卷心菜又叫莲花白、包菜,是南方冬季常见的蔬菜,是常见消耗性蔬菜,因为鲜嫩的口感而被更多人喜欢。一般我们要在秋天开始播种种植,种植关键时期就是苗期,苗期成活生长直接影响后期的蔬菜长大,影响产量,所以苗期管理对于种植过程很重要,等下就会介绍苗期该如何管理。
一、出苗
播种后一般温度水分足够的话,大概在半个月左右就会出苗,幼苗出土后,就要先清除苗间的杂草,避免争夺养分,然后就是要将病苗拔除。弱小的苗可以不保留,也可以移栽到新的苗床单独提供好的照顾,帮助成苗。之后苗间足够空隙,在苗长出两片真叶时就可以分批移栽了,第一批移栽后,有利于后面苗的茁壮生长。
二、温度湿度
刚出土的幼苗一般要搭盖小拱棚保温,一开始温度最好在18到24度之间,出苗齐后就可以保持在15到20度左右,开始长叶时1就可以撤掉拱棚,自然温度,可以保持叶的良好生长。环境湿度要在出苗后要降到50%左右,保持表面干燥,湿度大容易发生猝倒病,撤掉拱棚前浇水要少量多次,并且每天傍晚要揭开两端透风,撤掉后要进行炼苗,炼苗期要少浇水。
三、土壤营养
土壤中本身存在的养分,有一些的肥力、特殊矿物质等,所以可以满足苗期生长的营养。但是大部分的土壤肥力持续还是需要自己施肥才能完全满足苗生长的需求。所以,除了基肥外,苗期炼苗过后要施一些氮肥,稀释化肥。在移栽后缓苗期过后,也需要补充较多的追肥,大概一亩300斤左右,可以使用农家肥,但是使用前要进行灌溉。
四、病害防治
叶菜类蔬菜苗期最容易发生的病害就是猝倒病,发生猝倒病,大多从苗出土前就开始发生,整个苗期都能持续发生。主要危害苗茎基部,从茎基部出现腐烂,直接死苗倒地。甚至烂种不出苗。在播种时每千克种子可用0.5~1克99%恶霉灵可溶性粉剂混合拌种并且使用99%恶霉灵可溶性粉剂喷洒苗床。发现病株及时拔除,再用99%恶霉灵可溶性粉剂3000~5000倍液喷雾或灌根。移栽前2~3天,再施一次药,防效更佳。
卷心菜种植过程,苗期是关键时期,并且是应该重视的管理时期,所以今天简单的介绍了一下苗期的管理主要方面,在实际管理中,可以细化这些方面的管理内容,更好的做好管理工作。
冬卷心菜指得是秋季播种,冬春上市的卷心菜品种。种植冬卷心菜可以填补市场供求的空缺,具有产量高、品质高、效益高等特点,能够有效提高菜农种植的经济效益。那么,卷心菜怎么种植?现将冬卷心菜的种植技术介绍如下。
一、科学选种
选择抗寒性强、优质、高产、抗病的冬卷心菜品种。可选用山东省农科院蔬菜研究所培育的冬卷心菜品种和河南省商丘市特优蔬菜研究所,江苏正大越冬卷心菜品种种植,种植表现较好,抗寒性强、产量高、品质好,不加保护措施能安全越冬生长。
二、育苗时间和苗期管理
1.育苗时间:根据气候特点,选择以下两个时间段:冬播:9月1-20日播种育苗,10月底定植完毕,翌年2-3月份采收上市。秋播:7月20日至8月10日播种育苗,苗龄30-35d。9月15日前定植,1-3月份均可采收上市。
2.苗期管理:栽植1hm2需育苗畦600m2左右,选择条件较好的沙壤土建育苗畦,要深翻整平,重施优质农家肥,浇足底墒水,等水干后,将种子掺土均匀播于苗床(用种量0.75kg/hm2),覆土要浅,一般撒0.5cm。为防止日晒或雨拍可用草帘或遮阳网遮盖,以确保全苗。一般3d齐苗,于下午日落时揭帘,撤去草帘或遮阳网。由于秋季气温偏高、水分蒸发快,应及时喷水,苗期在2-3叶时间苗,疏苗也可在4片叶时按10cm2分苗,经过分苗定植期可推迟7-10d。苗长至6-7片叶,苗龄30d左右时即可大田定植,定植前5-7d不要浇水,进行炼苗,以提高成活率促其快缓苗,并注意拔除杂草和防治病虫,确保培育壮苗。
三、定植和田间管理
1.定植:选择有水浇条件、土壤较肥沃的花生、地瓜、黄烟等闲茬地块,及时耕翻整平,施优质土杂肥4.5万kg/hm2以上、复合肥300kg/hm2、硫酸钾300kg/hm2,起垄备用。定植宜在阴天或傍晚进行,移栽时将大小苗分类定植,使大田整齐一致,便于田间管理。行距50cm,株距35cm,定植数5.7万棵/hm2,定植后立即浇水,定植后15d浇1次水,并追施尿素225kg/hm2左右。植株进入莲座期生长速度加快,如生长过旺,应适当蹲苗,一般蹲苗10-15d,当叶片上明显有蜡粉,心叶开始抱球时结束蹲苗。叶球基本紧实后,包心达6-9成时,应控制浇水,以免生长过旺而裂球和降低抗寒能力。
2.重点掌握:冬卷心菜在冬前形成半包心,进入冬季时,结球指标必须达到6-7成以上,正常降低气温的情况下,能耐-12--15℃低温。若结球指标达不到,立春易发生抽薹现象;若高于指标,耐寒性降低出现裂球现象,影响商品价值。冬卷心菜在冬季生长,受气候等因素的影响,病虫害发生较轻,不需打药防治,无农药残留,无污染,是发展潜力极大的无公害蔬菜品种。
四、适时采收
冬卷心菜的收获期长,要视市场价格因素决定,以获得更大的经济效益。但注意:必须在4月1日前收获完毕。因为植株已通过春化作用,防止后期裂球、抽薹,影响菜球的商品质量。
【小编结语】用冬闲地大面积种植冬卷心菜,省工、省时、管理简便,具有很好的种植价值。上文中为大家介绍了冬卷心菜的种植技术,希望能够对大家有所帮助!
【常见问题】卷心菜有什么功效作用?该怎么种?
【专家解答】卷心菜是日常生活中常见的一种蔬菜,拥有着非常丰富的营养,深受消费者的青睐,具有较高的种植价值。现将卷心菜的功效作用和种植技术介绍如下:
一、卷心菜的功效作用
1.杀菌:新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用,咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。
2.增强机体免疫功能:卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒。
3.防癌抗癌:保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第5位,相当显赫。
4.促进消化:多吃卷心菜,可增进食欲,促进消化预防便秘,卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
二、卷心菜的种植技术
1.种植时间:卷心菜适应性强,既耐寒又耐热,中国北方春、夏、秋均可露地栽培。东北、西北和华北的高寒地区,多于春、夏育苗,夏栽秋收,生长期长,叶球个大,是中国卷心菜和主产区。华北及东北、西北的部分城市,以春、秋两茬栽培为主,亦可进行多茬栽培。冬、春育苗,春栽夏收称为夏卷心菜。夏季育苗,秋季栽培,秋、冬收获,称为秋卷心菜。
2.育苗方法:卷心菜栽培都采用育苗移栽。春卷心菜大部分为早熟栽培,东北、西北以及内蒙古等寒冷地区,通常于2-3月在温室育苗,育苗期60-0天。华北地区有两种育苗方法,一是于12月中旬至1月上旬在阳畦育苗,2-3月定植。二是于2月在塑料温室育苗,育苗期40-50天。秋卷心菜于6-7月育苗,育苗期一般为35-40天。夏卷心菜4-5月育苗,育苗期为30-40天。
3.定植技术:卷心菜和根系在土温5C以上就开始活动,因此,春卷心菜在日平均气温达6C以上时,便可开始定植。北方春季干旱,多采用平畦栽培,夏季高温多雨,亦尽量多带土,少伤根,栽后浇水,以利成活。
4.肥水管理:卷心菜定植后需浇缓苗水,此时由于所温较低,浇水后要及时中耕松土,以利保墒并提高地温,促进根系的恢复和生长。进入莲座期,植株要形成强大的同化器官,吸收水肥较多,可进行第一次追肥,每亩施氮素化肥15-20千克,并充分供应水分,促进叶球生长。待叶球形成后,应控制浇水,防止裂天,利于贮藏。
5.虫害防治:卷心菜生长的初期容易受到菜青虫的危害,菜青虫是菜粉蝶的幼虫,他啃食嫩叶,严重能引起绝产。要采用低度低残留高效的杀虫剂进行治理。喷施杀虫剂的时间最好是在傍晚时候,此时喷药可以避免由阳光照射引起的浓度和成分的变化,利于发挥杀虫剂的最大功效。
6.采收:采收前2~3天应停止灌水。一般早熟品种为提早上市,当叶球有一定大小,达到适当的充实程度即可开始分期采收。而中、晚熟品种必须等叶球充分长大,达到最紧实时再采收。采时要留1~2轮外叶,采后剔除病、虫株或伤株,装筐放置凉棚下待贮。
【小编结语】卷心菜的营养价值丰富,市场需求量大,具有较好的种植前景,适合农户们种植。上文中为大家介绍了卷心菜的功效作用和种植技术,希望能对大家有所帮助!
卷心菜是我们日常生活中非常常见的植物,其原产地在中南海五百年前传入中国,其种植效果好,全国各地都能广泛种植,并且有着非常高的产量。这样高产的蔬菜还有着极为丰富的营养,是全球最佳食物的第三名,那么卷心菜怎么做种植?卷心菜种植技术。
1、种植时间:
卷心菜适应性强,既耐寒又耐热,中国北方春、夏、秋均可露地栽培。东北、西北和华北的高寒地区,多于春、夏育苗,夏栽秋收,生长期长,叶球个大,是中国卷心菜和主产区。华北及东北、西北的部分城市,以春、秋两茬栽培为主,亦可进行多茬栽培。冬、春育苗,春栽夏收称为夏卷心菜。夏季育苗,秋季栽培,秋、冬收获,称为秋卷心菜。
2、育苗方法:
卷心菜栽培都采用育苗移栽。春卷心菜大部分为早熟栽培,东北、西北以及内蒙古等寒冷地区,通常于2-3月在温室育苗,育苗期60-0天。华北地区有两种育苗方法,一是于12月中旬至1月上旬在阳畦育苗,2-3月定植。二是于2月在塑料温室育苗,育苗期40-50天。秋卷心菜于6-7月育苗,育苗期一般为35-40天。夏卷心菜4-5月育苗,育苗期为30-40天。
3、定植技术:
卷心菜和根系在土温5C以上就开始活动,因此,春卷心菜在日平均气温达6C以上时,便可开始定植。北方春季干旱,多采用平畦栽培,夏季高温多雨,亦尽量多带土,少伤根,栽后浇水,以利成活。
4、肥水管理:
卷心菜定植后需浇缓苗水,此时由于所温较低,浇水后要及时中耕松土,以利保墒并提高地温,促进根系的恢复和生长。进入莲座期,植株要形成强大的同化器官,吸收水肥较多,可进行第一次追肥,每亩施氮素化肥15-20千克,并充分供应水分,促进叶球生长。待叶球形成后,应控制浇水,防止裂天,利于贮藏。
5、虫害防治:
卷心菜生长的初期容易受到菜青虫的危害,菜青虫是菜粉蝶的幼虫,他啃食嫩叶,严重能引起绝产。要采用低度低残留高效的杀虫剂进行治理。喷施杀虫剂的时间最好是在傍晚时候,此时喷药可以避免由阳光照射引起的浓度和成分的变化,利于发挥杀虫剂的最大功效。
种子:种之前通常暴晒约3天,用高锰酸钾溶液在太阳下浸泡后稀释4-5小时,然后放置在容器中发芽,三天后取出,保持温度在20到25度之间。播种:覆盖浅层土壤,直到种子被水完全穿透,发芽后苗床接种,不要太密集。定植:间距需要至少有40×36厘米。施肥:及时补充营养,促进生长,适当进行追肥。
卷心菜又叫甘蓝,此外,还有很多种叫法,它品种之多,在餐桌上是最常见的一种大众菜,营养也高,种植也不难,在农村基本家家户户都会种上那么几棵卷心菜,卷心菜易种、耐寒、易于运输、具有抗病毒性,春秋夏都是可种植,下面小编带着大家一起了解下卷心菜的种植吧。
卷心菜种植技术与注意事项
一、卷心菜种植技术
1、种子处理
为了确保长芽率,种子之前通常暴晒约3天,用高锰酸钾溶液在太阳下浸泡的种子稀释4-5小时,可以杀死细菌。将种子浸渍,用湿毛巾放置在容器中发芽,约三天发芽成功后取出,保持温度在20到25度之间。
2、播种育苗
覆盖浅层土壤,直到种子被水完全穿透,进行5-6克播种,发芽后苗床接种,不要太密集。
3、定植管理
选定温度,以温凉种植最佳,播种时的间距需要有4036厘米,从而促进根的生长,播种后浇水一次,卷心菜有化肥需求,在此期间需要水分,稳苗期,浇水量要大,作用于缓苗,此外,它及时补充营养,促进生长,在这周期进行追肥。
二、卷心菜种植注意事项
通常情况下,在北方种植是秋天收获,向北为白菜秋天的种子,通常这种情况下,要注意它的生产所需要的因素和收获时间。
卷心菜种植时间
卷心菜种植时间,通常按地方来区分,比如北方比较寒冷,春季进行播种,到了秋季就进行采摘,而南方的天气相对比较温暖,像春秋两季都是可以种植的,如果是大棚种植的话,只要保持室内温度,通常都是能一年四季种植。
卷心菜的苗期管理
1、间苗
幼苗在长出来之后,叶子会展开,然后会太过密集,有时候需要去拔苗,将一些不好的苗进行拔除,而这种情况,通常会晴天进行,上午10点,下午3点,可进行第二次间苗,需要保持两厘米的距离,然后保存下来的苗,必须长得一致,如有病苗进行拔除。
2、移栽
一般下雨天,早熟的品种需要转移,疫苗需要地平,然后及时进行施肥,如果你去的时候正是寒冷的季节,上面有冻成层,那么就在移植之前需要提早进行烤畦,通常是15天到20天前,移植后这时候需要缓苗,这时候需要喷起苗水,大约七十五千克,需要十厘米,衬托土壤面,移植的密度保持在十厘米之间,移植的时候,水量要保持大小一致,已促使苗长得更好。
这些菜是大家最熟悉不过的了,它又叫包菜,它的叶子紧紧的包裹在一起,可能是因为这个原因,因此,这种菜极少有虫害,平常在家,不怎么喜欢打理菜园的,这种菜是最合适不过的了。
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