植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《旋花科紫薯怎么种植？哪些地方适合种植？亩产量多少斤？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
紫薯别称黒薯、苕薯等，是近年来颇受种植户欢迎的种植项目，具有投入少、产出多等种植特点。那紫薯怎么种植？哪些地方适合种植？亩产量多少斤？
紫薯怎么种植？哪些地方适合种植？
一、选用良种，精选种薯
种薯的选择要根据具体的用途来定。一般选择抗逆性强，耐旱耐瘠，病虫害较少的优良品种。目前的紫薯品种主要有紫薯王，新紫、凌紫、群紫一号、京薯6号、渝紫263、烟紫176、紫罗兰、济黑等。其中的鲜食品种宁紫薯1号、宁紫薯4号，用来加工的加工品种日本绫紫（农林47），兼用型品种鄂薯8号、山川紫。选择种薯要求无病虫害，薯块大小为100-250克。选好种子后，做干燥处理后喷施新高脂膜800倍液，能驱避病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率。
二、盖膜早育，培育壮苗
选种育苗是紫薯栽培的重要阶段，紫薯育苗可采取两段育苗法。第一阶段于3月中下旬左右，在棚内作1.2米宽，20-30厘米高的苗床，在苗床上挖深15-20厘米，床底铺一层有机肥，土杂肥与牛栏粪草都可以，并泼浇人畜粪尿后覆土。一般薯苗以横斜插为好，要注意分清头尾，不能倒排。新高脂膜喷施在植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。排种的密度以薯块间隔2-3厘米左右为宜。
种薯排好后覆土，做到上平下不平，种薯不接触牛粪草，覆土到不见种薯就好。随后覆盖薄稻草，用清粪水浇透整个苗床，然后扣棚增温保湿；第二阶段在4月上中旬左右，当苗高5-7厘米时，分苗移栽，株行距为35厘米70厘米，并覆盖小拱棚，继续保温育苗。育苗期间，注意通风防烧苗，追肥促生长。育苗的过程中，要适时剪栽。到芽苗长到20公分以上时，开始剪栽，秧苗根部要用新高脂膜800倍液处理，能够有效防止苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，保护根尖根鞘，缩短缓苗期，快速适应新环境。
三、整地作埂，施足底肥
紫薯适合在地势较高，排灌方便的地块种植，土壤最好疏松肥沃，有机质较高的砂壤是最好的。深翻作埂，埂宽40-50厘米，埂高25-30厘米，埂距66-86厘米。整地的过程中，施足基肥。一般每亩施腐熟的鸡粪15-20担、复合肥20-25公斤、硫酸钾l5公斤，鸡粪全部耕前撒施，化肥在作埂时沟施，并顺沟每亩撒施3%辛硫磷颗粒剂2-2.5公斤，以防地下害虫。
四、适时早插，合理密植
育好苗，适时移植，遇干旱时应及时浇水。一般以5月中旬至6月上旬栽插最好，一般单行栽插，株距30-35厘米。紫薯每亩适宜栽插密度为3000-3500株。栽插时间最好选择在阴天土壤不干不湿时或雨过天晴土壤水分适宜时进行，晴天气温高时宜于午后栽插，大雨天气不能进行栽插，防止结成柴梗。
五、加强管理，适时控苗
紫薯栽培要做好田间管理。根据作物需要进行适时的中耕除草，结合中耕培土扶垄，合理浇水，及时提滕、抓松、扯断根毛，提滕时不要打乱方向，仍放回原处，提滕后喷施地果壮蒂灵，使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，果面光滑，果型健壮，提高产量。同时还要注意病虫害防治。紫薯病虫害较少，但不能麻痹大意，地下害虫有地老虎、红蚂蚁，喷施针对性药物加新高脂膜，大大提高农药的有效成分率。田间害虫主要有大螟、卷叶虫，用农保丁等及时扑杀。紫薯病害多发于夏季高温多雨季节，在发病初期用大生M-45、多菌灵等药剂防治。在防治病虫害时，要早期防治，禁用高毒、高残留农药，提高紫薯商品品质。
植株生长过程中要及时追肥。如果基肥较足，生长前期可不追肥，相反，插后10天左右结合第一次除草追施提苗肥，可淋稀人、畜尿水或沼气水一、二次。40-50天后结合中耕，追施结薯肥。生长60天后进入薯块膨大期后，不可再追肥。植株长到一定程度，要注意控苗和打顶。薯蔓长到80厘米时要及时打掉主蔓的顶芽，促发侧蔓，使养分下送结薯，同时拔除杂草。一般在7-8月，结合除草可提藤1-2次，防止结不定薯，确保产量。注意只需提藤，不能翻藤，8月中旬后要停止提藤。
六、适时收获，确保质量
紫甘薯收获过早，会显著降低块根的产量，收获过晚，块根常受低温冷害的影响，耐贮性大大降低。因此，必须适时收获。一般在10月中、下旬，当日平均气温降至15℃时，茎叶生长和薯块膨大停止，即可开始收获，最迟到降霜之前收获。选择晴天无雨的天气收获紫薯，以免薯块上有较多泥土，影响商品外观。
紫薯亩产量多少斤
紫薯种植一亩能产：3000斤-4000斤。
品种分类
1.济紫薯1号
该品种由山东省农科院作物所育成,2012年7月通过山东省审定。突出特点为三高:一是花青素含量高,平均含量76.38mg/100g鲜薯;二是干物质和淀粉含量高,干物质含量36%～40%,淀粉含量25%-27%;三是产量潜力高,通过地膜覆盖、配方施肥、生长期全程化控、病虫害有效防控等措施,实现标准化、规模化种植,可充分发挥该品种的产量潜力。
2000余亩济紫薯1号进行实打验收，随机选取1.04亩，机收实打总产2740.6公斤，折平均每亩2635.21公斤，创我国高花青素型紫甘薯大面积丰产纪录。
2.济薯18号
该品种为山东省农科院作物研究所育成，667平方米产量3000公斤以上。
3.广薯135
该品种为广东省农科院育成，667平方米产量为2000～2500公斤。
4.宁紫4号
该品种为江苏省农科院粮油作物研究所育成，667平方米产量为1500公斤左右。
5.京薯6号
该品种由巴西红薯与中国红薯杂交而成，茎蔓长，薯皮薯肉均为紫色，甜度高，品质好，667平方米产量为1500～2000公斤，出干率高，主要用于深加工和提取色素。
6.紫薯王
紫薯王该品种鲜薯产量高，品质超群,皮色紫黑，肉色紫，富含硒元素，食味香甜糯，肉质细腻，是极佳的鲜食保健用甘薯品种，尤其适合制作薯酱、甘薯泥、油炸薯片等，是制作系列紫薯休闲保健食品的首选品种。
7.群紫一号
河南省农科院研制特点：1、蔓短，分枝多，产菜量高。2、产量高。春红薯亩产3000公斤以上，夏红薯2000公斤左右。
8.渝紫263
浙江农科院培育。产量为2000kg左右。肉质细腻，纤维少，糖分高，口感好，是食用的好品种。
9.徐紫薯1号
2003年进入江苏省甘薯品种生产试验。经五年20多点次试种、鉴定，徐紫薯1号属高产、紫肉新品种，鲜薯产量稳定在每亩2000公斤以上,比日本紫心品种山川紫和Ayamurasiky等高出3～5倍。该品种红皮紫心，熟食薯肉紫色鲜艳，食味较好。每亩密度以3300株左右为宜。较耐迟栽，涝渍对产量影响较大。适宜在我国北方及长江中下游大部分地区栽植。
10.南紫薯008
系四川省南充市农科院育成的一个新品种,该品种顶叶紫红色,成熟叶绿色,大小中等,薯块长纺锤形,皮色紫,肉色紫,薯皮光滑,薯形美观,熟食品质优。春季栽培一般产鲜薯19500kg/公顷左右,藤叶产量31500kg/公顷左右。秋季栽培产鲜薯9750kg/公顷,产藤叶12750kg/公顷。将该品种作秋苕栽培不仅可增加鲜薯产量,还可为养殖业提供秋冬季节的鲜绿青饲料。
11.浙紫薯1号
浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所，2007年省甘薯品比试验，平均亩产鲜薯2148.7公斤，比对照1渝紫263增产49.7%，达极显著水平。该品种萌芽性好，苗期长势旺，茎蔓长，叶片心型带齿，叶色绿；结薯集中，个数较多，平均单株结薯数5.1个，平均单薯重106.1克，50～250克中薯比例58.7%；薯块纺锤或长纺锤型，薯皮紫色，薯肉紫色，表皮光滑；薯块干物率35.3%，鲜薯蒸煮食味较甜、粉；抗性经徐州国家甘薯研究中心鉴定高抗茎线虫病、抗根腐病和蔓割病，中抗黑斑病，耐储性好。
12.广紫薯1号
顶叶色缘紫，叶形浅复，叶脉紫色，茎绿带紫色，株形半直立，薯块紫红皮，紫花色肉，薯形纺锤较美观，耐贮性好，萌芽性好。干物率30.62%，食味81.3分，淀粉率19.51%，维生素C含量每百克23.54毫克。中抗薯瘟病。2002～2003年参加省优质组区试，两年区试结果综合，鲜薯平均亩产2375.0公斤。
红薯和紫薯哪个营养价值高
紫薯比红薯营养。紫薯和红薯相比较，紫薯中含有一种种红薯中不含有的营养成分花青素，紫薯的花青素含量是一般红薯不具备的，而花青素的作用在于保护肝脏，增强血管弹性，并有抗氧化的作用。简单来说紫薯有预防心脑血管疾病的作用，而现代人的健康隐患恰巧大部分来自于这部分的疾病。同时紫薯中的硒元素的含量也比红薯高很多，这两种成分都是对人体有益的营养元素，因此，紫薯营养价值更高。
吃紫薯注意事项
1、对紫薯过敏的人不宜食用
紫薯也有可能成为过敏原的，如果是对紫薯过敏的话，食用紫薯就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用紫薯。
2、紫薯不能生吃
很多人平时吃紫薯时，为了方便，直接洗净以后就生吃，其实这么做是不对的，紫薯中有大量的淀粉，它直接进入人体时，是难以消化的，只有经过高温以后，它才能被人体吸收和利用，因此紫薯是不适合生吃的。
3、紫薯最好不能单独食用
紫薯虽好却是一种营养比较单一的食材，平时只食用紫薯，无法满足身体对蛋白质和其他一些营养成分的需要，容易让人体出现营养不良。因此食用紫薯时最好能把它与高蛋白的食材一起搭配使用，这样会让营养更均衡，也利于人体对营养成分的吸收和利用。
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烟薯25春薯每亩栽种约3300株左右，平均亩产量为6000斤左右，而夏薯每亩栽种约3500-4000株左右，平均亩产量为3500斤左右，烟薯25目前已在山东、河南、河北及辽宁等地区大面积种植。
一、烟薯25介绍
1、烟薯25是烟台市农科院通过杂交技术选育而成，2012年3月份通过了国家鉴定和山东省审定，是一种优质、高产且抗病性好的食用型新品种，烟薯25在2011年获得了全囯甘薯食用品质组竞赛的鲜薯产量第二名以及食味第一名。
2、烟薯25属于鲜食型甘薯，这种品种的红薯萌芽性非常好，茎蔓中长，分枝多。
3、吃起来香糯细腻甜度高，拿来做烤薯最好不过，纤维含量少，含丰富的萝卜素和维生素C。
4、抗病性好，抗根腐病和黑斑病，中抗薯瘟病，中抗蔓割病，中抗茎线虫病。
5、通过国家级北方地区区域试验，春季烟薯25亩栽3300株，亩产可达6000斤左右，而夏季烟薯25每亩种3500-4000株，平均亩产3500斤左右。
6、目前已在山东、河南、河北、辽宁等省大面积种植推广。
二、红薯品种分类
红薯品种的多样化专用化的格式已初步形成，按红薯产品的用途可分为：烤食型、鲜食型、加工型、保健型、叶用型等。
1、烤食型品种
苏薯八号、红香蕉、脱毒北京553、遗138、京变、西农431、河北早红、烟薯18、济薯22、龙薯九号、黄金薯、徐薯55-2、徐薯55-1等。
2、鲜食型品种
冀薯68、冀薯4、豫薯10、济薯22号、浙1257（金玉）、苏薯8、西农431、北京138、心香、湘黄1号、徐55-1、36-1、L87、55-7等。
3、高淀粉加工型品种
商薯19、徐薯24（徐9912）、济薯21号、冀薯98、脱毒徐薯18、新农一号、京薯2号、秦薯1号、阜徐薯6、徐薯25、徐18、遗190、五色薯、遗306等。
4、保健型品种
京六、山川紫、冀37、美国黑、美国黑星2号、日本川山子、河北351、龙薯3号、怪紫、徐紫2号、花心王、美国9408等。
5、茎叶菜用型品种
豫薯1号、薯830、福薯7-6、豫薯王等。
三、常见种植品种介绍
1、苏薯八号（黄皮）
（1）红薯新品种其中之一，有特高产、特早熟、特抗病三大特点，由红皮苏薯八号选育培养而成。
（2）它的蔓茎短，长度约70-80cm。结出来的果实集中长在一起，颜色枯黄且呈黄褐色。
（3）春薯平均亩产15000斤，夏薯7000斤以上，含糖量13.4%，出干率23%，表皮光滑品质好，可作熟食也可生吃。
2、脱毒北京553
（1）这种红薯结薯时间早长得快，顶部是紫色叶片呈绿色，根茎粗壮绿中带紫。
（2）蔓长2.53m分枝多薯形长，表皮颜色黄肉色杏黄。
（3）萌芽性好成活率高，鲜薯亩产量6000斤，切干率25%。
（4）耐旱也耐肥，很抗黑斑和茎线虫病。
（5）生熟食均可，蒸烤也非常不错，常用来作加工薯脯。
棉花在我国有大规模的种植，江淮平原、江汉平原、南疆棉区、华北平原等地是我国主要的棉花产区。棉花的应用范围非常广泛，那么棉花亩产量多少斤呢？
一、棉花亩产量多少斤？
棉花亩产量与种植区域、种植水平、棉花品种、自然气候等因素有关。一般低产田棉花产量有180到230公斤左右，中产田在230到300公斤左右，高产田可以达到350到400公斤或以上。
二、棉花的分类
1.白棉：正常成熟、正常吐絮的棉花，不管原棉的色泽呈洁白、乳白或淡黄色，都称白棉。棉纺厂使用的原棉，绝大部分为白棉。
2.黄棉：棉花生长晚期，棉铃经霜冻伤后枯死，铃壳上的色素染到纤维上，使原棉颜色发黄。黄棉一般属低级棉，棉纺厂仅有少量应用。
3.灰棉：生长在多雨地区的棉纤维，在生长发育过程中或吐絮后，如遇雨量多、日照少、温度低，纤维成熟就会受到影响，原棉呈现灰白色，这种原棉称为灰棉。灰棉强度低、质量差，棉纺厂很少使用。
4.彩棉：彩棉是指天然具有色彩的棉花，是在原来的有色棉基础上，用远缘杂交、转基因等生物技术培育而成。天然彩色棉花仍然保持棉纤维原有的松软、舒适、透气等优点，制成的棉织品可减少少许印染工序和加工成本，能适量避免对环境的污染，但色相缺失，色牢度不够，仍在进行稳定遗传的观察之中。
三、棉花的主要用途
棉花能制成各种规格的织物。棉织物坚牢耐磨，能洗涤并在高温下熨烫。棉布吸湿和脱湿快速而使穿着舒适。棉花的主副产品都有较高的利用价值，正如前人所说棉花全身都是宝。它既是最重要的纤维作物，又是重要的油料作物，也是含高蛋白的粮食作物，还是纺织、精细化工原料和重要的战略物资。因此，必须努力使棉花增产，搞好综合利用，增产增值，以增加棉农收入和满足国民经济发展多方面的需要。
棉花是世界上主要的农作物之一，而且产量比较高，生产成本比较低，适合大规模的种植。如果不知道要种植什么作物，可以考虑栽种棉花。
现在正值吃豌豆的好季节，在我国各地都有种植。豌豆全身都是宝，它的种子、嫩荚以及嫩苗均可食用；种子含淀粉、油脂，可作药用，有强壮、利尿、止泻之效；茎叶能清凉解暑，并作绿肥、饲料或燃料。那么豌豆种植亩产量多少斤？种植效益如何呢？
一、豌豆种植亩产量多少斤？
豌豆对种植地的土壤以及种植的环境要求都不高，大部分能种植农作物的地区都能种植豌豆，但种植地的环境对豌豆的产量多多少少还是有些影响的。在正常的情况下，豌豆每亩的产量一般是在六百到八百斤左右，但如果种植地环境不好，或者是种植管理不当，那么豌豆的产量差不多就是在三四百斤左右。当然也有高产的豌豆，每亩的产量能达到一千斤，但这只限于小部分，也就是说大部分种植地豌豆的亩产量就是六百到八百斤之间。
二、豌豆种植效益如何？
豌豆的种植效益我们需要从豌豆的种植成本、产量、市场价格上面去进行分析。豌豆种植的成本一般就是有豌豆种子费用、土地租金、农资费用、人工费、种植工具和其他辅助种植的设备费用，当然这中间有些成本是可以折旧的，也可以多番利用的，所以这样算下来种植一亩豌豆的总成本差不多是两千块钱左右。而种植一亩豌豆的产量约八百斤，市场价格按四块钱一斤计算，每亩的总收益约为三千二百块。那么种植一亩豌豆所能获得的净利润就不高了，差不多就是一千二百块钱左右，如果产量低于五百斤或者是价格更低的话，种植豌豆就会亏本。
三、豌豆怎么种植？
1.选地整地
豌豆地应要选择地势平坦，便于排水的田地，土壤要含有丰富的营养物质，沙壤土或是黏土都可，PH值偏微酸或是中性。在播种前要将土地翻耕一边，保证土壤的通透排水性。且地在一年之内没有种过豆科类作物，不然容易引发病害，要将土地施足基肥，基肥数量视情况而定。
2.选种播种
豌豆种子要选择无病种子或者是在播种前将种子消毒，风干后在进行播种，这样是为了降低病害发生几率。在长江流域的朋友多在秋季进行播种，也可以在立春后进行播种，主要是避过南方夏季的高温与雨季，避免出现难以控制的情况，在华南地区则是在立秋前后进行播种，悉心照顾可在冬季或是春季进行采收。
3.田间管理
在播种至采收期间最少要除2-3次草，要促进根部生长与吸收能力，减少根部的竞争压力。未出苗时如果高温少雨应及时浇灌，促进种子发芽出苗速度。出苗后土壤湿度不宜过高。防治积水将根沤烂。但如果遇到了阴雨天气，连续下雨，也要及时将水排出，要保持土壤的湿度适中，防止过湿过干，引起花果掉落。
4.病害防治
豌豆的病害主要是白粉病与霜霉病，在播种前可以将种子浸入药剂进行消毒。播种完后可用多菌灵与甲霜灵喷洒进行防治，如果有病株产生，应立即拔除与其他病残体集中烧毁，减少传染源与病菌源，注意园间卫生与湿温度，及时拔除杂草，温湿度控制不当也是影响病菌滋生的重要原因之一。
5.适时采收
豌豆由于生长的季节与种植的方式不一样，采收的天数差距也很大。例如在夏季种植时，由于气温高，豌豆荚的生长速度较快，从播种到成熟也只需要半个月左右。但是在冬季种植时，气温低，从开花到采收可能需要一个月左右。所以我们要根据你对豌豆的实际用途去采收，例如你是要采食用豌豆，豌豆荚已经鼓起来，用手捏感觉果实较大，这时便可以采收了。
总结：以上内容就是植物59网小编为大家整理的有关豌豆亩产量以及种植效益的介绍，希望能帮助到有需要的种植户。本文综合于互联网。
紫薯是红薯的一个品种，口感比较甜，不少人喜欢买着吃，市场需求量一直较大，专门种植还是比较赚钱的。那紫薯种植亩产多少斤呢？想要高产，有哪些种植要点要掌握？下面小编就来告诉大家。
一、紫薯种植亩产多少斤？
紫薯的亩产量还是要看品种特性和产地气候，品种不同，产量也不一样，一般来说紫薯的产量在2000-5000斤每亩。
二、紫薯高产种植要点
1、选择合适、优良的品种
紫薯的种植首先的要点就是产量，只要能够高产就成功一大半，所以在种植的时候我们要选择那些有着较好抗病能力，分裂能力强，抗病虫害、生长能力好的品种。但是最关键的还是选择适合本地的品种，不同的地方有着不小的差异，能够完美的在当地生长的紫薯才是最关键的。
2、挑选合适的土壤
紫薯喜欢那种地势高，有着良好排水能力的地方，所以在种植的时候尽量避免洼地。土壤的肥力也要有着一定的保证，之后就要进行播种前的准备工作，将种子进行干燥处理，可以很好的提高紫薯的成活率。
3、挖好土壤
将选择好的土壤向下挖大约五十厘米，挖出的土壤也要风干，如果土壤湿润的话会给害虫提供一个很好的生存环境，然后进行土地的整理，在这个过程中能够适当的加入化肥。最好的是使用农家的有机肥，一亩地需要两千公斤左右。在施肥的同时还可以适当的撒一些辛硫磷，这种肥料可以有效的防治土里的害虫。
4、做好田间的管理工作
紫薯的生长在很大程度上都依赖于种植者的管理，要定期的进行除草工作和翻地，不仅可以保证紫薯有着足够的养分支持，还能给它们提供一个疏松的生长环境，除掉的杂草可以通过一定的处理成为紫薯生长的养分，在翻地的时候要注意深浅，不要伤到紫薯的根系。
5、浇水
紫薯是一种对于水分没有太大要求的植物，所以在它们的生长过程中是不需要太过于频繁的浇水，除非遇见天气特别干旱的时候。此外要及时的提腾，可以使得它们的养分输送系统得到很好的生长，从而有利于下面块茎的生长。
6、施肥
除了在最开始需要做好基肥的工作，紫薯在后面基本不需要再追肥，但是如果在紫薯的生长期发现生长缓慢的情况，那么就需要在进行追肥，如果没有就不需要。肥料太多的话容易造成紫薯只张上面的茎叶，下面的块茎发育不足。
从上文我们可以知道紫薯种植亩产大概在2000-5000斤每亩，不同品种的产量也有所不同，小编也给大家详细分享了一些紫薯高产的种植要点，希望对种植户有一定帮助。
说起土豆，我们大家都不会感到陌生，黄皮黄肉粉嫩可口多为第一印象。但是紫土豆你见过吗？相比黄土豆，紫土豆富含大量的花青素，营养价值更丰富，属于高端蔬菜产品，近年来种植市场也越加看好，那么紫色马铃薯（紫土豆）几月能种？哪些地方适合种植紫土豆？怎么种才产量高？
紫土豆几月能种？
紫土豆的种植时间一般和普通的种植时间同期，我国土豆一般都在10月到12月种植，来年1月到3月可以收获。但如果气候条件允许的情况下理论上一年四季都是可以种植土豆的，具体种植时间还得根据当地气候而定。
比如：
东北和甘肃、青海等一些西北地区种植马铃薯一般在4月中下旬至5月初，到秋季收获，通常情况下一年只能种一季，所以称为北方和西北一季作区。
山东、河北、河南、山西、江苏、湖南、河北等。山东、河北、等中原一带的2~3月份种植春马铃薯，6～7月是收获机；8月份种植秋马铃薯，10～11月初的时候收获。
江苏、浙江等中南一些的省份1～2月份可以种植春季马铃薯，5～6月份收获；9月份的时候种植秋季，12月份的时候收获。所以被称为中原以及中南二季作区。
广东、广西、海南、云南、贵州等地可以在秋季水稻收获后利用期间空隙种植一季马铃薯。一般10月中下旬～11月份播种，下一年2～3月份收获。因生长期多处于冬季，因此这些地区通常称为南方冬季作区。
但是与普通土豆不同的是，紫土豆在种植之前需要一个催芽过成，因此最好在种植紫土豆前1个月左右购买种薯，气温稍低的地区，可以提前45天左右。
哪些地方适合种植紫土豆？
基本上，上述的种植区都是可以种植紫土豆的，但是要选择地势平坦高燥，排灌方便，土壤质地疏松、深厚、肥沃的沙壤土为宜。紫土豆比较喜冷怕热，因此播种后土温需要控制在10~20℃。
紫薯怎么种才产量高？
01备耕
（1）选择地块
紫土豆是须根作物。块茎膨大需要深厚、疏松、通透性好的土壤耕层，因此，选择地势高燥，地势平坦，排灌方便，土壤质地疏松、深厚、肥沃的沙壤土种植是确保丰产的土壤基础。
（2）茬口安排
紫土豆忌重茬和与烟草、茄子、辣椒、甘薯等茄科作物轮作，以小麦、玉米、大白菜、萝卜和大葱等作物为前茬较好。
（3）整地
紫土豆种植地冬前要进行深耕，一般耕深25-30cm。早春进行精细整地，达到土壤细碎、没有大土块，增强土壤的保水能力。
（4）施底肥
紫土豆高产喜肥，每生产100kg鲜薯需要氮素0.50kg、磷素0.20kg、钾素0.95kg，对氮、磷、钾的吸收比例一般为2:1:4。应以牛、羊、猪、鸡粪及绿肥、堆肥为主，辅以适量化肥。结合整地，每667m2施用腐熟有机肥3-5ms、过磷酸钙80-100kg、硫酸钾肥15-20kg、尿素15kg。
02种薯处理
（1）精选种薯
在定植前20-30d，选择无病、无伤口、表皮光滑、皮色新鲜、芽眼多、大小均匀和符合品种特征的种薯，剔除畸形、龟裂、芽眼坏死、带有病斑的薯块,每667m2需用种薯约120kg。
（2）种薯切块
催芽播种前催芽，可以促进早出苗，增加田间生长期限，提高产量。阳畦、地窖、温室大棚都可作为催芽场所。将经过筛选取得的种薯置于20℃避光环境中进行暖种催芽。当萌芽露出约0.5em时切块，按芽眼排列顺序。从薯块尾部开始，按芽眼顺序螺旋形切割。最后将顶部一分为二。保证每个切块都带有1-2个顶部壮芽，切块要均匀，一般每块种薯重量保持约25g，切块用的刀具要用75％的酒精进行严格消毒。
（3）药剂处理
将切好的薯块放入0.01％的硼酸或500倍50％的多菌灵溶液中，浸泡5～10min然后捞出沥水阴干。将阴干后的薯块移至温暖向阳处晒种3-5d。保持约15℃温度，让幼芽绿化健壮。
03适时播种
播种时间依据地区不同而不同，具体参考上述紫土豆播种时间。另外要注意下合理密植，宜稀植，采用双行栽培，行距40em，株距33cm，每667m2留苗约4000株．定植时依株行距大小用开孔器打8-10cm深的定植孔,然后将种薯萌芽朝上摆放，并用细土封严膜孔。
04田间管理
（1）查苗补苗
耕灭草定植后，保持土壤墒情及稳定地温。待幼苗出土后，及时查苗补苗，从播种至封垄前要进行3-4次膜间浅中耕，使土壤保持疏松，提高地温．同时消灭垄间杂草，培育田间壮苗。
（2）追肥
在施足底肥的前提下，田间齐苗后，为促进幼苗早发棵．可叶面喷施0.3％的磷酸二氢钾溶液2-3次，视苗情长势，于团棵期至植株封垄前，结合灌水每667m2追施尿素15-20kg。
（3）摘除花蕾
现蕾期薯块开始膨大，花期进入快速膨大期，此时应及时摘除花蕾，减少养分消耗，促进薯块发育。
（4）防徒长倒伏
用5％的多效唑15g对水30kg喷雾，效果很好。
（5）水分管理
现蕾前，主要靠土壤墒情为植株提供水分，掌握不旱不浇；现蕾期，紫土豆进入块茎膨大期，应及时浇水，保持土壤湿润，一般每隔约15d浇1次水，灌水时注意不要让水漫过垄背造成土壤板结，以利提高产量和改善品质；紫土豆生长后期应适当控水，收获前10d停止浇水，防止因土壤过湿造成块茎发病降低耐储性。
（6）病虫害防治
紫土豆生育期易发晚疫病和病毒病。
防治晚疫病可用杜邦克露、农用链霉素或代森锰锌等药剂进行3-4次叶面喷雾：开花期后用50％多菌灵或40％乙磷铝500倍液喷雾，每隔7～10d喷1次，连喷2-3次。防治病毒病可用20％病毒A500倍液或1.5％的植病灵800倍液喷雾。
主要虫害是蛴螬、蝼蛄、地老虎、蚜虫和瓢虫，实行无公害防治技术．用频振式杀虫诱杀成虫，用50％辛硫磷乳油1000倍液或25％敌百虫乳油500倍液喷雾或灌杀，防治地老虎、蛴螬等地下害虫；用50％辛硫磷乳油l000倍液或用10％吡虫啉2500倍液喷雾防治蚜虫和二十八星瓢虫。
05及时收获
当紫土豆植株大部分茎叶由绿转黄并逐渐枯萎，匍匐茎干缩易与块茎脱离是其成熟的标志，此时应及时收获避免地下害虫危害。收获时应尽量避开阴雨天气，选择晴天和低土壤湿度时进行，尽量避免机械损伤，提高商品性，采取田间分级包装，有效提高经济效益。
目前紫色马铃薯在国内栽培面积尚小，市场价格每lkg6～8元，相当于普通马铃薯的6～8倍，一般667m2产量约2500kg，经济效益超过1万元，经济效益相当可观，因此也被称作土豆界的黑美人。
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