腰果,是一种肾形坚果,有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。那么,腰果产地在哪儿?生的能直接吃吗?一天吃多少合适?
一、腰果产地
腰果原产于巴西东北部、南纬10以内的地区。16世纪引入亚洲和非洲,现已遍及东非和南亚各国。世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。在中国,腰果主要分布在海南和云南,广西、广东、福建、台湾也均有引种。
二、生腰果能直接吃吗?
腰果能生吃。腰果除那腰形核果可食外,肉质假果也可食,可生吃,或制作果汁、果酱、蜜饯,还可造酒。腰果种仁含油量高,可制高级食用油,其果壳的油可入药,又是防腐剂。
三、一天吃多少腰果合适?
腰果每人每天建议食用量为10个,最多不超过15个。腰果吃的过多的话是可能会出现一些过敏症状,轻者腹痛、恶心、嘴唇喝眼睑水肿、咽部痒痛、眼耳鼻发痒、打喷嚏、流清涕、头晕心慌,严重者小儿全身起风团、成年人出现过敏性休克,最危险的莫过于呼吸道水肿,抢救不及可致死亡,特别是原有支气管哮喘的人病情会更重。
白果,是银杏树结的果实,又叫银杏子、公孙树子等,白果主要分为药用白果和食用白果两种,药用白果略带涩味,食用白果口感清爽,那么,它的价格多少钱一斤?有什么好处?孕妇能食用吗?
一、白果价格多少钱一斤?
新鲜白果的价格大约3~5元左右一斤,干白果10~50元左右一斤,不同产地、不同品牌、不同包装、不同地方等都会影响白果的价格。但就目前而言,白果的价格影响因素主要是两个,一个是白果的品质,另外一个是白果的供应量。比方说在白果的产地,其价格自然会比其他地方白果价格更便宜一些,这就是市场规律所说的物以稀为贵。
二、白果有什么好处?
1、提高免疫:白果含有抗血小板活化因子,可防止血液的凝集,改善血液循环,防止血栓的形成,黄酮则能扩张血管,消除自由基,防止动脉硬化、心肌梗塞等,并提高人体免疫力。
2、延缓衰老:白果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等,因此可以抗氧化,保护细胞的完整性,具有延缓衰老的功效。
3、保护肝脏:白果可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
4、养容养颜:白果具有抗氧化作用,可以清除体内的自由基,含有的黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着,达到美白和防止色斑之功效。
5、抑菌杀菌:白果中含有的白果酸、白果酚有抑菌和杀菌作用,可用于治疗呼吸道感染性疾病,水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用,可止痒疗癣。
三、白果孕妇能食用吗?
孕妇慎吃白果。白果虽然具有很高的食用价值、医用价值和保健效果,但因白果含有一定量氰甙,孕妇服后极易使胎儿神经受到毒害,又因胎儿在母体内的分化取决于其神经的正常发育,所以很可能使正在发育的胚胎出现畸形,所以孕妇应该慎食。如果要吃的话一定吃熟透的,且不能多吃。
千年首乌万年参。何首乌是多年生植物,块根可以入药。何首乌又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。适量食用能使人精神焕发,容光满面,发乌而密,是保健养生的必备品,那何首乌怎么吃?能天天吃吗?一天吃多少合适?
何首乌,又名地精,始载于《何首乌录》,为蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物的块根。因炮制方法的不同分为生首乌和制首乌。
生首乌:去杂质、洗净、润透、切片、干燥。
制首乌:在生首乌的基础上与黑豆汁放置于密闭的非铁质容器中进行隔水或者蒸汽加热,熬至棕褐色后进行干燥。
常见的何首乌吃法有三种:
1、生吃首乌粉
新鲜的何首乌可以直接食用,用上好的何首乌,洗净,用温水泡至七成透,然后切成片,在太阳下晒干,也可磨成细粉,冲水后服用,能够解毒、润肠、强壮肝胆,补肾补血,也能有效止脱生发。
2、用药
何首乌是很多药物的材料之一,何首乌用药主要治疗高血脂、便秘,还有一些保健用品,用到何首乌的地方就更多了,但是何首乌其实并不是一种专门治疗脱发的药物,对于脱发大多都是保健和养发作用,不适合长期吃。其实何首乌可以和很多食材一起做粥,我们今天就介绍个最简单的。先将何首乌单独煮水大概一个小时(也可以根据何首乌的量延长时间),取它煮后的汤汁。然后就按平时做粥的方法先将米煮熟,放入大枣、冰糖,最后倒入何首乌的汁,再煮一会就可以了。
功效:由于何首乌入肝、肾经,这样食用对肝肾都很有好处,尤其适用于老年人肝肾的不足。
3、食物
最好的方法是把何首乌做成菜或者粥。常见与推荐和何首乌搭配的食材有:豆腐、猪血、鸡蛋、鸡肉、猪肝等。何首乌煲牛肉,在这种道菜中,就不用首乌汁了。但是得先处理一个食材那就是黑豆。我们需将黑豆浸泡在水中大概10小时左右后,放在火上小煮一会,就可以用了。一般是将浸泡过的黑豆和牛肉、姜片等一起放入锅中煮,煮制的过程中,要将产生的末捞出,当水沸腾后就可以放何首乌了,同时也可以放些大枣和龙眼。一般放进何首乌后再煮1小时就可以出锅了。功效:强筋壮骨、补虚损,对那些脾胃弱的人很有效。
4、首乌茶
虽然何首乌可以直接泡茶,但是味道会很苦,难以下咽,所以一般都会加入山楂、枸杞等。我们拿山楂为例,要先将山楂和何首乌切碎混合在一起,加水浸泡2小时左右,再开火煮一小时便可以饮用了。在山楂首乌茶中,何首乌是不能放太多的,一两片就可以了。
功效:一般首乌和山楂会起到降脂的作用,和枸杞则会起到补肾的作用了。
5、药膳
①何首乌煨鸡:何首乌30克,研末,雌鸡500克左右,将何首乌用布包好,纳入洗净的鸡腹中,再将鸡放入锅内煨熟。最后,加入油、盐、姜等调味品,饮汤食鸡肉即可。
功效:这个药膳对于治疗年老肝肾阴虚、头晕眼花,失眠、脱肛、子宫脱垂有奇效。同时,它还可作为老年性便秘、冠心病、高血压病的辅助药膳。
②何首乌、黑芝麻、生地、生侧柏、旱莲草、女贞子等各30克,川椒9克、大青盐12克、陈皮15克,以上诸药用水同煎两次,去渣留取药液。然后加洗净的黑豆500克入药液中,煮沸一直到药汁被黑豆吸尽,最后取出黑豆并凉干。
功效:这个药膳能够补肝肾、益精血、乌须发。适用于因肝肾、精血亏虚等所导致的须发早白、脱发等症状。
③首乌鸡蛋汤:何首乌50克,鸡蛋2只,放清水中煮沸10分钟,取出鸡蛋去壳,蛋再放入煮,50分钟后取汤温服,食鸡蛋。1日服用1次,连服15天。
功效:这个药膳可以治疗精血不足所致的头晕、眼花、早衰等症。
何首乌怎么吃治脱发
乌发蜜膏
取制首乌、茯苓各200克,当归、枸杞、牛膝、菟丝子、补骨脂、黑芝麻各50克,先加水浸泡透发,再放入锅中煎煮,每20分钟取汁一次,加水再煎,将连续三次的煎液合并,再加热浓缩,然后放入蜂蜜,调匀。每次服30毫升,每日2次,用白开水冲服。
何首乌黑芝麻红枣生发汤
何首乌5钱、菟丝子5钱、红枣剥开5枚、黑芝麻打成粉取2匙、黑豆粉1匙。将上述材料加水5001000ml熬煮成汤。待汤水滚后,可加少许蜂蜜。约10分,即可饮用。早晚各服一次,12天一疗程,连服三疗程。对男性压力过大导致脱发和女性更年期脱发有生发之效,也可作为日常保养头发用,可使头发乌黑亮丽。
何首乌粉能天天吃吗
何首乌不能长期食用,更不能天天吃。因为长期大量服用何首乌对肝脏有较大损害,一般推荐每天口服10-15克。如果服用时间较长,应适时到医院做肝功能检查。
何首乌为民间常用的一味中药,性温,味苦、甘、涩,分生首乌和制首乌2种。由于何首乌有补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨功效相关的药理作用,并能促进造血功能,提高机体免疫功能,故民间常用酒蒸首乌、黑豆汁蒸首乌进补。但是,何首乌含有毒性成分蒽醌类,过量服用会对胃肠产生刺激作用,出现肠鸣、恶心、腹痛、腹泻、呕吐等症状,重者可出现阵发性强直性痉挛、躁动不安、抽搐,甚至发生呼吸麻痹。生的何首乌有毒,不能食用。只有经过有经验的药剂师炮制好的何首乌才能食用,并且应该在中药配方中食用,不要单独食用。
服用何首乌的注意事项
适度适量
1、用量要适度
一定不要根据网络上的描述自行诊断用药,国家食品药品监督管理局2014年7月曾发布过一份关于何首乌的通知,通知中指出:保健食品中生何首乌每日用量不得超过1.5g,制何首乌每日用量不得超过3.0g。
2、根据体质判断是否适合服用
何首乌虽说有养生功效,但并不是所有人都适合,身体虚弱,肝肾功能不全的人,在服用何首乌前要咨询医生。
3、定期检测肝功
如果需要长期服用何首乌,需要定期去医院检查肝功,一旦在服药期间出现皮疹,黄疸,尿色变深,恶心乏力,食欲减退等症状,要立即停药并且去医院做详细的检查。
4、避免泡酒泡水
食用何首乌时尽量避免使用泡水,泡酒的方法,最好可以经过沸水煎煮,这样可以消除何首乌的毒性。
警惕这些含何首乌的保健品和药物
含有何首乌的药品多为非处方药,可以自行购买,而且还可添加进保健食品以及洗护产品中。很多商家的宣传神化了何首乌的药效,却对肝毒性闭口不谈,这也造成了很多人完全不知道何首乌有毒,网络上各种偏方流传。
药监局对保健食品中何首乌的每日用量有严格的规定,并要求含何首乌的保健食品在标签上要标注「肝功能不全者、肝病家族史者」为不适宜人群,提醒消费者注意「本品含何首乌,不宜长期超量服用,避免与肝毒性药物同时使用,注意监测肝功能」。
10日龄一天约吃料12克左右,20日龄一天约吃料21克左右,50日龄一天约吃料50克左右,150日龄一天约吃料100克左右,150日龄以上一天约吃料100-120克左右。
不同种类的鸡吃的饲料的重量都有差别,而蛋鸡是根据它所生存的日龄来进行计算的,每一个时间段蛋鸡吃的饲料量都不一样,1只母鸡到150日龄时累计耗料约8.84kg,到550日龄累计用料量约36.50kg。
一、蛋鸡一天吃多少料
1、10日龄前:日用料量=日龄数+2,例如10日龄的蛋鸡日用料量为10+2=12克。
2、11-20日龄:日用料量=日龄数+1,例如20日龄的蛋鸡日用料量为20+1=21克。
3、21-50日龄:日用料量=日龄数,例如50日龄的蛋鸡日用料量为50克。
4、51-150日龄:日用料量=50+(日龄数-50)2,例如150日龄的蛋鸡日用料量为50+(150-50)2=100克。
5、150日龄以上:150日龄以上的产蛋鸡日用料量应稳定在100-120克。
二、蛋鸡脱毛的原因
1、营养原因
(1)饲养过程中缺乏饲养能量会导致蛋鸡出现皮炎和毛囊炎,从而开始啄羽、脱毛,若储存的玉米含水率较高又有不能被吸收的大分子多糖,容易造成蛋鸡长期腹泻或者因为能量不足从而导致脱毛。
(2)蛋鸡缺少硫氨基酸也容易引起脱毛,蛋白质的不足会影响角蛋白的合成会导致蛋鸡生长迟缓,全身掉毛。
(3)若饲料中锌含量过高会导致蛋鸡吃食的食量明显下降,并且还会导致换羽。
(4)若硒、砷含量过高时,会引起蛋鸡慢性中毒,羽毛边掉边长。
(5)饲料中食盐含量过高也可能导致蛋鸡慢性食盐中毒,导致羽毛的脱落。
2、管理不善
(1)蛋鸡长期在吃不饱的情况下都会出现啄毛和掉毛,在夏天要是缺少水分会导致蛋鸡严重的应激反应和脱毛,还会影响到产蛋量的下降,蛋鸡的鸡笼的前网立丝的地方要扩大点间距,间距小会导致蛋鸡颈部的羽毛折断或者脱落。
(2)在蛋鸡产蛋的高峰期,体内的雌性激素会有所下降,蛋鸡会换羽毛。
(3)由于光照的时间的不同会导致蛋鸡产蛋率的下降会引起脱毛,特别是在春夏交替之时,由于光照的突然增强,会导致鸡的应激反应,容易导致鸡啄羽从而造成脱毛。
(4)鸡虱和螨是笼养蛋鸡在秋冬季节常感染的体外寄生虫,会导致蛋鸡啄断自己的羽毛或者啄伤自己。
(5)疥螨能使鸡的皮肤发炎,导致蛋鸡常常啄伤处的羽毛,导致有疥螨地方的羽毛全部啄光。
南瓜是一种具有年代感的食材,常有吃南瓜饭忆长征路一说。南瓜营养价值丰富,无论是清蒸还是做南瓜饼味道和口感都很不错。南瓜是我们今天所说的绿色健康食物,据说长期吃还能够防癌。当然,吃南瓜也有一些饮食禁忌。南瓜和什么食物不能一起吃?和虾能一起吃吗?一天吃多少合适?不适合哪些人吃?
一、南瓜可以抗癌吗?
现在正是吃南瓜的最好时节,很多朋友问到南瓜是否能起到抗癌作用呢?我们先来看看南瓜的功效有哪些。
1.富含膳食纤维,能够降血脂血压胆固醇;
2.健脾养胃,其中含有的胡萝卜素对夜盲症起到很好的作用;
3.美容养颜,常食用对皮肤好;
4.富含人体所需微量元素Zn;
5.富含维生素C,对于致癌物质起到中和的作用。
这样看来,常食用南瓜对于癌症确实有一些预防作用,但是不能起到治疗作用,
二、南瓜和什么食物不能一起吃?和虾能一起吃吗?
1.南瓜和羊肉
我们都知道食用羊肉能补气,而南瓜也是,同食的话可能会引起上火,严重的会导致便秘等情况的发生。
2.南瓜和红薯
这两者都是滞气的食物,一起食用的话会引起肠胃不适,多屁,腹痛。
3.南瓜和猪肝
南瓜中的膳食纤维含量很多,与铁含量丰富的猪肝同食的话可能会影响吸收,并且造成腹胀现象。
4.南瓜和虾
南瓜和虾一起吃的话也是要注意的,可能会拉肚子。
三、南瓜一天吃多少合适?
南瓜虽好,食之有度。最好一天不要超过一顿,也就是一饭碗量的样子。首先,吃多了会导致肠胀气,这样是非常难受的。长期过量食用南瓜也可能使皮肤发黄。
四、南瓜不适合哪些人吃?
1.南瓜过敏的人
任何食物都可能是过敏原,如果对南瓜过敏的朋友就不要食用了。也就是说如果食用南瓜过后出现红疹子或者皮肤瘙痒等症状,也就有可能是过敏现象的发生。
2.发热症状的人
南瓜是温热性的,如果发热食用南瓜可能会加重病情。
五、糖尿病人是否能吃南瓜?
南瓜治疗糖尿病这种说法一直在传,确实有研究表明其中所含物质能让食物吸收慢下来,但是确误导了一些糖尿病患者。很多人将其当成主食,发现体内糖不降反升,原因可能是食用了过量的老南瓜。但是也不代表不能食用南瓜,适度饮食即可。而且一般来说,嫩瓜仔更适合,糖分少一些。
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