红心白菜,是我国最新育成的特色大白菜新品种,南北可种,球叶橘红色,色泽艳丽,有水果大白菜之称,那么,红心白菜有什么营养价值?亩产多少斤?
一、红心白菜有什么营养价值?
红心大白菜具有胡萝卜和白菜双重营养成分,测定结果,桔红心含水量、中性洗涤纤维含量较低,Vc和胡萝卜含量排第一位,胡萝卜素是普通白菜的4倍,维生素C是普通白菜的1.5倍,无机元素中钾、磷、铁、锰排第一位,为营养价值很高的白菜品种。
二、红心白菜亩产多少斤?
这种白菜产量很高,一亩地能产4000公斤至5000公斤:
真是稀罕,普通白菜一斤卖到一毛多算是高价了,而在山东省肥城市王庄镇南尚西村红心白菜试验基地,红心白菜的身价到了五块钱一棵,还是供不应求。
我的红心白菜从外观上看跟一般白菜没啥区别,但白菜心里有大学问。菜农杨献平拿出一棵白菜,随后切开,在太阳下晾着。五六分钟后,原本发黄的菜心颜色发生了变化:菜心和菜叶的颜色开始泛红,渐渐向橘红色过渡。他切开一棵普通白菜,两种白菜一对比,红心白菜的红更加明显。
红心白菜的营养价值也不低。红心白菜胡萝卜素含量高,所以菜叶呈橘黄色。肥城市农业技术推广站站长杨延林说。
引进红心白菜主要是因为普通白菜价格不稳定,每年菜农的心都悬着。杨延林说,王庄镇是一个蔬菜大镇,仅白菜就种了6万余亩。连续几年白菜大丰收,但几分钱的收购价让农民寒了心。
如何改良白菜品种,让菜农走出菜贱伤农的怪圈?王庄镇蔬菜办的工作人员来到山东省农科院春秋大白菜研究所,他们的红心白菜品种红抗2号,是根据从国外引进的菜种改良培育成的。这种白菜产量很高,一亩地能产4000公斤至5000公斤,种植技术和普通白菜没有太大区别,市场价可在每斤两块钱左右。
于是,王庄镇先期尝试种植了少量红心白菜。经过几年的试种,有机红心白菜在王庄镇形成了三百多亩的种植规模。
芭蕉中国秦岭淮河以南可以露地栽培,多栽培于庭园及农舍附近。那么海南芭蕉多少钱一斤?能多吃吗?有什么营养价值呢?据了解,芭蕉有润肠通便,补充维生素的作用,脾胃虚寒的病人不宜食用,以免导致胃肠功能紊乱等。而且多吃容易造成腹泻,喜欢吃的朋友要注意哦!
海南芭蕉多少钱一斤?
下面为部分地区芭蕉价格,具体价格还应以当地市场价格为准。
芭蕉九成熟1.5/斤平稳云南丽江市永胜县
芭蕉七成熟0.6/斤平稳贵州黔西南州望谟县
芭蕉七成熟1.38/斤平稳云南普洱市墨江县
芭蕉七成熟2.8/斤平稳云南西双版纳勐腊县
芭蕉有什么营养价值(功效作用)?
1、润肠通便
芭蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,且含有比较丰富的膳食纤维和一定的脂肪,具有整肠、润肠通便的功效,对于缓解便秘有一定作用。芭蕉性更温,相对香蕉来说,更适合胃寒的人和老年人。
2、消炎解毒
芭蕉果肉中的甲醇提取物对于细菌、真菌是有抑制作用的,食用芭蕉能起到一定的消炎解毒的作用。
3、缓解水肿
人体摄入过多盐分时,会导致细胞中残留大量的水分,可能引起身体水肿,而芭蕉中具有比较丰富的钾质元素,能帮助人体排出这些多余的盐分,使得身体达到钾、钠平衡,对于缓解水肿有一定帮助。
4、补充能量
芭蕉中有大量的糖类物质和其他的营养成分,像蛋白质、钾、镁、钙、磷、核黄素、纤维素、碳水化合物等等,能够缓解饥饿,补充营养和能量。
5、抗癌
芭蕉中有比较多的碳水化合物、膳食纤维等,能帮助将致癌物质排出体外,而且芭蕉中含有一定量的硒元素,是公认的抗癌元素。因此经常适量的食用芭蕉对于抗癌防癌有一定的作用。
6、降低血压
芭蕉中钾元素含量是比较多的,而钾元素对于降低血压有一定帮助,对于抑制钠离子造成的血压上升和血管损伤有一定的效果。
皇帝柑又称新兴贡柑,相传是皇帝极其喜爱的水果,其皮薄肉脆,色清淡,无渣少核,入口清甜爽滑,也深受广大民众的喜爱。那么皇帝柑是什么时候成熟?多少钱一斤?有什么营养价值?据果农李大爷介绍,皇帝柑一般在年末成熟上市,也是过年过节的送礼佳品。
皇帝柑多少钱一斤?
皇帝柑4--8块一斤,不同地区价格不同,上市的早与晚价格也有浮动。
皇帝柑有什么营养价值?
秋冬时节,正是皇帝柑上市的时候。皇帝柑营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品,但在吃法上也有一些讲究,建议在剥食时,不要只吃瓤肉,连着其外白色的络一起吃更益于健康。此外,其皮也可适当晒干保存当药用。
皇帝柑的功效作用
1.对肿瘤患者久咳引起的胸肋疼痛、气滞不舒等症状有辅助治疗作用。
2.现代营养学研究则发现,由皇帝柑等柑橘提取的橘络提取物,具有败毒抗癌、理气化痰的作用,对癌瘤积毒、气逆痰滞癌症患者尤为适用。
皇帝柑栽培管理技术要点
1.整形放梢
(1)幼年树
幼年树管理以整形为主,一、二年树放梢4次(春梢、小满梢、小暑梢和白露梢);三年树(初产)放梢3次(春梢、小暑-大暑梢,白露前后梢);四年以上树放梢2-3次(春梢、秋梢或春梢、晚夏稍)。每次梢长至15-20公分时打顶,促分枝,每条梢留2-3条梢,末次梢不打顶。
(2)结果树
应重点培养优质结果母枝,原则上按四年以上树来放梢,放梢的标准是:整个果园70%以上的枝梢开始萌动,即可放梢。方法是人工抹除早发、零星的新芽,去早留齐,以促发更多、整齐、健壮的新梢。末次秋梢要在11月底至12月初老熟。
2.肥水管理
(1)幼年树贯彻勤施薄肥原则。做到一梢三肥(攻芽肥、壮梢肥、转绿肥)。夏季压青,冬季培土和施垃圾肥、绿肥改土,培养地力。
(2)结果树重施大寒肥(花前肥)秋梢肥、采前肥,补施见花肥、谢花肥、壮果肥。施肥量应根据树龄、树冠大小和挂果量而定。秋梢肥一般每次施肥量为饼肥0.5-1公斤/株和化肥0.25-0.5公斤/株。其他时期的施肥方案视树势和挂果多少而定。
(3)雨季及时排除积水。秋梢老熟后,要适当制水,促进花芽分化。春梢萌发和开花结果期,遇春旱要及时灌水保湿。
3.促花保果
(1)环割保果
对于一些生长过旺的树、初产树,在秋梢老熟后在适时制水的同时于大雪至冬至进行环割,在树主干或主枝处环割一圈,以割断韧皮部不伤木质部为度,或喷多效唑深锄断根等,促进花芽分化。一般弱树、老树不宜环割,宜采用喷施叶面肥,加强肥水调控,冬季保叶等措施调节翌年花量。
(2)促花保果
老弱树开花之前增施速效氮肥壮花。花蕾期每隔7天喷一次0.3%尿素加0.15%硼砂。谢花后15-20天,喷30-50ppm的920以提高座果率,隔半个月可喷第二次。
(3)摇花
盛花期每2-3天摇动主枝一次,摇落花瓣,以利小果见光转绿。
(4)抹夏梢保果
为防止落果夏梢生长,与幼果争夺养分,引起大量落果,因此,要把刚萌发的夏梢在3-5厘米以下时摘除。每7-10天1次,摘至6月下旬或放秋梢前15天停止。
红菇又名大朱菇,大红菇等,是生活中比较常见的一种菌类,其营养丰富,有活血、健脑、养颜的功效,常食用可具有抗癌、补血养血的功效,因此很多人都喜欢吃,那野生红菇多少钱一斤?有什么营养价值?和什么炖汤最营养?
野生红菇价格
红菇到现在为止还是无法人工栽培,只生长于原始森林,其茹面大红,无任何人工干扰,作为一种珍贵的食用菌,市场价格不断走高,正宗野生红菇批发价格在500~600元左右一斤,零售价格大概700~800元左右一斤,不过现在很多假货价格很低,大概是300~400元左右一斤,在购买的时候要注意鉴别。
营养价值
1、红菇有促进血液循环的作用。
2、儿童多吃红菇还能预防消化不良和佝偻病的发生。
3、红菇含有多种维生素:维生素B、维生素D、维生素E。
4、红菇中含有多糖类的抗癌物质,有助于抑制癌细胞的转移。
5、红菇具有一定的药用价值,有利于治疗急性脊髓视神经症也。
6、红菇含有其他事物中含量稀少的铁、锌、硒、锰等微量元素和尼克酸。
7、红菇对产妇来说是不可多得的天然食品,针对产妇乳汁少、贫血等症状都有治疗和改善的意义。
8、红菇中含有人体必需的氨基酸和蛋白质等成分,且这种蛋白质被人体吸收的百分比可高达50%,所以常吃红菇能起到延年益寿、滋阴养肺、强身健体的作用。
红菇的做法
排骨红菇汤
材料:排骨800克、红菇100克、胡椒粒半茶匙、八角1个、青花椒1支、清水适量。
做法:
1.红菇用清水冲掉浮土,剪去根,用清水浸泡15分钟
2.把全部材料加入锅中,较后把泡红菇的水倒进锅里
3.用电压力锅煲煮40分钟就可以了
红菇豆腐汤
材料:红菇,豆腐,盐,味精,葱。
做法:
1、红菇用清水侵泡1小时。
2、在锅里放大量水,然后煮沸。
3、豆腐洗干净后切成方块。
4、侵泡好的红菇放入沸水中。
5、豆腐加入锅里,放上盐、葱一起煮沸加入味精便可出锅。
红菇炖五花肉
材料:五花肉100克、干红菇150克、盐适量、胡椒粉适量。
做法:
1.先泡发红菇,用大盆将其泡水,撒少许盐,10分钟后冲洗干净捞出干;
2.五花肉切大厚片先单独加水炖出味,用高压锅大概15分钟;
3.将红菇倒入炖好的五花肉汤里,大火滚开转中火小煮10分钟即可,吃时调盐味,撒胡椒粉。
油麦菜又名莜麦菜,是生活中比较常见的一种蔬菜,其外形上形似莴笋叶,因此很多人误以为是同一种菜,其实不是。另外,油麦菜的营养价值高,内含丰富的维生素和钙、铁等元素,所以很多人都喜欢炒着吃或煮火锅吃,那油麦菜是不是莴笋叶?多少钱一斤?有什么营养价值?
油麦菜是莴笋叶吗?
不是,因为二者无论是在品种上、外形上、还是口感上都具有一定的差异,所以在选购时一定要注意:
二者的区别
口感
油麦菜吃起来口感比较细腻脆爽,而莴笋叶吃起来则没有那么爽口,可能会有有一点涩,口感没有油麦菜好。
外形
油麦菜和莴笋叶还是很不一样的。油麦菜的叶子比较细长而且表面是比较光滑的,而莴笋叶则比较宽大,而且表面也有许多经脉突出来,是比较不平的,而且莴笋叶没有油麦菜长。
品种
虽然油麦菜和莴笋叶都是莴苣属植物,但是油麦菜却是叶用莴苣的一个变种长叶莴苣,它的营养价值比茎用莴苣是要高的;而莴笋叶则是茎用莴苣的叶子,所以说莴笋叶只是茎用莴苣的一个组成部分。
营养价值
油麦菜和莴笋叶在营养价值方面也有区别。油麦菜所含的膳食纤维和维生素比较多,对于润肠通便排毒养颜具有不错的功效;而莴笋叶则含有大量的胡萝卜素,对于缓解眼睛疲劳,防止夜盲症是很有好处的。
油麦菜和莴笋叶哪个好
油麦菜和莴笋叶没有绝对谁好或者谁不好。这两种蔬菜虽然有区别,但是各自都含有丰富的维生素和人体所需营养,食用其中任何一种对人体都有好处,都可以提高人体机能。因此这两者各有各的特点,不同的人可以根据不同的喜好来选择。
油麦菜价格
营养价值
1、每100克油麦菜含热量13.00大卡(54千焦)。
2、油麦菜富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素。
3、油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。
4、油麦菜的营养价值比生菜高,更远远优于莴笋,主要特点是矿物质丰富。如钙含量比生菜高1.9倍,比莴笋高2倍,铁含量分别比生菜和莴笋高50%和33%,锌含量分别比生菜和莴笋高86%和33%,硒含量分别比生菜和莴笋高22%和1.8倍。
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