现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《冬季大棚适合种植什么蔬菜？冬季大棚蔬菜种植技术》，欢迎您参考，希望您喜欢！
导语：种植蔬菜的大棚也分很多种，冬季大棚种植蔬菜能种的蔬菜种类跟大棚能为农作物提供的条件息息相关，首先要看进行种植的大棚有没有后墙，是温室还是普通的大棚，大棚是用什么材料搭建的，棚内设施如何，有没有什么技术设备支撑，条件越好，能种的蔬菜种类越多。
冬季大棚适合种植什么蔬菜？
一般果菜类蔬菜必需在温室里种植。如：黄瓜1333低于13生长受抑制嫁接和几个特殊品种可以在8生长。
番茄温度比较复杂，结果期和营养生长期不一样，通常温度比黄瓜低5左右。
果菜类低于零下2就有可能冻害。叶菜类比较抗冻，油菜抗-7低温，芹菜抗-5的低温。茼蒿、头菜也比较抗低温。
冬季大棚蔬菜种植技术【以黄瓜为例】
1、品种(组合)选择：番茄早熟品种选用早丰、日本大红矮红;中熟种选用浙杂5号、苏抗4号、5号等，甜辣椒选用熟性早、抗病、丰产而且适销对路的优良品种。辣椒：鸡爪吉林F1、早丰1号;甜椒：加配3号;茄子：闽茄1号、屏东长茄;黄瓜：津春2号、3号等。
2、定植：定植前10天进行扣膜盖棚。每亩施入厩肥或腐熟垃圾肥3000公斤、人粪尿2000公斤、复合肥50公斤，开深沟施或全层施，翻入土中。番茄，一个大棚整4条畦，畦带沟1.5米，采用双行定植，行距75厘米，株距20─30厘米，每亩种植2500─3000株。辣椒亩植3000株。茄子株距40─50厘米，每亩栽2000─2400株。黄瓜亩栽植2000─2400株。
3、田间管理：
(1)温度管理：定植后一周内不通风，以保温为主，特别是茄子和黄瓜，应适当保持较高的温度，以利还苗。还苗后还要保持较高温度，番茄苗期生长适温白天20─25℃，夜间10─15℃;茄子生长适温为20─30℃，气温低于15℃时会引起授粉、授精不良;甜(辣)椒生长适温为25─28℃;黄瓜为28─30℃，夜间温度不能低于10℃，5月中、下旬气温逐渐上升，可逐渐拆除裙膜，苗期揭膜通风换气时间在9时─10时，下午15时─16时后要关门盖膜。
(2)肥水管理：定植还苗后，提苗肥以稀薄人粪尿或牲畜肥。番茄，
①第一穗果膨大期，复合肥10公斤/亩;第2─3穗果开始膨大期，复合肥30公斤/亩;第4─5穗果开始膨大期，复合肥20公斤/亩。
②甜(辣)椒提苗肥施后，在整个生长期间，保持田间湿润，不过干、不积水，薄肥勤施。一般每采收两次追肥一次，复合肥10公斤/亩，盛果期增加施肥量20公斤/亩。茄子追肥与辣椒相似，黄瓜每采收两次追肥一次。
(3)搭架整枝：番茄、黄瓜要插竹扶持植株及引蔓上架，有利结果。番茄要用双杆整枝法，第一花穗以上第一个侧芽留住，以下腋芽及分枝全部摘除。茄子第一朵花、果以下第1分枝留下，其他全部摘除。甜(辣)椒开花结果很有规律，在生长、开花结果过旺，植株生长势小的情况下，把上部花果摘除，以利于下层花果正常生长。
(4)保花保果：春季气温低，番茄，第一、二穗花需用激素保花保果，以提高前期产量，用防落素40PPM点花梗;茄子在开花前1─2天(喇叭形)点花或者用防落素15PPM喷洒;辣椒也可以用防落素喷洒。
保花保果处理应在气温15℃以下进行，高于15℃以上，光照充足则不要处理。浓度要严格控制，不要过高，以免产生副作用。
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蔬菜需要进行光合作用才能更好的生长，这点对于大棚蔬菜也是必要的。光照是大棚的蔬菜在创造养肥以及生命运行的时候不可或缺的能源条件，当然也是造成温室小气候要点。只有适宜的大棚光照调节才能更好的保证蔬菜能够进行正常光合作用的基础，也是保证蔬菜丰产增收的前提。
选用优质棚膜。保护地设施的透光覆盖物的质量直接影响透过的光照强度和光质，所以必须选用优质的棚膜。目前大棚内使用最多的是PVC膜，这种膜的优点是保温性好，但PVC膜容易粘附灰尘而使透光率下降；而聚氯乙烯无滴长寿膜透可见光率88%、紫外线光率20%、红外线光率72%，且反射率损失小、保温好、抗老化、易粘补，比有滴膜温度高2℃-4℃，所以是现在大力推广应用的。
采取各种措施，增加棚内光照。在冬暖大棚北墙或山墙内侧涂白，可以增加反射率；定植时在棚室地面覆盖白色薄膜；三面墙体上张挂反光膜，都能增加植株下部和棚室后部光照强度，使室内气温、地温增加，提高植株的光合能力，增加产量。要注意，反光膜要平整，张挂的时间宜在上午10点以后，下午3点以前，这样可以充分利用棚内的光照。
通过操作管理控制光照：
遮光。当棚温超过蔬菜生长适温温度，而放风仍不能降温时，为了防止强光、高温对菜叶灼焦及高温障碍，改善室内作业环境，可采用遮光技术。遮阳网和防虫网是较新型的覆盖材料，两者在设施蔬菜栽培上正发挥其越来越重要的作用。有测定结果表明，遮阳网有很强的遮光能力，遮阳网大棚内的光强是露地的43.8%，防虫网的遮光率是24.7%。可采用银色遮阳网。
光质控制。采用能控制光质的覆盖物，如彩色薄膜，调节光的波长区域的光比例来控制作物生长，对作物进行特别的光照，刺激作物的内部组织，以加快作物的生长速度，调节、控制环境，避免杂草和病虫害发生，从而达到增产增效。
大棚蔬菜种植主要是指春夏蔬菜秋延后及春季提前生产，种植时必须采取防寒措施，达到提早上市目的。今天小编为大家整理大棚蔬菜种植技术冬季栽培技术及种什么钱。
大棚蔬菜种植技术越冬栽培的蔬菜种类：越冬栽培是冬天寒冷季节在大棚内种植喜冷凉而不很耐寒的蔬菜（如芹菜、菠菜、莴苣、马铃薯、芥蓝、荠菜等），以及喜温的茄子、辣椒、瓠瓜、番茄、苋菜、落葵、蕹菜等蔬菜的栽培形式，这类蔬菜的播种期一般在8~11月，始收期一般在12至翌年2月。其中喜凉而不耐寒的蔬菜，秋季和初冬可露地生长，但在严寒来临时，其生长几乎停止甚至死亡。采用冬季大棚栽培形式，此类蔬菜可以从秋季至春季不间断地生产。喜温蔬菜的越冬栽培难度较大，在栽培上存在与春提早栽培相似的问题。大棚蔬菜冬季栽培的技术要点（1）设施的准备：要在外界气温低于15℃前覆盖大棚薄膜，使棚内的温度能适合蔬菜种子的发芽和植株的生长，同时应提前15~30天整地施基肥，以预热大棚，等待种植。（2）及时播种：这类蔬菜一般都采用干籽或浸种后直播，播种时间因蔬菜种类而异大致为8~11月份，开始采收时间约在12月至次年2月。（3）栽培方式：根据蔬菜作物生长发育对环境条件的要求，越冬栽培时，部分蔬菜的栽培方式有别于其他季节的栽培，如瓠瓜、西瓜、甜瓜等部分瓜类蔬菜进行越冬栽培（或称特早熟栽培）时，就必须采用爬地栽培方式，以方便温度管理，即通过多层覆盖以基本达到其生长发育对温度条件的要求。（4）温度管理：注意保持棚内温度在15~25℃范围内。晴天的中午若温度超过25℃。则应该及时通风降温；在冷空气影响时要加强保温，不使温度低于10℃。大棚蔬菜种什么钱1：草莓大棚种植什么钱？我们首先来说说水果类的。草莓，如今越来越多的“草莓基地、欢迎采摘”的标语打出，城里消费者一到周末就驱车前往草莓基地。在冬天晒晒太阳，摘摘草莓，一个惬意的周末就这样度过了。利用草果园优美的生态环境，增加娱乐休闲项目，达到增收的目的。大棚草莓的采果期可以从当年12月一直延续到第二年6月，产量高，效益好，是种植业的不二选择。推荐阅读：
近年来，随着设施农业的发展，反季节大棚蔬菜的种植面积也在不断扩大。而在冬季大棚蔬菜的种植过程中，防寒防冻管理是非常重要的一个环节，是冬棚蔬菜成功越冬的关键，对促进蔬菜种植产量效益有着深远意义。下面就为大家介绍冬季大棚蔬菜种植的防寒防冻管理方法，一起来看看吧。
一、改善光照条件
1.改进大棚结构：有条件的最好使用镀锌钢管大棚。棚膜最好使用无滴膜，普通膜则以聚乙烯膜为好;可以对建材和墙进行涂白处理，能增加反射光和延长使用年限;将大棚高度适当增加，也能改善棚内光照条件。
2.合理搭配种植：在大棚内种植不同品种的蔬菜时，要做到北高南低，合理种植。播种时，要使种子朝同一方向，移栽时做到子叶平行排列，并严格执行栽培规格。
3.保持棚膜清洁：要经常打扫和清洗棚膜上的水滴和尘物，下雪后及时清除积雪，以增加透明度和进光量。另外，要在不明显影响棚内温度的前提下，对大棚外面覆盖的草苫子等保暖材料要适当早揭晚盖，以确保采光面积。
4.人工补光：深冬季节或阳光不足的塑料大棚，实行人工补光尤为重要，但由于成本较高，目前很难大面积推广，但可作为改善棚内光照条件的应急措施。其要求和做法是：人工补光，要求光照强度要大;作物对红光和蓝紫光吸收能力最强，所以灯源以日光灯、弧氙气灯、高压汞灯为好;冬季补光要在日出后进行，一般每天2小时至3小时，如果在阴雨天气可全天补光。
二、科学施肥浇水
由于浇水施肥不当，造成蔬菜烂根、沤根、植株萎蔫等现象在冬季蔬菜生产中比比皆是，严重影响了菜农的经济效益。在此提醒广大菜农朋友，浇水施肥要慎重。
1.浇水：冬季温室蔬菜浇水应安排在晴天，浇水后最好能有几个连续晴天。一天中应选择在上午，这不仅是水温和地温差别较小，地温容易恢复，而且还有充分的时间来排除因浇水增加的空气湿度。一般不宜选择在中午，以免高温时浇水影响根系生理机能。也不宜在傍晚和风雪天浇水，避免造成棚内地温难恢复、湿度过大，引起蔬菜病害大发生。温室蔬菜水分严重不足时，植株萎蔫和叶片焦枯;水分过多时土壤缺氧引起根须腐烂，地上部分茎叶发黄甚至死亡。冬季温室浇水温度低，放风量小，水分消耗少，此时浇水后湿度变化较大，而且持续时间长，因此需小水勤浇。当棚内温度比较低时，浇水次数尽量减少，量也要小，切忌大水漫灌，以防低温高湿导致蔬菜沤根。另外切记一定要用常温水进行浇灌。
2.施肥：（1）是有机肥与无机肥相结合。即缓效与速效相结合。不少农民冬天冲施肥料还是施用了不少化肥，施用化肥除降低地温外，如化肥以硝铵、尿素等氮肥为主，短期内蔬菜长势较好，但缺乏长效性，植株容易早衰。也有些冲施肥以饼肥或磷酸二铵为主，效果欠佳，有时还会造成损失，其主要原因是饼肥没有发酵，其发酵需要一定的时间；（2）是追肥以水溶肥为主，选用含腐殖酸套餐肥嘉美赢利来、内钾德，采取冲施的办法，一方面解决提高地温，活化营养的问题，另一方面冲肥能增加根系伸长，扩大根系吸收肥料的面积，使植株根系吸收尽量多的营养；（3）是大水与小水冲施相结合，不少菜农朋友无论苗期、结果期均以大水冲施肥，使得肥水过大，引起烂根、沤根。无论生物肥、有机无机肥、化肥都要看苗情用肥，按照科学的方式冲施；（4）是有机肥和化肥相结合。嘉美赢利来富含大量有机活化营养及大中微量营养元素，具有活化土壤，提高地温，生根膨果等作用，不仅能增加土壤有机质，增加透气性，还能促进根系生长，养分转化吸收。
三、及时除湿
日光温室内的空气湿度经常大于露地，并处于多湿状态，因此，日光温室内的空气湿度管理主要是除湿，现将生产上的除湿措施总结如下：
1.通风换气：除湿通风换气是降湿的好办法。通风必须在高温时进行，否则会引起室内温度下降。如果通风时温度下降过快，要及时关闭通风口，防止温度骤然下降使蔬菜遭受危害。
2.合理浇水：浇水是导致室内湿度增加的主要因素。冬春生产可选择晴天沟浇或分株浇水，地膜覆盖的可采用膜下暗灌。浇水要严格控制浇水量，防止室内湿度过高。每次浇水后适当放风，及时进行划锄松土，可以降低土壤湿度，也可以降低空气湿度。
3.地膜覆盖：采用地膜覆盖可以减少土壤水分的蒸发，是降低室内空气湿度的重要措施。例如在日光温室内采用大小垄距相间，地膜盖双垄的办法，浇水时水沿地膜下的小垄沟内流入。地膜阻止了水分的蒸发，也就防止了浇水后棚内空气湿度的大幅度提高。
4.升温降湿：采用这种方法既可满足蔬菜对温度的需要，又可降低空气相对湿度。当植株长到具有抵抗力时，浇水闭棚升温达30℃左右持续1h，再通风排湿。3-4h后棚温低于25℃时可重复一次。采用吸湿性良好的保温幕材料透湿和吸湿性良好的保温幕材料，如无纺布能够阻止内表面结露，并可防止露水落到植株上，从而降低空气湿度。自然吸湿可以利用稻草，麦秸，生石灰等材料铺于行间吸附水蒸汽或雾，达到降湿目的。中耕除湿通过切断土壤毛细管，可以避免土壤毛管水上升到表层，可避免土壤水分的大量蒸发。增大透光量增大透光量可提高室温，室温升高后，常进行通风换气，达到降湿目的。
四、加强温室增温保温措施
蔬菜生长前期，即初花、初果期，白天温度控制在23℃左右，温度表不要挂在风口下面，应挂在中部看平均温度。盛果期要求温度为28-30℃，此温度是指膨果温度，因此温度表必须悬挂在第一穗果的位置，大约位于地表上30公分处。如低于10℃，则不利于蔬菜生长，要及时采取保温措施。具体可采取以下几项措施：
1.提高草帘的保温性：大棚上覆盖的草帘要紧实。为提高保温性能，在深冬季节为防止雨雪弄湿草帘，可在草帘上加盖一层普通农膜或旧薄膜。
2.增加后墙的保温性：建筑后墙时可在土墙上贴一层砖，或建空心保温墙，墙内充填秸秆或聚苯泡沫板，严寒地区可直接建造成火墙，便于提高温度。
3.棚外挖防寒沟：在大棚外挖深40-60厘米宽、40-50厘米的防寒沟，填入锯末、杂草、马粪、秸秆等保温材料，踏实后盖土封沟，以达到保温效果。当寒流临近时，夜间在棚四周加围草帘或玉米秸，可提高棚温2-3摄氏度。
4.棚内挖回垄沟：沿定植行30-35厘米处，挖深45厘米、宽50厘米的沟，沟底铺上5厘米左右稻壳或麦糠，离沟侧壁5厘米处每隔50厘米打1木桩，固定木桩与侧壁间用玉米秸塞满。沟顶用60-70厘米长，成捆直径为10厘米的玉米秸铺盖，沟上培土，除留出作业道外，其余地面覆上地膜，整个大棚形成首尾相通的S形沟，在地势稍高处设开口，及时打开或关闭，以控制地温。
5.设立临时加温措施：可在棚内临时设置2-3个功率为1600-2500W的暖风机，暖风机出口方向不要直接对着植物。
6.在大棚内悬挂反光幕：在大棚后墙上悬挂涂有金属层的塑料膜或锡纸，每隔2-3米悬挂1米，减少墙体对热能的吸收，可将棚内温度提高2-3摄氏度。
【小编结语】做好冬季大棚蔬菜的防寒防冻管理工作，是实现大棚蔬菜种植产量效益的关键。上文中为大家介绍了冬季大棚蔬菜的防寒防冻管理方法，希望能够对大家有所帮助！
这几年全国大多地区都是阳光充沛，这样的光照对各菜区的温室蔬菜长势非常有好处，但北方菜区不能有所放松，需要对蔬菜产区进行冬季栽培管理，保障越冬温室蔬菜的安全生猪和病虫防治施肥，做好通风和湿度控制。那么冬季温室大棚蔬菜如何管理?冬季温室大棚蔬菜管理技术。
如果遇到雾雪天气频繁，连续阴雾天气的天数就会增加，对日光温室蔬菜生产极易构成灾害性影响，特别是种植面积最大的日光温室黄瓜、番茄、甜椒等瓜类、茄果类蔬菜品种，不但影响作物长势，导致植株生长停止或减缓，抗病性降低，同时病害发生较重，还会造成产量下降。如果雾雪天气继续，如不采取必要措施，将对设施蔬菜生产造成严重影响，使菜农受到较大损失，深冬蔬菜的市场供应也会出现严重短缺的局面。
冬季阴雾天气较多，常常对冬茬设施蔬菜生产带来很大的危害，能说说有哪些天气会对设施蔬菜造成影响吗?
根据以往经验，大部分地区冬季常出现大风、暴风雪、寒流等，强降温、连续阴天和久阴骤晴等不良天气，这些天气状况都会给设施蔬菜带来影响。冬季阴、雨、雪天气较多，低温寡照，光照不足，且空气相对湿度较高，会造成蔬菜光合作用下降，出现落花落蕾和化瓜等现象。同时由于气温、地温较低，地温直接影响到根系的伸长、衰老及对养分和水分的吸收功能。在一定温度范围内，温度越低，根系的生命力和吸收能力就越差，更低的温度还会造成根系损伤。例如，地温低于16℃时，根系对于磷的吸收就会受阻，地温低于12℃，黄瓜的根系生理活动会受阻，根毛脱落。日光温室的地、气温之间存在一定的相关关系。通常在天气一直晴好时，早晨揭苫前，10厘米的地温要比气温高5～6℃。当出现连阴(雾)天时，地、气温的差距越来越小，甚至差值仅有2～3℃。此时若温室的极端最低气温降到了10℃，可以推知此时的地温只有12～13℃。此时的地温并不是最低，因为日光温室10厘米地温在揭苫后还要继续下降。但若温室的最低气温降低到5～6℃时，则地温要降低到8～9℃、在这一温度下持续时间一长，就要对蔬菜的根系产生损伤，会导致蔬菜徒长，叶片变黄，抗逆能力下降;甚至造成低温冷害、冻害。如2000年以来，河北、河南等地冬季就有长达30余天的阴雾天气出现，造成局部区域大面积蔬菜遭遇低温冷害和冻害，如河北的中南部地区受灾面积达到80%以上，有的甚至出现绝收。一般零度以上的较低温度，引起的冷害主要发生在喜热的果类蔬菜上，如番茄、茄子、甜椒、黄瓜和西甜瓜等。一般黄瓜自生根冻害临界温度在10℃以下，嫁接根冻害临界温度在3℃以下，辣椒、茄子在14℃以下，生长就会受到影响，甚至发生冻害。如果采取相应的措施，黄瓜自生根可忍耐6～7℃低温，嫁接根可忍耐10℃低温，辣椒、茄子根在5～7℃低温下，不受冻害。在冷害临界温度以下，环境温度越低，延续时间越长，植株受害越重。常见的冷害表现为水浸状或凹陷斑点，可发展成连片，有些作物呈现局部组织坏死，变褐至黑色，青熟果实不能正常完熟。冻害主要发生在零度以下，细胞内结冻，引起植株生理紊乱，植株维管束变色。连阴雾天，阳光不足，植株光合作用能力减弱，影响植株的生长，天气骤晴后，如不加强管理还极易出现闪苗。如遇大风，还会掀棚，造成整个温室植株受冻。
降雪天气。一般温度针对以上的不良天气，菜农应采取哪些措施?
大风天气。白天遇到大风天气会出现鼓膜、掀棚现象，应立即压紧膜线或放下部分(半卷)草苫压在温室前屋面的中部。温室前屋面弧度小，压膜线压不牢，最好用竹竿或木杆压膜。夜间被风吹开的应及时拉回到原来的位置，最好在温室前底脚横盖草苫，再用木杆或石块压牢。
当遇到暴风雪天气时，对温室该如何进行管理?
降雪天气。一般温度不很低时，为防止草苫被浸湿，可将其卷起,雪停后再放下。降雪同时降温的情况下不宜卷草苫。遇到暴风雪天气时，不但雪量大，北风也很强，大量雪花被风吹到温室前屋面上，越积越厚，如不及时采取措施，会把温室压垮，造成严重后果。应及时用刮雪板把积雪刮下来，防止积雪过厚。特别是夜间遇到暴风雪时，更应及时清除积雪。
随着人们生活水平的不断提高，对于蔬菜品质的要求越来越严格，这就促使了大棚蔬菜种植的发展。蔬菜大棚种植有效的解决了冬季蔬菜品种单一的问题，让老百姓餐桌上的菜品丰富了起来。而在大棚蔬菜种植技术管理中最为重要一项措施就是浇水，掌握好浇水的时机，控制好水量是保障蔬菜产量和品质的关键，那么如何掌握浇水技术呢？接下来就为大家介绍一下大棚蔬菜种植的浇水技术要点
一、提倡滴灌或膜下浇水
土壤中的水分，在温度和地球引力的作用下，始终是一个动态变化过程。浇到土壤里的水，一部分会下沉，一部分被植物吸收，土壤表面的水以及植物吸收的水，则会蒸腾到空气中，进而增加空气湿度。晴暖的白天上午浇水，浇水结束以后，密闭风口，提高棚温，就会加速土壤水分的蒸发，再开启放风口，把棚室空气中的水分散失到棚外，晚上的空气湿度不会太大。如果在阴天，或下午浇水，棚室内的温度较低，土壤水分的蒸发慢，也不能放风排湿，导致空气湿度偏高，晚上凝聚到蔬菜叶片、茎秆或果实表面上的水滴就多，有水病菌滋生更快，更容易通过伤口或直接侵入到植物器官中，导致病害的发生。比如黄瓜霜霉病、角斑病、灰霉病，番茄叶霉病、溃疡病、髓部坏死等病害的发生，都是在低温阴天，棚室内空气湿度大的情况下严重发生。
这就需要在浇水的时候尽量避免水分的蒸发。具体措施有两个：
1.看天浇水，即晴朗的白天上午浇水，不要在下午浇水，并且还要严格把控水量大小和温度水平；
2.浇小水并膜下浇水或滴灌。一次性浇大水，蒸发到空气中的水分就更多，尤其在棚室内气温不高的情况下，水分蒸腾慢需要的时间长，就难免导致晚上有较多的水滴凝聚在蔬菜器官上。因此生产中，要求冬季给大棚蔬菜浇水时，第一要浇小水或滴灌，第二膜下浇水。这样不但限制了水分蒸发到空气中的比例，浇到薄膜下的水，也难以蒸发到空气中，也就可以更好地控制棚室空气的湿度，病害的发生几率会大大降低。
二、要看苗浇水
植物的生长过程中，对水分的需求有时多有时少，在蔬菜管理过程中，应该围绕植物的这个规律采取措施，一般的情况下，在有足够底墒的基础上，蔬菜的苗期和生长后期，需水量少，在结果期需水量大。
1.要看蔬菜的生长时期，苗期尽量少浇或不浇，对于温室栽培的蔬菜，一般是大苗定植，定植以后很快就进入开花期，在水分管理上不宜强求控水蹲苗，应该灵活控制。大多数蔬菜在开花前对水分开始敏感，此时要格外注意，结果盛期需水量最大，到结果后期和果实转色的时候则需要控水。 2.要看蔬菜植株的具体表现，通过植株长势、叶色、茎节长短以及根系等评判。而这些判断也要和蔬菜种类及品种自身特点、营养供应水平、温度变化等结合在一起，综合分析。
三、根据土壤含水量精确把握浇水时机，把控水量
作物都是通过根系从土壤中吸收水分。土壤，实际上是作物生长的水库。所以，在判断是否给植物浇水的时候，必须要看看土壤的水分状况。对于沙壤土或壤土，此时，用手抓一把稍一用力就会有水挤出，此时的含水量相当于100%；再过一段时间，土壤孔隙中的水继续向下或向上减少，地表略显干燥，此时，抓一把土用力攥成土团，但无水挤出，伸开手掌，土团不散开，放在胸前，伸开手指，土团落地不散，此时的土壤含水量在85~95%之间；如果土团落地散开，土壤含水量则相当于60~80%之间；如果手抓土壤用力能成团，但伸开手指即散开，其含水量则低于50%；如果手抓土壤用力紧攥也不能成团，其含水量就更低了。处于苗期的蔬菜，土壤田间持水量在50%或略低一些即可；对于结果初期的蔬菜，则要求田间持水量在80%以上，黄瓜要高一些，番茄则略低，在结果盛期时土壤含水量应该再高一些，达到90%以上。
以上就是关于大棚蔬菜浇水技术要点的介绍了，水是生命之源，在大棚蔬菜种植中掌握好浇水技术至关重要，不可懈怠。
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