无花果,又名天生子、映日果、文仙果、奶浆果、蜜果,为桑科植物无花果的千燥花托,因雌雄异花,隐于囊状总花托内,外观只见花而不见果,故名无花果。无花果一般什么时候成熟上市?其功效与作用是什么?下面随植物59网小编一起看看吧。
一、无花果一般什么时候成熟上市?
1、无花果一般都是会从七月中旬的样子开始果熟上市,可以一直持续到十一月的结束采摘。
2、由于维度,地域,温差。南方的无花果一般是从七月就开始成熟上市了,二北方则要拖到八九月份。
二、无花果的功效与作用
中医认为,无花果性味甘、平,入脾、胃经,有健胃清肠,清热解毒、通乳消肿之功。适用于肺热声嘶、咽喉肿痛、痈肿疥癣、久泻不止、痢疾,或大便秘结、痔疮、脱肛等。《随息居饮食谱》言其清热,疗痔,润肠,上利咽喉。《本草纲目》言其开胃,止泄痢
《滇南本草》言其敷一切无名肿毒,痈疽疥癞癣疮,黄水疮,鱼口便毒,乳结,痘疮破烂。无花果鲜用、陈用,或内服、外用,或药用、食用,均堪称上品。营养分析表明,无花果含有多种糖类(如葡萄糖、果糖、蔗糖等),有机酸(如柠檬酸、琥珀酸、苹果酸、草酸等),多种酶类(如淀粉酶、脂酶、蛋白酶等),还含有维生素C及矿物质钙、磷、铁等,日本和我国江苏的肿瘤防治研究人员发现,无花果乳汁中含有一种抗癌成份,能抑制大鼠移植性肉瘤,小鼠自发性乳癌,延缓腺癌、白血病、淋巴肉瘤的发展,或使之退化,具有明显的抗癌,防癌和增强人体免疫功能作用,因而近年来风靡世界,尤为老年人、妇女、儿童喜欢,成为畅销的保健食品。常食无花果,可提高细胞免疫系统防御功能,强健体质、抗癌防癌,还能减轻癌性疼痛和癌症患者放疗和化疗后的副作用。
无花果叶内含呋喃香豆精类物质,选用后不要晒太阳,以免暴露部位皮肤对日光过敏而发生光敏性皮炎。
鸡蛋果原产大小安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区,现栽培于广东、海南、福建、云南、台湾等地。那么鸡蛋果一般什么时候成熟?有哪些作用及功效?接下来我们一起来了解:
一.鸡蛋果一般什么时候成熟?
鸡蛋果,又名百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。6月开花,8-11月边结果,边成熟,应分期分批采收。选个大、饱满的果实留种。去掉果皮和果肉,取出种子,洗净晾干贮藏。翌年春季3月播种。奖种子均匀撒播于苗床上,覆盖细土2厘米,浇水保湿,育苗1年可定植。
二.鸡蛋果哪些作用及功效?
1.鸡蛋果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王,口感独特;
2.鸡蛋香含有上百种对人体非常有益的元素,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长;
3.美容养颜,它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用;
4.鸡蛋果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效;
5.鸡蛋果是天然的镇定剂,具有松弛、镇定神经的效果;可以治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象;还能舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等所有不适感;
6.鸡蛋果的种子在工业上可以榨油和制造油漆。
三.鸡蛋果怎么吃?
1.直接食用
先用清水冲洗一下鸡蛋果,然后用刀将鸡蛋果从中间分开成两半,然后用勺子轻轻的将鸡蛋果的果肉挖出来吃即可。
2.榨汁饮用
将鸡蛋果切开,将里面的果肉取出后,可以放入榨汁机中,榨成果汁饮用,也可以加入白糖或是蜂蜜进行调味,搅拌均匀即可。
3.泡茶饮用
鸡蛋果可以用来泡果茶,在泡茶的时候跟茶叶一同放进开水中;也可以直接用开水泡果汁喝,先烧开水,然后把鸡蛋果的果肉放入开水中。一般都是一个鸡蛋果配200ml的水即可。
鸡蛋果即西番莲的花语和传说:憧憬
相关传说:在美洲印地安人的传说中,西番莲是白天的女儿。她承袭了父亲给予的热情阳光,身上总是洋溢着灿烂笑容,她是森林和草地中最美的花朵。有一天,当晨星初升,西番莲在睡梦中被一阵吵杂声吵醒。她张开眼睛一看,河边有一位少年正在玩水。他的俊美容貌吸引了公主,西番莲一见钟情,爱上了他。这位少年不像西番莲在白天所看到的其他人,他是黑夜的向导,只在夜间出现。公主对这位黑夜向导十分爱慕,时时刻刻计算时间,等待夜晚的来临,盼望见到黑夜向导一面。
胡柚果实美观,呈梨形,圆球形或扁球形,色泽金黄,营养丰富,耐贮藏,被誉为中国第一杂柚。那么胡柚一般上市时间是什么时候?有哪些功效及作用?接下来就跟随小编一起来了解。
胡柚一般上市时间是什么时候?
胡柚,立冬前后采摘,自然存放即可保鲜至次年4-5月份。别的地方的大都也在11月后开始大量上市。
胡柚有哪些功效及作用?
1.抗菌,抗病毒
柚皮甙元和橙皮素在试管内能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的生长,柚皮甙对酵母和真菌等有抑制作用,对病毒感染的小鼠则有预防保护作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似,具有抗炎功效。
2.降低血糖
在新鲜的柚子果汁中,含有胰岛素样成分,能降低血糖,为糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。
3.解痉及增强维生素C的作用
柚中所含柚皮甙元有明显的解痉作用。而柚皮就和橙皮甙对小鼠因缺乏维生素C而致的眼睛球结膜血管内血细胞凝聚及毛细血管抵抗力降低有改善作用。
4.祛痰镇咳
袖子的外层果皮,即为常用中药化橘红。其中所含柠檬烯和派烯,吸入后,可使呼吸道分泌物变多变稀,有利于痰液排出,具有良好的祛痰镇咳作用,是治疗老年慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。
胡柚食用方法
常山胡柚刚采剪下的果略有微苦,存放后苦味自然消失而甜度增加,一般在12月份开始食用为好,食用时用水果刀在果实顶部划十字形,然后剥皮,并把粘附在囊瓣外的海绵层除净,再剥开囊瓣撕开囊衣,食其果肉,脆而无渣,清凉爽口。
李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的超级水果。主要分布在辽宁、吉林、陕西、甘肃、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西和台湾,但如果想要吃到口感最佳的李子一定要把握好李子的成熟时间,那么李子一般什么季节成熟?什么时候上市?多少钱一斤?
李子什么时候成熟上市
关于李子什么时候成熟根据品种不同成熟时间也不同,一般最早的李子是在五月六月份就可成熟,李子早熟品种6月上旬就开始上市,最好吃的品种应在8、9月间成熟。
各品种成熟时间
李子多少钱一斤
以下最新李子价格行情查询:
2017年6月8日李子价格如下:
北京大洋路农副产品批发市场-李子价格:21.00元/公斤
济南堤口果品批发市场-李子价格:28.00元/公斤
无锡锡澄果品批发交易市场-李子价格:8.85元/公斤
河南万邦国际农产品物流股份有限公司-李子价格:17.00元/公斤
天惠超市-李子价格:9.00元/公斤
2017年6月8日李子平均价格如下:22元/公斤
李子的功效与作用
1、促进消化
李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
2、清肝利水
新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。
3、降压、导泻、镇咳
李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
4、美容养颜
《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以去粉滓黑黯,令人面泽,对汗斑、脸生黑斑等有良效。
李子的选购小窍门
1、看颜色李子颜色呈深红色或者紫红色,可以直接食用,颜色淡微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟,如果是当天吃可买外观是深红色的,如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。
2、摸硬度李子外表十分坚硬是生李子;挺实而微微软的是成熟度较好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的李子;如果有汁液溢出则说明果实已经变质。
3、闻气味就是用鼻子闻李子的香味,未成熟的李子闻起来没有什么味道,外面淡淡清香的,香气扑鼻的是成熟的李子,外表就有很浓香气的李子说明成熟过了。
4、看果肉李子的果实比较小,颜色深红的,则是成熟了的李子。如果是未成熟的李子果肉比较干涩,且颜色有些绿。成熟的李子一般果肉比较香甜多汁,未成熟的李子果肉味道略带苦味。
秋葵有黄秋葵、红秋葵和绿秋葵等多个品种。如今,秋葵已成为人们所喜爱的高档营养保健蔬菜,对治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜有一定作用。那么秋葵什么季节上市?多少钱一斤?有哪些功效与作用?秋葵上市一般是在夏季,大概6月底的时候。此时口感脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,是南方餐桌上常见的菜色。目前,随着秋葵的食用价值逐步被市民认识,种植面积多了,销售价格降了。如今的批发价格约为6元/公斤,市场价格约为10元/公斤。
秋葵锦葵科秋葵属,亦称黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄。中国江西省的萍乡以及国内南方地区有种植,因其长相酷似辣椒,又称洋辣椒。性喜温暖,原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。
它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,特点是脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。近年来,在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜。
秋葵是什么时候采摘上市
从4月上旬至8月下旬,均可以露地排开播种,当年都可以采收嫩果;采用大、小棚覆盖育苗,可以提早到3月上旬播种,提前采收嫩果。
北方采用平畦或高垄两种栽培形式,5月上中旬播种,到7月份才开始采收。
华北地区一般于4月中下旬至5月播种。北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗,待早春晚霜过后,再定植于大田。
黄秋葵喜温暖,怕霜冻,整个生育期应安排在无霜期内,开花结果期应处于各地温暖湿润季节。
吃秋葵的好处
1、助消化
黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
2、耐缺氧
常吃秋葵可提高耐缺氧能力。
3、保护肝脏
黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。
4、防肠癌
黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。
5、降血脂
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
6、补钙
黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在5060%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。
7、去疲劳
对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,当然这对所有人群均有此效果。
8、减肥
黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物;延缓衰老:黄酮含量为2.8%具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。
9、补肾
黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为植物伟哥,可见它的补肾功效。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。
秋葵的营养价值
1、秋葵富含有锌和硒等微量元素。
2、秋葵含有维生素A和胡萝卜素等。
3、秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分。
4、秋葵嫩荚丰富的植物黄酮,结合各营养元素能促进人体全方位的自我调理。
5、秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用,所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。
6、秋葵嫩荚还含有硒、钙、铁、磷、钾等多种微量元素,但含量并不特别丰富。
7、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等。
8、秋葵含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。
9、秋葵的钙含量也很丰富,而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。
秋葵怎么挑
1.看个头
个头越小的秋葵越嫩,太大的秋葵表示已经老了。老的秋葵纤维较多,里面的籽变硬发涩,口感不好。一般,谢花后3~5天的秋葵最为鲜嫩,长度约为5~10厘米。
2.看绒毛
秋葵的表面有一层细细的绒毛,这也是它鲜嫩的一个标志。如若每条脊上的绒毛都很浓密就更好了,说明没受什么挤压
3.看颜色
鲜嫩的秋葵色彩匀称鲜亮,常见的绿秋葵以自然鲜绿色。带点嫩黄色的最为鲜嫩,表面皱缩或褪色的,就不新鲜了,而颜色发暗发干的则是老了
4.看外形
饱满的秋葵,表面应平而无皱,没有斑点和伤痕。秋葵表面若是出现黑色斑痕的表示在运送过程中受到伤害,品质受损,也比较容易腐烂。或者有虫蛀痕迹的秋葵,内部可能已腐烂,就不要购买啦。
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