随着人们生活水平的提高,对食品的要求也越来越高,无公害蔬菜也是其中的一种,那么无公害蔬菜是怎么种植的呢?下面我们一起来了解一下。
一、选择环境条件达标的地区建立蔬菜基地
在环境条件达到规定标准的地区建立无公害蔬菜生产基地,是防治蔬菜污染的关键性措施。应根据环保部门提供的资料,切实把好水质、大气、土壤关。基地的基本条件是基地灌溉水应符合国家《农田灌溉用水标准》,基地的空气条件应低于《保护农作物的大气污染物最高允许浓度》之下,基地周围没有排放有害物质的污染源,距公路主干线50-100米以上,相对集中成片,有利于规模化生产。
二、采用合理的生产栽培技术措施
采用合理的农业生产技术措施,提高蔬菜的抗逆性,减轻病虫危害,减少农药施用量,是防止蔬菜被污染的重要措施。
1、因地制宜选用抗病品种和低富集销酸盐的品种。尤其是对尚无有效防止方法的蔬菜病害较严重的蔬菜种类,必须选用抗病虫品种。
2、做好种子处理和苗床消毒工作。对病菌靠种子、土壤传播的菜类,严格做好种子和苗床消毒,减少苗期病害,减少植株的用药量。
种子处理:播种前检验种子纯度、净度、干粒重、发芽率、水分和病虫害等。
温汤浸种:将种子放入50--55℃(即2份开水兑1份冷水)的水中浸种,边浸边搅拌,随时补充热水保持温度10--15分钟,然后加冷水降低温度。
药剂处理:福尔马林用50--100倍液浸种20--30分钟,取出种子密闭熏蒸2--3小时,再用清水冲洗干净,可防治黄瓜炭疽病和枯萎病;用硫酸铜100倍液浸种10--15分钟,取出用清水冲干净药液,可防治黄瓜炭疽病和枯萎病;用10%磷酸三钠溶液浸种,然后用水冲冼到中性为止,可预防番茄病毒病。
苗床上消毒:用40%的福尔马林50-100倍于播种前三周用喷雾器均匀喷洒苗床土,用塑料薄膜盖严密闭5天,然后除去薄膜2周,待药性挥发后播种。
3、适时播种。蔬菜播期与病虫害发生关系密切,要根据蔬菜的品种特性和当年的气候状况,选择适宜的播种期。
4、培育壮苗。采用护根的营养钵、穴盘等方法育苗,适期苗龄,及早练苗,带土移栽,以减轻苗期病害,增强抗病力。
壮苗的标准是:枝叶完整、无损伤、无病虫、茎粗、节短、叶厚、叶柄短、色浓绿、根系粗壮、侧根及吸收根发达、苗龄适当,达到定植要求标准。
5、合理安排品种布局,避免同种蔬菜连做,实行水旱轮作或其它轮作方式。前作蔬菜,收获后必须及时清除旧叶、残渣,翻耕炕土,保持田园清洁,减少残留的病菌及虫卵。
6、深翻整地,合理轮作、间作,有条件的地区,采用水旱轮作的方式,减少病原菌基数和病虫危害。
7、加强田间管理,改进栽培方式,提倡深沟高厢栽培,避免田间积水,利于通风透光,降低植株间湿度,及时清除病虫株,病残株,减少病菌和害虫数量,以控制病虫害的发生。
8、采用设施栽培的方式,通过大棚塑料薄膜覆盖或防虫网覆盖栽培,可以明显的减少降尘和酸性物的沉降和害虫的危害,减少棚内土壤中重金属的含量和蔬菜用药量。在大棚内采用无土栽培的方式,通过人为控制水、肥供应,杜绝病虫害的发生,从而避免施用农药和重金属的污染,并有效地控制蔬菜产品的亚硝酸盐含量,使商品菜达到无公害食品的标准。
三、采用科学合理的配方施肥技术措施
1、重视有机肥的施用
土壤中氮的浓度和施用氮的类型直接影响作物的抗病性和商品性、硝酸盐的含量,因此,使土壤保持疏松、肥沃,是使作物减少病虫害获得优质、高产的关键措施。随着菜地长期施用无机肥,致使土壤严重缺乏有机磷、钾,土壤养分失去平衡,土壤中残留大量酸根,引起土壤板结酸化,使作物抗逆性下降,病虫害增加,品质变劣,所以,必须从现在开始,重视有机肥的使用。
无公害蔬菜允许使用的肥料种类有:
(1)农家肥料:指含有大量的生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等物质的肥料。主要有堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物桔杆、饼肥等。
(2)商品肥料:商品有机肥、腐殖酸类肥、微生物肥料、有机复合肥、无机(矿质)肥、叶面肥。
(3)无机化肥必须与有机肥配合施用。
(4)城市垃圾要经过无害化处理,质量达到国家标准后才能限量使用。每年每亩用量,粘性土壤不超过3000公斤,砂性土壤不超过2000公斤。
2、科学合理地施用化肥
(1)不合理施肥是蔬菜硝酸盐污染的主要因素,在无公害蔬菜生产中,除大力提倡增施有机肥外,必须科学施用化肥,实行不同作物氮、磷、钾的配方施肥。
(2)掌握适当的施肥方法:化肥深施,即可减少肥料与空气接触,防止氮素的挥发,又可减少氨离子被氧化成硝酸根离子降低对蔬菜的污染。根系浅的蔬菜和不易挥发的肥料宜适当浅施;根系深和宜挥发的肥料宜适当深施。如根系发达的茄、竽、根菜类等,应将肥料深施在12-15厘米以下为好。
(3)掌握适当的施肥时间(期)
在商品菜采收时间前期,不能施用各种肥料。尤其是直接食用的叶类蔬菜,防止化肥和微生物的污染。最后一次追肥必须在收获前30天进行。
上面这一些就是无公害蔬菜的种植技巧要点,想要种植的这一些要知道。
黄瓜作为一个可以爆炒凉拌还能切片敷脸的神器,是许多非常喜好蔬菜,其市场需求和销量都是非常大的。黄瓜种植户不少。要在这些种植户中脱颖而出还是比较难的,但如果选择无公害种植,或许无公害黄瓜能让种植户在市场竞争中取得不错的收益,那么如何种植无公害黄瓜?无公害黄瓜种植技术的栽培技术。
1.产地条件
选择地势平坦,排灌方便,土层深厚、疏松、肥沃的地块,空气、水质、土壤等条件应符合质量的规定。
2.品种选择
根据生态条件和市场需求,选择适合本地特点的安全、优质、抗逆性强、高产的优良瓜类品种。
3.育苗
3.1种子处理用50℃~55℃恒温浸种10~15分钟后,自然冷却。在20℃~30℃水中浸种4~5小时,在25℃~30℃条件下催芽(防治黑星病、炭疽病、病毒病、菌核病)。用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时,或用福尔马林300倍液浸种1.5小时,冲洗干净后催芽(防治枯萎病、黑星病)。
3.2培育壮苗用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1:1比例混合,或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂9:1混合后,按1m2用药8~10g与15~30kg过筛细土混合,播种时2/3药土铺在苗床里,1/3盖在种子上。或每m2用福尔马林30ml~50mL加水3L喷洒床土,用薄膜闷盖3天后,晾晒7~8天再育苗。可有效防治枯萎病、疫病。适期分苗,适时炼苗。通过温、光、水等条件的合理管理,达到壮苗标准。
4.定植
4.1施足基肥施用腐熟的大粪和腐熟的猪鸡粪混合肥80000~100000kg/ha配合施入磷酸二铵500kg/ha、硫酸钾600kg/ha,或三元复合肥750kg/ha。
4.2时期春季栽培10cm土温稳定在12℃以上时即可定植;秋季栽培要在下午或阴天定植,合理密植。
5.田间管理
5.1温度管理春季保护地栽培前期增温保温,夜间气温不得低于12℃,白天气温控制在25℃~30℃,增加光照;秋季保护地栽培前期注意通风降温,可采用遮阳网等措施。
5.2水分管理定植后浇一次缓苗水,进入结瓜期和盛瓜期后增加给水量,要因季节、长势、天气等因素调整浇水间隔时间。可采用膜下滴灌或暗灌,保护地通过放风调节湿度。露地栽培雨后及时排水。
5.3合理追肥根据黄瓜(瓜类作物)物候期,分期追肥(追施氮肥和钾肥)。黄瓜根瓜座住后追一次肥,在盛瓜期和结瓜后期分别10天和15天追肥一次。
5.4植株整理用尼龙绳吊蔓或用细竹竿插架绑蔓。病叶、老叶、畸形瓜要及时打掉。
6.病虫害防治
6.1农业防治定植前清洁田间枯叶、杂草,及时清除病残体,带出田外深埋或烧毁。与非瓜类作物实行3年以上轮作。选用黑籽南瓜或白籽南瓜作砧木。闷棚在黄瓜植株生长旺盛的棚室进行,闷棚前一天浇一次透水,次日晴天关闭棚室,当温度达到45℃时开始计时,掌握温度在42℃~45℃之间持续1.5~2小时,然后从顶部逐渐加大放风量,使室温逐渐下降。闷棚时一定要注意测温,以防温度过高烤死黄瓜植株。闷棚后加强肥水管理。
6.2物理防治在保护地内挂银灰色膜避蚜。在保护地内放风口处设防虫网。黄板诱杀蚜虫、斑潜蝇、白粉虱,用30cm20cm的纸板,涂上黄色漆,同时涂一层机油,或悬挂黄色粘虫胶纸,挂在行间或株间高出植株顶部10cm,约30~40块/667m2,当黄板上粘满斑潜蝇、蚜虫、白粉虱时再重涂一层机油,视虫情发生程度7~10天重涂1次。
6.3生物防治保护利用天敌。利用丽蚜小蜂防治温室白粉虱;利用草蛉、瓢虫等天敌防治蚜虫。5%井岗霉素水剂2000倍液浇灌苗床防治黄瓜立枯病,1%农抗武夷菌素水剂,或2%抗霉菌素(农抗120)水剂200倍液防治黄瓜炭疽病,4%春雷霉素可湿性粉剂800~1500倍液防治黄瓜细菌性角斑病,1.8%阿维菌素rǔ油3000倍防治黄瓜蚜虫、斑潜蝇。
6.4化学防治
6.4.1化学药剂防治视病情发生程度,在发病初期,7~10天喷一次,连防3~4次。交替用药,同一农药品种不得连续使用3次。禁用毒、高毒、高残留农药。
6.4.2霜霉病、疫病防治可选用72%霜脲锰锌可湿性粉剂600~800倍液,施药量900~1200g/ha,或用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液,施药量900~1350g/ha,棚室黄瓜可选用20%百菌清烟剂熏烟,施药量900~1200g/ha。
6.4.3黑星病的防治可选用20%腈菌福美双可湿性粉剂2000~3000倍液,施药量200~400g/ha,或400g/ha氟硅唑rǔ油8000~10000倍液喷雾,施药量45~75g/ha。
草莓素有水果皇后之称,是非常好农业种植项目,吸引了许多农户种植。近年来,随着农业供给侧结构性改革的推进,人们对于农产品质量安全的要求也越来越严格。因此,在草莓的种植过程中,也越来越重视无公害种植。那么,草莓种植如何实现无公害?现将无公害草莓的种植技术介绍如下。
一、选择适宜的土壤环境
选择地势平担,排灌方便,地下水位较低,土层深厚疏松、肥沃、透水通气良好的沙质或壤质土壤,灌溉水、土壤和空气质量符合GB/T18407.1-2001的规定。
二、品种选择
保护地栽培的品种,应选择生长势强,坐果率高,耐寒、耐荫、抗白粉病、休眠期较短的优良品种,如春香、丰香、明宝、新明星等。露地栽培应选择休眠期较长,花芽分化,较强的品种,如戈拉雷、索非亚、826等。
三、种苗繁殖
1.选好苗圃地、培肥地力:苗圃地应选择地面平坦、通风透光、土质疏松、排灌两便、无病虫害的沙壤土地块。施足基肥,一般亩施腐熟有机肥4000千克左右,尿素4-5千克,过磷酸钙20-25千克,硫酸钾15-20千克,土壤耕翻20-25厘米,耙平整细,做成高畦。
2.母株的选择栽植:母株应选择品种纯正、生长健壮、根系发达的无病种苗。当大田草莓采收刚结束或近结束时,及早在保护地内或田间选择母株,并带土移植。栽植时要去掉母株的老叶、残叶等。栽植行距1-2米,株距0.4-1米。具体要求应根据品种特性、栽植时期、栽培条件而定。3.匍匐茎繁殖。
蔬菜是我国一种主要的种植项目,随着人们对食物的要求越来越严格,蔬菜品质的提升也显得越发重要。因此无公害蔬菜栽培也逐渐成为了蔬菜主要的栽培方法,无公害栽培能够有效的提高蔬菜的品质,增强蔬菜的食品安全性。那么如何种植无公害蔬菜呢?
1、环境选择
无公害蔬菜的栽培首要工作就是要选择一个良好的种植环境,满足无公害蔬菜的生产需求。无公害蔬菜的种植环境最重要的是要远离城区、工厂等污染源。保证有良好的排灌能力,水质符合种植要求。种植土壤要较为深厚松软、肥力充足且结构良好。根据种植规模控制好土壤的面积,并且要根据种植品种保证可进行轮作。然后做好土壤的整地工作,改良自然环境,为蔬菜营造一个良好的生长环境。
2、种植管理
然后我们要根据土壤的类型及种植地区等选择一个合适的种植品种,再选择优良的种子,对种子进行消毒工作。控制好播种时间适时播种,提高幼苗的生长能力。再根据蔬菜的生长习性做好定植管理工作。加强田间管理,进行中耕除草、搭架整枝等一系列工作。根据天气变化等控制好湿度,进行通风,具体还是要根据蔬菜对环境的要求而定,灵活调整。
3、合理浇灌
浇灌的力度及频率要根据土壤的类型及墒情等合理调整。例如沙质土壤保水能力比较差,因此要经常浇水,相反粘性土壤则需要做好排水工作。然后还要根据天气及幼苗的生长情况等进行灌溉,高温天时要多浇水,相反则要少浇或不浇。叶片亮泽发光的则可少浇,萎焉的则需多浇水。不过不管是什么蔬菜,都不宜在中午浇水,防止高温高湿环境导致引发病虫害。
4、施肥方法
不管是种植什么蔬菜,都要施足基肥,基肥是保证蔬菜健康生长的关键。基肥肥料主要以腐熟的农家肥为主,但是也要根据种植品种选择好肥料种类,例如香菜、莴苣等就不宜使用农家肥。然后我们在追肥的时候虽然要适当补充氮肥,但是一定要注意用量,不可过多。避免氮肥过度导致蔬菜徒长,降低田间通透性,消耗过多营养,还会导致产量下降。
首先需选择良好的种植环境,要远离城区、工厂等污染源,并保证有良好的排灌能力和水质。然后要根据土壤类型及种植地区选择合适的种植品种,再选择优良的种子,对种子进行消毒工作。接着适时播种后,待其出苗需做好定植管理工作。最后注意加强肥水管理和病虫害防治即可。
1、环境选择
无公害蔬菜的栽培首要工作就是要选择一个良好的种植环境,满足无公害蔬菜的生产需求。无公害蔬菜的种植环境最重要的是要远离城区、工厂等污染源。保证有良好的排灌能力,水质符合种植要求。种植土壤要较为深厚松软、肥力充足且结构良好。根据种植规模控制好土壤的面积,并且要根据种植品种保证可进行轮作。然后做好土壤的整地工作,改良自然环境,为蔬菜营造一个良好的生长环境。
2、种植管理
然后我们要根据土壤的类型及种植地区等选择一个合适的种植品种,再选择优良的种子,对种子进行消毒工作。控制好播种时间适时播种,提高幼苗的生长能力。再根据蔬菜的生长习性做好定植管理工作。加强田间管理,进行中耕除草、搭架整枝等一系列工作。根据天气变化等控制好湿度,进行通风,具体还是要根据蔬菜对环境的要求而定,灵活调整。
3、合理浇灌
浇灌的力度及频率要根据土壤的类型及墒情等合理调整。例如沙质土壤保水能力比较差,因此要经常浇水,相反粘性土壤则需要做好排水工作。然后还要根据天气及幼苗的生长情况等进行灌溉,高温天时要多浇水,相反则要少浇或不浇。叶片亮泽发光的则可少浇,萎焉的则需多浇水。不过不管是什么蔬菜,都不宜在中午浇水,防止高温高湿环境导致引发病虫害。
4、施肥方法
不管是种植什么蔬菜,都要施足基肥,基肥是保证蔬菜健康生长的关键。基肥肥料主要以腐熟的农家肥为主,但是也要根据种植品种选择好肥料种类,例如香菜、莴苣等就不宜使用农家肥。然后我们在追肥的时候虽然要适当补充氮肥,但是一定要注意用量,不可过多。避免氮肥过度导致蔬菜徒长,降低田间通透性,消耗过多营养,还会导致产量下降。
《什么是无公害蔬菜?春、秋大白菜的无公害种植技术要点详解》由植物种植编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在种植植物过程中能帮到您!我们把大量的“种植植物要点”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!
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