紫薯是一种旋花科番薯属缠绕藤本植物,也叫黒薯、苕薯等。和红薯不同的是,紫薯的肉呈紫色至深紫色,除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,具有通便排毒、防癌抗癌、减缓衰老、减肥瘦身等特殊功效。那么,紫薯要怎么种好呢?紫薯的种植技术是怎样的呢?下面我们就来了解一下吧。
紫薯的种植方法
1、品种选择:紫薯按用途可以分为鲜食型和加工型,鲜食型的选择口感好、色素含量适中、抗病性好、薯型美观的品种,加工型的选择色素高、抗病性好、干率高的品种。
2、育苗选种:紫薯在2月中旬温度达到15度左右时可以出窖育苗,做好苗床,将种子横放连接排在苗床上,盖上细土、地膜,到芽苗长到20公分以上时剪插到大田。
3、施足基肥:紫薯种植要施足基肥,一般亩施优质有机肥40~50担,氮、磷、钾、复合肥35~50公斤,有机肥全部耕前撒施,复合肥起垄时作包心肥。
4、中耕管理:紫薯作垄后趁土湿润,打一次除草剂,防止杂草生长,中耕2~3次,结合中耕培土扶垄,怕渍水,干旱严重时有条件的要及时抗旱。
5、适时提藤:紫薯藤蔓生长力旺盛,节间不定根较多,提藤是提高紫番薯产量的关健,不要打乱方向,但不要翻藤,翻藤打乱了养分输送,一般会减产30%。
6、收获贮藏:紫薯作种用要求在10月中、下旬收获,对鲜食型紫番薯延迟到11月上旬,必须在打霜前一定收完,贮藏前期要注意通风降湿,后期注意保温保湿。
以上就是关于紫薯的种植技术的介绍。作为一种营养丰富的粗粮,紫薯在现在的市场上行情还是很看好的。目前我国市场上的紫薯供不应求,现在种植紫薯的话,其市场前景好,利润空间也比较大,因此紫薯种植目前在种植业中属于比较看好的种植项目。
【常见问题】紫薯有什么功效作用?该怎么种?
【专家解答】紫薯原产于日本,现在我国的产量也非常的高。顾名思义,紫薯的薯肉呈紫色至深紫色,富含晒元素和花青素,以及丰富的蛋白质,深受消费者的青睐,具有很高的种植效益。现将紫薯的功效作用和种植技术介绍如下:
一、紫薯的功效作用
1.防癌抗癌:紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动:紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身:吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
4.增强免疫力:紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
二、紫薯的种植技术
1.种植时间:一般是2月中旬。在2月中旬温度达到15度左右时,可以出窖育苗,先做好苗床,将种子横放连接排在苗床上,行间距5公分左右,盖上细土,用喷雾器将土喷湿,盖好地膜,覆盖天膜,保湿保温,到芽苗长到20公分以上时,就可以剪插到大田里去。作种紫薯要求在10月中、下旬收获,对鲜食型紫薯延迟到11月上旬,必须在打霜前一定收完。贮藏前要清理薯窖,铲除表土与消毒,入窖前紫薯先晒1~2天,使伤口愈合。贮藏期间,前期注意通风降湿,后期注意保温保湿。
2.种植环境:紫薯喜温暖气候环境,茎叶适宜生长温度为18~25℃,温度低于15℃时停止生长,块根最适生长地温为22~24℃,地温低于20℃时停止膨大。属短日照作物,需要光照充足、强度大,生长期间适宜土壤水分为田间最大持水量的60%~80%。
3.育苗选种:在2月中旬温度达到15度左右时,可以出窖育苗,先做好苗床,将种子横放连接排在苗床上,行间距5公分左右,盖上细土,用喷雾器将土喷湿,盖好地膜,覆盖天膜,保湿保温,到芽苗长到20公分以上时,就可以剪插到大田里去。
4.施足基肥:一般亩施优质有机肥40~50担,氮、磷、钾、复合肥35~50公斤,有机肥全部耕前撒施,复合肥起垄时作包心肥。
5.田间管理:作垄后趁土湿润,打一次除草剂,防止杂草生长,中耕2~3次,结合中耕培土扶垄,紫薯怕渍水,一定要及时排除。干旱严重时,有条件的要及时抗旱。紫薯翻藤打乱了养分输送,一般要减产30%,只能提藤、抓松、扯断根毛。提藤时不要打乱方向,仍放回原处。由于紫薯藤蔓生长力旺盛,节间不定根较多,提藤是提高紫薯产量的关健。
6.收获贮藏:作种紫薯要求在10月中、下旬收获,对鲜食型紫薯延迟到11月上旬,必须在打霜前一定收完。贮藏前要清理薯窖,铲除表土与消毒,入窖前紫薯先晒1~2天,使伤口愈合,贮藏期间,前期注意通风降湿,后期注意保温保湿。
【小编结语】紫薯营养价值高,口感甜香软糯,深受消费者的喜爱,种植效益好,前景广。上文中为大家介绍了紫薯的功效作用和种植技术,希望能对大家有所帮助!
大家都知道紫薯,也吃过它,它甜甜的,香香的,那么有些人想要创业种植紫薯,那紫薯应该怎么种植才可以呢?紫薯种植的方法有哪些?下面让小编为大家说明一下吧!紫薯的适应性很强,为紫薯的根疏松通气,保证它的肥力,要在有丰富含有机质的沙壤土种植会更好。
紫薯的种植方法
1、选好紫薯种子
紫薯的品种很多,适合浙江种植的有:日本紫薯王、紫罗兰,浙紫一号、越南早熟等。首先是要选好种子,准备育种的紫薯在地上要多养几天,使得薯块成熟,从土中挖出来后在太阳下晒两天,使得种子干燥,并杀灭病菌,最好整棵成串贮藏,以减少薯块的创伤,一般采用地窖式保温保暖技术,保证种薯贮藏质量。
2、适时育苗
在3月中旬气温达到15度左右时,可以出窖育苗,先做好苗床,选择背风向阳、地势高操、土壤通透性好、富含有机质的土壤做苗床。苗床宽1.2米,厚度20~30厘米,长视地块而定,亩施熟腐人粪尿10担作底肥。将种子横放连接排在苗床上,一般每平方米用种薯15千克左右,尾部着泥,头尾方向一致,行间距5厘米左右,上盖2厘米厚细土,用喷雾器将土喷湿,盖好地膜,复盖天膜,保湿保温,及时培土,等到芽苗长到二十厘米以上时,就可以剪插到大田里。
3、地块选择
紫薯虽是薯类的一个属种,由于紫薯的生长习性与其地薯类不同,选择不同的土壤对紫薯的产品质量有一定影响,以黑土、沙土、黄泥土为宜,地势稍高、向阳为佳。选择土地与紫薯的质量与产量至关重要。一般选择土地肥沃,有机质较高的土壤为宜,深挖起垄,以垄栽为佳,这样有利于扩大根系活动,也便于排灌。紫薯是地下结块的作物,它需要深、松、活的良好土壤环境,土壤要求提前15天深翻25~35厘米,深沟大垄为好,达到深耕、土细,垄距一般在60~70厘米,垄高25~30厘米。结合土地深翻,每677平米用47%乐斯本250~500克配1000倍溶液施于土层,然后深翻,以防治地下害虫。
4、精心种植管理
紫薯是高产高效作物,需肥量较多,加之起垄载植,不便追肥,土壤肥沃的地块,一次性施足基肥最省力。一般亩施优质有机肥40~50担[www.cyonE.com.cn/],氮、磷、钾、复合肥35~50千克,有机肥全部耕前撒施,复合肥起垄时作包心肥。适时早栽,紫薯一般一年种植一茬,气温在15度以上的情况下,扦插越早越好,一般春薯4月下旬至5月上旬扦插,大田生长期为170天以上,栽培方式有常规和地膜覆盖两种,适时早插及采用地膜覆盖栽培有利于提高产量,一般每亩密度为4000~5000株,采用窄垄单排,行距为60厘米,株距为30厘米。薯苗以横斜插为好,深度栽入三个节为宜,节多结薯就多。紫薯作垄后趁土垠湿润,施一次除草剂,防止杂草生长,、扦插后15天中耕2~3次,结合中耕培土扶垄,紫薯怕渍水,雨后一定要及时排除多余水分。施肥以有机肥为主、化肥为辅,基肥为主、追肥为辅的原则,基肥占施肥总量的70%,追肥占30%,一般亩产在2000~2500千克,要求亩施有机复合肥50千克或尿素15千克+硫酸钾15千克+过膦酸钙25千克。前期要注意查苗补苗,中期要及时提藤,提藤时不要打乱方向,提起后仍放回原处。由于紫薯藤蔓生长力旺盛,节间不定根较多,提藤是提高紫薯产量的关健。
5、防治病虫
紫薯病虫害较少,主要病虫有地老虎、小象甲、黑斑病、根瘤病。薯黑斑病一般发生在育苗期,可采用50%多菌灵粉剂1000倍液,浸种10分钟防治。根腐病又叫烂根病,防治方法可用50%甲基托布津1000倍液,在生长期喷雾2次防治。地老虎、小象甲防治可用敌百虫600倍液喷雾。
发芽紫薯怎么种
1、首先准备好一个透明的器具,塑料瓶(玻璃瓶),大小最好与紫薯大小相近。由于瓶口太小,需要把瓶子一分为二
2、然后往瓶里装满水,把紫薯发芽的部分放上面,千万别放错,四五天以后发现白嫩嫩的根须便慢慢冒出来了,叶子也长出来了(期间最好每天换下水)。
3、然后一天天你会发现根越来越多了(期间最好每天换水),这是今天照的,忘记换水根须有点青苔绿绿的,稍微用水清洗了下。
紫薯的育苗方法
1、找一个可以育苗的小盒子,装入土壤,备用。
2、将已经发芽的紫薯,进行切块分割,分别排入育苗盒内。
3、将排好的紫薯块茎覆盖上土壤,用水淋湿透,放入阳光下等待出苗。
4、等待苗有一定的高度后,取下秧苗,取时尽量要多保留些根部。
5、温度适宜时移栽之大地,及时施肥,灌溉即可。
6、也可利用大棚育苗,或早期覆盖上地膜,都能很早的使紫薯上市。
紫薯的种植时间
紫薯种植的时间一般是2月中旬。在2月中旬温度达到15度左右时,可以出窖育苗,先做好苗床,将种子横放连接排在苗床上,行间距5公分左右,盖上细土,用喷雾器将土喷湿,盖好地膜,覆盖天膜,保湿保温,到芽苗长到20公分以上时,就可以剪插到大田里去。作种紫薯要求在10月中、下旬收获,对鲜食型紫薯延迟到11月上旬,必须在打霜前一定收完。贮藏前要清理薯窖,铲除表土与消毒,入窖前紫薯先晒1~2天,使伤口愈合。贮藏期间,前期注意通风降湿,后期注意保温保湿。
发芽的紫薯,这个应该怎么种?小编告诉大家不要把它切开。把它的芽是种下去,过了一段时间,它会先长一些藤,然后要把藤剪成一段一段,在把它们的藤再扦插种植的。这个是分布比较广的,北方要在春天育苗,在南方有些地方没有冬天,就可以种值。
紫薯与红薯其实是一种差不多的植物,也都是一种非常受人欢迎的粮食作物。在我国有着非常广泛的种植面积,在种植紫薯的时候,我们要根据紫薯的生长时期调整好管理方法。其中在苗期的管理是非常重要的,那么紫薯苗期该如何管理呢?今天小编就为大家带来了紫薯苗期的管理技术,一起来看看吧!
1、温度控制
在紫薯幼苗期的时候,温度控制是非常重要的,膜内的温度要保持在28度左右。不过在晴天中午的时候,因为温度会比较高,因此一定要密切注意膜内的温度变化。因为这个时候温度过高的话,可能会导致烧苗。我们要根据天气的变化,合理的调整温度,及时采取降温增温等措施。在育苗期的时候,前期要以高温催芽为主,中期稳温促进幼苗生长,后期便要适当低温进行炼苗。
主要就是在薯芽还未出土之前,为育苗前期,这个时候我们要以催芽为主。膜内的温度可适当提高,但是不可高于35度,正常情况下可不通风。然后在齐苗到采苗前10天的时候,为育苗中期,这个时候要适当降低温度,保持在25-30度左右,做好调温工作。然后在移栽到大田一周前的时候,要将温度降低到大气温度,不可加温,要薄膜适当揭开进行低温炼苗。增强红薯幼苗对环境的适应能力,提高幼苗的生长能力。
2、合理浇水
在红薯幼苗还未出土之前,浇水不宜过多甚至可以不浇水。避免影响种子发芽,不过在幼苗齐苗之后,要注意一次浇透水,并且在采苗之后也要及时浇水一次。然后在炼苗期及采苗前不可浇水,在高温时期的时候则要保持不缺水。低温炼苗时,保持土壤在见干见湿、上干下湿的状态。如果土壤是在过于干旱需要浇水时,低温环境下应在上午进行,高温的话则要在早晚进行。
3、及时追肥
在对红薯幼苗浇水的时候,可与追肥工作结合进行。追肥的肥料以氮肥为主,例如尿素等。在施肥的时候一定要注意控制好施肥量和施肥浓度,浓度绝不可过高。以多施少量为原则,不可直接撒施和浇湿,避免肥料热量过大造成烧苗。最后在紫薯幼苗长到25cm左右高的时候,采苗将其移栽到大田中。如果采苗时间过晚的话,紫薯幼苗生长空间过于拥挤。会影响下部小苗的生长,降低产量。
以上就是紫薯苗期管理技术的简单介绍了。今天的介绍就到这里了,本文仅供参考,希望能够帮助到大家哦!
紫薯是大家非常喜爱的一种食物,含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶等。近年来,随着人们越来越关注健康养生,具有特殊保健功能的紫薯越来越受欢迎,需求量不断增加,种植前景广阔。因而,紫薯也吸引了多农户种植,成为了致富作物。那么,紫薯什么时候种植?该怎么种?现将紫薯的种植时间和方法介绍如下。
一、紫薯的种植时间
紫薯种植的时间一般是2月中旬。在2月中旬温度达到15度左右时,可以出窖育苗,先做好苗床,将种子横放连接排在苗床上,行间距5公分左右,盖上细土,用喷雾器将土喷湿,盖好地膜,覆盖天膜,保湿保温,到芽苗长到20公分以上时,就可以剪插到大田里去。作种紫薯要求在10月中、下旬收获,对鲜食型紫薯延迟到11月上旬,必须在打霜前一定收完。贮藏前要清理薯窖,铲除表土与消毒,入窖前紫薯先晒1~2天,使伤口愈合。贮藏期间,前期注意通风降湿,后期注意保温保湿。
二、紫薯的种植方法
1.育苗选种:在2月中旬温度达到15度左右时,可以出窖育苗,先做好苗床,将种子横放连接排在苗床上,行间距5公分左右,盖上细土,用喷雾器将土喷湿,盖好地膜,覆盖天膜,保湿保温,到芽苗长到20公分以上时,就可以剪插到大田里去。
2.土壤处理:紫甘薯对土壤适应性广,要达到高产一般选择土地疏松肥沃,有机质较高的砂质土壤为宜。因紫甘薯块根伸长性强,块根膨大需要深厚疏松的土地,要获得高产,须在春季解冻后深耕耙耱保墒,移栽前拣净根茬,打碎坷粒,结合施肥防虫(土壤处理)、起垄一次过手。每667㎡用47%的乐斯本0.25-0.5kg配成1000倍液喷洒于地面后深翻,以防止地下害虫。
3.施足基肥:一般亩施优质有机肥40~50担,氮、磷、钾、复合肥35~50公斤,有机肥全部耕前撒施,复合肥起垄时作包心肥。
4.田间管理:作垄后趁土湿润,打一次除草剂,防止杂草生长,中耕2~3次,结合中耕培土扶垄,紫薯怕渍水,一定要及时排除。干旱严重时,有条件的要及时抗旱。紫薯翻藤打乱了养分输送,一般要减产30%,只能提藤、抓松、扯断根毛。提藤时不要打乱方向,仍放回原处。由于紫薯藤蔓生长力旺盛,节间不定根较多,提藤是提高紫薯产量的关健。
5.收获贮藏:作种紫薯要求在10月中、下旬收获,对鲜食型紫薯延迟到11月上旬,必须在打霜前一定收完。贮藏前要清理薯窖,铲除表土与消毒,入窖前紫薯先晒1~2天,使伤口愈合,贮藏期间,前期注意通风降湿,后期注意保温保湿。
【小编结语】紫薯属于短日照作物,适宜生长的土壤水分为田间最大持水量的60%-80%,在种植过程中需要特别重视。上文中为大家介绍了紫薯的种植时间和方法,希望能够对大家有所帮助!
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