现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《野菜竟能卖出海鲜价！野菜种植商机你发现了吗？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
曾经无人问津的山野菜，如今在酒楼里一盘甚至能卖出几十元到上百元的高价，摇身一变成了城市人群追逐的香饽饽。坊间一度用价比海鲜还侨销的说法来形容野菜在市场的受欢迎程度。野菜种植商机你发现了吗？
根据实地调查，商场常见的野菜中最贵可能要数香椿，一斤少说得35元，卖到40元以上也并不鲜见。细算下来，一根香椿就值1元，已和基围虾价格相当。而刚刚上市的野生藜蒿，净菜价格也达到20元/斤，比鲈鱼还要贵出几元钱尽管如此菜贩们还是表示贵不是问题，难进货才是大问题。
这其中巨大的商机你心动了吗？种植山野菜无疑是致富的好路子。
近年来，随着生活水平的提高，人们的消费需求也日益向天然、无污染、无公害食品靠拢。而山野菜从种植环境到食用价值都完全符合人们对于健康食物的追求。
野菜在自然环境中生长，具有较强的抗病、抗虫能力，栽种过程中很少施用化肥、农药，这样的种植方式保持了野菜无污染、品质纯正的特点。
它顺应了当前城市中悄然涌起的回归大自然的消费潮。野菜可直接食用，被列为绿色无公害蔬菜，它既迎合了人们的尝鲜心理，又满足了人们食用放心菜的要求。
山野菜种类繁多，风味独特，口感新颖，营养价值较高，并具备一定的药用保健作用，享有天然绿色食品、森林佳品等美誉。
我国野菜有6000余种，常被零星采食的也多达100余种。目前野菜的开发还没有引起人们的足够重视，其开发利用率较低，基本上处于自采自食或零星销售阶段，很难形成产业规模，大量的野菜还尚未走入市场。
据野菜种植户介绍，种野菜的经济效益是种普通叶菜类蔬菜的两倍，且野菜种植简单，产量高。以马兰为例，每过20多天就能割一茬，一次能收将近1000公斤，一亩地收益1～2万元不成问题。
01案例
67岁的马连波是古城镇江南村的农民，早在多年前，马连波就看准山野菜这一绿色无公害食品，在自家的山地上发展起了山野菜产业。每到山野菜的收获季，也是马连波最忙碌的时候，他每天都要将新鲜的山野菜采摘下来，到市场销售。马连波不仅依靠销售山野菜带来收益，每年秋天，他还会收货大量的山野菜籽，并自己进行山野菜苗木繁育工作，每年通过山野菜产业可以给他带来3至4万元收入。
02案例
同马连波一样，车成军也喜欢上山采野菜，因为这样不仅能体验到田园乐趣，同时还能吃到美味的山野菜。后来，车成军就想发展山野菜采摘项目。今年，他在普乐堡镇坎川岭村承包土地，种植山野菜，从开园到闭园，仅十天就销售一万余斤山野菜，效益非常可观。
我国野菜也备受国外客商的青睐，年需求量一般为200万吨，先后出口到日本、南韩、欧洲、东南亚等国家及香港、台湾地区。
但值得注意的是，野菜由于具备特殊的药用价值，如果食用不当也会对人体造成损害，如：小蓟(青青菜)常食可致人脾胃虚寒、血淤气滞；灰菜、苋菜、苜蓿、洋槐花等还含一种对日光过敏性物质，有的人吃后经日光照射而发病。因此，在进行野菜开发利用时，一定要注意种类选择和规模的扩大，以免带来不必要的损失。
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【常见问题】野菜种植方法要点
【专家解答】
随着人们生活水平的提高，野菜因其营养丰富、风味独特而倍受青睐，栽培上也由露地野生转为保护地栽培。在种植野菜中须把握六大要点。
1、野菜种植可以一年四季进行，采用何种方式要根据季节和野菜的特性而定。寒冷季节可以采用冬暖棚，春秋季可以采用拱棚或露地栽培，炎夏种植不喜强光的野菜则要采用遮阳网栽培。
2、多数可食性野菜主要以幼嫩的茎叶或花薹为产品，也有以洁白肥嫩的肉质根供人食用的。因此，在施足基肥的基础上，要深翻疏松土壤。追肥应以氮肥为主，并结合叶面喷施磷酸二氢钾和尿素及硫酸锌溶液，以使叶片肥厚、油亮，提高产品的品质。
3、多数野菜具有较强的抗逆性和适应性，根系发达，但有的则是发达的肉质根，所以种植野菜仍以疏松肥沃的沙质土壤为好，田间避免积水，做到旱能浇涝能排。
4、野菜对环境和气候具有较强的适应性，并且具有较强的抗病虫性，为了确保其天然和绿色无污染，一般不施用农药。
5、野菜多以种子繁殖，如苦菜、荠菜、马齿苋、灰灰菜、蒲公英等。有些野菜具有发达的宿根，可以分株繁殖，如枸杞、薄荷等。有些属于小灌木类的还可以采用一年生枝条扦插繁殖，如采用生根粉处理效果更好。
6、关于野菜的引种。有些野菜种子，科研部门已批量繁育，可以到种子经营部门、农技部门或科研部门引种，如中国农科院蔬菜花卉研究所就掌握了相当数量的野菜种源。有些还没有批量繁育的地方性野菜，就要由自己到野外、田间采集或自己繁育了。
【小编总结】
野菜和家菜比较，最突出的特点是鲜嫩和芳香，且营养价值丰富，深受消费者的喜爱。第一农经小编在本文中介绍了野菜种植方法的要点，希望对大家有所帮助。
导语：野菜一年四季都可以种植，采用什么方式栽培则要根据季节和野菜的特性而定。早在1998年的国际山区资源开发与生态保护研讨会上，就有专家曾经预言：山野菜将成为下个世纪餐桌上的绿色食品。如今，野菜越来越贴近人们生活，并逐渐成为一种绿色健康的饮食风尚。那么，适合人工种植的野菜有哪些呢？
适合人工种植的野菜品种常见的有：大叶蒲公英、人参菜、菊花脑、普通地参、高产地参、巨型地参、甘露子、紫背菜、富贵菜、珍珠菜、水芹菜、菜用枸杞、藤三七、绿养心菜、红养心菜、田七菜、柳蒿、蕨菜、马兰头、鱼腥草、黄花菜、薄荷、小叶曲曲菜、小根蒜、野韭菜、香椿、香蜂草、刺梨等。
寒冷季节可以采用冬暖棚，春秋季可以采用拱棚或露地栽培，炎夏种植不喜强光的野菜则要采用遮阳网栽培。
常见耐寒品种有：荠菜、面条菜、茵陈、野生大叶蒲公英、普通野生蒲公英、菜用板蓝根、水芹菜、马兰头、鱼腥草、珍珠菜、柳蒿、养心菜、小根蒜、地参、甘露子、菊花脑、山苜楂、曲曲菜、大青叶、香蜂草、香椿等、野韭菜、蕨菜、曲曲菜、菜用枸杞、薄荷。
多年生野菜品种主要有：地参、甘露子、野生蒲公英、大叶蒲公英、茵陈、菜用板蓝根、人参菜、菊花脑、山苜楂、苦菜、小叶曲曲菜、水芹菜、绿养心菜、红养心菜、绞股蓝、西洋菜、富贵菜、紫贝菜、珍珠菜、菜用枸杞、藤三七、柳蒿、鱼腥草、马兰头、蕨菜、车前草、薄荷、香椿、青青菜、大青叶、小根蒜、野韭菜、田七菜、香蜂草等。
其余品种为一年生或两年生。
野菜在我国是一种非常受人欢迎的野外蔬菜，在我国各地都有着不同品种的野菜分布。现在人们的生活越来越好，口味也越来越刁钻，野菜的市场需求也是因此上升了。所以现在大部分野菜都有了一定种植面积。那么野菜的种植前景怎么样呢？下面小编就为大家简单介绍一下，一起来看看吧！
1、数量减少
在以前，野菜在我国是一种非常常见的菜，也是很多穷人每天必吃的菜。但是现在随着社会的发展，很多自然环境受到破坏，再加上人们不加节制的滥采滥挖，导致野菜的野生数量直线下降。而现在人们对野菜的需求却是越来越大，例如马齿苋、芦蒿等，为了满足市场需求，野菜现在也必然需要进行人工种植，所以其前景还是不错的。
2、市场趋势
野菜现在的市场需求越来越大，因为野菜的营养价值是非常丰富的，有着很好的保健作用。并且野菜的生长能力也非常强，有着良好的抗病抗虫性。在种植野菜的时候，化肥农药几乎可以不用，种植出来的野菜为绿色无污染，品质的优良品种。而现在城市人逐渐掀起了回归大自然的浪潮，野菜作为一种绿色蔬菜，既能够让人们享受大自然的味道，又能够吃到放心菜。
3、种植前景好
野菜的种植前景还是非常不错的，野菜现在的种植效益也比较好。很多地方都开始了规模种植，并且种植方式也有露地逐渐转变成了大小棚栽培等。所以现在的野菜供应也从以前短期上市逐渐发展成了整年供应。还有很多地方也都专门成立了野菜研究所，加强对野菜的研究及推广工作。保证能够满足人们的市场需求，并且扩大农民们的经济效益。
4、绿色无公害
现在人们的生活品质变好之后，对养生也是越来越重视了，食品的要求也是越来越高。所以野菜自然也成为了许多人心目中的首选绿色食品。而且我国地广物博，目前发现已知的野菜种类便达到了六千多种。而且每种野菜的口味都有所不同，还有着各种药用价值，所以其种植前景还是非常可观的。
以上就是野菜种植前景如何的简单介绍了。现在像救心菜、芦蒿等常见野菜，在我国的种植面积是非常大的。但不管种植什么都是有风险的，所以大家在种植前一定要多多注意，今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，希望能够帮助到大家哦！
野菜是现在生活中很多人都喜欢吃的一种蔬菜，更是工人的无公害蔬菜。现在很多地方都已经开始了野菜的人工种植，那么关于它的种植前景也是大家比较关心的。还有一些野菜能大棚种植，常见的有柳蒿芽、蕨菜、荠菜等。
大棚野菜种植前景怎么样
其实大棚种植野菜的前景还是非常好的。主要原因有以下几点：
1、大家都有一个心理，野菜的营养价值会更丰富一些，并且一般的野菜除了食用价值高之外，还有很高的药用价值和保健功效，所以深受人们的喜欢，市面上往往出现野菜供不应求的现象。
2、一般的野菜它的抗病能力都是非常强的，所以人们用的一些农药、化肥之类的就会少很多，所以在种植的时候，种植着非常省心，能减少不少开销。
3、大棚野菜它的市场价格一般要比普通的蔬菜高很多，所以种植了之后的收益其实要高一些的，因此种植大棚野菜，比一般的蔬菜要更有利润一些，是一个不错的种植项目。
哪些野菜适合大棚种植
1、婆婆丁，就是我们常说的蒲公英是可以大棚种植的。蒲公英的最佳生长温度是15度的样子，所以如果大棚种植的话，就能保证它的环境，更能保证它在冬天还能有产。它在每年的十月下旬开始播种，种植之后需要做好后期的管理工作。
2、蕨菜。蕨菜宜在北方进行大棚种植，大棚种植的蕨菜，能保证它的产量，还能让它在冬季低温的时候，也能植株不死，所以是非常不错的大棚种植的项目。
3、荠菜。荠菜也是能大棚种植的，一般在每年的十月上旬还是种植。种植之后要做好管理工作，后期还需要加强病虫害的防治，这样才能保证荠菜的长势和产量。
4、芦蒿。芦蒿大棚种植的时间在每年的五月份至八月份的样子，一般采用扦插的方式来育苗。大棚种植的时候，要长期保证它里面的空气，所以需要做好通风换气的工作，后期还需要加强管理。
5、柳蒿芽。柳蒿芽是一种具有减肥和降压功效的野菜，现在我国也有一些开始大棚种植了。柳蒿芽在大棚栽种的时候，一定要做好管理工作，这样才能让它长的更好。
大棚野菜的种植前景其实还是非常不错的，因为它的市场需求比较大，其销量和售价都是不错的。一般能在大棚里面种植的蔬菜有荠菜、柳蒿芽等等，在上文中有一些详细的介绍，希望能对大家有所帮助。
野菜在我国的种类是非常多的，多达几千种，而每种野菜在我国都有一定的市场需求。所以现在野菜的种植面积是比较大的，野菜虽然生长能力强，但是种植起来也不像想象中那么简单，其中有很多地方是需要我们注意的。那么小编今天就为大家带来了野菜种植的注意事项，下面就一起来看看吧！
1、种植时间
在之前因为种植技术不是非常成熟，所以大部分的野菜都只能够集中在一个时间段内短期上市。而现在经过种植技术不断发展之后，利用大棚温室种植的话，是可以全年种植的。不过主要还是要跟据季节以及野菜的种植品种选好种植方式。例如冬季以冬暖棚种植为主，而春秋季则以拱棚或露地种植为主。
2、种植管理
我国的野菜品种是非常多的，其中大部分的野菜一般都以嫩茎叶或者是花薹为主要使用部分。其中也有以肉质根为食，因此我们还需要根据种植品种做好土壤的选择工作。种植前要做好整地工作，施入充足的底肥，追肥的肥料应以氮肥为主，并且也要注意适当喷洒叶面肥。提高野菜的品质与产量，扩大种植效益。
3、土壤选择
大部分野菜的抗逆性与适应性都是比较强的，根部也比较发达。但是就算野菜的生长能力强，我们也要注意选好土壤。因为有着野菜的主要食用部位为肉质根，而土壤的好坏便直接决定了肉质根的品质。因此在种植野菜时，要注意以松软通透的沙质土壤为主，避免田间积水，保证土壤有着良好的排灌能力。
4、农药化肥使用
因为野菜是有着纯天然无公害绿色食物的称号的，主要也是因为野菜的抗病能力都很强。不过有些时候也会出现一些病虫害影响野菜的生长，但是这个时候要记住不可使用农药，追肥时也不宜使用化肥。否则对野菜的品质会造成很大的影响，种植效益也会因此下降。
5、繁殖
野菜的繁殖方法一般以播种繁殖为主，不过对于一些根部发达的、有宿根的野菜品种来说，也可使用分株繁殖或者是扦插繁殖。播种繁殖选择种子的时候，要注意选好种子，现在很多地方都有专门的野菜种子卖。如果当心质量或者是没有的话，那么便要自己到野外去进行种子采集。
以上就是野菜种植注意事项的简单介绍了。野菜的种子方法其实是比较简单的，不过我们也要做好管理工作，才能够保证野菜的正常生长。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，希望能够帮助到大家哦！
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