现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《生菜怎么种植？冬季生产的种植技术》，欢迎您参考，希望您喜欢！
生菜是日常生活中常见的生食蔬菜，具有很高的食用价值和保健价值，深受消费者的青睐。而为了填补市场空缺，在生菜的种植过程中常会选择在冬季种植结球生菜。那么，生菜怎么种植？下面就为大家介绍冬季生菜的种植技术介绍如下。
一、品种选择
要选择抗寒性强的中晚熟结球生菜品种进行栽培。
二、栽培日期
日光温室栽培可在11月中下旬至翌年1月下旬定植，1月上中旬至3月初收获。
三、育苗选择
肥沃沙壤土，整细后做成平畦。然后每10平方米施入过筛优质粪肥100公斤、磷酸二氢钾0．5公斤，充分混匀，整平畦面后浇水，水渗下后撒籽。一般采用干籽播种，也可浸种催芽后播种。干籽播种时先用相当于种子重量0．3％的75％百菌清可湿性粉剂拌种，但不宜放置时间过长。浸种催芽的，应先在20℃温水中浸泡6-7小时，捞出后用布袋包好，置于20℃下催芽，每天用清水冲洗1次，2-3天后出齐芽。选在无风晴天的上午进行播种，每平方米苗床播3-5克种子。播后覆上一层3-5毫米厚的细土。
四、整地施肥
定植前亩施腐熟有机肥5000公斤、复合肥30-40公斤。深翻后做成平畦，地膜覆盖的可做成小高畦。
五、定植
日光温室栽培一般行距40厘米、株距30厘米，起苗前浇水切坨，多带些土。开沟或挖穴栽植，封沟平畦后浇足定植水。
六、定植后管理
定植后白天温度保持在20℃-24℃，夜间温度在10℃以上。缓苗期间中耕松土1-2次。缓苗后适当降温，白天以15℃-20℃为宜，并于缓苗后7-10天浇缓苗水，同时轻施化肥，每亩施10公斤左右。之后再次中耕并适当蹲苗。约15天后当莲座叶已长成、心叶开始包心时追施复合肥或硝酸铵15-20公斤，结球期再追肥1次。冬季浇水次数不宜过多，以防降低地温或湿度过大。进入结球阶段时供水要均匀，切忌忽干忽湿，以免裂球或使球叶开张生长。采收前3-5天停止浇水。
【小编结语】冬季种植的生菜品种宜选择不耐热的结球生菜，上文中为大家介绍了冬季生产的种植技术，大家都了解了吗？
扩展阅读
【生菜种植】温室怎么种植生菜？
【专家解答】日光温室种植生菜的方法，可以参考以下种植流程：
1、品种选择
深冬茬应选择耐低温、弱光照、早熟、丰产、抗病商品性好的生菜品种，目前较为适宜的品种有14624结球生菜、花叶生菜和玻璃生菜等。
2、生菜育苗
日光温室深冬茬栽培生菜，一般在10月下旬~11月上旬播种育苗，11月下旬~12月上旬定植，元月上旬到春节前后采收。
3、生菜种子处理方法
播种前用75%百菌清粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂拌种，或配成500~600倍液喷洒种床进行土壤消毒。注意拌种后的种子应立即播种，切忌放置隔夜。
苗床土壤选择：苗床土壤宜选用保水保肥性好，肥沃的砂质壤土。
苗床土壤配制：10平方米苗床用腐熟的有机肥10公斤、硫酸铵0.3公斤、过磷酸钙0.5公斤、氯化钾0.2公斤，充分混合均匀铺平耙细，浇足底水，水渗后播种。
生菜种子播种方法：一般采用撒播，播时可掺入细砂土以播均匀，播后覆0.3~0.5厘米潮土，并覆盖地膜保湿。每亩播种量30~50克。
4、生菜苗管理方法
生菜发芽期的适温15℃~20℃。幼苗开始出土时应及时揭开畦面地膜，防徒长。
苗床的温度白天18℃~20℃，夜间12℃~14℃为宜。
注意通风换气，如遇强光暴晒尚需遮阳。保证幼苗正常生长。当幼苗长到2~3片真叶时，按株行距6~8厘米分苗，长到4~5片真叶时可定植。
苗期不缺水一般不浇水。苗发萎蔫时可洒些水，可喷1~2次75%百菌清600倍液，结合喷双效微肥达到防病培育壮苗的目的。
5、生菜苗定植方法
定植前施足基肥，亩施腐熟农家肥3000~3500公斤，撒施后深翻、浇足底水，见干后作畦，深冬茬栽培以高畦覆膜栽培为好。
定植前一天将苗床灌水，使苗坨湿润，第二天起苗尽量多带土，减少根系损伤。定植时先在畦面开沟，开沟后按每亩25公斤施入氮、磷复合肥后灌水，水渗后按株距24厘米摆苗培土封沟，将畦面耙平，覆地膜，引苗出膜。
6、生菜田间管理
温度管理：缓苗后温度保持在18℃~22℃，结球期时适温白天20℃~22℃，夜间12℃~15℃为宜。
肥水管理：定植后浇缓苗水，以后浇3~4次为宜。
【小编结语】温室种植是现代农业的重要组成部分，而生菜是温室蔬菜中常见的种类之一，上文第一农经小编为您介绍了生菜温室种植的方法与种植步骤流程，希望对您有所帮助，想了解更多生菜种植相关的可以关注我们网站的种植技术和植物病虫害频道。
近年来，随着设施农业的发展，大棚蔬菜的种植面积也在不断扩大。生菜作为日常生活中常见的生食蔬菜，兼具药用价值、食用价值和保健价值，深受市场青睐。因而，为了满足日益增长的市场需求，大棚生菜种植也越来越受到农户欢迎。那么，大棚生菜怎么种？现将大棚生菜的高效种植技术介绍如下。
一、栽培模式
采用大、中棚生产，冬季覆盖草帘或保温被保温，棚内也可增加第二层膜保温；夏季覆盖遮阳网，加大通风降温，春秋与外界光温基本一致，栽培时采取高密度育苗，分散稀植培养。育苗期：一般春秋15-20天，夏季20天，冬季20-25天。稀植培养：春秋季20-25天，夏季10-15天，冬季25-30天。
二、品种选择
选择美国大速生、荷兰结球生菜、玻璃生莱、结球生菜、花叶生菜和凯撒等品种。
三、育苗
采用平畦育苗或穴盘育苗。
1.平畦育苗：苗床苗畦整地要细，床土力求细碎、平整，1㎡施入腐熟细碎的农家有机肥10-20kg、磷肥0.025kg，撒匀，然后翻耕掺匀，整平畦面。播种前浇足底水，水流满畦后略停一下，待水渗下土层后，再在苗畦上撒一薄层过筛细土，厚约3-4mm左右，随即撒籽，播量2-3g/m2。
2.穴盘育苗：穴盘选择长52cm、宽28cm、高5.5cm，128孔型的黑色塑料穴盘。育苗基质选用蔬菜专用育苗基质或自己配制。自配基质可选用草炭、珍珠岩、蛭石以3∶2∶1比例混合，然后1m3加入腐熟粉碎的干鸡粪10-15kg、尿素500g、磷酸二铵600g、土壤杀菌剂(50%多菌灵可湿性粉剂200g、70%甲基托布津可湿性粉剂150g，稀释喷雾)搅拌均匀，基质含水量达到手握成团、松手即散时即可，及时填装穴盘。将填装好的穴盘平放在塑料大棚内，床面要求平整、土质疏松，专业育苗棚可铺一层砖或厚塑料膜，防止根透出穴盘底部往土里扎，利于秧苗盘根。棚架上用塑料薄膜和遮阳网覆盖，有防风、防夏季暴雨、防强光和降温作用。到出圃时，幼苗根系已长满穴孔并把基质裹住，很易拔出，不易受伤。
3.种子处理：播前对种子进行处理。气温适宜的季节，用干种子直播。在夏季高温季节播种，种子易发生热休眠现象，需用15-18℃的水浸泡催芽后播种，或把种子用纱布包住浸泡约半小时，捞起沥去余水，放在4-7℃的冰箱冷藏室中2天再播种，或把种子贮放在-5-0℃的冰箱里存放7-10天，都能顺利打破生菜种子休眠，提高种子发芽率。2-3天即可齐芽，80%种子露白时应及时播种。
4.播种深度：生菜种子发芽时喜光，在红光下发芽较快，所以播种不宜深，播深不超过1cm。播后上面盖薄薄一层蛭石，浇水后种子不露出即可。苗畦育苗撒籽后，覆盖过筛细土，厚约0.5cm。经低温催芽处理后的种子，播后在畦上覆盖一层塑料薄膜，约2-3天，见种子露白再撒一层细土，以不见种子为度。
5.苗期管理：在保护地用穴盘育苗，播种后把温度控制在15-20℃，约3-4天出齐苗。由于出苗率有时只有70%-80%，需抓紧时机将缺苗孔补齐。苗期温度白天控制在15-18℃，夜间10℃左右，不宜低于5℃。要经常喷水，保持苗盘湿润，小苗有3叶1心后，结合喷水喷施1-2次叶面肥（0.3%-0.5%尿素加0.2%磷酸二氢钾水溶液），并要注意防治温室病虫害。气温较低季节育苗及夏季，防晒、防雨水冲刷，都宜覆盖塑料薄膜或草帘，小苗出土后先不忙撤掉覆盖物，等小苗的子叶变肥大，真叶开始吐心时，再撤去覆盖物，并在当天浇一次水。特别是在天热的季节，要在早晚没有太阳暴晒的时候撤除覆盖物，随即浇水，浇水后还需上一次过筛的细土，厚约3-4mm。夏季育苗要防止子苗徒长，采取适当的遮阴、降温和防雨涝的措施，苗出真叶后进行间苗、除草等工作。在2-3片真叶时进行分苗。分苗用的苗畦要和播种畦一样精细整地、施肥，分苗当天先把播种畦的小苗浇一次水，待畦土不泥泞时挖苗，移植到分苗畦，按6cm8cm的株行距栽植，气温高时宜在午后阳光不太强时进行分苗，分苗移植后随即浇水，并在苗畦上盖上覆盖物，隔1天浇第2水，一般浇2-3次水后即能缓苗。
四、定植
1.定植时间：缓苗后撤去覆盖物，以后松土一次，适时浇水，苗有3-5片真叶时，即可定植。定植时间因季节不同而差异较大：4-9月育苗的，一般苗龄20天左右、3-4片叶时定植；10月至次年3月育苗，苗龄30-40天、4-5片叶时定植为宜。
2.茬口安排与地块选择：在年初制定种植计划时，即应安排好每一茬生菜前后茬的衔接和土地的选择。为保证产量和质量注意以下几点：生菜生长快速，怕干旱，也怕雨涝；土壤要选择肥沃、有机质丰富、保水保肥力强、透气性好、排灌方便的微酸性土地；生菜是菊科植物，前后茬应尽量与同科作物，如莴笋、菊苣等蔬菜错开，防止多茬连作。
3.整地、施肥：整地要求精细，基肥要用质量好并充分腐熟的畜禽粪，露地用量每亩2000-3000kg，加复合肥20-30kg。保护地需3000-5000kg。做畦按不同的栽培季节和土质而定。一般春秋栽培宜作平畦，夏季宜作小高畦，地势较凹的地宜做小高畦或瓦垄畦，如在排水良好的沙壤地块可作平畦。在地下水位高、土壤较粘重、排水不良的地块应作小高畦。畦宽一般为1.3-1.7m，定植4行。
4.起苗栽植：起苗前浇水切坨，多带些土。穴盘育的苗在种前喷透水，定植时易取苗，且成活率高。苗床育的苗挖苗时要带土坨起苗，随挖随栽，尽量少伤根。种植时按株行距定植整齐，苗要直，种植深度掌握在苗坨的土面与地面平齐即可。开沟或挖穴栽植，封沟平畦后浇足定植水。定植后温度，白天保持20-24℃，夜间保持10℃以上。
5.定植密度：不同的品种及在不同的季节，种植密度有所区别。一般行距40cm，株距30cm。大株型品种，秋季栽培时，行距33-40cm，株距27cm，每亩栽苗5800株；冬季栽培时，可稍密植，行距25cm，每亩栽6500株。株型较小的品种，如奥林、达亚、凯撒等在夏季生产，宜适当密植，行距30cm，株距20-25cm，每亩栽苗6200-8000株。
五、田间管理
1.浇水：浇透定植水后中耕保湿缓苗，保证植株不受旱。缓苗水后，要看土壤墒情和生长情况掌握浇水的次数，一般5-7天浇1次水，沙壤土3-5天浇1次水。春季气温较低时，土壤水分蒸发慢，水量宜小，浇水间隔的日期长；春末夏初气温升高，干旱风多，浇水宜勤，水量宜大；夏季多雨时少浇或不浇，无雨干热时又应浇水降低土温。生长盛期需水量多，浇水要足，使土壤经常保持潮润。叶球结成后，要控制浇水，防止水分不均造成裂球和烂心。保护地栽培，在开始结球时，田间已封垅，浇水应注意，既要保证植株对水分的需要，又不能过量，以免湿度过大。
2.施肥：以底肥为主，底肥足时生长期可不追肥。至结球初期，随水追1次氮素化肥促叶片生长；15-20天追第2次肥，以氮、磷、钾复合肥较好，每亩约施15-20kg；心叶开始向内卷曲时，再追施一次复合肥，每亩施20kg左右。
3.中耕除草：定植缓苗后，为促进根系的发育，宜进行中耕、除草，使土面疏松透气。封垅前可酌情再进行一次。
4.病虫害防治：病虫害应以预防为主，加强田间管理。蚜虫危害多在秋冬季和春季，可用乐果乳剂、一遍净（吡虫啉）等喷雾防治。若有地老虎危害，可用90%敌百虫800倍液喷洒地面防治。菌核病多发生在2-3月，可用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500-700倍液或50%扑海因可湿性粉剂1000-1500倍液喷雾防治。软腐病在高温多雨月份易发生，可用浓度47%加瑞农可湿性粉剂1000倍液或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液及时喷雾，霜霉病可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾，采收前15天停药。
六、采收
生菜的采收宜早不宜迟，以保证其鲜嫩的品质。当植株长至具有15-25片叶、株重100-300g时，及时采收。亩可采收1500kg。采收时去除根部黄叶，散叶生菜用扎绳3-5株一捆，结球生菜可单独包装。
【小编结语】采用大棚技术种植生菜，是实现生菜种植优质高产的重要举措。上文中为大家介绍了大棚生菜的高效种植技术，希望能够对大家有所帮助！
生菜种子一般需要种植10天才能发芽，不像其他的蔬菜一样，一般在自然情况下发芽很难，所以一般在种植前需要对其进行催芽后在进行播种。下面和小编一起来看看生菜催芽播种技术吧。
浸种催芽方法
生菜种子的发芽适温为15-25度之间，25度以上种子发芽率明显下降，在自然条件下种子发芽比较困难，因此需要新鲜浸种，并在15-20度环境下进行催芽。春季生菜浸种催芽方法是将种子浸泡在25-30度的温水中7-8小时，捞出稍晾后置于15-20度的温度下催芽，当有80%的种子出芽时即可播种。夏季则可以采取低温处理，比如井内吊挂催芽，可以将种子吊挂在井内，因为水井内的温度较低，而且湿度大，也能时期快速出芽。
播种方法
1、土壤选择
培育生菜的土壤最好是比较疏松、肥沃且排水性能好的，能避免积水而影响到种子的生长，如果想种子尽快出苗，可以在土壤内添加些许的腐殖质，这样对于种子的生长时极为有利。
2、播种
生菜的种子小而轻，所以播种时需要拌细沙，在容器内搅拌均匀，在撒在苗床上，在覆土0.5-1厘米，在温度适宜的情况下，经过催芽的种子出苗极快。
3、苗期管理
生菜在苗期要保持土壤湿润，不能过干，当幼苗生长到2-3片真叶时即可间苗，株距在5-8厘米之间。
4、移栽
生菜生长到5-6片真叶时皆可移栽，移栽要浇一次透水，在连根一起移栽到大盆总，散叶生菜株距15厘米，结果30厘米。浇透水，夏天先放在阴凉处缓苗，1周左右根站稳了脚了，正常太阳光照。
5、施肥
生菜在移栽一周后即可施一次肥，以腐熟的有机肥最佳，移栽两周和第四周后再各施一次有机肥或者全氮磷钾为主的房合法化，在采收前两周停止施肥。
6、浇水
生菜在高温时要早晚各浇水一次，少量勤浇为最佳，但是忌水涝，生长前期适合控水，保持土壤湿润即可。
以上是生菜怎么种植容易发芽介绍，希望能帮助到你，想了解更多的相关知识，敬请关注我们。
【生菜种植】生菜怎么种？生菜的种植方法有哪些？
【专家解答】生菜种植技术：
一、品种选择。选择耐寒、耐抽薹的品种，如：意大利全年耐抽薹生菜、香港玻璃脆生菜等。
二、培育壮苗。生菜种子小，顶土能力弱，一般采用育苗移栽。苗床要施足腐熟的有机肥，整平耙细，覆盖土要过筛。如有条件，可采用珍珠岩、细炉碴等轻基质进行无土育苗则更利于出苗。
10月初至11月可在大棚内播种育苗，亩用种量20-25克，需苗床约10平方米。播种前种子应在15-20℃的条件下浸种催芽。苗床播前灌水，撒播后覆细土1-1.5厘米。当幼苗长到3片真叶时，可按株行距6厘米8厘米分苗。苗床温度白天控制在18-20℃，夜晚12-14℃。苗龄一般为35-40天。
三、合理定植。11月至翌年1月，当幼苗5-6片真叶时，定植在大棚中越冬。定植前结合整地，亩施腐熟的有机肥3000千克，深翻后整平做成平畦。定植时株距为25-30厘米，行距为20-25厘米。若采收幼苗，按10厘米行株距定苗即可。秧苗尽量带土定植。定植深度以根土表面与地平面相齐为宜，栽后及时浇水，促使迅速缓苗。
四、田间管理
1、温度管理。冬季大棚生菜栽培应注意保温。白天温度保持18℃-20℃，夜间在13℃-15℃。勿使温度过低，造成冷害或冻害，温度过高，会造成植株徒长，影响品质。
2、肥水管理。由于生菜为无公害蔬菜，可作生食蔬菜，所以追肥不建议施用人畜粪，一般以尿素为主。适时追施3-4次，可在定植缓苗后浇0.3%尿素液，每亩用尿素5千克左右。以后每隔10天施一次，遇干旱要多浇水。封行后，一般不再施肥浇水，保持畦面稍干，采收前数天禁浇水，以利采后贮运。
3、病虫害防治。虫害主要有蚜虫、地老虎等。蚜虫发生时，可及时喷40%氧化乐果乳油1000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂4000倍液防治。若有地老虎危害，可用90%敌百虫800倍液间喷洒地面防治。
病害主要有霜霉病、软腐病、菌核病等。霜霉病可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾；软腐病可用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液及时喷雾；菌核病可用80%多菌灵超微粉600倍液喷雾，每隔7-10天喷一次，连喷2-3次。
五、采收。生菜的采收宜早不宜迟，以保证其鲜嫩的品质。当植株具有15-25片叶、株重100-300克时，及时采收。亩采收1500千克左右。
【小编结语】生菜是一种常见的蔬菜，它可以地栽也可以盆植，还可以水培，上文第一农经小编为您介绍了生菜地栽的种植技巧，希望本文对您有所帮助，想了解更多生菜种植相关资料的，可以关注第一农经种植技术频道，我们将为您提供更多的技术讲解哦^_^
奶油生菜是生菜中的一个优良品种，清脆可口，无论是生吃、烹饪还是涮火锅都是上品，广受消费者喜爱，因此不少种植户选择奶油生菜作为致富手段，那么在种植奶油生菜时有什么注意事项呢？下面就为大家带来奶油生菜种植技术介绍。
生长习性：发芽温度18-25℃、发芽天数7-15天、生长适宜温度15-38℃、株间距20*30厘米、光照半阴、阳光充、足播种到开花约50天。
一、种植条件
1、气候条件
奶油生菜喜欢冷凉的气候，种子发芽的最低温度为4℃，时间较长。发芽最适温度为15～20℃，3～4天发芽，30℃以上发芽受阻。所以夏季播种时，须进行低温处理，以促进种子内的酶活动及其它物质转化。气温30℃以上时，生长不良。
对日照反应的敏感性，早熟品种最敏感，中熟品种次之，晚熟品种反应迟钝。
2、土壤条件
奶油生菜适宜微酸性土壤，在有机质富饶的土壤中种植，保水、保肥力强、产量高，如在干旱缺水的土壤中种植，根系发育不全，生长不充实，菜味略苦，品质差。
3、水分条件
奶油生菜不同的生长期，对水分要求不同，幼苗期不能干燥不能太湿，太干苗子易老化，太湿了苗子易徒长。由于奶油生菜为无公害蔬菜，可作生食蔬菜，所以追肥不建议施用人畜粪，一般以尿素为主。适时追施3-4次，可在定植缓苗后浇0.3%尿素液，每亩用尿素5千克左右。以后每隔10天施一次，遇干旱要多浇水。封行后，一般不再施肥浇水，保持畦面稍干，采收前数天禁浇水，以利采后贮运。
二、栽培技术
1、播种、育苗
京津地区奶油生菜播种期：春茬在2～4月播种育苗，5～6月收获；秋茬在7月下旬至8月下旬播种育苗，10～11月收获，播种后在适温15～20℃条件下3～4天即可发芽。因奶油生菜种子价钱较贵，生产上一般多采用育苗移栽的方法。一般苗床的用种量为每亩0.75～1.5千克，适当稀播，培育壮苗。一亩苗床，可栽植10亩地。秋季奶油生菜播种育苗，一般均要进行种子处理。首先将种子浸泡12个小时，然后用清水冲洗干净，用湿纱布包好，置5～6℃的低温环境中处理两天，待大部分种子开始露白时再取出播种。播种后覆土不宜太厚，一般在0.5～1厘米左右。夏、秋季节，高温多雨，播种后要用遮阳网覆盖遮阴。
2、定植及管理
奶油生菜的根系不深，应选择保水、保肥力强和肥沃的土壤栽培。一般栽植密度：早熟品种行株距为23厘米20厘米，中、晚熟品种为33厘米24厘米。以奶油生菜为例定植时，长叶奶油生菜可适当密些，行株距20～25厘米，结球奶油生菜的行株距为30～40厘米。带土坨定植。定植深度以地坨与地平面平为宜。栽后及时浇透水，促使迅速缓苗。一般栽后6天可缓苗成活。缓苗后，即可追肥浇水。结球奶油生菜可适当蹲苗5～7天，然后再进行追肥浇水，
奶油生菜一般追肥3～4次。定植缓苗后追施一次缓苗肥，施肥浓度要稀一点。越冬的春奶油生菜在定植后追肥一次，冬季一般不施肥。春季需连续追肥2～3次。
采收奶油生菜成熟后要及时采收，采收稍迟就会影响品质。春季種植散叶奶油生菜定植后40天左右就可采收，秋季種植奶油生菜定植后50天～60左右就可采收。
奶油生菜的种植主要关注温度、土壤和水份，使用大棚可全年种植，在春季种植收获周期较短，秋季种植收获周期较长，需要适当的施肥，成熟后需及时采摘，否则会影响生菜品质，以上就是小编为大家带来的奶油生菜种植技术，希望对大家有帮助。
《生菜怎么种植？冬季生产的种植技术》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“特种植物种植技术”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！
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