我们平常所说的茶叶一般是指茶树的叶和芽,可以食用、药用和冲泡饮用,需要经过采摘、加工。那茶叶一般是什么时候采摘?技术要点有哪些?
一、茶叶的基本情况
1.茶叶的分布和产地
茶叶是常绿灌木茶树的叶子和芽,也称槚、茗、荈等,以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。茶叶在中国大部地区(我国主产长江以南各地)、东南亚大部分地区、斯里兰卡等其它地区都有分布,但是不同的茶有不同的产地。例如浙江省杭州市盛产西湖龙井,安徽六安盛产六安瓜片,贵州都匀盛产都匀毛尖等等。
2.茶叶的价值
茶叶中含有较多的茶多酚类、植物碱、氨基酸和维生素等等,经常饮用有抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。另外用茶水洗头可以使头发乌黑亮丽、富有光泽,而且茶水中不含化学药剂,对人体的皮肤和头发都不会有伤害。
二、茶叶一般是什么时候采摘?
茶叶根据季节可以分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶,是一年四季豆可以进行采摘的,其中四季茶的采摘时间分别为:
1.春茶采摘时间
春茶的采摘时间为当年3月下旬到5月中旬之前,此时的春茶经过半年的修养生息,品质比较好。
2.夏茶采摘时间
夏茶的采摘时间为5月初至7月初,此时夏季天气炎热,茶树新的梢芽叶生长迅速,但滋味较为苦涩。
3.秋茶的采摘时间
秋茶采摘时天气较为凉爽,茶叶香气好,时间在8月中旬以后为佳。
4.冬茶采摘时间
秋茶采摘完成后,气温逐渐下降,所以在10下旬便开始采摘制作冬茶。
三、茶叶采摘技术要点有哪些?
茶叶的采摘对于茶叶来说是非常关键的,因为茶叶的采摘季节性很强、采摘技术要求高,所以下面就将技术要点介绍如下:
1.茶叶要及时采摘
一般新梢出芽后,按照所制茶类对鲜叶的要求及时采摘,不然随着时间的推移会让茶叶的品质下降。一般名茶会对鲜叶的要求比较高,一般为一芽一叶或一芽二叶初展。一般是先采低山后高山,先采阳坡后阴坡,先采砂土后黏土,先采早芽后采迟芽种,先采老丛后新蓬。
2.茶叶要分批多次进行采摘
茶叶采摘根据实际情况的不同进行,一般春茶每隔2-3d采一批,夏茶隔3-4d采一批,秋茶隔6-7d采一批。掌握茶叶合理分批采摘,应视品种、气候、树龄、肥培管理情况及依制茶原料的要求为转移。
3.幼树和成年茶树的采摘不同
幼年茶树是以养为主,以采为辅,一般3足龄茶树春茶末时打头采摘,夏茶留2~3叶采摘,秋茶留鱼叶采摘;而成年茶树的采摘以采为主,以养为辅,多采少留,采养结合,以延长丰产年限。
另外茶树除了采摘外,还要进行适当的修剪,分批次采摘也要根据茶树品种、气候条件、树龄树势和管理水平等情况来进行确定。
蘑菇可分为食用蘑菇和毒蘑菇,食用蘑菇是指生活中常食用的菇类,营养价值丰富,有特殊的香味,在市场上非常受欢迎,尤其是野生食用蘑菇,价格也比较贵。那蘑菇常见的种类有哪些?种植方法是什么?
一、蘑菇常见的种类有哪些?
1、香菇:能够促进钙吸收,有一种特殊的麦淄醇,增强人体抵抗力。香菇不仅可以清炒,还可以炖汤,味道都非常不错。
2、杨树菇:常见于树根上,分布比较广泛,除了我国外,在世界各地都有分布。因为其营养价值非常丰富,菌盖和菌柄口感不同,在市场上非常受欢迎。
3、草菇:草菇富含维生素C,具有一定的解毒作用,特别适合糖尿病人食用。
4、平菇:也是常食用的菇类,能够提高人体免疫力,减低血脂、血压,抑制肿瘤。
5、猴头菇:含不饱和脂肪酸,是三高人群的理想食材,同时对胃有一定的好处。
6、金针菇:富含氨基酸和锌,是儿童的理想食材,对身体、大脑发育有好处,凉拌、火锅都是不错的选择。
二、蘑菇的种植方法是什么?
1、选容器
选择带盖的玻璃容器或者泡沫容器就可以用来栽种蘑菇,只要具有一定深度。如果家里面有光线暗的地方就不需要盖子了。蘑菇房必须有调节温度的设备,这样利于出菇。
2、介质要求
蘑菇和绿色植物不同,不能进行光合作用,所以不能自己制造营养物质,这个时候就必须有介质。在你选好的容器中弄一个种植蘑菇的营养床即可。一般可以在市场上购买,自己制作的话比较复杂,一般选用棉籽壳、木屑、玉米芯、草粉、莲子壳等。不过一定要做好消毒措施,以防出现污染。3、种植蘑菇
你可以撒上蘑菇孢子,再堆上混合肥料,你也可以把孢子种到衬底5cm左右深处即可。
4、调节室温
一般要保持21℃的室温才利于菌丝萌发,当然你可以利用阳光照射或者调节温度。一般三周的时间就会出现白色的菌丝。等到温度下降到十六摄氏度时就可以覆盖盆土了。
5、保持土壤微湿
保持土壤表面微微湿润是为了让蘑菇生长的更好。如果是空气非常干燥的地方,你可以盖上一层湿布,然后在上面喷水。
6、采收
采收蘑菇一定要掌握正确的时间段,一般没有完全打开菌盖或者打开后并没有破裂的才是好菇。
籽瓜是西瓜的一个品种,主要是为了获取瓜籽的一种,就是我们食用的西瓜子,具有很高的经济价值。籽瓜喜生地沙壤土、耐瘠薄、不宜重茬,耐旱怕涝,是喜温耐热作物,根系发达,根系纵横可达2米左右。下面一起来看看籽瓜品种有哪些?种植时用肥须知要点是什么?
一、籽瓜品种有哪些?
1、兰州籽瓜
兰州籽瓜是一个颇具地方特色的瓜种,是兰州的一大特产。瓜形与西瓜相似,但比西瓜小,单瓜平均重量2~3公斤,表面光滑,色浅绿,套有深绿色条纹。瓜肉色黄白,较甜,含籽量多,籽大。
2、靖远黑瓜子
甘肃著名的特产,以其片大、皮薄、板平、肉厚、乌黑发亮、味香、品质优异等特点而著称是靖远地方特色的瓜种,是甘肃的一大特产。瓜形与西瓜相似,稍圆,但比西瓜小,平均重量2~3公斤,表面光滑,色浅绿,套有深绿色条纹。
3、道州籽瓜
主要在湖南省永州市南部种植,具体种植区域有道州、江永、江华、宁远等县区,其中以道州种植最为广泛,瓜籽果粒较兰州籽瓜略小。道州红瓜子受地理气候等影响,尤其以清塘镇的瓜籽质量最为上乘,其色泽红润光滑,颗粒饱满,果肉香嫩,且耐久储,保质期可达1年以上。
二、籽瓜种植时用肥须知要点是什么?
1、整地施基肥
前茬作物让茬后,要在及时翻耕细作当中,施足基肥,在定植前以籽瓜定植行为中心,开宽40cm、深20cm的沟。每亩施腐熟的农家肥1500-2000公斤、艳阳天复合肥50-60公斤、硫酸锌1公斤,混匀施入定植沟内,再整墒做垄。
2、追肥
籽瓜是需肥量较大的作物,如果底肥不足,座果期就会出现脱肥现象,表现藤蔓细弱,叶色变淡。因此,应及时追肥。次结合灌头水亩施尿素10公斤,第二次在膨瓜期亩施艳阳天复合肥20-30公斤。为提高座果率、增强抗病力、促进籽粒饱满,应当在座果期之前喷施叶面肥1次,在果实膨大期用0.5%的磷酸二氢钾喷施叶面,其增产效果十分显著。
3、喷施叶面肥
在3-5叶期叶面每666.7㎡喷施磷酸二氢钾70-80g或三料磷100g,加硫酸钾每666.7㎡用50g,兑水30-40kg,间隔7-8d,连喷1-2次。对缺微量元素地块可针对长势症状加点含微量元素的叶面肥。
灵芝是一种宝贵的中药材,在古装剧中常被当作救命的仙草,总是出现在难以采摘的地方。的确,灵芝的药用价值很高,因为野生的比较难得,所以人工种植是比较常见的,不过种植要求也是比较高的。今天我们一起来看看野生灵芝常见的品种有哪些?鉴别方法是什么?
一、野生灵芝常见的品种有哪些?
1、平盖灵芝
平盖灵芝属于多年生的灵芝品种,它没有柄,是木质的,菌盖是半圆形的,有点像肾脏,也有的形态是不规则的。
2、松针层孔菌
松针层孔菌也是属于多年生品种,木栓、没有柄,菌盖像个马蹄,因其含有齿孔酸这一类活性物质,所以它有抗癌的效果。
3、热带灵芝
热带灵芝属于一年生的灵芝品种,它是有柄的,木栓质,菌盖也像个肾脏,但也有半圆形和圆形的。
4、斑褐孔菌
斑褐孔菌属于多年生灵芝品种,它是没有菌盖的,伏于附着物的表面。
5、赤芝
属于一年生灵芝,有木栓质柄,菌盖亦像肾脏的形状,也有半圆形,圆形比较少见,而且该灵芝品种的生长期比较短。
二、野生灵芝和人工养殖灵芝的鉴别方法
1、通过色泽和形状区分
野生灵芝大多生长在深山树林或乱石杂草之中,它的形状及颜色因为生长环境的不同而差异较大,而种植的灵芝则比较均匀,色泽大致相同。
2、通过大小区分
野生灵芝品种多,形状大小各异,而人工种植的灵芝,大小都相差不大。而且人工栽培的灵芝生长在温室大棚这一类较优的环境,所以个头较野生灵芝要大得多,而且形态颜色也比较一致。
3、看是否有无虫眼
野生灵芝多多少少会遇到虫子的啃食,所以大多会都会有虫眼。而人工栽培的灵芝大多会喷洒农药进行除虫,所以几乎没有虫眼。
4、闻气味、尝味道
野生灵芝有很高的药用价值。它的味道很苦,正所谓良药苦口,苦口良药。野生灵芝也基本没什么气味,而在药店所买的灵芝因为和其他药材串味而有气味。
5、看是否缠绕草梗
野外杂草丛生。所以难免有草梗与灵芝相互缠绕在一起,甚至穿过灵芝。
6、看灵芝脚的泥
野生灵芝收取时会带有泥土。而且野生灵芝大多不在同一个地方生长,所以所带得泥也会有不同,而人工的则基本相同。
碧桃是什么植物?它是李亚科,桃属植物桃的变种,属于观赏桃花类的半重瓣及重瓣品种,统称为碧桃。其花期3月~4月,那它的果实能吃吗?常见的品种有哪些?
一、碧桃的果实能吃吗?
碧桃的果实是可以吃的,它果肉白色、浅绿白色、黄色、橙黄色或红色,多汁有香味,甜或酸甜;它无毒无害,但是它的个头儿就不敢恭维了,因为碧桃树结的果太小了不足以用来食用,常做观赏用。碧桃多用于公园,小区等人类活动的环境做美化实用,一般碧桃都是来自人工栽培。
二、碧桃常见的品种有哪些?
1、白碧桃:花径3厘米不能超至5厘米,白色半重瓣,花瓣圆形。
2、撒金碧桃:花径约4.5厘米,半重瓣,花瓣长圆形,常呈卷缩状,在同一花枝上能开出两色花,多为粉色或白色。
3、寿星桃:属矮化种,花小型、复瓣,白色或红色,枝条的节间极短,花芽密生。
4、垂枝碧桃:枝条柔软下垂,花重瓣,有浓红、纯白、粉红等色。
5、鸳鸯桃:花复瓣,水绿色,花期较晚,成双结实。
6、红叶碧桃:重瓣花朵,叶子紫。红色,生长速度,先开花后长叶,结果。
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