【常见问题】:油麦菜怎么种?
【专家解答】:油麦菜是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,适应性强,油麦菜的生长周期比较块,并且一年四季都可以种植,对于种植户来说是一条致富的道路,那么油麦菜应该怎么种呢?
【生长习性】:油麦菜种子发芽条件要求不高,一般在4℃以上就可以顺利发芽,如果温度在15~20℃之间,油麦菜种子只需要3~4天时间就能够发芽,如果气温超过30℃,油麦菜种子则不会发芽。油麦菜苗期最适合温度为12~20℃,如果白天温度超过24℃,夜晚温度也在19℃以上,很容易导致油麦菜未熟抽薹。
【栽培周期】:
1、春播1~3月棚内育苗,标准棚筑2畦,中间开1条沟,深翻筑畦,浇足底水,种子撒播畦内,覆盖籽泥,以盖没种子为度,平铺塑料薄膜,一般10~15天出苗,逢阴雨低温时间出苗更长些。齐苗后揭除地膜,通风换气,白天要防高温伤苗,晚上防冻害。
2、夏播4~6月露地育苗,选择高势地,2米连沟,深翻施腐熟厩肥,筑畦整平。浸种3小时,待种子晾干后播种。育苗床浇足底水,将种子散播在畦面上,并盖好籽泥,浇足水,如遇高温干旱,畦上覆盖遮阳网,齐苗后早晚揭网,苗床肥水要适中,不宜过干。
3、秋播7~9月棚内育苗,油麦菜育苗要浸种催芽,方法是将种子用纱布包好后浸水3~4小时,然后取出放入冰箱冷藏室内10~15小时,有75%出芽即可播种。秋播育苗最好用小拱棚或大棚,出苗后注意土壤墒情,不宜过干过湿并及时拔除杂草,确保排水通畅。
【育苗技术】:
1、种子处理:油麦菜育苗要浸种催芽,将种子用纱布包裹后浸凉水约1小时,然后捞起置于15~20℃处或放在家用冰箱冷藏室2~3天,种子露白后即可播种。
2、苗床准备:苗床选择前茬未打过普施特、豆磺隆等长残效除草剂、地势高燥、保水保肥能力强的地块,多施有机肥,每亩栽培田用苗床15~20平方米。
3、适时播种:播种时用适量细沙与种子拌匀,把种子分开,然后撒播育苗,不要密播以防幼苗徒长,用0.5厘米厚拌有辛硫磷的药土覆盖种子,搭棚防晒、防雨。
4、苗期管理:油麦菜的幼苗长出两片真叶时分苗,移植密度为66厘米。油麦菜的苗床要保持湿润,中午时需遮阳。同时,油麦菜在苗期要注意病虫害防治。
【种植管理】:
1、整地做畦:油麦菜定植前亩施腐熟有机肥3500~4000公斤、磷肥20~25公斤、氮肥40~50公斤、钾肥10~15公斤,畦宽1~1.5米,株行距1010~15厘米,亩植4~5万株。
2、中耕除草:油麦菜定植缓苗后,结合浇水追施1~2次少量的速效氮肥,一般每亩施尿素或硫酸铵5公斤,以促使植株生长发棵,以后要经常保持土壤湿润并及时中耕除草。
3、适时扣棚:油麦菜是速生叶菜,适宜的生长温度为18~25℃,当夜温低于12℃时要扣棚,扣棚后要及时调节棚温和棚内的相对湿度,一般棚内相对温度以小于90%为宜。
4、合理追肥:油麦菜栽培中应保持清洁卫生,生长前期和中期使用0.3%磷酸二氢钾、尿素溶液进行叶面喷施3~4次。整个生长期追肥2~3次,每亩施尿素5~10公斤或硫酸铵10公斤。
5、病虫防治:油麦菜的虫害主要是蚜虫,可用40%乐果乳油800倍液喷施。病害主要是霜霉病和软腐病,分别用70%代森锰锌可湿性粉剂300~500倍液和0.02%农用链霉素喷雾防治。
6、适时采收:油麦菜的叶片数达到30~34片、株高45~48厘米、开展度60~69厘米时,可以在距地面2~3厘米进行一次性采收,采收后除去老叶、病叶,及时供应冬季市场。
【小编总结】:以上就是油麦菜种植管理技术,如果能够按照科学的种植技术进行种植的话,一定会产生很大的经济效益。
油麦菜,又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜,属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有凤尾之称。
油麦菜的形态特征油麦菜属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,它的长相有点像莴笋的头,叶细长平展,笋又细又短。从血缘关系看,油麦菜属于叶用莴苣的一个变种长叶莴苣,与人们熟悉的生菜相近,所以又名牛俐生菜。它的色泽淡绿、长势强健。抗病性、适应性强、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、有凤尾之称。夏季高温影响了油麦菜的生产效益,为了使油麦菜夏季生产效益达到最大化,我们必须掌握油麦菜的夏季栽培要点,下面我们就来介绍下油麦菜夏季到底如何进行栽培吧。
1.选择优种。应选择耐热、抗病、优质高产的品种,如香油麦菜。
2.适期播种。夏播油麦菜适于6月下旬至7月上旬播种,每亩需播种子50克,苗龄25~30天,7月下旬至8月初定植。秋播适宜7月底至8月上旬播种,每亩需播种40~50克。
3.种子处理。由于夏秋茬油麦菜育苗期正遇高温、干旱、多雨季节,为保苗齐、苗壮,播前最好采取浸种、催芽。先将种子用纱布包裹后浸在凉水中约1小时,然后捞起置于15℃~20℃条件下催芽,2~3天种子露白后即可播种。
4.栽培管理。应选择地势较高、土质肥沃、通透性好、没有种过菊科作物的地块。施足基肥,每亩施优质厩肥5000公斤、磷酸二铵40公斤、尿素20公斤、硫酸钾20公斤或草木灰200~300公斤。播种后,要在苗床畦上用2米或4米长的竹片搭建小拱棚,再在拱棚上面覆盖一层遮阳网或旧薄膜,以起到防雨降温的作用。整个生长发育期,保持田间湿润,土壤疏松。生长期间需结合喷水追施叶面肥2~3次,一般用0.2%的磷酸二氢钾或0.2%~0.5%的尿素溶液喷洒。
5.适期采收。当油麦菜的叶片数达30~34片、株高45~48厘米时,在距地面2~3厘米进行一次性采收出售。
【蔬菜种植】油麦菜怎么播种育苗?
【专家解答】
1、播种时间
油麦菜质地脆嫩,不易贮存,播种及定植须排开播种,使其分期上市,避免大量集中采收。油麦菜一年四季均可种植,冬季要利用大棚、温室生产,夏季利用遮阳网覆盖栽培。一般大棚生产,在寒冬到来之前育成壮苗为宜,即苗期避开1月份寒冬季节。
2、播种育苗
因油麦菜种子发芽适温为15℃-20℃,超过25℃或低于8℃不出芽。故夏秋栽培,必须催芽播种,否则难以保证育苗成功。先将种子用清水浸泡4-6小时,然后捞起沥干,用纱布包好,可选择下列方法催芽:①保温瓶冰块催芽法:将浸泡好的种子,吊在瓶内,在瓶内加上清水、冰块,保持在15℃-20℃,每隔1天冲洗1遍并坚持换水和加冰块。②冰箱低温催芽法:把浸泡好的种子,放入15℃-20℃的冰箱内,并坚持每天冲洗1遍。
上述催芽约经2-4天,有60%-70%出芽即可播种。
适宜季节可直播育苗,冬春可在温室、大棚育苗,夏秋季节育苗和生产最好采用遮阳网遮光降温生产。
播种时苗畦浇透水。因种子褐色细小,播种前须掺细土。撒播,播后覆过筛细土,如天热再加盖草苫,天冷则覆一层地膜,出苗后均需揭去覆盖物。夏季出苗较快,约3-4天,冬季出苗慢,需7天左右。当苗长至3-4片真叶时即可移栽到大田。
3、栽植密度
为获得较高产量,可适当密植,667平方米可种植2.5万-3万株。
【小编结语】油麦菜是我国比较常见的一种四季都能吃到的蔬菜,不分季节随时都可以种植,那么,你怎么油麦菜怎么播种育苗吗?上文第一农经小编为您介绍了油麦菜的播种育苗方法与一些注意事项,希望本文对您有所帮助,祝您种出更好的油麦菜来,感谢您的支持。
【常见问题】夏季油麦菜该怎么种?
【专家解答】油麦菜属于耐寒耐热的蔬菜,且生长期短,因而非常适合在夏季种植。那么油麦菜在夏季该怎么种呢?现将油麦菜的夏季种植技术介绍如下:
一、选择优种
应选择耐热、抗病、优质高产的品种,如香油麦菜。
二、适期播种
夏播油麦菜适于6月下旬至7月上旬播种,每亩需播种子50克,苗龄25~30天,7月下旬至8月初定植。秋播适宜7月底至8月上旬播种,每亩需播种40~50克。
三、种子处理
由于夏秋茬油麦菜育苗期正遇高温、干旱、多雨季节,为保苗齐、苗壮,播前最好采取浸种、催芽。先将种子用纱布包裹后浸在凉水中约1小时,然后捞起置于15℃~20℃条件下催芽,2~3天种子露白后即可播种。
四、栽培管理
应选择地势较高、土质肥沃、通透性好、没有种过菊科作物的地块。施足基肥,每亩施优质厩肥5000公斤、磷酸二铵40公斤、尿素20公斤、硫酸钾20公斤或草木灰200~300公斤。
播种后,要在苗床畦上用2米或4米长的竹片搭建小拱棚,再在拱棚上面覆盖一层遮阳网或旧薄膜,以起到防雨降温的作用。整个生长发育期,保持田间湿润,土壤疏松。生长期间需结合喷水追施叶面肥2~3次,一般用0.2%的磷酸二氢钾或0.2%~0.5%的尿素溶液喷洒。
五、适期采收
当油麦菜的叶片数达30~34片、株高45~48厘米时,在距地面2~3厘米进行一次性采收出售。
【小编结语】油麦菜是一种重要的经济蔬菜,具有较高的种植价值。上文中为大家介绍了油麦菜的夏季种植技术,希望能对大家有所帮助!
油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜、生菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有凤尾之称。
油麦菜的形态特征
油麦菜属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,它的长相有点像莴笋的头,叶细长平展,笋又细又短。从血缘关系看,油麦菜属于叶用莴苣的一个变种长叶莴苣,与人们熟悉的生菜相近,所以又名牛俐生菜。它的色泽淡绿、长势强健。抗病性、适应性强、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、有凤尾之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。
油麦菜的营养价值
油麦菜中含有大量的维生素、钙、铁、蛋白质、脂肪、等多种营养成分,可以补充人体所需的各种营养物质。油麦菜的特点主要是矿物质非常丰富,比如油麦菜中的钙物质就比生菜中高出1.9倍,比莴笋高2倍。蛋白质含量高40%,胡萝卜素高1.4倍,钙高2倍,铁高33%,硒高1.8倍。
油麦菜大棚秋冬栽培要点
一、种子处理浸种催芽
先将种子用纱布包裹后浸凉水约1小时,然后捞起置于15~20℃处。或放在家用冰箱冷藏室,时间2~3天,种子露白后即可播种。每亩用种量20~25克。
二、苗床准备
苗床选择地势高燥、保水保肥能力强的地块,多施有机肥,每亩栽培田用苗床15~20平方米。
三、播种
一般9月中下旬播种,播种时用适量细沙与种子拌匀,把种子分开,然后撒播育苗。注意不要密播,以防幼苗徒长。用0.5厘米厚拌有辛硫磷的药土覆盖种子,同时搭棚防晒、防雨。
四、苗期管理
幼苗长出2片真叶时分苗,移植密度6厘米6厘米。苗床保持湿润,中午时需遮阳。苗期注意病虫害防治。
五、整地定植
油麦菜播后25天左右、长出5~6片真叶时及时定植于大棚中。定植前每亩施腐熟有机肥3500~4000公斤,磷肥20~25公斤,氮肥40~50公斤,钾肥10~15公斤。普施后整地做畦,畦宽1~1.5米,株行距10厘米10~15厘米,每亩定植4万~5万株。移栽后要浇透定植水。
六、定植后的管理
1)扣棚前管理。定植缓苗后,结合浇水追施1~2次少量的速效氮肥,一般每亩施尿素或硫酸铵5公斤,以促使植株生长发棵。以后要经常保持土壤湿润,及时中耕除草。
2)扣棚后管理。油麦菜是速生叶菜,适宜生长温度为18~25℃,当夜温低于12℃时扣棚。扣棚后,及时调节棚温和棚内相对湿度。一般棚内相对温度以小于90%为宜。在栽培管理中应保持清洁卫生,禁止使用粪稀作追肥。油麦菜生长前期和中期使用0.3%磷酸二氢钾、尿素溶液进行叶面喷施3~4次。整个生长期追肥2~3次,每亩施尿素5~10公斤或硫酸铵10公斤,随浇水时施入。
3)病虫害防治。害虫主要是蚜虫,可用40%乐果乳油800倍液喷施;病害主要是霜霉病和软腐病,分别用70%代森锰锌可湿性粉剂300~500倍液和0.02%农用链霉素溶液喷雾防治。
七、采收
油麦菜主要食用嫩叶。10月下旬至翌年1月上旬,当叶片数达到30~34片、株高45~48厘米、开展度60~69厘米时,距地面2~3厘米进行一次性采收。除去老叶、病叶,及时供应冬季市场。
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