现在越来越多的人喜欢种植植物,丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容,帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读,植物59网小编向您推《2018年红薯淀粉价钱大概是多少一斤?价格行情如何?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

红薯淀粉是红薯加工的主要产品之一,含有多种人体需要的营养物质,可以分为由鲜红薯和红薯干加工两种。但由于鲜红薯淀粉的质量优于红薯干的淀粉,所以以鲜薯加工淀粉为多,由于红薯切制比较麻烦,现在很少有人用红薯干来加工淀粉。2018年红薯淀粉价钱大概是多少一斤呢?

红薯淀粉的价格是根据市场行情的变化而改变的,目前大概是5-15元左右一斤,量大还可以有适当优惠,各地略有差异。以下价格信息仅供参考:

塞翁福红薯淀粉250g¥4.70

塞翁福红薯淀粉400g/袋¥7.50

四川特产友加红薯淀粉260g¥7.90

菱花红薯淀粉330g/袋¥6.50

古松情红薯淀粉350g¥6.50

古松红薯淀粉地瓜粉厨房必备调味品500g袋装¥5.90

临沭运自农副产品经营部0539-6463197:

1、今年的开端原料价位比去年稍低,吨价到加工厂一般5号(高淀粉含量)在850---900一吨,徐薯18号在800元每吨,属于正常范围。

2、环保制约,政府施压后期使得部分加工户关门,竞争失去平衡,原料红薯价格一路跌破600,呈下行趋势,部分价格560每吨,后市萧条。

3、青岛港口进口木薯淀粉,由于交通管制,压缩载重,导致采购多于港口订货,至使木薯淀粉一路飙升,从2480一吨至今2650,最高已达2850.。后市展望很强劲,年底将持稳。

综合:本部估计,今年新粉一级7200左右,晾晒颗粒粉纯红薯淀粉5800左右,其它质量低下5400左右。木薯淀粉不会越过3000元。

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一、红薯淀粉的用途

1、红薯食用加工的利用:水果红薯、紫色红薯、烤红薯、红薯尖、红薯叶柄、粉丝、粉条、粉皮、薯干、薯条、薯饼、薯脯、紫薯。

2、红薯淀粉加工生物柴油的利用:2007年世界联合会禁止用水稻、小麦、玉米主要粮食作生物柴油原料之后,生物柴油的研发全部转向红薯淀粉。这一版块市场潜力巨大。

3、红薯淀粉工业加工的利用:食品包装纸(袋)、服装布料、天然无铅布料等。

4、红薯淀粉医药加工的利用:西药片剂85%是淀粉、味精、人用氨基酸、兽用氨基酸、变形淀粉(提取胡萝卜素、代血糖浆)、食用色素等。

5、绿色食品、有机食品加工及其原材料的利用。

二、红薯淀粉、玉米淀粉和土豆淀粉的区别

1、红薯淀粉相比较其他淀粉而言,特点是吸水能力强,但黏性较差,无光泽,颜色暗红带黑。由于其黏度较难控制,因此在菜品勾芡时较少使用红薯粉。

红薯淀粉应用于中式点心制作较多,也可以用其制作粉丝、粉条和粉皮。

2、玉米淀粉主要用于滑炒、滑焙、糟焙、醋焙、余、爆等技法成菜的烹制前的调味。其适用于质地细嫩或是选择细嫩部位的鸡、鸭、鹅三禽和猪、牛、羊三畜,以及鱼、虾、蟹等海、河鲜为原料制作的菜肴。

玉米淀粉可使原料除异增香,能够保持食物的本真味道,使口感更细嫩鲜脆。

3、土豆淀粉主要用于肉类腌制、制作酱料和菜品的勾芡。

肉类用土豆淀粉上浆后,能够增加保水效果,肉吃起来不柴。添加土豆淀粉的肉制品,组织均匀细腻、结构紧密、富有弹性、切面光滑、鲜嫩适口,长期保存和低温冷藏时保水性更强。

土豆淀粉黏性足、色洁白、透明度好。例如油爆肚这道菜,趁热吃味道是香、脆、嫩且有黏度,菜在舌头上停留的时间较长,与舌头的接触面大,口感浓郁。

土豆淀粉是变性淀粉,变性淀粉作为一种良好的增稠剂,被广泛地使用在酱类食品中。土豆淀粉糊化温度低,可降低高温引起的营养与风味损失,可最大限度地保证食材的原汁原味;透明度高,制作出的酱料色泽通透,看上去更有食欲。如果自制例如豆瓣酱一类的酱制品时,一般也都推荐土豆淀粉。

三、如何辨别红薯淀粉的真伪

薯类淀粉有国家标准,有些厂家也有企业标准,个体户、小作坊大都没有标准,在条件许可时,应按标准划分等级。但也有很多简易方法对红薯淀粉进行判定,作用很大,有重要的参考价值。下面介绍几种方法:

1、目测

红薯淀粉色泽鲜而白,说明杂质少较纯净,白度越高,品质越好。反之,杂质多,品质差。评判时,取5-10克红薯淀粉在洁净玻璃板上摊开,用另一块厚玻璃将淀粉压碎,并把样品刮成薄薄的一层,观看红薯淀粉的颜色是否洁白、有无光泽,看斑点夹杂物多少,观看时,将样品置于无色透明洁净玻璃板上,下面衬白纸,避开直射光,利用反射光。带色杂质如灰尘、植物叶屑、黑色沙石等清晰可辨。

2、指捻手握

凭借手指感官检测出红薯淀粉水分的大约含量。方法是用手指用力捻捏红薯淀粉,能捻捏成薄片,离桌面20厘米高处把手指上的薄片抖落到桌子上:如果呈散粉状为干燥,含水量在15%以下;如果呈小碎片状,含水量为15%-20%;如果薄片基本不散,含水量在20%以上。用手抓半把红薯淀粉用手紧握,松手能散为红薯淀粉比较干燥,手握成团、松手难散,说明红薯淀粉含水过多。

3、耳听

用手搓捏袋中红薯淀粉,若听到咔咔的声音,或直接用手指用力捻捏红薯淀粉,发出咔咔的声音是纯红薯淀粉;若在红薯淀粉中掺滑石粉、小麦面粉、玉米面粉就听不见响声,或响声不大。

4、口感

取少量淀粉送入口中,凭口中味蕾、牙齿等感官辨别红薯淀粉是否有异味和有杂质。例如酸味浓,说明红薯淀粉加工采用酸浆工艺时发酵过度,沉淀后未用清水洗涤(洗涤即酸浆上清液去掉后,再加清水搅匀后沉淀),这样的淀粉制粉条筋力稍差;如果红薯淀粉有酸霉味,说明红薯淀粉在干燥前湿度大时存放时间长,发生霉变这种红薯淀粉加工粉条时易断条;如有滑石粉味、麦面味等说明掺有这些物质;用牙齿细嚼时,若有牙碜感说明红薯淀粉中沙含量较多。红薯淀粉无异味,细嚼不牙碜为优质红薯淀粉。

5、堆粉看尖

用手把红薯淀粉堆成圆锥状,看锥尖的钝圆程度。纯红薯淀粉堆尖低而缓,掺假红薯淀粉堆尖高而陡。

6、水沉

取50克红薯淀粉,放在烧杯或白碗中,加水150-200毫升搅匀,再按一个方向搅1分,静置5分,慢慢倒出红薯淀粉乳,注意观看底层有无泥沙或泥沙多少。再将红薯淀粉乳置于无色透明玻璃杯或烧杯中沉淀3小时,检查沉淀情况:如果沉淀快、淀粉下沉整齐,上层水青、底层无细沙为优质红薯淀粉;如果沉淀慢,上层水较黄,沙多,为低质粉;如果掺有玉米面、大米面等,在水中不易下沉,上层水极浑。在红薯淀粉加水稀释搅拌后看悬浮液上面比重小于水的杂质,如果杂质过多对粉条质量影响较大。

7、比标准样品

把通过检验确定的不同质次类别的淀粉,分别装入无色玻璃种子瓶或长形无色玻璃瓶中,分别贴上标签,注明样品等级、时间、来源等。在对不同来源和不同加工批次的红薯淀粉进行评审时,可与标准样品进行对比。以便对不同质次的淀粉进行归类和使用,以确保红薯淀粉再加工生产品质量有连续的稳定性。

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辣椒价格多少钱一斤?2018年辣椒价格行情走势预测


辣椒在中国主要分布在四川,贵州,湖南,云南,陕西、河南(淅川县)、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县。那么辣椒价格多少钱一斤?2018辣椒价格行情走势预测是怎样的呢?具体整理如下:

据中国乡村之声《三农中国》报道,尖椒是市场上常见的蔬菜,虽是调味菜,但总是占据摊位上比较显眼的位置。随着冬季的到来,尖椒供应也进入南北产地切换的过程中。由北到南,各地尖椒生产情况如何?产地转换是否顺利?

进入十二月份以来,市场上尖椒的价格呈现逐步上涨趋势。以主产地山东潍坊青州地区为例,尖椒价格从十二月初的1元/斤,上涨到当前的将近2元/斤,涨幅达七八成。卓创资讯市场分析师赵功莹表示,总体来看,目前尖椒行情呈现供小于求的趋势,市场供应相对紧张。

赵功莹:一方面是受去年尖椒低价的影响,今年很多产地减少了尖椒的种植量,改种了价格相对比较高的圆椒。据监测,目前主产地山东青州尖椒的种植面积比去年减少了三分之一左右,总体来说,尖椒的供应是紧俏的。另一方面,现阶段,拱棚尖椒已经处于尾期阶段,而暖棚的尖椒刚刚上市,市场的货量相对来说比较少,价格出现了一定的上涨。

据了解,目前北京市场上销售的尖椒全部来自山东青州,是日光温室大棚生产的。由于近期气温比常年同期略低,而日光温室大棚又不能生火加温,这也使得尖椒产量有所下降,导致价格上涨。北京新发地市场分析师谢磊介绍说,如果低温持续,山东尖椒将逐步退出市场。

谢磊:如果气温继续下降,青州的尖椒也会退出北京市场。新发地市场的商户预测,青州尖椒在北京市场的供应时间大约还有1个月左右。不过,在青州尖椒退市之前,广东的尖椒就可以上市,到1月份,海南的尖椒也可以上市,供应链的衔接不会出现大的缺口。

随着气温的下降,海南地区将成为反季节蔬菜的主要供应地区。但是,监测发现,海南地区的尖椒种植面积相比去年也减少了三分之一左右。赵功莹据此认为,后期尖椒的价格,将会因为供应的减少而出现进一步上涨。

赵功莹:根据监测尖椒的供应量比较紧张,价格存在一定的上涨可能。我们建议,可以适当地对辣椒进行分散地采摘,随着市场的行情进行卖货,保障自己的收益最大化。

据了解,过去几年,北京市场冬季尖椒供应,主要依靠广东和海南。但是,广东、海南地区冬季空气的湿度比较大,昼夜温差较小,影响尖椒的质量。而海南地区冬季的气候又多变,供应的稳定性略差。为此,今年北京新发地市场的商户在广东、海南种植尖椒的面积都有所下降,而是跑到福建、云南扩种。

谢磊:商户反映,近2年,福建、云南冬季蔬菜生产异军突起,福建尖椒是扩种的,扩种面积较大;云南今年是试种的,如果成功,明年也会扩种。因此,冬季尖椒的主要供应地将会转移到福建泉州、云南西双版纳。

此外,今年东北地区,如辽宁海城、内蒙古赤峰,暖棚尖椒是扩种的,这将在一定程度上缓解尖椒供应紧张的局面。

谢磊:到时候如果几个产地的尖椒不能错开上市期,价格有可能会分别出现阶段性上涨和下降。至于能不能错开上市期,还得看老天爷的脸色。

所以说2018年辣椒价格行情走势如何?还得看市场的现状和天气而定。

荔枝价格多少钱一斤?2018年荔枝价格行情走势预测


荔枝分布于我国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。那么现在荔枝价格多少钱一斤呢?2018年荔枝价格行情走势预测是怎样的?

2017年荔枝价格行情走势预测:

2016年,减产8成之后,南山荔枝的风向标西丽果场在6月中下旬,终于亮出近年来的最高价格:糯米糍120元/公斤,桂味100元/公斤。糯米糍和桂味是南山荔枝的两大当家品种,价格也最高。这个价格此前在2013年曾现身过。

昨天,在西丽水库附近的田厦果园,90%以上的桂味荔枝树都冲梢了树梢不是一粒粒的黄色花骨朵,而是一片片的红色嫩叶。西丽果场科研部部长邱金淡说,荔枝萌动分化后,不是长叶就是开花,冲梢后已经长出20多片嫩叶,再抽出花序,已经很难。

据调查,目前在整个南山片区,包括大南山脚下、西丽麻磡、大磡一带,桂味露白点仍不到10%,桂味成花形势严峻。不独南山,整个广东部分产区桂味荔枝成花率不足1成,尤其粤西的湛江、高州一带。惠州、东莞的情况也和南山差不多。

西丽果场是我市现代化农业生产基地。种植面积2500亩,有荔枝树3万多株,其中妃子笑有6000株、糯米糍9000株、桂味1万多株。

昨天,在西丽果场,形势要好得多。大片荔枝林中,星星点点也会有几片浅红色冲梢后的嫩叶。不过,大部分荔枝树感觉还处在冬季,不见新叶长出。不过,仔细看,也会发现花序。有的花序很短,只有2到3厘米,个别的会有7到8厘米。有的花序叶多花少,有的花少叶多。

邱金淡说,荔枝成花一般在冬季低温阶段完成。最适温度为0-10℃、最高临界温度19℃。去年暖冬,不利于花诱导和花芽形态分化。鉴于此,果场从春节前就提早做了科学的准备,否则也是冲梢一片。

糯米糍的成花情况好于桂味。目前,西丽果场的糯米糍成花率约占56成,桂味在4成左右。这种情况或许会有好转,这几天低温就有利于生理分化。不过减产大局已定。邱金淡说道。

2017荔枝好卖不?

相对于糯米糍和桂味,妃子笑的成花要好得多。在田厦果场和西丽果场,目前所有的妃子笑都是齐刷刷挂着小花骨朵。不过,邱金淡指出,妃子笑易成花难成果,每年基本上都是繁花一片。花量很大,一遇到低温阴雨天气,又全落尽。

对于南山荔枝的当家品牌桂味的成花率大面积降低的现象,一位不愿具名的农业专家指出:荔枝价格高企已成定局。不过,由于去年南山荔枝已经达到过往的最高位,涨幅能有多大,还要再观察。

2017年荔枝价格专家预测:

受暖冬影响,成花率低,今年北流荔枝减产成为定局。2月15日,记者从北流市水果局获悉,该市荔枝主要品种六月红预计产量只有正常年份的6成到8成,鸡嘴荔是5成,桂味受影响最大,仅仅有两成。从全国荔枝产区普遍减产的形势,专家估计今年荔枝的价格或将沿袭2016年,依旧高企。

全国2018荔枝价格行情

2019年核桃价格大概是多少钱一斤?种植方法是什么?


核桃是一种生活中常食用到的坚果,果皮很坚硬,随着品种的衍变,现在市面上薄皮核桃也比较多,不需要借助器具就能打开。核桃的肉富含油脂,营养价值高,常吃对于脑部的发育有帮助。现在市面上通过核桃提炼出来的核桃油也非常走俏,适合婴幼儿食用。那么2019年核桃价格大概是多少钱一斤?它的种植方法是什么?

一、2019年核桃价格大概是多少钱一斤?

2019年核桃的价格会受到很多因素的影响,比如品种有薄皮和硬皮之分、核桃的质量、包装、产地、市场行情等。根据全国农产品商务信息公共服务平台我们可以得知近期各地区核桃价格变动如下:

天津市西青区当城蔬菜批发市场核桃价格8.5元一斤;太原市河西农副产品市场核桃价格20元一斤;山西长治市金鑫瓜果批发市场核桃价格9元一斤;豫南阳果品批发交易中心核桃价格10元一斤;四川广安邻水县农产品交易中心核桃价格13元一斤;新疆博乐市农五师三和市场核桃价格20元一斤;新疆焉耆县光明农副产品综合批发市场核桃价格17.5元一斤。

综上,2019年核桃价格基本保持在8.5元至20元一斤,当然,这只是散装的,如果是包装的价格可能更贵一些。

二、核桃的种植方法是什么?

1、选择正确的种植时间

核桃的种植时间很关键,从市场上买回苗以后就要开始栽种了,我们一般选在春季或者秋季进行种植,这个时候的温度比较适合其生长,差不多15℃左右。

2、施肥要点

不同时期的核桃树施肥要点是有所区别的。一般幼龄时期的施肥是在春季和秋季各一次,施肥的方式是沟施法,选用的肥料是氮磷钾肥。第二个时期是在核桃树落叶阶段。其他时候施肥要根据核桃树具体的生长情况来决定施肥量。一次性施肥不能过浓,否则会出现烧根等现象的发生。

3、浇水要点

核桃树的生长一般喜欢湿润,但是不能浇水过多,否则会出现积水烂根现象的发生。如果遇到多雨的季节,一定要及时排掉多雨的水。

4、修剪整形

在核桃树幼龄时期,修剪可以让其形成想要的树形状,促进其长新枝叶。生长时期修建的话可以避免核桃树出现伤流的情形。

综上,2019年核桃价格大概在8.5元至20元一斤,种植核桃树的话要掌握以上几个细节问题。

白芷多少钱一斤?2018年最新价格行情走势预测


白芷,多年生高大草本。北方的一些省区有栽培,多自产自销,少数调省外。以根入药,有祛病除湿、排脓生肌、活血止痛等功能。那么现在白芷多少钱一斤?2018年最新价格行情走势预测如何?还能种植吗?

白芷多少钱一斤

根据中国药材网最新书记显示,现在白芷价格在9-13元一斤之间波动。

2018年最新行情走势预测

很据市场调查和数据分析,白芷在各集市和药店的价格根据白芷的质量高低,低至十几元一斤,一般是二十几或者三十几一斤,包装成为礼品或者高端产品的白芷甚至可买几百块一斤。白芷的销售价格受很多方面因素影响的,包括生产规模,品质高低,营销手段等等。

《本草纲目》谓白芷长肌肤,润泽颜色,可作面脂,白芷不但可以用来入药和熬汤,还是美容的佳品。

白芷是常用大宗药材品种,药食兼用,具有产量高、周期短、效益稳、种植广泛的优点,全国各地均可种植。比较知名的有川白芷、浙白芷、禹白芷、祁白芷、亳白芷等。由于白芷生产周期短,第二年开花结子,根部木质化,从而失去药用价值。一般亩产在500kg,高时可达600kg以上。在2004年以前受多种因素影响其价格一直持续在3~5元之间。到2005年由于种植面积逐年减少,再者部分产区受灾等原因,价格开始上扬,从产新前的3.5~3.8元,涨到产新结束时的5~6元,2006上半年价格更升至8~10元。

目前白芷在南方产区已经上市。北方产区也陆续上市,其价格七成干白芷一般在7~8元,且购销两旺。

1.白芷长期价格低迷,库存相对薄弱。白芷自1998年以来徘徊在3~5元,购销相对较为平稳。再者白芷具有挥发性,夏季没有特定的恒温条件,难以库存。

2.白芷种植面积相对较小。白芷种植季节没有闲置地,难以大面积扩种,待秋季收获农作物后往往因白芷的发芽期较长,使部分药农放弃种植。去年白芷播种时正是白芷价格上扬期,由于受前几年因素影响,药农种药仍心存疑虑,面积扩种不明显。全国各产区面积应在5万亩左右。

3.白芷受目前物价指数和劳动力价格上扬影响,生产成本升高。据产区药农反映,按亩产500kg计算,今年收获一亩白芷在600元左右,收获后又要洗、熏、晒,而且全部雇人采收还要加入工钱成本。

白芷目前已陆续产新,其价格将呈稳中略降的趋势。预计今年白芷干品应维持在9~13元。

2019年芹菜价格大概是多少钱一斤?种植方法是什么?


芹菜的品种有很多,我们常见到的有水芹菜、西芹、旱芹,作为粗纤维的代表蔬菜十分受到大家欢迎,因为绿色健康的饮食理念越来越被大家重视。芹菜的做法也很简单,不管是清炒还是作为配菜,都有它独特的价值。下面我们一起来看看2019年芹菜价格大概是多少钱一斤?种植方法是什么?

一、2019年芹菜价格大概是多少钱一斤?

2019年的芹菜价格基大概在2-6元一斤,不同的区域价格会有所区别。除此之外,芹菜还会受到季节、市场行情等因素的影响。下面根据食品商务网可以了解到近期芹菜价格变动如下:

威海市农副产品批发市场芹菜价格2-5.6元一斤;陕西咸阳新阳光批发市场芹菜价格3.8-4元一斤;天津武清大沙河批发市场芹菜价格3-3.4元一斤;河南安阳豫北蔬菜批发交易市场芹菜价格2.5-3元一斤;河北石家庄高邑蔬菜大市场芹菜价格2.5元一斤;山西省新绛县蔬菜批发市场芹菜价格2-3.6元一斤;巴彦淖尔市四季青农产品批发市场芹菜价格3.8元一斤;北京大洋路农副产品批发市场芹菜价格3.8-4.2元一斤;上海农产品中心批发市场有限公司芹菜价格4.6-5.4元一斤;天津市武清区大沙河蔬菜批发市场芹菜价格3.2元一斤;湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司芹菜价格4.6-5.6元一斤。

二、芹菜的种植方法是什么?

1、芹菜的种植时间

芹菜可以分为冬季和春季播种,也就是每年的12月份和1月份,但是一般我们会选择春播,赶在立春之前,这样立春以后就能够出苗啦。

2、芹菜的选种

芹菜的品种有很大,大家要根据自己的种植需求看选择哪一种,,记住,要选择抗病性强、适应性强、高产的才是合适的。在购买种子的时候,建议选择上一年的种子,因为它有一段时间的休眠期。

3、芹菜的浸种催芽

催芽这一步很关键,将芹菜种子放在20℃左右的温度下进行催芽。

4、芹菜水肥管理

芹菜的根部分布的比较浅,所以需要水分也比较多,一般我们在早晚进行浇水一次,主要是为了避免中午气温过高导致根部受伤。

施肥的时候主要是在苗期进行追肥,一般的尿素就可以了,切记一次性施肥太多或者太浓,都是不利于芹菜生长的。

综上,芹菜的价格和种植方法要点已经介绍给大家,希望对您有帮助。

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