现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《茄子种植如何才能高产？茄子的优质高产栽培技术》，欢迎您参考，希望您喜欢！
肉末茄子、茄子煲、红烧茄子等，说起这些由茄子制作而成的佳肴，相信大家都不会陌生。茄子作为日常生活中常见的果蔬之一，不仅美味可口，而且营养丰富，深受消费者的青睐，也是非常好的种植项目，吸引了许多农户种植。而在茄子的种植过程中，为了实现优质高产，做好良种选择、肥水管理等方面工作十分重要。那么，茄子种植如何才能高产？现将茄子的优质高产栽培技术介绍如下。
一、选择良种
茄子品种的选择主要以抗青抗病、耐热耐雨水、皮色紫红、果肉白色、长棒形为主。果长30厘米左右的品种有红丰、长丰、早丰、农友长茄、桂林长茄，果长25厘米左右的有粤茄2号、粤丰、石碣红茄。其中红丰果实长大、均匀、外形美观。粤茄2号为高抗青枯病和黄萎病品种；粤丰、石碣红茄颜色深光泽度很好；桂林长茄产量高，抗病，但果肉青色。
二、选地整地
苗床及定植地应选择前作为非茄科作物的地块，最好是水稻田，深耕曝晒，起30厘米以上的高畦。畦宽包沟，双行植1.7米，单行植1米。苗床在播种前710天用五氯硝基苯或敌克松500倍加敌敌畏800倍液喷洒并用薄膜覆盖进行消毒。
三、施足基肥
定植地要施足基肥，一般每亩施用充分腐熟的猪牛鸡粪1000-1500公斤、花生麸80公斤、过磷酸钙50公斤、石灰80公斤，在起畦时施入。播种前1-2天每亩用充分腐熟的细碎农家肥加复合肥20公斤作基肥并与表土充分混合。
四、适期播种
春茄的适播期为10月下旬至11月，苗期60-70天。秋茄的适播期6-7月，苗期25-30天，冷凉地区反季节栽培可在3-4月份播种，5月份移植。一般每亩用种量为15-20克。
五、培育壮苗
播种前要对种子进行消毒和打破休眠处理。消毒方法是：用10%磷酸三钠或0.1%高锰酸钾溶液浸泡种子20分钟，取出后用清水冲洗约30分钟，使种子表面干净无粘液；或用55℃的温水浸泡种子30分钟。打破休眠的处理方法是：用1克赤霉素(九二○)兑水2公斤配成溶液，将种子放入该溶液中浸泡45小时，用清水冲洗10分钟，沥干，即可播种。播种时土壤应较干爽，为了播种均匀，可用干沙或干火烧土拌匀种子，播下后用干沙或干火烧土覆盖，厚度约0.5厘米。春播温度低，播种后用薄膜拱棚保温；夏、秋播用黑网纱降温，使棚内温度为15-20℃，并保持土壤湿润。播种后经常检查，清除杂草，出苗后每隔7-10天喷药一次。当幼苗长出2-3片真叶时，将过密的苗移到苗较稀疏或无苗的地方，以保证幼苗生长健壮。6-7片真叶时即可定植，定植前7天将薄膜或拱棚掀开炼苗。
六、合理密植
采用双行植的行距为50-60厘米、株距为50厘米，每亩植1000-1200株。单行植的株距为40厘米，每亩植800株。定植后要淋足定根水，经一周缓苗后可开始施少量水肥，同时要注意检查地老虎的危害及立枯病的发生，并及时补苗。
七、适时整枝
当植株出现花蕾时开始培土，培土后适当插竹绑蔓、整枝，主茎上的第一朵花(根茄花)应摘除，除保留根茄以下第一侧枝外，主茎下部的其余侧枝全部摘除。大果型的品种，上部各分枝除在每一花序下留一侧枝外，其余的侧枝也可摘除。生长过于茂盛或栽培过密的植株，应摘除部分叶片以保证果实生长正常，色泽鲜嫩。
八、肥水管理
茄子根系发达、生势旺盛。对肥水要求较高，耐肥、不耐旱、不耐涝，必须加强肥水管理。坐果前少施氮肥，坐果后重追肥。培土时每亩用复合肥＋尿素50公斤、沤熟花生麸25公斤、过磷酸钙＋氯化钾50公斤，施在两棵植株之间。追肥一般5-7天施一次，也可每采收一次果追施一次肥，追肥每次每亩用复合肥40公斤、氯化钾20公斤，或淋施人、畜粪尿，坐果后用2%磷酸二氢钾等叶面肥喷施，可促进叶色浓绿，提高果实品质，延长采收期，提高产量。
九、疏花疏果
茄子有主花和次花两种，次花一定要摘除，保证主花结果，以便养分集中利用，增加单果重。来不及摘除次花则要及时摘除次花所结的果。
【小编结语】肥水管理、适时整枝、疏花疏果等都是种植茄子过程中不可忽视的环节，上文中为大家介绍了茄子的优质高产栽培技术，希望能够帮助到大家！m.zW59.COm
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进入五一，早稻进入除草、施肥阶段，忙完插秧工作后，正是夏播茄子的好时节。这个时期茄子种植处于夏季高温多雨，病虫害高发，因此为了保证茄子的高产高质，要做好防治工作。具体怎么做，下面一起来了解茄子栽种技术。
1、品种选择
夏季露地栽培茄子，要考虑夏季高温多雨，高温高湿等气候条件，因此最好选择耐热和抗病性强的品种，是夏播栽培茄子成功关键。
2、播种育苗
播种前做好浸种，可将种子放入55℃热水15分钟，或常温浸种12小时，或用40%甲醛100倍液中20分钟等，清水冲洗干净再催芽。茄子育苗一般在4-5月，育苗床要选择排水方便、土地肥沃疏松地块。育苗前做好整地工作，施足基肥，亩用量20-30g，可搭荫棚或遮阳网防暴雨及曝晒，待苗长到15cm，即可定植。
3、定植
茄子种植地块，定植后便高温多雨，可选排水良好的肥沃土壤，茄子忌重茬种植，不宜选前茬为辣椒、番茄、马铃薯等茄科作物的地块，最好是水旱轮作的田块。为排灌方便可采用深沟高畦栽培。
4、肥水管理
在植株封行前追一次硫酸钾复合肥，在茄子进入生长结果中后期还应陆续追肥，每隔10天施一次，每次每亩施尿素10千克，或其它同等含氮量的化肥。同时结合防治病虫害加入0.3%磷酸二氢钾及其他微量元素肥，以延缓植株衰老，提高中后期产量。
5、病虫害防治
茄子常见的病虫害有猝倒病、立枯病、绵疫病、黄萎病、灰霉病、红蜘蛛等，防治措施如下：
(1)猝倒病、立枯病：用精甲霜灵锰锌、霜霉威水剂或甲基硫菌灵喷雾，隔5-7天喷1次，连喷2-3次。
(2)黄萎病：及时拔除中心病株;对中心病株周围的植株用枯草芽孢杆菌灌根，最好在定植时灌1次，在门茄发育膨大时再灌1次。
(3)绵疫病：用嘧菌酯、精甲霜灵锰锌、霜脲锰锌等喷雾，重点喷洒果实，隔10天左右喷1次，连续2-3次。
(4)灰霉病：用腐霉利、嘧菌环胺等，隔5-7天喷1次，连续2-3次。在蘸花时，加入腐霉利或嘧菌环胺或氟咯菌睛等药，抹柄或喷花均可。
(5)蚜虫：用吡虫啉、吡蚜酮、啶虫脒等任一药剂喷雾防治，注意药剂交替轮用。
(6)红蜘蛛、茶黄螨：用克螨特、阿维菌素、达螨灵等药剂防治，隔7天左右喷1次，连续2-3次。
最后，茄子露地种植要做好采收工作，等茄子成熟后，应立即采收，采收时用剪刀剪断果柄，防止株体损伤。
关于露地茄子种植的内容就讲到这里，欢迎阅读植物59网其他农业内容。
茄子是一种比较受欢迎的蔬菜，味道鲜美、软软糯糯，近年来，茄子的种植效益有所提升，越来也多的种植户将其作为种植品种。那么茄子一般什么时间种植?茄子如何巧施肥才能促高产?
一、茄子一般什么时间种植?
茄子早春栽培不论是露地还是保护地生产，苗龄大都在80-90天。育苗时间是根据定植时间来决定的，定植时间是根据栽培环境和地温来决定的。
一般在早春栽培，最低地温10厘米处稳定在13℃以上才可定植。日光温室生产，地温达到15℃以上，气温达到20℃以上时可定植。在确定定植时间后，往前推算约80-90天就是播种育苗时间。
二、茄子如何巧施肥才能促高产?
茄子是一种深根性蔬菜，生长期和结果期长，一生需肥量大。据研究，每生产1000千克茄子，需吸收氮3.0~3.2千克、磷0.9~1.0千克、钾4.0~5.0千克。从茄子各生育期养分吸收来看，苗期氮、磷、钾的吸收分別仅占吸收总量的0.05%、0.07%、0.09%。茄子从开花初期开始，吸收量分别占吸收总量的7.0%、7.0%、6%左右。茄子盛果期到采收末期，吸收量占90%以上。因此，盛果期是茄子一生养分需要最多的时期。
以轻施苗肥，稳施花肥，重施果肥为标准，在定植缓苗后，联合浇水，薄施粪肥或5千克阁下的复合肥，今后每隔10天阁下薄施一次，以知足幼苗发展发育须要。在开花前，幼果期，膨大期各噴施一次菜果壮蒂灵，可激活植物生态生长正能量，拓宽植物导管路径，提升植物吸水吸肥力度，提升果实产量和质量，降低落果率，减少裂果、僵果、畸形果发生率。第一次采收后，须要重施追肥，可联合中耕、培土把肥料埋入土中，今后约隔10天阁下追施一次，以供果实不停发展的须要。果实采收最兴旺的时代也是需肥最多的时代，需增添施肥量。中前期植株老化，吸肥力降低，可接纳根外追肥要领，一样平常叶面喷施光合营养膜肥和叶面肥即可。
为满足茄子生育期长、养分需要量大的要求，茄子基肥应以有机肥为主，一般每亩施有机肥5~7吨，并需适当配以45%氮、磷、钾复混肥10~15千克，使养分前期和后期协调供应。
一般在茄子定植后开始追肥，定植结合浇缓苗水可施一次薄肥。当门茄花蕾开放结实，及时追施催果肥，每亩可用氮肥2~3千克;当门茄充分膨大，对茄开始膨大时，茄子进入需肥期高峰，应重施追肥，每亩增施45%复混肥15~20千克。以后随着茄子采收增加，每10天看苗补施氮肥一次，以延长采收期。
说到茄子，相信大家都非常的熟悉，因为是我们常吃的一种蔬菜。茄子的味道非常的柔软，不管是煎茄子、烤茄子、煮茄子都深受吃货们的喜爱。茄子每年的销量也非常的大，种植前景非常可观。
茄子科学高产种植技术
1、品种：选择耐低温、弱光、早熟的品种。如：黑玉、沈茄一号、齐杂茄二号、绿圆茄、黑圆茄二号、永丰黑杂茄等。
2、床土的准备：用无污染的大田土壤6份、腐熟优质鸡粪或猪粪2份、腐熟的马粪或稻糠2份，混匀后过筛备用。
3、浸种、催芽：用1%高锰酸钾浸种30分钟，经反复冲洗后，放入55℃水中浸种15分钟，而后在20℃水中浸泡24小时。催芽前用细砂搓掉种皮上的粘液，然后包在湿布里，放在25-30℃处催芽，一般需5-6天出芽。
4、播种：在温室内用育苗盘或木箱铺好10厘米床土，拍平浇透水。然后将种子均匀播到床面上。每平方米播种量35-40克。
5、分苗：以8-10厘米的株行距移栽幼苗，分苗后浇透水。前期提高昼温至25-30℃，夜温15-18℃。缓苗后降低温度，白天25℃，夜间15℃，最低不能低于10℃。茄子苗龄多在80天以上，由于苗龄长，后期易脱肥，可采用0.3%磷酸二铵根外追肥。
茄子如何定植
1、定植前的准备
闷棚消毒：每立方米温室或棚室，用硫磺粉4克，加80%敌敌畏0.1克和锯沫8克，混匀后点燃，密封温室或大棚24小时，然后开口放大风。
整地施肥：亩施优质农家肥5000千克，粪土混匀耙平，并按55厘米行距开10-15厘米深的定植沟。亩施磷酸二铵20千克，硫酸钾30千克，施肥后覆土5厘米（要躲开滴水线）。
2、定植：以25-30厘米株距摆苗（注意避免苗坨破碎引起的缓苗慢），随后在沟内浇足定植水，渗后培土成垄。第二天覆膜，用1.0-1.2米宽地膜，一次扣两垄，拉成与垄同长，然后用刀片在每个植株位置划成纵口，将苗从口中引出，最后拉紧地膜，用土压严，封好定植口。
3、定植后管理
水肥：定植后3-4天浇一次缓苗水，缓苗后开始蹲苗，到门茄瞪眼时（13天左右）开始暗沟灌水，地温达到18℃后，明暗沟均可灌水，但要注意放风排湿。门茄瞪眼时，亩追施尿素10-15千克或磷酸二铵10千克，每隔20天追一次，用迪种宝300倍液根外追肥。
整枝打叶：采用双干整枝。门茄形成后，剪去两个向外的侧枝，只留两个向上的双干。一般到第7个果摘心，以促进果实早熟。门茄瞪眼时打掉基部3片叶，以后随着植株生长，逐渐打掉底层叶，利于群体通风透光。
防虫害管理技术
加强防治病虫。茄子在秋季高温干旱时期，受茶黄螨、蛀茎虫、蚜虫、白粉虱、炭疽病、绵腐病、灰霉病为害相当严重，造成大量落花落果并使果实畸形。必须在10～15天叶面喷洒一次1000倍乐斯本、800倍甲基托布津、1500倍神农素螯合肥混合液，或1000倍绿色功夫、800倍雷多米尔、1000倍壮丰优混合液进行防治，均匀喷湿所有的叶片、花蕾和果实，以开始有水珠往下滴为宜。
茄子的品种
1、圆茄：植株高大、果实大，圆球、扁球或椭圆球形，中国北方栽培较多。
2、长茄：植株长势中等，果实细长棒状，中国南方普遍栽培。
3、矮茄：植株较矮，果实小，卵或长卵。
4、灯笼红茄：幼枝、叶、花梗、花萼均有星状绒毛。单叶互生。倒卵或椭圆形，绿或紫绿色。花两性，花冠合瓣，顶部辅状5裂，淡紫或白色，花萼宿存，有刺。雄蕊5枚，生于花冠管喉部，雌蕊1枚，子房上位。浆果圆球形，紫红色。
5、全国茄子栽培面积约300多万亩，广东约10万亩，分布于全省各地，以湛江市等北运基地较为集中。广东栽培的茄子果形以长茄为主，也有卵圆形和圆形等，果色以紫红色为主，也有白色、青色和紫黑色。近年来，随着北运市场需求量的增大，北运基地也喜欢种紫黑色，有亮泽的长茄、卵圆茄和圆茄。
如上所述，茄子是非常好种植与管理的一种蔬菜，在乡下几乎挨家挨户都会种植的蔬菜，既营养又美味。虽然茄子好吃，但在烹饪茄子之前一定要清洗干净，因为茄子皮会农药残留物，且茄子皮的营养也特别高，所以清洗工作一定要做好。
茄子是一年生草本植物，直根系，根深达50厘米，横向生长达120厘米，大部分根分布在30厘米耕作层内。高山茄子生长适温为2030℃，在南方一年四季均可种植。高山蔬菜-茄子要达到优质高产，必须根据其生长习性进行科学管理。下面一起来看看南方高山茄子覆膜高产栽培技术。
1、选择良种
目前适宜广东地区种植的高山茄子品种主要以抗青抗病、耐热耐雨水、皮色紫红、果肉白色、长棒形为主。果长30厘米左右的品种有红丰、长丰、早丰、农友长茄、桂林长茄，果长25厘米左右的有粤茄2号、粤丰、石碣红茄。其中红丰果实长大、均匀、外形美观。粤茄2号为高抗青枯病和黄萎病品种;粤丰、石碣红茄颜色深光泽度很好;桂林长茄产量高，抗病，但果肉青色。
2、浸泡种子进行催芽
茄子种具有密而厚的皮，外层还有胶质，且具有较差的透水性，因此，茄子种发芽具有一定的难度。培育壮苗的关键在于熟练掌握浸种催芽技术，先通过清水将瘪籽漂出，并浸泡30min，而后采用药液浸种的方法来对种子进行消毒。
为达到良好的催芽效果，必须严格控制浸泡的时间及药液的浓度，药液需浸过种子5～10cm，药液常用1000倍福尔马林，浸种的时间为10min，避免种受到药害。在药液浸种之后，需用清水进行反复冲洗，而后在用清水进行浸种，或采用温汤浸种，即将种子放至55℃的热水中，并不断进行搅拌，直到温度将至30℃左右，再用清水将其搓洗干净。
此外，在进行浸种过程中，需每隔3～4h进行一次搓洗，将种皮外的黏液去除，浸种时间为24～30h，然后用湿布将种包好，催芽所需的温度为30℃。每天都需进行1次淘洗，而后将其沥干后再继续催芽，通常情况下，3～5d便可发芽，出芽率达到50%时，便可进行播种。
3、合理施肥
高山进行茄子栽培时，其生长较快，结果期较集中，需要进行合理施肥，应重新施加速效基肥，其中，每667m2施加5000～7500kg的腐熟厩肥，200kg的草木灰及50kg的磷肥，而每100m2需再施加各1kg的锌肥与硼肥。先撒施50%的肥料，然后展开翻耕，而后再将剩余的肥料集中撒至行间，从而有效提高肥料的效果。
4、采收
在采收茄子时，应选择适宜的时间，一般以果实和萼片相连的地方为判断标准，若环带不明显，则表明果实生长缓慢。对于先锋1号与红福2号，在定植后50d左右便可进行采收。早晨采收的果实品质最好，其次是傍晚，避免在中午进行采收。
杨梅如何优质种植？杨梅是我国特产果树之一，正值水果淡季时上市，且有食用、药用、观赏等多种功能。其果实色泽艳丽，甜酸适口，富含维生素，具有生津止咳、助消化、治霍乱等功效。除生食外，可制糖水罐头、果酱、果汁、果酒、蜜饯，也可盐渍。以下是杨梅栽培技术要点：
一、选用优良杨梅品种
目前适宜我国栽培的品种有东魁、木洞、叶里青、桃梅、猪肝梅、胭脂梅、中脂梅、南高等红梅类和细叶青、鹅素、大核青、木瓜梅、鸭飞梅、桐梅等青梅类。
二、杨梅栽植
杨梅性喜温暖、较耐寒。梅园应选择背风向阳、排水良好的酸性土壤。栽植密度在土层深厚肥沃的平地或坡地，可按行株距5米4米，每667平方米栽33株；土壤瘠薄的山地，可按4米3米，每667平方米栽55株。栽前，先挖1米见方的空植穴，底层施入土杂肥、垃圾肥、蒿秆、绿肥等粗肥，上层每株施腐熟有机肥50100千克，并拌入磷肥，与肥土混合后，然后覆土栽树，栽植时期以正常落叶后及早定植为宜。杨梅为雌、雄异株，种植杨梅时要配套授粉树，雌、雄比例为500：11000：1。也可在雌株上高接雄枝。有野生杨梅的地方，可不配雄株。
三、施肥
种植当年8月每株施尿素50克、硫酸钾40克，或稀薄人粪尿23千克。1011月每株施饼肥0.5~1千克，或复合肥0.25千克和草木灰0.5~1千克。种植后第2~第3年，56月每株施复合肥0.251千克，1011月每株施饼肥0.81.2千克和草木灰1~1.5千克，或复合肥0.51.5千克。第4~第5年开始结果后增加施肥量，56月株施过磷酸钙0.2千克、氯化钾11.5千克，或复合肥11.5千克，或饼肥1.5千克。1011月每株施饼肥34千克，或复合肥1.5千克，外加草木灰2.5千克。成年稳产树每年施肥34次，即23月株施尿素0.30.5千克作花前肥。5月下旬每株施复合肥0.51千克作壮果肥。67月每株施尿素0.5千克、氯化钾2.53千克、磷肥0.5千克作采果肥，采果肥可34年施一次。1011月结合土壤深翻株施厩肥2530千克。
四、整形修剪
1.整形
采用自然开心形。
2.修剪
为培养短枝结果，冬季修剪时，除幼树整形对主枝、副主枝的延长枝剪留5060厘米外，一般营养枝均采取轻剪长放和先放后缩的方法，剪去先端1/41/3（留长不超过30厘米）。徒长枝可适当长留100厘米，使其多抽生短枝，待结果35年后再在基部约10厘米处短截回缩更新，如树冠空间较大，亦可先截后放，留3040厘米重截营养枝或徒长枝，促进分枝，再行轻剪，培养结果枝组。
五、病虫防治
杨梅的病虫害主要有褐斑病、溃疡病、吸果夜蛾。褐斑病为害叶片，可在果实采收前1个月（约5月中旬）每隔10天左右和采果后各喷1次70%防褐灵800倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂700倍液，或65%代森锌600倍液。溃疡病又叫杨梅疮或癌肿病，主要为害枝干，34月用刀割除癌瘤，再涂上80%的402抗菌剂50倍液，或硫酸铜100倍液。吸果夜蛾年发生4代，成虫于5月下旬~6月上旬为害果实，可利用成虫趋光性点灯诱杀。
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