莴苣又可以称为千金菜、莴笋、石苣、青笋,属一年生或二年生草本,在中国各地均有栽培,常见栽培品种主要有莴笋、生菜、卷心莴苣。经常食用莴苣,可刺激消化酶分泌,增进食欲,促进人体的肠壁蠕动,防治便秘,接下来小编就来简单说说莴苣生长过程中,对种植环境的要求。
1、温度
莴苣耐寒能力比较强,在播种后温度要保持在16-19度的情况下,大约7天莴苣就会发芽。而当温度高于30度的时候,莴苣种子就会延迟发芽,严重的还会不发芽。
莴苣出苗后,要将白天温度控制在18度范围内,夜间温度控制在12-14度范围内,温度过低,会导致莴苣出现冻害。同时需要注意的是,不同品种的莴苣,对温度要求也所有不同,因此在莴苣种植过程中,要根据莴苣品种、天气情况等因素,进行种植。
2、光照
莴苣对光照需求大,在光照充足的条件下,莴苣生长能力强、生长快,有利于提高莴苣产量和品质。因此在莴苣播种后,要有一定的光照时间,不然可能会影响莴苣发芽受阻。
3、水分
莴苣根部浅、吸收能力差,但叶片大且薄,对水分需求是比较大,而在实际的种植过程中,莴苣耐旱耐涝性都不强,因此种植莴苣时,要做好水分管理工作。
在莴苣幼苗期适当浇水,保持土壤湿润,莴苣进入发棵期后,降低浇水量,以促进根部生长,防止水分过多发生涝害。
在莴苣茎部膨大及结球期时,保持土壤湿润,采收前控制浇水,以防水分过多导致茎部开裂。
4、土壤营养
莴苣根部较浅,因此对土壤有一定要求的,种植时要选择腐殖质丰富、松软及排灌正常的地块种植,同时要求土壤通风透气性良好、PH值中性或偏酸
关于莴苣种植的内容就讲到这里,欢迎阅读植物59网其他农业内容。
莴笋应该是我们后院蔬菜种植比较受欢迎的品种之一,很多人都想了解莴苣种植技术。莴苣是菊科莴苣属之一年生或二年生蔬菜,是一种很常见的食用蔬菜。莴苣可分为叶用和茎用两类。叶用莴苣又称春菜、生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。我国各地栽培面积莴笋比生菜多。下面就简单介绍一下莴笋怎么栽培。
1、品种选择
越冬莴笋、春莴笋选用耐寒、适应性强、抽薹迟的品种,如耐寒白叶尖、耐寒二白皮、苦荬叶等。夏、秋莴笋,选用耐热的早熟品种,如耐热白叶尖,苦荬叶、耐热大大花叶、特耐热二白皮、油麦菜等。
2、播期确定
春莴笋,12-3月大棚育苗,2月中旬至3月下旬露地育苗。夏莴笋,4-5月上中旬露地栽培,5月下旬至7月利用遮阳网覆盖,直播或高密度栽植。秋莴笋,7-9月利用遮阳网覆盖播种,育苗移栽。越冬莴笋,10-11月露地育苗。
3、培育壮苗
3.1整土。选地势高燥、排水良好的地块作苗床,播前5-7天每亩施腐熟有机肥4000-5000千克或复合肥500千克作基肥。在整地前施入后深翻,整平整细,盖上塑料薄膜等待播种。
3.2种子处理。在5-9月播种的,由于炎热高温,种子发芽困难,播种前需低温催芽。即将种子在凉水中浸泡6-7小时后用湿布包好在20-25℃处催芽至80%种子露白。或用凉水将种子浸泡1-2小时,用湿布包好,置于井下离水面30厘米处,每天淋水1-2次,3-4天即可发芽,也可将种子浸泡24小时后,用湿布包好,放在冰箱或冷藏柜内,在-3~-5℃下冷冻24小时,然后放在凉爽处,2-3天即可发芽。
3.3播种。春莴笋,大棚育苗播种时,先揭开苗畦上薄膜,浇足底水,待水渗下后,将种子掺在少量的细沙或细土中拌匀后撒播。10平方米苗床播种子25-30克。播后覆土0.30-0.50厘米,盖严薄膜,夜间加盖遮阳网或草苫保温。露地育苗加盖小拱棚。幼苗出土前,晚揭早盖覆盖物,不通风,提高床温。幼苗出土后,适当通风,白天保持床温12-20℃,夜间5-8℃。遮阳网早揭晚盖,2-3片真叶时间苗1次,苗距4-5厘米。移栽前5-6天,加大通风炼苗。
夏莴笋选阴天播种。4-5月上中旬播湿籽盖薄膜,出苗后撤去。5月下旬至7月上中旬,用小拱棚或平棚覆盖遮阳网至出苗或2片真叶。大雨天用遮阳网覆盖防雨水冲刷。10平方米播种5-10克。2片真叶前间苗1次,4-5片真叶时间苗1次,苗距10厘米。健壮苗还可按株行距10厘米左右高密度栽植。每次间苗、定苗和移栽缓苗后,结合浇水施腐熟稀粪水。雨天清沟排渍,定植前15天左右浇1次0.50%尿素水。定苗或移栽后25天左右,可陆续采收嫩株上市。
秋莴笋播前先将床浇湿浇透,播后浇盖1层3-4成浓度的腐熟猪粪渣及覆盖1层薄稻草,或覆盖黑色遮阳网,播发芽籽或湿籽。出苗前双层浮面覆盖在苗床土上,出苗后盖银灰色遮阳网。早晚浇水肥,保持床土湿润,及时除草间苗。
4、定植与管理
定植时,选择排水条件好的壤土,每亩施腐熟的有机肥4000-5000千克。深翻整平,做成1.20-1.50米宽的高畦。起苗前,先将苗床浇水。
春莴笋,苗龄25-30天,5-6片叶时定植,株行距20厘米27厘米,深度以埋到第一片叶柄基部为宜,栽后浇压蔸水。以叶上市,株行距15厘米20厘米。地膜覆盖栽培的,底肥一次施足,并盖好地膜,雨天排水防渍。大棚和露地栽培,选晴暖天气中耕1-2次,适时浇水追肥,前期淡粪勤浇,保持畦面湿润,植株基本封垄时,可嫩株上市。以茎为产品的,每亩浇施尿素15千克1-2次。
秋莴笋。苗龄25天定植,株行距25厘米(30-35)厘米,以嫩株上市,株行距15厘米20厘米。选阴天或下午定植后,及时浇压蔸水,并利用大棚、小拱棚或平棚覆盖遮阳网,缓苗后撤去。少中耕、浅中耕,淡粪勤浇,保持土壤湿润,在植株封垄期前后,每亩施3-4成腐熟人畜粪3000-4000千克或15千克尿素2-3次。
越冬莴笋。苗床底肥不宜过足。苗龄40天左右采用地膜覆盖定植,株行距(30-35)厘米(30-40)厘米。成活后追施1-2次淡粪水,如翌年以成株上市,越冬前应注意炼苗,不宜肥水过勤,防止苗期生长过旺,冰冻前重施1次防冻肥水。翌春及时清除杂草,浅中耕1次,追肥浓度由小到大。茎基开始膨大后,追肥次数减少,浓度降低。采用地膜和大棚栽培的,要施足底肥,注意通风管理。
5、病虫害防治
莴笋霜霉病,选用75%百菌清可湿性粉剂600-800倍,或58%雷多米尔500倍液,或40%疫霜灵可湿性粉剂200倍液,或72.20%普力克水剂800倍液等轮换喷雾。莴笋病毒病,及时用氧化乐果或抗蚜威等防治蚜虫。发病初喷雾20%病毒A可湿性粉剂500倍液,或抗毒剂一号水剂300倍液,或83增抗剂100倍液等轮换使用。莴笋菌核病,用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液,50%速克灵可湿性粉剂1500倍液,50%扑海因可湿性粉剂1000倍液等轮换使用。莴笋黑斑病,用50%扑海因可湿性粉剂1500倍液,40%克菌丹可湿性粉剂400倍液,70%乙膦锰锌可湿性粉剂500倍液,75%百菌清可湿性粉剂600倍液等喷雾。
6、采收、采种
在茎充分肥大之前可随时采收嫩株上市。当莴笋顶端与最高叶片的尖端相平时为收获莴笋茎的适期。秋莴笋为了延长上市期,延迟采收,可采用在晴天用手掐去生长点和花蕾,或莲座期开始,每隔5-7天喷350-500毫克/千克矮壮素2-3次,或在基部肥大时每隔5天喷2500毫克/千克青鲜素2次。
莴笋采种以越冬的春莴笋留种为好,留种株品种间隔离1000米左右。选留生长健壮,具有本品种特征特性的植株,间拔以后,保持株行距33厘米以上见方,去掉老叶,增施肥水、培土,促侧枝生长。开花时适当摘除部分枝,插支柱防倒伏,花期不能缺水,花谢后减少灌水,开花后20-25天,种株叶片正常发黄,种子呈褐色或银灰色,生白色冠毛时,及时采收。
【常见问题】莴苣怎么催芽?可以用哪些方法进行催芽?
【专家解答】参考夏秋莴苣催芽方法如下:
莴苣种子发芽的温度范围是5~25℃,30℃以上发芽受阻。夏秋莴苣播种时气温较高,对种子进行低温处理,可使其早出苗、出苗齐。
低温处理应先将种子用纱布包好,放在井水中浸种,水温低于25℃。莴苣种子浸5~6小时,芹菜种子浸10小时,然后低温催芽。
催芽方法有3种,可根据实际情况选用:
1、将种子用纱布裹好放入-5℃~-3℃冷库中冷冻24小时,之后将冻结的种子放在室内任其融化,2~3天就能发芽。
2、将湿纱布包好的种子置于冰箱保鲜室,保持15~20℃,3~5天就能发芽。
3、将种子用湿纱布裹好悬吊在井中,离井内水面30厘米,3~5天就能发芽。催芽过程中要及时补水,每天至少将种子淘洗一次,中途让种子适当见光。催芽后适墒播种,播后盖草帘保湿,有条件的可搭1米高的遮阳棚,以利于出苗。
【小编点评】莴苣是我国常见的一种蔬菜,那么,大家知道它的种子是怎么进行催芽的吗?上文第一农经小编为您介绍了夏秋莴苣种子催芽方法,有想种植莴苣的朋友可以多注意一下,更多相关资料可以在第一农经科技频道的种植技术和植物病虫害两个专栏进行查阅。
马铃薯在我国具有广泛的受众,因此吸引许多农户种植。但是,马铃薯在生长过程对水分的需求很大,特别是在薯块发育期对水分的要求更是严格,因此,做好马铃薯的抗旱栽培尤为重要。那么,接下来就为大家介绍马铃薯的抗旱栽培技术。
一、选地整地
1.选地
马铃薯是不耐连作的作物,马铃薯与玉米、小麦、豆类等植物轮作增产效果较好。马铃薯块茎膨大需要疏松肥沃的土壤。因此,种植马铃薯的地块最好选择地势平坦、耕层深厚、肥力中上、土壤理化性状良好、保水保肥能力强、坡度在15度以下的地块。
2.整地
在前茬作物收获后,深耕30厘米,耙耱整地,做到深、松、平、净、无坷拉,在播前应浅耕耙耱,使土层绵软疏松,为起垄覆膜创造良好的土壤条件。
二、划行施肥起垄
1.划行
用木棍或木板制作一个大小齿距为70cm,40cm的划行器,先在距地边20cm处划出第一个大垄和一个小垄,小垄40㎝,大垄70㎝,大小垄总宽110㎝。
2.施肥
马铃薯在生长期中形成大量的茎叶和块茎,因此,需要的营养物质较多。肥料三要素中,以钾的需要量最多,氮次之,磷最少。施足基肥对马铃薯增产起着重要的作用。马铃薯的基肥要占总用肥量的3/5或2/3。基肥以腐熟的堆厩肥和人畜粪等有肥机为主,一般亩施有肥机3000公斤,起垄前均匀撒在地表。将所用化肥按每亩确定的施用量集中施入大垄中间深约10㎝的浅沟中,一般每亩施尿素30~40kg、过磷酸钙40~50kg、硫酸钾20kg。
3.起垄
莴苣,也常被称为莴笋,是食用率很高的一种蔬菜品种。并且它的叶子和根筋都是可以食用的,营养也很丰富。在农村,种植莴苣的朋友不在少数,如何种植能获得更多的收益呢?下面就和小编一起学习下吧。
一、温度因素
莴苣的播种以后温度只要维持在0度以上,这样就可以正常发芽,且气温最好保持在20度。如果气温比较高,如高于30度,那就很可能影响发芽,严重的甚至会出现不能发芽的情况。要知道,不同品种的莴苣,对于气温的要求有一些细微的差别,大家可以在购买莴苣前了解好该品种的特性。
二、光照
莴苣对光照需求大,所以如果当地长期日照都不足那可就不太适合种植莴苣了。如果光照条件比较好,莴苣的生长速度会更快,生长质量会更好。如果说光照不足,很有可能会让莴苣生长速度大大减缓,生长出的叶片不仅非常的瘦弱且小。
三、水分
莴苣植株的根部比较浅,所以这就导致了莴苣在生长的时候吸水能力会不足。所以大家在种植莴苣的时候要注意进行水分管理,莴苣生长出幼苗的时候,可以适当的增加灌溉量,让土壤一直都保持在比较湿润的状态,可以让莴苣生长的更好。
四、土壤
莴苣在选择土壤的时候一般更倾向于透气性好,更加疏松的土壤,不仅有利于莴苣吸收水分和营养,还有利于积水排出。另外就是对于土壤要求需要含有氮、磷元素,更有利于莴苣生长。如果土壤的透气性很好的同时含氧量很高,呈现酸性或中性也更有利于莴苣生长。
以上就是小编整理的关于莴苣的种植技术要点,希望对您有所帮助。
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