俗话说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜不仅是适合冬季吃的食物,而且含有丰富的糖类、维生素C,但是生活中总有各种各样的这个和那个不能一起吃的说法,那白萝卜不能和什么一起吃?有哪些功效与作用?不适合什么人吃?
一、白萝卜的功效与作用
白萝卜含有丰富的糖类、木质素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D及维生素E,以及多种酶等,因此具有以下功效作用:
1、白萝卜有止咳化痰的功效:根据中医记载,白萝卜辛、甘、凉,入肺、胃经,具有良好的止咳化痰作用,能够使痰变稀而容易咳出,由于萝卜偏凉性,所以在化痰方面以清化热痰(粘稠的黄痰)为主,平时咳嗽痰多,痰液粘稠难咳的,一般是热痰,这时吃些白萝卜,对咳嗽咳痰都有一定的帮助,可以将白萝卜刮丝和面烙饼食用。
2、白萝卜有增强机体免疫的功效:白萝卜含有丰富的维生素C和锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
3、白萝卜有助消化增食欲的功效:有研究发现,白萝卜含有芥子油和淀粉酶,因此有辛辣味,可助消化,增食欲,降脂及预防胆结石等疾病的作用,经常腹胀、大便不通的人群可以将生白萝卜捣汁饮用,以帮助消化。
【应用】①咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;②鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;③咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;④预防感冒,可煮食;⑤脚臭,用萝卜煎水熏洗足部;⑥冻疮,将白萝卜切片,烘热,每晚睡前涂擦患部,至皮肤发红为止,连续使用效果良好;⑦口腔溃疡,捣汁加适量白开水漱口,一天漱口数次;⑧反胃呕吐,切碎蜜煎细细嚼咽。
二、白萝卜不能和什么一起吃?
了解清楚了白萝卜的功效,我们就可以根据它的特性知道白萝卜与哪些食物不能一起吃,具体如下:
1、白萝卜与温补中药(党参、黄芪、人参、西洋参、熟地):影响药效
很多人都认为,萝卜有解药的作用,吃中药的时候不要吃萝卜,其实这是一个误区,并没有什么科学依据,但是由于白萝卜有下气和消滞的作用,中医认为行气太过则容易破气,因此吃萝卜会对补气类药物(如人参、黄芪)的补益作用,存在着一定的妨碍,所以吃白萝卜的时候一定要注意不要吃补气类的药物。
2、白萝卜与木耳:出现皮炎
白萝卜和木耳都属于寒凉的食物,再加上木耳本身含有一些过敏源,和木耳一起吃会对某些特殊敏感体质的人产生影响,容易引起他们出现过敏性皮炎,一些敏感体质的人最好不要这样吃。
3、白萝卜和胡萝卜:分解维生素C
网上流传胡萝卜含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,会分解掉白萝卜里的维生素C,因此两者不可以一起吃!其实白萝卜和胡萝卜是可以一起吃的,专家解释,不仅仅是胡萝卜含有抗坏血酸的分解酵素,所有植物都有,白萝卜也不例外,所以这种说法不可信,蔬菜中的维生素C本来就很容易被破坏,就算没一起吃,胡萝卜,白萝卜切开、烹调过程中碰到光、氧气、加热等等都会被破坏损失。
4、白萝卜不能和酸性水果:诱发甲状腺肿大
传言称萝卜不能和苹果、橘子等酸性水果一起吃,如果一起吃的话,水果中的类黄酮物质,会在肠道转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大!专家解释,判断食物的酸碱性不是根据它的味道,而是它烧了之后灰烬的PH值,如果按照食物的酸碱性划分的话,所有的水果蔬菜等植物性食物都属于碱性食物,所以不存在酸性水果的说法!只是白萝卜含有一种物质叫硫代葡糖糖苷,甲状腺肿大的人不适合吃!
5、吃萝卜并没有太多禁忌
专家告诉我们,生活中我们只要做到均衡饮食,食物多样化就是健康的基本原则,吃萝卜也不用担心太多的禁忌,白萝卜中维生素多,水分多,膳食纤维多,在冬季多吃也是有好处的,只要注意吃白萝卜的时候一定要注意不要吃补气类的药物以及甲状腺肿大的病人不适合吃萝卜。
三、白萝卜不适合什么人吃?
1、白萝卜不适合脾虚者吃::由于白萝卜有下气和消滞的作用,因此对于脾胃虚弱的人群,最好不要经常吃白萝卜。
2、白萝卜不适合慢性支气管炎、哮喘患者吃:由于白萝卜性偏凉,因此那些以虚寒为主要表现的咳喘(痰白、质稀或泡沫痰)最好别吃白萝卜,因为本身体质较弱的话,吃偏凉的食物肯定会加重病情,甚至会诱发哮喘急性发作;慢性支气管炎、哮喘人群体质以脾肾亏虚为主,因此也不适合食用白萝卜以祛痰。
3、白萝卜不适合甲状腺肿大患者吃:白萝卜是十字花科的植物,它含有一种物质叫硫代葡糖糖苷,它的细胞壁破坏后,会还原成硫氰酸盐,因此甲状腺肿大的人不适合吃!
4、白萝卜不适合肠胃腹泻患者吃:白萝卜有下气、助消化的作用,也属于寒性食物,因此如果有肠胃腹泻症状,也不适合食用白萝卜。
结语:通过本文的介绍,大家也都清楚了白萝卜不能和什么一起吃,其实生活中也没有那么多的禁忌,只要均衡饮食不过量,在生病期间多注意就行,而且白萝卜就是普通的蔬菜,平时多吃一点对身体也有好处。
黑豆为大豆的一个种类,在我和小的时候,一天中要上很多次小厕,这是由于肾不好的原因,老妈就寻来了一个偏方,猪肚里面包黑豆一起蒸熟吃,效果果然见效。那么黑豆功效与作用你都清楚吗?怎么吃最补肾呢?
一、黑豆功效与作用你都清楚吗?
1、黑豆功效与作用延缓机体衰老
因为黑豆中含有丰富的蛋白质,能延缓机体衰老。
2、黑豆功效与作用降低血糖
因为黑豆中含的胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶等能增强胰腺功能,提高胰岛素的功能,能有效的降低血糖。
3、黑豆功效与作用清热解毒
因为黑豆种含有维生素、黑色素,能起到清热解毒功效。
4、黑豆功效与作用补血养肾
一开头就提到黑豆有养肾的功效,也能补血,具有营养保健作用。
5、黑豆功效与作用补脾
6、黑豆功效与作用利水
7、黑豆功效与作用解毒
8、黑豆功效与作用治疔痘疮(主要起到作用的是黑豆的皮。)
9、黑豆功效与作用治白发
黑豆食补对白发的生长抑制有一定的效果,但是谈不上治疗,白发的生长需要从根源上入手,才能有良好的效果。
二、黑豆怎么吃最好?
1、鲩鱼尾煲黑豆汤
特色:清淡,咸香,可每日服1剂,连食10日。黑豆即黑大豆。含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。并含有大豆黄酮甙、胆碱、大豆甾醇、叶酸、泛酸等。其味甘,性平,有补肾滋阴、补血明日之功效。有活血、利水、祛风解毒的作用,以及活血泽肤等功效。鸡肉营养丰富,其性温、味甘,有温中益气,填精补髓,活血调经作用。此汤有祛斑增白功效,适用于颜面起黑斑者。
2、黑豆鸡爪汤
原料:黑豆100克,鸡爪250克,盐适量
将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透。
锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐调味即可食用。
3、黑豆焖猪蹄
原料:黑豆400克,猪蹄750克,猪耳125克,猪尾125克,猪皮75克,猪肥膘100克,番茄125克,葱头75克,大米250克。食油75克,蒜炼油100克,精盐、胡椒粉各适量
4、黑豆乌鸡汤
材料:黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量。
做法:将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。
三、黑豆怎么吃最补肾?
1、黑豆猪肚汤
将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗干净,去除异味。
将纱布包和猪肚一起放入锅中,加适量水炖熟,加盐调味即可。
2、黑豆紫米粥
功效:健肾、益气、补虚。
材料:紫米75克,黑豆50克。
调料:白糖5克。
四、黑豆禁忌人群
1、虚弱之人不宜食用黑豆。
2、消化功能不佳、食积腹胀者要少食或不食黑豆。
3、有肝、肾等疾病的患者要少食或不食黑豆。
五、黑豆适用哪些症状
适合脾虚水肿、脚水肿、体虚多汗、肾虚耳聋、夜尿频多、白发早生、腰膝酸软、四肢麻痹、白带频多、产后中风等症。
胡萝卜是一种生活中的常见蔬菜,口感爽脆甘甜,营养价值丰富,富含胡萝卜素,特别适合小孩子食用。一般农户家里都会种上一些胡萝卜,但是比市场上的个头要小一点。今天我们一起了解一下胡萝卜一般什么时间种植?方法要点有哪些?
一、胡萝卜一般什么时间种植?
胡萝卜的种植时间关系到了胡萝卜的产量和商品性,一般来说,胡萝卜是夏季、秋季播种的营养蔬菜,采收时期在秋冬季节。不过胡萝卜的出苗时期是需要温度比较高的环境,根部生长期需要气候凉爽,根据这两大特点,不同地方的气候条件、选择的胡萝卜品种差异播种时间也是不一定的。
不过现在随着市场的需求、种植技术的发展,胡萝卜种植季节不再拘泥于夏秋季节,可以适当的提早栽种了,比如春播,也就是2月-3月份的时间进行播种,这样就能够在夏季上市胡萝卜,还避开了出苗时期遇到低温的状况和先期抽薹现象。
二、胡萝卜种植方法要点有哪些?
1、播种前整地
胡萝卜播种前期是要进行整地的,一般耙好土壤后就要进行阳光晒土消毒。做好这些步骤后就要拌入基肥供给胡萝卜生长所需的营养物质。记住,要保持土壤湿润、防止土壤板结。
2、胡萝卜种子的处理
胡萝卜的种子是带刺毛的,所以需要提前处理好,以防出现不吸水、易成团的现象,影响播种。去毛的方法就是用手反复的揉搓之后就可以催芽了。
3、出芽后要遮荫、保湿、防雨
如果在胡萝卜的出苗时期遇到了暴雨、强光等气候变化,是不利于其出苗的,所以可以在上面铺上秸秆来防止这些现象的发生。
胡萝卜的生长温度在20-25℃之间,切记不要太高或者太低了,否则都会影响其出苗率、存活率。
4、要除杂草
如果胡萝卜种子发芽速度非常慢,可能是杂草太多汲取了部分营养,所以拔草是刻不容缓的。
5、要适当的追肥
除了土壤中的基肥外,也是要适当的追肥几次来提高产量和商品性。不能施用过的氮肥,以免出现只长叶子的现象。施肥的时候一定要薄,太难会伤害根部。
6、防治病虫害的发生
和其他蔬菜比起来,胡萝卜的病虫害是非常少的,只要养护得当,在该消毒的地方做好消毒措施病虫害的发生就会大大减低。
胡萝卜,又名红萝卜、甘荀等,为伞形科胡萝卜属二年生草本植物。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有小人参的美称,深受消费者的喜爱。近年来,随着设施农业的发展,胡萝卜的种植面积也在不断扩大。那么,胡萝卜什么时候种植好?现将胡萝卜的种植时间和方法介绍如下。
一、胡萝卜的种植时间
胡萝卜播种最佳时间为小暑与大暑之间,但近年由于市场需求,也出现了春播胡萝卜。春播较早,一般在2月下旬至3月上旬进行。
二、胡萝卜的种植方法
1.土壤选择:种植萝卜应选择耗肥少、剩留有机物多、无同种病虫害的作物为前茬。需要避开十字花科的蔬菜作前茬,否则易导致病害发生。萝卜对沙壤的适应性较广,为了获得高产、优质的产品,仍以土层深厚、疏松、排水良好、比较肥沃的沙壤土为好。栽培在适宜的土壤里,肉质根的生长才能充分膨大,形状端正,外皮光洁,色泽美观,才有卖相。
2.地块深耕:平整,施肥均匀,这样才能促进土壤中有效养分和有益微生物的增加,并能疏松透气,有利于吸收根对养分和水分的吸收,从而使叶面积迅速扩大,肉质根加速膨大。每亩可施75千克三元复合肥作基肥。然后进行土壤消毒杀菌和地下害虫的防治。杀菌药剂选用50%多菌灵600倍液或70%甲基托布津800-1000倍液喷雾,杀虫药剂可选用48%乐斯本乳油800~1000倍液喷雾。
3.播种:萝卜种子质量的好坏,对萝卜植株的生长和产量的影响很大。为使出苗整齐、苗全、苗壮,应精选种子,只用饱满、健全的种子,淘汰瘪、碎、霉变的种子。而其播种量,则要依据种子的质量、土质、气候及播种方法而定。秋萝卜多采用点播或条播。用种量根据留苗稀密来确定,点播窝距25-30厘米,每窝点籽4-5粒,并使种子在窝内敞开,以免出苗后拥挤,影响其秧苗质量。
4.田间管理:幼苗出土后生长迅速,要及时间苗,以防拥挤、遮荫和引起徒长。要早定苗,分次间苗,适时定苗,保证苗齐和苗壮。一般间苗2~3次,间除是拔除细弱、畸形和病虫为害的苗。
5.合理浇水:浇水主要根据萝卜生长特点,各个生长时期对水分的要求以及气候条件、土壤状况来决定。播种后,若天气干旱,应立即浇1次水,开始出苗时再浇1次水,保持地面湿润,保证出苗整齐,并能减轻病毒病的发生。若多雨,则要及时排涝,防止死苗。
6.科学追肥:秋萝卜属大中型萝卜品种,生长期较长。在播前施足基肥的基础上,应适当施追肥,尤其是对土壤肥力较低、基肥不足的地块,追肥能明显提高产量。施肥应以氮肥兑水或施粪清水。萝卜破肚后,进入叶生长盛期即莲座期,为促进叶面积扩大,还宜施一次速效氮肥;进入肉质根膨大盛期,则追施一次复合肥。有助于肉质根膨大。而在收获前20天,每周1次,连喷2次0.2%的磷酸二氢钾进行叶面追肥,对提高产量和肉质根品质有良好效果。
7.及时收获:秋萝卜的收获依品种和上市期而定。收获过早产量低、板结无吃味;收获过晚肉质根受冻或空心,品质变劣,引起空心。当根部直径膨大至8~10厘米、长度在25-30厘米时采收较为适宜。
【小编结语】胡萝卜喜欢冷凉气候,在强光的光照和相对干燥的空气条件中适宜生长。上文中为大家介绍了胡萝卜的种植时间和方法,希望能够对大家有所帮助!
著名经济水果之一的香蕉可以说是国民水果了,便宜又好吃但是关于它的传言也不少,长斑不能吃不能和西瓜一起吃等等。那香蕉和鸡蛋能一起吃吗?不能一起吃的食物有哪些?
一、香蕉和鸡蛋能一起吃吗?
1.香蕉和鸡蛋是可以一起吃的。香蕉和鸡蛋一起吃不会发生什么反应,也不会对身体产生什么危害。
2.虽然香蕉和鸡蛋可以一起吃,但是鸡蛋是要弄熟再吃不然可能有些细菌。而香蕉是不能够空腹食用的,每次吃也不要吃太多,以免给肠胃增加负担。
二、香蕉不能一起吃的食物有哪些?
1.香蕉不能和哈密瓜等钾含量高的果蔬一起吃:过多的食用钾含量都较高的香蕉和哈密瓜会给我们的肾脏加重负担,所以像肾衰尿液少的人群就不要去多吃香蕉喝哈密瓜了。
2.香蕉不能和酸奶一起吃:酸奶和香蕉都是能够促进肠胃蠕动消化的,一起食用过量很容易造成腹痛腹泻情况的发生。另外肠胃虚寒、经常腹泻的人群就不要一起食用两个食物。
3.香蕉不能和土豆一起吃:土豆和香蕉一起吃的话,两者中的元素很容易发生反应导致长斑。
4.香蕉不能和芋头、红薯一起吃:香蕉和红薯芋头等一起吃容易造成腹胀和积食的情况,严重的话还有可能出现慢性中毒。
5.香蕉不能和西瓜等寒凉食物一起吃:上火体燥的人群适量食用寒凉食物可以帮助去火排毒,但寒凉T恤气虚的人吃了就会引起腹泻的发生。
6.香蕉是不能和阿司匹林一起吃:香蕉和阿司匹林一起吃的话是很容易影响药效的。
虽然香蕉不能和以上的食物一起吃,但是和下表中的食物一起吃不但不会对健康有危害,还有起到很好的作用呢。
搭配功效作用香蕉+芝麻可补益心神、养心安神香蕉+燕麦可提高血清素含量、改善睡眠香蕉+牛奶可提高对维生素B12的吸收香蕉+川贝母可清热生津、润肺滑肠香蕉+李子可美容养颜香蕉+苹果可防止铅中毒三、香蕉都有哪些功效作用?
1.吃香蕉有润肠通便的作用:燥热便秘的人群适当的食用香蕉的话是可以帮助促进肠道的蠕动,从而改善便秘的情况。
2.吃香蕉有缓解压力、减低疲劳感的作用:香蕉对于缓解紧张、抚平抑郁和不安有一定的效用,而且香蕉的高营养对于缓解疲劳提高效率很有帮助呢。
3.吃香蕉有助于人体的正常生长和发育:香蕉中丰富的核黄素等微量元素是有利于生长和发育的。
4.吃香蕉有血压升高、肌肉痉挛的作用:香蕉梨含有的钾元素和镁元素正式缓解这两种症状的功臣。
5.吃香蕉还有平稳血清素、褪黑素和清热解毒、润肺止咳等多种功效。
四、哪些人是不能吃香蕉的?
1.体虚气虚、肠胃寒的人群是不能够吃香蕉的,否则容易加重病情。
2.空腹的人群也不要吃香蕉,会增加心脏的负担,容易引起心梗的发生。
3.患有关节炎、糖尿病、肾炎的人群不要吃香蕉,会使病情加重的。
看完这些是不是对香蕉的这些传言已经很有了解了呢!
附:香蕉的近期参考价格表
产品价格市场香蕉6.1元/公斤湖南长沙红星农副产品大市场香蕉3.5元/公斤湖南长沙马王堆蔬菜批发市场《能治哮喘的白萝卜10大功效你都清楚吗?能和胡萝卜一起吃吗?什么时间种植最好?》由植物种植编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在种植植物过程中能帮到您!我们把大量的“哪两种植物能种在一起”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!
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