生姜是我们生活中常见的调味食品,是每个家庭的必备品,人们炒菜熬汤都少不了姜。有句话说得好冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保健康,由此可见生姜在我们的日常饮食中占据着重要的地位。人们对生姜的需求量非常大,因而实现生姜的种植高产是非常重要的。那么,生姜要怎么种?接下去跟着小编一起来看看吧。
生姜高产的栽培技术:
一、用透光率40%的遮阳网
生姜为阳性耐阴植物,不耐强光和高温,若光照不足也会影响其正常生长,传统栽培方法都是以插影草来进行遮荫的。即在种姜播种后,在姜沟南侧或西侧,插上谷草或玉米秸等,按10-15厘米的距离交互斜插,高70-80厘米,使姜沟呈花荫状态。这种遮荫方式最大不足之处是在时空上遮荫不均匀,7-8月份中午最热的时候,遮荫面积却最小,遮光率远远不够。
二、后期延迟生长
生姜传统的收获时间在霜降前几天。其实这时生姜生长仍很旺盛,主要是养分回流和姜块内含物的充实。这时在原来固定遮阳网的木桩上,再横着搭几条细竹竿,然后扣上大拱棚,这样就避免了突然来临的霜冻问题。延迟生长20天后再选晴好天收刨,可在遮阳网基础上再提高产量17%以上。
三、用脱毒姜种
脱毒蔬菜因在产量和质量上的巨大优势越来越受到人们重视,通过栽培试验发现,脱毒姜比普通姜增产30%以上,而且抗姜瘟病效果显著。
四、采用遮阳网注意事项
1、遮阳网透光率以40%为宜,过大,遮荫效果差;过小遮荫过强,易徒长。
2、遮阳网架设高度应不低于1.5米,以便于网下透风。
3、由于遮阳网下,小气候较好,温湿度适宜,某些病害(如姜螟)易发生,应注意预防。
4、撤遮阳网的时间应较传统拔姜影草时间提前5-10天,以防止生姜徒长。
5、扣大拱棚时间不宜过早,过早易产生高温,过迟易受霜冻。扣棚后中午应注意放风。
6、扣大拱棚之前3-5天应浇一遍水,扣棚后不宜浇水,以防止棚内湿度过大,影响生姜品质。
7、脱毒姜个体生长较普通姜旺,为防止群体过大,就适当调整密度,普通姜种栽培密度可为50厘米20厘米,脱毒姜种栽培密度可为55厘米25厘米。
以上就是有关生姜的知识介绍。生姜的最佳生长环境适宜温度是25℃-28℃,如果温度低于20℃它的发芽就会变慢,严重影响生姜的生长。在生姜的生长期间,如果土壤过于干燥或者湿润,都会影响姜的生长而且还会引起病害的产生。在生姜的种植过程中,气味、水、环境等对它的高效生长是有非常大的影响的,种植户们应当重视。
生姜在我们生活中非常的常见,不仅是重要的辅料之一且药用价值也非常的高,许多人生病感冒来碗姜汤瞬间元气满满。人们对生姜的需求量非常大,几乎每天都会用到,下面小编教大家如何种生姜哦!
种生姜的方法
1、若生姜已发芽,这将发芽处切开,若没有发芽,则将生姜放入水中,等待生姜发芽,或者直接购买多苞头发芽生姜。
2、将花盆装土9分满,将发芽的生姜一个个的种植在花盆里面,用土盖住一大半姜身。然后再往花盆里面放土,将整个花盆装满。
3、浇水,用水将花盆浇个通透,放入阳台上。等待3天,就会有嫩嫩的小牙破土而出了。
4、后期看天气,天气炎热一天一杯水,天气温和3天一杯水。
生姜科学种植技术
1、播种时间:生姜的播种时间一般为4月下旬至5月上旬,霜前收获,由于姜喜温暖,不耐寒、不耐霜,所以必须在温暖无霜的季节栽培选择晴暖天气播种。
2、优选种姜:生姜收获后选择肥壮、芽头饱满、个头大小均匀、颜色鲜亮、无病虫、无腐烂、无损伤、未受冻的姜块做姜种贮藏。
3、消毒催芽:生姜播种前用50%多菌灵500倍液浸泡消毒后晒2~3天,待姜块表面发亮时即可堆放,稻草覆盖进行保温催芽,姜芽长到1厘米时即可播种。
4、施足基肥:生姜的生长期较长,应施足基肥,整地时亩用腐熟有机肥3000公斤、钾肥25公斤作基肥,播种时亩用15公斤尿素、25公斤复合肥作种肥。
5、播种时间:生姜的播种时间因地而已,灌溉条件好、气温高且不催芽的在惊蛰播种,无灌溉条件及气温低且需要催芽的在清明前后或谷雨播种。
6、播种密度:生姜的播种密度一般每亩保苗5500株左右,每亩用种量为800~1000千克,种姜越大出苗越早、苗越壮、产量越高,因此种块应尽量大些。
生姜的生长条件
1、温度:生姜原产东南亚的热带地区,喜欢温暖、湿润的气候,耐寒和抗旱能力较弱,植株只能无霜期生长,生长最适宜温度是25~28℃,温度低于20℃则发芽缓慢。
2、光照:生姜耐阴而不耐强日照,对日照长短要求不严格,故栽培时应搭荫棚或利用间作物适当遮荫,避免强烈阳光的照射。
3、水份:生姜的根系不发达,耐旱抗涝性能差,故对于水分的要求格外讲究,在生长期间土壤过干或过湿对姜块的生长膨大均不利都容易引起发病腐烂。
4、土壤:生姜喜欢肥沃疏松的壤土或沙壤土,在粘重潮湿的低洼地栽种生长不良,在瘠薄保水性差的土地上生长也不好,对钾肥的需要最多,氮肥次之,磷肥最少。
生姜的病虫害防治
1、姜瘟病。是一种毁灭性病害。应以综合防治措施为主,具体是挖置排水沟排水防涝并结合化学药剂防治,药剂防治可用生姜宝、姜瘟散、绿霸等1500-2000倍药液浸根,如一旦发现病株要及时拔除并用以上药液进行土壤处理,还要打点做标,生姜收获后,将此处土壤取走做深埋处理。
2、虫害。生姜主要虫害有生姜螟虫、甜菜夜蛾、生姜蓟马等,要搞好虫情观测,确保在大发生前做好防治。可用快杀灵和吡虫啉等药剂喷雾,每7-10天防治1次。
通过以上内容,相信大家对生姜种植方法有了一定的了解。若是家里对生姜的需求量比较大的话,可以自己用大点的盆种植一些生姜,既省钱有省事,生姜非常的好种植,不用太担心会种不活哦!
【阳台蔬菜】阳台生姜怎么种?
【专家解答】
需要准备的主要有:稍微大和深的盆,沙质土壤,带芽点的生姜,光照通风良好的阳台。
阳台生姜种植方法:
1、种植时间:生姜种植并非想什么时候种就什么时候种,因为我们种植生姜为了有所收成,不是为了观叶,所以时间很重要,一般来说开春4-5月份就可以种植了。
2、生姜处理:如果已经有芽点的生姜则直接将其切成小块(也不用太小),每块上面保留1~2个壮芽,如果生姜切开过或者为掰开小块有伤口,伤口一定要晾干再种(阴凉处晾晒1-2天就可以)。
ps:如果没有芽点可以催芽,用沙子将其埋好,浇透水,并用塑料膜进行覆盖,温度保持在20~30℃,大约8~10天就会出芽。
3、花盆盆土处理:生姜种植一定要排水良好,不能积水,所以一定要考虑排水的问题,花盆底部要有孔,土壤以沙质土壤为佳,如果没有其他土壤也可以,只要注意控制排水就可以了。
4、生姜种植:姜种的芽点向上,排列在花盆里面,预留5-10厘米的覆土高度,然后覆土,浇透水,放在温暖的地方就可以了,生姜的生长速度比较慢,一般要一个半月的时间才会见到第一片叶子长出。
长出第一片叶子后,我们还是要慢慢等待,这期间要注意浇水,不要太多,只要保持土壤湿润即可,浇水最好是在早、晚进行。
ps:看到最后要注意第三段的生姜种植的养护要点哦!阳台夏季光照很强,所以需要遮阴通风。
5、生姜采收:生姜的收获期一般在霜期到来之前。在这之前我们应该进行适时的收获。然后将收获的姜进行合理的保存即可。
【小编结语】现在很多人都会在阳台上种菜,阳台蔬菜也是一种时尚,那么,阳台生姜种植该怎么操作呢?上文第一农经小编为您介绍了阳台生姜的种植方法,除了上述注意事项外,还要根据生姜的生长习性来进行日常养护哦,要握好温度、湿度以及光照,还有通风等问题,好了,本文就为您介绍到这里了。
首先选择芽眼饱满、无病虫害的白肉姜。然后将整块姜的芽眼掰开,并蘸上一层草木灰消毒后播种。播种时注意芽眼朝上,种好后应立即喷水,水量以湿透床土为宜,姜种上面的细沙厚度不少于5厘米。最后注意做好日常管理工作即可。
生姜的营养价值
1、止呕止吐:生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药,因胃肠不适、口腔异味等引起的恶心、欲呕等不适可含姜片来解决,民间用生姜防晕车、晕船有明显的效果。
2、开胃健脾:生姜能开胃健脾、增强食欲,如果饭前吃几片生姜可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,从而起到增进食欲的效果。
3、降温提神:生姜在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用,对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人适当喝点姜汤大有裨益。
4、驱散寒邪:生姜有驱散寒邪的作用,由于着凉、受寒等引起的感冒、头疼、腹痛等,喝些姜汤水可增加血液循环,使全身发热,有助于驱逐体内风寒。
5、抗菌作用:生姜提取液具有显着抑制皮肤真菌和杀滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒,另外可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
6、减缓衰老:生姜有抗衰老的作用,因为生姜中的姜辣素进入体内后能产生一种抗氧化酶,有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。
姜种芽苗高30厘米时采收,采收时用短把铁锹将姜块取出,将姜块上的芽苗掰下即可。
现在阳台种菜已经不是新鲜事,不过大多都是叶菜为主,那么阳台种植生姜是不是也可以呢?实际上是完全可以的,不仅可以有收成,还可以当做观叶盆栽,那么阳台生姜怎么种?下面农资小编就为大家介绍一下阳台生姜的种植方法。
阳台生姜的种植时间南方地区每年1~4月都可种植,而北方地区天气寒冷,5月才能种植。
阳台生姜的种植方法选种
生姜是通过块茎繁殖的,因此要选择健康的根茎。表面完整,外形美观,就可以。
处理
选取一大块完整生姜,将其分隔成N小块,块不需要太大,每块上有1~2个健壮的芽。如果没有大块可以用手直接掰开,在切口处抹上石灰进行。
种植
将切好的生姜快,晾晒1~2天,用波尔多液浸泡10分钟,然后捞出。用沙子将其掩埋,浇透水,盖上塑料膜,保持温度在20~30℃之间,8~10天就可出芽。
出芽
出苗后对芽苗进行筛选,将健壮的嫩芽移栽到花盆中。生长长势较慢,剩下的就是等它慢慢长大。再长叶之前注意早晚浇水。
搭架
当茎叶长到6~7厘米时,就要搭架去顶,让枝叶沿着架子向上生长。两个月后,土中的块茎开始盆膨胀,此时要给予充足的光照、水肥,提高产量。
阳台生姜的收获生姜收获期一般在秋季霜期到来之前,收获后对生姜合理保存。
生姜性温,是家庭必备的调味品之一。生姜对体寒者能起到暖身作用,经常食用可以去除体内寒气、湿气。以上就是农资小编为大家介绍的阳台生姜怎么种以及阳台生姜的种植方法,希望小编的分享对大家有所帮助。
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