植物种植相信每个家庭都有种植,那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法!感谢您的阅读,植物59网小编向您推《银耳的种植技术》,欢迎您参考,希望您喜欢!

种植银耳需要考虑栽培环境、土壤条件、菌种培养、病虫害防治等问题。银耳可以用段木栽培,也可以用木屑、甘蔗渣、棉籽壳作原料。在栽培方面,银耳的环境温度很重要,不能超过25度,出现病虫害要及时防治。

银耳种植环境介绍

1、银耳可用段木栽培,而且还可利用木屑、甘蔗渣、棉籽壳等农副产品为主要原料,适当添加一些麦皮、米糠、石膏等为辅助原料,进行室内瓶栽和袋栽。

2、这种室内代料栽培,可以充分利用树枝,短木或边角木料经切碎磨粉后为原料,节省大量木材。甘蔗渣,棉籽壳等农副产品,原料来源充足,用来栽培银耳,既有利于农产品的综合利用,又有利于迅速扩大银耳栽培的范围,不受有无林区条件的限制。

3、而且室内栽培,温、湿度等环境条件较易控制,银耳的生产周期短,病虫害少,产量高。因此室内代料栽培是银耳生产上的一项重大革新。同时节约了大量木材,保护了生态环境。银耳的段木栽培,其方法和步骤与香菇有许多相同之处。

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银耳怎么种?银耳的高产栽培技术


【常见问题】银耳怎么种?

【专家解答】银耳又称白木耳、雪耳等,有菌中之冠的美誉,营养价值丰富,深受消费者的喜爱,种植效益好,市场前景广阔。现将银耳的高产栽培技术介绍如下:

一、银耳的栽培基质

银耳不但可用段木栽培,而且还可利用木屑、甘蔗渣、棉籽壳等农副产品为主要原料适当添加一些麦皮、米糠、石膏等为辅助原料进行室内瓶栽和袋栽。室内代料栽培可以充分利用树枝、短木或边角木料经切碎磨粉后为原料,节省大量木材。而且甘蔗渣、棉籽壳等农副产品来源充足,用来栽培银耳既有利于农产品的综合利用,又有利于迅速扩大银耳栽培的范围,不受有无林区条件的限制。而且室内栽培,温、湿度等环境条件较易控制,银耳的生产周期短、病虫害少、产量高。

二、银耳的栽培环境

1.温度:温度是银耳生长发育的重要因素,银耳属中温性真菌,菌丝在16~30℃内均能生长,其中20~28℃生长正常,23~25℃生长最好,低于20℃或高于28℃菌丝纤弱。子实体分化的温度在16~28℃之间,低于16℃生长迟缓,高于28℃分化不良,最理想的温度应是22~25℃。

2.湿度:银耳在适湿的条件下菌丝才能定植,生长旺盛。菌丝粗短成束,子实体分化正常。在过湿的环境中,菌丝生长柔弱纤细稀疏,子实体分化不良或胶化成团。所以要根据银耳在其生长各个阶段对湿度的不同要求,给予适当的水分,在过湿条件下银耳不易萌发成菌丝,而是以芽殖形式出现。

3.光照:强烈的直照光会不利银耳菌丝的萌发及子实体的分化,散射光能促进孢子萌发和子实体分化。不同的光照对银耳子实体的色泽有明显关系,暗光耳黄子实体分化迟缓,适当的散射光,银耳即白品质也优。

4.酸碱:银耳是弱酸性真菌,培养时的pH值应在5.2~5.8之间,过酸或者过碱对银耳都会有一定的影响。

三、银耳培养料配方

1.配方1:木屑78%、麦麸19%、蔗糖1%、过磷酸钙1%、石膏1%。

2.配方2:木屑74%、麦麸22%、石膏粉3%、石灰粉0.3%、硫酸镁0.7%。

3.配方3:木屑76%、麦麸20%,黄豆粉1.5%、硫酸镁0.5%、蔗糖1%、石膏粉1%。

4.配方4:木屑73%、麦麸24.5%、石膏粉1%、蔗糖1%、磷酸二氢钾0.5%。

5.配方5:木屑40%、棉籽壳37.6%、麦麸20%、石膏粉2%、硫酸镁0.4%。

6.配方6:棉籽壳78%、木屑18%、石膏粉3.5%、硫酸镁0.5%。

四、银耳的栽培技术

1.装袋:拌好的培养料必须抓紧时间装入种植袋,银耳种植袋应选择低压高密度聚乙烯筒膜,直径扁宽12厘米,薄膜厚度3.5~4丝米,长50厘米,每千克筒料可裁制成220~240个种植袋,也可用罐头瓶作种植容器。装袋要求装紧装实,袋口用塑料绳绑扎。在料袋璧上打4~5个接种穴,穴口直径1.2厘米,深1.5厘米,然后擦去袋面沾的木屑后,用3.33.3厘米的方块纸胶带贴封穴口,即成种植银耳的培养基。从拌料到装袋结束最好不超过5小时,以防培养基发酸变质。

2.灭菌:在大锅灶上放蒸笼,把袋子叠于蒸笼内,胶带一面要朝上。大面积生产建造砖砌的专用灭菌灶,一灶装1000袋为适。灭菌要注意三个关键,一是袋子进灶后,必须旺火猛攻,并防止漏气,使其在4小时内上到100℃。二是在100℃保持14~16小时,使袋内杂菌杀死。三是达到灭菌温度和时间后,要趁热取出,防止胶布受湿。

3.接种:经过灭菌的料袋,待料温降到30℃以下时方可进行接种。接种前先做好接种室消毒,并把菌种表层薄薄挖去一层老化菌丝,然后往下挖将菌丝搅拌均匀。接种时先打开袋子穴口上的胶布,用接种器提取蚕豆大小的菌种,集中迅速地通过酒精灯火焰接人穴内,并顺手贴封好胶布,防止杂菌侵入。菌种处要比胶布凹1~2毫米,有利于原基形成。每瓶种植种可接种植袋25~30袋。

4.发菌:银耳的发菌与出耳可同用一室,利用民房即可,有条件的专业户可以建造专用的发菌室与种植室。要求地势稍高,靠近水源,便于清洗场地,门窗通风,光线良好。也可以在庭院内搭简易耳棚。不论是住房或是简易耳棚,内部均要设置排放种植袋的架子。架层可用竹木做骨架,架高2.5米左右,宽一般为50厘米,架子分为8层,层距30厘米。每层架子用竹木铺平,便于排放菌袋。室内四周可用塑料薄膜围罩,使保温保湿性能好。种植室要用来苏尔和敌敌畏药液喷洒消毒。

五、银耳的出耳管理

1.扩穴增氧:用刀片沿着出耳穴口边缘割去薄膜大约1厘米左右,扩大穴口,增加袋内的氧气。

2.喷水加湿:出耳阶段每天喷水1~2次于所盖报纸上,经常保持报纸湿润为适,当子实体长到3厘米时,为避免烂耳,应把覆盖的报纸取下,放在阳光下曝晒一天,再收回使用,每隔3~5天都应进行一次,每次取下报纸应隔12小时,让子实体接触氧气,然后再覆盖,继续喷水保湿。幼耳阶段喷水多,天气阴湿应少喷,多通风,子实体生长中期,吸水量较多,天气晴而干燥,应多喷少通风。

3.注意通风:银耳子实体长到24~29天是生活力最强阶段,袋温较高,若室温超过27℃以上,应整天打开门窗,长时间通风,并配合喷水管理防止通风后耳片干燥。

4.停喷待收:接种后30天左右时,子实体已长到12厘米左右,应停止向报纸喷水,防止耳片过湿霉烂。停湿5~7天后,耳片增厚,转入采收期。

5.采收加工:银耳从接种到采收,全过程一般35~40天,但收成时遇阴雨天,可延长5天收割。成熟的银耳,白漂晶莹,形似牡丹,大如玉碗,耳片伸展,具有弹性,通常每朵直径达到15~20厘米,鲜重可达150~200克。

【小编结语】银耳是中国的特产,是著名的滋补营养品,具有极高的种植价值。上文中为大家介绍了银耳的高产栽培技术,希望能对大家有所帮助!

如何种植银耳


银耳是日常生活很常见的食物,银耳莲子羹是美容养颜的佳品,市场上的销售非常不错。那么如果种植银耳呢?

一、温度

在银耳的生长过程中对温度的把控一定要过关,如果温度没有把控好,银耳可能会死亡,有些却是畸形等等,所以适合银耳生存的温度一般需要控制在二十到二十五度左右,最低温度不能低于是六度,最高不能超过三十度,当然特许情况下就是银耳在零度的时候还能生长,只不过生长速度非常的缓慢,在银耳的整个生长过程中至少要进行三次保温工作,每次都是将温度调控到二十二到二十五度左右。

二、水分

水是万物生长的必然条件,所以对于银耳也是一样,银耳对水分的需求量有点大,在田间的水分至少要来保持在百分之七十到八十左右,但绝对不能高于百分之就是,高于百分之九十银耳不易发芽,并且长势非常的弱。在整个生长期至少要进行三次浇水,第一次是在种植的时候,第二次是在种植后二十到二十五天左右的时候,第三次一般是在一个月后,但是如果是在夏天的话就需要勤浇水一般是三天就需要浇一次,非常的麻烦,所以一般不建议在夏天种植。

三、光照

银耳不能过分的进行阳光直射,但是如果没有光照它也无法生长,所以在种植的时候我们要阿静种植地选择好,最好是选在哪种有树荫的地方,这样照射下来的阳光就是比较散的,而且光线也不会太强烈,但是如果是在是没有就需要通过人工的手段,制造出适合银耳生长的环境,尽量选用有透光性质的材料来进行搭建遮蔽物,这样可以让银耳快速并且优质的生长。

四、养分

在种植银耳之前我们会进行银耳的养料配制,所以我们要注意银耳生长的习性以及银耳对什么样的养分更容易吸收和利用,那么我们就怎么配制,所以为了促进银耳的生长,我们在养料中一般会加入氮肥、磷肥和钙肥,这样可以促进银耳对外界营养物质的吸收,健康的生长。

五、灭菌

银耳的生长过程中其实没有什么病害,最主要的威胁就是来源于细菌,虽然说有些菌类可以促进银耳对养分的吸收,但是还有非常多的菌类会严重影响银耳的正常生长,所以我们在配制完养料之后就需要对养料进行高压灭菌,然后再进行接种,接种的时候也要做好消毒和灭菌处理,这样才能确保银耳是在一个健康的环境中生长。

银耳比较娇嫩,所以要细心呵护,才能生长得更好。如果想了解更多农业相关资讯,请关注植物59网。

银耳种植方法及注意事项


银耳是中国的特产,同时也是市场上备受欢迎的一种食用菌类。目前我国野生银耳数量稀少,但随着新中国的成立以来,人工栽培银耳的技术取得了成功,这才使的银耳这一佳品走进了千家万户。再加上目前银耳价值收益的逐步提升,种植银耳的农户也越来越多。那么银耳在种植的过程中有什么栽培方法吗?又有哪些注意事项呢?一起来看看吧。

银耳种植栽培方法

银耳的种植方法有很多,下面介绍两种常见的种植方法:

1、瓶栽法。将混合好的银耳培养料装入500~750g的广口瓶中,装满压实,随后用塑料薄膜外加一层牛皮纸覆盖瓶口,并用线扎紧,放入高压锅内,保持100℃,连续灭菌7小时,冷却后,即可移入接种室备用。最后在将其移至接菌箱内进行接种,每瓶750克容量的菌种,可接种栽培瓶50-80瓶。

2、袋栽法。采用的是聚丙烯塑料薄膜袋进行栽培。首先装料时,先将塑料袋底的二个角向内塞,使底部平稳。注意装料量与瓶栽装满不同的是,袋栽法只需装满五分之三即可,同时用棉花塞袋口,并按常规方法灭菌、接种。

银耳种植的注意事项

在种植银耳的过程中,主要需要注意的点还是包括温湿度以及光照、水分等银耳所需的生长环境等因素。

1、温度。合理的温度条件可以促进银耳长势,反之则可能会造成一些畸形或者死亡等不良现象。对于银耳来说,建议温度控制在12~15℃最为适宜,且最低不能低于6℃,最高不能超过30℃。

2、水分。银耳在生长的过程中同样离不开水分的补充,银耳对于水分的需求量较大。在整个生长周期,银耳需要浇水三次,并且需要注意的是水分的保持尽量在70%~80%之间,有利于银耳发芽。

3、光照。银耳虽喜光,但不能进行过分的阳光直射。因此我们在种植的时候,可以种植在树荫下或者用一些遮挡物进行遮挡,这样阳光是比较分散的,光线也不会太强烈,光照的补充可以使得银耳更为快速和优质的生长。

4、养分。对于银耳来说,银耳生长所需的养分一般要富含氮、磷、钙等营养元素,因此我们在养料中也可以适当添加这些元素,可以保证银耳充分的吸收营养,可生长的更为健康和良好。

5、灭菌。银耳在生长过程中并不会受到什么病害威胁,主要还是一些细菌造成的不良影响,所以我们在配制完养料之后就需要对养料进行高压灭菌,然后再进行接种,接种的时候也要做好消毒和灭菌处理,这样才能确保银耳是在一个健康的环境中生长。

以上就是银耳的种植栽培方法和种植期间的注意事项,另外银耳从接种到采收,全过程一般只需35-40天,因此银耳种植效益来的快,想要进行发展种植的农户不妨可以试一试。

关于银耳栽培种植的内容就讲到这里,欢迎阅读植物59网其他农业内容。

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白木耳(银耳)种植方法介绍!怎么保存?


白木耳也就是银耳,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药,历代皇家贵族将其看做延年益寿之品、长生不老良药。那么,大家知道白木耳怎么种吗?下面为大家介绍一下白木耳的种植方法。

一、白木耳简介!

1、白木耳长什么样?

白木耳是银耳科植物银耳的子实体,颜色是白色半透明的,间或带黄色,形状呈鸡冠状,有平滑柔软的胶质皱襞;一般寄生于朽腐的树木上,于4~9月间采收,采收时间宜在早、晚或阴雨天。

2、白木耳产自哪里?

白木耳主产四川、贵州,福建、江苏、浙江、湖北、陕西等地亦产,其中,福建古田县的产量占全国的90%,因此获得中国食用菌之都的称号。

二、白木耳怎么种?

1、搭建栽培室

白木耳一般在室内栽培,因此要搭建一个栽培室,可以利用民房或简易荫棚,也可以搭建专用栽培室,要求地势稍高、靠近水源。栽培室四周及上面要用一层满膜围罩,利于保温消毒;里面要放置多层培养架,架一般可用竹杆、树枝做骨架,架长度不限,宽50厘米,架高7-8层,层距30厘米,每层骨架搭好后再用麻秸铺平,利于排放银耳袋。

2、配置培养料

白木耳可以用段木栽培,也可以用瓶栽和袋栽,这里介绍一下代料栽培。利用代料栽培,就需要配置培养料,可以将棉仔壳、麦皮、石膏、尿素按83:15:1.8:0.2的配置,也可以将木屑、麦皮、石膏、过钙、白糖、黄豆粉按75:20:1.5:1.2:1:1.3的比例配置,还要准备50%的水混匀。

3、培养料装袋

培养料配置好以后就可以装袋了,准备长度55cm、宽度12cm、厚度0.04cm的塑料袋,将培养料装实,扎紧袋口,再用打孔器每袋打34个接种穴,穴口直径1-1.2cm,穴深1.8cm,每穴均用胶布封口,让后将料装袋置于高压锅中灭菌,灭菌后就可移入接菌箱中。

4、袋料接种

将菌种接入塑料袋的接种穴内,然后将塑料袋搬入栽培室,整齐地排放于木架上,每架5~6层,每层间隔约35厘米,然后调节室温,温度调节在25~28℃,空气相对湿度保持在70%以下。3天后菌丝长至直径4cm左右,室内温度应降至23-25℃,之后每隔3天调换上下层的塑料袋,也要及时排开塑料袋,以利通气和散热。

5、出耳管理

当幼耳出现后,应把封口胶布全部揭去,并用剪刀把接种穴周围的塑料薄膜剪去宽5毫米左右一圈,还要把大、中、小分开进行管理。出耳后室内温度要控制在20~23℃之间,空气相对湿度要保持在80%~95%之间,同时要加强通风,做好病虫害防治工作,做好清洁和消毒工作。

6、白木耳采收

白木耳从接种至采收约需35~40天,采收时,用不锈钢刀或竹刀水平切割,留下耳基,让其再生;要注意,不要割破出耳口的塑料薄膜,以防杂菌侵入或影响耳基再生。

三、白木耳怎么保存?

1、如果是新鲜白木耳,容易受潮变质,可以将其装入瓶中密封,再放于阴凉干燥处保存。

2、如果是干的白木耳,一般是装在密封的玻璃罐中,然后放在干燥、阴凉、没有阳光直射的地方保存。

3、如果是泡发的白木耳,将其沥干水分,用保鲜膜包好,放在冰箱中保存,时间最好不超过3天。

4、如果是白木耳汤,可以直接连碗带汤放在冰箱里冷藏保存,最好在3天之内喝完,不然会影响口感。

总结:种植白木耳首先要搭建一个栽培室,然后要配置培养料,之后袋料接种,只要控制好温度和湿度,即可顺利出耳,出耳后如果管理得当,约35~40天即可采收。对于新鲜的、干的、泡发的、煮好的白木耳,保存方法不同。

银耳怎么种出来的


银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,因具有保健功效,历来受广大人民喜爱,那银耳怎么种出来的呢?

一、银耳怎么种出来的?

银耳是一种伴生菌,需要有合适的培养基才可生长,有野生的也有人工种植的银耳。野生的银耳是长在枯木上的,通过吸收枯木的营养成长;人工种植的银耳可使用木材和木屑袋料作为培养基,然后通过控制温度、湿度的方法让其生长,成熟后即可采收。

二、银耳的栽培技术

1、段木栽培

根据当地气候条件、地形地势及银耳的生理特性选择栽培场地并搭架耳堂,耳棚的遮阳,一般是在棚膜上加盖草帘或稻草;林下搭棚是在棚膜上飘一层遮阳网,以免漏进直射阳光。

准备好耳木(即长有银耳子实体的段木),耳木架晒后进行接种及发菌培养管理,用电钻打穴接种,菌穴直径16mm(以往为10~12mm),株距4cm,行距12cm,每根用种量150~175g。

接种后在阳光下起堆发菌,给以20d左右的增温培养效果好,发菌快,能抑制杂菌发生;在阴凉处发菌效果差。

2、袋料栽培

用木屑做栽培原料,银耳栽培现用配方含有适合比例的棉籽壳,麸皮,石膏粉,加水的量与干料的量是1:1~1.3。主料混均后加水,至终栽培料中含水量在55%~60%,pH在5.0~6.0之间。

灭菌后待袋内温度降至室温方可接入菌种。接种后压实,重新贴上原来封穴的胶布,当菌丝长满后,菌包上架,开始割膜扩穴。

子实体生长发育阶段,适当的散射光照射,子实体分化迅速,展片快,耳片肥大、色白、产量高。

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