植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《香菜怎么种？香菜的种植方法》，欢迎您参考，希望您喜欢！
【常见问题】香菜怎么种？香菜的种植方法
【专家解答】
香菜的学名叫做芫荽，具有很高的药用价值，起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒，《本草纲目》中也记载到芫荽性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢。香菜原产地为地中海沿岸及中亚地区，现大部地区都有种植，接下来就为大家介绍香菜的种植方法。
香菜的种植方法之一就是露地种植，在春、秋、冬季皆可露地栽培。首先要给它一个合适的生长环境，只有环境适宜，种植的香菜才会健康成长。
1.温度：温度最好控制在17至20。20以上香菜生长得缓慢，超过30就会停止生长。
2.土壤：要求要土壤结构好、保肥保水性能强、富含有机质的土壤最适合香菜生长。
3.品种：香菜的种植方法要求不同品种的香菜的种植方法不同，所以在种植时要注意选择适合在当地生长的品种。
如，山东大叶香菜（叶片大，颜色浓，适合在山东地区种植）；北京香菜（叶柄细长，比较耐寒耐旱，适合种植在北京郊区等地方）；原阳秋香菜（植株比较高大，适合种植在原阳）；白花香菜（成熟较晚，是一种耐寒、喜肥的品种，适合种植在上海市郊区）；紫花香菜（又叫紫梗香菜，它的植株比较矮小，耐寒，但产量较低。）等。
4.水肥：种植时注意在苗期不宜浇水太多，待苗长至10厘米时，植株生长旺盛，应勤浇水，保持土壤表层湿润，浇水的同时追施速效氮肥1至2次。夏季需适当遮阴，并防暴雨冲刷，雨后及时排水，保证出苗整齐。
5.大棚养护：香菜的种植方法还有大棚种植，一般在9至10月直播，入冬前灌一次冻水，以利幼苗越冬。当幼苗返青时，进行中耕、松土、除草。待苗高10厘米时，植株进入旺盛生长期，温棚保持在15℃至25℃。每亩每次用硫酸铵15公斤左右，追施1至2次，可提前收获。
【小编点评】香菜一般不当成蔬菜炒来吃，而是作为一种调味的作料，因为它的味道比较呛，有些人不敢吃。如果你喜欢香菜，想要在自家地里或者阳台上种植香菜，那么就试着按照上面第一农经小编为您介绍的香菜种植方法种植吧，希望您有所收获。
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生活中很多人都不喜欢香菜，认为它有一种难闻的味道，但是香菜也得到了不少人的喜爱。其实，香菜具有很高的药用价值，起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。你想要了解香菜的种植方法吗？今天小编就简单为大家介绍下香菜种植技术。
一、整地施肥
种植香菜首先要给它一个合适的生长环境，只有环境适宜，种植的香菜才会健康成长。温度最好控制在17至20。20以上香菜生长得缓慢，超过30就会停止生长。选择土壤比较肥沃，保水、保肥性能好，旱能浇、涝能排，通透性良好地块，及时的深翻土壤、施足底肥（1亩施腐熟农家肥4000公斤、饼肥100公斤）、深耕细耙，做畦，畦以宽1～1.5米、长8～10米为宜。
二、品种选择
不同品种香菜种植方法不同，所以在种植时要注意选择适合在当地生长的品种。
1.山东大叶香菜：它的叶片大，颜色浓，适合在山东地区种植。
2.北京香菜：北京香菜的叶柄细长，比较耐寒耐旱，适合种植在北京郊区等地方。
3.原阳秋香菜：植株比较高大，适合种植在原阳。
4.白花香菜：白花香菜成熟较晚，是一种耐寒、喜肥的品种，适合种植在上海市郊区。
5.紫花香菜：又叫紫梗香菜，它的植株比较矮小，耐寒，但产量较低。
另外，香菜有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高，叶片大，缺刻少而浅，香味淡，产量较高。小叶品种植株较矮，叶片小，缺刻深，香味浓，耐寒，适应性强，但产量稍低，一般栽培多选小叶品种。
三、种子处理
选用抗病优良品种，用清水浸种1224小时（中间更换一次水），捞出后控出多余水分，装入湿布袋里，然后放入地坑中催芽一昼夜后再喷施新高脂膜800倍液（驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率），并在畦面适量播种。
四、栽培方法
香菜可露地栽培，苗期不宜浇水太多。待植株生长旺盛，应勤浇水，保持土壤表层湿润。浇水的同时追施速效氮肥。注意中耕和适当间苗，间苗时拔除杂草。夏季需适当遮阴，并防暴雨冲刷，雨后及时排水，保证出苗整齐。
香菜的种植方法还有大棚种植，一般在9至10月直播，入冬前灌一次冻水，以利幼苗越冬。当幼苗返青时，进行中耕、松土、除草。待苗高10厘米时，植株进入旺盛生长期，温棚保持在15℃至25℃。每亩每次用硫酸铵15公斤左右，追施1至2次，可提前收获。
五、田间管理
应及时间苗、清除田间杂草；适度浇水、追肥（亩喷施硫酸铵20～30公斤），并喷施新高脂膜800倍液增强肥效。在香菜生长阶段适时喷施壮茎灵，使植物杆茎粗壮、叶片肥大，提高香菜抗病力，减少农药化肥用量，降低残毒，提高菠菜天然品味。
香菜的种植方法中，施肥是很关键的，一般情况下，种植香菜应该选择土壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块，前茬作物收获后，及时翻土，然后每亩撒施腐熟的优质农家肥4000-5000公斤、复合肥10-15公斤作基肥。
六、防治病虫害
香菜生长期主要有早疫、晚疫病、菌核病、灰霉病、蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等病虫害，应根据植保要求及时喷施针对性药剂进行灭杀防治，喷施新高脂膜800倍液，可大大提高农药有效成分利用率。
香菜是一种很好的调味作料，不管是吃面还是吃火锅，加上香菜一股清香扑鼻而来，瞬间胃口大增，吃到嘴里只觉口齿留香，还具有很高的营养价值。如果你喜欢香菜，想要种植香菜，就试着按照上面香菜的种植方法和种植技术去种植吧。注意，患有慢性皮肤病和气虚体弱者不能多吃哦！
说到香菜我们很多人都是比较喜欢吃的，不过也有很多人是不喜欢吃的。香菜在我们生活中需要还是比较大的。种植的人们越来越多了。不过我们在种植的时候会出现比较多的问题。
一般我们在种植香菜的时候都会在大棚地里面进行栽种的，在栽种的时候出现的问题也是比较多的。
一、越冬香菜的种植方法
1、出苗后，按株距3厘米左右间苗，越冬前一般不浇水，促使深扎根，当有5-6片叶时浇1次水。封冻前，部分地区设立防风障或地面覆盖，使之越冬，提早收获。在夜间土壤结冻、白天隔化时立即灌封冻水，顺水施三元复合肥或二铵10-15千克，灌后在畦面上覆盖干草等防寒越冬物。
2、如果是露地栽培，苗期不宜浇水太多。待苗长至10厘米时，植株生长旺盛，应勤浇水，保持土壤表层湿润。浇水的同时追施氮肥1至2次。注意中耕和适当间苗，间苗时拔除杂草。夏季需适当遮阴，并防暴雨冲刷，雨后及时排水，保证出苗整齐。
3、如果是大棚栽培，入冬前灌一次冻水，以利幼苗越冬。1月扣棚，1至2月无需通风透气。当幼苗返青时，进行中耕、松土、除草。待苗高10厘米时，植株进入旺盛生长期，温棚保持在15℃至25℃。每亩每次用硫酸铵15公斤左右，追施1至2次，可提前收获。
二、越冬香菜高产栽培技术
越冬香菜播种时期因地区气候差异而不同。播后生长期长达5-7个月，华北地区播种在9月上旬至l0月下旬，东北地区播种在8月中旬至9月上旬，河南在10月底播种。
一、整地施肥对土壤要求不严，但以保水保肥性好的沙壤土栽培为好。结合整地亩施三元素复合肥50公斤做底肥，做宽1.0~1.5米的畦。
二、种子处理新香菜种子有休眠期，要进行低温处理，打破休眠。先把果实搓开，浸种20小时，捞出晾干。将种子用湿纱布包好，放冰箱保鲜箱里（2-4度比较合适）放置3-4天再拿出来种就可以了。每天拿出来透透气。也可选用上年的种子，把种子搓开后直接播种。
三、适时播种夏季种植香菜的播种期不严格，一般在6-7月份均可播种。可根据茬口和准备上市时间确定，采用条播或穴播，条距和穴距25×20厘米，每穴播种4-5粒，亩用种1000-1500克，播后用营养土覆盖1-2厘米厚，加盖遮阳网，保持土壤湿润，如经催芽后播种，出苗更理想。
四、化学除草播种后，可用40%地乐胺100克、或40%除草醚400~500克，或50%扑草净100~150克等苗前除草剂，兑水100~150千克，均匀喷湿地面。
五、田间管理苗期生长较慢，真叶长出后生长逐渐加快。因夏季气温高，要注意灌水，追肥要轻，每次用0.3%尿素随水浇入。苗高5-8厘米时，可用赤霉素20ppm+尿素500倍液喷洒一次，可加速生长，提高产量和品质。一般播种后25-30天苗高15厘米左右即可开始陆续采收上市。
先将香菜种子破壳、浸泡，外壳软化后，均匀的撒播在土壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块上，再铺上一层细土。然后等待其出苗。在种植期间要保证土壤的湿润，5-7天浇水一次。香菜长出叶子就浇水并施用一些有机肥。最后做好病虫害的防治工作即可。
常见的香菜病虫害及防治方法如下：
1.香菜菌核病
该病害在整个生长期都容易发生，所以整个生长期要加强放风，降低湿度以减轻病害发生。另外，如果是翻身过该病害的地块要实行轮作，或进行土壤消毒。
2.香菜叶枯病和斑枯病
则两种病害的蔓延迅速，造成的危害比较严重。主要为害叶片，叶片感病后变黄褐色，温度大时则病部腐烂，严重的沿叶脉向下侵染嫩茎到心叶，造成严重减产。所以，种植户要注意防范，一般是以种子消毒为主的预防措施，方法是用克菌丹或多菌灵500倍液浸种10-15min，冲洗干净后播种。其次是加强管理，在扣棚初期湿度偏高时要注意放风排湿，发现病害要及时喷药防治，用多菌灵600-800倍液、代森锰锌600倍液、70%甲基托布津800-1000倍液、百菌清500倍液，两种以上混合使用效果更佳。
3.香菜根腐病
该病害多发于低洼、潮湿的地块，香菜根系发病后，主根呈黄褐或棕褐色，软腐，没有或几乎没有须根，用手一拔植株根系就断，地上部表现植株矮小，叶片枯黄，失去其商品性。所以我们要尽量的避免在低洼地上种植。
香菜病害还是要以防为主，提前做好预防工作，减少损失。若是出现病情，要及时的治疗，控制病情，防止大面积的蔓延。
香菜是一种有特殊香气的蔬菜，原产于欧洲地中海地区，现在我国多地均有栽培，很多人因为香菜的特殊香气而喜欢吃，也有的人因为它的味道对它嗤之以鼻。那么，香菜怎么种？
1、种子处理
香菜种子外壳坚硬，常规方法播种出苗相对缓慢，为促进发芽，在播种前可将种子摊放在平整的地面上，用不太坚硬的器物均匀用力搓开，使其外壳破裂，方便发芽，然后直接播种，一般播后约8-13天出苗。
2、品种选择
香菜有大叶品种和小叶品种，大叶品种植株高，叶片大，产量较高；小叶品种植株矮，叶片小，香味浓，较耐寒，适应性强，但产量稍低，市场上栽培小叶品种的较多，小叶品种更受欢迎，且小叶品种的价格也会稍高。
3、整地
每亩施农家肥1500kg，磷酸二铵10kg，硫酸钾10kg，深翻，把地整平,采用条播或撒播的方式，盖土2-3cm，每亩用种3-4斤。播后用平整工具镇压，然后首次浇水，保持土壤湿润，促进出苗，同时还应注意由于香菜出土前土壤板结，幼苗顶不出土的现象发生，播后要注意检查，一旦发现有板结现象，要抓紧时间喷水松土。
4、种植时间
春夏秋均可种植，秋季是最佳播种时间，8月中旬以后播种的香菜，品质较好，香味更浓也更耐寒。
5、田间管理
香菜种植要注意很多细节，为了使香菜长势更好，要进行多次细致地中耕、松土、除草，当香菜幼苗长到3厘米左右时进行间苗、定苗，保证合理的生长密度。一般来说整个生长期中耕、松土、除草在2-3次，第一次多在幼苗顶土时，为了消除板结层，同时顺便拔除出土的杂草；第二次于苗高2-3厘米时进行，同样也是松土、拔除杂草；第三次是在苗高5-7厘米时进行，以后要定期拔除杂草，避免杂草过多影响香菜的生长。
香菜不耐旱喜湿润，春秋季每隔5天浇一次水，在夏季浇水频率提高，以保持土壤经常湿润。
6、病虫害防治
叶枯病、菌核病、根腐病这些都是香菜的常见病害，只要在播种时对种子进行消毒，注意田间管理即可大大减少得这些病害的几率，也可以喷洒600-800倍液多菌灵进行防治。
7、收获
香菜在高温时播后约30-40天，而低温时播种后40-60天便可成熟收获，可采取间拔收获的方式，也可以一次收获。
以上就是植物59网为您总结的香菜的种植方法，你都了解了吗？
香菜籽最佳的种植时间一般在春秋季节，南方全年都可播种。温度过高时，需要将种子浸泡24小时后在20~25℃的环境下催芽。将香菜种子轻轻压裂，放到40度温水中浸泡6小时，将准备好的土倒入容器中，浇透水备用。将种子洒在土中，盖上一层1厘米左右的薄土早晚浇水。一个月左右就能长出小嫩苗。
9~10月最佳种植期，春播也行（南方全年可种植）
夏天高温时播种，需要浸种后在20~25度条件催芽，不然很难出苗
第一步：将香菜种子轻轻压裂(好出芽)
第二步：40度左右温水泡6小时（温水催芽，让它们醒醒）（夏秋常温水泡4小时）
第三步：准备好种植土，先浇透水
第四步：将种子分散开放置土上，轻轻盖层薄土（0.5厘米厚）盖住种子即可(间距随意)
第五步：畦面见干时，镇压一次保墒。如果天气干旱，土壤墒情差，再灌一次小水。如果播后遇雨，要及时浅松土，并浇一次小水，以利出苗。每亩用种量23公斤。
七八天，出芽长出真叶，四十来天就可以吃了
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