现在很多人喜欢在自己家里面种菜,阳台种菜就是其中一种,也是现代家庭园艺生活的一部分。那么在家种菜怎么种呢?
一、在家种菜怎么种
1、朝向选择
一般说来,如果空间允许,大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件,最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件,而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高,所受温度限制较小,可选择的蔬菜范围也比较广,基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低,一般不易在冬天栽种蔬菜,夏天太阳直射导致温度过高,也要注意遮光保护蔬菜。
2、品种选择
一般选择周期短的速生蔬菜,主要包括小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜。
3、容器选取
几乎任何类型的容器都可用来种菜,只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。生活中许多的器物经过改装都可利用,如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、、塑料盒、坛子、食品罐,甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。但无论选用什么容器,都要保证底部有排水孔。
4、种子处理
种子常常带有细菌,为减少苗期病害,保证菜苗茁壮成长,播种前最好对种子进行简单的消毒处理。将种子放在60℃的热水中浸泡10~15分钟,然后将水温降至30℃,继续浸泡3~4小时,取出晾干就可以了。
5、播种
直接将种子播种到大小适当的栽植容器中就行了。需要移植的,先选用大小适中的塑料盘、玻璃盘等容器作为育苗盘。容器中放入ph值适中的培养土(在园艺店或农艺市场就能买的到),将菜种撒播到容器中,然后覆0.5-1cm深的土。切记种子太深将不会发芽。
在采收的时候,建议大家最好在傍晚采收蔬菜,因为傍晚的时候蔬菜内的硝态氮含量最低。
水上种植蔬菜,是近年来新兴的一种蔬菜种植技术。水上种菜主要是利用养殖池塘、水库等水面进行人工种植蔬菜,现已在多地推广并获得了成功。那么,水上种菜究竟怎样?会有污染吗?一起来了解了解吧。
一、水上种菜怎样?
水上种植蔬菜简单易操作.不仅完全不喷撤农药,更不用施肥。并且能充分吸收水中的氮、磷、钾等富营养化物质,使水产养殖多余的有害物、废物,转化成植物生长的养料。并且抑制了有害藻类的过度繁殖。解决了常见的水体富营养化问题。水培蔬菜不仅可做为绿色产品供应市场还可以作为饲料来喂鱼.这样的自产自销的模式。既节约了成本减少了浪费。也让种植养殖更加绿色环保。
二、水上种菜有污染吗?
水上种菜是没有污染的。水上种菜主要是利用了植物的吸收作用、微生物的降解作用、根系的吸附、过滤和沉淀作用,以及植物对藻类的抑制作用等原理达到蔬菜、花卉生长,并净化水源,而水中的有机物则会为蔬菜生长提供养分,不用施肥和喷药,所以可以达到双赢的目的,并没有污染。
【小编结语】水上种菜是一种新技术,是实现养殖种植更加绿色环保的一个重要举措。上文中为大家介绍了水上种菜的一些信息,希望能够帮助到大家!
很多人都种菜,菜大哥种菜为啥赚钱?种菜赚钱不用巧,关键要把种选好。紧盯市民菜篮子,照单种植定有搞。重庆市石柱土家族自治县南宾镇红星社区天星组农民崔吉松一边驾驶着旋耕机整理土地,一边用几句打油诗总结他种菜赚钱的诀窍。
过去,庄稼汉崔吉松外出打过工,返乡搞过建筑、做过生意,2010年春节过后,他为了照顾家人回乡种菜。这几年不论市场行情怎么变,他种的蔬菜都只赚不赔,周围的人都叫他菜大哥。
瞄准菜单选好种
崔吉松流转了10多亩土地之后,没有急着种地,而是用了一个星期的时间,跑遍了县城大大小小的餐馆、酒店,每天抱回一大叠菜单,晚上把菜单上所列菜品的食材一一排列,发现黄瓜、西红柿、菜海椒和青豇豆不仅用量大,而且按照时令种出来的露地蔬菜备受青睐。
确定种植品种后,崔吉松开始选购种子。他不仅钻进种子专卖店反复挑选,还跑遍了县城和周边乡镇农贸市场,尽量购买流落民间原生态的蔬菜种子。
我前前后后花了近1个月时间,收集到黄瓜、西红柿、菜海椒和青豇豆10多个不同品种的种子。崔吉松说,通过近几年的优胜劣汰,他手上现有适合本地种植的蔬菜种子30多种。每年他都根据当时的菜单需求,市场看好的批量种植,市场需求量暂时较低的小块种植留种。
时令土货不愁卖
大棚蔬菜的优势是赶早,我按照季节种植的蔬菜虽然上市晚一点,却因其原生态很受消费者欢迎。崔吉松说,虽然时令蔬菜采收期长,但是产量高,即使价格比大棚蔬菜略低,但是综合折算下来产值并不低。
挑选安全健康的食材是消费者的权利,生产绿色环保的蔬菜是我们菜农的责任。崔吉松在选好蔬菜品种的基础上,还严把用肥用药关。他的蔬菜基地旁整齐地放着一些装得鼓鼓的编织袋。这是春节前从周边养鸡场、养牛场买回来的农家肥,加上草木灰和适量石灰、磷铵堆码发酵后的自制复合肥。崔吉松说,几年来,他种植蔬菜都用自制复合肥,从不直接施用化肥。
随着物质生活水平的不断提高,餐桌安全备受关注,消费者需要的是安全、卫生、无公害的食品。崔吉松每天晚上少不了收看有关食品安全、蔬菜种植等方面的电视节目,从中获得了不少信息。
在崔吉松整理的田块边,长得绿油油的肥球黄瓜苗子叶中夹着毛茸茸的真叶,在阳光下点头晃脑。黄瓜还是小苗苗,产品订单就已经接了好几个。崔吉松说,目前他已接到了5吨露地青黄瓜的订单,将按照合同要求种植时令黄瓜3亩,5月初开始陆续供货。
几年来,崔吉松一直没有少种的是生姜。今年要种5亩,才能完成交售任务呢!崔吉松说,每年的生姜种是马武镇的姜种大户负责供应,生产出来的生姜是县城几家酒店预定了的,收生姜的时候,酒店的工人直接到田坎边过磅,钱货两清。近20亩的时令蔬菜,每年能给菜大哥崔吉松带来10万元左右的经济收入。
纸上种菜,顾名思义,就是在纸张上种菜,是近来十分流行的一种种植方式,新鲜好玩之余,还能给家里增加一丝绿意,同时又能丰富菜篮,所以受到许多人的青睐。但是,纸上种菜是否健康?又有哪些弊端呢?一起来了解了解。
纸上种菜是否健康?纸上种菜的弊端有哪些?
纸上种菜总体来说是健康的。因为纸上种菜不接触土壤和肥料,也不使用催化剂和农药,仅需浇水就可以长成,可以说是名副其实的绿色健康食品。但是纸上种菜也有一定的弊端,其中最为明显的当属纸张的选择上。通常纸上种菜选择的纸张是A4纸、新闻纸、卫生纸等,都可能含有对人体有害的物质,如重金属、酸碱残留及大肠杆菌等致病菌等,是不建议将其与食物直接接触的。所以,用这些纸来种菜,很可能会污染到种植处理的蔬菜,影响健康;此外,纸上种菜的另一个弊端是可种植的芽苗菜种类有限,不一定能够满足人们的营养需求。因此,纸上种菜总体来说是健康的,但在种植纸张的选择方面,最好选择糯米纸、豆渣纸、蔬菜纸等食用级别的纸张,确保真正的健康。
【小编结语】纸上种菜虽有些许弊端,但是作为生活中的一个消遣,还是非常不错的。上文中为大家介绍了纸上种菜的弊端,希望能够帮助到大家!
导语:纸上种菜,看字面我们就知道这是一种很不可思议的事,相信很多人都很好奇到底在纸上怎么种菜,今天第一农经小编为大家揭秘。首先,我们要看哪些菜适合纸上种植,然后再看纸上种菜的方法与步骤。
目前市场上适合纸上种植的蔬菜品种最火爆的是:香椿芽苗菜、松柳、芽球菊苣、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜。
纸上种菜的方法与步骤:
1、清洗浸种(避光)
选用当季新种,精选发芽率90%以上的芽苗种,这里用的是红豆,用清水淘洗,漂去瘪粒,清洗种子。
取出种子均匀平铺一盘不堆叠,放入20℃温水中浸种16~24小时,其间换水、清洗4次,浸种结束后,放入55℃温水中浸10分钟。
2、催芽(避光)
将泡胀的种子盖上湿纱布或温毛巾放在阴暗通风处催芽,早晚用温水洗淘2次,2-3天出芽,当出芽一半时就可以上盘种植了。
3、培育
将育苗盘清洗干净,铺上育苗纸,尽量把纸铺得平整,没有褶皱,喷湿后,再把催好芽的种子撒在上面,分布均匀,不能堆叠,芽根朝下,上面再覆盖一层打湿育苗纸。温度控制在20℃~25℃。每天用水喷3~4次。这个阶段,注意根部不要有积水。
育苗盘、育苗纸某宝上一搜就有,如果不买,用带孔的器皿,比如电饭锅的蒸屉代替育苗盘,用比较厚的厨房纸、餐巾纸代替育苗纸也可以。
4、通风
芽苗长到2~3公分时,就不用盖纸了。可在中午逐渐通风,见少量阳光,最好不要太晒。每天保持喷水3~4次。
5、采收
当芽苗高8~10公分,第一对真叶尚未完全展开、组织柔嫩、未纤维化时,沿茎基部剪切下来就可以做菜了。芽苗菜像花生、豌豆等种子大、营养足的可以收获二到三茬,还有松柳苗,空心菜苗也可以多次收割,但是后面生长的没有第一茬强壮。其他的芽苗菜大部分只能收割一次。
纸上种菜注意事项:
1、种植室温18℃-25℃左右,从泡种到收获8-18天
2、每天喷雾状水2-3次,但盘底一定不能有积水
3、苗长到2cm时就不用拿纸盖了,但这时一定要让种子保湿不能干
4、发芽前要在暗处,出芽后移到散射光下,厨房,客厅,阳台角落都可以,但切记暴晒
结语:看完以上纸上种菜的步骤,我们就会发现其实纸上种菜只要有充足的空气,适量的水分,以及适合的温度,种子依靠自身的养分就可以正常生长,纸作为栽培基质只是起到吸水、保湿和简单支撑的作用,所以没什么高深的学问,也不那么神秘,我们完全能做到。
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