现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《木瓜种植与收获时间是什么时候？木瓜可以加工吗？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
木瓜的营养价值丰富，也是很多女孩的水果首选。木瓜不但味道又香又甜，还有保健、美容的功效。那么，木瓜最佳种植与收获时间是什么时候？木瓜可以加工吗？
木瓜最佳种植时间
木瓜最好是种在南方,北方过不了冬的.
每年1到2月就可以播种了，到了初春就可移植，3月中下旬还属于早春季节，木瓜开始呈现出幼小的花蕾。种得好，10月左右就可收获了
春天时播下，不约一个星期便出秧苗了，这时不要理会它，待过十天左右长出两片叶子时，淋一些稀人尿，再过不久，便成了一棵小木瓜了，以后每隔半个月施一次肥，一直到约两个月便在干顶长出小黄白色的花，这时已有蜜蜂来传粉了，不要理它，再过约十天便有小木瓜长出来了，是绿色的，小木瓜很快大，不久便成了大木瓜了，大木瓜过了十天，便这成黄色的，这时可以采摘了。
木瓜最佳收获时间
木瓜一般是在春末和夏季采摘。春季就是它的成熟期。
木瓜什么时候吃最好
那选择在哪个时间吃木瓜是很有讲究的，吃木瓜的最佳时间是早上，因为木瓜的糖分含量比较高，如果晚上或者中午吃的话，会造成我们身体糖分过量，转化为脂肪，让我们的身体出现肥胖;所以说，我们不要把木瓜当做一种主食来吃，不然会囤积成脂肪哦。
木瓜加工技术
木瓜丝加工工艺
1、原料预处理：选七八成熟的木瓜，清洗后，用不锈钢刀剥皮去籽，用手工或切丝机切成细丝，置于90～100?水中烫3～5分钟，随后捞起，浸入冷水中急速冷却。
2、染色：取红、绿等不同颜色的天然食用色素，分别加水溶为染色液，将木瓜丝放入染色液中，至瓜丝着色后捞出沥干。
3、糖渍：着色的瓜丝与蔗糖拌匀入缸腌渍，待瓜丝渗出水分后，再加蔗糖使糖液浓度达到40%以上，继续浸渍48小时。
4、烘干：将木瓜丝捞出，沥净糖液，放在竹屉上，在60～65?条件下烘干，即可包装。
产品特点：色泽鲜艳，粗细均匀，木瓜味浓郁，既可用作甜食的配料，也可作为一种休闲小食品。m.zw59.cOm
木瓜果酱的加工技术
1、原料处理：用新鲜充分成熟番木瓜，因为番木瓜果肉有个特点，成熟时芳香不是很浓厚，假如和一些有浓郁果香的原料搭配就可达到取长补短的目的，现与成熟菠萝搭配而加工成果酱，无论在色、香、味、型都是很好的产品。木瓜应去皮去籽，打浆而成木瓜浆。菠萝的成熟果肉已变黄去皮去芯后用打浆机打成浆液。
2、原料混合：取木瓜浆与菠萝浆之比为1：1，两者混合。
3、加热浓缩：木瓜菠萝浆先加热浓缩，蒸发部分水份，接着加入砂糖，砂糖用量与原料之比为1：1，然后加入增稠剂海藻酸钠为原料重0.5%～0.7%，预先用水浸泡加热成均匀胶体，最后加入0.3～0.4%柠檬酸钠和0.05%山梨酸钾，搅拌均匀之后其固形物达到45%便可停止加热。
4、装瓶：趁热装200克回旋瓶，要求酱体不粘污瓶口，立即加盖扭紧。
5、杀菌：在100摄氏度沸水中煮15～20分钟。
6、冷却：逐渐冷却到40摄氏度。
7、成品：外观色泽金黄，有菠萝及木瓜芳香，甜酸适口，保质期一年。
酸木瓜(乳酸发酵)技术
在自然界中，有些对人类健康有益的微生物，能把糖发酵而生成乳酸，我们称为乳酸发酵，参与乳酸发酵的微生物称为乳酸菌。在此，以木瓜为原料经过乳酸发酵而产生乳酸风味的产品其加工技术如下：
1.原料处理：选取无病虫害，无腐烂的生鲜木瓜，因为生木瓜有一定脆度，如果熟木瓜口感就不好了。木瓜应削皮去籽，进行切片成0.2至0.3厘米厚度的木瓜片，待用。
2.配制发酵液，为了加快发酵速度，最好用冷开水在其中加入1%食糖及3%食盐。
3.把发酵液倒入木瓜片中，或把木瓜片加到发酵液中都一样，但要压紧，尽量把空气排出，在瓜片上面加入12%去皮大蒜、辣椒、生姜片等，要求发酵液浸过原料表面，也就是不要露出空气，最后在最上面加入少量三花酒，然后加盖密封。
4.乳酸发酵：菌种来源问题，可以从空气或瓜类表面分离培养，一般不用加入纯培养种，利用空气或原料表面上就附有乳酸菌，在发酵液中，这些乳酸菌很快生长发育，而生成乳酸，在25摄氏度左右气温下，一般34天乳酸生成量可达到高峰，然后生成量又下降，这样45天发酵便可结束，无味木瓜就变成酸味肉柔和而具乳酸芳香的酸木瓜了。
5.产品贮藏问题：(1)要及时食用(2)否则在低温下可延长贮藏期而不至腐败(3)可用另一包装形式如抽真空包装?巴氏杀菌即80摄氏度下35分钟便可得以保存半年至九个月以上。
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木瓜主产山东、陕西、河南（桐柏）、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。花期4月，果期9－10月。那么木瓜在什么时候种植？什么时间收获最好？每亩的产量是多少呢？
木瓜每年1到2月就可以播种了，到了初春就可移植，3月中下旬还属于早春季节，木瓜开始呈现出幼小的花蕾，将幼根从根部掘起并连带须根移栽，这样繁殖开花结果早，方法简单，成活率高。种得好，10月左右就可收获了。
木瓜最佳种植地区：
木瓜喜温暖湿润气候，对土壤要求不严。一般在中国南方温暖地区均可栽种，北方过不了冬的.要求土壤湿润，阳光充足。番木瓜，属于热带水果，适合热带地区种植。
木瓜最佳收获时间：
木瓜一般是在春末和夏季采摘。春季就是它的成熟期。
木瓜每亩的产量是多少
番木瓜的产量比较高每亩在8000-12000斤，比种植其他水果的产量要高一些。金黄色的果实密集在树干的顶端，一株树就可产果30～50公斤。
木瓜从开花到果实成熟需要多长时间?
高温、光照足，使番木瓜果实生长、发育快[8u58药材网www.8u58.com]，其中果实增重最快的时期是开花后62-82天;从开花至果实成熟所需天数，因开花时间不同而异，如4月上旬开花的，约经180天成熟;4月下旬开花的，约经160-170天成熟;6月上旬开花的，仅需用100-120天成熟;9月以后开花的，要180-210天才成熟。低温使果实发育期延长，且果肉有明显苦味，品质较差。
栽培技术
品种选择
木瓜常见栽培的还有：木瓜海棠，又名毛叶木瓜，与贴梗海棠近似，产于我国中部。木瓜，小乔木，枝无刺；花单生，粉红色；梨果木质，椭圆形，产黄河以南。西藏木瓜，灌木或小乔木，通常多刺，叶全缘，产西藏及四川西部高山区湿润地段。另外，就是我们介绍的贴梗海棠。我区气候属温暖湿润的亚热带北缘气候，坡地较多，应选择适宜我区栽种、产量较高、药性较正、有一定耐寒能力的正品木瓜品种进行栽培。如贴梗海棠等。
采种
木瓜定植后3－5年开花结果。8－9月当外果皮呈青黄色时即可进行采收。将采回的鲜果剖开，掏出种子凉干，选取子粒饱满的留种；也可在11月果皮风干后，削开果实，取出种子，进行留种。
育苗
木瓜是多年生落叶树木，苗木好坏直接关系到栽植后的成活率、生长速度、结果早晚和产量高低，并对适应性与抗逆性、寿命都有一定影响。因此，育苗是木瓜生产的重要环节。木瓜育苗以播种繁殖为主，也可行压条、扦插和嫁接等多种方法。播种育苗前，用适量浓度苏打溶液浸泡6-8小时，浸后捞起沥干，掺拌沙子，按行距20厘米一起撒播于苗床中，薄薄覆土后盖层稻草，保持湿润，40-50天即可出苗。出苗后要培土、保湿。在长出2-3片叶时，减少淋水，促根深扎及防止徒长。4叶期开始施薄肥，5叶期可开始炼苗。
壮苗的标准是：矮壮，叶片齐全、浓绿，无病虫害。苗期要及时拔草、松土、施肥和浇水。第二年春留床或分栽于大田。陇南地区每年2－11月均可播种。春播：2－4月播种，4－5月定植，苗期50－70天；冬播：10中旬至12月上旬播种，苗期120-130天。冬播要注意采用防寒保暖措施。
造林
苗子培育23年后，待苗高lm以上再行出圃定植。定植方式主要有秋植和春植两种。秋季一般在落叶后封冻前进行，有些地方冬季严寒干燥，越冬易死亡。陇南地区气候温暖，可以春栽，也可以秋植。春栽在苗木萌动前进行。苗木定植密度一般山地3米4米，川坝地4米5米。
抚育管理
常见的抚育管理有施肥、修剪、除草等。
秋葵最佳种植与收获时间是什么时候？秋葵近几年来逐渐走上大众餐桌子，由于它对增强人体免疫力有一定帮助，之所以深受消费者喜欢爱。那么，在种植秋葵与采摘的时候有哪些注意事项？
一、秋葵种植时间：
从4月上旬至8月下旬，均可以露地排开播种，当年都可以采收嫩果;采用大、小棚覆盖育苗，可以提早到3月上旬播种，提前采收嫩果。
北方采用平畦或高垄两种栽培形式，5月上中旬播种，到7月份才开始采收。
华北地区一般于4月中下旬至5月播种。北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗，待早春晚霜过后，再定植于大田。
黄秋葵喜温暖，怕霜冻，整个生育期应安排在无霜期内，开花结果期应处于各地温暖湿润季节。
秋葵种植相关注意事项：
4月春播，种子大用穴播，覆土2厘米，播后7～10天发芽，发芽迅速整齐。种子有自播繁衍能力。幼苗株高10厘米时可进行间苗或移苗，6月，每穴留苗1株。生长期每半月施肥1次，并保持土壤湿润。花蕾形成时、蹭施1次磷、钾肥。花期注意设支撑物，以防风吹倒伏。
播种：直播，断霜后进行，每畦播2行，穴距45―50厘米，每穴播种2―3粒，出苗后一穴留一棵壮苗。为提高地温、提早出苗，早春播种可进行地膜覆盖或小拱棚覆盖。
二、秋葵收获时间：
当黄秋葵果荚变黄、变干，尖端出现开裂后就可以采收了。采摘一般在黄秋葵花开花并闭合后的1-2小时内采收。
秋葵采摘注意事项：
1.黄秋葵从播种到第一嫩果形成约需60天左右。黄秋葵商品性鲜果采摘标准以果长8～10厘米，果外表鲜绿色，果内种子未老化为度。
2.通常花谢后4天采收嫩果，品质最佳。每公顷产多在1500～3000千克左右。
3.黄秋葵花开只一天，每天下午4-6点采摘最合适，早则伤果，晚则蔫败。
海南木瓜8-9月成熟，成熟后的果实香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有百益水果、水果之皇、万寿瓜之雅称，是岭南四大名果之一。而且常吃木瓜对身体好，有以下的功效作用。
木瓜的功效作用
1.健脾消食
木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2.杀虫
番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痛。
3.通乳抗癌
木瓜中的凝乳酶有通乳作用，木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。
4.抗痉挛
木瓜果肉中含有的木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
5.化湿和胃（吐泻转筋）
用治湿浊中阻之腹痛吐泻、转筋偏寒，常配以吴茱萸、小茴香等同用；偏热者，多与蚕沙、薏苡仁等配伍，如蚕矢汤。
虽然吃木瓜的好处很多，但是一定不能多吃，因为木瓜中含有的木瓜碱对身体有一定坏处，所以一定不能一次性过量食。
说起木瓜，想来大家都不会陌生，这是一种十分常见的水果，营养丰富且具有很好的美容效果，深受喜爱。在我们通常的认识中，觉得木瓜是黄色的那种，然而常常会在市场上发现有青色的木瓜，被称为青木瓜或番木瓜，傻傻分不清楚。那么，番木瓜可以生吃吗？番木瓜和木瓜、青木瓜又有什么区别？一起来了解了解吧。
一、番木瓜可以生吃吗？
番木瓜是可以生吃的。番木瓜富含木瓜蛋白酶等营养物质，鲜食可以更好的保存营养，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等有着显著功效。当然，番木瓜除了鲜食外，还可加工成果汁、果酱、蜜饯、腌渍等。
二、番木瓜和木瓜、青木瓜的区别
番木瓜、木瓜、青木瓜都简称为木瓜，人们常常会分不清楚。由于青木瓜就是未成熟时的番木瓜，因此，下面主要为大家介绍的是番木瓜和木瓜的区别，一起来了解了解吧。
1.产地和科属的区别：木瓜属于蔷薇科，原产于中国的一种温带木本植物，果实可以供人们食用，实际上是一种植物型的木瓜。但是番木瓜是一种热带水果，属于十字花目番木瓜科，番木瓜是草本果树，原产于墨西哥，在中国的古代是没有番木瓜的是后来引进来的。
2.营养的区别：番木瓜多数在中国广西，相对于一般的木瓜来讲药用价值更高，而且含有的木瓜酶美颜功效更强，还可以用来加工化妆品、护肤品以及各种食品等等。番木瓜成熟之后会含有木瓜酶素、木瓜蛋白酶、胡萝卜素以及多种氨基酸。一般的木瓜含有的木瓜酶会少一些，营养价值也会低一些。
3.用途的区别：木瓜到了花期会开花，具有很好的欣赏价值，而且具有很强的抗病能力，因此庭院中种植可以用来欣赏，但是木瓜的药用性比较差，而且木瓜也不允许药用。但是番木瓜最主要的用途就是食用还有药用，青木瓜可以直接吃也可以熟食，番木瓜还可以加工成其他食品。
【小编结语】青木瓜是番木瓜未成熟时的称呼，而番木瓜和木瓜在产地科属、营养、用途等方面均有区别。上文中为大家介绍了番木瓜和木瓜、青木瓜的区别，希望能够对大家有所帮助！
北方木瓜一般在9-10月成熟采收。木瓜原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区，我国主要分布在广东、海南、广西、云南、福建、台湾等省区，属于南方的水果。那么，北方如何种木瓜呢？
一、北方如何种木瓜？
1、选地整地
选阳光充足、土质肥沃、湿润且排水良好的地方种植，也可利用田边地角、山坡地、房前屋后种植，成片栽培时，按株行距1米*2米开穴，每穴施入5－10千克的农家肥与泥土混合作基肥。育苗地宜选疏松肥沃的砂壤土，每亩施农家肥3000千克作基肥，深翻25厘米，耕细整平，作成1.3米宽的畦。
2、繁殖方法
主要用分株繁殖，也可用扦插和种子繁殖。分株繁殖：木瓜根入土浅，分蘖能力强，每年从根部可长出许多幼株。于3月前将老株周围萌生的幼株带根刨出。较小的可先栽入育苗地，经12年培育，再出圃定植；大者可直接定植。此法开花结果早，方法简单，成活率也高。
3、田间管理
（1）中耕除草：定植成活后，每年春秋二季结合施肥中耕除草2次，锄松土壤，除净杂草。冬季松土时要培土，以利防冻。
（2）追肥：春季开花前追肥1次。先在树四周开环沟，每株施人焦泥灰和土杂肥各5千克左右，或人粪尿10千克左右，以促进生长和利于开花结果。
（3）整枝整枝：对木瓜开花结果影响很大，宜在12月至翌年3月间进行。成年树每年整枝1次，剪去病枝、枯枝、衰老枝及过密的幼枝，使树形保持内空外圆，以利多开花、多结果。对于树龄已达10年以上、树势已开始衰弱的老株应进行更新。可在封冻前，将地上部全部砍去让老根长出幼苗，培育成新株。
4、病虫害防治
（1）叶枯病：7－9月危害严重，为害叶片。防治方法：冬季清洁田园；发病初期用1：1：100的波尔多液喷雾。
（2）桃蠢螟：以幼虫蛀食果实。防治方法：冬季清洁田园；幼虫初孵期用2.5％敌杀死3000倍液喷雾。
（3）星天牛：幼虫蛀食枝干。防治方法：人工捕杀；用棉花蘸80％敌敌畏乳油塞入虫洞；释放天牛肿腿蜂。
5、采收与加工
木瓜定植约4年后开始开花结果。一般于7－9月，木瓜外皮呈青黄色时采收，宜晴天进行，并注意不要使果实受伤或附地。大年时疏花疏果尤为重要，疏果时应先除枝头果、畸形果、交叉果，一般选留枝条的基部果和中部果，果间距20厘米左右，以保证果大、丰产、稳产。
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