娃娃菜是日常生活中再常见不过的一种蔬菜,有些地方是直接管它叫白菜,吃起来清甜可口,受到很多人的欢迎。那么想要种植娃娃菜的话,要如何选择品种呢?它的种植技术又是怎样的?接下来就让小编来告诉大家吧!
一、娃娃菜如何选择品种?
选择品种的时候,一般情况下都是根据娃娃菜心叶的颜色来进行选择它的颜色分为两种,一种是白心,一种是黄心的,在选择的时候可以根据市场的需求来选择颜色,娃娃菜其实是由大白菜演变而来的,它属于一种半耐寒性的农作物。所以在选择品种的时候,一定要选择耐寒性比较好而且刚抽开的品种。在秋天的时候包装麻辣菜的话,对于品质的要求并不是很严格的,但是如果在夏季货重的话,一定要选择耐热性比较好的。
二、娃娃菜的种植技术
1、生长环境
在选择种植娃娃菜的时候一定要控制好它的温度最适合它生长的温度是在17℃左右,而且它的平均温度也是不能高于25℃的,否则就会出现肾脏不良,如果温度低于10℃就会造成它生长非常缓慢,如果短期的低温他也是能够自行恢复的,但是如果长时间都处于零下2℃的环境中是容易受到冻害的,所以在播种的时候它的温度最好是可以保持在十到25℃之间是最好的,在早春的时候进行播种,一定要覆盖地膜,这样可以有效的提高地面温度,也能够提前进行播种。
2、整地作畦
种植娃娃菜,首先要选择土壤肥沃,而且灌溉和排水都比较方便的沙质壤土是最好的,或者也可以选择粘质壤土,因为他的生长发育期相对来说是比较短的,所以在它的生长过程中一定要注意施足够的基肥。最好是可以充分腐熟的,有机肥为主,每亩田地都可以吃15公斤左右的复合肥来作为底肥,然后混合其他的肥料,把土地进行深翻整平,然后开始起畦,其的宽度保持在一米到1米2左右,一定要有利于排水。
3、播种定植
如果再有设施保护的情况下种植娃娃菜的话,一年当中都是可以种植的,但是在春天的时候由于温度比较低,就会出现抽薹的危险,所以在这个时间段内播种的话就一定要注意,在夏天播种的时候一定要使用遮阳网来进行遮盖阳光,这样就可以有效的降低温度,而且还可以利用防虫网来防止蚜虫进行传播病害,种植娃娃菜的时候可以进行直播也可以采用育苗移栽,最适合种植的季节就是在春天和秋天。
4、植株管理
娃娃菜管理是非常简单的,在播种后大概两周的时间就开始进行间苗,在缺苗的地方及时补苗,并且要及时的进行除草,在它的生长阶段内,一定要保持土壤湿润,但是一定要注意不可以积水,在植株迅速膨大期的时候对于营养的需求量也是比较大的。所以要及时的追肥,每亩田地可以施十公斤左右的尿素。
5、病虫害防治和采收
在种植娃娃菜的过程中,小菜蛾的危害是比较严重的,尤其在春天播种的时候一定要注意当它在幼虫的时候就开始用药进行防治。当娃娃菜高30到35厘米的时候,而且他的包球紧实以后,在这种时候就可以进行采收了。采收的时候一定要将全株一起拔掉,然后把外面多余的叶子去掉就可以进行销售了。
好啦,关于娃娃菜的种植相关内容就先介绍到这了,如果不会选择品种的话可以学习下上文的方法哦,另外种植的时候也可以学习下方法,希望本文能帮助到大家!
关于娃娃菜品种选择与种植技术的内容就讲到这里,欢迎阅读植物59网其他农业内容。
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说起娃娃菜,相信大家都不会陌生,作为仿真微缩版大白菜,娃娃菜的口感更加鲜甜脆嫩,是一种药用价值高的营养健康蔬菜,深受市场的欢迎。而随着市场需求量的增加,娃娃菜的种植面积自然也在不断扩大,为农民带来了可观的经济效益。那么,娃娃菜种植如何实现高产?下面就为大家介绍娃娃菜的丰产栽培技术,一起来看看吧。
一、种植季节
适宜在春、秋露地和春秋冬保护地种植,应排开播种,分期采收,均衡上市。
1.春温室:1月中旬育苗,2月中、下旬定植,也可2月初直接播种,4月中、下旬采收。
2.春大棚:2月上旬温室育苗,3月上旬定植(或3月初直接播种),4月底-5月初采收。
3.春露地:直播适期在5月10日-5月20日为宜(日平均温度10℃以上播种),育苗移栽的方式在3月下旬-4上旬播种育苗,5月上旬定植,6月底-7月上旬采收。也可在玉米及其它蔬菜地或未成林果园间作。
4.夏秋季露地:8月中、下旬直接播种,10月上中旬采收。
5.秋冬温室:9月下旬-11月上旬直接播种,11月-次年2月采收。
二、品种选择
选择早熟、黄心多、耐抽薹,适宜北方地区种植且商品性状优良、抗病性强、株型小的品种。如春黄玉、金皇后等。
三、整地施肥
宜选择透气性好、耕层深、土壤肥力高、排灌方便,前茬为非十字花科作物的沙质壤土种植,pH值6.5-7.5为宜。娃娃菜因生育期较短,要注重基肥的使用,选择前茬为非十字花科作物的地块进行翻晒,每亩施腐熟有机肥4000-5000KG,过磷酸钙30-50KG,硫酸钾15-20KG,深翻耙细后起垄,垄宽45-50cm、沟宽25-30cm、垄高15-20cm,垄起好后覆膜灌透水等待播种或定植。
四、播种定植
在有保护设施的情况下,可全年排开播种。但春天要注意低温抽薹的危险;夏季要用遮阳网,遮强光降高温,利用防虫网防止蚜虫传播病毒病。娃娃菜可直播,也可育苗移栽。
1.播种:在气候较为适宜的春秋两季,可采用直播,春季可在中午气温较高时进行,高温季节在上午或下午气温较低时进行。采用垄面双行种植,株行距为2030cm,每穴3-4粒种子,后覆湿润细土0.5-1cm。每亩用种100-150克。亩保苗8000-10000株左右。早春育苗时,大棚加小棚育苗,最好用电热线加温。秋季育苗栽培时要覆盖地膜。一般选择128孔穴盘,以保证秧苗有足够的生长空间。育苗每亩用种量40-50g。
2.苗期管理:温度一般控制在20-25度,当苗有70%出土,白天温度应控制在20-22℃,夜温应在13-16℃比较合适,以防夜温过低春化抽薹。2月上旬育苗的,当秧苗3叶1心时,即可定植于大棚或小棚加地膜。2月下旬播种的,当苗龄20-25天时,定植于小棚加地膜或地膜栽培。秋季育苗处在高温期,最好采用遮荫育苗,减少太阳直射,使光照减弱,降低温度,增加湿度,创造适合蔬菜秧苗生长的环境条件。选用黑色遮阳网覆盖为宜。如将穴盘放在大棚内,直接将遮阳网放在棚顶或棚骨架上使穴盘形成花阴。夏季选择通风干燥、排水良好的地块,建立育苗床。高温季节有条件的可在保护地设施顶部喷井水,使其形成水膜,既可降温,又可提高空气湿度。一般在定植前5-7天,进行变光变温炼苗,将遮阳网逐步撤去,并浇1次大水,使秧苗适应露地环境,根据天气灵活掌握。
3.定植:娃娃菜定植株行距为2030cm,亩栽8000-10000株左右,春季定植后用地膜加小棚覆盖,以利提高地温,促进早熟,避免抽薹。秋季应前控后促,基肥要比春季少。
五、田间管理
1.间苗定苗:直播的在长出2-3片真叶时进行第一次间苗,每穴留2-3株。在4-5片叶时,结合中耕进行定苗,每穴留1株。发现缺苗及时补种(也可在播种时在空闲地育苗,以备补苗)。亩保苗8000-10000株左右。
2.中耕除草:结合间、定苗,进行中耕、除草,疏松土壤、增进土壤透气性,促幼苗扎根,防止草欺苗。
3.追肥:追肥要结合灌水进行。幼苗期一般在定苗后施少量速效性氮肥作为提苗肥。每亩可施尿素5-10kg,穴施或沟施,施后及时灌水。莲座期:需要较多的肥料供应,该时间追肥的数量与质量对今后产量的高低有重要影响。每亩施三元复合肥25kg或尿素15-20kg、钾肥5kg。结球期:是需要肥料最多的时期,一般在开始结球期每亩施三元复合肥30kg或尿素10-15kg、钾肥10kg(硫酸钾),施后灌水,并保持土壤湿润,以促进叶片快速生长,每次浇水后适时中耕,用700倍液代森锰锌防治大白菜霜霉病和黑斑病。采收前20天停止追肥;生长期间叶面喷肥三次,用0.3%浓度的磷酸二氢钾喷施。
4.灌水:苗期轻浇勤灌保湿润;莲座前期适当控水蹲苗5-7天,蹲苗结束后结合追肥灌透水,防止干旱;结球期是需水量最多的时期,多浇勤浇,浇水应在早晚冷凉时进行,要缓慢灌入,切忌水满畦。水渗入土壤后,应及时排出余水。做到沟内不积水,畦面不见水,根系不缺水。从莲座期结束至结球中期,保持土壤湿润是获取娃娃菜丰产的关键技术之一。采收前7-10天应停止浇水。
六、采收
适时收获是娃娃菜优质高产增效的重要一环。当全株高30-35厘米,包球紧实后,便可采收。采收时应全株拔掉,去除多余外叶,削平基部,用保鲜膜打包后即可上市。
【小编结语】娃娃菜是大白菜的一个变种,也属于半耐寒性蔬菜,最为适宜的生长温度为17℃左右,种植过程中还需多加注意。上文中为大家介绍了娃娃菜的丰产栽培技术,希望能够对大家有所帮助!
娃娃菜是近年来颇受市场欢迎的一种蔬菜,作为一种微型大白菜,娃娃菜相较于大白菜来说,口感更加脆嫩、味道更加鲜美,有着很好的种植价值。不过,娃娃菜的生长适宜温度为5℃-25℃,低于5℃则易受到冻害,高于25℃则易于染上病毒病,因此在种植过程中需要特别注意栽培要点的掌握。那么,娃娃菜怎么种植?下面就为大家介绍了娃娃菜的栽培技术要点,一起来看看吧。
一、品种特性
外叶绿色,叶球合抱,球叶有浅黄色、金黄色、白色和桔红色等品种,株型较小,适于密植,包球速度快,品质佳,定植后4565天可采收,抗病毒病、霜霉病和软腐病,耐抽薹性强。
二、整地做畦
娃娃菜因地上部分较少,所以根系比一般白菜小:应选择土壤肥沃,排灌方便的沙质壤土至黏质壤土为宜。因生育期较短,要注重基肥的使用,应全面施足腐熟有机肥,每亩施10-15公斤复合肥做底肥。缺钙或土质偏碱的地区可增施15-20公斤的过磷酸钙以保证钙的吸收,深翻耙平。娃娃菜可垄作,也可畦作。春秋两季宜畦作,省工省时;夏季宜垄作,利于排水,畦宽1-1.2米。
三、播种定植
在有保护设施的情况下,可全年排开播种。但春天要注意低温抽薹的危险;夏季要用遮阳网,遮强光降高温,利用防虫网防止蚜虫传播病毒病。娃娃菜可直播,也可育苗移栽。在气候较为适宜的春秋两季,可精量播种,即每穴点播1-2粒或1穴2粒和1穴1粒进行交叉点播,亩用种量100-150克。育苗移栽的要在苗3叶期带土坨,株行距2030厘米。每亩栽植800010000株,播种或定植时夜间气温要在13℃,以防早期抽薹。注意不要栽植过深,栽后及时浇水。
四、植株管理
娃娃菜必须细心管理,播种后2周要及时间苗、定苗、补苗、拔除杂草。可不蹲苗或只进行1周时间蹲苗,便可加强肥水管理促进生长。及时施肥少吃多餐,幼苗出土后,2-3天追施尿素一次,适时浇水。如遇干旱,每天早、晚各浇一次水,保持土壤湿润,要保持土壤湿润,但不要积水,在植株迅速膨大期(结球期)每亩追施尿素10公斤1次。
五、采收
当全株高30-35厘米,包球紧实后(整棵娃娃菜重量约800克左右)应及时采收,叶球过大或过于紧实易降低商品价值。采收时应全株拔掉,去除多余外叶,削平基部,用保鲜膜打包后即可上市。
六、病虫害防治
娃娃菜生育期短,抗性较强,一般无病虫害,如发现病虫害可参照普通大白菜病虫害进行防治。
【小编结语】想要种植好娃娃菜,对于整地做畦、播种定植、植株管理等栽培要点的掌握十分重要。上文中为大家介绍了娃娃菜的栽培技术要点,希望能够帮助到大家!
娃娃菜在小编家乡这边的叫法就是白菜或者是芽白,你们那呢?娃娃菜的味道清甜是一种男女老少都爱吃的蔬菜,一般生长周期也短,四十多天就能拿去卖钱了。那么娃娃菜怎么种植呢?
1.中耕除草
通常在整地的同时就会进行除草工作,但是杂草是不能一次性除完就不再长的,因此建议大家手动拔草,平时多多注意田间动态,如果是大面积栽种的娃娃菜,建议使用农药时一定要多多留意浓度和操作方法,避免产生不必要的药害。
2.肥料管理
娃娃菜的生长周期短,所以肥料一定要充足,建议以有机肥为主。基肥不足的情况下,可以施入少量的粪水肥。另外大家还需要注意娃娃菜的莲座期、结球始期、结球中期都需要追肥。
3.温度管理
按照实际情况判断,一般播种后的四五天左右娃娃菜就会发芽了,出苗后要及时覆膜,保证它的温度适合生长,大棚栽种的不需要覆膜,但是要注意昼夜的温差。
4.水分管理
娃娃菜的根系属于不太发达的那种,根茎也小,栽种土壤平时要注意保持湿润度。娃娃菜的结球期需水量最大,所以浇水量要适当增加但同时也要注意避免湿度过大导致烂心。雨季的话要注意排水。
以上就是娃娃菜栽培的全部要点,希望能够帮助到有需要的菜农朋友,当然也欢迎有更好经验的农友进行补充。
关于娃娃菜栽培技术的内容就讲到这里,欢迎阅读植物59网其他农业内容。
娃娃菜是从日本引进的一种新型蔬菜品种,又被称为微型大白菜。娃娃菜的外形与大白菜一样,但口感更加脆嫩,而且营养丰富,因此深受消费的青睐,具有很好的市场价值,也吸引了许多农户种植。那么,娃娃菜什么时候种植?现将娃娃菜的种植时间和方法介绍如下。
一、娃娃菜的种植时间
1.春温室:1月中旬育苗,2月中、下旬定植,也可2月初直接播种,4月中、下旬采收。
2.春大棚:2月上旬温室育苗,3月上旬定植(或3月初直接播种),4月底-5月初采收。
3.春露地:直播适期在5月10日-5月20日为宜(日平均温度10℃以上播种),育苗移栽的方式在3月下旬-4上旬播种育苗,5月上旬定植,6月底-7月上旬采收。也可在玉米及其它蔬菜地或未成林果园间作。
4.夏秋季露地:8月中、下旬直接播种,10月上中旬采收。
5.秋冬温室:9月下旬-11月上旬直接播种,11月-次年2月采收。
二、娃娃菜的种植方法
1.选用良种:选用进口种子,其整齐度要比国内品种好一些,如韩国产的高丽贝贝高丽金娃娃等。国内有北京市农科院蔬菜中心育成的京春娃娃菜品种。
2.栽种节令:11月下旬播种,采用地膜覆盖栽培,至次年2月底收获。
3.整地播种:精细整地,施足基肥。土壤经翻耕后,施腐熟农家肥2000-3000千克/亩,有根肿病的田块每亩撒施100千克/亩消石灰。做1.5米宽(连沟)的畦,每亩撒施40千克复合肥,耙匀;开浅穴,精确点播。株行距2025厘米左右,即每畦开5行穴,每亩1万穴左右,开浅穴,每穴播2粒种子,1亩约需70-80克种子。播后浅覆土,随即畦面覆盖地膜,目的是保温、保湿及预防大雨冲淋。
4.及时间苗、定苗:一般播后4-5天出苗,应及时破膜露苗,并加强幼苗管理,土表干燥就要浇水,最好在每天上午8-10点浇。如果土地瘦,基肥不足,结合浇水加少量腐熟人粪水。在出苗后15天左右出2-3片真叶时,要及时间苗、补苗。4-5片叶时定苗,每穴一株,确保每亩1万株左右。
5.排水和灌溉:冬季雨水少,干旱时,一定要浇灌,保持土壤湿润,才能保证正常生长,结球前期应适当控制肥水,避免因密度大导致空气湿度过大而滋生病菌。包心期应小水勤浇,满足水分供应。一般浇水和施肥相结合,勤浇薄肥。
6.追肥:第一次定苗后用腐熟清粪水1000千克浇施。第二次在莲座期亩用腐熟清粪水1000千克加尿素20千克。第三次是重点追肥期,即结球始期,亩用腐熟清粪水1000千克加尿素20千克。在结球中期叶面喷肥0.3%浓度的磷酸二氢钾,增强植株抗性。
7.中耕除草:直播田块浇水或雨后,杂草生长比较快,故一定要及时中耕除草。到后期植株封行后,不能再中耕,而要采取手工拔除。
8.采收:叶球纵径约15厘米,最大横径7厘米,中部稍粗,单球重量150-300克时应及时采收(整棵娃娃菜重量约800克),叶球过大或过于紧实易降低商品价值。采收时,一般将整棵菜连同外叶运回冷库预冷,包装前再按娃娃菜商品标准大小剥去外叶,每包装3个小叶球。娃娃菜的包装和运输应在冷藏条件下进行,以便达到保鲜和延长货架寿命的目的。
【小编结语】娃娃菜对于土壤的要求较严格,适宜在土壤深厚肥沃、保水保肥能力强的土壤栽培,种植过程中需要特别重视。上文中为大家介绍了娃娃菜的种植时间和方法,希望能够对大家有所帮助!
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