食用百合是指百合中鳞茎可以食用的品种,并不是百合花朵干制而成,而是这类型花的部分组织。因为食用百合具有一定的药用价值,深受一些消费者的喜爱,不管是用来炖汤喝还是炒菜,都有它不同的口感。今天我们一起来了解一下食用百合的种植时间和方法是什么?
一、食用百合的种植时间
要知道食用百合的种植时间,必须了解其生温度,百合通常不耐寒,太低的温度是不适合其生长的,百合一般适合在18-30℃左右的温度下才能正常生长,所以我们要根据各地区的实际温度来决定百合的种植时间。一般来说,各地种植时间是有一定差异的,比如湖北地区种植百合的话,最合适的时间是在每年的8、9月份,但是会经过越冬时节,要做好冬季养护才能保证其健康生长。其他地区要种植食用百合的话要根据当地的地理条件、气候条件来定,春季、夏季、秋季都是可以的,但是不建议冬季种植,这样出苗率和存活率都比较低。
除了掌握食用百合的种植时间外,选择合适的品种也是种植丰产的关键因素,除此之外,后续的种植管理等细节问题都是需要大家了解的,下文我们将详细介绍。
二、食用百合的种植方法
1、食用百合选种是关键
要食用百合丰产的话,我们必须选择颗粒饱满、颜色洁白、没有损坏的百合种子,这样栽种的品种后续抗病害能力更强。为了增强食用百合的商品价值,选择没有苦味的良种也是关键。我们可以多备一些种子,以防后续出苗等问题影响整体的密度、面积等。
在播种之前要将食用百合的种子进行拌药处理,这样做对于预防百合病虫害很有帮助。
2、选地、整地
栽种食用百合的土壤在上一茬种植过豆类、蔬菜等是比较合适的,并且土质要细、土壤疏松性要好。在播种之前要将地块整平,然后在土壤中施一定量的肥料,利于前期的生长。
3、适当的追肥
除了土壤中加入的基肥,后续需要适当追肥才能满足食用百合的生长。我们要根据时间节点进行追肥,一般是出苗后、生长旺盛期、采收后分别追肥。主要使用到的肥料有磷钾肥等。
4、防治病虫害的发生
食用百合的生长过程中很容易受到蚜虫、病毒病等侵袭,只要是因为管理不当、浇水过多等情况引起的。所以我们要提前预防,一旦发病要及时处理,以免影响健康的植株。
最后,等到食用百合茎叶出现黄色并且慢慢变枯萎以后就要开始采收了。
食用百合怎么种植?食用百合味道极其鲜美,毫无苦涩的味道,并且还是我国的地理性标志保护产品,这篇食用百合的种植技术,一起看看吧。
1、栽植时间
10月下旬至11月上旬或翌年3月中下旬。
2、栽植密度
一级种按株距17~20cm、行距40cm,留苗12万~15万株/hm2,用种球3750kg/hm2。二级种按株距15~17cm、行距35cm,留苗16.5万~18万株/hm2,用种球3000kg/hm2。
3、整地施肥
第一年栽植前施腐熟有机肥75000kg/hm2、磷酸二铵150kg/hm2、过磷酸钙300kg/hm2。第二年、第三年早春结合中耕,追施腐熟有机肥45000kg/hm2,全面铺撒。
4、栽植深度
开沟深度15cm、覆土5~10cm。
5、中耕除草
一般每年中耕1~2次,第一次在5月中旬百合苗出全后立即进行,中耕第一年深约20cm,第二年略浅,第三年更浅。第二次在7月中旬进行,比第一次浅,第二年和第三年则免去二次中耕。
6、施追肥
5月中下旬结合第一次中耕深施尿素225kg/hm2于百合行间。
7、摘花蕾
6月上旬当花茎伸长到2cm时及时摘除花蕾。
8、冬季管理
在土壤封冻前,及时清理田间残存的茎秆和杂草。
9、灌溉
有灌溉条件的地区可冬灌,如未进行冬灌,早春应及时补灌。生长季节如遇久旱可浇灌一两次水。
10、收获
9月至10月底或翌年3月收获。
百合花给人的感觉是清纯可爱,十分讨人喜欢。其实百合原种120有种左右,分布46种和18个变种,其中36种15个变种特有。用于园艺育种和栽培的有40-50种,用于商品化生产的只有20种左右,而食用百合是其中的一个,那么食用百合的种植方法是什么呢?下面就为大家介绍一下吧。
食用百合的种植方法是什么
1、选地整地:应选择土壤肥沃、地势高爽、排水良好、土质疏松的砂壤土栽培。结合整地,每亩施有机肥2000公斤加洋丰复合肥40-50公斤作基肥。亩施50-60公斤石灰(或50%地亚农0.6Kg)进行土壤。然后整细耙平作宽1.3m每畦或平畦,畦沟宽30cm,四周开好较深的排水沟,好排水。
2.种植方法
主要采用子鳞茎繁殖。选择鳞片抱合紧密、色白形正、无损伤、无病虫害的小鳞茎作种。将种茎用70%甲基托布津、或多菌灵或农用链霉素溶液浸泡15-30分钟进行,晾干后下种。时间以9月下旬-10月份为宜,在整好的畦面上,按行距25cm开横沟,深沟12cm,然后,每隔15cm(株距)摆入小鳞茎一个,顶端向上,覆细土栽紧,盖土,有条件的地方加一层落叶或稻草防冻保湿,轻轻将叶、草压紧,发芽时揭去。每亩1-1.5万株,亩用种量150-200/公斤。
3.田间管理
(1)前期管理。冬季选晴天进行中耕,晒表土,保墒保温。春季出苗前松土锄草,提高地温,促苗早发;盖草保墒。夏季应防高温引起的腐烂;天凉又要保温,防霜冻,并施提苗肥,促进百合的生长。
(2)中、后期管理。一是清沟排水。二是适时打顶。适时机是:当花蕾由直立转向低垂时,颜色由全青转为向阳面出现桃红色时。时间是6月份。三是打顶后控制施氮肥。以促进幼鳞茎迅速肥大。夏至前后应及时摘除珠芽、清理沟墒,以降低田间温、湿度。
(3)追肥。第1次是稳施腊肥,1月份百合苗未出土时,结合中耕亩施尿素5-10公斤左右,促发新根。第2次是重施壮苗肥,4月上旬百合苗高10-20cm时,每亩施洋丰复合肥10-15公斤加尿素5-10公斤,促壮苗。第3次是适施鳞茎膨大肥,于6月上中旬,开花、打顶后每亩施洋丰48%尿基复合肥30-40公斤,促鳞茎肥大。同时叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾。此次追肥要在采挖前40-50天完成。
以上就是食用百合的种植方法是什么的详细介绍,希望对养殖百合花和喜爱百合花的朋友提供帮助。其实百合花生长习性良好,大家只要在养殖的过程中满足百合花的生活需求,百合花就能茁长健康的成长。
香水百合是人们在花店里经常见到的花束,姣好的外形,迷人的香味使得香水百合成为人们喜爱的花朵,观赏价值极高,很多花友想要在家中种植,那么,香水百合什么时候种植?怎么种植呢?一起来看看吧!
香水百合什么时候种植
繁殖方法:有分球繁殖、鳞片扦插、播种繁殖和组织培养等方法。
繁殖时间:种植时间在8-9月,盆栽宜9-10月。
土壤:喜肥沃疏松、排水良好的微酸性土壤,忌碱性或粘性较重的土壤。
温度:生长适温为15-25度,高于30度或低于10生长不良或停止生长。
光照:生长阶段不同对关照需求不同,现蕾期需要遮光,夏季高温时需遮阴,花朵发育前期需加强光照。
浇水:浇水保持盆土潮润即可,不宜过湿或积水,否则易造成根茎腐烂死亡。
施肥:对氮肥、钾肥需求较大,生长旺季应十天半月施加一次,切记对磷肥施加要控制,磷肥偏多会引起叶片枯黄。
香水百合种植注意事项
修剪:为使鳞茎生长更为充实强健,在香水百合开完花后可将其齐根剪掉,减少养分消耗,如果想留种球,则要继续施肥,补充养分,约一月后即可挖出种球,以后再种。
植株长偏:很多朋友在养殖过程中会发现自己养的香水百合越长越偏,影响观赏美感,其实很好解决,我们在它的生长期时每周转盆一次,这样就不会长偏了。
选地:选向阳且地势较高、排灌条件较好、土层深厚且肥力好的地块,栽前施基肥。选种:选颜色白鳞片大、无麻点和苦味的种球。播种:9月下旬至10月上旬,当长出60张以上叶片时摘顶心。管理:播种后用地膜覆盖,早春盖膜30-40天。施肥:6月下旬施叶面肥。病虫害:积极除杂草,防病虫害。采收:立秋后在晴天采收。
百合在我们的生活中不仅有随处可见的百合花,也有我们餐食中经常可见的食用百合,百合有非常多的品种和变种,并且食用百合有润肺止咳、宁神安神、通便抗癌等功效。今天我们主要是要介绍一下食用百合的种植方法,仅供大家学习和参考。
一、食用百合种植技术
1、选地与整地
(1)食用百合要选地势较高、向阳、排灌条件较好、土层深厚和肥力中上的地块进行种植。
(2)食用百合不能重茬种植,也不能与葱、蒜类作物轮作,前茬以豆科或禾本科作物为好。
(3)栽植前每亩要施入腐熟有机肥2500至3000公斤、过磷酸钙25公斤作基肥,并将50%地亚农0.6公斤同时翻入土中,进行土壤消毒。然后进行深翻25~30厘米。
(4)整地要使基肥与土壤充分混匀,以利充分改善土壤理化性状,为食用百合根系发育和鳞茎膨大创造良好的条件。
2、种鳞茎的选用
(1)食用百合的繁殖系数低,用种量大。
(2)种植食用百合以龙芽百合品质为最佳,该品种鳞片肥大,形如龙牙,洁白细嫩,无苦味,价格高,销路好。
(3)引种食用百合种时,一定要选择色白、鳞片大、无麻点、无苦味的种球。一般以选用50~60克的中鳞茎栽植经济效益为最佳。每亩约需种球150至200公斤。
3、适期播种与摘心
(1)食用百合一般在9月下旬~10月上旬播种为宜。
(2)播种后要到翌年3月上旬才开始出苗。在丘陵山区播种规格一般为行株距40厘米30厘米,确保每亩群体密度在6000株以上。
(3)播种后,必须用稻草或树叶覆盖保湿,保持地块干爽,田间不能有积水。
(4)食用百合在植株已长出60张以上叶片、日平均气温未超过23℃时要进行摘顶心。摘顶心的比不摘心的增产,适期摘心的比迟摘心的增产,适期摘心的保留叶片愈多,增产幅度愈大。苗高30-35厘米时,要及时打顶、摘头,以促养分集中向鳞茎输送。
4、田间管理与施肥
(1)食用百合播种后要采用地膜覆盖。
(2)早春对食用百合进行盖膜30~40天,可缩短食用百合出苗期7~15天,增产12%。
(3)为防止食用百合后期绿叶早枯,延长食用百合功能叶片的寿命,在6月下旬食用百合鳞茎膨大转缓时,要用0.2%磷酸二氢钾加0.3%~0.5%尿素混合液,追施一次叶面肥。7月上旬每亩要用高级复合肥10公斤冲水50公斤喷施叶面肥,以防止早衰。
5、防治病虫与收获
(1)食用百合播种后1~2天内,要亩喷施二草胺50~80克,以防杂草丛生。
(2)食用百合生育期间主要病虫害是地老虎、蚜虫和病毒病等,病毒病发病初期要喷洒1.5%植病灵乳剂1000倍液,或抗毒剂1号300倍液,隔10天喷1次,连喷2~3次即可。
(3)出苗后的蚜虫要用40%氧化乐果防治。4月下旬,再每亩用辛硫磷0.5公斤撒毒土,进行地下杀虫。
(4)食用百合在生育后期单株绿叶越则鳞茎越大、产量越高。
(5)食用百合在立秋之后茎秆已变黄枯死、花巳脱落时要适时利用晴天进行收获,这时采收鳞茎发育充分,产量高而耐贮藏。
(6)采收时要挖出鳞茎切去地上部分,立即运回室内埋放,并在清洁的河沙中贮藏,以防变色和干瘪,影响经济收益。
二、百合主要品种分类
1、卷丹百合
(1)卷丹百合又名卷丹、天盖百合、倒垂莲、虎皮百合、珍珠花、黄百合,因花色橙红,花瓣反卷,故名卷丹,又因花瓣上有紫黑色斑纹,很象虎背之花纹,故有虎皮百合之雅称。
(2)原产中国、日本、朝鲜等地,现各地多有种植。株高70~100厘米,间有高达1.5米的,可称百合之冠。
(3)球茎肥大,色白,可供食用和药用,稍带苦味。茎秆上着生黑紫色斑点,使株秆呈暗褐色。植株生长健壮,叶腋生珠芽,可以利用珠芽进行繁殖,三倍体卷丹用许多亚洲百合种授粉,都有种间亲和性,能得到种间杂种。
2、美丽百合
(1)美丽百合又名鹿子百合、艳红百合。
(2)鹿子百合鹿子百合原产中国江西省、浙江省、台湾,及日本九州、四国西南滨海地区。
(3)株高60~100厘米,叶对生,宽而疏,故名大叶百合。茎上部开花数朵,花瓣向外反卷,雄蕊露出花瓣之外,花白色和淡红色,花瓣上布有玫瑰色花纹和斑点,状如鹿身上的斑纹,故有鹿子百合之美名。花色白者,称白鹿子百合,花色红赤或紫者,叫赤鹿子百合。中国台湾的珍稀品种艳红鹿子百合,被称为东亚最美丽的百合花。
3、山丹百合
(1)山丹百合又名山丹花、山丹丹、珊瑚百合、线叶百合、细叶百合,因叶细而多,花冠似珊瑚得名。
(2)株秆高30~40厘米,茎上生叶50~80厘米,细小纤弱,狭长如松叶。花春末夏初开放,花下垂,花瓣向外反卷,色鲜红,有光泽。鳞茎卵形或圆锥形,鳞片矩圆形或长卵形。蒴果矩圆形。花期7~8月份,果熟期9~10月份。
4、麝香百合
(1)麝香百合又名铁炮百合、复活节百合,是花卉百合的代表品种,花朵纯白,筒状,横向开放。原产我国台湾。
四、百合的繁殖方式
1、种球繁殖。采用次生小种球进行繁殖。该法见效快,病害少。百合的地上茎地表部分会长出1厘米--2厘米大小的种球,采收百合时留下,埋在沙里,秋播时作种用。
2、珠芽繁殖。麝香百合不产生珠芽,其他百合夏天在其叶腋处能长出蚕豆粒大小的珠芽(即气生小鳞茎),每株可产生40粒以上。夏季气温不断升高,珠芽会脱落,应在脱落前采收,留作种用,当年9月--10月播种。
3、鳞片繁殖。这种方法繁殖系数高,较为常用。待鳞茎充分成熟后掘起,选肥大无病虫害的,用利刀把鳞片从基部切下,随即播于铺沙壤土的苗床中。用鳞片繁殖法要选无病健株,先经过35℃以上高温7天的越夏处理,才能发芽快而整齐。
五、百合的选购方法
1、选购新鲜的百合应挑选个大的、颜色白、瓣匀、肉质厚、底部凹处泥土少的。
2、如果百合颜色发黄、凹处泥土湿润,可能是遗精烂心。
3、干百合则已干燥、无杂质、肉厚且晶莹剔透为佳。
4、食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳。
由于食用百合的市场需求量越来越大,而国内种植面积过小,加之品种越少,造成近两年来的供不应求状况,使得价格飞涨。在这种形式刺激下,许多朋友想种百合,搞产业调整,在这种情况下,品种和种植技术成为了关键。因此掌握好食用百合的种植技术就变得非常重要了。
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