水果玉米是近年来非常受欢迎的种植,水果玉米跟普通玉米相比,具有皮薄、味甜、口感细腻、可熟食可生吃的特点,种植效益较高。下面具体给大家介绍水果玉米种植技术与管理。
1、品种选择
水果玉米品种较多,种植户可根据当地种植环境、市场需求选择合适的品种进行栽种。注意选择抗病虫害、结实优良、口感良好、抗逆性良好、早熟等特性的品种,到正规单位购买种子。
2、种植地块
水果玉米对种植地块要求较高,需要选择没有重茬危害、土壤疏松肥沃,土层深厚的地块。另外跟其它玉米一起种植时,注意错开20到30天的种植时间、或者间隔至少300米的种植距离,避免出现花粉串粉,导致水果玉米品质受影响,甜味下降。
3、合理播种
可选择在每年的3月底到5月初,或者是6月底到8月初这段时间进行播种。播种前要注意施足底肥,根据土壤地力情况进行每亩使用腐熟的有机肥3000公斤左右,配合使用50公斤的过磷酸钙。播种量要根据当地的土壤地理情况等综合因素决定,每亩播种量在3500到4000株左右。
4、苗期管理
在苗期和抽穗期要注意水分,天气干旱则需要及时的浇水,水果玉米的整个生育期大概需要浇水4~5次。水果玉米苗期要及时检查是否存在缺苗、死苗的问题,及时进行补苗。避免拥挤生长,注意间苗,间苗时间在玉米生长到3片叶子的时候进行,每穴保留2个幼苗。在玉米5叶期时进行定苗,每穴保留一棵壮苗。
5、授粉管理
水果玉米是雌雄同株异花,雄花在顶端,雌花下的每一条丝对应一颗种子,如开花授粉的日子遇阴雨天气则需要人工进行授粉、摇植株提高授粉效果。
6、施肥管理
施肥上要适施基肥,结合耕地每亩深施腐熟有机肥5000公斤,苗肥与穗肥以复合肥为主,氮磷钾含量施用比例为:苗肥为N5公斤,P2O2氧2公斤,K2O2公斤,穗肥为N10公斤,P2O2氧4公斤,K2O4公斤。
7、病虫害防治
水果玉米的种植管理过程中要注意病虫害,如玉米螟、大斑病、小斑病、红蜘蛛等问题。大小斑病可以选用50%的多菌灵可湿性粉剂,或者70%的代森锰锌可湿性粉剂进行喷施。连续喷施两到三次,间隔时间在一周左右。发现出现玉米螟之后,可以使用3%的呋喃丹颗粒灌心等。红蜘蛛可以使用50%抗蚜威可湿性粉剂4000倍液喷施。
8、采收
水果玉米的采摘期比一般的甜玉米早3天左右,在受粉后20天左右即可采摘,也可根据花丝颜色和田间品尝,及时把握最佳采摘期。
水果玉米口味佳,营养价值高,是发达国家的主要蔬菜之一,近些年我国很多地区也开始大量栽种水果玉米,为了有效保证水果玉米高产高质,一定要做好种植技术管理。
玉米是我国的重要粮食作物之一,其栽培面积广泛,品种更是丰富,近些年来就比较流行像水果玉米的种植。水果玉米主要以幼嫩果穗作为水果、蔬菜鲜食,其甘甜的口感很快被我国消费者广泛接受,目前我国水果玉米栽培面积已达400万亩以上,并有不断扩张的趋势。那么水果玉米的种植时间和方法是怎样?一起来了解下吧。
一、水果玉米的种植时间
春季一般可作为水果玉米的第一期播种,大兴安岭地区通常在5月初陆续开犁,若是选择地膜覆盖的种植方式,还可提早7-10天左右的时间。另外,岭东地区最为的播种期在7月1日以前,这样才能保障在早霜来临之前进行采收;而常年伏旱的地区应避免在5月20日到6月20日之间播种,以免造成果穗秃尖、缺粒或空秆现象,导致品质降低和商品性下降。
二、水果玉米的种植方法
1、选种及选地
选种时,建议选取出苗率高、抗逆性好、抗病性好、品质高产的品种,同理在种子的选择性上,也要以优质作为标准。选地时,则宜选择土壤肥力水平较高、疏松透气的壤土或砂壤土田块种植。
2、整地播种
播种前浇好底墒水,然后进行精细整地,做到地面平而细,残茬不外露,无土块突起,以利种子顺利出苗。播种方法一般采用地膜覆盖种植,按一垄种2行,株距35-40公分,每亩留苗3500-4000株,机械播种的话,每穴播种3-4粒,播种深4-5公分。
3、科学施肥
施肥时要做到氮磷钾配合施用,提倡配方施肥,增施有机肥。中等肥力的田块化肥总用量控制在纯氮12kg、磷5kg左右,追肥要求尽量深施。
4、中耕除草
中耕锄草应掌握浅-深-浅的原则,笫一次在4-5片叶时进行浅中耕,一般3公分左右。7-8片叶时深中耕,一般10公分左右,拔节以后再浅中耕一次并配合培土,以增强植株的抗倒伏能力。
5、适时采收
商品水果玉米的最佳采收期的指标是籽粒含水量70%左右,此时甜度最高,风味最好,一般适时收获为授粉后25天左右。采收回来的鲜果穗务必及时加工处理,不宜堆放过夜或超过8小时,如果远距离销售必须采取一定的保鲜措施。鲜穗采收后,空秆可以做青饲料,使其茎叶都得到充分合理的利用,提高资源的利用率。
总的来说,水果玉米不仅可以鲜食,口感独特,营养丰富,而且茎秆也是优质饲料。随着农业产业的升级,水果玉米的种植前景十分明朗,但想要投入种植的朋友,也一定要了解当地行情,并熟练掌握相关种植技术才行。
玉米是大家熟悉的农作物,很多地区都有栽种,农村种植玉米主要是用来做饲料,但现在有一种玉米,用途主要是食用,且还是可以生吃的超甜玉米,它就是水果玉米。下面一起来了解水果玉米种植技术大全。
1、选地整地
种植地要求土壤肥沃疏松,阳光充足,排灌便利,注意田间不能积水,是获得高产的重要基础。播种前浇好底墒水,进行精细旋耕,平整土地,做到地面平而细,残茬不外露,无土块突起,以利种子顺利出苗。
2、铺设地膜
有条件的地方可以实施铺地膜,因为铺膜既可以提高地温,提早播种,使产品早日上巿,ㄡ可以防止水分蒸发,保持土壤水分,降低产品生产成本。一般铺地膜带距为100公分,垄宽80公分,垄高15公分,地膜要拉直拉紧,铺平,四周用土盖严实。
3、播种
露地种植时间在3月中旬左右,大棚种植时间会宽松许多。水果玉米有早熟型和晚熟型,同一块地可以分不同时间种植,陆续上市,不要集中在同一个时间点,对于收益来说也是不错的。播种时,种子胚芽垂直朝下,覆土1.5—2cm即可,覆土用垃圾土,但不可用大(粗)的土块,以免影响出苗。
4、移栽
在苗长到二叶一心或三叶一心内及时移栽,移栽时保证每个植株叶片朝向一致,这样有利于透光、通风,避免授粉不良。春种亩植2800株,夏种亩植2600株,晚秋种亩植2800株。
5、施肥
根据植株长势,考虑是否追肥,追多少肥。追肥应浇施,才能保证植株及时吸收到肥料。追肥一般在中耕时(5—6叶)或抽雄时。
6、病虫害
水果玉米生长时期,要注意防治青枯病、大小叶斑病等,病以防为主,在雨季来临前,及时喷药1—2次,或田间湿度高时,及时预防。虫以玉米螟为主,在抽雄时注意观察,发现虫害及时防治。
7、及时采收
果玉米籽粒含糖量在授粉后乳熟期最高,采收过早,则干物质和各种营养成分不足、营养价值低、□味差。采收过晚,则果皮变硬,虽然果穗大、产量高,但是糖分降低、口味降低,一般适时收获为授粉后25天左右,甜度最高、籽粒全乳熟状态为最佳。
以上就是关于水果玉米种植技术介绍了,现在市场上对于果玉米需求很大,种植得好的话经济效益还是很不错的,因此为了有效提高收益,大家一定要做好种植过程中的管理要点。
玉米是大家都很喜欢的食物,也是北方的重要粮食,玉米味道香甜可口。经过培育有一种更为甜的玉米可以作为水果来生吃。其有着皮薄、汁多、质脆而甜,煮熟吃也是非常不错的,那么水果玉米如何进行种植?水果玉米的种植技术。
水果玉米种植要点:
分期播种:为防串花降低品质,水果玉米要与其他类型玉米隔离种植。可以在种植间距(300米以上)、花期(30天以上)上进行隔离,也可利用山岗、森林、房屋等屏障隔离。水果玉米采摘期短,保鲜难,分期播种可以实现分批采摘上市,一般在3月底至8月初均可播种,早春有保温设施的还可适当提前,但应避免在5月下旬到6月中旬之间播种,此期播种的玉米开花授粉期正遇7-8月份的伏旱天气,易造成植株秃尖、缺粒或空秆。
催芽播种:宜选择地力水平较高、肥水充足的砂壤土田块栽培水果玉米,播前要精细整地。水果玉米种子皱瘪,胚乳小,发芽出苗率低,苗势弱,为争取苗齐、苗全、苗壮,不论是直播还是育苗移栽,最好都实行催芽播种。
科学施肥:水果玉米叶片平展,株型松散,定植密度以每亩3500-4000株为宜。施肥上要适施基肥,早施苗肥,重施穗肥,氮磷钾配合施用,提倡增施有机肥。中等肥力的田块化肥总用量控制在纯氮15公斤、磷(五氧化二磷)6公斤、钾(氧化钾)6公斤左右。
精细管理:水果玉米苗期长势弱,后期易受虫害,故要及时做好田间管理工作。出苗后要及时查苗补缺,防除杂草,苗期及中期要掰除分蘖和多余的小果穗,中后期要防治好玉米螟等害虫。水果玉米的采摘期比一般的甜玉米早3天左右,在受粉后20天左右,可根据花丝颜色和田间品尝,及时把握最佳采摘期。
水果玉米种植技术:
一、选择种植地:种植地土壤肥沃疏松,阳光充足,排灌便利,注意田间不能积水,是获得高产的重要基础。
二、育苗:营养杯(盘)育苗移栽,有利于苗期管理,保证亩有效株数,保证生长整齐,节省种子。营养杯用88或66均可,营养盘用55的,每盘48穴,每穴播一粒种子。直播种子播种,有利于出苗。播种时,种子胚芽垂直朝下,覆土1.52cm即可,覆土用垃圾土,但不可用大(粗)的土块,以免影响出苗。营养土用垃圾土或火烧土,每亩加2公斤的硫酸锌和5公斤钙镁磷拌匀。播种后要保持营养杯水分,保证种子吸水发芽。
三、移栽:定向移栽,在二叶一心到三叶一心内及时移栽,移栽时保证每个植株叶片朝向一致,这样有利于透光、通风,避免授粉不良。春种亩植2800株,夏种亩植2600株,晚秋种亩植2800株。
四、施肥:以基肥为主,基肥占总需肥量的80%以上。以亩产3000斤鲜棒为基础,每亩需纯氮18公斤,按尿素含量46%计算,每亩需尿素约40公斤。每亩需磷8公斤,以16%的过磷酸钙为例,每亩需50公斤过磷酸钙。每亩需钾19公斤,以50%硫酸钾为例,每亩需40公斤硫酸钾。施肥最好浇施。掩埋在地里肥料的利用率很低。
五、追肥:根据植株长势,考虑是否追肥,追多少肥。追肥应浇施,才能保证植株及时吸收到肥料。追肥一般在中耕时(56叶)或抽雄时。
六、注意防治病虫害:玉米生长时期,应注意防治青枯病(茎腐病),大小叶斑病。病以防为主,在雨季来临前,及时喷药12次,或田间湿度高时,及时预防。虫以玉米螟为主,在抽雄时注意观察,发现虫害及时防治。一般12次即可。
七、及时采收:一般夏季开花后1822天成熟,在乳熟时期采收,品质最好,产量最高。这时,丝变黑,籽粒呈淡金黄色,比对照宣传画上的颜色相似时最佳。
介绍一个水果玉米品种:
美农水果玉米:出苗至鲜穗采收90天左右,株高250cm,穗位95cm左右,高抗大、小斑、病毒、青枯、纹枯等多种病害,果穗筒形,籽粒鲜黄色,鲜籽粒千粒重250g左右,籽粒行数18~20行,穗长24~26cm,鲜果穗单重0.45kg左右,一般亩产1300kg左右。其外观品质、色泽、饱满度和柔嫩度好,皮薄易化渣,蒸煮食味口感好。活秆成熟,保绿度好。经农业部谷物品质监督检验测试中心检测:(干基)氨基酸12.18%,粗蛋白13.5%,粗脂肪9.54%,粗淀粉43.62%,总糖33.4%,还原糖5.73%。高抗大、小斑、病毒、青枯、纹枯、等多种病害,高抗倒伏。
选地:宜选排灌好、土壤肥力中等偏上的地块,在适耕期翻地、耙地,使土壤疏松。播种:4月下旬播种,种子不必浸种,可用干种子直播,出苗率更高。密度:宜为每亩3500-4000株左右。施肥:施足基肥和种肥,抽雄前追施复合肥。管理:三叶期间苗,每穴留两株,及时除杂草。病虫害防治:主要防地下害虫及鼠害危害。
一、播种前的准备工作
1、选地:土地应为排灌好,均匀性好,土壤肥力中等偏上。
2、设隔离区:由于水果玉米受到非甜玉米串粉会形成非甜籽粒。所以,同地种植不同类型的玉米要隔离,水果玉米用地周围200米之内不能种植普通玉米,加强甜与超甜玉米也应相距200米。也可以采取时间隔离措施,即将成熟期相近的不同类型玉米的播种期错开15~20天,使它们花期不遇。采收甜玉米笋的田块不必隔离。
3、整地:在适耕期翻地、耙地,使土壤疏松。起畦,畦底宽140厘米(约4尺),畦面宽110厘米(约3.5尺),在田块四周挖30公分深的排水沟。
4、种子准备:播前在阳光下晒种子两天,去杂。甜玉米种子不必浸种宜用干种子直播,出苗率高。浸种催芽条件不合适或方法不当会使发芽率迅速下降。
5、防治地下害虫及鼠害:甜玉米种子易受地下害虫及鼠害危害,播种的同时将广谱杀虫刹3%呋一甲颗粒剂少量施于种子旁的洞穴里,其散发的奇臭可防止地下害虫和鼠类吃掉种子。或用3%的米乐尔颗粒剂4公斤每亩撒于畦面。
二、播种与育苗
1、播期:一般在4月下旬,采取地膜覆盖可提早10-15天播种;采用薄膜育苗移栽技术,可提早20天播种。最晚播期在7月10日以前为宜,以保证在早霜之前能适期采收。早春有保温设施的还可适当提前,但应避免在5月下旬到6月中旬之间播种,此期播种的玉米开花授粉期正遇7-8月份的伏旱天气,易造成植株秃尖、缺粒或空秆。
2、种植密度:采用双行区种植,每区行长5米,随机排列,三次重复。株距25厘米,种植密度约为每亩3500-4000株。采用直播方式,实行点播,每穴2~3粒,覆土3厘米(最好盖菇渣),播后保持田间持水量80%为宜。注意:甜玉米播种后覆土宜浅,因为甜玉米种子较扁,淀粉含量少,顶土能力差。
3、喷施除草剂:播种后当天喷除草剂进行除草,每亩用40%阿特拉津100克加48%拉索150毫升,对水100斤,均匀喷洒畦面和沟面。喷药时土壤墒情良好,以保证药效的发挥。
4、播种方法:宜选择地力水平较高、肥水充足的砂壤土田块栽培水果玉米,播前要精细整地。甜玉米播种量1-1.5kg/667m2。播种方法有机械播种、育苗移栽、地膜覆盖、分期播种。种植密度一般控制在3000-4000株。
三、水果玉米田间管理
1、施足基肥和种肥:重施基肥、施足种肥是甜玉米高产的关键措施。基肥每亩用农家肥2吨加过磷酸钙50公斤加水适量堆沤腐熟而成。播前在畦面开两条浅沟,将腐熟的有机肥条施于沟中,在有机肥上面再施复合肥每亩40公斤,作为基肥和种肥供根系吸收,复土6厘米,然后按株距播上种,再复土4-5厘米。
2、三叶期及早间苗,每穴留两株。
3、五叶期及时定苗,每穴留一株,浅中耕松土,然后追肥,每亩施尿素10公斤,小培土。甜玉米苗期较耐干旱,但怕涝害,水浸一夜则可死苗,应及时排水。五叶期是决定叶片总数的时期,水肥足可增加叶片总数。水果玉米根系需氧量大,要求土壤疏松,通气性好。苗期及时中耕松土,小培土是促使根系向纵深伸展的重要措施。
4、第7-8叶展开是雌雄生长锥开始分化期,又叫大喇叭口期或孕穗期,应及时中耕松土,然后追肥,每亩施复合肥20公斤,氯化钾15公斤,培土。此生育阶段是决定果穗大小,穗行数的时期,充足的水肥和光照可促进花粉粒的正常发育,增加小穗数,减少顶部退化小穗,增加穗位以上功能叶的面积。此阶段对水分的要求比苗期多,适宜的土壤含水量为田间持的70-80%,应及时灌水、排水。
5、抽雄前,每亩追施复合肥20公斤,氯化钾7.5公斤,大培土,可防倒伏、压大草。抽雄后2-4天开始散粉,雌穗花丝通常在雄花开始散粉后1-2天抽出,若水分太大或干旱,或高温,或种植过密,抽丝将推迟,推迟太久,则影响授粉。乳熟期是增加粒重的主要时期,施钾肥还能增加适度忌施氮肥;缺磷会导致秃尖,磷素主要由基肥中供应。抽雄开花期是甜玉米对水分的敏感期,要求土壤含水量达田间持水量的80%,是一生中需水最多的时期,花期干旱,减产一半,甚至使雄花抽不出来,抽雄期充足的水分对高产极为重要。
四、病虫害的防治
1、管理不善,草多,植株衰弱,连作或雨水多时甜玉米易感染大、小斑病,施用磷钾肥可增强植株抗病性。
2、在叶斑病发生的初期可喷药2-3次,每隔7天喷药一次,常用药有50%多菌灵500倍液;70%的甲基托布津600倍液;90%代森锰锌1000倍液;每亩喷100-150公斤药液。
3、纹枯病与水稻纹枯病相同,在水稻田种植甜玉米可以传染此病,药剂防治,每亩用稻脚青一两或稻宁2两加水100公斤;或用1%井岗霉素500克加水200公斤,喷粗雾于植株下部。
4、粘虫防治可用2.5%敌百虫粉每亩喷粉4-5斤,杀虫效果好;或用90%敌百虫或50%敌敌畏1000-1500倍液,每亩喷施100公斤。
5、玉米螟的防治可用颗粒剂撒心叶,用3%的米乐尔颗粒剂撒于心叶,药效长,效果好。或用每克含孢子50-100亿的白僵菌粉1份,制成10-20倍颗粒剂撒于心叶效果较好。或用每克含孢子在100亿以上的杀螟杆菌粉1斤,加水750-1000公斤,灌注心叶,杀螟虫效果好。
6、撒心叶或灌心叶的防虫措施应在大喇叭口期进行。雌穗花丝上虫害严重,在花丝枯萎后可用生物杀虫剂B.T乳剂或杀虫双或巴丹或大神工等进行防治。
7、蚜虫防治可用40%乐果或50-80%敌敌畏乳剂1500-2000倍液或用50%辟蚜雾每亩用20-30克。
五、适时采收鲜果穗
1、上市的青苞是水果玉米乳熟末期至蜡熟期的果穗,最佳采收期的指标是籽粒含水分70%,此时甜度高,风味好。
2、采收过晚皮厚渣多,甜度下降。采收的鲜果穗应及时加工,不宜放置过夜,否则甜度下降,风味差。
3、鲜果穗速冻后可在冷库中保存较长时期,反季节供应市场。
六、轮作倒茬
1、水果玉米不宜连作。
2、合理轮作可以减少病虫害,减少草荒,恢复地力。
《水果玉米要怎么种?水果玉米种植技术》由植物种植编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在种植植物过程中能帮到您!我们把大量的“水果植物种植”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!
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