植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《胡萝卜种植：胡萝卜高产高效栽培技术》，欢迎您参考，希望您喜欢！
胡萝卜因其丰富的营养价值，一直以来深受消费者的青睐，在农业种植上大面积推广。而为了提高胡萝卜种植的产量和品质，在播前准备、播种、田间管理、病虫害防治等方面均要多加重视。下面就为大家介绍胡萝卜高产高效栽培技术，一起来看看吧。
一、对环境条件的要求
1.温度：胡萝卜为半耐寒性作物，其耐寒性、耐热性均强于萝卜。胡萝卜种子在4-6℃下即可萌动，但最适宜的发芽温度为20-25℃;生长适温:白天18-23℃，夜间15-18℃，25℃以上生长受阻，3℃以下停滞生长。
2.养分：在整个生长发育过程中，吸钾最多，氮和钙次之。N∶P∶K∶Ca∶Mg的吸收比例为100∶40-50∶150-250∶50-70∶7-10，因此在胡萝卜施肥技术上，要注重钾肥的合理使用；磷肥宜选用钙镁磷肥。
3.土壤：胡萝卜对土壤条件的要求与萝卜相似，以pH5-8富含有机质、土层深厚的沙质壤土为好。
4.水分：胡萝卜根系发达，叶片属3-4回羽状复叶，叶面积小，失水少，故较耐旱；土壤过湿，块根表面易生瘤状物和须根，裂根增多；但过干影响产量，使肉质根质地变硬；一般以田间最大持水量的60%为宜（手搓成条，指捏能散）。
二、播前准备
1.选地：选土层深厚，富含腐殖质，水源方便的地块，壤土或沙壤土，切忌选黏重土和排水不良地。前茬玉米、豆类为好，豆类茬最好。
2.整地：前茬作物收获后，及时耕翻，深度25-30cm。翻地或整地前，667㎡施入2500-3000kg腐熟优质有机肥，使肥料均匀混入土中。播前灌底墒水，精细耙地2-3遍，耙深15cm，使之达到齐、平、松、碎、净、墒六字标准。
3.品种选择：胡萝卜品种主要有日本新黑田五寸人参、美国红心金笋和天虹1号、天虹2号等，其生育期在120-140d之间。
4.种子处理：生产上所用的胡萝卜种子为植物学上的果实，果皮革质、较厚，并有刺毛，吸水力差，不利于气体交换，故胡萝卜的种子发芽较为缓慢。另外，胡萝卜开花授粉期受气候影响很大，容易形成无胚或胚发育不良的种子。种子的胚很小，造成发芽率较低，一般只有70％左右，隔年陈籽的仅有65％左右。春季播种由于地温低，不利于种子萌芽出土；秋播则由于天气炎热，地温高，土壤容易干燥。以上种种原因可导致胡萝卜出苗不齐、不全，严重降低产量。为了促进胡萝卜种子萌芽出土，提高出苗率，应选择饱满的种子，尽量应用新籽，播种前必须搓去种皮上的刺毛后浸种，再经催芽与低温处理后播种。方法是：将种子用布包起，反复揉搓，使大部分刺毛脱落，然后浸种。冷天可先用30℃左右的温水浸泡。隔5-8小时换水一次，泡一天后滤干水保湿催芽，温度以15-20℃为宜，每天翻种1-2次，洗种1次，以保证充足的氧气和水分，经4-5天个别种子刚露白时即可播种。
三、播种
1.确定播期：胡萝卜适于冷凉气候，多在秋冬栽培。东北、西北等高寒地区多在6月至7月上旬播种；华北地区在7月上旬播种；长江中下游安排在７月下旬至8月上旬播种；华南地区则延迟到10月中下旬播种。胡萝卜也可春播夏收，春播需选用抽薹晚、耐热、生长期短的品种，播期在平均气温7℃左右，不宜太早。
2.播种：胡萝卜的播种方法有撒播和条播两种。条播按行距15-20厘米开沟，沟深15-30厘米，顺沟施入稀薄的腐熟人粪尿，待粪水渗入土中后，将种子播入沟内；撒播是在整平畦面后浇水，而后在畦面上直接撒种。为节省种子，确保播种均匀，可在种子中加入3倍的半干细砂或细土一并播种。播种后均匀覆盖细土1.5厘米左右，再用木板轻拍表面，使种子与土紧贴，然后用稻草等覆盖，以防强日直晒或暴雨拍打，保持土壤湿润。夏秋播种时最好盖荫棚，以降低土温。播种后若温度等条件适宜，浸种催芽的种子5-7天即可出苗，未经浸种催芽的干种子则需10-15天才出苗。
四、田间管理
1.间苗与除草：第一次间苗在幼苗长出2片真叶时进行，拔除过密的植株，使株间距离保持3-4厘米，穴播的每穴留苗2-3株。当苗长出5-6片真叶时定苗，条播的取株距10-15厘米，穴播的每穴只留1株苗，应选留大小均匀的健壮苗。胡萝卜的留苗方式以正方形为好，以便其4排侧根平衡发展。春夏季栽培时取行株距17厘米13厘米或20厘米10厘米，保证每667平方米(1亩)株数3万株以上；秋冬季栽培时取行株距20厘米13厘米，每667平方米(1亩)株数2.5万株以上。合理密植可提高产量，抑制侧根肥大，减少支根或裂根。但要防止过密，否则植株相互遮荫，使植株下层叶片提前枯黄而导致减产。间苗宜在晴天中午前后进行，此时气温高，容易鉴别病苗和根部受到损伤的幼苗。除草工作对胡萝卜十分重要，每次间苗都须结合除草进行。为了节省劳动力，可在播种后出苗前用25％的除草醚进行化学除草，每667平方米(1亩)用药量0.74-1千克，对一年生杂草的除治率可达90％左右，一般用药一次即可。
2.肥水管理：胡萝卜对土壤溶液浓度反应比较敏感，需肥的重点在生长的中后期。因此在施足基肥的基础上还要追肥2-3次，且追肥时切忌肥料浓度过高。追肥的方法以结合浇水冲施为宜，避免由于土壤溶液浓度过高引起烧根。第一次追肥在破肚期进行，每667平方米(1亩)施硫酸铵10-15千克或腐熟的人粪尿1000千克。而后间隔15天进行第二次追肥，再隔15天进行第三次追肥，施肥量都与第一次相同。胡萝卜出苗后，去除了覆盖物，遇高温干旱天气，易缺水而影响幼苗正常生长，需在清晨或傍晚时分淋水（或沟中灌水）润土保墒，使土壤维持在田间最大持水量的70%水平。在胡萝卜的肉质根膨大前要防止植株徒长，生长过旺时可在植株上趁露水未干时撒一些草木灰，同时控制灌水。肉持根膨大的中后期，要保证水分的均匀供应，以防裂根。夏秋栽培的高温干燥季节应经常灌水，保持土壤湿润。
五、病虫害防治
应采用生物防治和物理防治法，尽量不用化学农药，特别是内吸性化学农药。
1.虫害：主要有地老虎和种蝇。地老虎以幼虫在夜间咬食幼苗，造成缺苗断垄。最好采用人工捕捉法，虫量大则用毒饵法，晶体敌百虫拌炒香的麸皮或油渣，于傍晚撒在萝卜近根部诱杀。种蝇以幼虫危害地下部根，造成伤口容易引起细菌侵染。在成虫发生期，于晴天中午用1份糖，1份醋，2.5份水制成糖醋液诱杀。
2.病害：主要有白粉病和细菌性软腐病。白粉病危害叶片和茎，发病初用农抗120水剂150-200倍液喷施;细菌性软腐病危害地下部根，发现病株应及时拔除，带出田外销毁，并在病株附近撒生石灰消毒。若发病重可用50%DT可湿性粉剂500倍液喷雾，连防2-3次，间隔7-10d。
六、收获与贮藏
1.收获：胡萝卜肉质根中胡萝卜素的形成主要在生长后期，所以越到成熟，肉质根的颜色越深，同时葡萄糖逐渐转变为蔗糖，粗纤维和淀粉逐渐减少，营养价值增高，品质柔嫩，味甜。因此，以在肉质根充分膨大后采收为宜。收获过早，肉质根未充分长大，甜味淡，产量低，品质差；收获过迟，则心柱变粗，肉质根容易硬化，或遭受冻害而不耐贮藏。收获适期可从植株特征判断，肉质根成熟时大多数品种表现心叶呈黄绿色，外叶稍有枯黄状，因直根的肥大，地面会出现裂纹，有的根头部稍露出土表。一般来说，早熟品种播种后60天左右，中晚熟品种播种后90-150天即可收获。采收方法一般都以铲、锹、齿镐等挖掘，也可用犁翻出拣拾，但不能用于长根型品种。胡萝卜产量较高，长根型品种一般每667平方米(1亩)产量为2500千克，高产可达5000千克。
2.贮藏：贮藏方法有沟藏和窖藏，目前生产上多用窖藏。窖深应大于冻土层深度，一般深2m、宽3m，长度不限，窖盖用秸秆或木料作材料，上覆40cm的厚土。装袋的胡萝卜码成1m高的长垛，盖好窖口，并留好通气孔。窖内保持温度1-3℃，湿度95%，春季化冻时交售。
【小编结语】胡萝卜属于半耐寒性作物，生长适温在15-23℃，在种植过程中还需多加重视。上文中为大家介绍了胡萝卜的高产高效栽培技术，希望能够帮助到大家！
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胡萝卜是日常生活中非常常见的一种蔬菜，至今已经具有几百年的种植历史。胡萝卜富含多种维生素、糖及钙、磷、铁等矿物盐，具有美容养颜、防癌抗癌的功效。那么大家知道胡萝卜如何反季节栽培吗？下面就让我们看看胡萝卜反季节高效栽培技术。
胡萝卜反季节高效栽培技术
l、选种播种
夏收胡萝卜播种期以3月上中旬为宜，最迟不超过3月底，过迟则影响产量和品质，因此应选冬草莓或冬育苗茬口大棚或其他叶菜类采收后的大棚，深翻施肥后，浇足水，然后按2m间隔开沟筑畦，沟深宽1520cm。基肥一般亩施饼肥100kg(腐熟后使用)，过磷酸钙50kg，优质复合肥50kg，另亩用辛硫磷250g结合浇水施入防治地下害虫。
2、催芽播种
适合夏栽的胡萝卜品种有美国短甜胡萝卜、日本新黑田五寸等，为加快出苗促进齐苗，可浸种催芽。方法是用40℃温水浸种2小时，控水后保温置于白天25℃，夜间15～18℃的变温条件下催芽，其间每天清水冲洗一次，5天后约60％以上种子露白时催芽结束。播种时均匀洒在畦内，每亩用种量0.6-0.75kg，覆土1.5cm后覆地膜，关闭大棚，一般7～10天后可出苗。
3、加强栽培管理
齐苗后选清晨揭去地膜，并逐渐增大大棚通风口，保持白天最高温度不超过30℃。2片真叶时选上午进行一次间苗除草，保持苗距10～12cm，土壤见干见湿，8～9叶结合浇水追发根肥，一般亩施尿素10kg、加硫酸钾3kg、人粪尿2000-2500kg，浇水至田间相对持水量70-80％，收获前3～4周亩用磷酸二氢钾0.5～1.0kg加水100～150kg进行根外追肥。发现旺长可用15％多效唑粉剂1500倍喷施，蚜虫危害可用蚜风净每亩8-l0ml，加水50～100kg喷雾防治。
4、分批采收
3月上旬播种的春播胡萝卜，6月上中旬即可根据市场行情分批采收。收获前2天轻浇一次水，美国短甜胡萝卜呈锥形，收获较易。
以上就是胡萝卜反季节高效栽培技术的相关解答了，希望给大家一些帮助。
【常见问题】胡萝卜种植如何实现高产？
【专家解答】胡萝卜是日常生活中常见的一种蔬菜，含有丰富的胡萝卜素，深受消费者的青睐，因而市场需求量大。为了满足市场需求，更为了提高种植效益，实现胡萝卜的高产种植十分重要。现将胡萝卜的高产种植技术介绍如下：
一、整地打垄
前作收获后及时深翻土地，深度以23-30厘米为宜。结合整地每亩施入腐熟有机肥3000-5000公斤，磷酸二铵30公斤，硫酸钾15公斤。有机肥与土壤颗粒一定要碎。剔除杂物，耙平地面按50厘米放线打垄，垄宽27厘米，高10-15厘米，垄顶呈钝圆形。如采用畦栽培，可做成宽60-80厘米、高10-15厘米的高畦，畦间垄沟宽20厘米，即高畦深沟栽培。我们主张采用垄栽，本节栽培技术是以秋季垄栽为例讲述的。
二、适期播种
中原地区秋季栽培适宜的播种期为7月中至8月中旬，以立秋前播种为宜。播种时在垄顶按10厘米行距双行开沟，沟深1厘米左右，先浇水，然后撒种，覆土，可用麦秸、干草等覆盖。待芽苗露白时揭去覆盖物（最好在傍晚进行），然后用喷雾器喷湿畦面，每日喷一次，连喷3-4天。
三、科学管理
1.喷施除草剂：在播后苗前喷施33%施田补乳油100-150毫升/亩，加水40-50公斤均匀喷洒地表，除草效果可达90%以上，大大节省劳力，降低管理难度。也可以地播后苗前喷施除草通乳油100毫升对水50公斤。
2.合理浇水：播种后要连浇2-3次齐苗水，要经常保持垄面湿润，防止忽干忽湿，以保证出苗整齐，一般播后5-7天即可出苗。幼苗期只要不旱，尽量少浇水，促使肉质根向下生长。肉质根膨大期，需水量最大，所以一定要保证足水足肥。在胡萝卜整个生育期，浇水一定要适度，不能大水漫灌，严格控制田间积水，大雨后要及时排水，否则易导致肉质根分叉、侧根发达、皮目或凸或凹、甚至有根瘤突起，严重影响肉质根的商品性状。
3.间苗定苗：齐苗后要及时间苗。幼苗2片真叶时进行第一次间苗，株距3厘米左右，幼苗4片真叶进行第二次间苗，6片真叶时定苗，株距10厘米左右，亩留苗2.6-3.0万株。间苗时应拔除弱小苗，叶数过多、叶片过厚而短的苗，以及叶色特深、叶片叶柄密生粗硬茸毛的苗子，因为这几种苗易形成歧根、粗芯（木质部发达）或肉质根细小。
4.追肥：从定苗到收获共追肥2-3次。若基肥不足，可在定苗后随即进行一次追肥，每亩顺水冲施尿素15公斤。肉质根开始膨大时，追施复合肥30公斤/亩。肉质根膨大盛期，每亩追施复合肥30公斤。
5.中耕培土：在每次浇水后及时中耕，保持土壤疏松、透气、保墒，以利幼苗生长，肉质根膨大。在肉质根膨大期，应适当培土，可防止胡萝卜青肩发生，提高外观品质。
6.防治病虫：一般病害有黑叶枯病和腐败病，前者多因干旱引起，可喷肥70%甲基托布津可湿性粉800倍液防止蔓延，后者多发生在高温多雨季节，应及时拔除病株，并用生石灰进行土壤消毒处理。虫害有蚜虫和根结线虫。蚜虫可用抗蚜威、氧化乐果防治。防治结线虫难度较大，要运用综合防治技术：轮作，与禾本科作物、葱韭类作物轮作，可使病情明显减轻；深耕，利用线虫好气性、活动性不强的的特点，深翻土壤25厘米以上，深翻后大量虫卵从表层翻到下层，可以消灭部分越冬虫源，土层越深，透气性能越差，越不利于线虫生活；收获后彻底清除残株，集中烧毁；土壤消毒，利用夏季气温高，太阳猛烈，在畦面每亩撒施100公斤石灰，翻地，浇一次透水，覆盖薄膜，利用膜下高温，可有效杀死线虫；药剂防治，3%米乐尔颗粒剂3公斤/亩，混细土50公斤；80%敌敌畏乳油1000倍液灌根。
四、采收
中原地区一般11月上中旬开始收获。此时叶片生长停止，新叶不发，外叶变黄萎蔫。但是，胡萝卜采收没有严格收获期，只要市场价格好，也可以在10月中下旬采收上市。
【小编结语】实现胡萝卜的高产种植，是提高农户们种植经济效益的重要途径。上文中为大家介绍了胡萝卜的高产种植技术，希望能对大家有所帮助！
胡萝卜是日常生活中常见的蔬菜之一，质脆味美、营养丰富，素有小人参的美誉，深受消费者的青睐。近年来，随着生活水平的提高，具有增强免疫功能、益肝明目等食用功效的胡萝卜也备受关注，有着很高的种植价值。那么，胡萝卜怎么种植？现将胡萝卜的无公害高效种植技术介绍如下。
一、整地、施肥、播种
1.选地：胡萝卜根系发达，要求土层深厚的砂质壤土，PH58较均可栽培。要求土壤湿度为土壤最大持水量的6080%，若生长前期水分过多，地上部分生长过旺，会影响肉质根膨大生长；若生长后期水分不足，则直根不能充分膨大，致使产量降低。过于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥，都会妨碍肉质根的正常生长，产生畸形根。
2.整地施肥：前茬收获后，亩施3000kg腐熟优质有机肥，适量加入氮磷钾复合肥和速效氮肥。及时翻耕，深度2530cm，然后细耙23遍，整平耙细。胡萝卜可以高垄条播亦可以平畦撒播。通常垄距0.50.6m，每垄条播两行，株距10cm左右。平畦宽1.01.5m，在较好的肥水条件下，株行距以1010cm或1212cm较为适宜。
3.播种：胡萝卜种子为果实，表面有刺毛，妨碍种子吸水，且易粘结成团不便播种，所以播种前要将刺毛搓去。条播每亩用种0.75kg左右；撒播1.52kg。为使胡萝卜出苗快而整齐，也可进行浸种催芽，催芽一般可提前出苗34天。
二、田间管理
1.间苗：胡萝卜间苗宜早，幼苗长到12片真叶时进行第一次间苗，除去过密的弱苗，保留健苗，苗距34cm。45叶时定苗，每亩留苗数，大型种万株左右，中、小型种46万株。
2.除草：胡萝卜幼苗期生长缓慢，杂草生长迅速。因此，及时除草是保证苗全苗壮的关键。一般结合间苗进行中耕除草，亦可用除草剂灭草。常用除草剂有除草醚（25%），每亩0.751kg，于播后发芽前喷雾处理土表，也可用除草剂1号（5%），每亩用量100150g，或扑草净（50%）100，兑水5060g.
3.水分管理：胡萝卜虽然具有较强的耐旱能力，但仍必须合理供给水分和养分。从播种到出苗，应连续浇水23次保证顺利出苗。幼苗期需水量不大，应保持水分适中。进入叶部生长盛期，要适当控制水分，加强中耕，保持地上部与地下部平衡生长。肉质根肥大期，也是对水分需求最多的时期，应及时浇水，经常保持土壤湿润。若浇水不足，则肉质根瘦小而粗糙，品质差。若供水不匀，则易引起肉质根开裂。
4.施肥：胡萝卜生长前期养分吸收很慢，随着肉质根迅速生长，才大量吸收养分。每生产1000kg产品，约吸收氮3.2kg、磷1.3kg、钾5kg。因此，除施足底肥以外，在其生长期间还应追肥23次，第一次在破肚前后，每亩追施硫酸铵1015kg，以后隔2025天，进行第二次和第三次追肥，每次施复合肥2530kg。此外，胡萝卜对新鲜厩肥和土壤溶液浓度过高都很敏感，如果用新鲜厩肥或施肥量过大，易发生叉根。
三、适时收获
当肉质根充分膨大，达到商品标准，适时收获。收获过早或过晚都会影响肉质根的商品性，从而影响产量。一般映山红、红映二号胡萝卜生育期达到85天左右，千红100日、新黑田五寸参生育期达到9095天左右，肉质达到18-20厘米，根重200-250克，肉质根尖变得饨圆时应及时收获，以获得品质佳的成品。收获时选用无污染的工具、包装物、贮存场所、运输工具，尽量不要伤根，胡萝卜起出后应立即覆土，以保持胡萝卜品质不变。
【小编结语】胡萝卜喜欢冷凉气候，需要较大的温差和充足全面的养分，在种植过程中需要特别重视。上文中为大家介绍了胡萝卜的无公害高效种植技术，希望能够对大家有所帮助！
胡萝卜大家都是非常熟悉，是公认的高营养食物,，有着各种大家都需要的微量元素，并且对视力有好处，更能防止心脏病降低血脂血压，还有着不错的药用价值。胡萝卜的栽培技术还是比较简单，其天生对病虫害影响就很少。
1播前准备
选地除了保证环境无污染外,还应选择土地肥沃、土壤疏松、排灌方便、中性或微酸性的砂壤土或壤土,前茬应是非伞形花科蔬菜,如早熟甘蓝、黄瓜、番茄、洋葱、大蒜或大田作物如小麦等。胡萝卜是深根系根菜类蔬菜,主要食用器官是肉质根[1]。因此,种植胡萝卜的地块应进行深耕翻30cm,耙平整细。目前较好的胡萝卜品种有日本黑田五寸、改良黑田五寸、广岛、映山红和韩国五寸等,还有我国传统农家品种小顶红、扎地红等地方胡萝卜品种,可供种植选择。播种前搓去种子上的刺毛,整理干净,稍加晾晒后即可播种。
2播种
胡萝卜栽培主要以夏秋种植为主。北方地区一般在7月上中旬播种,江淮地区在7月中旬至8月中旬播种,华南地区在79月皆可播种。胡萝卜也可春夏种植,但要预防其抽薹。一般选择当地地表下5cm地温稳定在8～10℃时播种,如山东、河南等地为3月中旬,京津地区为3月下旬至4月上旬,南方地区可适当早播,一般在4月底至5月中旬播种,89月收获,生长期为95～105d。选择新鲜干籽直播,用量为7.5～22.5kg/hm2。播种方法有2种,一是高垄种植。通常垄距50～60cm,平垄宽45cm左右,高20cm左右,每垄条播2行,行距18～20cm,开沟深2cm左右,顺沟播种,覆土厚度1.0～1.2cm,压实后浇水。胡萝卜起垄栽培易于管理,产量较高,特别是夏秋茬更有利于排水防涝,并可减少叉根、裂根。二是平畦种植。平畦宽1.0～1.5m,可条播或撒播,条播行距以15～20cm为宜,撒播可将种子与湿沙等混合均匀撒播于畦面,播种后盖土厚1cm左右。播种后灌水至土壤充分湿润。
3田间管理
胡萝卜齐苗后,间苗2～3次[2]。第1次间苗于出苗25d左右进行,第2次间苗于出苗40d左右进行。第1次间苗在1～2片真叶时,去掉小苗、弱苗、过密苗,保持苗距3cm左右;第2次间苗在3～4片真叶(苗高10cm左右)时,保持苗距6cm左右;在5～6片真叶时进行定苗,保持苗距10～12cm,撒播株距15cm左右。留苗大型种37.5万～42.0万株/hm2,中、小型种60万～90万株/hm2。每次间苗后要浅中耕,疏松表土,拔除杂草。封垄前、浇水后或雨后也要进行中耕。高垄种植中耕还要结合培土,封垄前将土培至胡萝卜根头,防止出现青头。为控制苗期田间杂草生长、造成草欺苗现象,除及时进行中耕除草之外,可在播种后苗前用快乐园rǔ油3kg/hm2,对水750kg喷洒畦面;或用33%施田补rǔ油2250mL/hm2,对水1125kg喷洒;或在播种2～3d后,当杂草露芽时,用50%扑草净2.25kg/hm2,或50%地草胺1.50～2.25kg/hm2对水750kg喷洒土面即可。出苗后用10.8%盖草能喷洒,可防除单子叶杂草。
4肥水管理
在播种前复耕1次确保消灭杂草并使土壤疏松。整地时,施入充分腐熟的有机肥60～75t/hm2,或三元复合肥750kg/hm2,或过磷酸钙300～375kg/hm2+硫酸钾375～450kg/hm2作基肥。胡萝卜追肥的数量、种类需根据土壤肥力和胡萝卜本身的生长状况和发育时期而定。整个生长期一般需追肥2次。定苗后进行第1次追肥,偏施氮肥,追施尿素120～150kg/hm2。当肉质根长到1～2cm粗时,进行第2次追肥,偏施磷、钾肥,追施硫酸铵150～225kg/hm2,或氮磷钾复合肥450kg/hm2。以后可视生长情况进行追肥。或采用一次性追肥方式,即胡萝卜从播种至收获,只追1次肥。正常情况下,在播后50d左右结合灌水施入,追施氮磷钾复合肥450kg/hm2。胡萝卜出苗前保持土壤湿润。齐苗后幼苗需水量不大,保持土壤见干见湿。定苗后浇1次水,而后进行深中耕蹲苗。至7～8片叶时,肉质根开始膨大应结束蹲苗。肉质根膨大期至收获前15d左右应及时浇水,保持土壤湿润。在胡萝卜迅速膨大期,如水分不足,易引起肉质根木栓化,其侧根增多;如水分过多,肉质根易腐烂;如土壤忽干忽湿会使肉质根开裂,降低品质[3]。因此,要搞好水分管理,切忌忽干忽湿。六叶期要浇大水,十叶期要适当控制浇水,土壤不能忽干忽湿,以防裂根。
5病虫害防治
胡萝卜病害主要有黑腐病、黑斑病、细菌性软腐病、病毒病等。主要通过清园减少田间菌源基数或避免将菌源带入田间;及时排水,降低田间湿度;增施有机肥和磷钾肥,增强植株抗病性;进行倒茬轮作等,减少病害发生。黑腐病和黑斑病在播种前用种子量0.3%的50%福美双、75%百菌清、50%扑海因可湿性粉剂拌种;发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液,每10d喷1次,连续防治2～3次。细菌性软腐病于发病初期喷洒72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液,或77%可杀得可湿性粉剂500倍液,每10d喷1次,连续防治2～3次。病毒病的防治要及时防治蚜虫,发病初期喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍液。虫害主要有小地老虎、蝼蛄、蛴螬、金龟子、金针虫等地下害虫和蚜虫。地下害虫不但会造成死苗断垄现象,而且还能增加胡萝卜畸形根的数量,一旦发现要及时进行防治。利用黑光灯诱杀小地老虎、蝼蛄等害虫成虫;利用黄板诱杀蚜虫[4]。小地老虎、蝼蛄、蛴螬、金针虫等地下害虫,可用毒饵进行诱杀,即用炒香的麦麸或豆饼5kg,配以90%敌百虫200g,加水拌湿,撒于幼苗根系附近诱杀幼虫;蚜虫可用10%吡虫啉1500倍液,或2.5%阿克泰7500倍液喷雾防治。
6收获与储藏
当肉质根充分膨大、部分叶片开始发黄时,适时收获。收后可贮藏在0～5℃、相对湿度为95%的冷库或仓库中。
胡萝卜是一种营养十分丰富的蔬菜，其不仅可以烹饪出每位的菜肴，生吃也有独特风味，在我国有不少农民朋友种植胡萝卜，那么怎么种胡萝卜才能高产呢？最重要的是要施好肥。给胡萝卜施肥要根据其需求来施，下面就为大家带来胡萝卜高产施肥技术介绍。
1、施用有机肥提高品质：胡萝卜早期养分的供应主要在于基肥，基肥应以猪、鸡、牛、马粪和人类尿为主，每亩2000-2500公斤。施用的有机肥必须经过充分腐熟，否则易导致畸型根，影响其产量和品质。
2、氮、磷、钾配合使用：氮能促进枝叶生长，合成更多的养分；磷有利于养分运转，增进品质，它对胡萝卜的初期生长发育影响很大，但对以后肉质根膨大作用甚微，故一般在基肥中施人；钾能促进根部形成层的分生活动，增产效果明显。因此，三要素配合使用，才能获得高产。每生产1000公斤胡萝卜，需要吸收氮2.4-4.3公斤、磷0.7-1.7公斤、钾5.7-11.7公斤，其比例为1:0.4:2.6。需要的氮肥的1/2作基肥施人，剩余的1/2可在叶片生长盛期、肉质根径达0.6厘米时作追肥施人；所需的全部磷肥可作基肥施入；所需钾肥一部分作基肥用，余下的到肉质根膨大时作追肥用。
3、微肥的施用：胡萝卜对钙的吸收较多，钙含量多时会使胡萝卜糖分和胡萝卜素含量下降，缺钙时易引起空心病；胡萝卜对镁元素的吸收量不多，镁含量越多，其含糖量和胡萝卜素含量也越多，品质越好。基肥中施用钙镁磷肥，可分别于幼苗期、叶片生长盛期各喷施1次，肉质根膨大期喷施2次0.1％一0.25％的硼酸溶液或硼砂溶液。
综合资料表明，每生产1000公斤胡萝卜吸收氮3.2公斤、磷1.3公斤、钾5公斤。胡萝卜对氮磷的吸收量大，磷次之，但氮肥也不宜过多，否则易引起徒长，使肉质根变细，降低产量。
根据胡萝卜的生育特点和需肥特性，其施肥应遵循基肥为主，追肥为辅的原则，一般在施足腐熟有机肥的基础上，每亩施硝酸磷钾25-30公斤即可。
【小编结语】以上就是胡萝卜施肥技术介绍，给胡萝卜施肥要讲究肥料的比例均衡，如果比例不均衡容易造成浪费或枝叶徒长，反而使胡萝卜的产量下降。
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