生活中我们常见用用山楂制成的冰糖葫芦、山楂片、山楂条等。除了制成食品,山楂还可以开胃、降血脂、降血压、调节经期月经不调等,对身体的保健有很多益处。为了满足人们对山楂的需求,要保证山楂树种植的稳产、高产,来提高经济效益,给山楂树施肥成了最重要的一步。那么,山楂树要如何施肥呢?接下去跟着小编一起来看看。
山楂树要如何施肥呢?
基肥施用
最好在晚秋果实采摘后及时进行,这样可促进树体对养分的吸收积累,有利于花芽的分化。基肥的施用最好以有机肥为主,配合一定量的化学肥料。化学肥料的用量为:作基肥的氮肥一般占年施用量的一半左右,相当于施用尿素0.25千克~1.0千克或碳酸氢铵0.7千克~5.0千克;磷肥一般主要作基肥,约占年施用量的80%,相当于施用含五氧化二磷16%的过磷酸钙1.0千克~5.0千克。基肥中的钾肥用量一般主要为0.25千克~2.0千克的硫酸钾或0.25千克~1.5千克的氯化钾。施用量根据果树的大小及山楂的产量确定。开20厘米~40厘米的条沟施入,注意不可离树太近,先将化学肥料与有机肥或土壤进行适度混合后再施入沟内,以免烧根。
花期追肥
以氮肥为主,一般为年施用量的25%左右,相当于每株施用尿素0.1千克~0.5千克或碳酸氢铵0.3千克~1.3千克。根据实际情况也可适当配合施用一定量的磷钾肥。结合灌溉开小沟施入。
果实膨大前期追肥
主要为花芽的前期分化改善营养条件,一般根据土壤的肥力状况与基肥、花期追肥的情况灵活掌握。土壤较肥沃,基肥、花期追肥较多的可不施或少施,土壤较贫瘠,基肥、花期追肥较少或没施的应适当追施。施用量一般为每株0.1千克~0.4千克尿素或0.3千克~1.0千克碳酸氢铵。
果实膨大期追肥
以钾肥为主,配施一定量的氮磷肥,主要是促进果实的生长,提高山楂的碳水化合物含量,提高产量、改善品质。每株果树钾肥的用量一般为硫酸钾0.2千克~0.5千克,配施0.25千克~0.5千克的碳酸氢铵和0.5千克~1.0千克的过磷酸钙。
山楂对微量元素肥料的需要量较少,主要靠有机肥和土壤提供,如有机肥施用较多,可不施或少施微量元素肥料,有机肥施用较少的可适当施用微量元素肥料,实际的微肥用量以具体的肥料计作基肥施用为:硼砂亩用量0.25千克~0.5千克,硫酸锌亩用量2千克~4千克,硫酸锰亩用量1千克~2千克,硫酸亚铁亩用量5千克~10千克(应配合优质的有机肥一起施用,用量比为有机肥与铁肥5:1),微肥也可进行叶面喷施,喷施的浓度根据叶的老化程度控制在0.1%~0.5%,叶嫩时宜稀,叶较老时可浓一些。
以上就是有关山楂树施肥的技术知识介绍。在整个施肥过程中,基肥施用、花期追肥、果实膨大前期追肥和果实膨大期追肥,直接影响着山楂树果实的产量和品质。种植户们做好山楂树的试飞工作,是保证山楂树的产量以及效益的关键。
成熟的山楂种子须在适宜的条件下,经过一系列生理变化才能萌动。加之山楂果壳厚而坚硬,胶质多,气孔小,不易吸水、膨胀、开裂。因此,其种子在播种前要经过适当处理,才能正常出苗。
1.层积处理:
秋季选干燥、不易积水的地方,挖50~100cm深、70~100cm宽,长度视种子多少而定的土坑,坑底铺5~10cm厚的细沙。将1份种子与5份细沙混匀,适量浇水,以手握成团、松手即散为宜。将其倒入坑内,距地面10~15cm处,盖沙与地面相平,再覆土高出地面。若坑的长度超过1m,须每隔一定距离插草束或秫秆通气。冬季随时扫除积雪。次年5~8月扒去覆土,上下翻动2~3次,检查有无干枯霉烂现象,秋季取出播种。亦可在第三年春季播种,但要早播,以免种子霉烂。
2.碱水、人尿浸泡法:
用该法处理种子,播后即可出苗。具体做法是先将种子晒3~4天,再用60℃的温热碱水浸24小时(500g种子用碱50g)捞出、洗净、晒2~3天,再用新鲜人尿泡3~4天,冼净、晒2小时,待种皮开裂即可播种,或用沙贮藏到翌年开春再播。
3.冷热交替变温处理:
三九天用冷水浸泡种子10天左右,使其吸足水分,捞出,摊放于低温处,厚约5cm,让种子结冰,经1~2天冰冻,再将其放入65℃的热水中不停搅拌,随后浸泡1天。这样反复处理3~4次,大多数种壳裂缝,再将其与5倍的湿沙混匀,贮藏至翌年春天播种。
4.碾压:
将干种子倒入碾盘,边碾压,边筛去种皮、杂物,然后沙藏至次年春天再播种。碾压时种子应铺得厚些,以免压破种子。
5.热水浸烫:
将刚去掉果肉的湿种子倒入75℃的热水(3份开水对入1份凉水,温度约为75℃)中,不停搅拌,水温降至25℃左右时,即停止搅拌,再浸泡一夜,捞出用沙贮藏。次年春播前20天,取出带沙的种子,于向阳避风处堆放,上盖草帘,温度控制在17℃~18℃,每天翻动一次,并喷少量水,待多数种壳开裂,即可播种。
首先选择疏松肥沃的地块,将土壤翻耕15-20cm,再施入基肥。然后将种子放入温水中进行浸种催芽后,按照行间距为35-40厘米、株间距为15-20厘米进行播种。种植过程中要做好中耕培土工作。最后注意整形修剪即可。
种植山楂的基本条件
1、环境
山楂对环境的适应能力强,喜欢凉爽、湿润的地方。抗寒,抗旱能力都比较强。低至零下20度高至30度都能存活,它主要分布在半山腰,阳坡等坡度为20度左右的坡上。耐旱,湿度过高时,它的枝条会增长。虽然对土壤没有太多要求,但是在土质肥沃,排水较好的弱酸性土壤中生长会比较迅速。
2、光照
山楂是一种喜光的作物,但是说过它的适应性较强,所以在光照较弱的情况下也能生长,只是速度较慢。在播种至成熟的过程中只要满足了山楂的光照条件,山楂会提高自身的产量以及质量,果实丰满多肉,外皮色泽亮艳,营养物质也会积累的较多。所以在种植山楂的过程中想要提高产量和品质,就一定要给山楂树提供足够的光照
3、湿度
虽然山楂比较抗旱和耐涝,但是在专家的研究下得出土壤含水量的安全度为9.34~11.66%,萎蔫度为7.28~9.13%,致死度为5.8~8.6%。所以说土壤含水量只要维持在百分之十四以上,山楂便能良好的生长,只要能够均匀浇灌,也能实现丰产。虽然比较抗涝但是也不宜种在水位高或者是排水不良的土壤中,否则可能会导致发育不良。
4、温度
山楂比较喜温,但是在高温的地区不能正常发育;有的品质也极度耐寒,在7-14度的情况下也能够正常发育,有实验证明,山楂能够适应的最低温度达到零下34度,也能正常发育。但是在这种低温气候下的山楂可能会产生冻害。温度主要是看你种植地区,最佳温度是在12-30度左右,这样的温度可以保证山楂的产量以及品质
【常见问题】山楂树种植该如何施肥?
【专家解答】在山楂树的种植过程中,为了保证山楂的产量和品质,施肥是必不可少的环节。但若是没有掌握正确的施肥技术,盲目施肥,则很有可能适得其反,对山楂树植株造成危害。现将山楂树的施肥技术介绍如下。
一、果实膨大期追肥
以钾肥为主,配施一定量的氮磷肥,主要是促进果实的生长,提高山楂的碳水化合物含量,提高产量、改善品质。每株果树钾肥的用量一般为硫酸钾0.2千克~0.5千克,配施0.25千克~0.5千克的碳酸氢铵和0.5千克~1.0千克的过磷酸钙。
二、基肥施用
最好在晚秋果实采摘后及时进行,这样可促进树体对养分的吸收积累,有利于花芽的分化。基肥的施用最好以有机肥为主,配合一定量的化学肥料。化学肥料的用量为:作基肥的氮肥一般占年施用量的一半左右,相当于施用尿素0.25千克~1.0千克或碳酸氢铵0.7千克~5.0千克;磷肥一般主要作基肥,约占年施用量的80%,相当于施用含五氧化二磷16%的过磷酸钙1.0千克~5.0千克。基肥中的钾肥用量一般主要为0.25千克~2.0千克的硫酸钾或0.25千克~1.5千克的氯化钾。施用量根据果树的大小及山楂的产量确定。
三、花期追肥
以氮肥为主,一般为年施用量的25%左右,相当于每株施用尿素0.1千克~0.5千克或碳酸氢铵0.3千克~1.3千克。根据实际情况也可适当配合施用一定量的磷钾肥。结合灌溉开小沟施入。
四、果实膨大前期追肥
主要为花芽的前期分化改善营养条件,一般根据土壤的肥力状况与基肥、花期追肥的情况灵活掌握。土壤较肥沃,基肥、花期追肥较多的可不施或少施,土壤较贫瘠,基肥、花期追肥较少或没施的应适当追施。施用量一般为每株0.1千克~0.4千克尿素或0.3千克~1.0千克碳酸氢铵。
【小编结语】通常山楂施肥最好在晚秋果实采摘后及时进行,这样可促进树体对养分的吸收积累。为了保证山楂树的种植效益,掌握其施肥技术是基础。上文中为大家介绍了山楂树的施肥技术,希望能对大家有所帮助!
每年的10到11月份,是新鲜山楂大量上市的时候,大街小巷随处可见卖冰糖葫芦的手艺人,吆喝声、叫卖声不绝于耳。山楂作为冰糖葫芦的主要原材料,且可食药两用,自然成了秋冬两季人们较为喜欢的水果之一。那么今年的山楂价格怎么样?怎么造成的呢?
近日全国各批发市场的山楂均价维持在4.36元/千克左右,与去年同期相比价格呈现小幅上涨走势。同时我们通过对山楂各主产区如山东、河北、河南、安徽、山西等地的产区价格进行跟踪发现,目前山东主产区的山楂均价为3元/千克,河北主产区的山楂均价为2.4元/千克,安徽主产区的山楂均价为2.67元/千克,山西主产区的山楂价格为2.8元/千克。各主产区的山楂价格较去年同比上涨5%10%不等。
究其原因,我们调查发现,由于前几年山楂价格过低,导致山楂种植户入不敷出,一些果农甚至砍伐掉山楂树改种别的农作物,造成山楂的供应量减少。同时由于今年山楂的质量整体不错。因此在供应量减少和质量提高的双重影响下,山楂价格自然走高。而对于山楂后期的价格走势,我们认为,目前各个品种的山楂都已大量上市,近一两周价格均无太大变化,价格已逐步企稳,预计到年前山楂价格都将较为稳定,不会出现大幅波动。
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