对湿度不足90%95%,可在垛顶表面洒些水。若有出芽现象,说明贮温过高,可通风调节;若姜垛下陷并有异味,应检查有无病烂现象。

五、井窖贮藏法:挖贮藏窖。窖床是生姜越冬贮藏的关键。其要求是:密闭适温,干湿适度以利生姜安全越冬无损。为此,根据贮藏的数量,挖好备足贮藏窖。生姜贮藏窖的窖形有:①平原地区直窖:又称井字窖。优点:保温性好,干湿度一致,贮藏数量多,贮藏期长,损烂率低;缺点:通风透气性差,挖窖难,用工多。挖窖时应选择避风向阳、地势高、地下水位低、土层结实、放姜取姜操作方便的地段。窖床的大小,应根据贮藏的生姜数量来定。一般贮藏量在1500~4000千克为宜。窖底中央要挖一个直径33厘米、深16~26厘米的圆形汽化水池,周围挖4~6条水沟通到池内。此外,窖上四周开好排水沟,以防下雨积水。②山区丘陵横窖:此窖优点是用工少,容易挖,操作方便,通风透气好。缺点:保温性差。挖窖的作法是选择座北朝南,背风向阳、地势高、地面平坦、土层结实、地下水位低的土或山。一般窖藏1500~2500千克。为了防止雨水浸入,应在窖口开一条引水沟。窖上如有松土,应及时压紧填实,严防渍水。

姜窖消毒。旧窖残留病菌,新窖内相对湿度大于70%时,容易发生霉变,因此应在贮姜前对姜窖进行消毒。①种姜入窖前,将2000千克左右枯枝落叶、杂草等放入窖内点燃,以杀灭病菌及降低窖内湿度,防止霉变。燃后余烬可撒在窖底以助吸湿。②把窖内表土刨削一层,再用生石灰撒在窖内底部及四壁。此法简单、效果好。③姜种入窖时,在姜堆中放几个篾制通气筒,筒中放入401抗菌剂药草。药草按50千克姜,用6~8毫升401抗菌剂加水6~8倍后喷制而成。姜堆上再用麻袋或草帘覆盖,并密封窖口熏蒸3~4天。以后打开窖口散温即可大大减少病害。此法对姜块食用品质及发芽均无不良影响。

入窖方法。经过消毒、清理后的姜窖即可放入生姜。生姜入窖时,由于有些地区地下水位稍高,因此应在离窖底33厘米高的地方架设姜床。床上先放稻草、芦苇等,再放种姜。地下水位低的地区一般不设姜床,如先在直窖底铺一层洁净的黄沙,以后再一层沙一层姜块地堆置﹙最后一层沙厚约10~13厘米,离窖顶10~16厘米以便通气﹚。湖南省新邵县等地则先在直窖底部四周开沟与汽水池相通沥汽水,或在窖底铺一层高粱或玉米秆扎成小把均匀竖立在窖内﹙窖口横放几根竹子将其固定好﹚,以作通风透气用。放姜时,为了便于管理,要把姜块整齐排列好。一般直窖底部放至距中央汽水池33~45厘米远,上距窖口66~80厘米处;横窖放至距窖顶0.6~1.2米,距窖门1~1.3米。入窖时要注意:①不能把挖烂、挖伤的姜或病姜入窖。②生姜不能同红薯﹙甘薯﹚同窖贮藏。③应根据生姜大小、块茎的粗壮、芽眼的颜色等特性分级放窖贮藏,以利来年种植管理。

窖后管理。生姜入窖后,应根据天气变化加强管理。初入窖时气温在15℃以上时,姜块呼吸作用旺盛,窖内温度高,应保持窖口敞开或半敞开,使窖内空气流通。经过20天左右,姜块损伤组织愈合,呼吸作用减弱,当窖内温度低于15℃,外界日平均气温降到5℃以下时,则应立即用窖门、木板或石板等把窖口封好,并覆盖稻草、薄膜、防风棚或防风屏等保温防风,以使窖内温度保持在13~15℃。为了掌握窖内温度变化,应在窖口插置温度计定期检查。冬春季节,应及时检查雪雨是否渗入窖内,窖内是否有渍水。

生姜贮藏期常见病害防治:

1、瘟病。瘟病是生姜贮藏中的重要病害。是一种传染性贮藏期病害,贮藏中一旦条件适宜,就逐渐传染蔓延。病姜姜块灰暗无光泽,切开有黑心或黑形,颜色越深,病情越重。有时虽未发现黑心现象,但也应加强防治和管理。方法是:贮藏前,严格剔除病姜。种姜要选择健壮,色泽纯正,发姜力强,无病斑,无损伤,品种特性典型的整块生姜做种。采收后置于阳光下暴晒1天~2天,杀死病菌和晒干表皮。让种姜多蒸发掉一些水分,以防因水分过多入窖后发热腐烂。贮藏期间,应随时检查,发现瘟病及时清理,以免传染。

2、霉菌病。是在生姜表面出现一层黑斑块或烂皮,在块茎受伤、环境又适宜的情况下容易发生。随着病情的发展,白霉菌和黑霉菌逐渐的向块茎内渗透。防治方法是:搞好贮藏窖的消毒。目前常用的消毒方法是烟熏和窖内撒施一定量的生石灰两种方法,简单易行,效果都很好。

3、冷害。生姜贮藏中,由于冷热不均,通风不当,冷空气突然进入贮藏环境,使生姜在生理上发生劣变而受冻。这是一种由低温引起的生理病害。受冷害后的生姜易出水,很快就变质腐烂。防治方法是:注意天气的变化,加强防冻保暖措施。最低气温下降到8℃左右时,在姜窖上面盖上稻草保温,开始盖5厘米~7厘米厚,以后随温度的下降逐渐加厚稻草,最后盖上泥土。

生姜种植怎么施肥?生姜的施肥时间和方法


我国民间常常流传着这样的一句话冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保健康,同时还有着生姜治百病的说法,可见生姜在我国饮食中的重要地位。而在生姜种植的过程中,施肥可以说是非常重要的一个部分,直接关系着生姜的产量和品质。那么,生姜种植怎么施肥?现将生姜的施肥时间和方法介绍如下。

一、生姜高产的施肥时间

施肥时间:无论采用何种栽培方式,在生姜到了具有2个较大的侧枝,侧枝与主茎高度相似(即三杈期)时,此期以后地上部和地下根茎同时进入旺盛生长时期,主要表现生长速度加大加快,一方面大量发生分枝,叶数也相应增多,另一方面地下根茎也迅速膨大起来,并大量积累养分形成产品器官,对肥水需求量大。为确保生姜高产应进行追肥,此时施肥称为三杈肥或转折肥。这次追肥对促进发棵和根茎膨大有着重要作用。施肥时间根据栽培方式不同一般在7月上旬至8月上旬为宜,只要生姜达到三杈期标准就应施肥。一般是大棚早于小拱棚,小拱棚早于地膜,地膜早于露地。施肥前去除姜遮荫草。

二、生姜高产的施肥方法

施肥方法:此期追肥数量要大,与培土相结合,配合施用肥效较持久的有机肥与速效化肥,或单独施用有机无机复混肥料。施用总量为每667米2用优质有机肥(如蔡伦中科等有机肥)80-120千克,配合高氮高钾优质复合肥100-120千克;或25%(12-4-9)有机无机复混肥160-200千克。按照先小培再大培的顺序追施,即大体7月5-20日追施总量的1/3,并进行一次小培土;立秋前5-15天追施剩余的2/3,进行一次大培土。此时追肥增施有机肥,这样不仅可改良土壤,还能保证生姜生长后期不脱肥。

【小编结语】做好生姜的施肥工作,是实现生姜种植优质高产的关键。上文中为大家介绍了生姜的施肥时间和方法,希望能够对大家有所帮助!

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