植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《金针菇怎么种植？为什么会出现“软腐病”？如何防治？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
金针菇是一种非常受欢迎的食用菌，它含有丰富的营养物质，比如说氨基酸、蛋白质等，同时还有治疗便秘及促进消化、排毒等功效，但价值较高产量不多，而且容易发生软腐病。那么金针菇怎么种植?为什么会出现软腐病?如何防治呢?
一、金针菇怎么种植?
1、养料配制
由于金针菇它是由一种菌丝体发育而来的，所以在种植前我们需要配制好培育这种菌丝体的养料，通常我们主要是以棉籽壳为主，其次就是适量的加入麦麸、石膏、木屑以及玉米芯等材料，然后将这些材料堆放在消毒之后的地上加入适量的水搅拌均匀，每天至少要搅拌三次，三天之后就可以进行装料。
2、接种管理
首先我们需要将装好的养料放在高温或高压下进行消毒杀菌，然后再将养料放进接种室，并且将养料均匀的铺在接种床上，通常是按照五到八厘米的厚度进行铺放，再给养料进行降温，最好是在二十五度左右，最后就是将菌种均匀的接入培养料中进行培养。其中要特别注意的就是在接种的时候，接种的人员以及一切器具等均瑶进行消毒，这样才不会影响金针菇接种的成功率。
3、出菌管理
出菌管理最重要的就是对出菌室内的温度、水分、通透性以及其他菌类的管理。首先我们要将室内的温度调控到二十到二十五度左右，然后随着菌丝的生长，会使室内的温度变高，要适量的将温度调低两三度，一般要一个月左右才能完全出菌成功，所以在这个阶段我们还需要将养料中的其他菌种清理出去，以免影响到金针菌丝的生长。
4、出菇管理
出菇管理其实也就是菌丝基本上已经发育完成，这时我们就能看到菌丝的实体了，所以我们要将表层比较老的菌种刮掉，这样才能促进菌种的生长，其次就是室内的温度要在此降低，保持在十到十五度左右，空气中的湿度至少要达到百分之九十一二，同时要保持室内的空气流通，这样长出来的金针菇才会更加的鲜嫩，口感更好。
5、适时采收
金针菇很容易变老的，所以我们要及时的将成熟的金针菇采收，一般情况下是在金针菇长到十二到十五厘米左右的时候就要进行采收，采收的时候我们要轻轻的握住金针菇的菌柄，然后慢慢的摇动，左后将金针菇拔出来，然后按照同样的方法进行出菌管理以及出菇管理，这样就可以很快的有进入第二批采收。
二、金针菇为什么会出现软腐病?
1、软腐病简介
金针菇软腐病，又称绵霉病、腐烂病等。日本成为株枯病，是金针菇栽培中发生叫普遍的一种真菌病害，且多发生在栽培中后期的第2-3茬菇上，尤以袋栽或床栽方式的发病较重。
其病原菌为异形葡枝霉，属于半知菌类。其菌丝白色，有隔，分枝。分生孢子梗直立，有隔，反复轮状分枝，产孢细胞近圆柱形，基部宽，末端渐细，顶部钝。分生孢子椭圆形，双孢，少数为单孢。培养15天后可产生厚壁孢子，呈链状，有的厚壁孢子基部可分叉，基部具透明短柄或长柄。
2、病害症状
染病初期，在菌袋或菌床的培养料表面出现白色菌丝体，当温度、湿度条件适宜时扩展速度很快，不久，白色絮状的菌丝便可覆盖整个培养料表面，即病菌的菌丝、分生孢子梗及分生孢子。幼小菇蕾受该病菌包围侵染后，不能继续生长而呈淡褐色死亡，成长的子实体则引起菌柄基部呈淡褐色水渍状腐烂，病菌棉絮状气生菌丝可向上扩展到菌盖处。菌柄基部腐烂后病子实体倒伏，上面长满白色菌丝，完全失去经济价值，如不及时处理，不能再形成子实体，培养料会呈湿腐状变质。
3、发病原理
软腐病病原菌平时可生活在有机质丰富的土壤中及死亡的有机物质上。采用生料床栽或箱栽金针菇时，使用了不清洁的水拌料极易发生此病。熟料袋栽或瓶栽时，培养料经过了灭菌处理，第一批菇很少发病，第2-3批菇由于补水和菇房保湿喷水或空气中漂浮的分生孢子沉降到培养料上，在气温偏高和湿度过大以及通风不良的条件下，有利于此病的发生，其病害一旦发生后，其传播的速度很快。
该病菌在金针菇基部侵染，菌柄变褐并腐烂。进而向上发展覆盖整个子实体，被害处呈水浸状并逐渐变成褐色状软腐。该病菌也长期存活于土壤中，一般通过气流、人体、工具及昆虫进入菇棚，10℃左右即可发生危害，尤其在初春季节，当气温逐渐升高，相对空气不良时，发生的速度极快，危害也随之加重。
三、金针菇出现软腐病如何防治?
1、搞好菇房内外的环境卫生和使用未受病菌污染的清洁水进行拌料及菇房管理用水;
2、出菇尽可能的控制较低的菇房温度和进行适当通风，防止培养料表面积水;
3、一旦发生病害时，要及时清除并喷洒1：200倍的施耳康药液，可有效控制软腐病的蔓延;采用生料栽培时，按每吨干料加入600毫升(3瓶)施耳康的比例拌料。
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导语：金针菇按色泽可分为三大类，分别为黄色种、浅色种和白色种，我们最经常吃的就是白金针菇了，这是一种适合北方地区冬春季节在日光温室内生产的食用菌种，下面第一农经小编为您介绍白金针菇的栽培步骤与注意事项，还有怎样种植金针菇的经典教学视频可以看哦。
怎样种植金针菇（经典教学视频）
步骤一、白金针菇适宜的栽培时间：
白色金针菇大多数属低温型品种，菌丝生长适温18-20℃，菇菌形成适温6-8℃。据此，白色金针菇一般适宜在10月份至翌年3月上句栽培出菇。
步骤二、白金针菇培养料的配制：
白金针菇培养料最好以木屑和米糠，木屑以细碎的柳、杉木屑最为合适。使用前，最好要经过1年以上的堆积处理。在堆积过程中要经常浇水，保持木屑潮湿，以除去木屑中对菌丝生长有害的物质。
木屑的粗细比例要合理：一般直径2-3毫米的占20%，1-2毫米的占40%。1毫米以下的占40%，粗木屑多，培养基易干；细木屑多，通透性差，影响菌丝生长速度。
米糠中含白色金针菇生长发育所需的全部养分，但含淀粉多的米糠和脱脂米糠已经变质，尽可能不要用。木屑与米糠的容积比例为3：1，每立方米混合料加水350公斤左右，培养料含水量63%。培养料要搅拌均匀，使之充分湿润。
步骤三、培养料装瓶灭菌：
采用用800毫升的塑料瓶装料，大约每瓶装料480克。培养料表面要压实，并保证每瓶装入的培养料相等，松紧一致、高低一致，这是将来发菌一致、出菇同时、菌柄长短一致的前提。
瓶盖封好后，要立即进行灭菌处理。放置时间过长(夏天2-3小时)就会发酵。灭菌可采用常压灭菌和高压灭菌两种。常压灭菌，料内温度达98℃以上后维持4小时；高压灭菌，料内温度达120℃持续70分钟。灭菌结束，瓶子趁热放在经消毒的冷却室中，冷却至25-20℃，及时接种。
步骤四、白金针菇接种方法：
一般是在无菌室中进行，菌种与培养料之比为1：50，菌种要求盖满培养料表面，这样能使菌丝生长均匀，并能有效防止杂菌污染。
步骤五、白金针菇菌丝体的培养：
将接好种的菌瓶及时转入培养室，温度应控制住18-20℃，空气湿度在60%-70%，一般2天左右菌丝开始萌动。每天通风换气2次，每次30分钟,20-25天后，金针菇菌丝即可长满菌。
步骤六、白金针菇的搔菌：
所谓搔菌就是用搔机(或手工)去除老菌种块和菌皮。通过搔菌可使子实体从培养基表面整齐发生。在一般情况下应先搔菌丝生长正常的瓶子，再搔菌丝生长较差的。
若有明显污染以不搔为佳。搔菌方法有平搔、刮搔和气搔几种。平搔不伤及料面，只把老菌扒掉，此法出菇早、朵数多；刮搔把老菌种和5毫米的表层料(适合锯末)一起成块状刮掉，因伤及菌丝，出菇晚，朵数减少，一般不用；气搔是利用高压气流把老菌种吹掉，此种方法最简便。
步骤七、白金针菇的催蕾方法
在白金针菇搔菌后应及时进行催蕾处理。此阶段温度应控制在12-13℃，给予足够低温刺激，促使原基形成。但在头3天内，还应保持90%-95%的空气相对湿度，以使菌丝恢复生长。此后由于呼吸转旺，二氧化碳含量升高，所以在菌丝恢复生长后应逐步加大通风，同时要防止料面干燥，用增湿器进行增湿。
催蕾时每平方米叠放240个瓶子。约7天左右，便可看到鱼籽般的菇蕾，12天左右便可看到子实体雏形，催蕾结束。
步骤八、白金针菇均育和抑制：
均育是抑制处理的过渡阶段，室温应控制在8℃左右，空气湿度85%-90%，空气环境力求接近自然状态，以促菇蕾在低温环境中分化分枝。
当菇芽长至1厘米时，转入抑制阶段，将温度调至4-6℃，空气湿度85%-90%，二氧化碳浓度0.10%以下，同时给予吹风和光照(每天2-3小时)，促使金针菇菌柄长度整齐一致、组织紧密、额色乳白。
抑制主要是用微风对准子实体吹拂。每平方米放置150瓶。在低温和冷风吹拂下，虽然子实体生长缓慢，但很整齐、强壮，坚挺。待子实体长出瓶口3厘米，即可套上筒，转入生育室。
菇类是我们生活中离不开的食材，其中，金针菇因为其鲜美的味道、爽滑的口感深受消费者喜爱。金针菇还富含很多营养物质，常吃对人体有好处。大家都知道，菇类栽培的话对于环境要求很高的，必须满足其生长条件才行。那金针菇生长条件有哪些要求?出现长斑的情况该怎么防治?
一、金针菇生长条件
1、温度要求
金针菇是一种低温型的固体真菌，所以菌丝体在5-30℃的范围内都是可以正常生长的，但一般要求在22-25℃的条件下生长的比较好。温度太高的话菌丝就会出现停滞生长或者死亡的现象。温度过低的话金针菇则会出现伞盖小、手柄细长、疯长的现象。
2、营养物质
金针菇作为腐生的真菌只能够靠菌丝吸取现成的培养材料。在具体的种植过程中，选择材料是十分关键的，会直接影响金针菇的质量和产量。菌丝和子实体的生长所需要的营养物质有维生素、矿物质、糖营养等。
3、水分要求
金针菇菌丝生长时期，培养材料的含水量超过70%的话含氧量就会减少，直接影响菌丝的生长。所以在子实体原基形成时期，要注意空气湿度。
4、新鲜空气
金针菇的生长过程中需要不断吸收新鲜的空气才能生长的更好。尤其是子实体的形成时期，需要消耗很多氧气。如果空气中二氧化碳过多的时候就会对子实体的生长造成负面影响。
5、光照条件
金针菇的菌丝和子实体在没有光线的情况下是可以生长的，但是如果一点光都没有的话很有可能出现畸形的金针菇。有一点散光是最好的，这样就能够刺激菌盖的生长，太多的光照会不利于金针菇的菌柄生长。所以我们要保持菇房内有少量光照进来，不能是全黑的情况。
二、金针菇长斑怎么治?
在金针菇的栽培过程中，常常会出现长斑的情况，一般是受到了病害的侵袭，常见的有黑斑病和锈斑病。
金针菇患了黑斑病的话会先在其伞盖上表现出来，此时会看到褐色或者深褐色的椭圆形斑点，一开始是针尖那么大，随着时间的推移，会慢慢的变大，边缘十分整齐，有的时候伞盖会出现裂纹。
要预防黑斑病的话必须控制好菇房里的温度和湿度。菇房内需要洒水的时候，千万不能将水喷洒在金针菇的子实体上面，尤其是不能碰到冷水。菇房里面的湿度不能大于百分之九十，同时要根据天气的变化来洒水。每次洒水工作完成后就要注意通风。一旦发现病害的金针菇就要及时的摘掉。
金针菇患了锈斑病的话一般会浸染金针菇的伞盖，上面会呈现出芝麻粒大小、边缘不整齐的斑点。预防工作的话也和预防黑斑病的类似。
白菜软腐病如何防治？白菜软腐病病原菌为欧文菌属菌体短杆状。病原菌在20度、湿度高的环境下，以寄主植物根际土壤为中心形成菌落长期生存。在下雨天借助土粒飞溅，从白菜下部叶片、叶柄部位的伤口和害虫食痕侵入，而且遇到寄生植物，便会迅速繁殖。接下来小编就来说说白菜软腐病的危害及防治措施，希望对大家能有所帮助。
白菜软腐病的症状
此病的症状因不同寄主作物、植株的不同部位和不同的环境条件，而稍有差异。但其发病部位都是从伤□处开始，－般柔软多汁的组织发病时，初呈水浸状半透明，后表皮下陷，变褐，病部组织随即腐烂，呈粘滑软腐状，并发出恶臭。较坚实少汁的组织受害时，也是先呈水浸状，逐渐腐烂，但最后病部组织干缩，变为干腐状。
白菜在田间发病多从包心前期开始发生，－般外叶基部先发病，发病处呈水浸状微黄色病斑，逐渐扩大呈淡黄色或黄褐色而腐烂，并发生臭味。病斑出现l2天后，病部的维管束变黄至褐色，并且通过维管束迅速蔓延至茎部和根部，从而引起其它叶片或全株发病。发病初期我叶中午萎蔫，早晚恢复，随病情发展，发病的外叶不再恢复而瘫倒在地，露出叶球，称为脱帮。此时由于基部已经腐烂，叶球很易用脚踢落，叶柄基部和根茎处的心髓充满灰褐色粘稠物，臭气四溢，称为烂疙瘩。叶球内部腐烂称为酱桶。有的病株外叶边缘枯焦或心叶顶端腐烂。腐烂的病叶，在天气转晴暖干燥的情况下。可迅速失水呈薄纸状。窖藏期发病时多从外叶受伤处发生。
白菜软腐病的防治方法
（一）改变种植模式将传统的平畦种植改为起垄种植。具体方法是：将耕好的地按白菜要求的行距进行起垄，一般垄高8-10厘米，垄与垄之间的沟内铺洒一层拌了辛硫磷或敌敌畏农药的麦糠或碎麦秸。既可防虫，又能防止沟内出草。以后白菜浇水时，水量大小以水与沟平为宜。
（二）选用抗病品种一般选用高筒品种或青麻叶，如北京新3号、晋菜3号、太原二青等。如果非要种植球型品种，如丰抗80等，可适当推迟播种期，改在立秋后2-4天再播种，或育苗移栽。这样，可使白菜结球避开高温高湿期，大大减轻因高温高湿引发的白菜软腐病。
（三）选对茬口避免重茬一般上茬应选择种植葱、蒜或菜豆的地块，如果是麦茬更好。这样，可避免因重茬软腐病菌侵染。
（四）适时用药预防白菜定植后，用72%农用链霉素3000-4000倍液或20%井岗霉素水溶剂，每袋25克兑水50千克进行喷药预防。除全田喷药外，还应重点将药液喷在白菜根基部，每棵大约喷药液100克，使药液渗入白菜根部土壤内。7-10天喷一次，连喷2-3次。如果发现零星软腐病株，应立即拔除并带出田外，在拔除的病株坑内撒上生石灰，并继续用上述药剂进行喷治。
关于白菜病的防治方法就给大家介绍到这里，白菜软腐病对于白菜后期的生长影响很大，所以大家一定要及时做好白菜软腐病的防治工作。
金针菇是一种口感非常爽滑、清脆的菇类，营养价值非常高，也是食用菌中经济效益比较好的品种，具有一定的种植前景。那金针菇栽培要点有哪些?出现绿霉病如何防治?
一、金针菇栽培要点有哪些?
1、制作培养料
金针菇培养料主要是由14%麦麸、84%棉籽壳、1%石膏、0.2%磷酸二氢钾、0.55%多菌灵、硫酸镁0.25%等混合制成的，主需要按照比例加入适量的水搅拌即可。
2、做好消毒措施
将金针菇培养料配置好以后放在一个瓶口比较大的袋子里面，填料的时候要注意松紧度，只有合适了后面才能减少瓶、袋的四周出现出菇的情况。填装好培养料以后，必须将瓶子、袋子封起来，然后放在高温下蒸煮十个小时左右。
3、在适宜的温度下栽种
消毒以后必须等到其完全冷却以后，在接种室中的酒精灯火焰之下，用接种铲将菌种块从菌种瓶子里面挖出来放到种植瓶里面，然后再放到培养室中进行菌丝的培养。这里要控制好培养室的温度，一般在二十二到二十六摄氏度的温度下是比较合适的，不能够采取低温的措施来将培养期延长，以免出现菌丝没有发满就出现出菇的情况，是会影响金针菇的质量和产量的。
4、后期的管理
金针菇的菌丝长满以后要马上搬到菇房里面，打开瓶子、袋子刺激金针菇出菇。等到菌蕾形成之后就要精心管理了，这样才能够让金针菇的菇蕾增大密度。
5、采收
等到金针菇长到十几厘米的时候，就可以进行采收了。
二、金针菇绿霉病如何防治?
金针菇在具体的栽培过程中，很容易受到霉菌的感染，一旦发生绿霉病的话，对于金针菇的产量和质量是会有很大影响的。一般我们采取相应的防治措施就能有效的预防绿霉病的发生。
我们一般是通过降低菇房里面的湿度和温度，平时要保持通风才能保持菇房里面的干燥。也可以用草木灰来覆盖住有霉菌的地方，以免霉菌孢子传播到四周。一般是采用浓度为百分之3的甲醛溶液在室内进行喷熏，然后用浓度为百分之一的高锰酸钾溶液进行清洗霉菌的地方。
大家在使用药剂的时候一定要严格参照说明，以免出现用药过量的情况。
金针菇是大家非常喜爱的食用菌类之一，既是一种美味食品，又是较好的保健食品，深受市场的欢迎。近年来，随着生活水平的不断提高，为了满足市场需求，反季节种植成为了蔬菜种植过程中常见的种植方式，而金针菇种植也不例外。那么，反季节如何种植金针菇？现将金针菇的反季节种植技术介绍如下。
一、季节与菌种
反季节栽培可2-4月播种，4-7月出菇，或于8-9月播种，9-11月出菇。经筛选有两个当家良种：一是金高1号，宜春夏播种。二是CoB18，适合早秋播种。
二、配料与装袋
较为合理的培养料配方为：棉籽壳35%、木屑（或其他农作物秸秆、皮、壳、渣）40%，麸皮（或米糠）18%，玉米粉2%、糖1%、复合肥2%，碳酸钙2%。料拌匀后调含水量60%-65%，pH值6.5-7.5之间，装入17厘米38厘米0.045厘米的低压聚乙烯塑料折角袋中，料高15厘米左右（折干料每袋300克）压紧后在料的中间扎一个深10厘米的孔，然后封好口。
三、灭菌与接种
采用常压灭菌，100℃蒸气中保持12小时，灭菌后的料袋趁热搬进无菌室，散放让其冷却，这样料袋由于骤冷而紧缩，栽培中就不会出现侧壁长菇现象。待料温下降至30℃以下时打开袋口接入菌种。接种按无菌操作进行，并随即复原封口。
四、菌丝体培养
接种后的料袋置清洁、干燥、通风、阴凉的室内培养。门窗白天要避光，夜间打开通风。培养袋的温度控制在30℃以下，遇持续高温应采取泼洒凉水等降温措施。春季空气相对湿度大，应在室内放木炭、石灰等吸潮。一般经20-25天培养，菌丝可发满袋。
五、出菇期管理
出菇房应设上下对流窗，门窗均装上80目纱。将发好菌的菌袋搬进出菇房，置于用水泼湿的地上，袋与袋之间留一定间隙，每5行留一条通道，做好降温、增湿工作。白天封闭门窗，晚上打一通风窗，促使温度下降。菇房的墙上可挂上草帘，向草帘喷水，这样既能增湿，又能隔热降低温度。
六、病虫害防治
菇房要经常使用3%的漂白粉液，或0.2%土霉素，或0.2%3B消毒剂进行消毒，并喷敌杀死，杀灭菊酯、敌敌畏、马拉硫磷等杀虫剂。在子实体形成后，可喷植物生长抑制剂B9，这样可提高金针菇抗高温、抗病能力、达到高产、稳产的目的。
【小编结语】反季节种植金针菇，可使金针菇在5-11月上市，以满足市场的需求，增加经济效益。上文中为大家介绍了金针菇的反季节种植技术，大家都了解了吗？
《金针菇怎么种植？为什么会出现“软腐病”？如何防治？》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“植物小知识为什么”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！
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