植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《荸荠（地栗）种植方法介绍！》，欢迎您参考，希望您喜欢！
荸荠因其外表形状和功效都和栗子相似而且又是在泥土中生长的，因此又被叫做地栗，尽管它外表虽然看起来不怎么光鲜，但是清甜的滋味和爽脆的口感受到很多人的喜欢，市场需求量大而且种植前景也较好，这使得很多种植户也想种植，那么小编就给大家介绍下荸荠种植方法吧：
一、选地
荸荠喜欢温度适中，其湿度较高但是不耐寒，比较适合种植在底层坚实的和上层松软的土壤中，耕作的土层应该在22厘米左右，因为这样不仅可以让荸荠生产发育也可以防止它的茎部深钻，发育大小也会差不多，有利于采收与销量，如果土质过粘的话会影响正常生长且降低含糖量。
二、育苗
育苗具体时间还要根据移栽的时间确定，早水荸荠早移栽前一个月至一个半月开始，晚水荸荠在移栽前半月至一个月开始育苗，荠芽应该要选择健壮粗长、边缘饱满的和无病无伤的种荠进行育苗，种荠应该要排列好将稻草盖住，每天淋水两次长出侧芽即可插种。
三、分株
在栽培前要先将荠秧拔除用水将泥洗掉去掉一些小秧苗，因为这种秧种下去之后分株的情况几率会降低，如果发生分株的情况应该将母株分成3把左右，茎部过长可割掉长出来的部分防止被折断，如果是带有种荠的秧苗应该将球茎深入土中9cm左右，如果分株的话应该将根部理齐在几厘米深埋。
四、施肥
荸荠地的基肥每亩应该施农家肥4万千克左右和过磷酸钙5000千克左右，栽下在分蘖和分株时期追肥促进荸荠生长，主要的量是根据移栽期和土壤肥沃程度来看的，早水荸荠主要以基肥与有机肥为主，在移栽半个月及开花期是各施一次农家肥，但是施肥量不能过量避免植株徒长引发病虫害与倒伏，晚水荸荠要加大施肥量多施速效肥。
五、采收
采收一般在冬至一直持续到第二年春分为止，如果采收过早肉质不甜美而且果皮也薄无法贮藏，冬至时是荸荠果肉最甜和含糖量最高的阶段，所以在冬至开始采收是最合适的，在采收开始的前一天把地里的水放干然后将上层的土扒掉，在下层将泥土与荸荠一起挖出并且用手将荸荠捏出。
总结：以上便是关于荸荠种植方法的相关介绍了，种植户可参考以上种植方法来进行种植，希望对有需要的朋友有所帮助！
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荸荠是一种生活中水里的植物，有些地区称其为马蹄，因为外形特别像马蹄而得名。荸荠的营养价值也比较高，常吃可促进生长发育、降血压、美容养颜等功效。那么荸荠到底要如何种植才科学呢？
荸荠科学种植方法
1、种荠选择
繁殖采用球茎亦称果球进行无性繁殖。荸荠是通过匍匐茎繁殖的，播种前逐个选取表皮无破损、顶芽侧芽粗壮健全、皮深褐色、单球茎重为15克以上、具有所栽培品种特征的球茎做种荠，播种前用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡18-24小时，杀死表面病菌，每亩大田需种荠大约15-20千克。
2、育苗时间
荸荠育苗时间因移栽时期而定，早水荸荠因前期气温低，在移栽前40-45天（3月下旬至4月上旬）开始育苗，晚水荸荠因育苗时气温较高，在栽植前20-25天育苗。在长江中下游地区，一般在清明到谷雨期间育苗，育苗前先进行室内催芽，然后再在水田里进行排种和假植。
3、种荠催芽
室内催芽的方法是在地面铺上10厘米左右的一层稻草，将种荠芽朝上排列在稻草上，叠放3-4层，上面再覆盖稻草，每天早晚各淋一次水，10-15天以后，当芽长到3-4厘米的时候，就可以把幼苗移栽到育秧田中进行排种了。
3、秧田准备
育秧田要选择在排灌方便、肥沃疏松的地方，将秧田深耕、细耙、整平，四周要留有畦沟并筑好围埂，因为这一时期荸荠生长的营养主要来自荸荠球茎，秧田一般不需要施肥。
4、排种育苗
将催好芽的球茎一个一个地排入秧池，并将球茎按入泥中1-2厘米，株行距为66厘米，要求芽头向上、高低一致，田间保持水层1-2厘米。15-20天以后，苗高10厘米左右、并有5-6根叶状茎时就可以进行假植了。
定植技术
1、整地施肥：最好选择在日照充足、表土疏松、底土比较坚实，耕层20厘米左右，水源充足，灌溉方便，水体洁净的水田种植。定植前要将田块深耕15厘米左右，然后施入基肥，施肥的参照标准是每亩施入腐熟的猪厩肥3000千克、过磷酸钙30千克、氯化钾10～15千克、碳铵15千克，最后整细耙烂，使田土成为泥糊状。
2、适时定植：长江中下游地区荸荠定植的时间可以安排在5月下旬到6月上旬，定植前小心将秧苗挖出，洗去泥土就可以定植了。荸荠定植的株行距以3050厘米左右为最好，每穴栽1株，每亩栽植2500～3000株。栽植荸荠应该深浅适宜，以入土深5～7厘米为适宜。
荸荠的田间管理
1、幼苗期：从活棵后到抽生分蘖、分株前这一段时期称为幼苗期。荸荠是水生作物，幼苗期应该保持浅水层3～5厘米。荸荠栽植后10～15天开始发棵，当荠秧老叶枯死的时候，结合拔草将茎秆发黄、种荠腐烂的种秧和杂草枯叶踏入田间，这样有利于种荠生长新根。这个时候可以追施一次尿素，一般每亩施尿素10～15千克，以促进荸荠提早分蘖分株。
2、营养期：在分蘖期荸荠行间实行耘田除草2～3次，结合除草进行第2次追肥，每亩追施尿素5～10千克以促进结荠。从秋分到寒露在球茎旺盛生长时期应该加深水层，使水层保持在6～9厘米的范围内为好。这一时期常会发生荸荠秆枯病和荸荠白禾螟，针对荸荠秆枯病可以每亩用50%多菌灵可湿性粉剂500～1000倍液加70%甲基托布津800倍液40千克喷雾防治，白禾螟的防治方法是用98%杀螟丹100克对水50千克进行喷雾防治。
3、成熟期：在球茎成熟期也就是在收获前20天左右应当停止灌水，使叶片转黄，逐渐干枯，准备采收。这一时期没有其他管理，只要防止牲畜危害就可以了。
荸荠的生长习性
荸荠喜生于池沼中或栽培在水田里，喜温爱湿怕冻，适宜生长在耕层松软，底土坚实的壤土中。
在栽培上要求有20-25厘米的耕作层，这样既利于球茎的生长发育，又不致球茎深钻，个体发育大小均匀整齐一致，也有利于掘收。耕层过粘，不利于球茎的膨大，腐殖质过多，球茎的含糖量降低，甜味差。适宜在浅水中生长，在营养需求上，要求氮肥较少，磷肥较多。在整个生长期中，要求有充足的光照。
通过以上内容，相信大家对荸荠的种植技术有了一定的了解。荸荠一般生长在池中或水田里，怕冷喜温，所以热带地区更适宜种植荸荠。荸荠食用价值高，不仅美味营养，而且还有非常好的药用价值哦！
荸荠既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，它具有解毒、利尿的作用，下面我们一起来看一下荸荠怎么种植，荸荠的种植技术以及营养价值与作用。
荸荠是莎草科荸荠属浅水性宿根草本植物，别名果子、乌芋、地栗、地梨、荠、通天草、孳瓜儿、蒲荠，俗称马蹄。原产于印度，广布于全世界，中国全国各地都有栽培，以热带和亚热带地区为多。安徽无为、广西桂林、浙江余杭、江苏高邮和福建福州为著名产地。
一、荸荠的种植技术
1、选好田块，防止连作。荸荠对土壤要求并不严格，都能适应生长，但若要产品商品性好，高产稳产，最好选择在ph值中性偏酸土壤肥沃、排灌畅通、耕层深厚的乌泥田或青紫泥田。绝对不能连作种植，实行2―3年间隔轮作，减少病害对产量的影响。为便于统一管理，提高栽培技术到位率，宜提倡连片种植，划片轮作，创造最大管理效益。
2、选种。选择球茎大、饱满无破损、表皮光滑、色泽一致、芽头粗壮的球茎作为育苗用种。准备每亩2500―3500枚为宜。在播种前用1000倍浸种灵水溶液浸种10―24小时。沥干后，每粒荸荠种子，按实于方格淤泥中。播种深度以淤泥盖除荸荠露出顶侧芽为标准。上覆盖凉帘，保持营养土湿润，以利于出苗。早水荸荠在4月下旬育苗，晚水荸荠在6～7月育苗。
3、适期定植。一般早水荸荠苗龄45～70天定植，晚水荸荠苗龄25～30天栽植。行距一般为55～60cm，株距25～30cm。主茎株丛苗和分株苗均可用作定植苗。入土深度以栽稳为宜。栽时如苗太高，应割去梢头，留叶状茎高25～30cm，以免栽后被风折断和动摇根株。
4、秧苗管理。关键措施是光照强度管理和水分管理。播种后由于温度较高，光照强度较大。因此，在前期注意遮阴，减少土壤水分蒸腾，利于出苗：出苗后，着重加强水分管理，以灌溉湿润为主，既能保持土壤的一定通透性，促进根系健壮发育，又能保证秧苗生长发育所需的水分供应。同时要注意基腐病、枯萎病、叶枯病等病虫发生。
5、提前移栽，合理密植。移栽密度与移栽时间相关。7月25日前移栽密度为5050为主，7月25―30日前移栽密度为5040为宜。过迟移栽不利于生长发育。移栽深度为3―4cm为宜。以早晨、傍晚移栽。
6、水层管理。早水荸荠初期田间保持浅水2～3cm，以后逐渐加深到7～10cm。晚水荸荠在栽后须立即灌水到6～8cm，进入结球期，水位宜逐步落浅到3～5cm，最后保持1～2cm浅水过冬。
7、早除、勤除杂草。在夏季杂草生长速度快，而荸荠种植密度又稀，竞争中处于劣势，因此杂草防治亦很重要。荸荠对绝大多数除草剂敏感，所以只能人工除草。在活棵后到分蘖前期，行间实行耘田除草2―3次，结合施肥，既可以达到除草的目的又可以达到增加土壤通透性，提高肥料利用率的目的。
8、追肥。一般在定植后15～20天，全部活棵和开始分株时，于露水干后，放干田水，均匀撒施，施后1～2天还水。开始结球时，再施一次肥。
9、采收。荸荠到冬季地上部枯死，球茎进入休眠期，在休眠期内都可采收。荸荠的主要病虫害有荸荠茎枯病和黄色白禾螟。
二、荸荠的营养价值与作用
1、治疗呼吸道疾病。在呼吸道传染病较多的季节，吃鲜荸荠有利于防治流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。
2、利肠通便和利尿排淋作用。荸荠含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动，临床上常用于治疗热邪引起的食积痞满和大便燥结等；荸荠水煎液能利尿排淋，是尿道感染患者的食疗佳品。
3、治疗糖尿病。荸荠质嫩多，可生津止渴，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
4、清肺化痰。荸荠性甘、寒，能清肺热，又富含粘液质，有生津润肺化痰作用，故能清化痰热，治疗肺热咳嗽，咳吐黄粘浓痰等症。
5、功能性子宫出血。功能性子宫出血常表现为经期紊乱和不正常的子宫出血。现代医学一般把功血分为排卵型功血和无排卵型功血两大类。排卵型功血常见于育龄期妇女，无排卵型功血多见于青春期或更年期妇女。实践证明，对于宫血患者采用荸荠和荠菜进行药膳食疗，对女性功能性子宫出血有良好效果。
6、其他临床常用作用。荸荠治疗舌赤少津、咽干喉疼、酒醉昏睡等症。高血压、便秘及痔疮出血等患者，宜食用鲜荸荠，将荸荠捣烂外敷，可治妇女乳头裂。若制成荸荠粉，内服清咽化痰，对嗓子、声带保健大有裨益。荸荠与海蜇煮服可以治疗甲状腺肿大。
以上就是荸荠如何种植以及荸荠的营养价值与作用，在作物生长期间需要补充足够的营养元素，使得作物能够增产增收。
荸荠，又名马蹄、水栗、乌芋等，为莎草科荸荠属多年生草本植物。荸荠的肉质洁白、味甜多汁且清脆可口，不仅能够作为水果生吃，还能当蔬菜食用，深受消费者的喜爱。那么，荸荠什么时候种植好？又该如何种植？现将荸荠的种植时间和方法介绍如下。
一、荸荠的种植时间
长江中下游地区荸荠定植的时间可以安排在5月下旬到6月上旬，定植前小心将秧苗挖出，洗去泥土就可以定植了。荸荠定植的株行距以3050厘米左右为最好，每穴栽1株，每亩栽植2500-3000株。栽植荸荠应该深浅适宜，以入土深5-7厘米为适宜。
二、荸荠的种植方法
1.选好田块、防止连作：荸荠对土壤要求并不严格，都能适应生长，但若要产品商品性好，高产稳产，最好选择在ph值中性偏酸土壤肥沃、排灌畅通、耕层深厚的乌泥田或青紫泥田。绝对不能连作种植，实行2―3年间隔轮作，减少病害对产量的影响。为便于统一管理，提高栽培技术到位率，宜提倡连片种植，划片轮作，创造最大管理效益。
2.选种：选择球茎大、饱满无破损.表皮光滑、色泽一致、芽头粗壮的球茎作为育苗用种。准备每亩2500―3500枚为宜。在播种前用1000倍浸种灵水溶液浸种10―24小时。沥干后，每粒荸荠种子，按实于方格淤泥中。播种深度以淤泥盖除荸荠露出顶侧芽为标准。上覆盖凉帘，保持营养土湿润，以利于出苗。早水荸荠在4月下旬育苗，晚水荸荠在6-7月育苗。
3.适期定植：一般早水荸荠苗龄45-70天定植，晚水荸荠苗龄25-30天栽植。行距一般为55-60cm，株距25-30cm。主茎株丛苗和分株苗均可用作定植苗。入土深度以栽稳为宜。栽时如苗太高，应割去梢头，留叶状茎高25-30cm，以免栽后被风折断和动摇根株。
4.秧苗管理：关键措施是光照强度管理和水分管理。播种后由于温度较高，光照强度较大。因此，在前期注意遮阴，减少土壤水分蒸腾，利于出苗：出苗后，着重加强水分管理，以灌溉湿润为主，既能保持土壤的一定通透性，促进根系健壮发育，又能保证秧苗生长发育所需的水分供应。同时要注意基腐病、枯萎病、叶枯病等病虫发生。
5.提前移栽、合理密植：移栽密度与移栽时间相关。7月25日前移栽密度为5050为主，7月25―30日前移栽密度为5040为宜。过迟移栽不利于生长发育。移栽深度为3―4cm为宜。以早晨、傍晚移栽。
6.水层管理：早水荸荠初期田间保持浅水2-3cm，以后逐渐加深到7-10cm。晚水荸荠在栽后须立即灌水到6-8cm，进入结球期，水位宜逐步落浅到3-5cm，最后保持1-2cm浅水过冬。
7.早除、勤除杂草：在夏季杂草生长速度快，而荸荠种植密度又稀，竞争中处于劣势，因此杂草防治亦很重要。荸荠对绝大多数除草剂敏感，所以只能人工除草。在活棵后到分蘖前期，行间实行耘田除草2―3次，结合施肥，既可以达到除草的目的又可以达到增加土壤通透性，提高肥料利用率的目的。
8.追肥：一般在定植后15-20天，全部活棵和开始分株时，于露水干后，放干田水，均匀撒施，施后1-2天还水。开始结球时，再施一次肥。
9.采收：荸荠到冬季地上部枯死，球茎进入休眠期，在休眠期内都可采收。荸荠的主要病虫害有荸荠茎枯病和黄色白禾螟。
【小编结语】荸荠适宜在浅水中生长，要求氮肥较少、磷肥较多，在种植过程需要特别注意。上文中为大家介绍了荸荠的种植时间和方法，希望能够帮助到大家！
荸荠在很多地区又被叫做马蹄，别看荸荠外表粗糙，内里可是有着洁白的果肉，吃起来也是清甜多汁的。那么荸荠是怎么种植的呢？下面小编就和大家一起学习一下种植技术。
1.种植时间
荸荠的种植时间需要根据种植地区的气候条件来确定。荸荠的萌芽温度需要保持在10到15度左右，在气温稳定在这个范围内后就能够进行荸荠的种植了。南方地区一般在清明前后开始种植荸荠。
2.选择品种
荸荠种植一般会进行留种，留种时间在上一年荸荠成熟的时候，挑选品质优良，个大、没有病害、顶芽粗壮、没有外伤的荸荠作为种子。收集好种子之后需要进行沙藏，将种子放在细沙当中，在第二年播种前挖出。
3.催芽育苗
荸荠种植前需要进行适当的催芽处理，这样能够节省育苗时间，同时提高种子的发芽率。将种子从细沙中取出，用清水清洗干净，挑选品质优良的荸荠做种。将清洗干净的荸荠放入1000稀释的多菌灵溶液当中浸泡一天时间，这样能够起到一定的杀菌消毒作用，防治种子携带致病菌。将种子整齐的排放在湿润的细沙中，将芽眼露出沙土，覆盖地膜，一般一周左右就能够看到荸荠发芽了，发芽后及时去掉薄膜，在荸荠苗高10公分左右的时候就能够进行假植了。
4.移栽定植
在荸荠苗高30公分左右的时候移栽定植。移栽前需要给种植田进行翻耕和施肥，保障后期荸荠生长环境适宜。根据种植地的情况，能够进行翻耕工作的，翻耕深度需要在20公分左右，每亩施附属的有机肥3000公斤左右，配合使用磷肥30公斤。移栽的行距株距控制在50公分左右。如果移栽时间过晚，种植密度可以加大。
5.日常管理
首先是水况管理方面，荸荠一下后要保持水深3到5公分左右。荸荠移栽成活后，保持水田水位在8公分左右，不可超过10公分，避免荸荠苗徒长。每次施肥过后，要注意给田间断水，后继续灌水。在荸荠结球期间水位控制在4到5公分。进入生长后期后，荸荠田需要停止灌水，准备采收工作。
其次是施肥工作，荸荠田最主要是的基肥的使用，后期追肥要根据苗情和田间肥力情况进行。在荸荠定植后一周左右，可以追肥一次，每亩追施尿素10公斤左右，促进幼苗生长。在荸荠生长到8月份左右，追施籽肥，每亩可以追施荸荠专用复合肥20公斤。在荸荠叶状茎开花后追施一次复合肥，每亩用量在20到25公斤左右。
再者注意病虫害的防治工作，荸荠多发白粉病、锈病、灰霉病、蚜虫、蓟马等病虫害。要注意保持大田通风透气性良好，减少病虫害发生。注意及时使用化学药剂进行防治，避免病害情况加重。
6.适时采收
荸荠在十月份左右就有早熟品种开始成熟了，不过这个时期荸荠的糖分积累较少，甜味不足，口感不佳，但市场上荸荠较少，价格上具有一定优势。一般在12月份左右荸荠的球茎糖分积累开始增加，此时到次年的1月份左右采收的荸荠糖分含量较高，且荸荠外皮颜色较为美观。荸荠最晚的采收时间不能晚于2月份，否则荸荠的品质将会下降。
综上就是荸荠的种植要点，想学习这方面种植技术的农户朋友可以前来关注，你们那有人种这种荸荠吗？
关于荸荠种植的内容就讲到这里，欢迎阅读植物59网其他农业内容。
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【常见问题】荸荠种植该怎么育苗？
【专家解答】荸荠又称马蹄、地梨等，可作为水果或蔬菜食用，亦可以制做成罐头或淀粉、密饯等，深受消费者的青睐，种植效益好。而要想成功种植荸荠，做好荸荠种植的育苗工作是基础，当引起重视。现将荸荠种植的育苗技术介绍如下：
一、种荠选择
荸荠是通过匍匐茎繁殖的，播种前逐个选取表皮无破损、顶芽侧芽粗壮健全、皮深褐色、单球茎重为15克以上、具有所栽培品种特征的球茎做种荠，播种前用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡18～24小时，杀死表面病菌，每亩大田需种荠大约15～20千克。
二、育苗时间
荸荠育苗时间因移栽时期而定，早水荸荠因前期气温低，在移栽前40～45天（3月下旬至4月上旬）开始育苗，晚水荸荠因育苗时气温较高，在栽植前20～25天育苗。在长江中下游地区，一般在清明到谷雨期间育苗，育苗前先进行室内催芽，然后再在水田里进行排种和假植。
三、种荠催芽
室内催芽的方法是在地面铺上10厘米左右的一层稻草，将种荠芽朝上排列在稻草上，叠放3～4层，上面再覆盖稻草，每天早晚各淋一次水，10～15天以后，当芽长到3～4厘米的时候，就可以把幼苗移栽到育秧田中进行排种了。
四、秧田准备
育秧田要选择在排灌方便、肥沃疏松的地方，将秧田深耕、细耙、整平，四周要留有畦沟并筑好围埂，因为这一时期荸荠生长的营养主要来自荸荠球茎，秧田一般不需要施肥。
五、排种育苗
将催好芽的球茎一个一个地排入秧池，并将球茎按入泥中1～2厘米，株行距为66厘米，要求芽头向上、高低一致，田间保持水层1～2厘米。15～20天以后，苗高10厘米左右、并有5～6根叶状茎时就可以进行假植了。
六、荸荠假植
荸荠假植就是把所育的小苗分开，扩大它的株行距，便于集中施肥和管理，更主要是南方地区接油菜茬或小麦茬种植荸荠的需要。假植的具体做法是在排种后20～25天，将叶状茎10～15厘米的球茎移植于荸荠秧田中，按株行距30厘米40厘米栽入球茎，这样既有利于发根，又扩大了苗的营养面积。
七、苗期管理
荸荠移苗后的秧田最好保持2～3厘米的浅水层，这样可以提高土温，促进苗的生长。移苗后约15天左右，每亩施入氮、磷、钾三元复合肥20千克，注意要撒施，不能集中施在根的附近，以免烧伤幼苗根部。经30～40天后，当苗高35～40厘米叶状茎粗0.5厘米以上，就可以起苗定植到大田了。
【小编结语】荸荠喜生于池沼中或栽培在水田里、喜温爱湿怕冻，因而在为荸荠育苗时需特别注意。上文中为大家介绍了荸荠种植的育苗技术，希望能对大家有所帮助！
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