杨梅是一种不容易保存的水果,尤其是常温下保存,一般是不能放太久的。因此,一般都是冰箱保存。那杨梅能放多久?怎么保存?
杨梅能放多久:
杨梅很娇贵,保质期很短。杨梅在常温下一般只能隔一天(今天摘的杨梅,明天吃还行);放在冰箱04度左右的地方,一般能保存3天,再长就不好吃了;如果放在冰箱0度以下的地方,能放很久,但味道一点也不好了。如果下雨天采摘的杨梅,相当于洗过了,保质期会更短。所以,杨梅一定要趁新鲜快吃、多吃!
冰冻杨梅可以放多久:
冰冻杨梅在常温下只能存放一天,建议放入冰箱的冷冻室,这样可以储存三个月。下面介绍一下如何储存冰冻杨梅。
1、找一塑料餐盒,将冰冻杨梅放入餐盒中。
2、用保鲜膜将塑料餐盒密封好。
3、将密封好的冰冻杨梅放入冰箱的冷冻室。
注意事项:
冰冻杨梅最好在三个月之内食用完毕,不然味道会变的很怪。
杨梅怎么保存时间长:
浸泡杨梅酒
新鲜杨梅清洗后,等多余的水分自然干掉,之后按照1斤杨梅配4到5斤白酒的比例,将杨梅和酒放进容器中,密封保存。浸泡杨梅的酒,选用一般的糟烧或米烧白酒就可以了。
杨梅和酒在密封的容器里放置20天以上就可以喝了。酒和浸泡了的杨梅都可以直接吃。烈日炎炎,喝上几口杨梅酒,可以止渴开胃。
制作杨梅干
没吃完的杨梅做成杨梅干,也是个不错的选择,不仅可以当零食吃,还能达到保存的目的。
青皮嫩椰子只能放10天到12天左右;青皮老椰子可以放15-20天左右;去皮嫩椰子8-10天左右;去皮老椰子可以放20-30天;椰子王可以放15-30天左右;开了口的椰子尽量在最短的时间饮用完。
椰子可以放多久?
1、青皮嫩椰子
青皮嫩椰子的特点是汁水比较多,皮比较厚,肉质较软,从树上采摘下来只能放10天到12天左右。
2、青皮老椰子
青皮老椰子的特点是汁水比嫩椰子少一些,可以晃动,肉厚,从树上采摘下来可以放15-20天左右。
3、去皮嫩椰子
去皮嫩椰子的特点是外表比较白,一般是经过化学药剂漂白泡过,加上保鲜剂,可以放8-10天左右。
4、去皮老椰子
去皮老椰子根据老的程度可以分多个品种,不同品种保质期有一定差异,但最常规的可以放20-30天。
5、椰子王
椰子王是经过人工去皮加工处理的,可以放15-30天左右,有的外表看起来很好看,椰肉可能烂了。
6、开了口的椰子
开了口的椰子尽量在最短的时间饮用完,不然口感会发生变化。
菠萝蜜又名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果,是我国海南、福建等地常见的一种水果,因营养丰富、味道可口而颇受人们的喜爱,一般市场上的价格都比较贵,那菠萝蜜市场批发价多少钱一斤?为什么那么贵?能放多久?吃不完怎么保存?
最新价格:
菠萝蜜的市场价格大约在4~5元一斤,而菠萝蜜干的价格在40~50元左右一斤。其实影响菠萝蜜价格的主要因数就是销售地和时间,如果是在海南购买,那肯定便宜,但是出了海南就贵了,越往北走价格越贵。同时,菠萝蜜大量上市的时候价格会便宜很多。
为什么那么贵?
菠萝蜜原产地很便宜(12年还是13年去广西只要几毛钱一斤)。不过现在物价上涨,再加上运费、加上几道商贩就贵了,真正种的还没多少钱可以赚。
切开的能放多久?
1、剥开的菠萝蜜,放入冰箱即可。
2、连皮放冰箱,封上保鲜膜,5天之内最好吃完,5天以后吃不完最好扔掉,因为菠萝蜜会发酵。
3、如果天气凉爽在10摄氏度左右,也可以放在通风处保存,不过要尽快食用。
吃不完怎么保存?
1.把切开吃不完的菠萝蜜连皮放进家里的冰箱去,但要记住在放进去之前,要给菠萝蜜封上一层保鲜膜。放进冰箱保鲜后,想吃了随时都可以从冰箱拿出来,风味还是一样的美味。但要记住最好在5天之内把剩下的菠萝蜜吃完,不然超过了5天,菠萝蜜会发酵变质,到时候就不好吃了。
2.而对于还没有切开的菠萝蜜,需要用箩筐包装,里面记得还要放一些蕉叶、竹叶、碎纸等。
3.菠萝蜜应存放在通风阴凉的地方。
怎么剥皮?
1、将买来的成熟的菠萝蜜,用刀子从中间切开,并将中间的带着粘液的白色去掉,然后不要急着吃,再将上面的粘液去掉。最后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来,并将菠萝蜜的核也剥下来。这时可直接吃黄色的果肉,还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃,更能感受其清甜可人、气味芬芳的美味。
2、果肉周围的黄色小丝不要浪费,可以用作荤炒的材料。
3、菠萝蜜的粘液容易让人过敏,一般建议大家食用菠萝蜜时,最好能配戴一副一次性手套,比较方便。
4、菠萝蜜的核不要丢掉哦,菠萝蜜核有补中益气的功效,我们可以用盐水煮着吃,味道也是非常不错的。也有人用粗盐爆炒或盐水煮来吃,口感香脆,胜似板栗呢。
5、将菠萝蜜破开之后,将肉一囊一囊地挖出来,然后放在食用器皿里,几天过后,它就会自然分泌汁液。那时你不仅可以吃到好吃的菠萝蜜,还能一尝可口的菠萝蜜汁。
1、青皮嫩椰子(重3kg左右):特点水多,皮厚,肉软,每个椰子三公斤左右一个,但保质期特别短,从树上采下来,只能保质10~12天左右。
2、青皮老椰子(重2.5~3kg左右):水相对少一些,水可以晃动,但肉厚,保质期相对长一些。青皮老椰子重量正常情况下在5~6g之间。青皮老椰子保质期大概15~20天左右,以从树上采下来的时间为准。
椰青是什么?
椰青也称青椰子,比起黄椰子,它的结果周期更短,椰子水清甜且解热生津。椰青以现摘果最为新鲜,果肉口感也最具奶香,果肉一般有薄有厚,比起老椰子(毛椰子)更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。据说椰汁离开椰壳味道则变:上午倒出的椰汁较甜,下午较淡。更玄乎一点的是东南亚人的说法:椰青汁在早上太阳未出时饮,属凉性润燥,可治肺热等热症各种疾病。当太阳出来,早上六、七点后,椰汁性平无此作用了。我们身不在产地,自然也没权利去讲究这个,就这么凑合着吃吧。
杨梅在常温下一般只能隔一天;放在冰箱04度左右的地方,一般能保存3天;如果放在冰箱0度以下的地方,能放五到六天。如果下雨天采摘的杨梅,相当于洗过了,最好当天吃了。
杨梅很娇贵,保质期很短。杨梅在常温下一般只能隔一天(今天摘的杨梅,明天吃还行);放在冰箱04度左右的地方,一般能保存3天,再长就不好吃了;如果放在冰箱0度以下的地方,能放很久,但味道一点也不好了。如果下雨天采摘的杨梅,相当于洗过了,保质期会更短。所以,杨梅一定要趁新鲜快吃、多吃!
采摘杨梅的技巧
1、杨梅园都在山上,穿着简易轻便的服装,如运动鞋、休闲鞋等,方便爬山。
2、采杨梅时最好穿上深色或旧衣服,以免粘上果汁不利清洗;长袖旧衣服可防小虫叮咬,避免被树枝划伤。
3、上山前宜少带零食多带水,同时带好防晒用具(如太阳帽、太阳镜、防晒油等)。
4、摘杨梅时应注意安全,不要爬得太高。如想采摘长在树顶上的杨梅,最好向果园主要把竹叉子等。
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