现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《茭白种植技术和时间》，欢迎您参考，希望您喜欢！
茭白是种水生植物，一般在池塘、水田中可见，那茭白种植技术和时间是什么时候？
一、茭白种植技术：
1、选种
尽量选择晚熟、产量高的双季品种或上市早、产量高的单季品种，这看自己的市场状况和当地环境选择。选苗时，最好选生长强健、无病害、无雄株的茭墩就可以了，就是用刀切割掉带泥的小墩茭白根做种苗。
2、整地整地
选一块水田或浅水塘作种植地，然后深翻施足底肥，一般底肥可用有机肥或农家肥，尽量不要施加化肥。施肥后再将土壤深翻，将土壤和肥料混合均匀，然后灌水耙平。再加固加高田埂，茭白生长时需一定的水层，但水层最高不要超过20cm。
3、移栽
(1)移栽时间：10-11月。
(2)移栽方法：移栽一般以条栽为主，按行株距0.8-1米*05.-0.6米距离插入到泥中即可。
4、田间管理M.zw59.Com
(1)水分要求：茭白在各个生长阶段对于水分的需求皆不同，生长初期需水量不大，到生长旺季对于水分需求较大，需保证充分的水分，而到了后期需水量减少。
(2)肥料要求：追肥则需要根据生长状况来施用，施肥时要注意不要直接在茭苗下施肥，应该距离茭苗2-3cm，以免肥力过浓造成烧苗。
(3)除草：在种植过程还有及时除草，提高土壤通透性和避免养分消耗，一般除草2-3次。
(4)病虫害防治：茭白的主要病害是叶枯病、锈病，虫害是叶蝉、蚜虫，要注意防治措施。
二、茭白种植时间：
我国茭白品种较多，主要分为单季茭和双季茭两类。南方地区双季茭白一般在11-4月底前栽植或6-8月种植但只能收秋茭了，最迟在4月底或8月栽植完毕。单季茭白一般春季栽培，在秋季短日照孕茭，农历8月采收。
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【常见问题】茭白怎么种植？
【专家解答】
二、栽培要点
1．茭田选择、翻耕和施基肥茭田应选择光线好、土地平整、土层深厚、有水源的保水保肥力强的田块，以有凉水经过的水田，或近水库可利用库区深层水灌溉的地块最好。
翻耕茭田，每667m2施入腐熟农家肥3000kg或浓人粪尿2500kg，如前作是水稻田，还要增加基肥的用量，并耙平，然后灌水2-3cm，做到田平、泥烂、肥足。
2．适时定植(指春季种植)4月至5月上旬，当茭苗高20cm左右、水田土温10℃以上时即可移苗定植。如果选用老茭墩育苗的，此时将老茭墩连根挖起，用快刀顺着分蘖着生的方向，按3-5个健全分蘖为1墩进行纵劈分墩，分墩要求带老茎，劈时尽量少伤及分蘖和新根，并做到随挖、随分、随栽。如茭苗过高，可剪去叶尖，使苗高保持在25-30em，防止栽后倒伏。定植密度一般为行距70-80em，墩距65cm，并分大小行，大行为走道。每667m2定植1200墩左右，保证6000株基本分蘖苗。定植深度以所带的老茎薹管没土为度，以晴天下午栽种为好。
3．水位管理茭白水位管理以浅一深一浅为原则。定植后的生长前期(分蘖之前)，保持3-5cm的浅水位，有利于提高地温，促进发根和分蘖；到6月份分蘖后期，将水位加深到12-15cm，以抑制无效分蘖的发生，由于7-8月温度高，深水位还具有降温的效果，但要定期进行换水，防止土壤缺氧造成烂根；进入孕茭期，水位应加深到15~18cm，但不能超过茭白眼的位置(最高水位不宜超过假茎的2／3)，防止薹管伸长；孕茭后期，应降低水位至3-5cm，以利采收；采收后茭田应保持浅水层或湿润状态过冬，不能干旱。
在每次追肥时，要等肥料吸入壤中后再灌水，如遇暴雨天气，应注意及时排水，防止因水位过高而造成薹管伸长。
4．分期追肥(1)提苗肥：茭苗定植7-10天成活后,667m2施人粪尿500kg或碳酸氢铵15-20kg催苗，如茭白田基肥足够，可减少施肥量。(2)分蘖肥：在分蘖初期(与第1次肥隔10天左右)，667m2施人粪尿1000kg或碳酸氢铵20-30kg,促进有效分蘖和植株的生长；如没有施提苗肥，应适当提前追施分蘖肥。(3)调节肥：在分蘖盛期的6-7月问，应视植株的长势情况进行追肥，一般667m2施碳酸氢铵10-15kg,如植株生长强健可不施。(4)催茭肥：当新茭有10％-20％的分蘖苗假茎已变扁(开始孕茭)，此时应重施催茭肥，促进肉质茎膨大，提高产量，一般667m2施腐熟人粪尿2500~3000kg，或碳酸氢铵30--40kg。催茭肥要适时施入，过早施，植株尚未孕茭，易引起徒长，从而推迟孕茭；过迟施，赶不上孕茭期对肥料的需要，则影响产量。
5．中耕耘田，摘除黄叶茭白定植成活后应及时耘田除草，为了保护好分蘖苗，耘田时要由近及远，以防伤害分蘖苗。耘田以无杂草、泥不过实、田土平整为佳。在6月下旬茭白分蘖后期，株丛拥挤，应及时摘除植株基部的老叶、黄叶，以促进通风透光，促进孕茭，隔7-10天摘黄叶1次，共2-3次。将剥下的黄叶随时踏入田泥中，可作肥料。
【小编总结】今天悦蓝整理的《茭白种植技术【图片】》一文是希望想要自己种植茭白的朋友可以在上面找寻到自己想要的种植方法。
【茭白种植】双季茭白怎么种？
【专家解答】双季茭白种植技术：
品种选择：在双季茭白优良品种中，重点推荐浙江大学园艺系经十余年选育的茭白新品种浙茭2号、浙茭991号，分别于1993、1997年获农业部科技进步奖。其次，推荐选用地方品种如纡子茭、中介茭、蚂蚁茭及四季茭等，要求抗性强、产量高、品质优、外观性状好。
栽培季节：双季茭分春栽及夏秋栽两种。春栽在4月上旬栽种，夏秋栽于6～7月定植。
整地施肥：茭白植株高大，生长期长，生长势旺盛，需肥量大，要深耕17-20厘米。基肥亩施有机肥如猪牛粪1000～1500千克，或饼肥100千克，或氮、磷、钾复合肥50～60千克。
合理密植：茭白苗要做到随挖苗、随分株、随定植。栽前先剪去叶尖，保留株高25～30厘米，选在傍晚或阴天栽植，有利还苗和成活。栽前茭田先灌浅水，栽植株行距为60厘米70厘米，亩栽1200墩左右，每墩栽苗1株（春栽）或2～3株（夏秋栽）。
看苗施肥：茭白栽植后7～10天施一次提苗肥，亩施尿素或复合肥5～10千克，促进幼苗生长；在分蘖中期施第二次追肥，亩施尿素20千克，或复合肥30千克，或碳铵50千克，促进茭苗分蘖生长；进入孕茭期后施第三次追肥，称为孕茭肥，亩施尿素或复合肥20～30千克，促进孕茭和茭茎膨大生长、增加产量。
耕田剥黄叶：茭苗栽植后至封行前，耕田2～3次。耕田时先将田水放浅，结合追肥进行，先施肥后耕田。在7月中旬和8月中旬，先后剥黄叶两次，剥后将黄叶踩入土中作肥料。剥黄叶后，茭田通风透光好，茭白生长粗壮，发病少。
防治病虫：为害茭白的病虫害主要有螟虫、锈病和胡麻叶斑病。在7月中旬和9月中下旬防治螟虫，用5％锐劲特胶悬剂16～20毫升，加水50千克喷洒。锈病和胡麻叶斑病在6～7月和9～10月各喷洒防治一次，可选用20％三唑酮粉剂35～50克，兑水50千克，有明显的防治效果。
适量采收：秋茭于10～11月采收。前期采收间隔2～3天一次，后期采收，每隔4～5天一次，亩产1250～1500千克；夏茭在5～6月采收，间隔2～3天一次，亩产达1500～1750千克。
【小编结语】茭白是我国重要的蔬菜种类之一，全国各地均有栽培，有的地方一年还有两季（秋季10～11月，翌年初夏5～6月），这种双季茭白一般产量都比较高，效益很好，上文第一农经小编为您介绍了双季茭白的栽培技术，希望本文对您有所帮助，感谢您的支持。
视频：茭白优质高产栽培技术
【常见问题】茭白是什么菜，怎么种？
【专家解答】
简介：
茭白，又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白（或分为一熟茭和两熟茭），双季茭白（两熟茭）产量较高，品质也好。古人称茭白为菰。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是六谷(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。后来人们发现，有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫无病象，茎部不断膨大，逐渐形成纺锤形的肉质茎，这就是现在食用的茭白。这样，人们就利用黑粉菌阻止茭白开花结果，繁殖这种有病在身的畸型植株作为蔬菜。可入药。世界上把茭白作为蔬菜栽培的，只有中国和越南。茭白在山东新泰白庄子被誉为三好之一（三好即茭白、春芽、野鸭蛋），自古流传至今。多生长于长江湖地一带，适合淡水里生长。
种植技术：
1、时间：南方地区双季茭白一般在11～4月底前栽植或6～8月种植但只能收秋茭了，最迟在4月底或8月栽植完毕。单季茭白一般春季栽培，在秋季短日照孕茭，农历8月采收。 2、种株：茭白是用分株方法进行繁殖，种株的好坏直接影响茭白的结茭率、产量和品质。由于黑粉菌侵入的时间、数量和栽培管理水平的差异，常引起种性退化，导致雄茭、灰茭的出现，所以每年应严格优选种株。优良母株的选择要求：当年株形整齐，孕茭早，结茭多，茭肉肥大，茭形好看；结茭部位低，且成熟一致；无雄茭、灰茭，无壳里青、畸形茭的茭墩留种。
每年双季茭种苗应严格精选3次；第1次选在当年种植的茭白夏茭采收时进行，根据选种标准选择优良单株做种并做好标记；第2次在春茭采收时对第1次选择的种株进行复选，除去不符合标准的茭株；第3次结合冬季茭田管理及时挖去雄株、杂株、灰株及壳里青、畸形茭等茭墩。一般栽植1亩大田需250个种墩左右。
栽前留10cm，割去选留好的优良种墩的地上枯叶，挖出种墩，劈取健壮老茎苗，以一根带根的老茎为一苗。栽植密度宽行1m，窄行0.8m，株距0.6m，每亩栽1400墩左右。栽植深度以老茎的白色部分入泥为宜（即原来的深度）。
3、茭田：南方地区栽培双季茭白结茭的早迟与土层、水层深浅、水温控制等有关。一般水田海拔高的要比海拔低的早结茭，迎风的山背田比避风的低洼田早结茭，土层浅（最好20～27cm）的比土层深的田早结茭。所以，南方地区种植茭白应力求选择水源充足，排灌方便，通风、土层浅的水田种植。水稻田栽种一般在水稻收获后及时翻耕，老茭田一般在秋茭采收结束后及时翻耕，充分晒田，筑好田埂，确保田间能灌水15～20cm。整田时每亩施腐熟的猪、牛栏粪100担或鸡粪1000kg、磷肥50kg作基肥，并耙平，灌水2～3cm，达到田平、泥烂、肥足。
4、灌水：茭白在整个生长期间不能断水，水位要随着不同的生育阶段进行调节。
5、追肥：南方地区双季茭白追肥宜早不宜迟，以促苗早发，早孕茭。结合水层管理，促进前期有效分蘖，控制后期无效分蘖，促进孕茭，提高产量和品质。茭白生长期长，植株高大，需肥量也大，除施足基肥外，必须适时追肥。
6、耘田除草：茭白耘田可在茭白株行间用铁耙或人工用手翻动土壤，达到中耕、松土、除草的目的，并可提高土温、加速肥料的分解。一般耘田进行2～3次，第一次在植株开始返青时进行，以后隔15天进行一次。
7、清除雄茭、灰茭：雄茭和灰茭不能结茭，应随时加以去除。去除的空位，可用分蘖多的正常茭墩上的苗补上。
8、剥枯叶、拉黄叶：剥枯叶、拉黄叶清除枯老的叶片、改善植株间的通风透光条件。一般在春茭采收后期开始，根据植株生长情况，把枯老的叶片剥清拉光，要求是拉清不拉伤，把拉下的黄叶踩入田间作为肥料。
9、疏苗补苗：南方地区种植的双季茭白每墩茎蘖达15根以上时，应进行疏苗，拨除过密的小分蘖，每墩留有效分蘖15～20根左右，疏苗后茭墩中间压一块泥，使植株分布均匀，通风透光。
【小编点评】在我国，茭白这种蔬菜的品种有很多，按生产性能可分为单季茭和双季茭两类，上文第一农经小编为您介绍了茭白的种植技术，相信通过本文您对茭白会有更直观的了解，也知道它是什么时候种植的，应如何种植了，感谢您对我们网站的关注与支持，希望本文对您有所帮助。
【茭白种植】茭白有几个生长阶段？
【专家解答】茭白有秋产单季茭和秋夏双季茭两类。这两者均用分株繁殖，长江流域单季茭在清明至谷雨分墩定植，夏秋双季茭可分春秋两季，春栽在谷雨前后，秋栽在立秋前后。茭白可分为四个阶段：
(1)萌芽期：入春后3、4月开始发芽，最低温度5℃以上，以10～20℃为宜。
(2)分蘖阶段：自4月下旬至8月底，每一株可分蘖10～20个以上，适温为20～30℃。
(3)孕茭阶段：双季茭6月上旬至下旬孕茭一次，8月下旬至9月下旬又孕茭一次。单季茭为8月下旬至9月上旬才孕茭，适温为15～25℃，低于10℃或高于30℃，都不会孕茭。
(4)生长停滞和休眠阶段：孕茭后温度低于15℃以下分蘖和地上都生长停止，5℃以下地上部枯死，地下都在土中越冬。
【小编结语】我国茭白品种较多，但不管是秋产单季茭还是秋夏双季茭，茭白的生长阶段一般都分为萌芽期、分蘖期、孕茭期、生长停滞和休眠等四个阶段，上文第一农经小编为您做了简要的介绍，想了解更多茭白种植相关的资料就关注我们的种植技术和植物病虫害频道吧，我们将竭诚为您服务。
双季茭白营养丰富，味道鲜美，是我国重要的蔬菜种类之一。很多菜农看中了其具有很好的市场经济价值，开始种植双季茭白。要想种好茭白并且获得高产，我们要弄清楚双季茭白栽种和采收上市分别是什么时间?种植技术要点有哪些?
一、双季茭白栽种时间
双季茭白分春栽和夏秋栽两种。春栽在4月上旬栽植，夏秋栽在7月下旬定植。双季茭白对日照要求不严，一年能孕茭2次。在生产上采小拱棚寄秧育苗。夏茭早春覆盖栽培，利用水库冷水串灌。在海拔500米以上的高山上种植茭白，应合理搭配不同成熟期的品种，并采用错开种植期、精心管理等措施，达到一年多熟，延长供应期，提高经济效益的目的。
二、双季茭白采收上市时间
秋茭在9-11月间采收，早期采收每隔3―4天一次，后期每隔5-6天采收一次，亩产1000-1500千克;夏茭在5―6月间每隔3-4天采收一次，亩产1500-2000千克。茭白成熟的标准是孕茭部显著膨大，叶鞘一侧裂开，微露茭肉;心叶相聚，两片外叶向茭茎合拢，形似蜂腰状。采收时，秋茭应于薹管处拧断，夏茭则连根拔起，削去薹管。留叶鞘的毛茭受外壳保护，利于保持洁白、柔嫩的品质，并便于运输和贮藏。
三、双季茭白种植技术要点
1、整地施肥
深耕17-20厘米。茭白植株高大，生长期长，需肥量尤其是氮肥量大，亩施有机肥(人畜粪、河塘泥及绿肥均可)3000―5000千克、过磷酸钙50千克、草木灰100千克或复合肥40-50千克作基肥。施肥后耕翻、耙细、整平，做到田平、泥烂、肥足，以利于扎根和地下茎的伸展。
2、育苗与定植
茭白采用分株繁殖。在12月前后割去地上部残株枯叶，整墩或劈墩连泥挖起，寄植于秧田或茭白田的一角，以便管理和促进早发，增加有效分蘖。栽植深度以墩泥与土面相齐为宜，栽后灌浅水。3月上旬追肥1次，亩施人粪肥1500千克。大田春栽可于4月上、中旬直接分墩种植;秋栽则先分墩于秧田继续育苗，也可在夏茭采收时，将选定的种株带膨大茭茎种植于茭白秧田中。当新茭苗长至20厘米以上时，将茭墩挖起，用刀刃顺着分蘖纵切，将其分成数小墩，每小墩带有老茎和健全分蘖苗2-3株，栽在秧田里，苗距25厘米25厘米。栽种时保持1.5厘米的水层，成活后保持3-6厘米的水层，促进早期分蘖和发根。茭白秧苗随挖、随分株、随定植。栽前剪去叶尖，保留株高约30厘米，亩栽1200墩左右，行株距为60、厘米70厘米。栽植前先灌浅水，宜在傍晚或阴天栽植。每穴栽1-2株。夏秋栽大多栽在早稻田、晚稻秧田、蔺草和早藕之后。一般7月下旬至立秋前定植。栽前先除去基部老叶后起墩，将苗丛扒开，每株带分蘖苗1-2个，并剪去上部叶片。利用夏茭作种的，在夏茭采收时按选种标准选留种墩，每一种墩边缘留4-5个茭白种，让茭身老熟，促进侧芽萌发，然后挖取带有茭苗的茭白栽种，每穴种1株。
3、施肥技术
除整地时施足基肥外，追肥一般在栽植后7-10天，施一次提苗肥，亩施人粪尿500千克或尿素5千克;在分蘖初期施第二次追肥，亩施人粪尿2000千克，或尿素20千克，或碳酸氢铵60千克，促进茭白分蘖和生长;分蘖盛期看苗情施肥，对基肥不足、长势差的田块，在6月下旬施一次拔节壮秆肥，亩施尿素15千克或碳酸氢铵40-50千克;进入孕茭期后，当半数以上植株转入扁秆期时重施一次催茭肥，亩施人粪尿2500―3000千克，或尿素25―30千克，或碳酸氢铵75―90千克，以促进孕茭，增加产量。夏茭追肥宜早，立春前施第一次追肥，亩施有机肥或人粪尿3000―5000千克，过磷酸钙50千克，促使早萌芽，早分蘖。3月下旬追施第二次肥，亩施人粪尿3000千克，如粪肥不足，可与尿素或碳酸氢铵混合使用;或亩施尿素30―40千克或碳酸氢铵100千克。
4、耘田、剥黄叶新
栽茭白成活后或老茭田萌发至封行前，耘田2-3次。耘田时先把田水放浅，结合追肥进行，先施肥后耘田，植株封行后不再耘田。春栽茭白剥黄叶2-3次，分别在7月中下旬、8月上旬及8月中下旬进行;秋栽茭白在定植后10-15天剥黄叶，每隔7-10天剥1次，共剥2-3次。剥下的黄叶踩入土中作肥料。剥黄叶时须注意保护绿叶，不伤或少伤植株，以免影响孕茭。剥叶后及时喷药防治病虫害。
5、割枯叶、疏茭苗、压茭墩
茭白不耐寒，当气温降到5℃左右时，植株地上部逐渐枯萎。12月要放干田水，保持土壤潮湿，用利刀于离地5厘米左右割茭墩，同时连根挖除灰茭墩和雄茭墩。割枯叶后田间即灌浅水，保持植株湿润过冬，促进翌年提早萌芽。夏茭在4月份当苗高20-30厘米时需进行疏苗，做到去密留稀，去弱留壮，去内留外，拔去细小密集的分蘖。早熟种每墩留壮苗25-30株，晚熟种每墩留壮苗20株左右。游茭苗具有萌发早、生长快、孕茭早、茭肉大等优点，注意保留游茭苗。在疏苗时，应让分蘖向四周散开，促进株间通风透光。
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