青橄榄又名青果,是橄榄树的果实,因种子可榨成橄榄油,果实可食用而被广泛种植,目前市场价格可达20元一斤,且很多人都喜欢用来煲汤吃或泡茶喝,且常食用可有效治疗咳嗽、清热解毒等病症,那青橄榄怎么做好吃?一天吃多少合适?功效和作用有哪些?
一、青橄榄怎么吃?
1、生吃
生吃青橄榄果,可使人体快速吸收里面的营养元素,但由于刚入口时味道酸涩,因此很多人不习惯吃。不过,入口后的青橄榄果,咀嚼片刻后味道会逐渐变得香甜,让人回味无穷。
2、青橄榄茶
青橄榄可跟绿茶一起泡茶喝,可起到清热解毒、润喉的功效,常食用还可有效防辐射,治疗咽喉不适等。
3、煮饭
在做饭时,可适当放入几滴橄榄油,能使米饭变得更香、更饱满。当然,也可直接用青橄榄来做饭,也能使米饭的口感更佳。
4、焙烘
青橄榄油比奶油的味道好许多,所以在做烘焙时,可放入几滴橄榄油,以增加口感。
5、青橄榄汁/膏
青橄榄可跟水果一样,用来榨汁喝或做成青橄榄膏,且在食用时,可根据自己的口味添加不同的调料。
6、青龙白虎汤
俗话说,青橄榄是治疗喉症的青龙汤,白萝卜是治疗喉症的白虎汤,所以青橄榄和新鲜白萝卜一起炖汤,可起到治疗咳嗽、咽炎不适的效果。此外,青橄榄还可跟其他肉类一起炖汤喝,同样也能达到一样的功效。
二、青橄榄一天吃几个合适?
青橄榄的营养价值高,一般一天吃5-6颗就可以,若食用太多,反而会给肠胃造成不适,导致消化不良。
三、青橄榄的功效和作用有哪些?
功效一:补充营养
青橄榄的营养价值很高,内含丰富的维生素C、胡萝卜素和钙、磷、铁等多种矿物质元素,能有效补充人体所需营养,快速使人体吸收,排除体内多余的毒素。
功效二:治疗百日咳
青橄榄果中含有的营养元素,对咳嗽也具有一定的治愈作用。比如,小儿出现的百日咳,只需跟竹叶、红糖一起煎茶喝即可有效治愈。
功效三:治疗肺结核
青橄榄果除了对咳嗽有一定的治疗作用外,对肺结核也具有一定的防御作用。一般肺结核患者只需将青橄榄果和胖大海、绿茶一起煎茶喝,并适量加入点蜂蜜即可达到药效。
功效四:治疗乙型脑炎
青橄榄果跟萝卜一起炖汤喝,不仅可以治咳嗽,还能对乙型脑炎有一定的治愈效果。
四、青橄榄是酸的还是甜的?
新鲜的青橄榄吃起来味道是酸酸的,涩涩的,还有一股怪怪的气味,只有嚼几分钟后,才会慢慢变得清香甘甜,让人回味无穷,不过现在很少能吃到新鲜橄榄了。因为现在市场上的橄榄大多是经过加工了的,口感上自然比新鲜的好吃一些。
五、青橄榄什么时候上市?
栽植后的橄榄树,一般长7年才会结果,10月份左右才成熟上市,且每结一次果,次年就会减少一半,只有长到25年后,果实才会显著增加,但增加的不是很多,因为刚长到7年的果树,每棵树仅生产几公斤,长到25年时,每棵树才结果500多公斤,所以非常稀有。
草本缠绕植物萝藦主要生长在荒地、山脚、河边等地方,主要常见于我国湖北、河南、贵州等死。在以前没有零食的年代,萝藦果实就是零食。那么萝藦果实能吃吗?怎么吃?它的功效与作用你都了解吗?
一、萝藦果实能吃吗?
嫩嫩的老鸹瓢(萝藦果实)可以吃,它的藤蔓里面会有白色的乳汁流出来,如果弄到衣服上是就洗不掉的。但是这种白色乳汁可以去瘊子。
老鸹瓢不单单只是一种野草,它还是一味中草药,并且老鸹瓢的全株都是能够入药的。
萝藦果有很多种叫法,地区不同叫法不一样,常见的叫法有芄兰、斫合子、白环藤、羊婆奶、婆婆针落线包、羊角、天浆壳、蔓藤草、奶合藤、土古藤、浆罐头、奶浆藤、牛角蔓等。
二、萝藦果实怎么吃?
1、萝藦果实成熟以后可以直接吃。就像平时吃坚果那样,把它去掉外壳以后吃里面的果仁就可以。
2、萝藦果还可以研末服用。
3、可以把萝藦果凉拌、炒食、油炸和做汤等。炒着吃萝藦果仁口感会发生明显改变,味道香脆,特别好吃。
4、可以和鸡肉一起炖着吃。
5、萝藦果煎着吃也特别好,有利于它药效的发挥。
三、萝藦功效与作用有哪些?
萝藦全株可药用。果可治劳伤、虚弱、腰腿疼痛、缺奶、白带、咳嗽等。根可治跌打、蛇咬、疔疮、瘰疬、阳萎。茎叶可治小儿疳积、疔肿、种毛可止血。乳汁可除瘊子。茎皮可造人造棉。
1、萝藦功效与作用能治阳痿早泄
萝藦能补肾壮阳,它是治疗男性阳痿早泄的常用药,平时需要时可以把萝藦根与淫羊藿根、仙茅根各取三钱放在一起加清水煎制,煎好以后取出药液服用每天服用一次就可以。除此以外萝藦还能治肾炎,特别是对肾炎引起的水肿治疗作用明显,治疗时可以把萝藦根一两加清水煎制以后代茶服用。
2、萝藦功效与作用能治乳汁不通
萝藦能调节女性内分泌,也能促进乳汁分泌,平时女性生产以后出现乳汁不通时,可以直接把萝藦藤三到五钱加水煎制,然后取出药液,再与猪瘦肉一起炖制后服用,每天食用一次,连用三到五次以后乳汁的分泌量就能明显增加。
3、萝藦功效与作用能解毒消肿
萝藦还能解毒,平时人们被毒蛇咬伤引起肿痛时可以直接用萝藦根进行治疗,治疗方法是把萝藦三钱与兔耳根二钱以及龙胆草根二钱一起加清水煎制服用,服用时以白糖作引,能让人体中毒的症状很快减轻,肿痛的症状也能随之消失。
在有着盆景之王称号的对节白蜡树上生长着一种特殊的虫子,能分泌出洁白的蜡质,并制作成白蜡,它叫白蜡虫,如今白蜡的市场需求依然旺盛,每斤价格约在200元,那白蜡虫的作用有哪些?
白蜡虫俗称蜡虫,白蜡(也称虫白蜡)实即白蜡虫的分泌物,为中国特产,分布于四川、贵州、云南、湖南、湖北、陕西、河北、河南、山东、安徽、江苏、江西、浙江、广东、广西等地。白蜡虫是雌雄异体昆虫。雌虫无翅,体节区分不明显。雌虫一生只有卵、若虫、成虫三个虫期,属不完全变态类型;雄虫有卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段,属完全变S类型。雄虫泌蜡。
白蜡虫的作用
白蜡虫是一种具有重要经济价值的资源昆虫。白蜡虫寄生在寄主植物上,雄虫泌蜡,雌虫繁殖后代,雄虫分泌的蜡称为白蜡,人们将这些蜡花采集下来之后,放入锅中熬煮,去掉杂质,等冷却后就是蜡块了。再经过简单加工,就能变成蜡烛。白蜡用途很广,特别是广泛应用于医药和工业等领域,是我国传统的出口商品,在国际市场上享有极高的信誉。
医药方面:这些虫蜡不仅是古代重要的照明工具,更是一味难得的药材。白蜡有止血、止痛、生肌、补虚、促进肌肉生长等功能。故可用于伤口愈合、跌打损伤和疮毒收口等疾症的治疗。还可以制造膏药和中西医糖衣片的抛光剂,用作丸药外壳可久不变质。近代医学应用白蜡治疗气管炎,具有一定疗效。并可应用于对胃癌的探索性治疗等。
工业方面:白蜡在工业方面用途极广。可用于各种精密机械、仪器及金属器皿的防湿、防锈和润滑剂;同时也是制造汽车蜡、地板蜡、贵重家具、用具抛光剂、各种科学模型、文化教育用品、各种蜡质果品以及儿童玩具及化妆品的原料;在造纸工业方面,用作填充和上光剂,可使纸面光滑;在纺织工业方面,用于着光剂,能增加光泽,使产品色泽美观,提高产品质量。
除白蜡的用途外,白蜡虫雌虫也具有十分高的经济价值。据研究,白蜡虫雌虫是一种营养丰富的生物资源,成熟的白蜡虫雌虫体内含有大量的卵,通常每只雌虫可以孕卵8000~12000粒。白蜡虫雌虫含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素、维生素、卵磷脂、脑磷脂、多糖、甲壳素、黄酮等物质,具有较高的营养和保健价值。
在四川峨眉山一带的白蜡林基地,几乎家家户户都会在白蜡树上驯养白蜡虫。农民将幼虫放在树龄3年左右的嫩枝上,幼虫吸食树汁快速生长,在9月中下旬的时候,雄虫尾部分泌出蜡丝,一层又一层地包裹住枝条,看起来像下雪了一样。
白蜡虫多少钱一斤?
上个世纪80年代,白蜡就能卖到10元一斤。现在随着白蜡树面积的减少,再加上收集白蜡是个非常辛苦的工作,很少有年轻人愿意干这行。
如今白蜡的市场需求依然旺盛,每斤价格约在200元,有一些世代以养蜡虫为生的蜡农依然在坚持做这项工作,并获得了丰厚的回报,靠着在树上养虫发了财。
白蜡虫防治方法
白蜡虫由于若虫体小,初发生时很难被人们发现,当雌若虫孵出后,在嫩叶危害时,叶呈油浸状物,在阳光照射下有亮光,不是专业人员难以识别。雄若虫蛹前期开始分泌蜡丝,逐渐形成蜡质絮状蛹巢棒。冬季在2~3年生枝条上可见到大小不等蚧壳,其它季节也可见到空壳。
1.检疫措施加强产地及调运检疫
在苗圃地发现白蜡虫有危害时,及时施药,及时消灭;调运中发现带虫苗木,要及时掩埋或烧毁,彻底杜绝带虫苗木绿化造林。
2.人工防治
对虫口密度不大的枝条,可结合冬春修剪整形,彻底剪除虫枝,然后集中烧毁,防止蔓延。对白蜡虫危害较重但尚未枯死的树木,采取平茬覆土的方法,既更新了树体,又清除了虫枝,可有效地虫害。
3.化学防治
药剂防治白蜡虫要根据其生物学特性,抓住防治的两个最佳时期,即雌成虫膨大期(即随着树液的流动和芽的萌动,越冬雌成虫虫体开始膨大,母壳逐渐变软,臀裂口也增大,此时药剂容易渗入母壳和裂口)及初孵若虫期。用40%速扑杀乳油1000倍液,喷洒越冬雌成虫和初孵若虫,效果可达98%以上;5%吡虫啉乳油1000倍喷雾雌成虫,效果为60%,但喷洒初孵若虫,防效可达90%以上。另外,用4.5%高效氯氰菊酯乳油1000倍、3.2%虫杀净乳油1000倍喷雾,防治初孵若虫,效果均很好。
我们在吃菠萝蜜的时候,常常只会吃果肉,因为人们都有个习惯吃水果只吃肉果,不会想到会吃里面的核。但是现在要跟你们说个好消息,菠萝蜜核是可以吃的,具体怎么吃?可不可以直接生吃?功效有哪些?具体为大家整理如下:
一、菠萝蜜核营养价值
菠萝蜜营养价值极高,有很多种做法,其中最为常见的就是炖鸡汤。菠萝蜜核还具有较高的食疗营养价值,现在为大家整理如下,希望在生活中带给你帮助。
菠萝蜜核营养价值表热量(千卡)160硫胺素(毫克)31钙(毫克)18蛋白质(克)4.9核黄素(毫克)16镁(毫克)27脂肪(克)3烟酸(毫克)9铁(毫克)1.6碳水化合物(克)34.4维生素C(毫克)16锰(毫克)3膳食纤维(克)2.3维生素E(毫克)12锌(毫克)54维生素A(微克)0胆固醇(毫克)0铜(毫克)27胡萝卜素(微克)1.1钾(毫克)400磷(毫克)68视黄醇当量(微克)57钠(毫克)11.5硒(毫克)10.47菠萝蜜核炖汤做菜味道都是非常鲜美的,营养也充足,是一个养生补身的好食材。
二、萝蜜核可以直接生吃吗
萝蜜核常常会被我们丢弃到一边,因为吃完萝蜜肉之后不会想到要吃核,然而就是因为你的这一习惯,将可能损失一大补品。萝蜜核可以直接生吃,但是味道不是很好,有点酸酸的,如果你介绍不了酸的话,可以用来做其它食材,改善酸味。
三、菠萝蜜核怎么吃
菠萝蜜核,像椰子肉一样松软,通常可用来煮甜汤。
1、菠萝蜜核怎么吃之煲汤
菠萝蜜核煲汤营养价值极为丰富,一般用来煲鸡汤、排骨汤等。一般把菠萝蜜核清晰干净,然后把准备好的炖汤食材处理好,然后一起放进锅里面炖汤,等汤吨好之后,菠萝蜜核也就炖熟了,直接可以喝汤,菠萝蜜核也是可以吃的。
2、菠萝蜜核怎么吃之盐水煮
吃完菠萝蜜之后,留下菠萝蜜核,把菠萝蜜核清洗干净,放到锅里面,加入一点盐,等着煮熟,等到0分钟的时候,我们就揭开锅,把菠萝蜜核捞出来放在干净的碗里,等凉了之后就可以直接食用。
3、菠萝蜜核怎么吃之炒
将菠萝蜜打开,取出里面的核,把核上面黄色的软膜去掉,放到水里面煮熟,然后在捞出来。准备好一口锅,小火慢炒,想糖炒栗子一样,觉得炒熟了之后,就可以了。然后就可以去掉外面的核直接吃,像吃栗子一样。
4、菠萝蜜核怎么吃之煮粥
将菠萝蜜的核去掉,清洗干净,然后再放入适量的米(可以用小米、粳米、大米等),和米一起下锅,等米煮熟了的时候,菠萝蜜核也熟了,就可以剥开皮来吃了。
5、菠萝蜜核怎么吃之直接吃
把菠萝蜜核直接去掉皮,生吃,适合不怕酸的童鞋。
四、菠萝蜜核功效与作用
1、强身健体
菠萝蜜核含有一定量的植物脂肪和对我们人体有用的各种矿物质,所以吃菠萝蜜核强身健体。身子比较虚弱的人可以吃菠萝蜜核。
2、延年益寿
菠萝蜜核含有蛋白质、碳水化合物、氨基酸、钙铁钾等营养元素,所以常吃能延年益寿,中老年朋友可以适量的吃一点。
3、女性产后缺乳症
女性产后如果母乳比较少或者是乳汁不通的话,食用菠萝蜜核后可以有效让乳汁量增多。
4、减肥
菠萝蜜核含有碳水化合物、维生素C等营养物质,夏天正式减肥的好季节,如果想要减肥,可以吃菠萝蜜核帮助你达到想要的效果。
5、止渴解烦闷
菠萝蜜核微具有酸味,但是没有毒。有止渴解烦的功效。夏天的时候容易渴而且天气气温高心情会感到烦闷。当出现这种情况的时候,我们可以煮菠萝蜜核来吃,这样可以缓解止渴解烦闷的症状。
6、祛火
我们都知道吃菠萝蜜会上火,但是菠萝蜜核又会祛火,所以吃完菠萝蜜之后可以连带核一起吃,但是核要煮熟吃效果佳!
每次去超市买大米,大米的种类琳琅满目,各式各样!价格也是相差很大,有2元一斤的也有几十元一斤的。每次挑选时都是一头雾水,不知道该如何选择!
日前,沈阳消协对25个大米样品检测发现,2.5元一斤的普通大米不仅在质量上完胜59.8元一斤的天价大米,部分营养指标也独占鳌头。
那么,为什么大米的价格会相差那么多?它们又有什么区别呢?今天就为大家一探究竟!
大米价格为啥差那么多?
回望过去的五六十年,
星星还是那颗星星,
月亮还是那个月亮,
但大米已经不再是那个单纯的大米了,
人们日益增长的美好生活需求赋予了大米更多的商机。
各种概念大米应运而生,
从富硒米、有机米,到珍珠米、免洗米,
大米价格一路飙升。
概念大米和普通大米有什么区别?
富硒米
硒元素号称防癌之王,人体必需但又不能合成,所以只能从食物上下手,于是就有了富硒米、富硒玉米粉、富硒小麦等等。
普通大米的硒含量大约35g/kg,而富硒米40-300g/kg,富硒米确实能提供更多的硒。据调查,我国居民硒普遍摄入不足,因此富硒米是一种不错的选择。
至于网传的硒中毒,如果正常饮食的话这种情况基本不会发生,硒中毒临界值800g呢,但如果除了正常饮食,还额外补充硒就要注意摄入量了。
有机米
米界LV,价格往往是普通大米的5-10倍,食品只要贴上有机标签,身价就会倍增。简单地说,主要是因为有机大米完全不允许使用农药,是真正的无污染食品。
但有机食品市场鱼龙混杂,因此购买有机大米时,须认清包装上的有机认证标识、有机码、认证机构名称或标识等,防止花冤枉钱。
免淘米
免淘米就是不用淘洗可以直接蒸煮的大米。
事实上,我国目前还没有免淘米国家标准,真正的免淘米不存在的,而且营养成分与普通大米相仿,因此免淘米跟普通大米没啥区别。
珍珠米、水晶米
营养价值与普通大米并无差别,其实就是颜值高的普通粳米。
有些不良商家就抓住颜控的心理,用抛光米以次充好,外观过于亮白的大米最好不要买。
竹营养米、麦饭石大米
一个是在大米中加了点竹子提取物,大米绿了。一个是用麦饭石为肥料种出来的大米,期望将麦饭石的功能嫁接到大米上。
而实际保健效果有限,多是商业噱头,没有多少科学依据。
这还只是千奇百怪的大米中的冰山一角,还有生态米、海鲜米、火山岩米、珍珠米、宝宝大米这些其实只是为了销售而定的商品名称,国标中规定的大米只有三种。
大米主要有哪几种类型?
GB/T1354-2009《大米国家标准》中,大米只有三种类型:籼米、粳米和糯米。
籼米
米粒呈长椭圆形或细长型,颜色多白色透明,晚籼米质量比早籼米更好,出饭率相对较高,适宜蒸饭做主食。
粳米
米粒呈椭圆形,出饭率低,粘性强,适宜煮粥,肠胃功能弱的人食用。
糯米
长椭圆形或细长形,多是白色不透明,粘性大,适宜做各类糕点,但糯米不好消化,一次性不要吃太多。
如何挑选大米?
一看
包装大米先看包装是否标注QS标志、产品名称、净含量、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号等信息。
散装大米看米粒的颜色、大小是否均匀,看有无碎米、黄粒等。
二闻
优质大米会有天然的谷香味,无异味儿。
三尝
新米蛋白质含量更高,因此比陈米更硬。
选购大米不要被各种宣传噱头所误导,认为米越贵越好。概念大米多是噱头,大米再贵也不可能一日三餐只吃大米。保证食物多样性,丰富营养结构才最重要。
《水蒲桃晒干后价格能卖200元一斤!怎么吃效果好?主要有这六大功效与作用》由植物种植编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在种植植物过程中能帮到您!我们把大量的“植物三大作用知识表”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!
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