植物种植相信每个家庭都有种植,那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法!感谢您的阅读,植物59网小编向您推《大蒜种子多久发芽?各地播种采收时间为几月?怎么吃?真的可以防癌吗?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

大蒜又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。深受人们喜爱。那么,大蒜种子多久发芽?各地播种采收时间为几月?怎么吃?真的可以防癌吗?据了解,大蒜发芽时间与温度有关,如果气温在15℃左右,从种下去到冒芽出土,一般需要一周左右的时间。

各地大蒜播种采收时间为几月?

山东省大蒜:春播播种期:2月中旬。春播收蒜头期:6月上旬。秋播播种期:9月下旬至10月上旬。

江苏省大蒜:秋播播种期:9月下旬。秋播收蒜头期:翌年5月下旬。

河北省大蒜:春播播种期:3月中旬。春播收蒜头期:6月下旬至7月上旬。

河南省大蒜:秋播播种期:白露末秋分初(9月底10月初)。

春播播种期3月上中旬的地区有:拉萨、太原、北京;春播大蒜头采收时间为:10月上中旬。

春播播种期3月中下旬的地区有:沈阳、呼和浩特;春播大蒜头采收时间为:7月中旬。

春播播种期4月中旬的地区有:乌鲁木齐,青海,长春;春播大蒜头采收时间为:9月上中旬。

大蒜怎么吃?

1.大蒜可生食、捣泥食、煨食、煎汤饮、或捣汁外敷、切片炙穴位。发了芽的大蒜食疗效果甚微,腌制大蒜不宜时间过长,以免破坏有效成分。

2.在菜肴成熟起锅前,放入一些蒜末,可增加菜肴美味。在烧鱼、煮肉时加入一些蒜块,可解腥、去除异味。

3.做凉拌菜时加入一些蒜泥,可使香辣味更浓。将芝麻油、酱油等与蒜泥拌匀,可供吃凉粉、饺子时蘸用。

大蒜真的可以防癌吗?

大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大众喜食。

1.防治肿瘤和癌症。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为,全世界最具抗癌潜力的植物中,位居榜首的是大蒜。

2.强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

3.降低血糖,预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。

4.防治心脑血管疾病。大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积,诱导组织内部脂肪代谢,显著增加纤维蛋白溶解活性,降低胆固醇,抑制血小板的聚集,降低血浆浓度,增加微动脉的扩张度,促使血管舒张,调节血压,增加血管的通透性,从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。

5.预防感冒

大蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

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春玉米什么时候播种好?播种后多久能发芽?什么时候施肥?怎么施肥?(附各地播种时间)


每到4月份,我国大部分地区就开始播种玉米,但由于各地的气候因素,想要种植好玉米还需掌握一定的技术,那春玉米什么时候播种好?播种后多久能发芽?什么时候施肥?怎么施肥?

播种时间:

春玉米播种期一般在4月末到5月初。玉米播种以后,只有在10厘米地温稳定通过12℃时,才会达到7天发芽的效果,如果地温达不到这个温度,玉米种子在土壤里的时间过长,就会影响发芽率,而且勉强发芽的种子也会形成弱苗。因此提醒广大农民,今年春播玉米一定要根据气温变化,适时掌握播种时间。

不可播种过早,春玉米不是播种越早产量越高。种植得过早,不但产量偏低,而且病虫害还发生得相当严重。比如粗缩病、红蜘蛛以及玉米的大小斑病等。这是因为此时种植的玉米在授粉和灌浆时正值高温和多雨的季节,极易造成秃尖或缺粒现象。据了解,只有在当地小麦收获的前15-20天种植,才是玉米获得产量最高的时期。

此外,要选择适宜的品种。选择玉米品种不仅要适应当地天气气候的,还要看它的抗倒、抗逆性等综合特性指数,否则极易出现秃尖瘪粒严重的现象。

生长周期:

玉米种子播下后,第1天即可发现吸胀,胚部发芽。

一星期后,这些小芽破土而出;在太阳光的照射下嫩黄的小芽逐渐变成绿色。

27天左右,小苗逐渐长大,并且开始拔节。

52天的时候,开始抽出玉米花丝,同时顶部出现雄花粉;大约90-100天,雌雄受精后玉米棒子越长越大,玉米花丝慢慢干枯或脱落,长成玉米棒子。

施肥时间及技巧:

在一定范围内,玉米产量随着施肥量的增加而提高。准确地确定施肥量,是实现玉米高产、稳产、高效的重要问题。但是,如何确定施肥量,是一个十分复杂的问题。

玉米生长发育形成产量时,吸收的养分既有土壤中贮存的养分,也有当季施入肥料中的养分。从土壤贮存或肥料中吸收养分的多少及其比例又受许多因素的综合影响,所以,准确确定施肥量有一定困难。理论上确定玉米施肥量的方法很多,但都比较复杂。

有条件的地方可以进行测土施肥,每3-5年化验1次土壤中各种养分含量,再根据玉米的需肥量、计划产量、土壤供肥能力、当季肥料利用率等因素,用下面的公式粗略计算出施肥量。

一、玉米需肥特点

1、不同生长时期玉米对养分的需求特点

每个生长时期玉米需要养分比例不同。玉米从出苗到拔节,吸收氮2.5%、有效磷1.12%、有效钾3%;从拔节到开花,吸收氮素51.15%、有效磷63.81%、有效钾97%;从开花到成熟,吸收氮46.35%、有效磷35.07%、有效钾0%。

玉米营养临界期:

玉米磷素营养临界期在三叶期,一般是种子营养转向土壤营养时期;玉米氮素临界期则比磷稍后,通常在营养生长转向生殖生长的时期。临界期对养分需求并不大,但养分要全面,比例要适宜。这个时期营养元素过多过少或者不平衡,对玉米生长发育都将产生明显不良影响,而且以后无论怎样补充缺乏的营养元素都无济于事。

玉米营养最大效率期:

玉米最大效率期在大喇叭口期。这是玉米养分吸收最快最大的时期。这期间玉米需要养分的绝对数量和相对数量都最大,吸收速度也最快,肥料的作用最大,此时肥料施用量适宜,玉米增产效果最明显。

2、玉米整个生育期内对养分的需求量

玉米生长需要从土壤中吸收多种矿质营养元素,其中以氮素最多,钾次之,磷居第三位。

一般每生产100公斤子粒需从土壤中吸收纯氮2.5公斤、五氧化二磷1.2公斤、氧化钾2.0公斤。氮磷钾比例为:1∶0.48∶0.8。

肥料施用量=(计划产量对某要素需要量-土壤对某要素的供给量)/(肥料中某要素含量(%)肥料当季利用率(%)),肥料的利用率变化很大,据试验,一般有机农家肥当季利用率为30%左右,氮素化肥当季利用率约为40%-50%(以40%计),磷、钾化肥约为30%-40%(以30%计)。

问计划亩产500千克玉米籽粒需要施多少肥?假设土壤普查时土壤含氮量每亩为17千克,五氧化二磷为6.0千克,氧化钾为14.4千克。土壤中养分利用率氮为50%、五氧化二磷为70%、氧化钾为30%。全国肥料试验平均亩产500千克时,每生产100千克籽粒按需氮2.9千克、磷1.2千克、钾2.4千克,计算尿素、过磷酸钙和氯化钾的施用量(尿素含有效氮46%,过磷酸钙含有效磷16%,氯化钾含有效钾50%)。

二、玉米施肥量

1、确定目标产量

目标产量就是当年种植玉米要定多少产量,它是由耕地的土壤肥力高低情况来确定的。另外,也可以根据地块前3年玉米的平均产量,再提高10%-15%作为玉米的目标产量。例如:某地块为较高肥力土壤,当年计划玉米产量达到600公斤,玉米整个生育期所需要的氮、磷、钾养分量分别为15公斤、7.2公斤和12公斤。

2、计算土壤养分供应量

测定土壤中含有多少速效养分,然后计算出1亩地中含有多少养分。1亩地表土按20厘米算,共有15万公斤土,如果土壤碱解氮的测定值为120毫克/公斤,有效磷含量测定值为40毫克/公斤,速效钾含量测定值为90毫克/公斤,则1亩地土壤有效碱解氮的总量为:15万公斤120毫克/公斤10的负6次方=18公斤,有效磷总量为6公斤,速效钾总量为13.5公斤。

由于土壤多种因素影响土壤养分的有效性,土壤中所有的有效养分并不能全部被玉米吸收利用,需要乘上一个土壤养分校正系数。我国各省配方施肥参数研究表明,碱解氮的校正系数在0.3-0.7之间,有效磷校正系数在0.4-0.5之间,速效钾的校正系数在0.5-0.85之间。

氮磷钾化肥利用率为:氮30%-35%、磷10%-20%、钾40%-50%。

3、确定玉米施肥量

有了玉米全生育期所需要的养分量和土壤养分供应量及肥料利用率就可以直接计算玉米的施肥量了。再把纯养分量转换成肥料的实物量,就可以用来指导施肥。根据1、2当中的数据,亩产600公斤玉米,所需纯氮量为(15-180.6)0.30=14公斤。磷用量为(7.2-60.5)0.2=21公斤,考虑到磷肥后效明显,所以磷肥可以减半施用,即施10公斤。钾用量为(12-13.50.6)0.50=8公斤。若施用磷酸二铵、尿素和氯化钾,则每亩应施磷酸二铵20公斤-22公斤,尿素22公斤-25公斤,钾14公斤。

4、微肥的施用

玉米对锌非常敏感,如果土壤中有效锌少于0.5-1.0毫克/公斤,就需要施用锌肥。土壤中锌的有效性在酸性条件下比碱性条件要高,所以现在碱性和石灰性土壤容易缺锌。长期施磷肥的地区,由于磷与锌的拮抗作用,易诱发缺锌,应给予补充。常用锌肥有硫酸锌和氯化锌,基肥亩用量0.5-2.5公斤,拌种4-5克/公斤,浸种浓度0.02%-0.05%。如果复合肥中含有一定量的锌就不必单独施锌肥了。

三、玉米施肥方法

1、基肥

2000-3000公斤有机肥、全部磷肥、1/3氮肥、全部的钾肥做基肥或种肥。可结合犁离地起垄一次施入播种沟内,使肥料施到10-15厘米的耕层中。所有的化肥都可做基肥。

2、种肥

种肥是最经济有效的施肥方法。种肥的施用方法多种,如:拌种、浸种、条施、穴施。拌种可选用腐殖酸、生物肥以及微肥,将肥料溶解,喷洒在玉米种子上,边喷边拌,使肥料溶液均匀地沾在种子表面,阴干后播种。

浸种:将肥料溶解配成一定浓度,把种子放入溶液中浸泡12小时,阴干后随即播种。

条施、穴施:化肥适宜条施、穴施,做种肥化肥用量2-5公斤。但肥料一定与种子隔开;深施肥更好,深度以10-15厘米为宜。尿素、碳酸氢铵、氯化铵、氯化钾不宜做种肥。

3、追肥

剩下2/3氮肥做追肥。追肥分苗肥、秆肥、穗肥和粒肥四种追肥时期,并将以下两个时期作为重点:

秆肥:拔节后10天内追施,有促进茎生长和促进幼穗分化作用。将追肥中氮肥的1/3做拔节肥,结合铲趟,肥与苗的距离5-7厘米。

穗肥:剩下的氮肥在玉米抽雄前10-15天大喇叭口期施入,能有促进穗大粒多,并对后期子粒灌浆效果良好。

附各地春玉米种植最佳时间:

山东春玉米播种时间:

因为春玉米播种时间早,生育期长,所以产量高。山东地区一般4月初种春玉米,8月末收获。

东北春玉米播种时间:

播种时间在谷雨(4月20日左右)之后、5月10日之前这段时间,收获大体在10月1日以后、10月20日之前。

南方春玉米播种时间:

南方玉米能种两季,就长江流域来说,春播的玉米一般3月底4月初播,7月上中旬可以采摘。

河北春玉米播种时间:

玉米分春玉米和秋玉米,春玉米四月下旬五月上旬播种,八月下旬可收获;秋玉米最迟不能迟于7月中旬播种,10月中下旬收获。

安徽春玉米播种时间:

一般春天的第一场雨来临之后,就是种春玉米的最好时间。但现在为了防止病虫灾害,提倡春玉米应适当提早播种,一般应当提前到4月中旬以前播种。

湖南春玉米播种时间:

一般春玉米4月上中旬播种,8月上中旬收获。夏玉米5月下旬至6月上旬播种,9月中下旬成熟。

草莓种子怎么种 草莓种子多久发芽


草莓想必大家都不陌生,它是生活中很常见的一种水果。草莓的食用价值很高,市面上销售很好,所以很多人都想要通过种植它来增加自己的经济收入。不过在种植草莓之前,想必大家都想要对它的种植方法和发芽时间有一个全面的了解。

草莓种子怎么种

1、种子采集。草莓于5~6月果实采收时选取发育良好、充分成熟的果实供采种用,削下果皮,放入水中,洗去浆液,捞出晾干。或把削下的果皮直接晾干,然后揉碎,果皮与种子即可分离。

2、种子处理。草莓种子倒入60~70℃温水中浸洗并不停地搅动,直至水温降到25℃左右停止。继续浸泡2~3小时后捞出用手揉搓,至种皮干净呈现光泽为止。然后用清水漂洗干净,用几层湿纱布盖好。放在25~30℃条件下进行催芽,每天三次(早、午、晚)用温水浸湿纱布以保持种子的湿润环境,待60~70%种子露白后即可播种。

3、播种方法。草莓种子播种前先用小水漫灌畦田,再用耙子耙平畦面,待畦内水下渗时,即可下种。草莓种粒小,以撒种为好。播种量以每平方米2.5~4.5克为宜,撒种后随即把准备妤的覆盖土均匀地撒在畦面上,覆盖厚度0.3~0.5厘米为宜,并用草席遮荫,待齐苗后撒掉。

草莓种子多久发芽

用草莓种子种草莓,发芽率较低,切发芽所需时间较长,适宜温度下大概三个星期。

草莓怎么施肥才好

1、基肥:草莓定植前要将土壤深耕25~35厘米,并结合耕翻亩施商品有机肥450~500公斤或优质农家肥3500~4000公斤、尿素5~6公斤、磷酸二铵15~20公斤、硫酸钾5~6公斤。

2、追肥:草莓开始生长之后至开花期前亩施尿素9~10公斤、硫酸钾4~6公斤,浆果膨大期亩施尿素11~13公斤、硫酸钾7~8公斤,大量结果后可根据需要进行追肥。

3、叶肥:草莓花期前后叶面喷施腐殖酸有机无机液体复合肥可提高坐果率并可改善果实品质、增加单果重,初花期和盛花期喷0.2%硫酸钙加0.05%硫酸锰可提高产量及果实贮藏性能。

草莓常见的病虫害及防治

1、蚜虫:用黄板诱杀;及时清除老叶;用50%抗蚜威15克兑水喷雾。

2、红蜘蛛:每亩用10%天王星乳油30ml,1.8%爱力螨克乳油7.5ml。

3、蛴螬、地老虎、蝼蛄:每亩用90%敌百虫30ml灌根。

4、灰霉病:每亩用50%速克灵可湿性粉剂30克或50%扑海因30克,或2%武夷霉素水剂300ml,也可用速克灵烟剂或沈阳农大烟剂2号。

5、白粉病:每亩用47%加瑞农可湿性粉剂70克,或75%百菌清可湿性粉剂70克,或45%特克多30克喷雾。

6、叶斑病:用波尔多液每7―10天一次,连喷2―3次,发病后喷70%甲托30克,或75%百菌清可湿性粉剂70克。

草莓在种植的时候一定要做好选种的工作,然后将种子进行处理,处理之后的种子就可以种植了。一般在种植后的三个星期左右就会发芽。在这期间,管理也是不能松懈的哦!

荔枝种子多久能发芽


一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来这就是说的我们的荔枝,在古代的时候,连贵妃要吃荔枝,都是非常不容易的,不过随着我们社会不断发展,荔枝现在已经比较普遍了,但是要吃到新鲜的荔枝还是需要一定讲究的。

荔枝种子多久能发芽

荔枝的发芽率很高哦。天气炎热的情况下荔枝种子泡水3-5天,种子就会裂开,这样再种到盆里,就很好发芽了,种子要洗的干干净净,而且每天都需要换水,这样种子不会泡烂。

荔枝核能种吗

荔枝的核当然能种出荔枝树苗。不过要想长出好吃的荔枝还要精心培育。为了保证发芽率,荔枝种植前,应将种子进行处理,因为荔枝的种皮太厚不利于萌芽,方法是用锉锉伤种皮到胚乳,注意保护胚芽,然后再浸泡于50℃的温水中12个小时,捞出洗净粘液。

把处理好的荔枝种子埋放在事先准备的沙子盆里面,覆沙厚度荔枝为1~2厘米,不宜过深。淋透水(每盆播种5~20粒最好,因为会有一些不能萌芽的),沙子盆要放在潮湿避光的地方,看见沙子开始干就加点水,过一周左右,荔枝核开始发芽。

由于荔枝均不适宜在盆内长期种植,建议于次年春季移植下地。

荔枝的种植技术

1、荔枝的品种有黑业、糯米糍、风花、桂味、菲子、三月红等,其中主要以糯米和桂味最为出名。

2、荔枝种植的土地主要是山地和丘陵。要求地势开阔、土质疏松肥沃、有机质含量高,并具有充足的水源。

3、种植荔枝的人口多,属于劳动密集型产业。

4、荔枝的年产量高,每年的产量高达500市斤/每亩。

5、荔枝的销售主要在本地,对外销售的产地集中在深圳。销售的方式主要是批发地向外集中销售。这样的方式销售可以节省交通运费和税费、可以节省人力和物力、可以减轻各户之间的市场竞争,避免压价竞争的出现。

荔枝的功效与作用

1、荔枝肉可以有补脾益肝、理气补血、止血止痛、消肿解毒、补心安神的功效。

2、荔枝核具有理气、散结、止痛的功效,可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗良品,同时有补脑健身、开胃益脾、促进食欲的作用。

3、荔枝对大脑组织有补养作用,可改善失眠、忘记、神疲等症状。

4、能够增强身体免疫功能。

5、荔枝可以消肿解毒、止血止痛,荔枝除滋补作用外,在外科中也是有一定的作用的。

6、除了食用新鲜的荔枝外,还可以加工成荔枝干、糖水荔枝罐头、荔枝汁、速冻荔枝、荔枝酒等。荔枝花量多,花期较长,泌蜜量大,是良好的蜜源果树。

7、荔枝木材坚硬,枝干纹理雅致、耐腐,一直以来是上等名材。

在种植荔枝之前,我们首先需要先了解荔枝的生长习性,和荔枝的生长环境,为什么古代荔枝那么难吃到呢?因为并不是所有的环境都适合种植荔枝的,要想种植出高产量的荔枝,掌握它的种植技术以为,对它充分的了解是非常必要的。

“南国神草”三七种子多久发芽?如何播种?每亩播种量为多少?有哪些功效及作用?


三七又名田七,为伞形目五加科植物,主要分布于云南、广西、江西、四川等地。具有较高的药用价值及经济价值,种植前景广阔。那么,三七种子多久发芽?如何播种?每亩播种量为多少?有哪些功效及作用?

三七种子多久发芽?

三七种子的发芽温度为10~30℃,最佳温度为20℃,种子的休眠期为45~60天,种苗在休眠过程中需要经一段时间的低温处理才会萌发,而且对光的反应非常敏感。传统认为需要自然光照30%才能正常生长发育,故三七荫棚有三成透光,七成蔽荫之说。据最新研究表明,最适宜的三七棚透光度为8~12%,超过17%三七的生长就会受到不利的影响。

三七如何播种?每亩播种量为多少?

1.种子处理:三七一般选用生长健壮、无病虫害的3年生植株所结的种子,在11~12月果实成熟时采回洗去果肉及时播种,因种子存放一周后发芽率大大降低,播种前用0.2~0.3%波美度石硫合剂消毒10分钟,或用200~300倍代森锌消毒15分钟,然后播种。

2.种子播种:三七的播种育苗在种植前2~3月,将选好的土地多次犁翻,使土壤得到充分风化细碎。播种前再犁耙一次,然后起畦高18~20厘米,畦宽1米,每亩施基肥3000~4000千克,与土拌匀,将畦面整平,按株行距6厘米6厘米开穴,穴深1.5厘米,每穴放种子l粒,覆土后盖稻草,避免畦土板结。南方冬播的3个月出苗,4个月出齐,每亩可播种10万粒左右(重8.5千克),培育一年后出圃移栽。

3.种苗移栽:三七在苗床生长一年后(俗称籽条)必须易地移植,移植的新地须与苗床用同样方法整理,最好在大雪或冬至期间进行。将苗床的籽条掘起,剪去茎叶,俗称棵子放入穴中,施以混合肥一撮,覆盖本土寸许,按2420厘米或27厘米20厘米寸行距开沟,沟深3~5厘米寸,栽苗时,使苗与沟底呈20~30度角,边栽边盖土,厚度以不露出芽头为准,不宜太厚,再盖约1~1.5厘米厚的碎草,以不见土为原则。

三七有哪些功效及作用?

1.扩张血管、降低血压,改善微循环,增加血流量,预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症;

2.促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成,强身健体;

3.促进血液细胞新陈代谢,平衡调节血液细胞;

4.双向调节中枢神经,提高脑力,增强学习和记忆能力;

5.增强机体免疫功能,抗肿瘤;

6.止血、活血化瘀;

7.保肝、抗炎;

8.延缓衰老;

9.双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。

蓝莓种子多久发芽?几月份成熟?怎么洗才干净?有什么好处?


蓝莓,又名笃斯、野生蓝莓被称为都柿,甸果、地果、龙果、蛤塘果、讷日苏等。我国主要在辽宁,黑龙江,吉林等地区有栽培。那么,蓝莓种子多久发芽?几月份成熟?怎么洗才干净?有什么好处?

蓝莓种子多久发芽?

蓝莓的种子需要低温催芽,放在潮湿的青苔泥炭土上装塑料盒子里放在冰箱冷藏0~5度格子里一个多月,然后拿出来晒一天太阳,再放在阴凉处半个月就会发芽,种子小,覆土一定要薄。蓝莓要求酸性土,PH值4.5~5.5之间,苗期在周边泥土里可以浇一点冲得很淡了的白醋水。移栽定植的土里可以掺一点硫磺粉增加酸性。蓝莓不喜肥,最好少用尿素等无机肥,喜欢松针等有机腐殖质土,可以浇一点发酵成熟后稀释的淘米水。蓝莓种子出的苗,一年长成小树苗,第二年会开少数花但很少结果,第三年才能批量结果。请注意:部分蓝莓品种自花授粉不能结果,需要种2棵以上,最好几个品种的蓝莓种在周边附近结果才会多。

蓝莓几月份成熟?

暖棚4月底,冷棚5月底,普通大田6月份低,晚熟品种7月份低,蓝莓属一季成熟,成熟期在每年的6-8月。人工种植蓝莓的成熟期相对较早。我国的野生蓝莓成熟期在每年的7-8月。成熟的蓝莓果呈蓝色。(未成熟的蓝莓果发白或呈淡粉色,也叫青果)蓝莓的产季从每年五月到十月,在七月达最高峰。

蓝莓怎么洗才干净?

1.用清水冲洗

用清水冲洗的时候,不要去破坏在蓝莓鲜果上面的那一层白霜,洗的时候只要用清水轻轻的冲洗一下,就能够把表面上的那些灰尘清洗干净。

2.用淡盐水泡

市面上买回来的蓝莓最好要用盐水来做浸泡和冲洗,新鲜的蓝莓最好是放在盐水里面泡上十分钟左右,在泡的过程当中,要注意用手搅动几下,然后再用清水冲洗一下就可以了。

3.野生蓝莓可直接食用

如果你手里的蓝莓是野生蓝莓的话,那么,在实际吃的时候,只要确定确实没有农药存在,那么,就可以直接吃,或者用水稍微浸泡一下吃就可以了,因为野生的蓝莓一般来讲都是比较干净的。

蓝莓有什么好处?

1.保护眼睛、增强视力:蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。同时更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。

2.抗氧化功能、减缓衰老:天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示,在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中,蓝莓抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。

3.增强自身免疫力:蓝莓含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡,正常的血压及心脏功能,而热量却只有80个卡洛里。蓝莓在抵抗自由基,特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。

4.增强记忆力:蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等,科学的饮食需要花青素,这有助于延缓衰老,如果选择花青素,蓝莓是最好的选择。它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。

5.蓝莓中的单宁酸:可以抗菌,抗病毒。

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