刺角瓜又名火参果,奇瓦诺果、非洲蜜瓜、火天桃等。表皮非常坚硬、凹凸不平,看上去奇特的刺角瓜是许多人挚爱的水果。那么刺角瓜多少钱一斤?怎么吃?有哪些功效和作用?
刺角瓜多少钱一斤?
刺角瓜是一个一个的卖的,不是一斤一斤的卖的,大约60块钱一个。刺角瓜一个比较大,要是一斤一斤的卖,很容易剩下的就坏了。
刺角瓜怎么吃?
1.刺角瓜食用时可以切开顶部,插入吸管直接吸食,也可加入蜂蜜混合,风味绝配,是不可多得的天然饮品。
2.将刺角瓜洗净之后剥去外皮,将角状甜瓜切成薄片或者小方块食用,也可对切,再用汤匙挖出果泥食用。
3.将刺角瓜去皮放入榨汁机中打成果汁,再加入几滴柠檬汁、酸橙汁、和少许的糖,会有特别的疗效可以移植口干,味道就像柳橙利口酒一样。
4.刺角瓜也可以制成非常棒的沙拉酱,也可以代替醋来使用,味道非常的鲜美。
5.将刺角瓜的果实挖出,捣成果泥,可以加入调味酱、汤、沙拉、冰冻果子露、优格当中食用。
在吃刺角瓜时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮,他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。总之,吃刺角瓜浪费刺角瓜皮十分可惜。刺角瓜的缺点只有一个,它并不难吃甚至可以称之为美味,但是它毫无风味可言,既不含有机酸,也不含酯类芳香因子。因此它的甜味很单调,也许不能让一些嘴刁的女孩子喜欢。
刺角瓜有哪些功效和作用?
1.刺角瓜是一种高营养的特色水果,这种水果中有大量的维生素,人们食用以后可以起到安神补脑的作用,另外经常食用对人类的心脏也有很好的保健功效,可以减少心脏病的发生。特别适合老年人或者从事脑力工作的人群食用。
2.刺角瓜中有多种微量无素和氨基酸,人们食用以后可以起到排毒养颜以及减肥的美容等多种作用,是许多女性最喜欢食用的保健水果。
3.刺角瓜中有大量的维生素C,果肉中还有许多粗纤维存在,人们食用这种水果以后可以起到清理肠胃的作用,减少食用油腻食用带来的不适感。可以起到平衡膳食营养的作用。长期坚持食用可以起到不错的减肥效果。
刺角瓜的主要价值:
1.营养价值
刺角瓜种籽覆盖在明胶状物质里,果皮富含维生素C和植物纤维。
2.装饰价值
刺角瓜由于果实像带刺的橄榄,很适于装饰用。但在津巴布韦,刺角瓜主要用于水果零食、沙拉,而较少用于装饰。
如何挑选刺角瓜:
在挑选刺角瓜的时候,要注意刺角瓜是橄榄状果形,以鲜红色外皮果大肉实、有芬芳香气者为优。有光泽、刺角瓜是热带水果,最好现买现吃。
刺角瓜又名火参果,其肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜,是许多人挚爱的水果。那么,刺角瓜多少钱一个?它的籽能吃吗?如何栽培?
刺角瓜多少钱一个?
刺角瓜原产于喀拉哈里沙漠地区(南部非洲沙漠高原),当今也长于加利福尼亚和新西兰。2010年,刺角瓜从非洲引进到我国种植,其适应性较强,凡是能种黄瓜、西葫芦、蔬菜的地方均可种植。调查发现,我国目前刺角瓜种植主要分布在广东、广西、湖南、湖北、江西、江苏、浙江等省份,尤以江西鄱阳刺角瓜种植规模为最大。
近年来,已在国内市场上出现,并且国内部分地区已引进种植,产品深受广大消费者欢迎,而且其销售价格高达8~10元/个,667m2产果达8000个,经济效益显著。
刺角瓜的籽能吃吗?
刺角瓜的籽是可以吃的。虽然刺角瓜的籽比较大,一般人都不爱吃,都喜欢吐掉。但是实际上刺角瓜是可以连肉带籽食用的。刺角瓜的籽有促进肠胃的蠕动,对人体肠胃有很好的保健作用。
刺角瓜如何栽培?
1.露地,大棚,温室栽培;温室及大棚栽培时需要媒介进行授粉。此植株为雌雄同株植物,雄花一般先于雌花几天开放。
2.立架栽培一般栽种600-700株/亩,从播种到采收约3个半月-4个月,种子发芽温度应控制在20-35℃,种子在育苗盘里发芽,长到二片叶时进行移栽。
3.露地栽培时,春季移栽温度需达到15℃以上。温室条件下可在初秋进行种植。
4.在第一个花期之前一周浇两次水,补充水份蒸发量的40%,第一花期之后补充水份蒸发量的80%。
刺角瓜的营养价值
1.刺角瓜果实具有较高的营养价值,它富含铁、钾、钙、镁等营养元素,其中铁元素含量较高,是樱桃的4倍,同时含有维生素B1、B2、B3、B6和维生素C、花青素、胡萝卜素和水溶性膳食纤维等。
2.刺角瓜具有抗菌消炎、美容护肤、清理肠道、排毒、瘦身、促进消化、增强体质、提高身体免疫力、改善睡眠、安神补脑、健身活血等功效。
3.刺角瓜还是一种少见的无糖水果,非常适合老年人以及糖尿病患者食用。
紫苏叶,唇形科,塔花族,双子叶植物纲,为一年生、直立草本,枝叶茂盛时收割,摊在地上或悬于通风处阴干,干后将叶摘下即可。那么你知道紫苏种子种植方法有哪些?有哪些功效与作用?怎么吃?孕妇能吃吗?气清香,味微辛。均以叶完整,色紫、香气浓者为佳。
一、紫苏种子种植方法
1、栽培技术
①选地整地选阳光充足,土壤疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土,耕翻15厘米深,把平,结合整地施2000~3000千克/亩农家肥作基肥,做宽1~1.3米,沟宽、深各0.2米的旺。
2、繁殖方法
①直播:以4~5月为宜。条播:按行距40~50厘米开沟,深2~3厘米,将种子拌上细沙均匀撒入沟内,播后覆薄士。穴播:行距40厘米,株距25~30厘米,浅覆土。播后立刻浇水,保持温润。直播省工,生长快,采收早,产量高。
②育苗移栽:苗高15~20厘米时,选阴天进行移栽。将幼苗根部完整地挖取,按株行距25厘米X30厘米栽于大田,栽后覆土压紧,使根系舒展,及时浇水1~2次,即可成活。
3、田间管理
①松土除苗植株生长封垄前要勤除草,直播要注意间苗和除草?条播地苗高10厘米时,按30厘米定苗。穴播者,每穴留1~2株。如有缺苗应予补苗。浇水或雨后如土壤板结,应及时松土。育苗田从定植至封垄,松土除草2次。
②追肥直播和育苗地,苗高30厘米时追肥,在行间开沟每公顷施人粪尿1000~1500千克/亩或硫酸镀8千克/亩、过磷酸钙10千克/亩,施后培土浇水。第二次在封垄前,追施三元复合肥20千克/亩,叶面喷施0.2%的磷酸二氢饵溶液2次。
③灌溉排水播种或移栽后,保持哇面湿润,雨季注意排水。
④常见病虫害病害主要有斑枯病,害虫主要有叶蜗、蚂虫、青虫和蚌蝠等。三、采收与加工菜用植株封垄后进行收获,需要叶片的,可选择上部嫩叶采收,也可以掐尖收获。提炼精油在花序初现时收割,将植株部位割下,去掉无叶粗梗,将枝叶摊晒一天后进行加工提炼。紫苏叶用药应在7月下旬至8月上旬,摘下叶片,除去杂质,晒干。苏子梗:9月上旬开花前,花序刚长出时采收,从根部割下,趁鲜斜切成片,晒干。苏子:9~10月,果实成熟时采收。割下果穗或全株,扎成小把,晒数天后,脱下种子除去杂质,晒干。
二、紫苏的功效与作用
1、解热
用紫苏叶煎剂及浸剂2克/公斤经口给予伤寒混合菌苗发热的家兔,有微弱的解热作用;用朝鲜产紫苏的浸出液,给予因温刺而发热的家兔,亦有较弱的解热作用。
2、抗菌
紫苏叶在试管内能抑制葡萄球菌的生长。
3、对血糖的作用
紫苏油0.35毫升/公斤给予家兔口服,可使血糖上升;紫苏油中的主要成分紫苏醛作成肟后,口服的升血糖作用较紫苏油更强,将此肟溶于橄榄油中皮下注射,亦有作用,但较缓慢。
解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒。
三、紫苏怎么吃
1、紫苏豆角炒肉片
材料:猪肉150克、豆角150克、茄子150克、紫苏叶10克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片10克,盐、糖、胡椒粉、生抽、米酒、花生油各适量。
做法:
①猪肉洗净切片,以盐、生抽、花生油拌匀备用。
②豆角去筋洗净,切段飞水备用;茄子洗净切条备用。
③开锅下油,爆香拍蒜和姜片,下肉片大火翻炒片刻,攒少许米酒,加入紫苏、豆角和茄子以及少许生抽继续翻炒至香气溢出、材料熟透,最后调味即成。
2、紫苏叶拌黄瓜
材料:紫苏叶(红、绿均可)、黄瓜、精盐、味精、香油、白醋、白糖。
做法:
①先将紫苏叶洗干净后,沥干水分,然后切碎备用。
②将黄瓜洗净后去皮,然后切成丝状,放入一小盆中,撒上精盐、味精、白醋和适量白糖,拌匀。
③将切好的紫苏撒在黄瓜丝上,淋上香油,上桌前拌匀,装人盘中,即可食用。
3、紫苏田螺
材料:紫苏叶、田螺、生姜、蒜瓣、青椒、红椒、各种调味料。
做法:
①买回来的田螺先放在家中泡养1-2天,让螺蛳把体内的淤泥杂质吐干净,还可以在水中滴上几滴植物油,这样能加快田螺的自我清洁。炒田螺之前将田螺的尾部剪去。
②待泥沙吐净后,在流动的水中,用手将田螺反复揉搓,去除螺壳表皮的污渍。
③锅里加水,放香叶、八角、桂皮、干花椒,淋一点花雕酒或料酒,水烧开后,倒入田螺。煮至烧开之后,捞出田螺,然后再在流动的水中洗几遍,沥干水份。
④紫苏取叶,洗净,剁碎;生姜切片,蒜瓣切末;青椒、红椒去蒂洗净,切细圈。
⑤坐锅热油,入香叶、八角、桂皮、干花椒,炒香,加入蒜末、姜片、青红椒,爆出香味,倒入处理好的田螺,先加少量盐,淋一点花雕酒或料酒,急火快炒。然后加一些温水,放入盐、酱油等其他调味,焖一会儿,最后下紫苏翻炒,焖至水收干之后关火即可。
4、紫苏炖鱼
材料:鲫鱼、紫苏叶适量、色拉油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、豆瓣酱1勺、白糖少许。
做法:
①先将新鲜的鱼处理干净后,洗净沥干水分。紫苏叶子清洗干净,沥干水分。
②起油锅,爆香葱姜蒜、干红辣椒段。香味飘出时,把鱼平铺进锅,中火煎制,沿锅边烹饪料酒,添加一点生抽和老抽。
③添加适当的水,稍微没过鱼,然后加入糖和一勺豆瓣酱,中火慢炖至汤汁过半。
④最后放入紫苏叶子,并加入其他的调味料,待汤汁基本收尽,撒点葱花即可出锅。
四、紫苏孕妇能吃吗
孕妇是可以吃紫苏叶吗?答案是肯定的。紫苏是一种兼备食疗和药用两种功效的香料。孕妇适当吃紫苏叶有以下的好处。
1、改善胀气。怀孕后,孕妇如果感到胀气的话,可以少量吃一些紫苏,有利于改善这种现象。
2、改善孕吐。如果孕期孕吐相当厉害的话,也可以食用一些紫苏,或者是直接含一些紫苏来改善这种呕吐的现象的。紫苏梗还能增长子宫内膜酶的活性,对孕妇来说也是比较好的。
3、抗菌抗氧化。紫苏中含有的特殊物质有抑菌防腐的功效。而且,紫苏还具有很强的抗氧化、抗癌的能力,孕妇少量食用能增强免疫力,保护血管等。
孕妇吃紫苏要注意,如果是作为调味料的话,可将其做汤,可炖补,适量食用,不仅菜美,还营养保健。如果是想要利用紫苏治疗疾病的话,孕妇应该咨询医生。而且,孕妇如有温病,或气弱表虚,则不适宜吃紫苏。
石榴是许多朋友爱吃的水果,在中国传统文化中,视石榴为吉祥物,是多子多福的象征。其中安徽怀远县是中国石榴之乡,怀远石榴为国家地理标志保护产品。那么石榴籽能吃吗?孕妇可以吃石榴吗?石榴的栽植技术有哪些呢?
一、石榴籽能吃吗
石榴籽能吃。石榴浑身是宝,石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂,有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效。另外,石榴籽油还富含抗氧化因子,具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力。
1、能促进关节的适应性和皮肤的弹性,石榴籽中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。
2、保护心血管,石榴籽中含有的维生素C,常吃不仅能让人皮肤白嫩,还能增加心脑血管的弹性,预防心脑血管疾病。
3、抗炎症和减缓运动损伤。
4、减缓因糖尿病引起的视力损伤,促进视觉灵敏度的提高。
5、促进脑功能。
二、孕妇能吃石榴吗
怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。并可以有效地改进食欲不振的症状,减轻孕妇的呕吐疼痛,增加营养吸收。因此孕妇吃石榴不仅是可以的,而且对自身及胎儿都有好处。
1、缓解孕吐、恶心症状。怀孕期间,很多孕妇会出现孕吐、恶心等现象,这时吃石榴可以有效减轻这些症状。
2、缓解孕期疲劳。孕妇在孕期吃些石榴或者喝石榴汁,还可以缓解孕期带来的肩膀酸痛、眼睛疲劳等症状。
3、减低胎儿大脑受损几率。研究发现,孕妇怀孕期间喝石榴汁有助于降低胎儿发育受损的几率,促进胎儿大脑正常发育。
三、石榴的栽植技术
1、光照
光照和温度是影响花芽形成的重要条件。生长期要求全日照,并且光照越充足,花越多越鲜艳。背风、向阳、干燥的环境有利于花芽形成和开花。光照不足时,会只长叶不开花,影响观赏效果。适宜生长温度15-20℃,冬季温度小宜低于-18℃,否则会受到冻害。
2、水肥
石榴地栽每年须重施一次有机肥料,盆栽1年至2年需换盆加肥。在生长季节,还应追肥3次至5次,并注意松土除草,经常保持盆土湿润,严防干旱积涝。
3、修剪
石榴需年年修剪;可整成单干圆头形,或多干丛成型,也可强修剪整成矮化平头型树冠。在进入结果期,对徒长枝要进行夏季摘心和秋后短截,避免顶部发生二次枝和三次枝,使其贮存养分,以便形成翌年结果母枝,同时还要及时剪掉根际发生的萌蘖。
4、越冬
在北方寒冷地区,冬季应入冷室或地窖防寒。
5、采收
石榴每年开3次花,故有3次结果,一般以头花果或二花果发育良好。应根据品种特性、果实成熟度及气候状况等分期及时采收。石榴果实成熟的标志是:
⑴果皮由绿变黄,有色品种充分着色,果面出现光泽。
⑵果棱显现。
⑶果肉细胞中的红色或银白色针芒充分显现。
⑷籽粒饱满,果实汁液的可溶性固形物含量达到该品种固有的浓度。成熟果雨前采收,阴雨天气禁止采收。
用扦插或分株繁殖的苗木,栽植3-4年开始结果,而用种子繁殖的实生苗需10多年才能开花结果。
萝卜是世界古老的栽培作物之一,也称莱菔,花期4-5月,果期5-6月,种子、鲜根、枯根、叶皆入药。那萝卜菜孕妇可以吃吗?怎么种?高产栽培技术是怎样?
萝卜菜孕妇可以吃吗?
可以。孕妇可以吃白萝卜,但要注意白萝卜性寒,要适量,不可过量。萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者应少食萝卜。
萝卜菜怎么种?
1、品种选择:选择生长较快的萝卜品种,要用颗粒饱满、无损伤、发芽势强、发芽率高的当年产的新种子。
2、场地选择:萝卜生产对温度、湿度条件要求并不高,一般不需要太多光照,但要求空气新鲜流畅。放在阳台通风处,或露台上均可。
3、容器选择:各种规格的泡沫箱均可,一般选择长60厘米、宽40厘米、高25厘米的箱,要求箱底平整,有排水通气孔。
4、播种操作:先将种子进行淘洗,将浮在水面的秕子和杂质去掉。然后放在20℃的温水中浸泡12-17小时,中间淘洗换清水1次。在泡沫箱底放一层报纸,铺上2厘米厚的洁净河沙,将浸好的种子均匀的撒在箱内沙面上,再在泡沫箱上覆盖一层黑色塑料薄膜以保温、保湿、遮光。箱内温度保持在23-28℃为宜,每天喷水2-3次。
5、栽培管理:萝卜菜生长适温为18-25℃,夏季要多喷水降温,冬季要加强保温。生长期间每日淋水3-4次,以洁净的井水为宜,每次淋水量以芽苗全部淋湿,基质湿透为度。栽培期间室内应保持暗淡,不可见光,否则会使花生芽变绿,影响外观和口感。
6、准备采收:在正常栽培环境中,从播种到采收,夏、秋季需7-8天,冬、春季8-10天,当芽苗长12-15厘米,顶部瓣展开无子叶现露、无烂茎、无异味、无须根时,即可采收。
萝卜高产栽培技术是怎样?
萝卜是以肥大的肉质直根为产品的一类蔬菜,富含多种微量元素,营养丰富,具有防癌抗癌、清热解毒、抗菌消肿之功效。品种较多,按颜色还可分为红萝卜、白萝卜及青头萝卜。按栽培季节可分为春萝卜、夏萝卜、秋萝卜、冬萝卜和四季萝卜。云南的春萝卜种植一般在每年的11月到次年的1月,采收为25月;夏萝卜种植在34月,采收为58月;秋萝卜种植在67月,采收为810月;冬萝卜种植在810月,采收为11月底到次年的2月;四季萝周年均可种植、采收。
一、种植前准备
1、选地:萝卜种植最好选择前茬是种植瓜类、豆类或茄类蔬菜的地块。因萝卜是深根作物,要求种植地土层深厚,土质疏松肥沃,最好是壤土或砂壤土。
2、整地:当前作收获后要及时清除地里的枯枝残叶及杂草,然后进行深翻2535㎝,晒地56天更理想。种植前每亩施腐熟的农家肥25003000千克、普钙30千克、硫酸钾2030千克,硼砂0.51千克,在整地时将肥料翻入土中,并细垡和耙平土壤后即可理墒。
3、理墒:夏秋季种植建议做高墒,墒宽12米,墒高2030厘米。冬春季可做平墒或低墒,墒宽34米。
4、播种:萝卜种植采用打塘点播的方式进行,一般普通种子每塘播56粒,亩用种量500克左右;包衣种每塘播12粒,亩用种量150克左右。播种后要盖1厘米左右的细土或细粪。种植密度根据品种特性,土壤肥力和栽培季节确定。对于叶片开展度大,产量高的品种,建议株行距为3540厘米。叶片较少,叶型直立,个体较小的萝卜建议株行距为2530厘米。
二、田间管理
1、间苗定苗:间苗和定苗要掌握早间、晚定的原则,一般间苗两次,第一次在第一片真叶展开时拔除细弱苗及病虫伤苗,每塘留34苗。有34片叶时第二次间苗,每塘留两株。到56叶时进行定苗,建议一塘留一株健壮苗。对于包衣种,到45叶时实行一次性定苗,一塘留一株健壮苗。
2、中耕除草:在萝卜生长期间要中耕除草12次。掌握先深后浅,先近后远的原则,萝卜封行后停止中耕。中耕的目的是疏松土壤,清除杂草,增加地温,促进生长。
3、灌水:在萝卜生长期间对水分的要求较高,播种后应根据土壤墒情进行灌水,促进种子萌发。幼苗期萝卜根系分布浅吸收能力弱,应轻浇勤灌,保持土壤湿润。茎叶生长旺盛期,为防止徒长,应适当控制水分。肉质根膨大盛期,需水量大,应充分供水,否则萝卜根瘦,产量低,同时还会因缺水造成糠心,纤维多和有辣味。雨季及低洼地要注意排水防止烂根和黑心,收获前1个星期内停止灌水。
4、追肥:萝卜种植施要掌握有机肥与无机肥配合,氮、磷、钾配合,以底肥为主,追肥为辅的原则,避免单施氮素化肥。氮、磷、钾的比例大概为1:0.5:2,萝卜施用硼肥可减少黑心病的发生,必要时可用0.10.25%的硼酸进行根外追肥。
三、采收
当萝卜的肉质根充分膨大,叶色转淡,并开始变黄,根头部出现粗纹时应及时采收,否则容易造成纤维化或糠心。具体的情况根据季节和品种差异决定。一般条件下夏秋萝卜种植后6070天可采收,而晚熟的冬春萝卜则要100天以上才能采收。
《刺角瓜怎么吃?孕妇能吃吗?栽培技术有哪些?》由植物种植编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在种植植物过程中能帮到您!我们把大量的“植物栽培养护技术设施”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!
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