对消费者来说,多数时候,都是物以稀为贵。正是出于这样的消费心理,才有了如今的特色水果行业。比如:黄金富士、布福娜等都是特色水果。
不过,当越来越多的特色水果种植项目、特色水果苗木让果农看得眼花缭乱的时候,很多果农都有了一个疑问特色水果种植项目,一定稳赚不赔吗?中国乡村之声特约评论员张子雨分析种植特色水果的生财之道。
张子雨:特色农产品生产现在蕴藏着巨大的商机,像藏香猪、玫瑰油、低筋小麦这些农产品,都在市场上慢慢开辟出了独特的空间,一旦找到合适的点,就能产生可观的长期效益。所以,也有不少农民朋友现在投身其中。对于这些新业态应该怎么看待?特色农产品,尤其是特色水果,就一定稳赚不赔吗?
先来看两个例子。黄金富士,前一段时间在网上炒得很火。又有人叫它黄金奶油富士。这种黄金奶油富士从品种上来说,就是红富士。只不过是比普通的红富士晚摘袋、没有上色而已。仅仅是外观的改变,就让黄金奶油富士的市场价更高,在电商平台上,现在黄金富士在有的网店里都是论个卖,一个就能卖到5块钱以上。
还有一种最近挺火的特色水果叫做布福娜,也被称为黑老虎。这种水果原产于西南地区的原始深林里。布福娜这个名字,本来就来源于苗族,意思是长寿果。这种水果,每斤的零售价在三四十块钱,在电商平台上,一株果苗就能卖到几十块钱。
从这两个例子当中,可以看到特色水果种植销售的多样化的情况。首先得明白,任何的生意,都不是稳赚不赔,也更不可能绝对不赚钱,关键还是要看具体的运作。
黄金富士这样的水果来说跟现在常见的水果非常的类似,所以,更容易得到大家的关注和尝试,所以,这种类型的特色水果在开拓市场的时候更方便,销售更加有保障;但另一方面,品种上的类似,种植方式上也没有特别的方法,也让这一类的特色水果很容易被复制。一旦有竞争者产生,利润就会迅速下降。
而对于布福娜这样比较有特点的农产品来说,情况则刚好相反。对于这种完全没有接触过的水果,并不是每个人都敢于尝试的,而独特的口感,也让这种水果的市场反响存在更多的不确定性。但是反过来讲,由于这种独特性,竞争者就相对比较少,如果能够在小众市场上保持充分的粘性,依然能够成为一门不错的生意。
怎样把握合适的尺度,是特色水果种植中的重要课题。其实多种经营很重要。尤其是特色水果,绝对得通过种植多个品种的方式来降低风险系数。就拿上面讲到的两种水果来说,在大量种植黄金富士的同时,少量种植布福娜,一方面市场销售可以得到相对较好的效果,另一方面,在品种的开发商也没落下,在快速变化的市场上,这种高风险、高收益和低风险、低收益的搭配,实际上是风险对冲,保证收益的基本功。有了这个意识,通过大家的实践,肯定能找到符合自己想法的搭配方式,在特色水果这个市场上,更加稳健地探索。
这种植物收获期很长,能持续产生效益,有的企业还给出了最低保护价进行收购,这种稳赚不赔的买卖,就是豆腐柴怪树上的致富叶,那么种植一亩地收入哆嗦?种植种植前景、效益如何呢?
豆腐柴是一种草本食药经济植物。以前在农村都没有人要,因为豆腐柴也叫臭黄荆,一个以臭闻名的怪树。如今,人们发现了但它营养价值高,能做成在夏天超级解暑降温的绿豆腐,还能制作菜肴。豆腐柴根茎叶能入药,具有清热解毒、消肿止血等保健功能,可谓浑身是宝,种植前景广阔。
1、制作营养丰富的绿豆腐
完整的摘取豆腐柴的叶子拿回家洗干净并焯一遍水,然后用开水熬煮直到叶子熟化,去掉叶子渣过滤出来了的浆液加入凝固剂顺时针搅拌,最后取出放置凝固,绿豆腐就做好了!
其实,叫它绿豆腐不如叫绿凉粉更贴切一些,因为它看起来通体翠绿,晶莹剔透。吃起来也是爽滑可口,清香鲜嫩。
2、做菜食用
除了制作成绿豆腐,豆腐柴的嫩叶也可以直接做菜食用。在春夏两季,采摘豆腐柴的嫩芽叶,洗净后入开水焯烫,捞出后用清水漂洗几次,然后凉拌、炒食均可。
3、豆腐柴种植方便、效益高
豆腐柴一亩地可种2000余株,每亩可摘1500余斤鲜叶,每斤按2元收购,光鲜叶收入就能达到3000元。而且豆腐柴收获期很长,种一次可以管30年以上,能够持续产生经济效益。
每亩鲜叶还能做绿豆腐3000多斤,产值1.5万元以上。同时还可以发展林下经济,养鸡养鹅,既可以帮助除草,还可以卖土鸡和土鸡蛋,其每亩综合产值是普通农作物的三倍。
在重庆,有的企业还研发出了用豆腐柴树叶制作美味面条、酸辣粉粉条以及面膜、胶囊等产品的技术,并引导村民种植豆腐柴,待豆腐柴进入丰产期后,企业再以每斤2元的保护价收购豆腐柴叶片,保障了种植收益。
在农村创业,最常见的就是种植。2018年伊始,很多农民朋友已经开始谋划2018年的种植了。那么,2018年农民在家种什么致富快呢?根据农民的经验,我们推荐以下8个农村种植致富好项目:
1、百香果种植项目
百香果原产于南美洲,其果汁具有番桃、石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种水果的香气因而得名百香果即香百果之意。百香果属多年生常绿攀缘性藤本水果,适应性、抗虫抗病性强,生长旺盛,从种到收一般几个月,投产早,高产稳产。是当今世界上最佳加工型绿色水果新品种。百香果的果汁色、香、味俱佳,营养极其丰富,是当之无愧的果汁之王。
百香果最适宜的生长温度为20℃~30℃,一般在不低于0℃的气温下生长良好,到-2℃时植株会严重受害甚至死亡,年平均气温18℃以上的地区最为适宜种植,易获得丰产。因此,在中国南方温暖湿润地区尤其海南地区分布较广。
2、樱花树种植项目
樱花是春季最美丽的观花树种之一,盛开时烂漫若雾,凋谢时落英缤纷,常用于园林绿化与观赏。樱花装点景观、道路、家居环境,非常美观浪漫,具有特色。群植可植于山坡、庭院、路边、建筑物前,可大片栽植造成花海景观,可三五成丛点缀于绿地形成锦团;也可孤植,形成万绿丛中一点红之画意。樱花还具有吸尘力强,净化空气,凋落时对土地不污染等特性,让人们在欣赏美好的同时,获得环保绿化带来的健康品质生活。
原产北半球温带喜玛拉雅山地区,包括日本、印度北部、中国长江流域、台湾、朝鲜。在世界各地都有栽培,以日本樱花最为著名。全世界樱花品种约有200余种,我国樱花树主要分布在:江苏、安徽、浙江、福建、山东、江西、北京、天津、湖北、山西等地。在早春2月定植最好,樱花园要选择土壤疏松、通气性好的开阔向阳地带,以缓坡地为最好。地块儿排水良好,忌低洼积水。土壤和育苗时期一样,选择沙质或者粘质土壤都可以,但PH值要保持在6.0左右。
3、金银花种植项目
金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,均效果显著。金银花适应性很强,喜阳、耐阴,耐寒性强,也耐干旱和水湿,对土壤要求不严,但以湿润、肥沃的深厚沙质壤上生长最佳,每年春夏两次发梢。根系繁密发达,萌蘖性强,茎蔓着地即能生根。喜阳光和温和、湿润的环境,生活力强,适应性广,耐寒,耐旱,在荫蔽处,生长不良。生于山坡灌丛或疏林中、乱石堆、山足路旁及村庄篱笆边,海拔最高达1500米。
金银花以它的药用价值广泛而著名。其功效主要是清热解毒,主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。现代研究证明,金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分,对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力,另外还可增强免疫力、抗早孕、护肝、抗肿瘤、消炎、解热、止血(凝血)、抑制肠道吸收胆固醇等,其临床用途非常广泛,可与其它药物配伍用于治疗呼吸道感染、菌痢、急性泌尿系统感染、高血压等40余种病症。
4、山竹种植项目
山竹,既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹,营养价值高。原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称果中皇后。
山竹生长在我国台湾和海南等热带地区。山竹含有丰富营养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用,一般人都可食用,体弱、病后的人更适合。山竹目前的消费主要还是用来做为水果新鲜食用,当然山竹也可以拿来做粥食用。随着国家各项经济的发展,运输和保存的技术都在不断的提高,山竹以往普通百姓见不到的水果一经亮相,就吸引了太多的消费者,但是超市时有时无的供应足以说明山竹的供应严重不足,苦于山竹的产量有限,山竹的延伸开发进展也不明显,据此情况,缓解国内市场需求的饥渴,种植山竹将是开挖巨大的财富金矿。
山竹的种子是单性繁殖的,所以山竹的繁殖为无性繁殖。土壤和水分要求山竹对土壤的适应性广,结在树上的山竹排水条件要求好,相对粘土,山竹更喜欢有机物丰富,ph值在5-6.5的砂壤。山竹在年降雨量2000-2500mm的热带雨林生长茂盛。最好的生长条件是温暖、潮湿,无雨季的地区。病虫害雌黄病会引起树枝和树干流出黄色渗液,如果树皮损伤会导致果实变苦。收获山竹栽培后,7-12年开始结果。嫁接的,6年结果。
5、树蛋果种植项目
树蛋果又名红蛋果,金蛋果等富含维生素,铁,多种微量元素以及多达17种氨基酸,既是水果又是蔬菜,可谓是蔬菜中的佼佼者。红蛋果水分含量低于一般的水果蔬菜,而蛋白质的含量远高于其他水果蔬菜,维生素是远高于普通蔬菜,还有氨基酸是高于其他常规蔬菜水果。是真正的果蔬两用于一体的果菜。
树蛋果还是一种天然的调味品,在亚热带温湿气候的滋润下,造就了树蛋果这天然的调味品,在野生山里产的树蛋果,纯绿色、无污染,果实皮薄肉厚,富含矿物质及维生素C等各种对人体有益的微量元素,其汁多味酸甜,作水果鲜食,香酸爽口;熟食酸甜可口,清香味美;果肉做成果浆拌制菜品或配制各种调料,是餐桌上最佳的开胃菜品。红红的树蛋果,其貌不扬,清香爽口,香酸开胃,天然绿色。
树蛋果含蛋白质高20%,矿物质达数十种之多且含量高。以蕨菜为例,铁质为大白菜的13倍,胡萝卜素为其2倍,维生素C为其8倍。至于叶酸,
树蛋果可观叶赏果。果实富含果胶,制果酱、果冻均可。炒食亦佳。每100克红苋茶含量高达200微克,超过叶酸之冠菠菜。
6、冰菜种植项目
水晶冰菜,又名冰菜、冰草、冰柱子。在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞,里面填充有液体,在太阳照射下反射光线,就像冰晶一样,因此得名水晶冰菜(iceplant)。冰叶日中花是一类盐碱植物,可在海岸处生长,泡状细胞的液体中含有盐分,因此吃起来本身就带有一些咸味。在欧洲一些地方作为蔬菜吃,现在也传入国内了。冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质。冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味,并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质,凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一,是高营养价值的蔬菜。
外形和茼蒿有几分相似,却浑身附满了冰珠子,用手摸上去硬硬的,凉凉的,所以又叫冰草。
物以稀为贵这句话用在冰菜身上最合适不过。冰菜原产于非洲,近年才开始传入我国。冰菜在我国的种植量比较少,加上它要在低于30℃的环境才能生长,所以在南方省份难觅其身影。目前区内市场上的冰菜主要依赖从北方调运过来。
冰菜天生自带的抗病虫害基因比别的蔬菜强大,所以在其生长过程中,不用喷农药,只需施放少量的肥料就可以健康成长。这也是它可以直接鲜食的原因,也因此它赢得绿色蔬菜的美誉。
7、蔬菜无土栽培种植项目
水培蔬菜,是指大部分根系生长在营养液液层层中,只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的有别于传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜。水培蔬菜生长周期短,富含多种人体所必需的维生素和矿物质。栽培品种:1、生菜2、木耳菜3、空心菜4、紫背菜5、叶甜菜6、苦苣7、京水菜8、西洋菜。除有些叶菜类蔬菜外,还有一些果菜类蔬菜也可以水培,如黄瓜、甜瓜、番茄等。通过调节温室的微环境,保证作物一直处于最佳的生长温度,可以说长得飞快,像生菜这类叶菜从播种到收获基本都在30天以内。较常归蔬菜种植,成熟周期缩短五分之二,叶子菜的收获时间基本上在三十天以内。
8、花卉种植项目
花海是近年最受城乡居民欢迎的农业观光景点,是一种开满鲜花的自然景观或园林景观。花海由很多的开花密集的花草或树木构成,人们远远望去,看不到边际,如海洋一般广阔,成为一幅美丽动人的画面,供人欣赏。
有数据显示,我国春季旅游市场与花卉有关的旅游活动占比超过6成,以观赏为主要内容的花海经济成为休闲旅游和传统种植业的美丽相逢。花卉产业被誉为本世纪黄金产业和朝阳产业,从全世界来看,花卉产业方兴未艾,不收农产品配额限制,每年平均增速超过25%。如此看来,花卉的种植及花海旅游有巨大的发展前景。
大面积的花卉种植可以形成产业化,以花海景观为主要观光物的旅游景区。经济效益好,巨大的市场发展前景。为您提供优质的荷兰进口种球主要有郁金香、百合、大花葱、大丽花,法国改良熏衣草、台湾柳叶马鞭草、欧洲冰菊、美国红枫、台湾四季熏衣草等等。将为您提供相关技术支持以及帮助您一起完成花海的设计打造。
如果地理及气候条件适合,可以种植天麻、五味子、当归、金银花、人参、三七、大黄、川芎、川贝母、太子参、五加皮、见载天、丹参、甘草、龙眼肉、白术、杜仲、灵芝、何首乌、延胡索、厚朴、砂仁、枸杞子、黄芪、黄连、黄柏等致富项目。
1、天麻:名贵中药材之一,做药用已有一千多年的历史,用天麻酿成的养生酒视为宫中珍品。生长的适宜温度10-30℃,最适温度20-25℃,空气相对湿度80%左右,土壤含水量50%-55%。可选择房前屋后、荒野坡地、果园林地等任何土地田块栽培,尤以透气渗水性强的沙质壤土为最佳,pH值5-6。
2、五味子:为著名中药,最早列于神农本草经上品中药,药用价值极高,能滋补强壮之力,有强身健体之效。可在海拔1200-1700米的沟谷、溪旁、山坡种植,喜微酸性腐殖土,耐旱性较差,在肥沃、排水好、湿度均衡适宜的土壤上发育最好。
3、当归:是最常用的中药之一,其根可入药,具有补血和血、调经止痛、润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。在海拔1500-3000m左右均可栽培,土壤以土层深厚、疏松、排水良好、肥沃富含腐殖质的砂质壤土为好,不宜在低洼积水或者易板结的粘土和贫瘠的砂质土栽种。
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2016年农业种植致富项目有哪些?能够列举两项吗?现如今人们都追求绿色、环保,那么从这方面入手能挣钱吗?
蔬菜种植
中国是蔬菜种植大国,像山东等地的农民靠种蔬菜发家致富。什么样的蔬菜最受消费者欢迎?
1、彩色蔬菜
彩色蔬菜是与一般绿色大路蔬菜相比较而言的,例如通常番茄皮为红色,而彩色品种则是金黄色;普通的甘蓝本为白绿色,而彩色品种则为淡紫色。又如甜糯玉米、紫甜椒、红菜心以及一些果型细小、形状新奇、颜色特异的瓜类和豆类也属这个范畴。尽管它们并非当今食用蔬菜的主流产品,但能激发消费者品尝的兴趣。
2、保健蔬菜
现在人们很注意用饮食疗法进行保健和美容,因此保健型的蔬菜特别畅销。如红扁豆和四棱豆可帮助肠胃消化,清热去湿,紫薯对老人有滋补强身、增强免疫力等效应,类似这些蔬菜品种都可以适当扩大生产。
3、观赏蔬菜
现在节假日较多,旅游事业兴旺发展,家庭栽花亦逐渐兴起。适当配备多种观赏蔬菜品种,可作为风景园林建设和繁荣花卉事业的补充。例如娇小玲珑的金球番茄,蜿蜒多姿的蛇瓜等都可作为观光农业的首选品种。
花卉种植
1、食用仙人掌盆景
食用仙人掌是刚刚从墨西哥引入我国不久的一道营养丰富、具有药用、食用和美容等多种功能的健康菜。种片卖到20元/片,菜片卖到13元/片,市场潜力巨大。
2、芦荟盆景
芦荟盆景以其独特、漂亮的外形,繁殖能力强,食用、药用以及养颜美容等多种功能,而备受人们的青睐。每盆芦荟盆景卖到几元、几十元、上百元不等,十分畅销。
3、果树盆景
将果树移栽到花盆时,既可赏花赏果,又能作果实食用。盆栽果树有:盆栽苹果、盆栽石榴、盆栽花桃、盆栽葡萄、盆栽樱桃等等。尤其是花桃,花瓣紧簇、鲜艳,可在春节前大量上市。一盆桃树盆景卖到15元。一盆根雕石榴盆景卖价达1500多元。
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